Anderson dos Santos Morais

Possui graduação em Engenharia de Alimentos - Faculdades Associadas de Uberaba (2003) e mestrado em Engenharia Química pela Universidade Federal de Uberlândia (2007). Doutorado em Engenharia Química na Universidade Federal de Uberlândia (2014). Foi professor da Universidade de Uberaba e Pesquisador na empresa ONDATEC - Tecnologia Industrial em Microondas. Tem experiência na área de Engenharia Química, com ênfase em Cristalização, Destilação, Pirólise e aquecimento por mico-ondas, atuando principalmente nos seguintes temas: processos de separação, processos sucroalcooleiros, qualidade, Açúcar, álcool, ácido cítrico, cana-de-açúcar, cristalização, destilação, extração, pirólise e energias renováveis. Atualmente trabalha como consultor técnico em industrias de alimentos, bebidas, indústria química e petroquímica.

Informações coletadas do Lattes em 06/09/2025

Acadêmico

Formação acadêmica

Doutorado em Engenharia Química

2010 - 2014

Universidade Federal de Uberlândia
Título: Avaliação experimental da destilação batelada em misturas etanol-hidratado-cloreto de sódio por aquecimento com micro-ondas
João Jorge Ribeiro Damasceno. Coorientador: Carlos Enrique Hataíde. Palavras-chave: Microondas.Grande área: EngenhariasSetores de atividade: Fabricação de produtos químicos.

Mestrado em Engenharia Química

2004 - 2007

Universidade Federal de Uberlândia
Título: Cristalização de Ácido Cítrico,Ano de Obtenção: 2007
José Roberto Delalibera Finzer.Palavras-chave: Cristalização.Grande área: EngenhariasSetores de atividade: Outros.

Graduação em Engenharia de Alimentos

2000 - 2003

Faculdades Associadas de Uberaba
Título: Avaliação energética do bagaço de cana
Orientador: Marcelo Bacci da Silva

Curso técnico/profissionalizante em Técnico em Química Industrial

1997 - 1999

Instituto de Escolas Técnicas e Industriais de Uberaba

Idiomas

Bandeira representando o idioma Inglês

Compreende Razoavelmente, Fala Pouco, Lê Razoavelmente, Escreve Razoavelmente.

Áreas de atuação

Grande área: Engenharias / Área: Engenharia Química / Subárea: Sistemas de Separação/Especialidade: Cristalização.

Grande área: Engenharias / Área: Engenharia Química / Subárea: Geração de energia.

Grande área: Engenharias / Área: Engenharia Química / Subárea: Sistemas de Separação.

Participação em eventos

5º Congresso Brasileiro das Raças Zebuína. Avaliação higienica das bases das balanças das casas de carne de Uberaba. 2002. (Congresso).

Simpósio Brasileiroda Agroindústria.Efeito da irradiação ultravioleta e da temperatura no desenvbolvimento metabólico de um fungo isolado de requeijão. 2001. (Simpósio).

Participação em bancas

Aluno: Kelly Lopes de Souza Ribeiro

ASSIS, P. S.; PASA, V. M. D.;MORAIS, A. S.; MURTA, J. L. B.; DANIEL, A. C.. Caracterização do Bio-óleo da Pirólise de Eucalyptus sp por Micro-ondas em Diferentes Condições operacionais e seu potencial para uso energético. 2016. Dissertação (Mestrado em Engenharia de Materiais) - Universidade Federal de Ouro Preto.

Aluno: Adriana Quemelli Magioni

DAMASCENO, João Jorge Ribeiro; AROUCA, F. O.; MALAGONI, R. A.;MORAIS, A. S.. DETERMINAÇÃO DE PROPRIEDADES DE TORTAS DE FILTRAÇÃO SÓLIDO-LÍQUIDO EM ALTAS PRESSÕES. 2015. Dissertação (Mestrado em Programa de Pós-Graduação em Engenharia Química) - Universidade Federal de Uberlândia.

Aluno: Thales Eduardo Leal

ASSIS, P. S.; OLIVEIRA, J. B.; CASTRO, L. F. A.; SILVA, I. A.; MURTA, J. L. B.;MORAIS, A. S.. Produção de energia elétrica através de gases provenientes da carbonização da madeira com micro-ondas. 2015. Dissertação (Mestrado em Engenharia de Materiais) - Universidade Federal de Ouro Preto.

Aluno: Euza Aparecida de Souza

MORAIS, A. S.. Diagnótico das condições Higiênico-sanitárias na obtenção de leite cru proveniente de produtores da região do triângulo mineiro/alto paranaíba. 2009. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Controle de Qualidade na indútria de Alimentos) - Faculdades Associadas de Uberaba.

Aluno: Carolina de Carvalho

MORAIS, A. S.. A influencia do mercado na adequação da qualidade dos laticínios brasileiros. 2009. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Controle de Qualidade na indútria de Alimentos) - Faculdades Associadas de Uberaba.

Aluno: Cláudia Aparecida Vieira

MORAIS, A. S.. Princípios Básicos da Higiene para uma alimentação saudável no conceito de boas práticas de fabricação. 2009. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Controle de Qualidade na indútria de Alimentos) - Faculdades Associadas de Uberaba.

Aluno: Blandina Graciette da Silva Boaventura

MORAIS, A. S.. Ocorrência e danos das micotixinas na produção de monogástricos. 2008 - Faculdades Associadas de Uberaba.

Aluno: Fernando Melo Mundim

MORAIS, A. S.; Rigo, E. J.; Fernandes, O. F.. Qualidade do leite. 2007. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Zootecnia) - Faculdades Associadas de Uberaba.

Aluno: Guilherme Vinícius de Morais Rocha

MORAIS, A. S.FINZER, José Roberto Delalibera; MIGUEL, Daniela Peres. Separação e Cristalização de Ácido Cítrico da Lima Ácida Tahiti. 2005. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Engenharia de Alimentos) - Faculdades Associadas de Uberaba.

Aluno: Milena Barcelos Peixoto Bevilacqua

MORAIS, A. S.; HENRIQUE, Humberto Molinar; NASCIMENTO, Alvimar Ferreira. O uso da Ferramenta da Qualidade Total (O Controle Estatístico de Qualidade) na Fábrica de Laticínios - Indústria e Comércio de Doces Zebu. 2005. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Engenharia Química) - Universidade Federal de Uberlândia.

Aluno: Bruno de Araujo Cruvinel

MORAIS, A. S.; HENRIQUE, Humberto Molinar; NASCIMENTO, Alvimar Ferreira. Ferramentas da Qualidade: A Aplicação no Processo de Distribuição Atacadista. 2005. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Engenharia Química) - Universidade Federal de Uberlândia.

Aluno: Rodrigo Silva Dutra

MORAIS, A. S.; HENRIQUE, Humberto Molinar; NASCIMENTO, Alvimar Ferreira. Ferramentas da Qualidade. 2005. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Engenharia Química) - Universidade Federal de Uberlândia.

Orientou

Thales Eduardo Leal

Produção de energia elétrica através de gases provenientes da carbonização da madeira com micro-ondas; 2015; Dissertação (Mestrado em Engenharia de Materiais) - Universidade Federal de Ouro Preto, Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de Minas Gerais; Coorientador: Anderson dos Santos Morais;

Anderson dos Santos Morais

Acompanhamento da atividade proteolítica dirante a vida de prateleira do queijo mussarela; 2008; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em Controle de Qualidade na indútria de Alimentos) - Faculdades Associadas de Uberaba; Orientador: Anderson dos Santos Morais;

Anderson dos Santos Morais

Sugestão para implantação de boas práticas de fabricação em uma unidade de queijos minas frescal; 2008; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Engenharia de Alimentos) - Faculdades Associadas de Uberaba; Orientador: Anderson dos Santos Morais;

Produções bibliográficas

  • MORAIS, ANDERSON DOS SANTOS ; DAMASCENO, João Jorge Ribeiro ; ATAÍDE, CARLOS HENRIQUE . Experimental design and response surface methodology applied to the dielectric properties of hydroalcoholic solutions containing sodium chloride. Brazilian Journal of Food and Technology , v. 21, p. 1-11, 2018.

