Ana Paula Moreira Bezerra

Inglês

Compreende Razoavelmente, Fala Pouco, Lê Razoavelmente, Escreve Pouco.

Espanhol

Compreende Bem, Fala Bem, Lê Bem, Escreve Razoavelmente.

Grande área: Ciências da Saúde / Área: Nutrição / Subárea: Dietética.

Grande área: Ciências da Saúde / Área: Saúde Coletiva.

BEZERRA, A. P. M. . I Semana da Nutrição e Qualidade de vida. 2017. (Outro).

BEZERRA, A. P. M. ; PINHEIRO, C. P. . II FÓRUM MULTIDISCIPLINAr DE NUTRIÇÃO E SAÚDE. 2016. (Outro).

BEZERRA, A. P. M. . XI Encontro do Fórum Nacional de Coordenadores de Programas de Pós-graduação em Alimentação e Nutrição. 2013. (Outro).

OLIVEIRA, D. M. ; BEZERRA, A. P. M. ; SILVA-SANTIAGO, S. C. ; PACHECO, C. . CURSO DE EXTENSÃO EM NUTRIGENÔMICA. 2013. (Outro).

Congresso Brasileiro de Nutrição. efeito da suplementação do xarope de yacon no perfil metabolômico em plasma de ratos com dieta hiper lipídica. 2022. (Congresso).

XII seminário de pesquisa da Estácio. 2022. (Seminário).

Boas práticas na manipulação de alimentos pós pandemia. 2021. (Outra).

curso de amostragem. 2021. (Encontro).

fichas técnicas: custos e precificação. 2021. (Outra).

Renorbio ON-LINE.vitamina D, perfil prateômico, microbiota intestinal e risco cardiomatebólico em adultos jovens. 2021. (Simpósio).

Renorbio ON-LINE. 2021. (Simpósio).

Mostra de Pesquisa em Ciência e Tecnologia.O efeito de uma intervenção transdisciplinar não prescrita em mulheres antes e após a abordagem "Health at every size". 2019. (Simpósio).

Mostra de Pesquisa em Ciência e Tecnologia.Fatores biopsicossociais como determinantes do comportamento alimentar e sua implicação no comer emocional: uma revisão de literatura. 2019. (Simpósio).

Oficina Rede de Nutricionista do SUS. 2019. (Oficina).

curso Intensivo de Nutrição Comportamental. 2018. (Outra).

Mostra de Pesquisa em Ciência e Tecnologia DeVry Brasil.Segurança dos alimentos como um dos fatores necessários para garantir uma vida humana saudável. 2018. (Simpósio).

Mostra de Pesquisa em Ciência e Tecnologia DeVry Brasil.avaliador de modalidades artigo, nota prévia, projeto interdisciplinar, pôster, reato de experiência, resumos expandidos e TCC. 2018. (Simpósio).

Oficina Esatdual do Guia Alimentar Para Crianças Menores de 02 Anos.Oficina Esatdual do Guia Alimentar Para Crianças Menores de 02 Anos. 2018. (Oficina).

XI Curso de Imersão em Transtornos Alimentares - Ambulim. 2018. (Simpósio).

Mostra de responsabilidade social DeVry Brasil.Orientação em nutrição e saúde para grupo de pessoas do gênero masculino. 2017. (Oficina).

II Congresso Internacional de Gastronomia e Ciência de Alimentos. 2016. (Congresso).

VII Mostra de Pesquisa em ciência e Tecnologia DeVry Brasil.avaliação antropométrica: uma análise comparativa entre pacientes atendidos em uma ação social. 2016. (Simpósio).

semana de ciência e tecnologia e a VI semana da alimentaçao IFCE.Nutrigenética e Nutrigenômica para Nutrição. 2015. (Simpósio).

I semana do Nutricionista de Maracanaú.Gastronomia Funcional. 2014. (Encontro).

Alergias e Intolerâncias Alimentares. 2011. (Outra).

Desenvolvimento de Líderes. 2011. (Outra).

Gastronomia e Nutrição Funcional. 2011. (Outra).

V Jornada de Nutrição e Saúde UECE. 2011. (Outra).

