Anna Rosa Chagas Abreu

Formação complementar

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Organização de eventos

Participação em eventos

Produções bibliográficas

• ABREU, ANNA ROSA CHAGAS ; ARAÚJO, ITALLO CONRADO SOUSA DE ; VAZ, DIEGO PEREIRA ; SALDANHA, MARIANA MASSEO ; FONTES, DALTON DE OLIVEIRA ; LEÃO, PHILIPE ANIBAL ; ECCO, ROSELENE ; LARA, LEONARDO JOSÉ CAMARGOS . Performance, nutrient digestibility, and muscular evaluation of female broiler chickens fed different dietary protein levels and slaughtered at 38 or 46 days. REVISTA BRASILEIRA DE ZOOTECNIA , v. 51, p. 1-13, 2022.

• CARDEAL, PAULA COSTA ; ARAÚJO, ITALLO CONRADO SOUSA ; VAZ, DIEGO PEREIRA ; ABREU, ANNA ROSA CHAGAS ; MELO, ÉRICA FARIA ; SALDANHA, MARIANA MASSEO ; POMPEU, MARIANA ANDRE ; LARA, LEONARDO JOSÉ CARMAGOS . Short communication: Effects of breeder age and preÂ-placement feed on IgY concentration in egg yolk and chick serum. JOURNAL OF ANIMAL PHYSIOLOGY AND ANIMAL NUTRITION (ONLINE) , v. 106, p. 561-565, 2022.

• ABREU, A.R.C. ; BARBOSA, H. J. S. . A expressão de genes de importância produtiva na avicultura comercial: revisão de literatura. REVISTA ELETRÔNICA NUTRITIME , v. vol 15, p. 8331, 2018.

• ABREU, A.R.C. ; LARA, L. J. C. . Sexagem in ovo de aves comerciais. AVICULTURA INDUSTRIAL (PORTO FELIZ. IMPRESSO) , v. 108, p. 44-47, 2017.

• ABREU, A.R.C. ; LARA, L. J. C. . Sexagem in ovo de aves comerciais. AVICULTURA INDUSTRIAL (PORTO FELIZ. IMPRESSO) , v. 09, p. 44-47, 2017.

• ANDRADE, E.C. ; BAIÃO, N.C. ; LARA, L.J.C. ; ROCHA, J.S.R. ; BRUMANO, G. ; SALDANHA, M.M. ; ABREU, A.R.C. . Efeitos da granulometria e da forma física da ração sobre o desempenho de frangos de corte. Arquivo Brasileiro de Medicina Veterinária e Zootecnia (Online) , v. 68, p. 483-488, 2016.

• ABREU, A. R. C. ; LARA, L. J. C. . Energia na alimentação de frangos de corte. Avicultura Industrial (Porto Feliz. Impresso) , v. 07/2014, p. 44-48, 2014.

• SALDANHA, M. M. ; LARA, L. J. C. ; ABREU, A. R. C. ; AMARAL, L. M. M. ; PEREIRA, L. F. P. . Fitase na alimentação de frangos de corte. Avicultura Industrial (Porto Feliz. Impresso) , v. 04/2014, p. 52-56, 2014.

• Ferreira, V. C. ; Godinho, R. M. ; Fernandes, A. F. A. ; Gonçalves, F. M. ; Vidal, T. Z. B. ; Gomes, M. M. C. ; Gouveia, G. C. ; Brustolini, A. P. L. ; ABREU, A. R. C. ; Wenceslau, R. R. . Sobrevivência de codornas de corte do nascimento aos 35 dias de idade: Avaliação dos efeitos heteróticos e de peso do animal. In: XXI Semana de Iniciação Científica, 2012, Belo Horizonte. XXI Semana de Iniciação Científica, 2012.

• ABREU, A. R. C. ; AZEVEDO, R. A. ; ALMEIDA, A. C. . Caracterização do Perfil de Produção e Reprodução de propriedades rurais Leiteiras da Associação de Camarinhos, do Município de Montes Claros. In: Semana de Iniciação Científica, 2007, Belo Horizonte. X Encontro de Extensão, 2007.

• ABREU, A.R.C. ; NOGUEIRA, F. A. ; OLIVEIRA, R. G. ; BARBOSA, H. J. S. ; BAIAO, N. C. ; LARA, L. J. C. . Avaliação de rações de crescimento I para podeiras leves. In: XV congresso de comercialização e produção de ovos, 2017, Ribeirão Preto. Congresso APA Produção e Comercialização de ovos, 2017.

• SOUSA, L. S. ; SOARES, T. C. M. ; TRIGINELLI, M. V. ; MELO, E. F. ; ABREU, A.R.C. ; LARA, L. J. C. . Biometria dos órgão do trato grastrointestinal de aves alimentadas com diferentes fontes de fibra com ou sem o uso de enzima. In: XV congresso de comercialização e produção de ovos, 2017, Ribeirão Preto. Congresso APA Produção e Comercialização de ovos, 2017.

• TEIXERA, M. P. F. ; BAIAO, N. C. ; LARA, L. J. C. ; POMPEU, M. A. ; PEREIRA, L. F. P. ; SOARES, K. R. ; BRAGA, J. F. V. ; ABREU, A. R. C. . Effects of dietary metabolizable energy levels on performance and energetic metabolism of broiler chickens under cyclic heat stress condition. In: American Society of Animal Science CONGRESS, 2015, Orlando. Nonruminant Nutrition: Energy and fiber, 2015. v. 93. p. 698-698.

• ABREU, A. R. C. ; FERREIRA, C. B. ; COSTA, B. V. ; MELO, E. F. ; PEREZOLLI, P. H. ; LARA, L. J. C. ; BAIAO, N. C. . NÍVEIS DE ENERGIA E PROTEÍNA SOBRE A DIGESTIBILIDADE DOS NUTRIENTES PARA FRANGOS DE CORTE FÊMEAS EM ESTRESSE CALÓRICO. In: Conferência Facta, 2015, Campinas. APINCO, 2015.

• ABREU, A. R. C. ; NOGUEIRA, F. A. ; SALDANHA, M. M. ; BARBOSA, L. V. S. ; Cardeal, P. C. ; LARA, L. J. C. ; BAIAO, N. C. . ENERGIA E PROTEÍNA PARA FRANGOS DE CORTE FÊMEAS EM AMBIENTE TERMONEUTRO. In: Conferência Facta, 2015, Campinas. APINCO, 2015.