  • SANTOS, JÉSSIKA MARINA ; PETRI, IRINEU JÚNIOR ; MOTA, ANA CAROLINA SILVA ; MORAIS, ANDERSON DOS SANTOS ; ATAÍDE, CARLOS HENRIQUE . Optimization of the batch decontamination process of drill cuttings by microwave heating. JOURNAL OF PETROLEUM SCIENCE AND ENGINEERING , v. 163, p. 349-358, 2018.

  • Ribeiro, N. M. Q. ; Costa, E. Cristina ; MORAIS, A. S. ; RENSIS, C.M.V.B. . Avaliação das características fisico-químicas e sensoriais de doce de leite diet fabricado com Litesse e Lactitol. UNOPAR Científica. Ciências Biológicas e da Saúde , v. 11, p. 21-25, 2009.

  • MORAIS, A. S. ; FINZER, José Roberto Delalibera ; LIMAVERDE, J. R. . Cristalização de ácido cítrico: otimização operacional. BRAZILIAN JOURNAL OF FOOD TECHNOLOGY , v. 11, p. 313-321, 2008.

  • MORAIS, A. S. ; FINZER, José Roberto Delalibera ; LIMAVERDE, J. R. . Cristalização do ácido cítrico da lima ácida Tahiti (citrus latifolia): Otimização operacional. FAZU em Revista (Uberaba) , v. único, p. 39-47, 2007.

  • MORAIS, A. S. ; FINZER, José Roberto Delalibera ; LIMAVERDE, J. R. ; ROCHA, Guilherme Vinícius de Morais . Separação e Cristalização do ácido cítrico do limão Tahiti. FAZU em Revista (Uberaba) , v. 1, p. 43-47, 2006.

  • MORAIS, A. S. . Produção de Açúcar. 1. ed. Uberaba: Universidade de Uberaba, 2011. v. 1. 140p .

  • MORAIS, A. S. ; Anjo, L. F. R. S. . Fenômenos de Transporte. 1. ed. Uberaba: Universidade de Uberaba, 2011. v. 1. 113p .

  • MORAIS, A. S. ; Anjo, L. F. R. S. . Transferência de Calor e Massa: Tratamento de caldo no setor sucroalcooleiro. 1. ed. Uberaba: Universidade de Uberaba, 2011. v. 1. 176p .

  • MORAIS, A. S. ; Pires, N. J. . Produção Industrial de Etanol. 1. ed. Uberaba: universidade de Uberaba, 2011. v. 1. 131p .

  • MORAIS, A. S. ; Anjo, L. F. R. S. . Operações mecânicas com sólidos e fluidos. 1. ed. São Paulo: Pearson Education do Brasil, 2010. v. 1. 208p .

  • MORAIS, A. S. ; Pires, N. J. ; FERNANDES, A. L. T. . Introdução ao processamento sucroalcooleiro. 1. ed. São Paulo: Pearson Education do Brasil, 2010. v. 1. 192p .

  • MORAIS, A. S. ; FERNANDES, A. L. T. ; TOLEDO, R. N. ; DINIZ, N. ; SILVA, C. D. ; BUCEK, E. U. . CARACTERIZAÇÃO DE EFLUENTES DA PIRÓLISE DE BIOMASSA ASSISTIDA POR MICRO-ONDAS. In: XXI Congresso Brasileiro de Engenharia Química, 2016, Fortaleza. Anais do XXI Congresso Brasileiro de Engenharia Química, 2016. v. 1.

  • BUCEK, E. U. ; TOLEDO, R. N. ; MORAIS, A. S. ; OKURA, Mônica Hitomi ; FERNANDES, A. L. T. ; DINIZ, N. . DESINFECÇÃO DE RESÍDUO DE SERVIÇO DE SAÚDE COM IRRADIAÇÃO PELAS MICRO-ONDAS EM CAVIDADE ROTATIVA - See more at: https://proceedings.galoa.com.br/cobeq/cobeq-2016/trabalhos/desinfeccao-de-residuo-de-servico-de-saude-com-irradiacao-pelas-micro-ondas-em-cavidade-rotativa#sthash.Dp9xlXPC.dpuf. In: XXI Congresso Brasileiro de Engenharia Química, 2016, Fortaleza. Anais do XXI Congresso Brasileiro de Engenharia Química, 2016. v. 1.