11º congresso Internacional de Nutrição, longevidade e Qualidade de Vida. 2010. (Congresso).

6º Fórum Nacional de Nutrição. 2010. (Congresso).

Saúde pública: Nutrição e obesidade Infantil : Eestratégias de Prevenção e tratamento. 2010. (Simpósio).

4º Fórum Nacional de Nutrição. 2008. (Congresso).

9º congresso Internacional de nutrição, longevidade e qualidade de vida. 2008. (Congresso).

Curso de formação de Personal Diet. 2008. (Outra).

II Congresso Internacional de Nutrição, alimentação e tecnologia. influência da temperatura e tempo na conservação da integridade tissular do camarão cinza ( Ranaeus venarei ). 2001. (Congresso).

BEZERRA, A. P. M.; PENHA, E. D. S.; ALCANTARA, J. R.. Verificação de Rótulos de Suplementos de Carboidratos. 2017. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Curso de Especialização em Nutrição e Exercício Físico) - Universidade Estadual do Ceará.

BEZERRA, A. P. M.; JUCA, A. L.; BELEM, E.. A Contribuição dos exames de imagem para o tratamento e acompanhamento do linfoma não Hodkin. 2014. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em gestão hospitar) - Faculdade de Tecnologia Intensiva.

BEZERRA, A. P. M.; COSTA, A.L. J. A Importância do Autocuidado na Realização de Atividades Física com Mediador não Eficazes no Combate a Hipertensão Arterial Sistêmica. 2014. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em gestão hospitar) - Faculdade de Tecnologia Intensiva.

BEZERRA, A. P. M.; COSTA, A.L. J; BELEM, E.. Acidente de Trabalho: Negligência do Empregador ou ato Inseguro do Trabalho ?. 2014. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em gestão hospitar) - Faculdade de Tecnologia Intensiva.

PINHEIRO, C. P.; PAULA, P. C.;BEZERRA, A. P. M.. análise da aceitabilidade da merenda escolar de alunos do ensino fundamental em uma escola municipal de pacatuba. 2018. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário UniFanor Wyden.

PINHEIRO, C. P.; PAULA, P. C.;BEZERRA, A. P. M.. Práticas alimentares de crianças de 06 a 23 meses de São Gonçalo do Amarante, Ceará. 2018. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário UniFanor Wyden.

PINHEIRO, C. P.;BEZERRA, A. P. M.; Da Silva, José Francisco Diogo. Saúde óssea na pré-menopausa: revisão de literatura. 2017. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Fanor DeVry Brasil.

PINHEIRO, C. P.;BEZERRA, A. P. M.; AGUIAR, L. P.. Análise do descarte de resíduos produzidos por uma unidade de alimentação e nutrição -UAN: uma visão da importância no controle e gerenciamento de resíduos frente aos impactos ambientais. 2016. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Fanor DeVry Brasil.

BEZERRA, A. P. M.OLIVEIRA, D. M.; SILVA JUNIOR, J. F. D.. "USO DE FERRAMENTAS DE BIOINFORMÁTICA PARA META-ANÁLISE DE ESTUDOS ENVOLVENDO GENÓTIPOS E FENÓTIPOS DE OBESOS METABOLICAMENTE SAUDÁVEIS OU NÃO". 2015. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Estadual do Ceará.

PINHEIRO, C. P.;BEZERRA, A. P. M.; SALES, K. M. O.. estado nutricional de crianças de 0 a 5 anis de idade acompanahda pelo sistema de vigilância alimentar e nutricional no Estado do Ceará. 2015. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Fanor DeVry Brasil.