• FERREIRA, C. B. ; ABREU, A. R. C. ; Vaz, P. D. ; BAIAO, N. C. ; Cardeal, P. C. ; LARA, L. J. C. ; BENTO, B. M. C. . EFEITOS DO ESTRESSE POR FRIO SOBRE O DESEMPENHO E ATIVIDADE ENZIMÁTICA DE PINTOS DE CORTE. In: Conferência Facta, 2015, Campinas. APINCO, 2015.

• ABREU, A. R. C. ; Vaz, P. D. ; CASTRO, F. L. S. ; TRIGINELLI, M. V. ; GONDIM, C. W. R. ; LARA, L. J. C. ; BAIAO, N. C. . ENERGIA E PROTEÍNA PARA FRANGOS DE CORTE FÊMEAS EM ESTRESSE POR CALOR. In: Conferência Facta, 2015, Campinas. APINCO, 2015.

• DIAS, R. G. ; Vaz, P. D. ; ABREU, A. R. C. ; SALDANHA, M. M. ; FERREIRA, C. B. ; TRIGINELLI, M. V. ; BARBOSA, L. V. S. ; LARA, L. J. C. . 'DETERMINAÇÃO DA ENERGIA METABOLIZÁVEL APARENTE DE ALIMENTOS UTILIZADOS PARA FRANGOS DE CORTE. In: XXIV SEMANA DE INICIAÇÃO CIENTÍFICA / PRPQ, 2015, Belo Horizonte. XXIV SEMANA DE INICIAÇÃO CIENTÍFICA / PRPQ, 2015.

• CASTRO, F. L. S. ; PERAZOLLI, P. H. ; ABREU, A. R. C. ; Vaz, P. D. ; Cardeal, P. C. ; BAIAO, N. C. ; LARA, L. J. C. . DIHIDROXICOLECALCIFEROL E DOIS NÍVEIS DE VITAMINA D3 SOBRE O DESEMPENHO DE FRANGOS DE CORTE. In: Conferência Facta, 2015, Campinas. APINCO, 2015.

• Cardeal, P. C. ; ROCHA, J. S. R. ; POMPEU, M. A. ; CALDAS, E. O. L. ; CLIMACO, W. L. S. ; ABREU, A. R. C. ; GONDIM, C. W. R. ; BAIAO, N. C. ; LARA, L. J. C. . ABSORÇÃO DO SACO VITELINO E DESENVOLVIMENTO DO TRATO GASTROINTESTINAL DE PINTOS DE CORTE QUE RECEBERAM RAÇÃO NA CAIXA DE TRANSPORTE. In: 28° Reunião anial do CBNA: Congresso sobre nutrição de animais jovens - aves e suínos, 2013, Campinas. Congresso sobre nutrição de animais jovens - aves e suínos, 2013.

• SALDANHA, M. M. ; ABREU, A. R. C. ; PEREIRA, L. F. P. ; CLIMACO, W. L. S. ; AMARAL, L. M. M. ; Cardeal, P. C. ; LARA, L. J. C. . Efeito de duas fitases na alimentação de frangos de corte. In: Conferência Facta, 2014, Atibaia. Conferência Facta 2014, 2014.

• SALDANHA, M. M. ; ABREU, A. R. C. ; PEREIRA, L. F. P. ; Cardeal, P. C. ; LARA, L. J. C. . Qualidade óssea de frangos de corte suplementados com duas fitases. In: Conferência Facta, 2014, Atibaia - SP. Conferência Facta 2014, 2014.

• Gouveia, G. C. ; Ferreira, F. ; Felipe, V. P. S. ; Freitas, L. S. ; Wenceslau, R. R. ; Fernandes, A. F. A. ; Teotonio, H. C. ; Mendes, E. J. ; Ferreira, V. C. ; ABREU, A. R. C. . Níveis de Aminoácidos Sulfurosos para Dieta de Codornas de Corte Durante a Fase Inicial de Crescimento. In: XXI Semana de Iniciação Científica, 2012, Belo Horizonte. XXI Semana de Iniciação Científica, 2012.

• AZEVEDO, R. A. ; ABREU, A. R. C. . Potencial de Produção de Colostro Bovino Excedente. In: XIX Semana de Iniciação Científica, 2010, Belo Horizonte. XIX Semana de Iniciação Científica, 2010.

• ABREU, A. R. C. ; AZEVEDO, R. A. ; ALMEIDA, A. C. . Atuação do Grupo de Estudo em Gado de Leite do NCA/UFMG no Norte de Minas Gerais. In: Semana de Iniciação Científica, 2007, Belo Horizonte. X Encontro de Extensão, 2007.

• ABREU, A.R.C. . Lipídios na nutrição de aves e suínos. 2019. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

• BARBOSA, H. J. S. ; COSTA, B. T. A. ; ABREU, A.R.C. ; SALDANHA, M.M. ; TRIGINELLI, M. V. ; LARA, L. J. C. . Poedeiras brancas submetidas a diferentes métodos de debicagem. 2019. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

• SALDANHA, M. M. ; ABREU, A.R.C. ; ROCHA, L. F. ; FREITAS, L. F. V. ; LARA, L. J. C. . Manganese requirement for broiler chickens from 20 to 40 days of age according to source of supply. 2018. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

• ARAUJO, I. M. S. ; BARBOSA, H. J. S. ; PIMENTA, J. G. F. ; TRIGINELLI, M. V. ; ABREU, A. R. C. ; Cardeal, P. C. ; NOGUEIRA, F. A. ; LARA, L. J. C. . Avaliação de métodos de debicagem para poedeiras Lohmann Brown de postura na fase inicial. 2018. (Apresentação de Trabalho/Outra).

