Ana Carmem Castro Leite

Graduada em Engenharia Química pela Universidade Salvador, MBA em Gestão da Qualidade e Tecnologia da Informação na Universidade Salvador. Mestrado em andamento em Engenharia Química na Universidade Federal da Bahia na área de Processos Químicos. Atuou como estagiária na empresa SAAE- Alagoinhas na área de tratamento de água e controle de qualidade.Instrutora do curso Auxiliar de Produção nas Indústrias de Bebidas SENAI BA. (09 de setembro de 2019 a 11 de outubro de 2019.)Instrutora do curso técnico em química na unidade curricular Gestão da produção SENAI - BA. (11 de novembro de 2019 a 12 de dezembro de 2019) Técnica na garantia da Qualidade na empresa ISM (7 de janeiro de 2021 até o 8 de novembro 2021) Inspetora de Qualidade na empresa Central das Embalagens ( 2022) Instrutora no curso de operador de processos químicos e petroquímicos - SENAI BA

Informações coletadas do Lattes em 09/08/2025

Acadêmico

Formação acadêmica

Mestrado em andamento em Engenharia Química

2023 - Atual

Universidade Ferderal da bahia
Orientador: Ana Cristina Morais da Silva
Coorientador: Lilian Nani Guarieiro Lefol.

Graduação em Engenharia Química

2017 - 2018

Universidade Salvador
Título: Estudo comparativo dos métodos e solventes utilizados na desterpenação do óelo essencial de laranja
Orientador: Luiz Mário Nelson de Góis

Graduação em Engenharia Química

2012 - 2017

Universidade Federal de Sergipe
Bolsista do(a): Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico, CNPq, Brasil.

Ensino Médio (2º grau)

2007 - 2009

Colégio Dínamo

Áreas de atuação

Grande área: Engenharias / Área: Engenharia Química.

Participação em eventos

2015 - VII Simpósio de Engenharia de Produção de Sergipe (SIMPROD). 2015. (Simpósio).

XXII Congresso Nacional dos estudantes de Engenharia Química. 2014. (Congresso).

XVII Congresso Regional dos estudantes de Engenharia Química. 2012. (Congresso).

Projetos de pesquisa

  • 2014 - 2014

    "DESREPLICAÇÃO DE EXTRATOS DAS RAÍZES DE EICHHORNIA CRASSIPES POR HPLC-DAD E LC/MS, Descrição: O projeto de pesquisa foi voltado para o aproveitamento sustentável de recursos naturais renováveis do estado de Sergipe, enfatizando a caracterização química do aguapé Eichhornia crassipes (Pontederiaceae) através da desreplicação de metabólitos secundários utilizando a técnica de cromatografia líquida/espectrometria de massas (LC/MS). A metodologia foi aplicada aos extratos das raízes e partes aéreas (pecíolos e lâminas) preparados em etanol, acetato de etila e hidroalcoólico (mistura etanol : água) da planta estudada Eichhornia crassipes. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Ana Carmem Castro Leite - Integrante / PAULO CESAR DE LIMA NOGUEIRA - Coordenador.

Projetos de desenvolvimento

  • 2023 - Atual

    Biocombustível naval 2 - Eficiência de queima do biocombustível naval, Descrição: Biocombustível naval 2 - Eficiência de queima do biocombustível naval Descrição: Pesquisar e desenvolver, em escala laboratorial, novas misturas de biocombustível para aplicação naval, a base de carvão micronizado, bunker, MGO, HVO e bio-óleo de pirólise... Integrantes: Pedro Bancillon Ventin Muniz - Coordenador / GUARIEIRO, LÍLIAN LEFOL NANI - Integrante / Thomaz Barros de Carvalho Prado - Integrante.. , Situação: Em andamento; Natureza: Desenvolvimento. , Integrantes: Ana Carmem Castro Leite - Coordenador / LÍLIAN LEFOL NANI GUARIEIRO - Integrante.

Histórico profissional

Experiência profissional

2021 - 2021

Indústria São Miguel

Vínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Técnica na Garantia da Qualidade, Carga horária: 40, Regime: Dedicação exclusiva.

