Rosana Henn

Inglês

Compreende Razoavelmente, Fala Razoavelmente, Lê Bem, Escreve Razoavelmente.

Espanhol

Compreende Pouco, Lê Razoavelmente.

Alemão

Compreende Razoavelmente, Fala Razoavelmente, Lê Razoavelmente, Escreve Razoavelmente.

Grande área: Ciências da Saúde / Área: Nutrição / Subárea: Análise Nutricional de População.

HENN, R. . XV Semana Científica de Nutrição. 2017. (Outro).

HENN, R. . IV Semana Integrada: Ensino, Pesquisa e Extensão do Centro de Ciências da Saúde - CCS. 2016. (Outro).

HENN, R. . XIV Semana Científica de Nutrição. 2016. (Outro).

HENN, R. . XII Semana Científica de Nutrição. 2015. (Outro).

HENN, R. . XIII Semana Científica de Nutrição. 2015. (Outro).

HENN, R. . Acolhimento UNIVALI Pró/PET Saúde: integração ensino-serviço 2014-II. 2014. (Outro).

HENN, R. . 10ª Semana Científica de Nutrição. 2014. (Outro).

HENN, R. . 9ª Semana Científica de Nutrição. 2013. (Outro).

Conexão Saúde. 2018. (Encontro).

Seminário Boas Práticas em Agricultura e Alimentação. 2018. (Seminário).

XVII Seminário de Iniciação Científica e VI Mostra Científica de Integração Pós-graduação e Graduação. 2018. (Seminário).

CONGRESSO INTERNACIONAL DE POLÍTICAS PÚBLICAS. Relato de experiência: oficinas de educação alimentar e nutricional para grupos vulneráveis. 2017. (Congresso).

CONGRESSO INTERNACIONAL DE POLÍTICAS PÚBLICAS. 2017. (Congresso).

IV Seminário PETGraduaSUS - III Seminário VerSUS. Estratégia dinamizada para a promoção de saúde sexual dos adolescentes: relato de experiência. 2017. (Congresso).

IV Simpósio Internacional Ciência, Saúde e Território.Você tem fome de quê? Preferências e escolhas alimentares no processo de abandono do cigarro. 2017. (Simpósio).

Simpósio: Revisão ética de pesquisas com Seres Humanos. 2017. (Simpósio).

V Semana Integrada de Ensino, Pesquisa e Extensão do Centro de Ciências da Saúde. Educação alimentar e nutricional para grupos vulneráveis. 2017. (Congresso).

V Semana Integrada de Ensino, Pesquisa e Extensão do Centro de Ciências da Saúde. 2017. (Outra).

X Congresso Brasileiro de Epidemiologia. 2017. (Congresso).

X Congresso Brasileiro de Epidemiologia. Perfil nutricional e gordura abdominal de alunos da educação infantil de Itajaí-SC. 2017. (Congresso).

XV Semana Científica de Nutrição. 2017. (Outra).

Fórum Integrado de Extensão 2016. 2016. (Outra).

IV Semana Integrada: Ensino, Pesquisa e Extensão do CCS. 2016. (Outra).

XIV Semana Científica de Nutrição. 2016. (Outra).

Acolhimento: Sistema de Saúde Estadual, Regional e Municipal. 2015. (Outra).

III Semana Integrada do CCS. Estado nutricional, consumo e insegurança alimentar de usuários dos centros de referência de assistência social de Itajaí-SC. 2015. (Congresso).

III Semana Integrada do CCS. 2015. (Outra).

IV Conferência Municipal de Segurança Alimentar e Nutricional de Itajaí. 2015. (Outra).

XIII Semana Científica de Nutrição. 2015. (Outra).

XII Semana Científica de Nutrição. 2015. (Outra).

10ª Semana Científica de Nutrição. 2014. (Outra).

II Semana Integrada do CCS. 2014. (Outra).

XI Semana Científica de Nutrição. 2014. (Outra).

8ª Semana Científica de Nutrição. 2013. (Outra).

9ª Semana de Nutrição. 2013. (Outra).

IX Congresso Internacional de Nutrição Clínica Funcional e Nutrição Esportiva Funcional. Cumprimento da lei 12.061/2001 (lei das cantinas) em escolas municipais de Itajaí-SC após 10 anos de sua implementação. 2013. (Congresso).

XII Seminário de Iniciação Científica.Comissão de avaliação dos trabalhos. 2013. (Seminário).

7ª Semana de Nutrição. 2012. (Outra).

6ª Semana Científica de Nutrição. 2011. (Outra).

Tipos e modalidades de Pesquisa 2010/2. 2011. (Outra).

Capacitação para professores ingressantes/2009 A. 2009. (Outra).

Programa de Capacitação Docente. 2009. (Oficina).

XXII Feira da Esperança. Voluntária. 2009. (Feira).