• SOUSA, L. S. ; SOARES, T. C. M. ; TRIGINELLI, M. V. ; MELO, E. F. ; ABREU, A.R.C. ; LARA, L. J. C. . Biometria dos órgãos do trato gastrointestinal de aves alimentadas com diferentes fontes de fibra, com ou sem uso de enzima. 2017. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

• ABREU, A.R.C. ; NOGUEIRA, F. A. ; OLIVEIRA, R. G. ; BARBOSA, H. J. S. ; BAIAO, N. C. ; LARA, L. J. C. . Avaliação de rações de crescimento I para poedeiras leves. 2017. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

• ABREU, A.R.C. ; LARA, L. J. C. . Sexagem in ovo de aves comerciais. 2016. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

• FERREIRA, C. B. ; ABREU, A. R. C. ; Vaz, P. D. ; BAIAO, N. C. ; Cardeal, P. C. ; LARA, L. J. C. ; BENTO, B. M. C. . EFEITOS DO ESTRESSE POR FRIO SOBRE O DESEMPENHO E ATIVIDADE ENZIMÁTICA DE PINTOS DE CORTE. 2015. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

• SALDANHA, M. M. ; ABREU, A. R. C. ; PEREIRA, L. F. P. ; CLIMACO, W. L. S. ; AMARAL, L. M. M. ; Cardeal, P. C. ; LARA, L. J. C. . Efeito de duas fitases na alimentação de frangos de corte. 2014. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

• SALDANHA, M. M. ; ABREU, A. R. C. ; PEREIRA, L. F. P. ; Cardeal, P. C. ; LARA, L. J. C. . Qualidade óssea de frangos de corte suplementados com duas fitases. 2014. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

• FERREIRA, C. B. ; ABREU, A. R. C. ; Vaz, P. D. ; BAIAO, N. C. ; Cardeal, P. C. ; LARA, L. J. C. ; BENTO, B. M. C. . EFEITOS DO ESTRESSE POR FRIO SOBRE O DESEMPENHO E ATIVIDADE ENZIMÁTICA DE PINTOS DE CORTE 2015 (Resumo).

• CASTRO, F. L. S. ; PERAZOLLI, P. H. ; ABREU, A. R. C. ; Vaz, P. D. ; Cardeal, P. C. ; BAIAO, N. C. ; LARA, L. J. C. . USO DE 1,25- DIHIDROXICOLECALCIFEROL E DOIS NÍVEIS DE VITAMINA D3 SOBRE O DESEMPENHO DE FRANGOS DE CORTE 2015 (Resumo).

• ABREU, A. R. C. ; Vaz, P. D. ; CASTRO, F. L. S. ; TRIGINELLI, M. V. ; GONDIM, C. W. R. ; LARA, L. J. C. ; BAIAO, N. C. . ENERGIA E PROTEÍNA PARA FRANGOS DE CORTE FÊMEAS EM ESTRESSE CALÓRICO 2015 (Resumo).

Outras produções

Projetos de pesquisa

• 2013 - Atual

  Níveis de energia e proteína da ração para frangos de corte fêmeas em estresse por calor, Descrição: O objetivo do projeto é avaliar dois níveis de energia e dois níveis de proteína na ração sobre o desempenho, parâmetros fisiológicos, parâmetros sanguíneos de frangos de corte fêmeas, além de avaliar a digestibilidade da ração e viabilidade econômica da criação dessas aves submetidas ao ambiente termoneutro e ao estresse por calor na fase de crescimento.. , Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (1) / Especialização: (0) / Mestrado acadêmico: (2) / Mestrado profissional: (0) / Doutorado: (2) . , Integrantes: Anna Rosa Chagas Abreu - Integrante / Cristiano W. R. Gondim - Integrante / Leonardo José Camargos Lara - Coordenador / Mariana Masseo Saldanha - Integrante / Luiz Felipe Pinho Pereira - Integrante / Diego Pereira Vaz - Integrante.

Projetos de desenvolvimento

• 2010 - 2010

  Potencial de Produção de Colostro Bovino Excedente, Descrição: O colostro bovino consiste na secreção da glândula mamária produzida durante a primeira semana após o parto, constituindo-se um alimento com características nutricionais superiores ao leite e sem valor comercial para o produtor. Pesquisas demonstram que esse alimento pode apresentar condições idéias para ser utilizado como sucedâneo em substituição ao leite em dietas de bezerros. Objetivou-se com este experimento avaliar o potencial de produção de colostro bovino excedente entre o 4 e 6 dia de lactação de vacas holandesas. Avaliou-se a lactação de seis animais pertencentes à Fazenda Experimental do ICA/UFMG, Montes Claros. O colostro foi coletado no 4 , 5 e 6 dia de lactação, em dois períodos, sendo um na parte da manhã (6h) e outro à tarde (15h) em ordenha mecânica. Após a ordenha, foi mensurada a produção diária total de cada animal através de balança analítica. O cálculo do potencial, em porcentagem, de produção foi realizado através da diferença entre o total produzido, descontando-se um valor constante de 4 litros, correspondente a média de fornecimento de leite para um bezerro em sistema convencional de aleitamento. Os resultados encontrados demonstram uma média de colostro produzido pelos animais, respectivamente ao 4 , 5 e 6 período, de 11,33; 14,0 e 15,67 litros por dia. Os potenciais de produção encontrados foram, respectivamente, de 64,70; 71,43 e 74,47% para o 4 , 5 e 6 períodos. Estes dados indicam uma taxa crescente nos índices de aproveitamento do colostro como excedente de acordo com o passar dos dias de produção do colostro. Pode se concluir que o colostro bovino possui grande potencial para ser aproveitado como sucedâneo lácteo, devido a sua boa disponibilidade como excedente. Ainda são necessárias mais pesquisas para avaliar a melhor forma de armazenamento desse colostro excedente, garantindo a melhor conservação do seu valor nutricional, o melhor desempenho dos animais e a melhor viabilidade econômica do sistema.. , Situação: Concluído; Natureza: Desenvolvimento. , Alunos envolvidos: Graduação: (8) / Mestrado acadêmico: (2) . , Integrantes: Anna Rosa Chagas Abreu - Integrante / RAFAEL ALVES DE AZEVEDO - Coordenador / Luciana Castro Gerassev - Integrante., Financiador(es): Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico - Auxílio financeiro.

• 2010 - 2010

  Potencial de Produção de Colostro Bovino Excedente, Descrição: O colostro bovino consiste na secreção da glândula mamária produzida durante a primeira semana após o parto, constituindo-se um alimento com características nutricionais superiores ao leite e sem valor comercial para o produtor. Pesquisas demonstram que esse alimento pode apresentar condições idéias para ser utilizado como sucedâneo em substituição ao leite em dietas de bezerros. Objetivou-se com este experimento avaliar o potencial de produção de colostro bovino excedente entre o 4 e 6 dia de lactação de vacas holandesas. Avaliou-se a lactação de seis animais pertencentes à Fazenda Experimental do ICA/UFMG, Montes Claros. O colostro foi coletado no 4 , 5 e 6 dia de lactação, em dois períodos, sendo um na parte da manhã (6h) e outro à tarde (15h) em ordenha mecânica. Após a ordenha, foi mensurada a produção diária total de cada animal através de balança analítica. O cálculo do potencial, em porcentagem, de produção foi realizado através da diferença entre o total produzido, descontando-se um valor constante de 4 litros, correspondente a média de fornecimento de leite para um bezerro em sistema convencional de aleitamento. Os resultados encontrados demonstram uma média de colostro produzido pelos animais, respectivamente ao 4 , 5 e 6 período, de 11,33; 14,0 e 15,67 litros por dia. Os potenciais de produção encontrados foram, respectivamente, de 64,70; 71,43 e 74,47% para o 4 , 5 e 6 períodos. Estes dados indicam uma taxa crescente nos índices de aproveitamento do colostro como excedente de acordo com o passar dos dias de produção do colostro. Pode se concluir que o colostro bovino possui grande potencial para ser aproveitado como sucedâneo lácteo, devido a sua boa disponibilidade como excedente. Ainda são necessárias mais pesquisas para avaliar a melhor forma de armazenamento desse colostro excedente, garantindo a melhor conservação do seu valor nutricional, o melhor desempenho dos animais e a melhor viabilidade econômica do sistema.. , Situação: Concluído; Natureza: Desenvolvimento. , Alunos envolvidos: Graduação: (8) / Mestrado acadêmico: (2) . , Integrantes: Anna Rosa Chagas Abreu - Integrante / RAFAEL ALVES DE AZEVEDO - Coordenador / Luciana Castro Gerassev - Integrante., Financiador(es): Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico - Auxílio financeiro.

• 2010 - 2010

  Potencial de Produção de Colostro Bovino Excedente, Descrição: O colostro bovino consiste na secreção da glândula mamária produzida durante a primeira semana após o parto, constituindo-se um alimento com características nutricionais superiores ao leite e sem valor comercial para o produtor. Pesquisas demonstram que esse alimento pode apresentar condições idéias para ser utilizado como sucedâneo em substituição ao leite em dietas de bezerros. Objetivou-se com este experimento avaliar o potencial de produção de colostro bovino excedente entre o 4 e 6 dia de lactação de vacas holandesas. Avaliou-se a lactação de seis animais pertencentes à Fazenda Experimental do ICA/UFMG, Montes Claros. O colostro foi coletado no 4 , 5 e 6 dia de lactação, em dois períodos, sendo um na parte da manhã (6h) e outro à tarde (15h) em ordenha mecânica. Após a ordenha, foi mensurada a produção diária total de cada animal através de balança analítica. O cálculo do potencial, em porcentagem, de produção foi realizado através da diferença entre o total produzido, descontando-se um valor constante de 4 litros, correspondente a média de fornecimento de leite para um bezerro em sistema convencional de aleitamento. Os resultados encontrados demonstram uma média de colostro produzido pelos animais, respectivamente ao 4 , 5 e 6 período, de 11,33; 14,0 e 15,67 litros por dia. Os potenciais de produção encontrados foram, respectivamente, de 64,70; 71,43 e 74,47% para o 4 , 5 e 6 períodos. Estes dados indicam uma taxa crescente nos índices de aproveitamento do colostro como excedente de acordo com o passar dos dias de produção do colostro. Pode se concluir que o colostro bovino possui grande potencial para ser aproveitado como sucedâneo lácteo, devido a sua boa disponibilidade como excedente. Ainda são necessárias mais pesquisas para avaliar a melhor forma de armazenamento desse colostro excedente, garantindo a melhor conservação do seu valor nutricional, o melhor desempenho dos animais e a melhor viabilidade econômica do sistema.. , Situação: Concluído; Natureza: Desenvolvimento. , Alunos envolvidos: Graduação: (8) / Mestrado acadêmico: (2) . , Integrantes: Anna Rosa Chagas Abreu - Integrante / RAFAEL ALVES DE AZEVEDO - Coordenador / Luciana Castro Gerassev - Integrante., Financiador(es): Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico - Auxílio financeiro.

• 2010 - 2010

  Potencial de Produção de Colostro Bovino Excedente, Descrição: O colostro bovino consiste na secreção da glândula mamária produzida durante a primeira semana após o parto, constituindo-se um alimento com características nutricionais superiores ao leite e sem valor comercial para o produtor. Pesquisas demonstram que esse alimento pode apresentar condições idéias para ser utilizado como sucedâneo em substituição ao leite em dietas de bezerros. Objetivou-se com este experimento avaliar o potencial de produção de colostro bovino excedente entre o 4° e 6° dia de lactação de vacas holandesas. Avaliou-se a lactação de seis animais pertencentes à Fazenda Experimental do ICA/UFMG, Montes Claros. O colostro foi coletado no 4°, 5° e 6° dia de lactação, em dois períodos, sendo um na parte da manhã (6h) e outro à tarde (15h) em ordenha mecânica. Após a ordenha, foi mensurada a produção diária total de cada animal através de balança analítica. O cálculo do potencial, em porcentagem, de produção foi realizado através da diferença entre o total produzido, descontando-se um valor constante de 4 litros, correspondente a média de fornecimento de leite para um bezerro em sistema convencional de aleitamento. Os resultados encontrados demonstram uma média de colostro produzido pelos animais, respectivamente ao 4°, 5° e 6° período, de 11,33; 14,0 e 15,67 litros por dia. Os potenciais de produção encontrados foram, respectivamente, de 64,70; 71,43 e 74,47% para o 4°, 5° e 6°períodos. Estes dados indicam uma taxa crescente nos índices de aproveitamento do colostro como excedente de acordo com o passar dos dias de produção do colostro. Pode se concluir que o colostro bovino possui grande potencial para ser aproveitado como sucedâneo lácteo, devido a sua boa disponibilidade como excedente. Ainda são necessárias mais pesquisas para avaliar a melhor forma de armazenamento desse colostro excedente, garantindo a melhor conservação do seu valor nutricional, o melhor desempenho dos animais e a melhor viabilidade econômica do sistema.. , Situação: Concluído; Natureza: Desenvolvimento. , Alunos envolvidos: Graduação: (8) / Mestrado acadêmico: (2) . , Integrantes: Anna Rosa Chagas Abreu - Integrante / RAFAEL ALVES DE AZEVEDO - Coordenador / Luciana Castro Gerassev - Integrante., Financiador(es): Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico - Auxílio financeiro.