  • OLIVEIRA, T. L. ; ASSIS, P. S. ; MORAIS, A. S. . Charcoal and Bio-Oil Production by Using a Microwave-Assisted Pyrolysis Process.. In: AISTech 2016, 2016, Pittsburgh. AISTech 2016, 2016. p. 165-175.

  • PETRI JUNIOR, I. ; Ataide, Carlos H. ; DUARTE, C. R. ; TOLEDO, R. N. ; MORAIS, A. S. ; de A. Panisset, C. M. . Decontamination of Drilled Cuttings by a Semi-industrial Continuous Microwave Dryer. In: Offshore Technology Conference, 2015, Rio de Janeiro. OTC-15OTCB-P-846-OTC-MS, 2015.

  • MORAIS, A. S. ; OLIVEIRA, T. L. ; ASSIS, P. S. ; DANIEL, A. C. ; SILVA, L. G. L. E. ; LEAL, T. E. . QUANTIFICAÇÃO E QUALIFICAÇÃO DE PRODUTOS GERADOS NO PROCESSO ONDATEC DE PRODUÇÃO DE CARVÃO VEGETAL POR MICRO-ONDAS. In: ABM WEEK - 36º Balanço Energético, 2015, Rio de Janeiro. Anais do ABM WEEK - 36º Balanço Energético, 2015.

  • MORAIS, A. S. ; ASSIS, P. S. ; LEAL, T. E. ; OLIVEIRA, T. L. . Evaluation of Energy Improvement of Gases generated in Charcoal Production by Microwave. In: FLOGEN STAR OUTREACH, 2015, 2015, Antalya. FLOGEN STAR OUTREACH, 2015, 2015. v. 1. p. 423-432.

  • SILVA, Marcelo Bacci da ; MORAIS, A. S. . Avaliação Energética do bagaço de cana em diferentes níveis de Umidade e Graus de Compactação. In: XXVVIII Encontro Nacional de Engenharia de Produção, 2008, Rio de Janeiro. Anais do XXVVIII Encontro Nacional de Engenharia de Produção, 2008.

  • MORAIS, A. S. ; ROCHA, Guilherme Vinícius de Morais ; FINZER, José Roberto Delalibera ; LIMAVERDE, J. R. . Extração e cristalização do ácido cítrico. In: Química e mercado de trabalho, 2006, Uberaba. Anais do I Encontro de química do triângulo Mineiro e alto Paranaíba, IV Mostra de Pós-Graduação e III Jornada científica de química. Uberlândia: Composer, 2006. p. 118-120.

  • MORAIS, A. S. ; SILVA, Marcelo Bacci da . Avaliação Energética do Bagaço de cana em diferentes níveis de umidade e graus de compactação. In: V Congresso Latino Americano de Transferência de Energia e Massa - LATCYM, 2005, Caracas. Anais do V Congresso Latino Americano de Transferência de Energia e Massa, 2005. v. Único.

  • MORAIS, A. S. ; ROCHA, Guilherme Vinícius de Morais . Extração do ácido Cítrico Presente na Lima Ácida Tahiti. In: VI Seminário de Iniciação Científica, 2005, Uberaba. VI Seminário de Iniciação Científica, 2005.

  • MORAIS, A. S. . Separação e Purificação do ácido cítrico da lima ácida. In: Jornada científica, 2005, Uberaba. IV Jornada científica, 2005.

  • MORAIS, A. S. ; SILVA, Marcelo Bacci da . Avaliação Energética do Bagaço de cana. In: 11º Simpósio Internacional de Iniciação Científica da USP, 2003, São Carlos. Anais do 11º Simpósio Internacional de Iniciação Científica da USP, 2003.

  • MORAIS, A. S. ; URZEDO, Priscila Mara ; OKURA, Mônica Hitomi . Avaliação Asséptica das Bases das Balanças e das Mãos dos Manipuladores das Casas de Carne de Uberaba. In: Congresso Brasileiro das Raças Zebuínas, 2002, Uberaba. Anais do Congresso Brasileiro das Raças Zebuínas, 2002.

