Bárbara Glufke

Possui graduação em Gastronomia pela Universidade do Vale do Itajaí(2006), graduação em Turismo e Hotelaria pela Universidade do Vale do Itajaí(2007) e graduação em Ciências Contábeis pela Universidade Paulista(2017). Tem experiência na área de Administração, com ênfase em Administração de Empresas.

Informações coletadas do Lattes em 29/07/2025

Acadêmico

Formação acadêmica

Graduação em Ciências Contábeis

2013 - 2017

Universidade Paulista

Graduação em Turismo e Hotelaria

2002 - 2007

Universidade do Vale do Itajaí

Graduação interrompida em 2006 em Gastronomia

2004 - Atual

Universidade do Vale do Itajaí
Ano de interrupção: 2006

Formação complementar

2019 - 2020

Certificação Black Belt - Lean Six Sigma. (Carga horária: 180h). , Escola EDTI, EDTI, Brasil.

2018 - 2018

Pedidos Liquidos. (Carga horária: 8h). , Faculdade IDC, FIDC, Brasil.

2018 - 2018

Analista de Departamento Pessoal. (Carga horária: 32h). , Fisconet, FISCONET, Brasil.

2016 - 2016

Departamento Pessoal e seu papel dentro das organizações. (Carga horária: 4h). , Associação do Comercio e Industrias de Lajeado, ACIL, Brasil.

2013 - 2013

Extensão universitária em Desenvolvendo Lideres. (Carga horária: 34h). , Universidade do Vale do Taquari - UNIVATES, UNIVATES, Brasil.

2010 - 2012

MBA em Gestão Empresarial. (Carga Horária: 432h). , Fundação Getúlio Vargas, FGV, Brasil. , Palavras-chave: Plano de negócios; Gestão Estratégica.

Idiomas

Bandeira representando o idioma Inglês

Compreende Bem, Fala Bem, Lê Bem, Escreve Bem.

Bandeira representando o idioma Espanhol

Compreende Razoavelmente, Fala Razoavelmente, Lê Razoavelmente, Escreve Pouco.

Bandeira representando o idioma Alemão

Compreende Razoavelmente, Fala Pouco, Lê Razoavelmente, Escreve Pouco.

Áreas de atuação

Grande área: Ciências Sociais Aplicadas / Área: Administração / Subárea: Administração de Empresas.

Organização de eventos

GLUFKE, B. . Conmebol - Copa America - Monitor de Hospedagem - Delegações. 2021. (Outro).

Histórico profissional

Experiência profissional

2021 - 2021

4BTS

Vínculo: PJ, Enquadramento Funcional: Monitor de Hotelaria, Carga horária: 44

Outras informações:
Copa America - Conmebol: Atividades: Acompanhar as solicitacoes das Delegacoes antes da chega aos hoteis; Certificar-se que os servicos contratados sejam executados conforme solicitacoes, cumprimento do horario da programacao, demanda de ultima hora e ajuste todos os detalhes necessarios; Executar servicos programados pela matriz, seguindo todas as informacoes recebidas no dossie operacional; Vistoriar os apartamentos, saloes de alimentacao e salao de prelecao no hotel onde as delegacoes, arbitros e staff ficarao hospedados; Participar de reuniao de alinhamento com o hotel; Elaborar relatorio final do evento, apontando nao conformidades e acoes tomadas; Monitorar a programacao de horarios e certificar-se que todos os movimentos planejados sejam executados dentro do previsto; Assegurar se as quantidades de alimentacao (cafe da manha, almoco, lanche e jantar) e a quantidade de quartos e salas contratados estao corretos; Manter comunicacao ativa com a coordenacao do projeto, enviando report da operacao.

2020 - 2021

Rede Impar

Vínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Supervisora de Hotelaria, Carga horária: 44

2018 - 2019

Itapema Beach Resorts

Vínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Governanta, Carga horária: 44

2019 - 2019

Hospital e Maternidade Marieta Konder Bornhausen

Vínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Coordenadora de Hotelaria, Carga horária: 44

2015 - 2018

Expresso Azul de Transporte SA

Vínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Gestora de Processos, Carga horária: 44

Outras informações:
Gestao dos processos da empresa. Mapeamento e desenvolvimento de projetos de melhoria. Implantação e supervisão do E-Social (DP: Ficha ponto, Folha de Pagamento e encargos) e desenvolvimento de plano de carreira por definição de funções e planejamento. Auditoria em contas contábeis (Caixa, Contas a Pagar e Contas a Receber, Conciliação bancaria).

2015 - 2015

Aspen Hotel

Vínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Sub Gerente, Carga horária: 44

Outras informações:
contrato temporario, especifico para implantacao do hotel em processo de abertura. Encarregada da formacao de equipes de recepcao e governanca. Desenvolvimento de rotinas, criacao de equipe, definicao de padroes e desenho do fluxo de operacao. Escolha dos materiais, aquisicao de equipamentos, treinamento e lapidacao de equipes. Requisicoes e compras de materiais bem como avaliacao de eficiencia e efetividade dos mesmos e fornecedores. Projeto, negociacao, venda e desenvolvimento de eventos. Apoio e suporte a gerencia, desenvolvimento de relatorios e acompanhamento de custos e faturamento. Admissao avaliacao e demissao de funcionarios.

2010 - 2015

sociedade beneficencia e caridade de lajeado

Vínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Analista de Hotelaria, Carga horária: 44

2010 - 2010

Apollo Ship Chandlers

Vínculo: Contrato Temporario, Enquadramento Funcional: Auditora Financeira, Carga horária: 60

2009 - 2010

Apollo Ship Chandlers

Vínculo: Contrato Temporario, Enquadramento Funcional: Gerente de Tripulação, Carga horária: 60

2008 - 2009

Apollo Ship Chandlers

Vínculo: Contrato Temporario, Enquadramento Funcional: Recepcionista Senior, Carga horária: 60

2007 - 2008

Apollo Ship Chandlers

Vínculo: Contrato Temporario, Enquadramento Funcional: Garconete de Bar, Carga horária: 60

2006 - 2007

Marambaia Cassino Hotel

Vínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Supervisora de Alimentos e Bebidas, Carga horária: 44

2002 - 2003

Student Travel Bureau

Vínculo: Bolsista, Enquadramento Funcional: Agente de Viagens, Carga horária: 20