Outras informações:
Técnico de Garantia da Qualidade na empresa ISM Coleta de insumos, matérias-primas e embalagens utilizados no processo de produção das bebidas; Implatação do método adotado no INMETRO no cálculo do conteúdo líquido dos produtos; Participação na redução na base de formulação de alguns produtos, realizando testes de bancada e testes industriais, de acordo com os parâmetros físicoquímicos; Análises físico-químicas e microbiológicas de insumos, matéria-primas, produtos intermérdios e produtos finais; Acompanhamento diário e semanal do contéudo líquido e brix dos produtos; Inspeção dos produtos no processo de produção das bebidas; Coleta de amostras de todo o processo de produção de bebidas para garantir conformidade nos parâmetros e especificações dos produtos; Cálculo de indicadores semanais e mensais de qualidade e do meio ambiente; Responsável por supervisionar a Estação de Tratamento de Água e Efluentes; Análises físico-químicas da água da Estação de Tratamento; Análises físico-químicas do efluente final da Estação de Tratamento de Efluentes; Implantação do 5S e melhorias na Estação de Tratamento de Água e Estação de Tratamento de Efluentes; Conhecimento operacional na Estação de Tratamento de Água e Estação de Tratamento de Efluentes; Realização ou alteração nos Procedimentos Operacionais, Cronogramas e Relatórios. Acompanhamento em vistorias realizadas na ISM junto com os órgãos INEMA e ANM; Responsável na desinterditação e melhorias da sala de envase; Conhecimento e consultoria nos processos relacionados ANM (Agência Nacional de Mineração) Atualização nas fichas técnicas dos produtos

2023 - 2023

SENAI - Departamento Regional da Bahia

Vínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Professor, Carga horária: 24

Outras informações:
Instrutora no curso Operador de Processos Químicos e Petroquímicos nas unidades curriculares: Fundamentos Química Industrial, Escoamento de Fluidos e Operações Unitárias

2019 - 2019

SENAI - Departamento Regional da Bahia

Vínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Professor, Carga horária: 20, Regime: Dedicação exclusiva.

Outras informações:
Instrutora do curso Auxiliar de Produção nas Indústrias de Bebidas SENAI BA Realizando análises físico químicas e microbiológicas em bebidas; Introdução a equipamentos e máquinas nas indústrias; Introdução a tratamento de efluentes industriais; Introdução a Controle de Qualidade na Indústria; Principais etapas de processos da produção de bebidas;

2019 - 2019

SENAI - Departamento Regional da Bahia

Vínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Professor, Carga horária: 20

Outras informações:
Instrutora do curso técnico em química na unidade curricular Gestão da produção SENAI BA. Visão sistêmica, melhorias contínuas, ferramentas da qualidade, planejamento da produção; Controle dos recursos do planejamento; Plano de manutenção de máquinas e equipamentos (manutenção planejada, manutenção não planejada e tempo de setup); Melhorias de processos, apresentação de dados e informações, organização do trabalho;

2022 - 2022

Central das embalagens

Vínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Assistente de Qualidade, Carga horária: 40

Outras informações:
Assistente de Qualidade Jr na empresa Central das Embalagens Análise da matéria prima, insumos, recicláveis; Acompanhar o processo de extrusão do material reciclável e de fabricação do produto final; Verificação da ordem de serviço de acordo com o produto final; Identificação de todos parâmetros necessários para garantia de qualidade do produto final (garrafeiras, caixas plásticas, cestas); Participação em auditoria externa; Verificação da ISO 9001, implantação de treinamentos para funcionários, continuidade na implantação do 5S e DDS.

2017 - 2018

Sistema Autônomo de Água e Esgoto

Vínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Estagiária, Carga horária: 20

Outras informações:
Estagiária na empresa SAAE Análises físico químicas e microbiológica da água; Coletas de amostras de água; Implantação do 5S no laboratório físico químico e microbiológico; Elaboração de laudos técnicos; Organização e inspeção dos instrumentos; Limpeza e desinfecção de vidrarias e preparo de soluções;

2014 - 2014

Universidade Federal de Sergipe

Vínculo: , Enquadramento Funcional: