Erlani de Oliveira Alves

Possui graduação em Licenciatura em Ciências pela Universidade Estadual do Sudoeste da Bahia -UESB - (1991) e graduação em Engenharia Agronomica pela Universidade Estadual do Sudoeste da Bahia (2005). Mestrado em Produção Vegetal - CAV/UDESC ( 2009), com ênfase em Biologia e Tecnologia de Pós-Colheita. Atuando nos diferentes sistemas de armazenamento: refrigerado, atmosfera modificada ativa e passiva, atmosfera controlada e manipulação de etileno em frutas. Trabalhou como supervisora de Logística e Armazenamento de frutos da palmeira de babaçu. Implantou e coordenou Departamento de Pesquisa, Desenvolvimento e Controle de Qualidade da Empresa Florestas Brasileiras S/A.Processo de extração da amêndoa para produção do oleo de babaçu e criando parâmetros de controle de qualidade.Implantação e instalação da área industrial para o processo da farinha. Parâmetro da qualidade do coco. Recentemente atuou como assistente de apoio da EAD-UESB, no planejamento da oferta das disciplinas e orientação na matricula.

Informações coletadas do Lattes em 29/07/2025

Acadêmico

Formação acadêmica

Doutorado interrompido em 2020 em Produção Vegetal

2017 - Atual

Universidade do Estado de Santa Catarina, Lages-SC
Prof. Dr. Cassandro Vital Talamini do Amarante. Bolsista do(a): Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior, CAPES, Brasil. Ano de interrupção: 2020

Mestrado em Produção Vegetal

2007 - 2009

Universidade do Estado de Santa Catarina, Lages-SC
Título: MANEJO DA TEMPERATURA E DO ETILENO NA CONSERVACAO DE AMEIXAS 'LAETITIA'EM ARMAZENAMENTO REFRIGERADO E ATMOSFERA CONTROLADA
, Ano de Obtenção: 2009.Prof. Dr. Cristiano André Steffens.Bolsista do(a): Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior, CAPES, Brasil. Palavras-chave: Manipulação do etileno; Atmosfera Controlada (AC); Refrigeração; Amadurecimento; pos-colheita; Fisiologia Pós Colheita.

Graduação em Engenharia Agronomica

1999 - 2005

Universidade Estadual do Sudoeste da Bahia

Graduação em Licenciatura em Ciências

1987 - 1991

Universidade Estadual do Sudoeste da Bahia

Formação complementar

2017 -

My English Online. (Carga horária: 60h). , Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior, CAPES, Brasil.

2018 - 2018

Cervejeito Caseiro Artesanal. (Carga horária: 8h). , Universidade do Estado de Santa Catarina, UDESC, Brasil.

2017 - 2017

Extensão universitária em Formação de Educadores/professores em educação para o desenvolvimento ssute. (Carga horária: 40h). , Universidade do Estado de Santa Catarina, UDESC, Brasil.

2016 - 2016

Cadastro Ambiental Rural. (Carga horária: 20h). , Serviço Nacional de Aprendizagem Rural, SENAR, Brasil.

2015 - 2016

Programa Nacional de Capacitação das Cidades - EAD. (Carga horária: 141h). , Ministério das Cidades, MC, Brasil.

2015 - 2015

Lei das Águas-EAD. (Carga horária: 20h). , Agência Nacional de Águas, ANA, Brasil.

2015 - 2015

Trabalho Social em Programa de Habitação de Interesse Social. (Carga horária: 120h). , Ministerio das Cidades - Programa Nacional de Capacitação das Cidades, MC, Brasil.

2015 - 2015

Comitê de Bacias: Praticas e Procedimentos - EAD. (Carga horária: 20h). , Agência Nacional de Águas, ANA, Brasil.

2015 - 2015

Boas Praticas em Serviços de Alimentos. (Carga horária: 12h). , Agência Nacional de Vigilância Sanitária, ANVISA, Brasil.

2015 - 2015

Curso a distancia de autoinstrução - Planos de Saneamento Básico. (Carga horária: 40h). , Ministerio das Cidades - Programa Nacional de Capacitação das Cidades, MC, Brasil.

2014 - 2014

Plano Anual de Capacitação Continuada- PACC. (Carga horária: 40h). , Universidade Estadual do Sudoeste da Bahia, UESB, Brasil.

2013 - 2013

Fisiologia Vegetal. (Carga horária: 60h). , Programa de Educação Continuada do Portal Educação, PE, Brasil.

2013 - 2013

Gestão ambiental em empresas. (Carga horária: 60h). , Programa de Educação Continuada do Portal de Educação, PEC, Brasil.

2013 - 2013

A teoria do design inteligente: mitos e fatos. (Carga horária: 8h). , Núcleo Baiano de Estudo e Pesquisa sobre as Origens, NUBEPO, Brasil.

2013 - 2013

Gestão da Produção. (Carga horária: 60h). , Programa de Educação Continuada do Portal Educação, PE, Brasil.

2013 - 2013

Gestão Ambiental e Recursos Hidricos. (Carga horária: 60h). , Programa de Educação Continuada do Portal Educação, PE, Brasil.

2012 - 2012

Curso de Atualização em Produção e Uso de Biodiese. (Carga horária: 4h). , Rede Brasileira de Tecnologia de Biodiesel, RBTB, Brasil.

2012 - 2012

Patologia Pós-Colheita de Frutas e Hortaliças. (Carga horária: 4h). , Sociedade Brasileira de Horticultura, ABH, Brasil.

2011 - 2011

VIII Cultura de Tecidos em Plantas. (Carga horária: 40h). , Embrapa Recursos Geneticos e Biotecnologia, EMBRAPA, Brasil.

2011 - 2011

Exame de Proficiencia em Lingua Estrangeira. , Universidade Federal de Uberlândia, UFU, Brasil.

2008 - 2008

Curso intensivo sobre conceitos e uso fitohormônio. (Carga horária: 15h). , Conselho Regional de Engenharia, Arquitetura e Agronomia, CREA / RS, Brasil.

2008 - 2008

Curso de Inglês Técnico. (Carga horária: 100h). , CAMDEN Language School, CAMDEN, Brasil.

2007 - 2007

Estatistica Experimental. (Carga horária: 8h). , Associação Brasileira de Olericultura, ABO, Brasil.

2007 - 2007

Promoção e incentivo ao consumo de hortaliças e fr. (Carga horária: 2h). , Associação Brasileira de Olericultura, ABO, Brasil.

2006 - 2006

Extensão universitária em Gestão da Empresa Rural. (Carga horária: 80h). , Universidade On-line de Viçosa, UOV, Brasil.

2005 - 2005

Teorico e Pratico de Metodologia do Trabalho Técni. (Carga horária: 80h). , Universidade Estadual do Sudoeste da Bahia, UESB, Brasil.

2003 - 2003

Transformação Genética de Plantas. (Carga horária: 5h). , Sociedade Brasileira de Melhoramento de Plantas, SBMP, Brasil.

2001 - 2001

Extensão universitária em Treinamento Laboratorio de Nematologia. (Carga horária: 40h). , Universidade Federal de Uberlândia, UFU, Brasil.

2001 - 2001

Extensão universitária em Treinamento Laboratorio de Fitopatologia Agrícola. (Carga horária: 40h). , Universidade Federal de Uberlândia, UFU, Brasil.

2001 - 2001

Dia de Campo sobre o cultivo da mandioca. (Carga horária: 6h). , Embrapa Mandioca e Fruticultura, EMBRAPA, Brasil.

2000 - 2000

Administração de Empresa Agrícola. (Carga horária: 20h). , Instituto Frutal, FRUTAL, Brasil.

1999 - 1999

Aplicação da Cultura de Tecido de Plantas. (Carga horária: 7h). , Sociedade Brasileira de Fisiologia Vegetal, SBFV, Brasil.

1995 - 1995

Ensino da Matematica numa Perspectiva Construtivis. (Carga horária: 12h). , Universidade Estadual do Sudoeste da Bahia, UESB, Brasil.

1991 - 1991

Brincando de Ciência. (Carga horária: 20h). , Universidade Estadual do Sudoeste da Bahia, UESB, Brasil.

1990 - 1990

Introdução ao Pensamento Marxista. (Carga horária: 33h). , Universidade Estadual do Sudoeste da Bahia, UESB, Brasil.

1989 - 1990

curso de matematica para professores do 1º grau. (Carga horária: 40h). , Fundação Brasileira para o Desenvolvimento do Ensino de Ciências, FUNBEC, Brasil.

1989 - 1989

Extensão universitária em Treinamento em Metodologia de Ciencias. (Carga horária: 80h). , Universidade Estadual do Sudoeste da Bahia, UESB, Brasil.

1989 - 1989

Confecção de Prototipos em Sucatas. (Carga horária: 15h). , Universidade Estadual do Sudoeste da Bahia, UESB, Brasil.

1988 - 1988

Mitologia Grega. (Carga horária: 20h). , Universidade Estadual do Sudoeste da Bahia, UESB, Brasil.

1988 - 1988

Ciencias para o 1º Grau. (Carga horária: 16h). , Universidade Estadual do Sudoeste da Bahia, UESB, Brasil.

Idiomas

Bandeira representando o idioma Inglês

Compreende Pouco, Fala Pouco, Lê Razoavelmente, Escreve Pouco.

Bandeira representando o idioma Espanhol

Compreende Razoavelmente, Fala Razoavelmente, Lê Razoavelmente, Escreve Razoavelmente.

Áreas de atuação

Grande área: Ciências Agrárias / Área: Agronomia.

Grande área: Ciências Agrárias / Área: Agronomia / Subárea: Biologia e Tecnologia Pós Colheita de Produtos Vegetais.

Grande área: Ciências Agrárias / Área: Agronomia / Subárea: Fitotecnia.

Grande área: Ciências Agrárias / Área: Agronomia / Subárea: Fitotecnia/Especialidade: Fisiologia de Plantas Cultivadas.

Grande área: Ciências Agrárias / Área: Ciência e Tecnologia de Alimentos.

Organização de eventos

ALVES, E. de O. . XXV Congresso Brasileiro de Fruticultura e LXIII Reunião Anual da sociedade Interamericana de Horticultura Tropical. 2017. (Congresso).

REBOUCAS, T. N. H. ; ALVES, E. de O. ; Castro, L. G. ; BONFIM, M. P. . 47º Congresso Brasileiro de Olericultura. 2007. (Congresso).

ALVES, E. de O. ; Castro, L. G. ; COSTA, H. A. . Curso Atualizações para o uso da água pela irrigação. 2006. (Outro).

ALVES, E. de O. ; MATOS, P. . Curso de Processamento de Vegetais. 2004. (Outro).

ALVES, E. de O. ; MATOS, P. . Curso de Massas. 2004. (Outro).

ALVES, E. de O. ; MATOS, P. . Curso Técnico de Vendas Internas e Externas. 2004. (Outro).

ALVES, E. de O. ; MATOS, P. . O que é cooperativa?. 2004. (Outro).

ALVES, E. de O. . 7º Seminario de Iniciação Cientifica. 2003. (Outro).

ALVES, E. de O. . Seminario de Pesquisa da UESB: Parte I - redes de Pesquisas e Editais Vigentes. 2003. (Outro).

ALVES, E. de O. . 6º Seminario de Iniciação Cientifica da UESB. 2002. (Outro).

ALVES, E. de O. ; JOSE, A. R. S. ; REBOUCAS, T. N. H. . Simposio Latino Americano de Manga. 1999. (Outro).

ALVES, E. de O. ; JOSE, A. R. S. ; REBOUCAS, T. N. H. . I Congresso Brasileiro de Anonáceas. 1996. (Congresso).

ALVES, E. de O. ; JOSE, A. R. S. ; REBOUCAS, T. N. H. . III Congresso Brasileiro de Corantes Naturais e III Simposio de Urucum. 1996. (Congresso).

ALVES, E. de O. . 5º Encontro de Biologos do Estado da bahia. 1991. (Outro).

ALVES, E. de O. ; JOSE, A. R. S. ; REBOUCAS, T. N. H. . I Congresso Técnico e Cientifico Cultural. 1990. (Congresso).

Participação em eventos

13º Seminário nacional de fruticultores de clima temperado.QUANTIFICAÇÃO DE PIGMENTOS FOTOSSINTETICOS POR MÉTODO NÃO DESTRUTIVO EM GOIABEIRA SERRANA. 2018. (Seminário).

I Seminário de sementes em Santa Catarina. 2018. (Seminário).

I Simpósio de Integração de Pós-Graduação, Ciência, Tecnologia e Inovação.Concentrações minerais durante o crescimento em maças 'Fuji' e 'Catarina'. 2018. (Simpósio).

I Simpósio de Integração de Pós-Graduação, Ciência, Tecnologia e Inovação.Qualidade da goiaba serrana tratada com diferentes doses de 1-MCP. 2018. (Simpósio).

14ª JORNADA DE PÓS-GRADUAÇÃO E PESQUISA - CONGREGA URCAMP - 2017. Condições de armazenamento e uso do 1-MCP e indução de perda de massa na manutenção da qualidade de ameixas 'Laetitia'. 2017. (Congresso).

14ª JORNADA DE PÓS-GRADUAÇÃO E PESQUISA - CONGREGA URCAMP - 2017. Armazenamento refrigerado de gabiroba em diferentes embalagens. 2017. (Congresso).

14ª JORNADA DE PÓS-GRADUAÇÃO E PESQUISA - CONGREGA URCAMP - 2017. Estresse salino sob a taxa de viabilidade polínica de cultivares de tomateiro. 2017. (Congresso).

14ª JORNADA DE PÓS-GRADUAÇÃO E PESQUISA - CONGREGA URCAMP - 2017. Uso de embalagens na qualidade de pinhões em condições ambiente. 2017. (Congresso).

27º Seminário de Iniciação Científica. 2017. (Seminário).

XXV Congresso Brasileiro de Fruticultura e LXIII Reunião Anual da Sociedade InterAmericana de Horticultura Tropical,. EFEITO DE DOSES DE ADUBAÇÃO NK SOBRE CRESCIMENTO VEGETATIVO E FRUTIFICAÇÃO DE PINHEIRA EM DIFERENTES ÉPOCAS DO ANO NO SUDOESTE DA BAHIA. 2017. (Congresso).

XXV Congresso Brasileiro de Fruticultura e LXIII Reunião Anual da Sociedade InterAmericana de Horticultura Tropical,. 2017. (Congresso).

XXIV Congresso Brasileiro de Fruticultura. 2016. (Congresso).

11th Solanaceae Conference. 2014. (Outra).

53º Congresso Brasileiro de Olericultura . A Olericultura na Amazônia Legal: Perspectivas e Desafios. 2014. (Congresso).

53º Congresso Brasileiro de Olericultura . A Olericultura na Amazônia Legal: Perspectivas e Desafios. Avaliação da germinação polínica de tomateiro híbrido Silvety sob solução salina e adubação nitrogenada. 2014. (Congresso).

V Workshop do Programa de Pós-Graduação em Agronomia. 2014. (Outra).

V Workshop do Programa de Pós-Graduação em Agronomia."Importânica de leguminosas na epidemiologia do Cowpea aphid-borne mosaic vírus em cultivo de maracujazeiro". 2014. (Outra).

46º Congresso Brasileiro de Fitopatologia. Ocorrência de Ophiodothella annonae em pinha no Estado da Bahia, Brasil. 2013. (Congresso).

46º Congresso Brasileiro de Fitopatologia. 2013. (Congresso).

I Simpósio Baiano sobre as origens. 2013. (Simpósio).

I Simpósio da Rede de Recursos Genéticos Vegetais do Nordeste.Estimativa de parâmetros genéticos em sementes "crioulas de milho. 2013. (Simpósio).

I Simpósio da Rede de Recursos Genéticos Vegetais do Nordeste.Qualidade fisiológica de sementes de milho. 2013. (Simpósio).

VIII Simpósio de Pesquisa dos Cafés do Brasill. 2013. (Simpósio).

XVII Seminário de INICIAÇÃO CIENTIFICA e TECNOLÓGICA.Efeito de dietas de larvas na biologia e no tamanho de pupas e adultos de Ceratitis capitata Wied. ( iDiptera: Tephritidae.. 2013. (Seminário).

52º Congresso Brasileiro de Olericultura. 2012. (Congresso).

5º Congresso da Rede Brasileira de Tecnologia de Biodiesel e 8º Congresso Brasileiro de Plantas Oleagionsas, Óleos, Gorduras e Biodiesel. 2012. (Congresso).

I Fórum dos Cursos de Graduação - UESB -. 2012. (Outra).

I Seminário Estadual de Educação do Campo. 2012. (Seminário).

I Congresso Brasileiro de Palmeira de Babaçu - Babaçu, alimento e energia para o mundo. 2010. (Congresso).

XII Congresso Brasileiro de Fisiologia Vegetal - Desafios para a produção de alimentos e bioenergia. Manejo do etileno durante o armazenamento de ameixas ´Laetitia`em atmosfera controlada. 2009. (Congresso).

6º Encontro de Iniciação Científica da Embrapa Uva e Vinho. 2008. (Encontro).

6º Encontro de Iniciação Científica da Embrapa Uva e Vinho e 2º Encontro de Pós-graduandos da Embrapa Ua e Vinho.Conservação de amoras-pretas ´Tupy` acondicionadas em diferentes embalagens plásticas e armazenadas sob refrigeração. 2008. (Encontro).

8º SENAFRUT Seminário Nacional sobre Fruticultura. 2008. (Seminário).

II Reunião Técnica da Cultura da Pereira:Busca pela Identidade nacional. 2008. (Outra).