• 2010 - 2010

  Potencial de Produção de Colostro Bovino Excedente, Descrição: O colostro bovino consiste na secreção da glândula mamária produzida durante a primeira semana após o parto, constituindo-se um alimento com características nutricionais superiores ao leite e sem valor comercial para o produtor. Pesquisas demonstram que esse alimento pode apresentar condições idéias para ser utilizado como sucedâneo em substituição ao leite em dietas de bezerros. Objetivou-se com este experimento avaliar o potencial de produção de colostro bovino excedente entre o 4° e 6° dia de lactação de vacas holandesas. Avaliou-se a lactação de seis animais pertencentes à Fazenda Experimental do ICA/UFMG, Montes Claros. O colostro foi coletado no 4°, 5° e 6° dia de lactação, em dois períodos, sendo um na parte da manhã (6h) e outro à tarde (15h) em ordenha mecânica. Após a ordenha, foi mensurada a produção diária total de cada animal através de balança analítica. O cálculo do potencial, em porcentagem, de produção foi realizado através da diferença entre o total produzido, descontando-se um valor constante de 4 litros, correspondente a média de fornecimento de leite para um bezerro em sistema convencional de aleitamento. Os resultados encontrados demonstram uma média de colostro produzido pelos animais, respectivamente ao 4°, 5° e 6° período, de 11,33; 14,0 e 15,67 litros por dia. Os potenciais de produção encontrados foram, respectivamente, de 64,70; 71,43 e 74,47% para o 4°, 5° e 6°períodos. Estes dados indicam uma taxa crescente nos índices de aproveitamento do colostro como excedente de acordo com o passar dos dias de produção do colostro. Pode se concluir que o colostro bovino possui grande potencial para ser aproveitado como sucedâneo lácteo, devido a sua boa disponibilidade como excedente. Ainda são necessárias mais pesquisas para avaliar a melhor forma de armazenamento desse colostro excedente, garantindo a melhor conservação do seu valor nutricional, o melhor desempenho dos animais e a melhor viabilidade econômica do sistema.. , Situação: Concluído; Natureza: Desenvolvimento. , Alunos envolvidos: Graduação: (8) / Mestrado acadêmico: (2) . , Integrantes: Anna Rosa Chagas Abreu - Integrante / RAFAEL ALVES DE AZEVEDO - Coordenador / Luciana Castro Gerassev - Integrante., Financiador(es): Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico - Auxílio financeiro.

• 2010 - 2010

  Potencial de Produção de Colostro Bovino Excedente, Descrição: O colostro bovino consiste na secreção da glândula mamária produzida durante a primeira semana após o parto, constituindo-se um alimento com características nutricionais superiores ao leite e sem valor comercial para o produtor. Pesquisas demonstram que esse alimento pode apresentar condições idéias para ser utilizado como sucedâneo em substituição ao leite em dietas de bezerros. Objetivou-se com este experimento avaliar o potencial de produção de colostro bovino excedente entre o 4° e 6° dia de lactação de vacas holandesas. Avaliou-se a lactação de seis animais pertencentes à Fazenda Experimental do ICA/UFMG, Montes Claros. O colostro foi coletado no 4°, 5° e 6° dia de lactação, em dois períodos, sendo um na parte da manhã (6h) e outro à tarde (15h) em ordenha mecânica. Após a ordenha, foi mensurada a produção diária total de cada animal através de balança analítica. O cálculo do potencial, em porcentagem, de produção foi realizado através da diferença entre o total produzido, descontando-se um valor constante de 4 litros, correspondente a média de fornecimento de leite para um bezerro em sistema convencional de aleitamento. Os resultados encontrados demonstram uma média de colostro produzido pelos animais, respectivamente ao 4°, 5° e 6° período, de 11,33; 14,0 e 15,67 litros por dia. Os potenciais de produção encontrados foram, respectivamente, de 64,70; 71,43 e 74,47% para o 4°, 5° e 6°períodos. Estes dados indicam uma taxa crescente nos índices de aproveitamento do colostro como excedente de acordo com o passar dos dias de produção do colostro. Pode se concluir que o colostro bovino possui grande potencial para ser aproveitado como sucedâneo lácteo, devido a sua boa disponibilidade como excedente. Ainda são necessárias mais pesquisas para avaliar a melhor forma de armazenamento desse colostro excedente, garantindo a melhor conservação do seu valor nutricional, o melhor desempenho dos animais e a melhor viabilidade econômica do sistema.. , Situação: Concluído; Natureza: Desenvolvimento. , Alunos envolvidos: Graduação: (8) / Mestrado acadêmico: (2) . , Integrantes: Anna Rosa Chagas Abreu - Integrante / RAFAEL ALVES DE AZEVEDO - Coordenador / Luciana Castro Gerassev - Integrante., Financiador(es): Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico - Auxílio financeiro.

• 2010 - 2010

  Potencial de Produção de Colostro Bovino Excedente, Descrição: O colostro bovino consiste na secreção da glândula mamária produzida durante a primeira semana após o parto, constituindo-se um alimento com características nutricionais superiores ao leite e sem valor comercial para o produtor. Pesquisas demonstram que esse alimento pode apresentar condições idéias para ser utilizado como sucedâneo em substituição ao leite em dietas de bezerros. Objetivou-se com este experimento avaliar o potencial de produção de colostro bovino excedente entre o 4° e 6° dia de lactação de vacas holandesas. Avaliou-se a lactação de seis animais pertencentes à Fazenda Experimental do ICA/UFMG, Montes Claros. O colostro foi coletado no 4°, 5° e 6° dia de lactação, em dois períodos, sendo um na parte da manhã (6h) e outro à tarde (15h) em ordenha mecânica. Após a ordenha, foi mensurada a produção diária total de cada animal através de balança analítica. O cálculo do potencial, em porcentagem, de produção foi realizado através da diferença entre o total produzido, descontando-se um valor constante de 4 litros, correspondente a média de fornecimento de leite para um bezerro em sistema convencional de aleitamento. Os resultados encontrados demonstram uma média de colostro produzido pelos animais, respectivamente ao 4°, 5° e 6° período, de 11,33; 14,0 e 15,67 litros por dia. Os potenciais de produção encontrados foram, respectivamente, de 64,70; 71,43 e 74,47% para o 4°, 5° e 6°períodos. Estes dados indicam uma taxa crescente nos índices de aproveitamento do colostro como excedente de acordo com o passar dos dias de produção do colostro. Pode se concluir que o colostro bovino possui grande potencial para ser aproveitado como sucedâneo lácteo, devido a sua boa disponibilidade como excedente. Ainda são necessárias mais pesquisas para avaliar a melhor forma de armazenamento desse colostro excedente, garantindo a melhor conservação do seu valor nutricional, o melhor desempenho dos animais e a melhor viabilidade econômica do sistema.. , Situação: Concluído; Natureza: Desenvolvimento. , Alunos envolvidos: Graduação: (8) / Mestrado acadêmico: (2) . , Integrantes: Anna Rosa Chagas Abreu - Integrante / RAFAEL ALVES DE AZEVEDO - Coordenador / Luciana Castro Gerassev - Integrante., Financiador(es): Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico - Auxílio financeiro.

