Paulo Cesar da Silva Lemos

Possui graduação em Medicina Veterinária pela Universidade Federal Fluminense(1985), especialização em Saúde pública pela ASSEMED(1994), mestrado em Higiene Veterinária e Processamento Tecnológico de pela Universidade Federal Fluminense(1997) e ensino-medio-segundo-graupelo Colégio Cenecista Alberto Torres(1976). Atualmente é Estatutário da Prefeitura Municipal de Itaboraí e Estatutário da Prefeitura Municipal de São Gonçalo. Atuando principalmente nos seguintes temas:Alimentos, Frangos, Pesticidas, Resíduos.

Informações coletadas do Lattes em 20/11/2025

Acadêmico

Formação acadêmica

Mestrado em Higiene Veterinária e Processamento Tecnológico de

1994 - 1997

Universidade Federal Fluminense
Orientador: Zander Barreto Miranda
Bolsista do(a): Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico, CNPq, Brasil. Palavras-chave: Alimentos; Frangos; Pesticidas; Resíduos.Grande área: Ciências Agrárias / Área: Ciência e Tecnologia de Alimentos. Grande Área: Ciências Agrárias / Área: Medicina Veterinária / Subárea: Inspeção de Produtos de Origem Animal. Setores de atividade: Agricultura, pecuária, silvicultura, exploração florestal; Produção animal, inclusive serviços veterinários.

Especialização em Saúde pública

1993 - 1994

ASSEMED

Graduação em Medicina Veterinária

1979 - 1985

Universidade Federal Fluminense

Ensino Médio (2º grau)

1974 - 1976

Colégio Cenecista Alberto Torres

Formação complementar

2002 - 2002

Curso de Responsável Técnico Nível II. (Carga horária: 30h). , SESI-SENAI-RJ, SESI-SENAI-RJ, Brasil.

Idiomas

Inglês

Compreende Bem, Fala Razoavelmente, Lê Bem, Escreve Pouco.

Espanhol

Compreende Bem, Fala Razoavelmente, Lê Bem, Escreve Razoavelmente.

Participação em eventos

II Congresso Nacional de Saúde Pública Veterinária. SAÚDE PÚBLICA VETERINÁRIA. 2007. (Congresso).

Seminário de Vigilância em Saúde do Estado do Rio de Janeiro.vigilância em Saúde. 2007. (Seminário).

Capacitação em Rotulagem Geral e Nutricional.ROTULAGEM GERAL E NUTRICIONAL. 2007. (Oficina).

11ª Congresso Mundial de Saúde Publica. saude Coletiva em Mundo Globalizado. 2006. (Congresso).

8 Congresso Brasileiro de Saude Coletiva. Saude Coletiva em um mundo Globalizado. 2006. (Congresso).

III Simpósio Brasileiro de Vigilancia Sanitária.MONITARAMENTO DA QUALIDADE DA ÁGUA DE CONSUMO EM CONDOMÍNIOS ABASTECIDOS POR ÁGUA PROVENIENTES DE FONTES ALTERNATIVAS NO MUNICIPIO DE ITABORAÍ- RJ. 2006. (Simpósio).

III Simpósio Brasisleiro de Vigilância Sanitária.RESULTADOS OBTIDOS NOS SERVIÇOS DE VIGILÂNCIA SANITÁRIA O MUNICÍPIO DE ITABORAÍ DECORRENTES DA IMPLANTAÇÃO DA EQUIPE MULTIDISCISPLINAR. 2006. (Simpósio).

III Simpósio Brasileiro de Vigilância Sanitária.LEVANTAMENTO SOBRE QUESTÕES RELACIONADAS À BIOSSEGURANÇA EM CONSULTÓRIOS DA REDE PRIVADA DO MUNICÍPIO DE ITABORAÍ-RJ. 2006. (Simpósio).

1ª Conferência das Cidades do Eixo Leste Metropolitano do Rio de Janeiro.1ª Conferência das Cidades do Eixo Leste Metropolitano do Rio de Janeiro. 2004. (Outra).

1ª Conferencia Municipal de Segurança Alimentar e Nutricional de Itaboraí.1ª Conferencia Municipal de Segurança Alimentar e Nutricional de Itaboraí. 2004. (Outra).

3 Seminário: Educação Ambiental.3 Seminário: Educação Ambiental. 2002. (Seminário).

Fórum de Secretários Municipais de Educação e Meio Ambiente.Fórum de Secretários Municipais de Educação e Meio Ambiente. 2002. (Outra).