V EPM Encontro Nacional sobre Processamento Mínimo de Frutas e Hortaliças. 2008. (Encontro).

XVI Semana Acadêmica de Agronomia. 2008. (Outra).

XX Congresso Brasileiro de Fruticultura. Textura e taxas respiratória e de produção de etileno em ameixas ´Laetitia` armazenadas sob refrigeração com o uso de 1-MCP e indução de perda de massa fresca. 2008. (Congresso).

XX Congresso Brasileiro de Fruticultura. Qualidade pós-colheita de maçãs ´Imperial Gala proveniente de ensacamento em pomar organico visando o controle de pragas. 2008. (Congresso).

XX Congresso Brasileiro de Fruticultura. 2008. (Congresso).

XX Congresso Brasileiro de Fruticultura e 54th Annual Meeting of the Interamerican Society for Tropical Horticulture. Qualidade de guabiroba acondicionada em diferentes embalagens plásticas e armazenadas sob refrigeração. 2008. (Congresso).

XX Conhresso Brasileiro de Fruticultura. Armazenamento refrigerado de ameixas ´Laetitia` com o uso de 1-MCP e indução de perda de massa fresca. 2008. (Congresso).

17º Seminario de Iniciação Cientifica da UDESC- Ciências Agrárias. 2007. (Seminário).

17º Seminário de Iniciação Científica da UDESC - Ciências Agrarias. 2007. (Seminário).

47º Congresso Brasileiro de Olericultura. Determinação do teor de clorofila em folhas de couve através de métodos não destrutivos. 2007. (Congresso).

Conferências Regionais do Meio Ambiente. 2007. (Outra).

Destaques da Agronomia no XVI Seminario de Iniciação Científica da UDESC. 2007. (Seminário).

II Simpósio Brasileiro de Pós-Colheita de Frutas, Hortaliças e Flores. 2007. (Simpósio).

X ENFRUTE- Encontro Nacional sobre a Fruticultura de Clima Temperado. 2007. (Encontro).

XI Congresso Brasileiro de Fisiologia Vegetal. CARACTERÍSTICAS FÍSICO-QUIMICAS EM FRUTOS DE QUIVI 'BRUNO' SUBMETIDOS AO DANO MECÂNICO E AO TRATAMENTO COM 1-METILCICLOPROPENO. 2007. (Congresso).

9ª Semana do café em Barra do Choça.9ª Semana do café de Barra do Choça. 2006. (Outra).

I Seminário sobre agricultura orgânica fundamentada na filosofia de Mokiti Okada na cultura do café. 2006. (Seminário).

I seminário sobre produção integrada de batata na Chapada Diamantina.I Seminário sobre Produção Integrada de Batata na Chapada Diamantina. 2006. (Seminário).

Simpósio sobre o controle biológico.Simposio sobre o Controle Biologico. 2004. (Simpósio).

1º Forum sobre o ensino de olericultura no Brasil.1º Forum sobre o Ensino de Olericultura no Brasil. 2003. (Outra).

2º Congresso brasileiro de melhoramento de plantas. 2º Congresso Brasileiro de melhoramento de Plantas. 2003. (Congresso).

43º Congresso brasileiro de olericultura. 43º Congresso Brasileiro de Olericultura. 2003. (Congresso).

6ª Semana do café de Barra do Choça.6ª Semana do Café de Barra do Choça. 2003. (Outra).

BRASILTEC - 2º Salão e Forum de Inovação Tecnológica.BRASILTEC - 2º Salão e Forum de Inovação Tecnologica. 2003. (Outra).

Seminário brasileiro sobre o desenvolvimento regional e erradicação da pobreza.Seminário Brasileiro sobre o Desenvolvimento Regional e Erradicação da Pobreza. 2003. (Seminário).

Simpósio brasileiro de nutrição animal.Simpósio Brasileiro de Nutrição Animal. 2003. (Simpósio).

53º Reunião Anual da SBPC. 53º SBPC. 2001. (Congresso).

I Encontro sobre reflorestamento do planalto de Conquista.I Encontro sobre Reflorestamento do Planalto de Conquista. 2001. (Encontro).

3ª Semana do café de Barra do Choça.3º Semana do Café em Barra do Choça. 2000. (Outra).

7ª Semana internacional da fruticultura e agroindústria.7º FRUTAL. 2000. (Outra).

XVI Congresso brasileiro de fruticultura. XVI Congresso Brasileiro de fruticultura. 2000. (Congresso).

II Seminário regional de ovinos e caprinos no sudoeste da Bahia.II Seminário Regional de Ovinos e Caprinos no Sudoeste da Bahia. 1999. (Seminário).

Simpósio latino americano sobre manga.Simposio Latino Americano sobre Manga. 1999. (Simpósio).

VII Congresso brasilleiro de fisiologia vegetal. VII Congresso Brasileiro de Fisiologia Vegetal. 1999. (Congresso).

I Seminário regional de ovinos e caprinos no sudoeste da Bahia.I Seminário Regional de Ovinos e Caprinos no Sudoeste da Bahia. 1998. (Seminário).

I Congresso brasileiro de anonáceas. 1996. (Congresso).

III Congresso brasileiro de corantes naturais e III simpósio de urucum. 1996. (Congresso).

I Simpósio de Matematica do Sudoeste da Bahia. 1995. (Simpósio).

XVIII Congresso brasileiro de zoologia. XVIII Congresso Brasileiro de Zoologia. 1991. (Congresso).

2º Encontro de professores de ciências e matematica do 1º grau.2º Encontro de Professores de Ciências e Matematica do 1º Grau. 1989. (Encontro).

2º Seminário de ciências e matemática do sudoeste da Bahia.2º Seminário de Ciências e Matematica do Sudoeste. 1989. (Seminário).

Treinamento em Metodologia de Ciências. 1989. (Outra).

Produções bibliográficas

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  • PORTO, J. S. ; ALVES, E. de O. ; FERREIRA, D. M. ; PUBLIO, A. P. B. ; SOUZA, J. R. ; REBOUCAS, T. N. H. ; AMARAL, C. L. F. . Estresse salino sob a taxa de viabilidade polínica de cultivares de tomateiro. REVISTA CONGREGA URCAMP (CD-ROM) , v. 14, p. 1251-1295, 2017.

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  • ALVES, E. de O. ; PIKART, F. C. ; Silveira, J.P.G ; FERNANDES, R. C. ; GEHERKE, F. ; AMARANTE, C. V. T. ; Steffens . Uso de embalagens na manutenção da qualidade de pinhões (sementes de araucaria angustifolia) em condições ambiente. REVISTA CONGREGA URCAMP (CD-ROM) , v. 14, p. 1338-1352, 2017.

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  • Alves, Erlani de Oliveira ; Steffens, Cristiano André ; Amarante, Cassandro Vidal Talamini do ; Hendges, Marcos Vinícius ; Zanardi, Odimar Zanuzo ; Miqueloto, Aquidauana ; Silveira, João Paulo Generoso ; Brackmann, Auri . Amadurecimento de kiwis 'bruno' submetidos ao dano mecânico de impacto e ao tratamento com 1-metilciclopropeno. Bragantia (São Paulo, SP. Impresso) , v. 69, p. 753-758, 2010.

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  • FREITAS, D. C. L. ; VELHO, A. C. ; AMARANTE, C. V. T. ; Steffens ; MOSQUERA, D. J. C. ; Alves, Erlani de Oliveira. . Qualidade da goiaba serrana tratada com diferentes doses de 1-MCP. 2018. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

  • MOSQUERA, D. J. C. ; ALVES, E. de O. ; AMARANTE, C. V. T. ; Steffens ; MIQUELOTO, A. . Concentrações minerais durante o crescimento em maças 'Fuji' e 'Catarina'. 2018. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

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  • Oliveira, M.S ; Souza, V.R ; MIGUEL, D. L. ; ALVES, E. de O. ; Dantas, E. S. ; Sousa . Diversidade da macrofauna do solo em areas de cultivo de Eucalipto e Madeira Nova e fragmento da Mata Nativa no município de Vitoria da Conquista-BA. 2017. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

  • Souza, V.R ; ROCHA, A. J. ; Dantas, E. S. ; Alves, Erlani de Oliveira ; Sousa ; Oliveira, M.S . Uso de agrotóxico por agricultores familiares na produção de hortaliças, no municipio de Vitoria da Conquista -BA. 2017. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

  • Souza. I.V.B ; ALVES, E. de O. ; PORTO, J. S. ; REBOUCAS, T. N. H. ; VILAS BOAS, I. ; REBOUCAS, K. H. . EFEITO DE DOSES DE ADUBAÇÃO NK SOBRE CRESCIMENTO VEGETATIVO E FRUTIFICAÇÃO DE PINHEIRA EM DIFERENTES ÉPOCAS DO ANO NO SUDOESTE DA BAHIA. 2017. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

  • ALVES, E. de O. ; PIKART, F. C. ; Silveira, J.P.G ; FERNANDES, R. C. ; GEHERKE, F. ; AMARANTE, C. V. T. ; Steffens . Uso de embalagens na qualidade de pinhões em condições ambiente. 2017. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

  • Souza, V.R ; ALVES, E. de O. ; MIRANDA, P. S. ; Brito, A.I.S ; Sousa ; Oliveira, M.S . Origem de frutas e hortaliças comercializadas nas feiras livres e na CEASA do município de Vitória da |Conquista-BA. 2016. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

  • Alves, Erlani de Oliveira . Importância de leguminosas na epidemiologia do Cowpea aphid-borne mosaic virus em cultivo de maracujazeiro. 2014. (Apresentação de Trabalho/Outra).

  • COSTA, D. R. ; LEITE, S. A. ; RIBEIRO, A. E. ; CASTELLANI, M. A. ; MOREIRA, A. A. ; S.SANTOS, A. ; GUIMARAES, J. ; ALVES, E. de O. . Efeito de dietas de larvas na biologia e no tamanho de pupas e adultos de Ceratitis capitata Wied. ( Diptera:Tephritidae). 2013. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

  • PAIVA, T. S. S. ; Alves, Erlani de Oliveira. ; VILAS BOAS, I. ; AMARAL, C. L. F. . Qualidade fisiológica de sementes de milho. 2013. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

  • PAIVA, T. S. S. ; Alves, Erlani de Oliveira. ; VILAS BOAS, I. ; AMARAL, C. L. F. . Estimativa parâmetros genéticos em sementes 'crioulas' de milho. 2013. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

  • Alves, Erlani de Oliveira. ; ROCHA SOBRINHO, G. G. ; RODRIGUES, G. B. ; SOARES, R. R. ; NOVAES, Q. S. . Ocorrência de Ophiodothella annonae em pinha no Estado da Bahia, Brasil. 2013. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

  • Alves, Erlani de Oliveira ; Steffens ; AMARANTE, C. V. T. ; Weber, Anderson ; Pavanello, Elizandra Pivotto ; Miqueloto, Aquidauana ; Teixeira, R. ; Brackmann, Auri . Armazenamento Refrigerado de ameixas ´Laetitia` com o uso do 1-MCP e indução de perda de massa fresca. 2009. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

  • ALVES, E. de O. ; Steffens ; Hendges, M.V. ; Gava, F. ; AMARANTE, C. V. T. ; Daboit, R.A . Conservação de amoras-pretas ´Tupy´acondicionadas em diferentes embalagens plásticas e armazenadas sob refrigeração. 2008. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

  • Tanaka. H ; Steffens ; ALVES, E. de O. ; Junior Kuhnem. P.R. ; Daboit, R.A . Qualidade de guabiroba acondicionada em diferentes embalagens plásticas e armazenadas sobr refrigeração. 2008. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

  • Teixeira, R. ; AMARANTE, C. V. T. ; Ribeiro, L.G ; Boff, M.I.C. ; ALVES, E. de O. ; Sasso, A. . Qualidade pós-colheita de maçãs ´Imperial Gala provenientes de ensacamento em pomar orgãnico visando o controle de pragas. 2008. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