HENN, R.; BITTENCOURT, S. C.; SILVA, A. P. F.; NASCIMENTO, A. B.. Características sociodemográficas, hábitos de vida e estado nutricional de tabagistas em abandono do cigarro. 2017. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade do Sul de Santa Catarina.

NASCIMENTO, A. B.; SILVA, A. P. F.;HENN, R.. Consumo alimentar e estado nutricional de crianças atendidas em uma unidade básica de saúde do município de Palhoça/SC. 2017. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade do Sul de Santa Catarina.

HENN, R.GRILLO, L. P.; MEZADRI, T.. Perfil antropométrico de adultos assistidos pela atenção básica em saúde em dois municípios do litoral catarinense (2007-2016). 2017. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade do Vale do Itajaí.

GRILLO, L. P.; MEZADRI, T.; WACCHOLZ, L. B.;HENN, R.. Perfil clínico, epidemiológico e estado nutricional de gestantes infectadas pelo HIV: período 2010-2015. 2017. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade do Vale do Itajaí.

MATOS, C. H.; WACCHOLZ, L. B.;HENN, R.. Influência de propagandas de alimentos e bebidas no consumo alimentar de crianças de um colégio de aplicação de Itajaí, Santa Catarina. 2017. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade do Vale do Itajaí.

MATOS, C. H.; COSTA, R. R. O.;HENN, R.. Educação em saúde e nutrição junto a idosos de Navegantes-SC. 2017. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade do Vale do Itajaí.

MELO, S. S.;HENN, R.; ROSA, R. L.. Consumo dietético e suplementação com ácido fólico no período gestacional por mães de crianças portadoras de fissuras labiopalatais. 2015. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade do Vale do Itajaí.

ALMEIDA, E. B.; LEMOS, M. P.;HENN, R.. Avaliação das condições higiênico-sanitárias dos pontos terceirizados que comercializam alimentos em um parque multitemático do Vale do Itajaí-SC. 2015. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade do Vale do Itajaí.

HENN, R.. Consumo alimentar e hábitos de vida de diabéticos assistidos por uma unidade básica de saúde de Palhoça-SC. 2015. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade do Sul de Santa Catarina.

HENN, R.. Consumo de alimentos industrializados e hábitos de vida de funcionários de uma unidade básica de saúde de Palhoça-SC. 2015. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade do Sul de Santa Catarina.

HENN, R.. Análise qualitativa do cardápio semanal e do serviço de alimentação de uma instituição de longa permanência para idosos de Palhoça/SC. 2015. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade do Sul de Santa Catarina.

HENN, R.; SA, R. S.; NOVELLETTO, D. L.. Consumo de mídia televisiva e hábitos alimentares de escolares de uma escola pública de Palhoça/SC. 2015. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade do Sul de Santa Catarina.

HENN, R.; BELLA, C. B. L.; ALMEIDA, E. B.. Consumo de bebidas à base de soja por escolares de um colégio de aplicação de Itajaí-SC. 2014. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade do Vale do Itajaí.

HENN, R.; ALMEIDA, E. B.; FELIPE, M. R.. Conteúdo de sódio presente nos lanches de escolares de um colégio de aplicação de Itajaí-SC. 2014. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade do Vale do Itajaí.

GRILLO, L. P.HENN, R.; MEZADRI, T.. Vigilância de fatores de risco e proteção para doenças crônicas entre usuários de Estratégias Saúde da Família no sul do Brasil. 2014. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade do Vale do Itajaí.

MATOS, C. H.; ALMEIDA, E. B.;HENN, R.. Informações Nutricionais Complementares (INC) presentes nas embalagens de bebidas industrializadas direcionadas ao público infantil. 2014. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade do Vale do Itajaí.

HENN, R.; SILVA, A. P. F.; SA, R. S.; GAZOLA, H. B.. Aceitabilidade do lanche da manhã oferecido aos escolares do ensino fundamental I de uma escola pública estadual de Palhoça-SC. 2014. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade do Sul de Santa Catarina.

HENN, R.; SA, R. S.; GAZOLA, H. B.; SILVA, A. P. F.. Desejos e aversões alimentares de gestantes assistidas por uma unidade básica de saúde de Palhoça-SC. 2014. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade do Sul de Santa Catarina.

GALEGO, C. R.; SA, R. S.;HENN, R.; SILVA, A. P. F.. Estado nutricional de crianças de um centro de educação infantil do município de São José/SC. 2014. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade do Sul de Santa Catarina.

GALEGO, C. R.; SA, R. S.;HENN, R.; SILVA, A. P. F.. Riscos de desenvolvimento de transtornos alimentares em adolescentes de uma escola pública do município de São José - SC. 2014. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade do Sul de Santa Catarina.