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  Potencial de Produção de Colostro Bovino Excedente, Descrição: O colostro bovino consiste na secreção da glândula mamária produzida durante a primeira semana após o parto, constituindo-se um alimento com características nutricionais superiores ao leite e sem valor comercial para o produtor. Pesquisas demonstram que esse alimento pode apresentar condições idéias para ser utilizado como sucedâneo em substituição ao leite em dietas de bezerros. Objetivou-se com este experimento avaliar o potencial de produção de colostro bovino excedente entre o 4° e 6° dia de lactação de vacas holandesas. Avaliou-se a lactação de seis animais pertencentes à Fazenda Experimental do ICA/UFMG, Montes Claros. O colostro foi coletado no 4°, 5° e 6° dia de lactação, em dois períodos, sendo um na parte da manhã (6h) e outro à tarde (15h) em ordenha mecânica. Após a ordenha, foi mensurada a produção diária total de cada animal através de balança analítica. O cálculo do potencial, em porcentagem, de produção foi realizado através da diferença entre o total produzido, descontando-se um valor constante de 4 litros, correspondente a média de fornecimento de leite para um bezerro em sistema convencional de aleitamento. Os resultados encontrados demonstram uma média de colostro produzido pelos animais, respectivamente ao 4°, 5° e 6° período, de 11,33; 14,0 e 15,67 litros por dia. Os potenciais de produção encontrados foram, respectivamente, de 64,70; 71,43 e 74,47% para o 4°, 5° e 6°períodos. Estes dados indicam uma taxa crescente nos índices de aproveitamento do colostro como excedente de acordo com o passar dos dias de produção do colostro. Pode se concluir que o colostro bovino possui grande potencial para ser aproveitado como sucedâneo lácteo, devido a sua boa disponibilidade como excedente. Ainda são necessárias mais pesquisas para avaliar a melhor forma de armazenamento desse colostro excedente, garantindo a melhor conservação do seu valor nutricional, o melhor desempenho dos animais e a melhor viabilidade econômica do sistema.. , Situação: Concluído; Natureza: Desenvolvimento. , Alunos envolvidos: Graduação: (8) / Mestrado acadêmico: (2) . , Integrantes: Anna Rosa Chagas Abreu - Integrante / RAFAEL ALVES DE AZEVEDO - Coordenador / Luciana Castro Gerassev - Integrante., Financiador(es): Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico - Auxílio financeiro.

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  Potencial de Produção de Colostro Bovino Excedente, Descrição: O colostro bovino consiste na secreção da glândula mamária produzida durante a primeira semana após o parto, constituindo-se um alimento com características nutricionais superiores ao leite e sem valor comercial para o produtor. Pesquisas demonstram que esse alimento pode apresentar condições idéias para ser utilizado como sucedâneo em substituição ao leite em dietas de bezerros. Objetivou-se com este experimento avaliar o potencial de produção de colostro bovino excedente entre o 4° e 6° dia de lactação de vacas holandesas. Avaliou-se a lactação de seis animais pertencentes à Fazenda Experimental do ICA/UFMG, Montes Claros. O colostro foi coletado no 4°, 5° e 6° dia de lactação, em dois períodos, sendo um na parte da manhã (6h) e outro à tarde (15h) em ordenha mecânica. Após a ordenha, foi mensurada a produção diária total de cada animal através de balança analítica. O cálculo do potencial, em porcentagem, de produção foi realizado através da diferença entre o total produzido, descontando-se um valor constante de 4 litros, correspondente a média de fornecimento de leite para um bezerro em sistema convencional de aleitamento. Os resultados encontrados demonstram uma média de colostro produzido pelos animais, respectivamente ao 4°, 5° e 6° período, de 11,33; 14,0 e 15,67 litros por dia. Os potenciais de produção encontrados foram, respectivamente, de 64,70; 71,43 e 74,47% para o 4°, 5° e 6°períodos. Estes dados indicam uma taxa crescente nos índices de aproveitamento do colostro como excedente de acordo com o passar dos dias de produção do colostro. Pode se concluir que o colostro bovino possui grande potencial para ser aproveitado como sucedâneo lácteo, devido a sua boa disponibilidade como excedente. Ainda são necessárias mais pesquisas para avaliar a melhor forma de armazenamento desse colostro excedente, garantindo a melhor conservação do seu valor nutricional, o melhor desempenho dos animais e a melhor viabilidade econômica do sistema.. , Situação: Concluído; Natureza: Desenvolvimento. , Alunos envolvidos: Graduação: (8) / Mestrado acadêmico: (2) . , Integrantes: Anna Rosa Chagas Abreu - Integrante / RAFAEL ALVES DE AZEVEDO - Coordenador / Luciana Castro Gerassev - Integrante.Financiador(es): Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico - Auxílio financeiro.

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  Potencial de Produção de Colostro Bovino Excedente, Descrição: O colostro bovino consiste na secreção da glândula mamária produzida durante a primeira semana após o parto, constituindo-se um alimento com características nutricionais superiores ao leite e sem valor comercial para o produtor. Pesquisas demonstram que esse alimento pode apresentar condições idéias para ser utilizado como sucedâneo em substituição ao leite em dietas de bezerros. Objetivou-se com este experimento avaliar o potencial de produção de colostro bovino excedente entre o 4° e 6° dia de lactação de vacas holandesas. Avaliou-se a lactação de seis animais pertencentes à Fazenda Experimental do ICA/UFMG, Montes Claros. O colostro foi coletado no 4°, 5° e 6° dia de lactação, em dois períodos, sendo um na parte da manhã (6h) e outro à tarde (15h) em ordenha mecânica. Após a ordenha, foi mensurada a produção diária total de cada animal através de balança analítica. O cálculo do potencial, em porcentagem, de produção foi realizado através da diferença entre o total produzido, descontando-se um valor constante de 4 litros, correspondente a média de fornecimento de leite para um bezerro em sistema convencional de aleitamento. Os resultados encontrados demonstram uma média de colostro produzido pelos animais, respectivamente ao 4°, 5° e 6° período, de 11,33; 14,0 e 15,67 litros por dia. Os potenciais de produção encontrados foram, respectivamente, de 64,70; 71,43 e 74,47% para o 4°, 5° e 6°períodos. Estes dados indicam uma taxa crescente nos índices de aproveitamento do colostro como excedente de acordo com o passar dos dias de produção do colostro. Pode se concluir que o colostro bovino possui grande potencial para ser aproveitado como sucedâneo lácteo, devido a sua boa disponibilidade como excedente. Ainda são necessárias mais pesquisas para avaliar a melhor forma de armazenamento desse colostro excedente, garantindo a melhor conservação do seu valor nutricional, o melhor desempenho dos animais e a melhor viabilidade econômica do sistema.. , Situação: Concluído; Natureza: Desenvolvimento. , Alunos envolvidos: Graduação: (8) / Mestrado acadêmico: (2) . , Integrantes: Anna Rosa Chagas Abreu - Integrante / RAFAEL ALVES DE AZEVEDO - Coordenador / Luciana Castro Gerassev - Integrante., Financiador(es): Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico - Auxílio financeiro.

