Marcelo Machado Severo

Formação complementar

Idiomas

Áreas de atuação

Participação em eventos

Participação em bancas

Produções bibliográficas

• FEKSA FRASSON, MÔNICA ; CARVALHO, SÉRGIO ; JAURENA, GUSTAVO ; MENEGON, ALIEI MARIA ; MACHADO SEVERO, MARCELO ; HENRIQUES DA MOTTA, JULIANO ; SOARES TEIXEIRA, WILLIAM . Intake and performance of lambs finished in feedlot with wet brewer?s grains. Journal of Animal Science and Technology , v. 60, p. 1-2, 2018.

• MAYSONNAVE, G. S. ; PASCOAL, LEONIR LUIZ ; VAZ, F. N. ; GENRO, T. C. M. ; PINHO, A. S. ; PACHECO, P. S. ; SEVERO, M. M. ; RODRIGUES, A. C. T. . Estudo do mercado da carne bovina proveniente de uma aliança mercadológica. ARCHIVOS DE ZOOTECNIA , v. 67, p. 160-166, 2018.

• CARVALHO, S. ; FRASSON, M.F. ; SIMÕES, F.S.B. ; BERNARDES, G.M.C. ; SIMÕES, R.R. ; GRIEBLER, L. ; PELLEGRIN, A.C.R.S. ; MENEGON, A.M. ; DEPONTI, L.S. ; SEVERO, M.M. ; MELLO, V.L. . Resíduo úmido de cervejaria na terminação de cordeiros em confinamento e seus efeitos sobre as características da carcaça e dos componentes não carcaça. ARQUIVO BRASILEIRO DE MEDICINA VETERINARIA E ZOOTECNIA , v. 69, p. 742-750, 2017.

• LEAL, W. S. ; PACHECO, P. S. ; PASCOAL, LEONIR LUIZ ; VAZ, R. Z. ; MENDONCA, F. S. ; SEVERO, M. M. . Indicadores financeiros determinísticos e custos de produção do confinamento de bovinos no Rio Grande do Sul?Brasil. Custos e Agronegocio On Line , v. 13, p. 201, 2017.

• SEVERO, MARCELO M ; S. E SOUZA, SAIMON DE ; VAZ, FABIANO N ; VAZ, RICARDO Z ; P. M. MARTINI, ANA . Effects of racial groups hereford, braford and hereford crossed in the hereford meat program. Amazonian Journal of Plant Research , v. 1, p. 94-100, 2017.

• 2016 FRASSON, M. F. ; CARVALHO, S. ; PIRES, C. C. ; SIMOES, F. S. B. ; SEVERO, M. M. ; FARINHA, E. T. ; MENEGON, A. M. ; SIMOES, R. R. ; MELLO, V. L. ; KAYSER, A. . Comportamento ingestivo e produtivo de cordeiros alimentados com resíduo úmido de cervejaria em substituição a silagem de sorgo. Archivos de Zootecnia , v. 65, p. 183, 2016.

• 2015 PIVOTO, FELIPE LAMBERTI ; TORBITZ, VANESSA DORNELES ; AIRES, ADELINA RODRIGUES ; DA ROCHA, JOSÉ FRANCISCO XAVIER ; SEVERO, MARCELO MACHADO ; GRANDO, THIRSSA HELENO ; PEITER, MATEUS ; MORESCO, RAFAEL NOAL ; DA ROCHA, JOÃO BATISTA TEIXEIRA ; LEAL, MARTA LIZANDRA DO REGO . Oxidative stress by Haemonchus contortus in lambs: Influence of treatment with zinc edetate. Research in Veterinary Science , v. 102, p. 22-24, 2015.

• 2015 VAZ, FABIANO NUNES ; RESTLE, JOÃO ; PÁDUA, JOÃO TEODORO ; FONSECA, CRISTIANE AMORIM ; PASCOAL, LEONIR LUIZ ; SEVERO, MARCELO MACHADO . COMPONENTES NÃO CARCAÇA DE BOVINOS NELORE ABATIDOS COM DIFERENTES PESOS. Ciência Animal Brasileira (Online) , v. 16, p. 313-323, 2015.