Recursos ergogênicos na prática de exercícios: uma revisão; 2017; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em curso de especialização em musculação) - Fanor DeVry Brasil; Orientador: Ana Paula Moreira Bezerra;

Avaliação das Boas Práticas de Fabricação em Panificação da Região Centro-sul do Ceará; 2014; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em nutrição e hospitalidade) - Faculdade de Tecnologia Intensiva; Orientador: Ana Paula Moreira Bezerra;

A Importância e a História do Açúcar na Alimentação; 2014; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em nutrição e hospitalidade) - Faculdade de Tecnologia Intensiva; Orientador: Ana Paula Moreira Bezerra;

o impacto da má alimentação na saude de crianças de 0 a 5 anos; 2014; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em especialização em gastronomia, nutrição e hospitalidade) - Faculdade de Tecnologia Intensiva; Orientador: Ana Paula Moreira Bezerra;

Programa de comunicação e reeducação alimentar em pacientes com síndrome metabólica atendidos em um posto de saúde do município de Fortaleza,Ceará; ; 2015; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário UniFanor Wyden; Orientador: Ana Paula Moreira Bezerra;

Prevalência de obesidade em crianças de uma escola da rede privada no município de Fortaleza- Ce; 2015; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário UniFanor Wyden; Orientador: Ana Paula Moreira Bezerra;

avaliação do autoconsumo de suplementos protéicos por jovens praticantes de atividade física em uma academia da cidade de Cascavel- Ceará; 2015; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário UniFanor Wyden; Orientador: Ana Paula Moreira Bezerra;

influência da educalção nutricional no consumo alimentar de pessoas com Síndrome de Down; 2015; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário UniFanor Wyden; Orientador: Ana Paula Moreira Bezerra;

A influència da mídia e marketing nos hábitos alimentares de ciranças em idade escolar; 2015; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Fanor DeVry Brasil; Orientador: Ana Paula Moreira Bezerra;

alimentos vivos: perspectivas nutricionais e técnicas gastronômicas no crudivorismo; 2014; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Gastronomia) - Faculdade de Tecnologia Intensiva; Orientador: Ana Paula Moreira Bezerra;

O uso dos Prebióticos na Síndrome do Intestino Irritável; 2014; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Gastronomia) - Faculdade de Tecnologia Intensiva; Orientador: Ana Paula Moreira Bezerra;

O Alho e seu Efeito Hipotensor; 2014; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Gastronomia) - Faculdade de Tecnologia Intensiva; Orientador: Ana Paula Moreira Bezerra;

O uso do Açúcar na Confeitaria Conventual; 2014; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Gastronomia) - Faculdade de Tecnologia Intensiva; Orientador: Ana Paula Moreira Bezerra;

A Influência Estratégica dos Restaurantes Populares na Nutrição; 2014; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Gastronomia) - Faculdade de Tecnologia Intensiva; Orientador: Ana Paula Moreira Bezerra;

A Cozinha Mais Antiga do Mundo e Suas Influências na Culinária Árabe; 2014; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Gastronomia) - Faculdade de Tecnologia Intensiva; Orientador: Ana Paula Moreira Bezerra;

O Efeito Hipoglicemiante da Batata Yacon; 2014; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Gastronomia) - Faculdade de Tecnologia Intensiva; Orientador: Ana Paula Moreira Bezerra;

A Banana e suas Inserções na Gastronomia; 2014; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Gastronomia) - Faculdade de Tecnologia Intensiva; Orientador: Ana Paula Moreira Bezerra;

O exótico café Jacu Bird; 2014; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Gastronomia) - Faculdade de Tecnologia Intensiva; Orientador: Ana Paula Moreira Bezerra;

BEZERRA, A. P. M. . a importância da alimentação saudável em tempos de corona vírus. 2020. (Programa de rádio ou TV/Outra).

BEZERRA, A. P. M. . a importância da microbiota intestinal para um envelhecimento saudável. 2020. (Programa de rádio ou TV/Entrevista).

BEZERRA, A. P. M. . a ditadura da beleza e a nutrição. 2014. (Programa de rádio ou TV/Entrevista).

BEZERRA, A. P. M. . gastronomia funcional. 2014. (Curso de curta duração ministrado/Outra).

BEZERRA, A. P. M. . Introdução a Gastronomia Funcional. 2014. (Curso de curta duração ministrado/Outra).

BEZERRA, A. P. M. . Novos paradigmas da nutrigenômica. 2014. (Curso de curta duração ministrado/Outra).

BEZERRA, A. P. M. . Manipuladores de alimentos. 2010. (Curso de curta duração ministrado/Outra).