  • Alves, Erlani de Oliveira ; Steffens ; AMARANTE, C. V. T. ; Weber, A ; Both, V. ; Zanardi, Odimar ; Sasso, A. ; Brackmann, Auri . Textura e taxas respiratorias e de produção de etileno em ameixas ´Laetitia`armazenadas sob refrigeração com uso de 1-MCP e indução de perda de massa fresca.. 2008. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

  • AMARANTE, C. V. T. ; Zanardi ; ALVES, E. de O. ; Stanger ; Steffens . Determinação do teor de clorofila em folhas de couve através de métodos não destrutivos. 2007. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

  • AMARANTE, C. V. T. ; Stanger ; Zanardi ; ALVES, E. de O. ; Steffens . Utilização de método colorimétrico não destrutivo para quantificação de clorofila em folhas de batata. 2007. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

Outras produções

ALVES, E. de O. ; MATOS, P. . Tambem sou Cidadão. 2004.

ALVES, E. de O. ; SILVA, M. M. F. ; MATOS, P. . Visconte de Sabugosa. 2004.

ALVES, E. de O. ; SILVA, M. M. F. ; MATOS, P. . Alfabetização Digital para a Terceira Idade. 2004.

ALVES, E. de O. . Campanha do Agasalho. 2004. (Programa de rádio ou TV/Entrevista).

ALVES, E. de O. . Me aqueça nesse Inverno. 2004. (Programa de rádio ou TV/Entrevista).

ALVES, E. de O. . Inclusao Digital da Terceira Idade. 2004. (Programa de rádio ou TV/Entrevista).

ALVES, E. de O. . Identidade Digital. 2004. (Programa de rádio ou TV/Entrevista).

ALVES, E. de O. . Curso de Massas. 2004. (Programa de rádio ou TV/Entrevista).

ALVES, E. de O. ; CONTI, A. . Quadro Atual do CSU. 2003. (Programa de rádio ou TV/Outra).

ALVES, E. de O. ; CONTI, A. . Condições do CSU. 2003. (Programa de rádio ou TV/Outra).

ALVES, E. de O. . Qualidade do coco de babaçu: extração da farinha do mesocarpo. 2016. .

ALVES, E. de O. . I Workshop sobre Qualidade do Babaçu: coco e amêndoa. 2011. .

ALVES, E. de O. . Curso de Capacitação sobre a qualidade da amêndoa para a extração do óleo de babaçu. 2010. .

Castro, L. G. ; ALVES, E. de O. . Manual do Laboratorio de Fisica do Solo. 2006. (Desenvolvimento de material didático ou instrucional - Manual de Rotina).

ALVES, E. de O. ; MATOS, P. . Horta Comunitaria. 2005 (Trabalho Social) .

ALVES, E. de O. ; MATOS, P. . Juventude Acumulada. 2005 (Trabalho Social) .

ALVES, E. de O. ; MATOS, P. . Grupo de Capoeira para Adolescentes. 2004 (Trabalho Social) .

Projetos de pesquisa

  • 2007 - 2009

    Manuntenção da qualidade de ameixas cultivar Letícia armazenadas em diferentes sistemas de armazenamento, Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Mestrado acadêmico: (1) . , Integrantes: Erlani de Oliveira Alves - Integrante / Cristiano Andre Steffens - Coordenador., Financiador(es): Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico - Auxílio financeiro.

  • 2007 - 2009

    Fisiologia e manejo de plantas e conservação da qualidade pós-colheita de frutos em espécies frutíferas de clima temperado, Descrição: Descrição: O presente projeto é constituído de seis sub-projetos: SUB-PROJETO 1 Título: Ecofisiologia de videiras Cabernet Sauvignon (Vitis vinifera L.) em sistema de cultivo protegido na Região da Serra Gaúcha . SUB-PROJETO 2 Título: Ecofisiologia e qualidade de frutos em videiras Cabernet Sauvignon (Vitis vinifera L.) submetidas ao raleio de cachos . SUB-PROJETO 3 Título: Intensidade e qualidade da radiação, fotossíntese, rendimento e qualidade de frutos em macieiras Royal Gala e Fuji cobertas com telas antigranizo . SUB-PROJETO 4 Título: Caracterização da fisiologia e utilização de técnicas visando a preservação da qualidade pós-colheita de frutos de espécies nativas da região Sul do Brasil . SUB-PROJETO 5 Título: Controle da maturação e conservação da qualidade pós-colheita em frutos de kiwi pela inibição da síntese e/ou ação do etileno . SUB-PROJETO 6 Título: Aspectos fisiológicos, anatômicos e hormonais relacionados à manifestação de bitter pit em maçãs . Todos os sub-projetos serão conduzidos com recursos provenientes da Agência Financiadora de Estudos e Projetos (FINEP, Edital CT-INFRA / Institucional do CAV/UDESC e da EPAGRI, nos valores totais de R$ 386.220,00 e R$ 893.909,00, respectivamente), do Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico (Edital Universal, no valor total de R$ 18.355,65), recursos da EPAGRI e EMBRAPA e recursos da própria instituição (Programa de Apoio a Pesquisa da UDESC, Programa de Bolsas de Iniciação Científica da UDESC e Programa de Mestrado em Agronomia).. Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa. Alunos envolvidos: Graduação ( 8) / Mestrado acadêmico ( 6) / Doutorado ( 1) . Integrantes: Dilson A Bisognin - Integrante / Luiz Carlos Argenta - Integrante / Rosa Maria Valdebenito-Sanhueza - Integrante / Paulo Roberto Ernani - Integrante / Paulo Locatelli - Integrante / Amauri Bogo - Integrante / Jackson Adriano Albuquerque - Integrante / Álvaro Luiz Mafra - Integrante / Henrique Pessoa Santos - Integrante /. , Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (8) / Mestrado acadêmico: (6) / Doutorado: (1) . , Integrantes: Erlani de Oliveira Alves - Integrante / Cassandro Vidal Talamini do Amarante - Coordenador., Financiador(es): Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico - Auxílio financeiro.