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  Potencial de Produção de Colostro Bovino Excedente, Descrição: O colostro bovino consiste na secreção da glândula mamária produzida durante a primeira semana após o parto, constituindo-se um alimento com características nutricionais superiores ao leite e sem valor comercial para o produtor. Pesquisas demonstram que esse alimento pode apresentar condições idéias para ser utilizado como sucedâneo em substituição ao leite em dietas de bezerros. Objetivou-se com este experimento avaliar o potencial de produção de colostro bovino excedente entre o 4° e 6° dia de lactação de vacas holandesas. Avaliou-se a lactação de seis animais pertencentes à Fazenda Experimental do ICA/UFMG, Montes Claros. O colostro foi coletado no 4°, 5° e 6° dia de lactação, em dois períodos, sendo um na parte da manhã (6h) e outro à tarde (15h) em ordenha mecânica. Após a ordenha, foi mensurada a produção diária total de cada animal através de balança analítica. O cálculo do potencial, em porcentagem, de produção foi realizado através da diferença entre o total produzido, descontando-se um valor constante de 4 litros, correspondente a média de fornecimento de leite para um bezerro em sistema convencional de aleitamento. Os resultados encontrados demonstram uma média de colostro produzido pelos animais, respectivamente ao 4°, 5° e 6° período, de 11,33; 14,0 e 15,67 litros por dia. Os potenciais de produção encontrados foram, respectivamente, de 64,70; 71,43 e 74,47% para o 4°, 5° e 6°períodos. Estes dados indicam uma taxa crescente nos índices de aproveitamento do colostro como excedente de acordo com o passar dos dias de produção do colostro. Pode se concluir que o colostro bovino possui grande potencial para ser aproveitado como sucedâneo lácteo, devido a sua boa disponibilidade como excedente. Ainda são necessárias mais pesquisas para avaliar a melhor forma de armazenamento desse colostro excedente, garantindo a melhor conservação do seu valor nutricional, o melhor desempenho dos animais e a melhor viabilidade econômica do sistema.. , Situação: Concluído; Natureza: Desenvolvimento. , Alunos envolvidos: Graduação: (8) / Mestrado acadêmico: (2) . , Integrantes: Anna Rosa Chagas Abreu - Integrante / RAFAEL ALVES DE AZEVEDO - Coordenador / Luciana Castro Gerassev - Integrante., Financiador(es): Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico - Auxílio financeiro.

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  Potencial de Produção de Colostro Bovino Excedente, Descrição: O colostro bovino consiste na secreção da glândula mamária produzida durante a primeira semana após o parto, constituindo-se um alimento com características nutricionais superiores ao leite e sem valor comercial para o produtor. Pesquisas demonstram que esse alimento pode apresentar condições idéias para ser utilizado como sucedâneo em substituição ao leite em dietas de bezerros. Objetivou-se com este experimento avaliar o potencial de produção de colostro bovino excedente entre o 4° e 6° dia de lactação de vacas holandesas. Avaliou-se a lactação de seis animais pertencentes à Fazenda Experimental do ICA/UFMG, Montes Claros. O colostro foi coletado no 4°, 5° e 6° dia de lactação, em dois períodos, sendo um na parte da manhã (6h) e outro à tarde (15h) em ordenha mecânica. Após a ordenha, foi mensurada a produção diária total de cada animal através de balança analítica. O cálculo do potencial, em porcentagem, de produção foi realizado através da diferença entre o total produzido, descontando-se um valor constante de 4 litros, correspondente a média de fornecimento de leite para um bezerro em sistema convencional de aleitamento. Os resultados encontrados demonstram uma média de colostro produzido pelos animais, respectivamente ao 4°, 5° e 6° período, de 11,33; 14,0 e 15,67 litros por dia. Os potenciais de produção encontrados foram, respectivamente, de 64,70; 71,43 e 74,47% para o 4°, 5° e 6°períodos. Estes dados indicam uma taxa crescente nos índices de aproveitamento do colostro como excedente de acordo com o passar dos dias de produção do colostro. Pode se concluir que o colostro bovino possui grande potencial para ser aproveitado como sucedâneo lácteo, devido a sua boa disponibilidade como excedente. Ainda são necessárias mais pesquisas para avaliar a melhor forma de armazenamento desse colostro excedente, garantindo a melhor conservação do seu valor nutricional, o melhor desempenho dos animais e a melhor viabilidade econômica do sistema.. , Situação: Concluído; Natureza: Desenvolvimento. , Alunos envolvidos: Graduação: (8) / Mestrado acadêmico: (2) . , Integrantes: Anna Rosa Chagas Abreu - Integrante / RAFAEL ALVES DE AZEVEDO - Coordenador / Luciana Castro Gerassev - Integrante., Financiador(es): Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico - Auxílio financeiro.