HENN, R.; SA, R. S.; GAZOLA, H. B.; SILVA, A. P. F.. Conhecimento sobre sódio e consumo de alimentos industrializados por hipertensos assistidos por uma unidade básica de saúde de Palhoça-SC. 2014. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade do Sul de Santa Catarina.

HENN, R.; SA, R. S.; RIBEIRO, K. A. A.; SILVA, A. P. F.. Conhecimento de frutas, legumes e verduras por escolares de um centro de atenção integral à criança e ao adolescente de Palhoça-SC. 2014. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade do Sul de Santa Catarina.

HENN, R.; SA, R. S.; ANTONI, G.; SILVA, A. P. F.. Perfil de vitamina D de funcionários de uma unidade básica de saúde de Palhoça-SC. 2014. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade do Sul de Santa Catarina.

HENN, R.; SA, R. S.; GAZOLA, H. B.; SILVA, A. P. F.. Consumo de alimentos industrializados por adolescentes de uma escola pública estadual de Palhoça-SC. 2014. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade do Sul de Santa Catarina.

HENN, R.; SA, R. S.; GAZOLA, H. B.; SILVA, A. P. F.. Consumo de suplementos de ácido fólico e ferro por gestantes assistidas em uma unidade básica de saúde de Palhoça-SC. 2014. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade do Sul de Santa Catarina.

HENN, R.; ALMEIDA, E. B.;MATOS, C. H.. Alves e Taren B. F. Leite.Avaliação da qualidade das preparações dos cardápios da alimentação escolar oferecida pelas escolas municipais de Itapema - SC. 2013.

MATOS, C. H.HENN, R.; NESELLO, L. A. N.. Bittencourt.A importância da cesta básica na segurança alimentar de famílias assistidas pelo centro de referencia de assistencia social espaço cidadão de Balneário Camboriú - SC. 2013. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade do Vale do Itajaí.

HENN, R.; SA, R. S.. Estado nutricional e comportamento alimentar de ex-fumantes participantes de um grupo de tabagismo - São José - SC. 2013. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade do Sul de Santa Catarina.

HENN, R.; SA, R. S.. Kraus.Consumo habitual de alimentos por um grupo de idosos portadores de doenças crônicas não transmissíveis de Palhoça-SC. 2013. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade do Sul de Santa Catarina.

HENN, R.; SA, R. S.. Prevalência de excesso de peso e adiposidade abdominal em crianças de uma escola pública estadual de Palhoça - SC. 2013. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade do Sul de Santa Catarina.

HENN, R.; SA, R. S.. de Lima.Aceitabilidade do almoço oferecido em um centro de educação infantil municipal em Palhoça - SC. 2013. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade do Sul de Santa Catarina.

HENN, R.; ALMEIDA, E. B.; CARDOZO, M. T.. V. Silva e Maria E.P Boher.Estado nutricional, consumo e segurança alimentar de beneficiários do Cartão Social do município de Itajaí - SC. 2013. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade do Vale do Itajaí.

HENN, R.; SA, R. S.; GAZOLA, H. B.; SILVA, A. P. F.. Perfil nutricional e mudanças no hábito alimentar de participantes de um grupo de alimentação saudável e emagrecimento de uma unidade básica de saúde, Palhoça-SC. 2013. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade do Sul de Santa Catarina.

HENN, R.; SA, R. S.; GAZOLA, H. B.; SILVA, A. P. F.. Estado nutricional e consumo alimentar de crianças participantes do programa de erradicação do trabalho infantil de Palhoça-SC. 2013. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade do Sul de Santa Catarina.

MATOS, C. H.; NESELLO, L. A. N.;HENN, R.. G. Cargin.Perfil sociodemografico, de saúde e nutricional de indivíduos em situação de vulnerabilidade social que participam do centro de referência de assistência social - CRAS de Balneário Camboriú. 2012. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade do Vale do Itajaí.

HENN, R.; SA, R. S.; GAZOLA, H. B.. Consumo alimentar e nível de atividade física de idosos assistidos por uma unidade básica de saúde de Palhoça - SC. 2012. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade do Sul de Santa Catarina.

HENN, R.; SA, R. S.; GAZOLA, H. B.. Consumo de alimentos industrializados, estado nutricional e pressão arterial de adolescentes de uma escola pública estadual de Palhoça-SC. 2012. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade do Sul de Santa Catarina.

HENN, R.; SA, R. S.; GAZOLA, H. B.. Prática alimentar de crianças assistidas em uma unidade básica de saúde do município de Palhoça-SC com base nos 10 passos para alimentação saudável de crianças menores de 2 anos. 2012. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade do Sul de Santa Catarina.

HENN, R.; SA, R. S.; VIEIRA, I. L. V.. Efetividade das ações de nutrição e perfil nutricional de escolares assistidos pelo programa saúde na escola em uma escola municipal de Palhoça - SC. 2012. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade do Sul de Santa Catarina.