• 2015 DENARDIN, I. T. ; BRUM, B. ; DIONELLO, N. J. L. ; SEVERO, M. M. ; NIGELISKII, A. F. ; STANGARLIN, A. ; SANTOS, D. R. . DESEMPENHO, CARACTERISTICAS DE CARCAÇA E ORGÃOS DE COELHOS FILHOS DE MATRIZES ORIUNDAS DE DOIS CRUZAMENTOS. science and animal health , v. 3, p. 229, 2015.

• 2014 PACHECO, PAULO SANTANA ; RESTLE, JOÃO ; VAZ, FABIANO NUNES ; BRONDANI, IVAN LUIZ ; ALVES FILHO, DARI CELESTINO ; SILVEIRA, MAGALI FLORIANO DA ; SEGABINAZZI, LUCIANE RUMPEL ; FREITAS, LEANDRO DA SILVA ; SEVERO, MARCELO MACHADO ; NIGELISKII, ANDRÉ FOGAÇA . Efeitos genéticos aditivos e não aditivos, grupo genético e sistema de acasalamento nas características métricas da carcaça de novilhos oriundos do cruzamento alternado contínuo Charolês x Nelore. Semina. Ciências Agrárias (Impresso) , v. 35, p. 3319, 2014.

• VAZ, F. N. ; SEVERO, M. M. ; RESTLE, J. . Participação de fêmeas na produção de carne bovina. In: Sebastião de Campos Valadares Filho. (Org.). 10º SIMCORTE - X Simpósio de Produção de Gado de Corte. 10ed.Viçosa MG: EDITORA ufv, 2016, v. 10, p. 75-101.

• SCHREIBER, A. ; ALVES, T. R. ; VAZ, FABIANO N ; FERNANDES, C. A. ; MAYSONNAVE, G. S. ; SEVERO, M. M. ; CARVALHO, G. ; FABRICIO, E. A. . CUSTO DE PRODUÇÃO DE BEZERROS DE CORTE NO RIO GRANDE DO SUL, FRENTE A DIFERENTES FORMAS DE OBTER A MATRIZ. In: 28º congresso Brasileiro de zootecnia / 55ª Reunião anual da sociedade Brasileira de zootecnia, 2018, Goiania. CUSTO DE PRODUÇÃO DE BEZERROS DE CORTE NO RIO GRANDE DO SUL, FRENTE A DIFERENTES FORMAS DE OBTER A MATRIZ, 2018.

• SCHREIBER, A. ; VARGAS, F. V. ; VAZ, F. N. ; SEVERO, M. M. ; FABRICIO, E. A. ; PASCOAL, L. L. ; PACHECO, PAULO SANTANA ; MAYSONNAVE, G. S. . VARIAÇÃO MENSAL DO PESO DE GADO GORDO ORIUNDO DE DIFERENTES MESORREGIÕES DO ESTADO DO RIO GRANDE DO SUL. In: 28º Congresso Brasileiro de Zootecnia, 2018, Goiania. VARIAÇÃO MENSAL DO PESO DE GADO GORDO ORIUNDO DE DIFERENTES MESORREGIÕES DO ESTADO DO RIO GRANDE DO SUL, 2018.

• NEPOMUCENO, J. ; DUHATSCHEK, K. ; ALMEIDA, R. J. ; S. E SOUZA, SAIMON DE ; MISSIO, R. L. ; SEVERO, M. M. ; DUARTE, C. I. ; COELHO, A. . DESEMPENHO DE NOVILHOS EM FASE DE RECRIA COM SUPLEMENTO DE BAIXO CONSUMO EM PASTAGEM DE CAPIM ARUANA. In: 28º Congresso Brasileiro de Zootecnia, 2018, Goiania. DESEMPENHO DE NOVILHOS EM FASE DE RECRIA COM SUPLEMENTO DE BAIXO CONSUMO EM PASTAGEM DE CAPIM ARUANA, 2018.

• DUHATSCHEK, K. ; DUARTE, C. I. ; HAVEROTH, R. C. ; S. E SOUZA, SAIMON DE ; MISSIO, R. L. ; SEVERO, M. M. ; ALMEIDA, R. J. . EFEITOS NO CONSUMO DA MATERIA SECA EM BOVINOS ALIMENTADOS COM SUPLEMENTOS DE BAIXO CONSUMO. In: 28º Congresso Brasileiro de Zootecnia, 2018, Goiania. EFEITOS NO CONSUMO DA MATERIA SECA EM BOVINOS ALIMENTADOS COM SUPLEMENTOS DE BAIXO CONSUMO, 2018.