  • 2007 - 2009

    MELHORIA DA QUALIDADE DE AMEIXAS CULTIVAR LETÍCIA ARMAZENADAS SOB REFRIGERAÇÃO OU EM ATMOSFERA MODIFICADA E CONTROLADA, Descrição: Descrição: Este subprojeto terá como objetivo avaliar o efeito da temperatura de armazenamento, da atmosfera modificada, ativa e passiva, da atmosfera controlada e do etileno sobre o metabolismo e a manutenção da qualidade de ameixas cultivares Laetitia e Camila, durante e após o armazenamento. Serão realizados quatro experimentos distintos e independentes. O primeiro experimento irá avaliar o efeito da temperatura sobre a qualidade dos frutos mantidos sob refrigeração, sendo utilizados os seguintes tratamentos: T1: -1,0ºC; T2: -0,5ºC; T3: 0ºC; e T4:0,5ºC. O segundo experimento irá avaliar o efeito da atmosfera modificada ativa e passiva, sendo que os tratamentos utilizados serão os seguintes: T1 Controle (sem filme), T2 - Polietileno de baixa densidade (PEBD) de 40 m, T3 - PEBD de 40 m + adiçao de N2 (até O2 <2kPa), T4 PEBD de 40 m + adiçao de CO2 (até 10kPa de CO2) e T5 - PEBD de 40 m + absorvedor de etileno. No terceiro experimento serão avaliadas condições de atmosfera controlada, sendo utilizados os seguintes tratamentos: T1 21kPa de O2 + 0,03kPa de CO2, T2 1kPa de O2 + 3kPa de CO2, T3 1kPa de O2 + 5kPa de CO2, T4 2kPa de O2 + 5kPa de CO2, T5 2kPa de O2 + 10kPa de CO2, T6 Ar (21kPa de O2) + 10kPa de CO2, todos na temperatura de 0,5ºC, e T7 - 21kPa de O2 + 0,03kPa de CO2, T8 1kPa de O2 + 3kPa de CO2 e T9 2kPa de O2 + 5kPa de CO2, na temperatura de -0,5ºC. O quarto experimento avaliará o efeito do etileno e durante o armazenamento e da aplicação do 1-MCP, sendo utilizado os seguintes tratamentos: T1 <0,04 L.L-1 de etileno, T2 0,4 L.L-1 de etileno, T3 10 L.L-1 de etileno e T4 1-MCP (1 L.L-1). O delineamento experimental utilizado será o inteiramente casualizado, sendo que cada tratamento será repetido cinco vezes e a unidade experimental será composta por 25 frutos. As variáveis dependentes avaliadas, em todos os experimentos, serão: taxas respiratória e de produção de etileno, firmeza de polpa, acidez titulável, sólidos solúveis totais, c.. , Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Mestrado acadêmico: (1) . , Integrantes: Erlani de Oliveira Alves - Integrante / Cristiano Andre Steffens - Coordenador.

Histórico profissional

Experiência profissional

2017 - 2019

REVISTA DE CIÊNCIAS AGROVETERINÁRIAS (UDESC)

Vínculo: Bolsista, Enquadramento Funcional: Doutoranda em Produção Vegetal, Carga horária: 40, Regime: Dedicação exclusiva.

2016 - 2016

Florestas Brasileiras Ind. Com. de Prod. Flor. e Agri. Ltda

Vínculo: Colaborador, Enquadramento Funcional: Gerente Industrial, Carga horária: 40

Outras informações:
Responsável Técnica Gerente de Produção e Qualidade

2010 - 2011

Florestas Brasileiras Ind. Com. de Prod. Flor. e Agri. Ltda

Vínculo: Empregaticio, Enquadramento Funcional: Supervisora Logistica e Armazenamento, Carga horária: 40, Regime: Dedicação exclusiva.

Atividades

  • 06/2016 - 11/2016

    Serviços técnicos especializados , Engenheira Agrônoma.,Serviço realizado, Responsável Técnica - Assessorar junto ao MAPA registro de produto.

  • 05/2011 - 08/2011

    Direção e administração, Gerencia Industrial.,Cargo ou função, Gerencia Interina.

  • 02/2010 - 08/2011

    Pesquisa e desenvolvimento, Setor de Pesquisa.,Linhas de pesquisa

2016 - 2016

Universidade Estadual do Sudoeste da Bahia

Vínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Secretaria - EAD, Carga horária: 40

2002 - 2007

Universidade Estadual do Sudoeste da Bahia

Vínculo: Servidor Público, Enquadramento Funcional: Livre nomeado, Carga horária: 40, Regime: Dedicação exclusiva.

Atividades

  • 02/2016 - 05/2016

    Direção e administração, Educação a distância - Universidade Aberta do Brasil - UAB.,Cargo ou função, Apoio Academico.

  • 01/2007 - 02/2007

    Direção e administração, Departamento de Engenharia Agrícola e Solos.,Cargo ou função, Secretaria.

  • 01/2006 - 02/2007

    Serviços técnicos especializados , Departamento de Engenharia Agrícola e Solos/ Laboratório Fisica do Solo.,Serviço realizado, Técnica de Laboratorio.

  • 06/2004 - 05/2005

    Conselhos, Comissões e Consultoria, Centro Social Urbano - CSU.,Cargo ou função, Membro da Comissão Permanente de Licitação.

  • 11/2003 - 05/2005

    Direção e administração, Pró Reitoria de Extensão e Assuntos Comunitários.,Cargo ou função, Coordenação Interina CSU.

  • 11/2003 - 05/2005

    Conselhos, Comissões e Consultoria, Centro Social Urbano - CSU.,Cargo ou função, Coordenadora do Colegiado Escolar do CSU.

  • 01/2004 - 12/2004

    Extensão universitária , Pró Reitoria de Extensão e Assuntos Comunitários/CSU.,Atividade de extensão realizada, Coordenação e Execução do Projeto Também Sou cidadão.