  • MORAIS, A. S. ; TERRA, Ana Paula Serrata . Ocorrência de Staphylococcus Aureus em queijo tipo frescal no município de Uberaba. In: Simpósio Brasileiro da Agroindústria, 2001, Uberaba. Anais do Simpósio Brasileiro da Agroindústria, 2001.

  • MORAIS, A. S. ; SILVA, André Luiz Alves da ; BONILHA, Maria Alice Figueiredo Martins . Efeitos da Irradiação Ultra-Violeta e da Temperatura no Desenvolvimento Metabólico de um Fungo Isolado do Requeijão. In: Simpósio Brasileiro da Agroindústria, 2001, Uberaba. Anais do Simpósio Brasileiro da Agroindústria, 2001.

Outras produções

MORAIS, A. S. . Produção de doce de leite diet. 2007.

Projetos de pesquisa

  • 2013 - 2016

    GT 496- Pesquisa e desenvolvimento de geração sustentável de energia elétrica por moto-geradores com a utilização de efluentes da agroindústria do carvão vegetal na cadeia produtiva do ferro-gusa, Descrição: O objetivo deste projeto (P&D) é desenvolver um sistema de geração de energia elétrica sustentável a partir do gás efluente de fornos de pirólise contínua (carbonização) de biomassa (lenha de eucalipto), inclusive em locais distantes da rede de distribuição (florestas) e consequente minimização dos impactos socioambientais na cadeia produtiva do carvão vegetal e ferro-gusa.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (3) / Mestrado acadêmico: (2) / Doutorado: (3) . , Integrantes: Anderson dos Santos Morais - Integrante / Paulo Santos Assis - Coordenador / Alessandra Chagas Daniel - Integrante / Tiago Luis Oliveira - Integrante / Thales Eduardo Leal - Integrante / Lucas Gibram Leite e Silva - Integrante / Kelly Lopes de Souza Ribeiro - Integrante / Nelson Diniz - Integrante.Financiador(es): Cemig Geracão e Transmissão - Cooperação.

  • 2013 - 2015

    Aproveitamento energético e sensoriamento remoto em florestas, acometidas pelo Emerald Ash Borer, Descrição: Os principais objetivos da colaboração Brasil-Canadá para projeto são: 1) Aplicar novas técnicas de sensoriamento remoto com a tecnologia GIS - Geographical Information Systems para inventários em florestas, mapeamento de áreas infestadas pela EAB: 2) Aplicar novas tecnologias (ONDATEC) para tratar a madeira infestada por EAB e produzir combustíveis sólidos (briquetes, carvão e etc); e 3) explorar outras aplicações da bioenergia da madeira para a produção de calor; como: gases, bio-óleos e carvão vegetal pela conversão da madeira em energia por meio de pirólise e/ou tratamento de micro-ondas, com ênfase em biocombustíveis líquidos e produção de carvão vegetal. Para atender o primeiro objetivo, a KBMRG irá adquirir e analisar dados de sensoriamento remoto, aplicados a novas técnicas de mapeamento e monitoramento da propagação de EAB no Canadá, e desenvolver mudanças no mapeamento integrado de detecção e nos sistemas de apoio à decisão no gerenciamento de áreas infestadas por EAB. Para atender ao segundo objetivo, os parceiros brasileiros ONDATEC e RENABIO irão conduzir as atividades da P & D focando em tecnologias de produção de aglomerados tratados com micro-ondas, efetuando assim a desinfecção do aglomerado, tecnologia para a produção de carvão e biocombustíveis líquidos e gasosos. A KBMRG conduzirá a obtenção de amostras de toras com EAB no Canadá, enviará para o Brasil para o desenvolvimento e teste de produtos, para influenciar, e melhorar, os recursos de equipamentos atualmente disponíveis e a competência em ambos os países. A comercialização dos produtos deste projeto será realizada em conjunto com as companhias brasileiras e canadenses, com os benefícios derivados da utilização de tecnologias exclusivas da produção de aglomerados, como papéis de participação em projetos grande escala comercial para produção de aglomerados nos dois países.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa.