• GARCIA, L. A. F. ; ABREU, L. S. ; MATOS, O. I. T. ; PARIS, W. ; SEVERO, M. M. ; SILVA, R. V. N. ; POGGERE, J. M. ; FARIAS FILHO, J. A. . DESEMPENHO DE PASTAGEM DE CYNODON SOB DIFERENTES FREQUÊNCIAS NA APLICAÇÃO DE NITROGÊNIO. In: 28º Congresso Brasileito de Zootecnia, 2018, Goiania. DESEMPENHO DE PASTAGEM DE CYNODON SOB DIFERENTES FREQUÊNCIAS NA APLICAÇÃO DE NITROGÊNIO, 2018.

• DRIESSEN, G. ; S. E SOUZA, SAIMON DE ; MISSIO, R. L. ; SEVERO, M. M. ; CAVAZZANA, J. F. ; MOLINETE, M. L. ; STANQUEVISKI, F. ; PARIS, W. . COMPORTAMENTO INGESTIVO EM RECRIA DE NOVILHOS SOBRE PASTAGEM DE CAPIM ARUANA SOB SUPLEMENTAÇÃO. In: 28º Congresso Brasileiro de Zootecnia, 2018, Goiania. COMPORTAMENTO INGESTIVO EM RECRIA DE NOVILHOS SOBRE PASTAGEM DE CAPIM ARUANA SOB SUPLEMENTAÇÃO, 2018.

• FERNANDES, C. A. ; VAZ, F. N. ; PASCOAL, L. L. ; SCHREIBER, A. ; SEVERO, M.M. ; PACHECO, PAULO SANTANA ; FABRICIO, E. A. ; CARVALHO, G. . CARACTERIZAÇÃO DO ABATE DE FÊMEAS BOVINAS COM DIFERENTES DENTIÇÕES AO LONGO DAS ESTAÇÕES DO ANO. In: 28º Congresso Brasileiro de Zootecnia, 2018, Goiania. CARACTERIZAÇÃO DO ABATE DE FÊMEAS BOVINAS COM DIFERENTES DENTIÇÕES AO LONGO DAS ESTAÇÕES DO ANO, 2018.

• FERNANDES, C. A. ; VAZ, F. N. ; PASCOAL, L. L. ; COUGO, A. C. T. S. ; SEVERO, M. M. ; PACHECO, P. S. ; FABRICIO, E. A. ; CARVALHO, G. . CARACTERIZAÇÃO DO ABATE DE FÊMEAS BOVINAS COM DIFERENTES DENTIÇÕES AO LONGO DAS ESTAÇÕES DO ANO. In: 28º Congresso Brasileiro de Zootecnia, 2018, Goiania. CARACTERIZAÇÃO DO ABATE DE FÊMEAS BOVINAS COM DIFERENTES DENTIÇÕES AO LONGO DAS ESTAÇÕES DO ANO, 2018.

• NIGELISKII, A. F. ; MONTANO, M. ; PASCOAL, L. L. ; PACHECO, PAULO SANTANA ; NARDINO, T. A. ; VARGAS, F. V. ; SEVERO, M. M. . Perfil dos Administradores das Cabanhas Criadoras de Cavalos da Raça Crioula no Sul do Brasil.. In: XXVII Congresso Brasileiro de Zootecnia XII Congresso Internacional de Zootecnia, 2017, 2017, Santos -SP. Perfil dos Administradores das Cabanhas Criadoras de Cavalos da Raça Crioula no Sul do Brasil., 2017.

• NIGELISKII, A. F. ; VARGAS, F. V. ; PASCOAL, L. L. ; MAYSONNAVE, G. S. ; FABRICIO, E. A. ; MACHADO, G. I. O. ; SEVERO, M. M. . Análise do Ponto de Equilíbrio da Produção de Terneiros de Corte no Estado do Rio Grande do Sul. In: XXVII. In: Congresso Brasileiro de Zootecnia XXII Congresso Internacional de Zootecnia, 2017, Santos-SP. Análise do Ponto de Equilíbrio da Produção de Terneiros de Corte no Estado do Rio Grande do Sul. In: XXVII, 2017.

