Bárbara Glufke
Possui graduação em Gastronomia pela Universidade do Vale do Itajaí(2006), graduação em Turismo e Hotelaria pela Universidade do Vale do Itajaí(2007) e graduação em Ciências Contábeis pela Universidade Paulista(2017). Tem experiência na área de Administração, com ênfase em Administração de Empresas.
Informações coletadas do Lattes em 29/07/2025
Acadêmico
Formação acadêmica
Graduação interrompida em 2006 em Gastronomia
2004 - Atual
Universidade do Vale do Itajaí
Ano de interrupção: 2006
Formação complementar
2019 - 2020
Certificação Black Belt - Lean Six Sigma. (Carga horária: 180h). , Escola EDTI, EDTI, Brasil.
2018 - 2018
Pedidos Liquidos. (Carga horária: 8h). , Faculdade IDC, FIDC, Brasil.
2018 - 2018
Analista de Departamento Pessoal. (Carga horária: 32h). , Fisconet, FISCONET, Brasil.
2016 - 2016
Departamento Pessoal e seu papel dentro das organizações. (Carga horária: 4h). , Associação do Comercio e Industrias de Lajeado, ACIL, Brasil.
2013 - 2013
Extensão universitária em Desenvolvendo Lideres. (Carga horária: 34h). , Universidade do Vale do Taquari - UNIVATES, UNIVATES, Brasil.
2010 - 2012
MBA em Gestão Empresarial. (Carga Horária: 432h). , Fundação Getúlio Vargas, FGV, Brasil. , Palavras-chave: Plano de negócios; Gestão Estratégica.
Idiomas
Inglês
Compreende Bem, Fala Bem, Lê Bem, Escreve Bem.
Espanhol
Compreende Razoavelmente, Fala Razoavelmente, Lê Razoavelmente, Escreve Pouco.
Alemão
Compreende Razoavelmente, Fala Pouco, Lê Razoavelmente, Escreve Pouco.
Áreas de atuação
Grande área: Ciências Sociais Aplicadas / Área: Administração / Subárea: Administração de Empresas.
Organização de eventos
GLUFKE, B. . Conmebol - Copa America - Monitor de Hospedagem - Delegações. 2021. (Outro).
Histórico profissional
Experiência profissional
2021 - 2021
4BTSVínculo: PJ, Enquadramento Funcional: Monitor de Hotelaria, Carga horária: 44
Outras informações:
Copa America - Conmebol:
Atividades: Acompanhar as solicitacoes das Delegacoes antes da chega aos hoteis; Certificar-se que os servicos contratados sejam executados conforme solicitacoes, cumprimento do horario da programacao, demanda de ultima hora e ajuste todos os detalhes necessarios; Executar servicos programados pela matriz, seguindo todas as informacoes recebidas no dossie operacional; Vistoriar os apartamentos, saloes de alimentacao e salao de prelecao no hotel onde as delegacoes, arbitros e staff ficarao hospedados; Participar de reuniao de alinhamento com o hotel; Elaborar relatorio final do evento, apontando nao conformidades e acoes tomadas; Monitorar a programacao de horarios e certificar-se que todos os movimentos planejados sejam executados dentro do previsto; Assegurar se as quantidades de alimentacao (cafe da manha, almoco, lanche e jantar) e a quantidade de quartos e salas contratados estao corretos; Manter comunicacao ativa com a coordenacao do projeto, enviando report da operacao.
2020 - 2021
Rede ImparVínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Supervisora de Hotelaria, Carga horária: 44
2018 - 2019
Itapema Beach ResortsVínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Governanta, Carga horária: 44
2019 - 2019
Hospital e Maternidade Marieta Konder BornhausenVínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Coordenadora de Hotelaria, Carga horária: 44
2015 - 2018
Expresso Azul de Transporte SAVínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Gestora de Processos, Carga horária: 44
Outras informações:
Gestao dos processos da empresa. Mapeamento e desenvolvimento de projetos de melhoria. Implantação e supervisão do E-Social (DP: Ficha ponto, Folha de Pagamento e encargos) e desenvolvimento de plano de carreira por definição de funções e planejamento. Auditoria em contas contábeis (Caixa, Contas a Pagar e Contas a Receber, Conciliação bancaria).
2015 - 2015
Aspen HotelVínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Sub Gerente, Carga horária: 44
Outras informações:
contrato temporario, especifico para implantacao do hotel em processo de abertura. Encarregada da formacao de equipes de recepcao e governanca. Desenvolvimento de rotinas, criacao de equipe, definicao de padroes e desenho do fluxo de operacao. Escolha dos materiais, aquisicao de equipamentos, treinamento e lapidacao de equipes. Requisicoes e compras de materiais bem como avaliacao de eficiencia e efetividade dos mesmos e fornecedores. Projeto, negociacao, venda e desenvolvimento de eventos. Apoio e suporte a gerencia, desenvolvimento de relatorios e acompanhamento de custos e faturamento. Admissao avaliacao e demissao de funcionarios.
2010 - 2015
sociedade beneficencia e caridade de lajeadoVínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Analista de Hotelaria, Carga horária: 44
2010 - 2010
Apollo Ship ChandlersVínculo: Contrato Temporario, Enquadramento Funcional: Auditora Financeira, Carga horária: 60
2009 - 2010
Apollo Ship ChandlersVínculo: Contrato Temporario, Enquadramento Funcional: Gerente de Tripulação, Carga horária: 60
2008 - 2009
Apollo Ship ChandlersVínculo: Contrato Temporario, Enquadramento Funcional: Recepcionista Senior, Carga horária: 60
2007 - 2008
Apollo Ship ChandlersVínculo: Contrato Temporario, Enquadramento Funcional: Garconete de Bar, Carga horária: 60
2006 - 2007
Marambaia Cassino HotelVínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Supervisora de Alimentos e Bebidas, Carga horária: 44
2002 - 2003
Student Travel BureauVínculo: Bolsista, Enquadramento Funcional: Agente de Viagens, Carga horária: 20
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