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  Potencial de Produção de Colostro Bovino Excedente, Descrição: O colostro bovino consiste na secreção da glândula mamária produzida durante a primeira semana após o parto, constituindo-se um alimento com características nutricionais superiores ao leite e sem valor comercial para o produtor. Pesquisas demonstram que esse alimento pode apresentar condições idéias para ser utilizado como sucedâneo em substituição ao leite em dietas de bezerros. Objetivou-se com este experimento avaliar o potencial de produção de colostro bovino excedente entre o 4° e 6° dia de lactação de vacas holandesas. Avaliou-se a lactação de seis animais pertencentes à Fazenda Experimental do ICA/UFMG, Montes Claros. O colostro foi coletado no 4°, 5° e 6° dia de lactação, em dois períodos, sendo um na parte da manhã (6h) e outro à tarde (15h) em ordenha mecânica. Após a ordenha, foi mensurada a produção diária total de cada animal através de balança analítica. O cálculo do potencial, em porcentagem, de produção foi realizado através da diferença entre o total produzido, descontando-se um valor constante de 4 litros, correspondente a média de fornecimento de leite para um bezerro em sistema convencional de aleitamento. Os resultados encontrados demonstram uma média de colostro produzido pelos animais, respectivamente ao 4°, 5° e 6° período, de 11,33; 14,0 e 15,67 litros por dia. Os potenciais de produção encontrados foram, respectivamente, de 64,70; 71,43 e 74,47% para o 4°, 5° e 6°períodos. Estes dados indicam uma taxa crescente nos índices de aproveitamento do colostro como excedente de acordo com o passar dos dias de produção do colostro. Pode se concluir que o colostro bovino possui grande potencial para ser aproveitado como sucedâneo lácteo, devido a sua boa disponibilidade como excedente. Ainda são necessárias mais pesquisas para avaliar a melhor forma de armazenamento desse colostro excedente, garantindo a melhor conservação do seu valor nutricional, o melhor desempenho dos animais e a melhor viabilidade econômica do sistema.. , Situação: Concluído; Natureza: Desenvolvimento. , Alunos envolvidos: Graduação: (8) / Mestrado acadêmico: (2) . , Integrantes: Anna Rosa Chagas Abreu - Integrante / RAFAEL ALVES DE AZEVEDO - Coordenador / Luciana Castro Gerassev - Integrante., Financiador(es): Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico - Auxílio financeiro.

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  Potencial de Produção de Colostro Bovino Excedente, Descrição: O colostro bovino consiste na secreção da glândula mamária produzida durante a primeira semana após o parto, constituindo-se um alimento com características nutricionais superiores ao leite e sem valor comercial para o produtor. Pesquisas demonstram que esse alimento pode apresentar condições idéias para ser utilizado como sucedâneo em substituição ao leite em dietas de bezerros. Objetivou-se com este experimento avaliar o potencial de produção de colostro bovino excedente entre o 4° e 6° dia de lactação de vacas holandesas. Avaliou-se a lactação de seis animais pertencentes à Fazenda Experimental do ICA/UFMG, Montes Claros. O colostro foi coletado no 4°, 5° e 6° dia de lactação, em dois períodos, sendo um na parte da manhã (6h) e outro à tarde (15h) em ordenha mecânica. Após a ordenha, foi mensurada a produção diária total de cada animal através de balança analítica. O cálculo do potencial, em porcentagem, de produção foi realizado através da diferença entre o total produzido, descontando-se um valor constante de 4 litros, correspondente a média de fornecimento de leite para um bezerro em sistema convencional de aleitamento. Os resultados encontrados demonstram uma média de colostro produzido pelos animais, respectivamente ao 4°, 5° e 6° período, de 11,33; 14,0 e 15,67 litros por dia. Os potenciais de produção encontrados foram, respectivamente, de 64,70; 71,43 e 74,47% para o 4°, 5° e 6°períodos. Estes dados indicam uma taxa crescente nos índices de aproveitamento do colostro como excedente de acordo com o passar dos dias de produção do colostro. Pode se concluir que o colostro bovino possui grande potencial para ser aproveitado como sucedâneo lácteo, devido a sua boa disponibilidade como excedente. Ainda são necessárias mais pesquisas para avaliar a melhor forma de armazenamento desse colostro excedente, garantindo a melhor conservação do seu valor nutricional, o melhor desempenho dos animais e a melhor viabilidade econômica do sistema.. , Situação: Concluído; Natureza: Desenvolvimento. , Alunos envolvidos: Graduação: (8) / Mestrado acadêmico: (2) . , Integrantes: Anna Rosa Chagas Abreu - Integrante / RAFAEL ALVES DE AZEVEDO - Coordenador / Luciana Castro Gerassev - Integrante., Financiador(es): Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico - Auxílio financeiro.

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  Potencial de Produção de Colostro Bovino Excedente, Descrição: O colostro bovino consiste na secreção da glândula mamária produzida durante a primeira semana após o parto, constituindo-se um alimento com características nutricionais superiores ao leite e sem valor comercial para o produtor. Pesquisas demonstram que esse alimento pode apresentar condições idéias para ser utilizado como sucedâneo em substituição ao leite em dietas de bezerros. Objetivou-se com este experimento avaliar o potencial de produção de colostro bovino excedente entre o 4° e 6° dia de lactação de vacas holandesas. Avaliou-se a lactação de seis animais pertencentes à Fazenda Experimental do ICA/UFMG, Montes Claros. O colostro foi coletado no 4°, 5° e 6° dia de lactação, em dois períodos, sendo um na parte da manhã (6h) e outro à tarde (15h) em ordenha mecânica. Após a ordenha, foi mensurada a produção diária total de cada animal através de balança analítica. O cálculo do potencial, em porcentagem, de produção foi realizado através da diferença entre o total produzido, descontando-se um valor constante de 4 litros, correspondente a média de fornecimento de leite para um bezerro em sistema convencional de aleitamento. Os resultados encontrados demonstram uma média de colostro produzido pelos animais, respectivamente ao 4°, 5° e 6° período, de 11,33; 14,0 e 15,67 litros por dia. Os potenciais de produção encontrados foram, respectivamente, de 64,70; 71,43 e 74,47% para o 4°, 5° e 6°períodos. Estes dados indicam uma taxa crescente nos índices de aproveitamento do colostro como excedente de acordo com o passar dos dias de produção do colostro. Pode se concluir que o colostro bovino possui grande potencial para ser aproveitado como sucedâneo lácteo, devido a sua boa disponibilidade como excedente. Ainda são necessárias mais pesquisas para avaliar a melhor forma de armazenamento desse colostro excedente, garantindo a melhor conservação do seu valor nutricional, o melhor desempenho dos animais e a melhor viabilidade econômica do sistema.. , Situação: Concluído; Natureza: Desenvolvimento. , Alunos envolvidos: Graduação: (8) / Mestrado acadêmico: (2) . , Integrantes: Anna Rosa Chagas Abreu - Integrante / RAFAEL ALVES DE AZEVEDO - Coordenador / Luciana Castro Gerassev - Integrante., Financiador(es): Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico - Auxílio financeiro.

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