HENN, R.; SA, R. S.; MILANEZ, G. H. G.. Aceitabilidade do almoço oferecido aos escolares de uma escola estadual de Palhoça - SC. 2012. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade do Sul de Santa Catarina.

HENN, R.; SA, R. S.; COELHO, K. C.. Influência da prótese dentária no hábito alimentar de idosos usuários de uma unidade básica de saúde de Palhoça-SC. 2012. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade do Sul de Santa Catarina.

HENN, R.; SA, R. S.; MILANEZ, G. H. G.. Condições higiênico-sanitárias e boas práticas no preparo de refeições em uma escola estadual de Palhoça-SC. 2012. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade do Sul de Santa Catarina.

HENN, R.; SA, R. S.; ANDRADE, V. P.. Adequação nutricional dos lanches da manhã consumidos pelos funcionários de uma unidade básica de saúde de Palhoça-SC. 2012. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade do Sul de Santa Catarina.

HENN, R.; SA, R. S.; MILANEZ, G. H. G.. Qualidade das preparações do cardápio da alimentação escolar de uma escola básica estadual de Palhoça - SC. 2012. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade do Sul de Santa Catarina.

HENN, R.; SA, R. S.;MATOS, C. H.. Conhecimento dos usuários de uma unidade básica de saúde de Palhoça-SC sobre o papel e a importância do nutricionista na atenção básica em saúde. 2012. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade do Sul de Santa Catarina.

HENN, R.; SA, R. S.;MATOS, C. H.. Risco cardiovascular em usuários de uma unidade básica de saúde de Palhoça-SC. 2012. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade do Sul de Santa Catarina.

HENN, R.; SA, R. S.; VIEIRA, I. L. V.. (IN) segurança alimentar das famílias vinculadas à pastoral da criança do bairro Passa Vinte, Palhoça-SC. 2012. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade do Sul de Santa Catarina.

HENN, R.; SA, R. S.; VIEIRA, I. L. V.. Perfil dos beneficiários do programa bolsa família e a utilização do benefício recebido em um bairro de Palhoça-SC. 2012. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade do Sul de Santa Catarina.

HENN, R.; SA, R. S.; COELHO, K. C.. Consumo de alimentos cariogênicos e incidência de cáries dentárias em crianças usuárias da unidade básica de saúde Bela Vista, Palhoça-SC. 2012. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade do Sul de Santa Catarina.

HENN, R.; SA, R. S.;MATOS, C. H.; BONI, B. R.. Satisfação corporal e estado nutricional de adolescentes de uma escola municipal de Palhoça-SC. 2011. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade do Sul de Santa Catarina.

HENN, R.; SA, R. S.; BELAVER, G. M.; BONI, B. R.. Perfil alimentar e nutricional de gestantes atendidas em uma unidade básica de saúde de Palhoça - SC. 2011. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade do Sul de Santa Catarina.

HENN, R.; SA, R. S.; NOVELLETTO, D. L.; BONI, B. R.. Consumo de frutas, legumes e verduras por crianças de uma associação filantrópica do bairro Ponte de Imaruim, Palhoça-SC. 2011. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade do Sul de Santa Catarina.

HENN, R.; SA, R. S.; SANTOS, A.; BONI, B. R.. Efetividade do sistema de vigilância alimentar e nutricional (SISVAN) no município de Palhoça-SC. 2011. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade do Sul de Santa Catarina.

HENN, R.; SA, R. S.; SILVA, A. P. F.; BONI, B. R.. Perfil alimentar e nutricional de professores de uma escola pública estadual de Palhoça - SC. 2011. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade do Sul de Santa Catarina.

HENN, R.. Destino certo para os resíduos orgânicos. 2011. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade do Sul de Santa Catarina.

HENN, R.; SA, R. S.; PACHECO, V. C.; BONI, B. R.. Consumo de cálcio e fatores de risco para osteoporose em usuárias de um centro de saúde de Palhoça-SC. 2011. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade do Sul de Santa Catarina.

HENN, R.; SA, R. S.; COLOSSI, F. G.; BONI, B. R.. Perfil alimentar e nutricional de usuários que realizam sessões de fisioterapia em um centro de saúde, Palhoça - SC. 2011. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade do Sul de Santa Catarina.

HENN, R.; SA, R. S.;MATOS, C. H.; BONI, B. R.. Estado nutricional e qualidade do desjejum de adolescentes de uma escola pública estadual do município de Palhoça - SC. 2011. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade do Sul de Santa Catarina.

HENN, R.; SA, R. S.; PACHECO, V. C.; BONI, B. R.. Perfil alimentar e nutricional e nível de atividade física de funcionários de um centro integrado de saúde de Palhoça - SC. 2011. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade do Sul de Santa Catarina.

HENN, R.; SA, R. S.; GAZOLA, H. B.; BONI, B. R.. Disponibilidade e uso de suplementos de ferro e ácido fólico por gestantes atendidas em um centro de saúde de Palhoça - SC. 2011. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade do Sul de Santa Catarina.

HENN, R.; SA, R. S.; PACHECO, V. C.; BONI, B. R.. Consumo e hábitos alimentares de diabéticos tipo 2 assistidos por uma unidade básica de saúde de Palhoça - SC. 2011. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade do Sul de Santa Catarina.

HENN, R.; SA, R. S.; COELHO, K. C.; BONI, B. R.. Incidência de cáries dentárias e consumo de alimentos cariogênicos por crianças de um centro de educação infantil municipal de Palhoça-SC. 2011. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade do Sul de Santa Catarina.

HENN, R.. Qualidade das preparações do cardápio e aceitabilidade da alimentação escolar por crianças de um centro de educação infantil filantrópico de Palhoça - SC. 2011. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade do Sul de Santa Catarina.

HENN, R.. Conhecimento sobre aleitamento materno de gestantes atendidas pela estratégia saúde da família em um centro de saúde de Palhoça - SC. 2011. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade do Sul de Santa Catarina.

HENN, R.. Conhecimento e capacitação das merendeiras de uma instituição filantrópica de ensino de São José - SC em relação à higiene pessoal e boas práticas no preparo das refeições. 2011. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade do Sul de Santa Catarina.

HENN, R.. Donhecimento sobre plantas medicinais e seu uso por um grupo de idosos de São José - SC. 2011. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade do Sul de Santa Catarina.

HENN, R.. Cumprimento da Lei 12.061 de 18/12/2001 (Lei das cantinas) em escolas de um bairro de Palhoça - SC. 2011. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade do Sul de Santa Catarina.

HENN, R.. Mídia e ingestão de alimentos industrializados por adolescentes de uma escola pública estadual de Palhoça - SC. 2011. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade do Sul de Santa Catarina.

HENN, R.. Perfil antropométrico e alimentar dos funcionários de um centro de saúde de Palhoça - SC. 2011. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade do Sul de Santa Catarina.

HENN, R.. Conhecimento dos agentes comunitários de saúde de um centro de saúde de Palhoça-SC sobre a alimentação para hipertensão diabetes mellitus e dislipidemias. 2011. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade do Sul de Santa Catarina.

HENN, R.. Análise qualitativa dos lanches consumidos por crianças da educação infantil de uma instituição de ensino privado de Palhoça - SC. 2011. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade do Sul de Santa Catarina.

HENN, R.. Conhecimento dos agentes comunitários de saúde de um centro de saúde de São José - SC sobre a utilização dos alimentos funcionais na alimentação. 2011. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade do Sul de Santa Catarina.

HENN, R.. Conhecimentos e práticas relacionadas à alimentação infantil das professoras que atendem crianças de 1 a 12 anos em um centro de atenção integral à criança e ao adolescente de Palhoça - SC. 2011. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade do Sul de Santa Catarina.

HENN, R.. Aproveitamento integral dos alimentos como fonte de nutrientes na hotelaria hospitalar. 2011. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade do Sul de Santa Catarina.

HENN, R.. A utilização da atenção básica em saúde por usuários do sexo masculino de um centro de saúde do município de Palhoça - SC. 2011. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade do Sul de Santa Catarina.

HENN, R.. Alergia a proteína do leite de vaca e intolerância a lactose em crianças vinculadas ao programa São José criança do município de São José - SC. 2009. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade do Sul de Santa Catarina.

HENN, R.. Aceitabilidade do cardápio oferecido às crianças de um centro de educação infantil de São José-SC e verificação do atendimento das necessidades preconizadas pelo Programa Nacional de Alimentação Escolar (PNAE). 2009. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade do Sul de Santa Catarina.

HENN, R.. Processo de capacitação dos agentes comunitários de saúde de um centro de saúde de São José-SC para atuação como multiplicadores de informação em alimentação e nutrição. 2009. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade do Sul de Santa Catarina.

HENN, R.. Estado nutricional e consumo alimentar de cálcio de funcionárias de um centro de saúde em São José-SC. 2009. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade do Sul de Santa Catarina.

HENN, R.. Estado nutricional e consumo alimentar de um grupo de idosos de Barreiros, São José-SC. 2009. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade do Sul de Santa Catarina.

HENN, R.. Segurança alimentar e alimentação na terceira idade: um estudo de caso em uma casa de repouso para idosos em São José-SC. 2009. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade do Sul de Santa Catarina.

HENN, R.. Comportamento alimentar e estado nutricional dos funcionários de um centro de saúde de São José-SC. 2009. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade do Sul de Santa Catarina.

HENN, R.. Brincando de comer: oficinas como ferramenta de educação nutricional para crianças de 5 a 6 anos de uma creche municipal de São José - SC. 2009. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade do Sul de Santa Catarina.

