Priscila Barros de Almeida

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Participação em eventos

Produções bibliográficas

• ALMEIDA, P. B. ; SOUZA, E. C. ; PEREIRA, W. D. . Avaliação Microbiológica de Pão de Forma Integral Comercializado na Cidade De Maceió/AL. Revista Nutrição em Pauta, Site Revista Nutrição em Pauta, p. 28 - 32, 30 abr. 2017.

Projetos de pesquisa

• 2017 - 2017

  AUTOEFICÁCIA NA AMAMENTAÇÃO E DURAÇÃO DO ALEITAMENTO MATERNO: UM ESTUDO DE COORTE COM PUÉRPERAS NO PÓS-PARTO PREMATURO, Descrição: O puerpério caracteriza-se como o período do ciclo gravídico-puerperal em que as modificações provocadas pela gravidez passam por alterações fisiológicas e psicológicas, na tentativa de retornar ao estado pré-gravídico. Uma possível instabilidade do ciclo gravídico-puerperal é o parto prematuro. Estudos tem sugerido relação entre prematuridade e menor eficácia e duração do aleitamento materno nos casos de prematuridade. Nesse contexto, baseando-se na significância do aleitamento materno no quadro de mortalidade infantil e nas evidências da relação de fatores determinantes com a ocorrência desse evento, e visando responder, ao menos em nível local, as indagações supracitadas, o objetivo da presente pesquisa é avaliar a autoeficácia da amamentação e a duração do aleitamento materno em puérperas no pós-parto prematuro. Estudo de coorte prospectivo realizado na maternidade do hospital universitário de Maceió com puérperas no pós-parto prematuro e seus respectivos filhos. O cálculo amostral foi realizado considerando a prevalência de não êxito no aleitamento materno em pós-parto prematuro (23,3%), um erro amostral de 5% e um nível de confiança de 95%, o que adicionado de 10% para eventuais perdas de seguimento da amostra, seriam necessárias 303 díades (puérperas mais filhos). A triagem das puérperas será feita no setor da enfermagem situado na própria maternidade do hospital universitário a partir da avaliação de prontuário individualizado considerando os critérios de inclusão e exclusão estabelecidos na pesquisa. Na sequência, os entrevistadores serão deslocados para as enfermarias onde as puérperas serão informadas e convidadas a participar do estudo. Após, será aplicado um questionário próprio da pesquisa que inclui dados: (a) socioeconômicos (renda, escolaridade, situação conjugal e empregatícia, entre outros); (b) clínicos (presença de doenças e intercorrências); (c) de estilo de vida (hábito tabagista, etilista, entre outros); (d) obstétricos (uso de suplementos, presença de abortos, número de gestações anteriores, entre outros); (e) de pós-parto (via de parto, idade gestacional no momento do parto, sexo da criança, peso e comprimento ao nascer, Índice de Apgar nos 1º e 5º minutos de vida e tipo de aleitamento materno (exclusivo ou misto)); (f) dados sobre autoeficácia na amamentação e sobre estresse percebido e, por fim as puérperas serão acompanhadas até 180 dias no pós-parto para avaliação da duração do aleitamento materno. Todas as análises serão realizadas com o auxílio do pacote estatístico SPSS (Statistical Package for Social Science) versão 20.0, adotando um intervalo de confiança de 95% (α=0,05). A normalidade da distribuição será avaliada pela aplicação do teste de Kolmogorov-Smirnov e a homogeneidade das variâncias pelo teste de Levene. A partir desses procedimentos, utilizar-se-ão métodos paramétricos ou não paramétricos, conforme a indicação. Os dados serão submetidos à análise bivariada e procedimentos multivariados, quando houver associação significativa.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa.

• 2015 - 2016

  CONDIÇÃO SANITÁRIA DE HORTALIÇAS ORGÂNICAS, Descrição: O presente trabalho teve como objetivo avaliar a qualidade microbiológica de hortifrútis provenientes de cultivo orgânicos comercializados na cidade de Maceió/AL, visando contribuir para a melhoria da segurança sanitária desses alimentos consumidos frequentemente pela população. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (2) . , Integrantes: Priscila Barros de Almeida - Coordenador / Eliane Costa Souza - Integrante / PALLOMA RAMOS DE SIQUEIRA - Integrante.

• 2015 - 2016

  AVALIAÇÃO MICROBIOLÓGICA DE PÃO DE FORMA INTEGRAL COMERCIALIZADO NA CIDADE DE MACEIÓ/AL, Descrição: O presente trabalho teve como objetivo avaliar microbiologicamente pães de forma integrais comercializados em supermercados de grande porte na cidade de Maceió/AL.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (2) . , Integrantes: Priscila Barros de Almeida - Integrante / Eliane Costa Souza - Coordenador / Flavio Guilherme Batista Teixeira - Integrante.

• 2014 - 2015

  CONSUMO DE SUPLEMENTOS ALIMENTARES POR ACADÊMICOS DO CURSO DE NUTRIÇÃO DE UMA INSTITUIÇÃO PARTICULAR EM MACEIO/AL, Descrição: O presente trabalho teve como objetivo avaliar o conhecimento dos estudantes do curso de nutrição sobre o uso de suplementos alimentares que utilizam e se o fazem com a devida responsabilidade, aceitando apenas orientações de profissionais capacitados.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (2) . , Integrantes: Priscila Barros de Almeida - Integrante / Anthony Acioly Neto - Integrante / Andrea Aragão Francelino - Coordenador.