Erisson Carlos da Silva Oliveira

Possui graduação em Nutrição pela Faculdade Estácio do Ceará (2020). Graduando em Processos químicos pelo Instituto Federal do Ceará e em Educação Física (Licenciatura) pela Universidade Federal do Ceará. Atualmente é 1° Tenente - Vigésimo Terceiro Batalhão de Caçadores e Nutricionista clínico e esportivo.

Informações coletadas do Lattes em 01/12/2024

Acadêmico

Formação acadêmica

Especialização em Nutrição Clínica

2021 - 2022

Universidade play
Título: A relação do Índice de Massa Coporal com o risco de desenvolvimento de Doenças Cardiovasculares de estudantes de uma faculdade em Fortaleza-CE
Orientador: SAMUEL MATEUS DE ALENCAR MACÊDO

Graduação em andamento em Educação Física

2021 - Atual

Universidade Federal do Ceará

Graduação em andamento em Processos Químicos

2020 - Atual

Instituto Federal de Educação Ciência e Tecnologia do Ceará, IFCEParacuru

Graduação em Nutrição

2016 - 2021

Faculdade Estácio do Ceará, Estácio FIC
Título: O impacto do perfil nutricional na aptidão respiratória de militares do Exército Brasileiro.
Orientador: Fernando Pinheiro
Bolsista do(a): Minha Escola Minha Vida, -, Brasil.

Ensino Médio (2º grau)

2013 - 2015

Secretaria da Educação Básica do Ceará

Ensino Fundamental (1º grau)

2009 - 2013

Menezes e Sousa

Formação complementar

2021 -

Inglês básico, intermediário e avançado. (Carga horária: 108h). , Invictus Idiomas, INVICTUS, Brasil.

2019 - 2019

Boas Práticas na Manipulação de Alimentos. (Carga horária: 20h). , 10ª REGIÃO MILITAR, 10ª RM, Brasil.

2017 - 2017

Curso de Formação de Oficiais da Reserva. (Carga horária: 1750h). , Vigésimo Terceiro Batalhão de Caçadores, 23º BC, Brasil.

2015 - 2017

Administração. (Carga horária: 360h). , Instituto Brasileiro Pró Educação Trabalho e Desenvolvimento, ISBET, Brasil.

Idiomas

Bandeira representando o idioma Inglês

Compreende Pouco, Fala Pouco, Lê Pouco, Escreve Pouco.

Bandeira representando o idioma Espanhol

Compreende Razoavelmente, Fala Pouco, Lê Razoavelmente, Escreve Pouco.

Bandeira representando o idioma Português

Compreende Bem, Fala Bem, Lê Bem, Escreve Bem.

Projetos de pesquisa

  • 2014 - 2014

    Bioquímica Alimentar dos biscoitos cookies, fabricados com resíduos de frutas., Descrição: Analisar componentes bioquímicos da farinha e Cookies de maracujá e laranja.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Erisson Carlos da Silva Oliveira - Coordenador / Danielly rios - Integrante.

Histórico profissional

Endereço profissional

  • Vigésimo Terceiro Batalhão de Caçadores. , Avenida Treze de Maio - até 1989 - lado ímpar, Fátima, 60040531 - Fortaleza, CE - Brasil, Telefone: (85) 32142323

Experiência profissional

2014 - 2014

EEFM Telina Barbosa da Costa

Vínculo: Bolsista, Enquadramento Funcional: Pesquisador

2017 - Atual

Vigésimo Terceiro Batalhão de Caçadores, 23º BC

Vínculo: Servidor Público, Enquadramento Funcional: 1° Tenente, Carga horária: 40, Regime: Dedicação exclusiva.

Outras informações:
Chefe do Serviço de Alimentação. Responsável pela gestão de recursos, elaboração de cardápios, controle sanitário e coordenação das refeições de todos os integrantes do 23 Batalhão de Caçadores, Batalhão Marechal Castello Branco, na ordem de 1.200 refeições/dia.

2015 - 2017

JSB DISTRIBUIDORA

Vínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Jovem aprendiz, Carga horária: 20

Outras informações:
Controle financeiro; Excel intermediário; Cadastramento de pedidos; Pagamento de fornecedores e comissão.