HENN, R.. Consumo de alimentos funcionais por um grupo de idosos de São José-SC e a prevenção de doenças por meio da educação nutricional. 2009. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade do Sul de Santa Catarina.

HENN, R.. Estado nutricional e consumo alimentar dos funcionários da Câmara Municipal de São José - SC. 2009. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade do Sul de Santa Catarina.

HENN, R.. Conhecimento sobre alimentação e nutrição dos agentes comunitários de saúde de duas equipes de saúde da família de Palhoça-SC. 2009. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade do Sul de Santa Catarina.

HENN, R.. Estado nutricional e hábitos alimentares de adolescentes da 5ª série do ensino fundamental de um colégio estadual de São José-SC. 2009. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade do Sul de Santa Catarina.

HENN, R.. Planejamento e desenvolvimento de atividades lúdicas para crianças de um centro de educação infantil municipal de Palhoça-SC com base em seu comportamento alimentar. 2009. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade do Sul de Santa Catarina.

HENN, R.. Aceitabilidade da alimentação escolar oferecida às crianças em um centro de educação infantil municipal de Palhoça-SC. 2009. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade do Sul de Santa Catarina.

HENN, R.. Hábitos alimentares de adolescentes de uma escola estadual de São José-SC. 2009. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade do Sul de Santa Catarina.

HENN, R.. Estado nutricional de crianças da primeira série do ensino fundamental de uma escola estadual de Palhoça-SC. 2009. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade do Sul de Santa Catarina.

HENN, R.. Educação nutricional a deficientes auditivos por meio da língua brasileira de sinais - LIBRAS. 2009. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade do Sul de Santa Catarina.

HENN, R.. Estado nutricional e consumo alimentar de um grupo de idosos de São José-SC. 2009. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade do Sul de Santa Catarina.

HENN, R.. Estado nutricional e hábitos de vida de usuários hipertensos de um centro de saúde em São José-SC. 2009. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade do Sul de Santa Catarina.

FELIPE, M. R.;HENN, R.; MEZADRI, T.. Qualidade nutricional do jantar consumido por idosos hospedados em um hotel de Balneário Camboriú/SC. 2007. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade do Vale do Itajaí.

MATOS, C. H.HENN, R.; MELO, S. S.. Relação entre níveis de hemoglobina, estado nutricional e consumo alimentar de crianças de 0 a 12 meses freqüentadoras de uma unidade de referência de atendimento infantil de Balneário Camboriú, Santa Catarina. 2007. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade do Vale do Itajaí.

MATOS, C. H.; GARCIA, L.;HENN, R.. Avaliação da taxa de adesão e de efetividade de duas estratégias nutricionais (dieta dos pontos e orientação nutricional) para redução de peso de mulheres com sobrepeso atendidas ambulatorialmente. 2007. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade do Vale do Itajaí.

MATOS, C. H.; GARCIA, L.;HENN, R.. Avaliação da taxa de aderência e efetividade na redução de peso de mulheres freqüentadoras de um grupo de reeducação alimentar. 2007. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade do Vale do Itajaí.

MATOS, C. H.; CHEREM, A. R.;HENN, R.. Estado nutricional e conhecimento sobre nutrição de agentes de saúde do Programa de Saúde da Família de Balneário Camboriú. 2007. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade do Vale do Itajaí.

MATOS, C. H.; MEZADRI, T.;HENN, R.. Incidência de Hipertensão Arterial Sistêmica em crianças e adolescentes de Balneário Camboriú-SC. 2006. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade do Vale do Itajaí.

MATOS, C. H.HENN, R.; NUNES, N. S. I.. Avaliação doa hábitos de vida e do perfil nutricional de pacientes adultos atendidos no ambulatório do Curso de Nutrição da Universidade do Vale do Itajaí, Balneário Camboriú, Santa Catarina. 2006. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade do Vale do Itajaí.

PETRY, P. G.; CASTANEIRA, M. I.;HENN, R.. SAN - Sistema de Auxílio ao Nutricionista. 2004. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Ciência da Computação) - Universidade do Sul de Santa Catarina.

HENN, R.. Comissão científica do 2 Seminário de Atualização em Nutrição: atuação em unidades produtoras de refeições. 2006. Universidade do Vale do Itajaí.

HENN, R.. Comissão Científica do III Simpósio em Ciência de Alimentos. 2005. Universidade Federal de Santa Catarina.

HENN, R.. Comissão Científica do I Simpósio Sul-brasileiro de Alimentação e Nutrição: Prevenção e Saúde. 2004. Universidade do Vale do Itajaí.

HENN, R.. Avaliadora dos projetos de pesquisa submetidos ao Programa Institucional de Bolsas de Iniciação Científica (PIBIC/CNPq, PROBIC/UNIVALI). 2004. Universidade do Vale do Itajaí.