  • 2013 - Atual

    Utilização de bio-óleo do processo de carbonização de biomassa por micro-ondas como combustível para produção (fusão) de ferro fundido em forno cubilô, Descrição: O projeto consiste em desenvolver um processo inovador de preparação e adequação do bio-óleo para se tornar um biocombustível para uso em forno cubilô, reduzindo assim o consumo do combustível fóssil (coque metalúrgico). Com o sucesso do projeto pretende-se a busca de patente do processo/produto.. , Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa.

  • 2010 - 2014

    Destilação de etanol a baixas pressões com microondas, Descrição: Trata-se do estudo da destilação do etanol sob baixas pressões, utilizando como fonte de energia as microondas.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Doutorado: (1) . , Integrantes: Anderson dos Santos Morais - Integrante / João Jorge Ribeiro Damasceno - Coordenador / Carlos Henrique Ataíde - Integrante.

  • 2004 - 2007

    Cristalização de Ácido Cítrico, Descrição: No presente trabalho pretende-se estudar os sistemas de cristalização de soluções de frutas cítricas por bateladas. A cristalização desses tipos de compostos é pouco estudada e é complexa, ao contrário dos produtos inorgânicos, para os quais uma maior geração de conhecimento já foi produzida. No estudo dos processos de cristalização considerados, serão avaliados os seguintes fenômenos: nucleação, crescimento e agregação, quando os sistemas são submetidos a diferentes condições operacionais. Da mesma forma, para complementar informações de cristalização, serão estudados os efeitos de incrustação em superfícies resfriadas, fenômeno bastante conhecido na operação de cristalizadores e precipitadores industriais. O domínio desses processos permitirá um melhor controle das características dos produtos obtidos, tais como a sua pureza, tamanho e hábito cristalino. Em paralelo, serão utilizados modelos matemáticos para estudo da nucleação nos sistemas considerados, bem como serão utilizadas ferramentas computacionais para estudo do crescimento de cristais . O produto final do projeto será o conhecimento sobre como monitorar as propriedades finais de produtos cristalinos obtidos por processos de cristalização. Além disso, serão desenvolvidas ferramentas de modelagem para processos de cristalização e precipitação.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (0) / Especialização: (0) / Mestrado acadêmico: (1) / Mestrado profissional: (0) / Doutorado: (3) . , Integrantes: Anderson dos Santos Morais - Integrante / José Roberto Delalibera Finzer - Coordenador / José Romário Limaverde - Integrante / Marilia Assunta Sfredo - Integrante.Financiador(es): Faculdades Associadas de Uberaba - Cooperação.

Histórico profissional

Endereço profissional

  • Universidade de Uberaba, Câmara de Ensino de Graduação, Pós-Graduação, Pesquisa e Extensão. , Av. Nenê Sabino, 1801, Universitário, 38055500 - Uberaba, MG - Brasil, Telefone: (34) 33198800, Ramal: 8922, URL da Homepage:

Experiência profissional

2014 - 2015

SENAI - Departamento Regional de Minas Gerais

Vínculo: Projeto de P&D, Enquadramento Funcional: Pesquisador convidado, Carga horária: 15

2013 - 2015

Universidade Federal de Ouro Preto

Vínculo: Apoio à pesquisa, Enquadramento Funcional: Pesquisador convidado, Carga horária: 15

Outras informações:
Projeto de pesquisa em geração de energia por biomassa.

2011 - 2013

Universidade Federal do Triângulo Mineiro

Vínculo: Temporário, Enquadramento Funcional: Professor Assistente, Carga horária: 40

2010 - 2015

Ondatec Tecnologia Industrial em Microondas

Vínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Pesquisador/consultor, Carga horária: 15

2010 - 2014

Universidade Federal de Uberlândia

Vínculo: Aluno de Doutorado, Enquadramento Funcional: Aluno de Doutorado

2009 - 2015

Universidade de Uberaba

Vínculo: Colaborador, Enquadramento Funcional: Professor, Carga horária: 30

Outras informações:
Professor titular nos curso de Graduação em Engenharia Ambiental, Engenharia de produção, Engenharia Química, Engenharia Elétrica, Engenharia Civil e Tecnologia em Processamento Sucroalcooleiro; Disciplinas Ministradas: Física geral e experimental I, Fenômenos de Transporte, Tecnologia de extração e tratamento de caldo, Tecnologia do açúcar e Tecnologia do álcool. Nos ensinos presencial e a distância.