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• SEVERO, M. M. ; VAZ, F. N. ; PASCOAL, L. L. ; RODRIGUES, A. C. T. ; CAMERA, A. ; VAZ, R. Z. . Rendimento de carcaça de bovinos terminados em pastagem natural submetidos ou não à suplementação. In: ?IV Sampa ? Simpósio de Adubação e Manejo de Pastagens? e ?IV Simpapasto ? Simpósio de Produção Animal a Pasto?, 2017, Dracena - SP. Rendimento de carcaça de bovinos terminados em pastagem natural submetidos ou não à suplementação, 2017.

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• SEVERO, M. M. ; FABRICIO, E. A. ; VARGAS, F. V. ; CAMPARA, J. M. ; VAZ, FABIANO NUNES ; MELLO, R. O. ; VAZ, R. Z. . Certificação e Desclassificação de Fêmeas Bovinas ao Programa Carne Angus. In: XXVI CONGRESSO BRASILEIRO DE ZOOTECNIA, 2016, Santa Maria. Anais do Zootec 2016, 2016.

• OLEGARIO, J. L. ; SEVERO, M. M. ; NIGELISKII, A. F. ; CAMPARA, J. M. ; MACHADO, G. I. O. ; CAMERA, A. ; LEMES, D. B. . Variação dos preços do boi gordo e relação com os principais componentes do custo de produção em três estados brasileiros. In: XXVI Congresso Brasileiro de Zootecnia, 2016, Santa Maria - RS. Variação dos preços do boi gordo e relação com os principais componentes do custo de produção em três estados brasileiros, 2016.

• SEVERO, M. M. ; NIGELISKII, A. F. ; FABRICIO, E. A. ; VAZ, F. N. . REFLEXO DO PERÍODO PRÉ- ABATE NA QUALIDADE DE CARCAÇAS BOVINAS. In: Conferência Internacional em Bem Estar Animal e Mostra Científica Internacional em Bem Estar Animal, 2016, Itapiranga - SC. REFLEXO DO PERÍODO PRÉ- ABATE NA QUALIDADE DE CARCAÇAS BOVINAS, 2016.

• SEVERO, M. M. ; NIGELISKII, A. F. ; FABRICIO, E. A. ; VAZ, F. N. . REFLEXO DO PERÍODO PRÉ- ABATE NA QUALIDADE DE CARCAÇAS BOVINAS. In: Conferência Internacional em Bem Estar Animal e Mostra Científica Internacional em Bem Estar Animal, 2016, Itapiranga - SC. REFLEXO DO PERÍODO PRÉ- ABATE NA QUALIDADE DE CARCAÇAS BOVINAS, 2016.

• SEVERO, M. M. ; VAZ, F. N. ; PASCOAL, L. L. ; FABRICIO, E. A. ; MAYSONNAVE, G. S. ; VARGAS, F. V. . Certificação e Desclassificação de bovinos machos ao Programa Carne Angus. In: Jornada Acadêmica Integrada, 2015, Santa Maria. JAI-Jornada Acadêmica Integrada. Santa Maria, 2015. v. 30ª.

• SEVERO, M. M. ; VAZ, F. N. ; PASCOAL, L. L. ; FABRICIO, E. A. ; MAYSONNAVE, G. S. ; VARGAS, F. V. . CERTIFICAÇÃO E DESCLASSIFICAÇÃO DE BOVINOS MACHOSAO PROGRAMA CARNE ANGUS. In: 30ª Jornada Acadêmica Integrada, 2015, Santa Maria RS. 30ª Jornada Acadêmica Integrada, 2015.

• OLIVEIRA, B. A. ; PASCOAL, L. L. ; NARDINO, T. A. ; FABRICIO, E. A. ; VAZ, M. A. B. ; SEVERO, M. M. ; VAZ, F. N. . Avaliação da influência do ano no rendimento de fazenda em carcaças de bovinos de corte. In: Anais da 29º Jornada Acadêmica Integrada da Universidade Federal de Santa Maria, 2014, Santa MAria - RS. Avaliação da influência do ano no rendimento de fazenda em carcaças de bovinos de corte, 2014.

• FLORES, A. C. ; LEMES, D. B. ; SANTOS, J. S. ; SEVERO, M. M. ; PACHECO, P. S. ; MELLO, R. O. ; VAZ, F. N. ; RESTLE, J. . ANÁLISE DE SENSIBILIDADE DO VALOR PRESENTE LÍQUIDO DA TERMINAÇÃO DE NOVILHOS CHAROLÊS EM CONFINAMENTO, ABATIDOS COM DIFERENTES PESOS COM OU SEM CORRELAÇÃO ENTRE AS VARIÁVEIS DE ENTRADA. In: Zootec 2013, 2013, Foz do Iguaçu PR. Anais Zootec 2013, 2013.

• PEREIRA, L. B. ; MOURA, A. F. ; SEVERO, M. M. ; ALVES, V. B. ; JONER, G. ; PIZZUTI, L. A. D. ; ARGENTA, F. M. ; ALVES FILHO, D. C. . PERFIL DE ÁCIDOS GRAXOS SATURADOS NO MÚSCULO LONGISSIMUS DORSI DE NOVILHOS CONFINADOS RECEBENDO. In: Zootec 2013, 2013, Foz do Iguaçu PR. Anais Zootec 2013, 2013.

• CARDOSO, G. S. ; CALLEGARO, A. M. ; PEREIRA, L. B. ; SILVA, V. S. ; TEIXEIRA, O. S. ; BORCHATE, D. ; SEVERO, M. M. ; BRONDANI, I. L. . PESOS ABSOLUTOS E RENDIMENTOS DOS CORTES COMERCIAIS DA CARCAÇA DE NOVILHOS ALIMENTADOS COM DIETA DE ALTO CONCENTRADO. In: Zootec 2013, 2013, Foz do Iguaçu PR. Anais Zootec 2013, 2013.

• JONER, G. ; TEIXEIRA, O. S. ; RORIGUES, L. S. ; SILVA, M. A. ; SEVERO, M. M. ; COSTA, L. S. ; ALVES FILHO, D. C. . PERFIL MÉTRICO E CORTES COMERCIAIS DA CARCAÇA DE VACAS DE DESCARTE COM DISTINTAS CLASSES DE IDADE E PREDOMÍNIO GENÉTICO. In: JORNADA ACADEMICA INTEGRADA - UFSM, 2013, SANTA MARIA. JORNADA ACADEMICA INTEGRADA - UFSM, 2013.

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• COUGO, A. C. T. S. ; VAZ, F. N. ; FABRICIO, E. A. ; SEVERO, M. M. ; SCHREIBER, A. ; FERNANDES, C. A. ; CARLOSSO, S. . PERCENTUAL DE CARCAÇAS CERTIFICADAS PELOS PROGRAMAS CARNE HEREFORD E CARNE ANGUS ENTRE OS ANOS DE 2010 E 2015. In: 33ª Jornada Acadêmica Integrada, 2018, santa maria. PERCENTUAL DE CARCAÇAS CERTIFICADAS PELOS PROGRAMAS CARNE HEREFORD E CARNE ANGUS ENTRE OS ANOS DE 2010 E 2015, 2018.

• FERNANDES, C. A. ; PASCOAL, LEONIR LUIZ ; MAYSONNAVE, G. S. ; FABRICIO, E. A. ; NARDINO, T. A. ; SEVERO, M.M. ; CARLOSSO, S. . PRECOCIDADE DOS BOVINOS APROVADOS NO PROGRAMA CARNE CERTIFICADA HEREFORD. In: 33ª Jornada Acadêmica Integrada, 2018, santa maria. PRECOCIDADE DOS BOVINOS APROVADOS NO PROGRAMA CARNE CERTIFICADA HEREFORD, 2018.

• SEVERO, M. M. ; VAZ, F. N. ; MAYSONNAVE, G. S. ; FABRICIO, E. A. ; COUGO, A. C. T. S. ; CARVALHO, G. ; FERNANDES, C. A. . GRAU DE ACABAMENTO EM CARCAÇAS BOVINAS NA REGIÃO CENTRAL DO RIO GRANDE DO SUL. In: 33ª Jornada Acadêmica Integrada, 2018, santa maria. GRAU DE ACABAMENTO EM CARCAÇAS BOVINAS NA REGIÃO CENTRAL DO RIO GRANDE DO SUL, 2018.

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• OLIVEIRA, M. M. ; VARGAS, F. V. ; NARDINO, T. A. ; FABRICIO, E. A. ; SEVERO, M. M. ; CAMERA, A. ; PASCOAL, L. L. . Comercialização e fatores que influenciam na aquisição de reprodutores em leilões no RS. In: XXVI Congresso Brasileiro de Zootecnia, 2016, Santa Maria - RS. Comercialização e fatores que influenciam na aquisição de reprodutores em leilões no RS, 2016.

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• OLIVEIRA, B. A. ; PASCOAL, L. L. ; VAZ, F. N. ; CUSTIEL, F. A. ; SEVERO, M. M. ; TEXEIRA, C. T. . PREDOMINÂNCIA DOS GRUPOS RACIAIS HEREFORD, BRAFORD E CRUZAS EM CARCAÇAS BOVINAS CERTIFICADAS PELO PROGRAMA CARNE HEREFORD. In: 30ª Jornada Acadêmica Integrada, 2015, Santa Maria RS. 30ª Jornada Acadêmica Integrada, 2015.

• CARDOSO, G. S. ; PACHECO, R. F. ; PEREIRA, L. B. ; MOURA, A. F. ; SILVA, M. A. ; COCCO, J. M. ; SEVERO, M. M. ; ALVES FILHO, D. C. . Parâmetros comportamentais e estratégia de consumo de vacas de descarte de distintas classes de idade manejadas em pastagem de estação quente. In: Congresso Brasileiro de Zootecnia, 2014, Vitoria. Congresso Brasileiro de Zootecnia - ZOOTEC, 2014.

• VIANA, A. F. P. ; SEVERO, M. M. ; BORCHATE, D. ; CARDOSO, G. S. ; MARTINI, A. P. M. ; PAULA, P. C. ; AZEVEDO JUNIOR, R. L. ; PACHECO, P. S. . Comportamento ingestivo de novilhos confinados alimentados com dietas a base de casca de grão de soja e/ou grão de aveia branca. In: Congresso Brasileiro de Zootecnia - ZOOTEC, 2014, Vitoria. Congresso Brasileiro de Zootecnia - ZOOTEC, 2014.

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• FRASSON, M. F. ; CARVALHO, S. ; MENEGON, A. M. ; DEPONTI, L. S. ; SEVERO, M. M. ; MELLO, V. L. . Características da carcaça de cordeiros terminados em confinamento com resíduo úmido de cervejaria como alimento volumoso. In: III SIMPÓSIO DE OVINOCULTURA DA UEL -, 2014, LONDRINA/PR. III SIMPÓSIO DE OVINOCULTURA DA UEL, 2014.

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• CUSTIEL, F. A. ; MELLO, R. O. ; PACHECO, P. S. ; GRAF, C. ; VARGAS, F. V. ; SANTOS, J. S. ; SEVERO, M. M. . Utilização de resíduo úmido de cervejaria ou probiótico na alimentação de cordeiros e ovelhas adultas em confinamento. In: JORNADA ACADEMICA INTEGRADA - UFSM, 2013, SANTA MARIA. JORNADA ACADEMICA INTEGRADA - UFSM, 2013.

• LEAL, W. S. ; PACHECO, P. S. ; GIARETON, G. M. ; SEVERO, M. M. ; VAZ, M. A. B. ; AVILA, M. M. ; PASCOAL, L. L. . Medidas biométricas em bezerros do nascimento ao desmame: 2- evolução de peso. In: JORNADA ACADEMICA INTEGRADA - UFSM, 2013, SANTA MARIA. JORNADA ACADEMICA INTEGRADA - UFSM, 2013.

• SANTOS, J. C. ; OLIVO, C. J. ; CUSTIEL, F. A. ; SEVERO, M. M. . Controle de endoparasitas em ovinos tratados com alho. In: Congresso Brasileiro de Agroecologia, 2013, Porto Alegre. Congresso Brasileiro de Agroecologia, 2013.

• SANTOS, J. C. ; OLIVO, C. J. ; CUSTIEL, F. A. ; SEVERO, M. M. . ALTERAÇÃO DA CARGA DE ENDOPARASITAS EM OVINOS TRATADOS COM ALHO. In: Jornada Academica Integrada, 2013, Santa Maria RS. JORNADA ACADEMICA INTEGRADA, 2013.

Outras produções

Projetos de pesquisa

• 2016 - Atual

  ANÁLISE ECONÔMICA DO CONFINAMENTO DE BOVINOS DE CORTE TERMINADOS COM ALTOGRÃO - ATRAVÉS DA SIMULAÇÃO DE MONTE CARLO, Descrição: O objetivo deste trabalho é analisar a viabilidade econômica da terminação de novilhos terminados em confinamento de alto grão, com diferentes pesos de entrada, através de métodos de simulação probabilístico. Será formulada uma dieta para cada peso, considerando os mesmos ingredientes, porém em proporções adequadas para atender as necessidades nutricionais de cada faixa de peso, de acordo com o ganho de peso médio diário estabelecido. Os ingredientes incluem: milho grão inteiro e núcleo proteico. Para a simulação do indicador financeiro Valor Presente Líquido - VPL serão elaborados fluxos de caixa considerando valores históricos de cotações dos anos de 2004 a 2015, para cada peso de abate. Serão feitas simulações fazendo o uso ou não de correlação entre as variáveis aleatórias de entrada, bem como uma análise de sensibilidade e a determinação dos tipos de distribuição de probabilidade de todos os itens de custos, receitas e indicadores zootécnicos.. , Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Marcelo Machado Severo - Integrante / Paulo Santana Pacheco - Coordenador / JANAINE LEAL OLEGARIO - Integrante.

• 2015 - Atual

  ESTUDO DAS TRANSAÇÕES DE COMPRA DE GADO PARA ABATE EM UMA EMPRESA FRIGORÍFICA NO ESTADO DO RIO GRANDE DO SUL, Descrição: O objetivo deste projeto é descrever a frequência do processo de compra de gado gordo em uma empresa frigorífica do estado do Rio Grande do Sul, descrevendo os fatores que interferem no processo de compra de novilhos e vacas para abate. Será estudada a negociação de 121.960 animais, divididos em 3.720 lotes, envolvendo novilhos e fêmeas para abate. Entendendo a importância do preço dos insumos é necessário que haja um maior entendimento na compreensão do comportamento do preço do produto boi gordo o qual é regido, na concorrência perfeita, pelas leis de oferta e demanda. No entanto, é preciso entender quais variáveis regulam essas leis, operadas pelos agentes envolvidos nos processos negociais das commodities agrícolas, pois as firmas interagem com o mercado buscando artifícios de competição que possam melhorar seu lucro.. , Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Marcelo Machado Severo - Integrante / Fabiano Nunes Vaz - Coordenador / Fabiano Vargas de Vargas - Integrante.

• 2015 - Atual

  EFEITO DO RESÍDUO ÚMIDO DE CERVEJARIA SOBRE AS CARACTERISTICAS FISICO-QUIMICAS DA CARNE DE CORDEIROS E OVELHAS DE DESCARTE, Descrição: O desenvolvimento acelerado das agroindústrias brasileiras nas últimas décadas resultou no grande volume de resíduos gerados. Os resíduos agroindustriais também apresentam uma carga poluente se não tiverem um destino correto. A consciência de que o desenvolvimento deve ser sustentável está cada vez mais forte na população, que cobra a responsabilidade ambiental das empresas e entidades governamentais. As cervejarias são exemplos de agroindústrias que geram um grande volume de resíduos, especialmente no Brasil, onde a produção de cevada é totalmente destinada à produção de malte em cervejarias, e a produção brasileira ainda não supre a demanda das cervejarias brasileiras que precisam exportar matéria prima. A cevada é um cereal que apresenta propriedades antioxidantes, que são mantidas após o processamento pela indústria. Além da propriedade antioxidante mantida, o resíduo de cervejaria apresenta bons teores de FDN, proteína bruta, carboidratos e extrato etéreo, tendo assim forte potencial de utilização na alimentação animal. Os consumidores também estão muito mais atentos à origem dos alimentos consumidos, preocupando-se com o bem-estar animal, com o uso de medicamentos e com o tipo de alimento consumido pelos animais, que podem deixar resíduos, ou então alterar a quantidade de gordura, ou a composição de ácidos graxos da carne. Os efeitos destes alimentos alternativos nos produtos de origem animal ainda são pouco conhecidos, então por serem tão utilizados atualmente, se torna necessário avaliar as possíveis alterações que este alimento pode causar nas características organolépticas da carne.. , Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Marcelo Machado Severo - Integrante / Renius de Oliveira Mello - Coordenador / GABRIELLA IBARRA OCAÑA MACHADO - Integrante.

• 2014 - Atual

  PODER ESTATÍSTICO DE DELINEAMENTOS EXPERIMENTAIS E DIMENSIONAMENTO DE AMOSTRA EM BOVINOS DE CORTE, Descrição: A produção de carne bovina no Brasil é bastante expressiva em termos econômicos e a pesquisa é uma ferramenta fundamental no auxilio à tomadas de decisões no campo. No planejamento de experimentos a decisão pelo número de animais a serem amostrados tem-se mostrado difícil e incerta. O poder do teste é uma metodologia pouco observada na maioria das pesquisas com bovinos de corte, mas que pode ser usada como um suporte na decisão do dimensionamento amostral. Uma vez que a maioria das pesquisas com bovinos de corte utilizam os delineamentos experimentais básicos, é possível criar uma estimativa do poder do teste para estes casos. Assim, objetiva-se, neste projeto, calcular e avaliar o poder do teste F empregado na Análise de Variância dos delineamentos inteiramente casualizado, blocos ao acaso e quadrado latino em bovinos de corte nas pesquisas realizadas no Departamento de Zootecnia da Universidade Federal de Santa Maria. Espera-se determinar um número ideal de amostras necessárias para experimentos de acordo com a variável a ser estudada, além de elaborar uma melhor classificação para o coeficiente de variação e nível de significância para pesquisas com bovinos de corte.. , Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Marcelo Machado Severo - Integrante / Marcos Andre Braz Vaz - Integrante / PACHECO, PAULO SANTANA - Coordenador.

• 2014 - Atual

  CARACTERIZAÇÃO DE PRÁTICAS E MANEJOS UTILIZADOS PELOS CONFINAMENTOS NO RIO GRANDE DO SUL, Descrição: O objetivo da pesquisa é caracterizar e descrever as práticas de manejo e recomendações nutricionais utilizadas nos confinamentos de bovinos de corte no Rio Grande do Sul. A pesquisa será desenvolvida abordando confinamentos de todo o território do Rio Grande do Sul no período de março de 2014 a fevereiro de 2016. O levantamento dos dados será feito através de entrevista direta aos gerenciadores dos confinamentos, sendo eles proprietários ou profissionais contratados para a função. Eles serão identificados e convidados a participar da pesquisa, o contato será feito por telefone, e-mail ou pessoalmente quando for necessário. Um agente importante na cadeia da bovinocultura de corte é o representante comercial de bovinos para abate, o qual intermedia negociações entre a indústria e o produtor, desta forma possui muita informação sobre os produtores que estão localizados na sua região de atuação, bem como o sistema de terminação empregado pelos mesmos, sendo assim através do contato com esses representantes espera-se obter uma relação dos produtores que trabalham com confinamento, na sequência será feita a abordagem e aplicação do questionário. A pesquisa irá abordar o número máximo de confinamentos que for possível, a fim de atingir resultados mais próximos à realidade do estado. As questões serão enviadas por email ou aplicadas pelo telefone, por avaliadores treinados. Os dados serão tabulados em uma planilha do programa Microsoft® Office Excel (Microsoft, Redmond, WA, USA). O número de respostas, média, valor mínimo, valor máximo, e a moda serão calculados para todas as perguntas.. , Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Marcelo Machado Severo - Integrante / Edom de Àvila Fabricio - Integrante / PACHECO, PAULO SANTANA - Coordenador.