IV Congresso Estadual de Saúde Pública e Alimentos. IV Congresso Estadual de Saúde Pública e Alimentos. 2001. (Congresso).

11 Encontro Nacional da ANAMMA.11 Encontro Nacional da ANAMMA. 2001. (Encontro).

Treinamento I "Vigilância Epidemiológica de Doenças Transmitidas por Alimentos.Treinamento I "Vigilância Epidemiológica de Doenças Transmitidas por Alimentos. 2000. (Outra).

III Congresso Estadual de Saúde Pública e Alimentos. III Congresso Estadual de Saúde Pública e Alimentos. 1999. (Congresso).

I Encontro Anual Sobre Hanseníase de Itaboraí.I Encontro Anual Sobre Hanseníase de Itaboraí. 1999. (Encontro).

I Encontro Estadual da Comissão de Vigiância Sanitária, Controle de Zoonoses e Doenças Vetoriais.I Encontro Estadual da Comissão de Vigiância Sanitária, Controle de Zoonoses e Doenças Vetoriais. 1999. (Encontro).

II Congresso Estadual de Saúde Pública e Alimentos. II Congresso Estadual de Saúde Pública e Alimentos. 1998. (Congresso).

IV Congresso Nacional de Higienistas de Alimentos. IV Congresso Nacional de Higienistas de Alimentos. 1997. (Congresso).

I Encontro Estadual de Saúde Pública.I Encontro Estadual de Saúde Pública. 1997. (Encontro).

Seminário Estadual de Prevenção e Controle/Erradicação do Dengue.Seminário Estadual de Prevenção e Controle/Erradicação do Dengue. 1996. (Seminário).

III Jornada de Medicina Humana e Veterinária do Centro Norte Fluminense.III Jornada de Medicina Humana e Veterinária do Centro Norte Fluminense. 1996. (Outra).

III Encontro de Inspeção de Produtos de Origem Animal.III Encontro de Inspeção de Produtos de Origem Animal. 1993. (Encontro).

II Encontro Fluminense de Apicultores.II Encontro Fluminense de Apicultores. 1992. (Encontro).

I Simpósio em Medicina Veterinária de Animais Silvestres.I Simpósio em Medicina Veterinária de Animais Silvestres. 1985. (Simpósio).

Participação em bancas

LEMOS, P. C. S.. Concurso Público Para Veterinário da Prefeitura Municipal de Volta Redonda. 1994.

LEMOS, P. C. S.. Concurso Público Para Veterinário da Prefeitura Municipal de Miguel Pereira. 1992.

LEMOS, P. C. S.. Concurso Público Para Veterinário da Prefeitura Municipal de Paty do Alferes. 1990.

LEMOS, P. C. S.. Concurso Público Para Fiscal Sanitário da Prefeitura Municipal de Barra Mansa. 1990.

LEMOS, P. C. S.. Concurso Público Para Vetarinário da Prefeitura Municipal de Barra Mansa. 1990.

Produções bibliográficas

LEMOS, P. C. S. . Análise de resíduos de Pesticidas Organoclorados em Gorduras Cavitárias de Frangos(Gallus domesticus) Abatidoes em Estabelecimentos Industriais do Estado do Rio de Janeiro. In: IV Congresso Nacional de Higienistas de Alimentos, 1997, Recife-Olinda. Anais do IV Congresso Nacional de Higienistas de Alimentos, 1997.
LEMOS, P. C. S. . Monitaramento da Quanlidade da Água de Consuma em Condomínios Abastecidos por Água provenientes de Fontes Alternativas no Município de Itaboraí-rj. 2006. (Apresentação de Trabalho/Simpósio).

Prêmios

1990

Melhores do Ano, Jornal O Independente.

Histórico profissional

Endereço profissional

Prefeitura Municipal de Itaboraí. , praça Marechal Floriano Peixoto, s/n, Centro, 24800-000 - Itaborai, RJ - Brasil, Telefone: (021) 26392910

Experiência profissional

1993 - Atual

PREFEITURA MUNICIPAL DE SÃO GONÇALO

Vínculo: Funcionário Público, Enquadramento Funcional: Estatutário, Carga horária: 20

Atividades

06/1993
Serviços técnicos especializados , Secretaria Municipal de Saúde, .,Serviço realizado, Vigilância Sanitária.

1987 - Atual

Prefeitura Municipal de Itaboraí

Vínculo: Funcionário Público, Enquadramento Funcional: Estatutário, Carga horária: 20

Atividades

11/1987
Direção e administração, .,Cargo ou função, Médico Veterinário.