2009 - 2010

Universidade de Uberaba

Vínculo: Colaborador, Enquadramento Funcional: Técnico Administrativo, Carga horária: 15

Outras informações:
Preparação, edição e revisão de material didático.

2008 - 2008

Yara Brasil Fertilizantes - LTDA

Vínculo: Colaborador, Enquadramento Funcional: Analista de processos, Carga horária: 40

Outras informações:
Diagnóstico organizacional e estrutural da empresa, avaliação e apoio aos sistemas comercial, logístico (importação e movimentação de matéria-prima e produto acabado), fiscal e produtivo; apoio ao controle de qualidade, faturamento e a gerencia. Implantação de sistema de melhoria contínua de qualidade, Controle Estatístico de Processos ? CEP e treinamento operacional.

2005 - 2008

Faculdades Associadas de Uberaba

Vínculo: Funcionário, Enquadramento Funcional: Gerente administrativo, Carga horária: 40, Regime: Dedicação exclusiva.

2005 - 2008

Faculdades Associadas de Uberaba

Vínculo: Colaborador, Enquadramento Funcional: Professor, Carga horária: 16

2002 - 2004

Faculdades Associadas de Uberaba

Vínculo: Funcionário, Enquadramento Funcional: Supervisor de projetos, Carga horária: 40, Regime: Dedicação exclusiva.

Atividades

  • 01/2005

    Direção e administração, Instituição de Ensino, Ensino Superior.,Cargo ou função, supervisor de departamento.

  • 01/2003 - 12/2003

    Pesquisa e desenvolvimento , Instituição de Ensino, Ensino Superior.,Linhas de pesquisa

2005 - 2008

Instituto Educacional Guilherme Dorça Faculdades de Talentos Humanos

Vínculo: Professor, Enquadramento Funcional: Professor titular, Carga horária: 14

Atividades

  • 09/2005

    Ensino, Engenharia Ambiental, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, Álgebra Linear e Geometria Analítica, Estatística I, Estatística II

2004 - 2005

INDUSTRIA E COMERCIO DE DOCES ZEBU

Vínculo: Colaborador, Enquadramento Funcional: Gerente de Produção e controle de qualidade, Carga horária: 40

Outras informações:
Gerenciamento da produção e do controle de qualidade na fabricação de doces de leite e doces frutas, manteigas, creme.

1998 - 2001

Fertilizantes Fosfatados - SA

Vínculo: Colaborador, Enquadramento Funcional: Técnico em química, Carga horária: 40

Atividades

  • 04/1998 - 05/2001

    Outras atividades técnico-científicas , FOSFERTIL, FOSFERTIL.,Atividade realizada, Funcionário.

1995 - 1997

Usina Santo Angelo Ltda

Vínculo: Colaborador, Enquadramento Funcional: Analista de laboratório, Carga horária: 40

Atividades

  • 05/1995 - 11/1997

    Outras atividades técnico-científicas , USA, USA.,Atividade realizada, Funcionário.

2015 - 2018

Castelar Bier

Vínculo: Mestre Cervejeiro, Enquadramento Funcional: Consultor técnico

Outras informações:
Dimensionamento de equipamentos e organização do layout da fábrica; Elaboração de Documentação para registro no MAPA; Elaboração de Receitas de cervejas. Gerenciamento do controle de qualidade e de produção, gestão de equipe. Treinamento de equipe operacional; Comissionamento de equipamentos;

2017 - Atual

IRL - Indústria de Refrigerantes LDTA

Vínculo: Consultor responsável Técnico, Enquadramento Funcional: Consultoria

Outras informações:
Dimensionamento de equipamentos e organização do layout da fábrica; Elaboração de Documentação para registros no MAPA; Gerenciamento do controle de qualidade, gestão de equipe; Treinamento de equipe operacional; Comissionamento de equipamentos.

2015 - Atual

Rancho ING Ferradurinha

Vínculo: Consultor Técnico, Enquadramento Funcional: Consultoria