HENN, R.. Comissão Científica do II Simpósio em Ciência de Alimentos. 2003. Universidade Federal de Santa Catarina.

Características sociodemográficas, hábitos de vida e estado nutricional de tabagistas em abandono do cigarro; 2017; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade do Sul de Santa Catarina; Orientador: Rosana Henn;

Perfil antropométrico de adultos assistidos pela atenção básica em saúde em dois municípios do litoral catarinense (2007-2016); 2017; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade do Vale do Itajaí; Orientador: Rosana Henn;

Consumo de alimentos industrializados e hábitos de vida de funcionários de uma unidade básica de saúde de Palhoça-SC; 2015; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade do Sul de Santa Catarina; Orientador: Rosana Henn;

Consumo alimentar e hábitos de vida de diabéticos assistidos por uma unidade básica de saúde de Palhoça-SC; 2015; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade do Sul de Santa Catarina; Orientador: Rosana Henn;

Análise qualitativa do cardápio semanal e do serviço de alimentação de uma instituição de longa permanência para idosos de Palhoça/SC; 2015; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade do Sul de Santa Catarina; Orientador: Rosana Henn;

Consumo de mídia televisiva e hábitos alimentares de escolares de uma escola pública de Palhoça/SC; 2015; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade do Sul de Santa Catarina; Orientador: Rosana Henn;

Conteúdo de sódio presente nos lanches de escolares de um colégio de aplicação de Itajaí-SC; 2014; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade do Vale do Itajaí; Orientador: Rosana Henn;

Consumo de bebidas à base de soja por escolares de um colégio de aplicação de Itajaí-SC; 2014; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade do Vale do Itajaí; Orientador: Rosana Henn;

Aceitabilidade do lanche da manhã oferecido aos escolares do ensino fundamental I de uma escola pública estadual de Palhoça-SC; 2014; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade do Sul de Santa Catarina; Orientador: Rosana Henn;

Consumo de suplementos de ácido fólico e ferro por gestantes assistidas em uma unidade básica de saúde de Palhoça-SC; 2014; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade do Sul de Santa Catarina; Orientador: Rosana Henn;

Consumo de alimentos industrializados por adolescentes de uma escola pública estadual de Palhoça-SC; 2014; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade do Sul de Santa Catarina; Orientador: Rosana Henn;

Perfil de vitamina D de funcionários de uma unidade básica de saúde de Palhoça-SC; 2014; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade do Sul de Santa Catarina; Orientador: Rosana Henn;

Conhecimento de frutas, legumes e verduras por escolares de um centro de atenção integral à criança e ao adolescente de Palhoça-SC; 2014; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade do Sul de Santa Catarina; Orientador: Rosana Henn;

Conhecimento sobre sódio e consumo de alimentos industrializados por hipertensos assistidos por uma unidade básica de saúde de Palhoça-SC; 2014; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade do Sul de Santa Catarina; Orientador: Rosana Henn;

Desejos e aversões alimentares de gestantes assistidas por uma unidade básica de saúde de Palhoça-SC; 2014; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade do Sul de Santa Catarina; Orientador: Rosana Henn;

Alves e Taren B; F; Leite; Avaliação da qualidade das preparações dos cardápios da alimentação escolar oferecida pelas escolas municipais de Itapema - SC; 2013; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade do Vale do Itajaí; Orientador: Rosana Henn;

Bittencourt; A importância da cesta básica na segurança alimentar de famílias assistidas pelo centro de referencia de assistencia social espaço cidadão de Balneário Camboriú - SC; 2013; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade do Vale do Itajaí; Orientador: Rosana Henn;

Kraus; Consumo habitual de alimentos por um grupo de idosos portadores de doenças crônicas não transmissíveis de Palhoça-SC; 2013; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade do Sul de Santa Catarina; Orientador: Rosana Henn;

Prevalência de excesso de peso e adiposidade abdominal em crianças de uma escola pública estadual de Palhoça - SC; 2013; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade do Sul de Santa Catarina; Orientador: Rosana Henn;

de Lima; Aceitabilidade do almoço oferecido em um centro de educação infantil municipal em Palhoça - SC; 2013; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade do Sul de Santa Catarina; Orientador: Rosana Henn;

V; Silva e Maria E; P Boher; Estado nutricional, consumo e segurança alimentar de beneficiários do Cartão Social do município de Itajaí - SC; 2013; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade do Vale do Itajaí; Orientador: Rosana Henn;

Estado nutricional e consumo alimentar de crianças participantes do programa de erradicação do trabalho infantil de Palhoça-SC; 2013; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade do Sul de Santa Catarina; Orientador: Rosana Henn;

Perfil nutricional e mudanças no hábito alimentar de participantes de um grupo de alimentação saudável e emagrecimento de uma unidade básica de saúde, Palhoça-SC; 2013; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade do Sul de Santa Catarina; Orientador: Rosana Henn;