  • 01/2004 - 12/2004

    Extensão universitária , Pró Reitoria de Extensão e Assuntos Comunitários/CSU.,Atividade de extensão realizada, Coordenação e Execução do Projeto Visconde Sabugosa para crianças de 7 a 12 anos.

  • 01/2004 - 12/2004

    Extensão universitária , Pró Reitoria de Extensão e Assuntos Comunitários/CSU.,Atividade de extensão realizada, Coordenação e execução do Projeto Alfabetização Digital para a 3ª Idade.

  • 02/2004 - 02/2004

    Serviços técnicos especializados , COPEVE.,Serviço realizado, Fiscal.

  • 06/2002 - 10/2003

    Direção e administração, Pró Reitoria de Pesquisa e Pós Graduação.,Cargo ou função, Secretaria da PPG.

  • 07/2003 - 08/2003

    Direção e administração, Pró Reitoria de Pesquisa e Pós Graduação.,Cargo ou função, Representante da Pró-Reitoria de Pesquisa e Pós Graduação no BRASILTEC.

  • 04/2003 - 04/2003

    Direção e administração, Pró Reitoria de Pesquisa e Pós Graduação/ Gerência de Pesquisa.,Cargo ou função, Secretaria da GP - substituta.

  • 02/2003 - 03/2003

    Direção e administração, Pró Reitoria de Pesquisa e Pós Graduação.,Cargo ou função, Subgerente de Pesquisa - substituta.

  • 01/2003 - 01/2003

    Serviços técnicos especializados , COPEVE.,Serviço realizado, Fiscal.

  • 05/1991 - 08/1991

    Direção e administração, Departamento de Ciências Exatas/DCE.,Cargo ou função, Representante Discente da Plenária do Departamento de Ciências Exatas.

  • 05/1989 - 08/1991

    Direção e administração, Colegiado do Curso de Ciências.,Cargo ou função, Representante Discente da Plenaria do Colegiado do Curso de Ciências.

2009 - 2009

CENTRO DE EDUCAÇÃO TECNOLÓGICA DO ESTADO DA BAHIA

Vínculo: Colaborador, Enquadramento Funcional: Professor, Carga horária: 72

2017 - 2020

Universidade do Estado de Santa Catarina, Lages-SC

Vínculo: Bolsista, Enquadramento Funcional: Doutoranda em Produção Vegetal, Carga horária: 40, Regime: Dedicação exclusiva.

2018 - 2018

Universidade do Estado de Santa Catarina, Lages-SC

Vínculo: Bolsista, Enquadramento Funcional: Representante Estudantil no Colegiado, Carga horária: 8

2007 - 2009

Universidade do Estado de Santa Catarina, Lages-SC

Vínculo: Aluna, Enquadramento Funcional: Mestrado, Carga horária: 40, Regime: Dedicação exclusiva.

2007 - 2008

Universidade do Estado de Santa Catarina, Lages-SC

Vínculo: Representante, Enquadramento Funcional: Representante discente Curso de Mestrado, Carga horária: 40, Regime: Dedicação exclusiva.

Atividades

  • 03/2007 - 02/2009

    Pesquisa e desenvolvimento, Laboratorio de Fisiologia e Tecnologia Pós-Colheita.,Linhas de pesquisa

2002 - 2004

Fazenda Barro Branco

Vínculo: Prestação de Serviços, Enquadramento Funcional: Gerente, Carga horária: 8

Atividades

  • 07/2002 - 02/2004

    Serviços técnicos especializados , FBB.,Serviço realizado, Gerenciamento, supervisão técnica.

2001 - 2002

Centro Federal de Educação Tecnológica da Bahia

Vínculo: Prestação de Serviços, Enquadramento Funcional: Secretária, Carga horária: 40

Atividades

  • 10/2001 - 06/2002

    Direção e administração, Departamento Administrativo/CORES.,Cargo ou função, Secretaria.

1997 - 2001

Fazenda Frutapão

Vínculo: Prestação de Serviços, Enquadramento Funcional: Gerente, Carga horária: 40

Atividades

  • 01/1997 - 06/2001

    Serviços técnicos especializados , Fazenda Frutapão.,Serviço realizado, Gerenciamento, supervisão técnica e comercialização da produção agrícola.

1999 - 1999

Colégio Politécnico Boock

Vínculo: Prestação de Serviços, Enquadramento Funcional: Professora, Carga horária: 60

Atividades

  • 03/1999 - 04/1999

    Ensino,,Disciplinas ministradas, Microbiologia e Parasitologia

1995 - 1995

Escola Estadual de Mata Verde

Vínculo: Prestação de Serviços, Enquadramento Funcional: Professora, Carga horária: 40

Atividades

  • 02/1995 - 12/1995

    Ensino,,Disciplinas ministradas, Hístoria da Educação, Metodologia das Ciências, Matematica

1990 - 1990

COLÉGIO POLIVALENTE DE VITÓRIA DA CONQUISTA

Vínculo: Prestação de Serviços, Enquadramento Funcional: Professora, Carga horária: 40

Atividades

  • 07/1990 - 12/1990

    Ensino,,Disciplinas ministradas, Química

1990 - 1990

Educandario Batista Pestalozzi

Vínculo: Prestação de Serviços, Enquadramento Funcional: Professora, Carga horária: 40

Atividades

  • 02/1990 - 12/1990

    Ensino,,Disciplinas ministradas, Contabilidade Comercial, Contabilidade Geral

1985 - 1986

Escritorio de Advocacia

Vínculo: Prestação de Serviços, Enquadramento Funcional: Auxiliar de Escritório, Carga horária: 40

Atividades

  • 02/1985 - 10/1986

    Direção e administração, Ademir Oliveira Góes.,Cargo ou função, Auxiliar de Escritório.

1983 - 1983

Emplacadora de Veículos Maritônio

Vínculo: Prestação de Serviços, Enquadramento Funcional: Comerciária, Carga horária: 40

Atividades

  • 01/1983 - 11/1983

    Direção e administração, EVM.,Cargo ou função, Comerciária.