G; Cargin; Perfil sociodemografico, de saúde e nutricional de indivíduos em situação de vulnerabilidade social que participam do centro de referência de assistência social - CRAS de Balneário Camboriú; 2012; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade do Vale do Itajaí; Orientador: Rosana Henn;

Efetividade das ações de nutrição e perfil nutricional de escolares assistidos pelo programa saúde na escola em uma escola no município de Palhoça- SC; 2012; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade do Sul de Santa Catarina; Orientador: Rosana Henn;

Prática alimentar de crianças assistidas em uma unidade básica de saúde do município de Palhoça - SC com base nos 10 passos para alimentação saudável de crianças menores de 2 anos; 2012; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade do Sul de Santa Catarina; Orientador: Rosana Henn;

Consumo de alimentos industrializados, estado nutricional e pressão arterial de adolescentes de uma escola pública estadual de Palhoça - SC; 2012; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade do Sul de Santa Catarina; Orientador: Rosana Henn;

de Macedo; Consumo alimentar e nível de atividade física de idosos assistidos por uma unidade básica de saúde de Palhoça - SC; 2012; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade do Sul de Santa Catarina; Orientador: Rosana Henn;

Siegel; Aceitabilidade do almoço oferecido aos escolares de uma escola estadual de Palhoça - SC; 2012; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade do Sul de Santa Catarina; Orientador: Rosana Henn;

da Silva Porto; INFLUÊNCIA DA PRÓTESE DENTÁRIA NO HÁBITO ALIMENTAR DE IDOSOS USUÁRIOS DE UMA UNIDADE BÁSICA DE SAÚDE DE PALHOÇA - SC; 2012; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade do Sul de Santa Catarina; Orientador: Rosana Henn;

C; Rodriguês; Condições higiênico-sanitárias e boas práticas no preparo de refeições em uma escola estadual de Palhoça - SC; 2012; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade do Sul de Santa Catarina; Orientador: Rosana Henn;

Adequação nutricional dos lanches da manhã consumidos por funcionários de uma unidade básica de saúde de Palhoça - SC; 2012; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade do Sul de Santa Catarina; Orientador: Rosana Henn;

Reck; Qualidade das preparações do cardápio da alimentação escolarde uma escola básica estadual de Palhoça- SC; 2012; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade do Sul de Santa Catarina; Orientador: Rosana Henn;

Influência da mídia televisiva no comportamento alimentar e na prática de atividade física de crianças de uma escola pública estadual de Palhoça - SC; 2012; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade do Sul de Santa Catarina; Orientador: Rosana Henn;

Conhecimento dos usuários de uma unidade básica de saúde de Palhoça - SC sobre o papel e a importância do nutricionista na atenção básica de saúde; 2012; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade do Sul de Santa Catarina; Orientador: Rosana Henn;

S; Pereira; Risco cardiovascular e usuários de uma unidade básica de saúde de Palhoça - SC; 2012; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade do Sul de Santa Catarina; Orientador: Rosana Henn;

(In) segurança alimentar das famílias vinculadas à pastoral da criança do bairro Passa Vinte em Palhoça - SC; 2012; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade do Sul de Santa Catarina; Orientador: Rosana Henn;

Malikoski; Perfil dos beneficiários do programa bolsa família e a utilização do benefício recebido em um bairro de Palhoça - SC; 2012; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade do Sul de Santa Catarina; Orientador: Rosana Henn;

Consumo de alimentos cariogênicos e incidência de cárie dental em crianças usuárias da unidade básica de saúde Bela Vista, Palhoça - SC; 2012; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade do Sul de Santa Catarina; Orientador: Rosana Henn;

A utilização da atenção básica em saúde por usuários do sexo masculino de um centro de saúde no município de Palhoça -SC; 2011; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade do Sul de Santa Catarina; Orientador: Rosana Henn;

Qualidade das preparações do cardápio e aceitabilidade da alimentação escolar por crianças de um centro de educação infantil filantrópico de Palhoça- SC; 2011; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade do Sul de Santa Catarina; Orientador: Rosana Henn;

Borges; Conhecimento sobre aleitamento materno de gestantes atendidas pela estratégia saúde da família em um centro de saúde de Palhoça - SC; 2011; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade do Sul de Santa Catarina; Orientador: Rosana Henn;

Dutra; Conhecimento e capacitação das merendeiras de uma instituição filantrópica de ensino de São José - SC em relação à higiene pessoal e boas práticas no preparo das refeições; 2011; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade do Sul de Santa Catarina; Orientador: Rosana Henn;

A; Zimmermann; Conhecimento sobre plantas medicinais e seu uso por um grupo de idosos de São José - SC; 2011; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade do Sul de Santa Catarina; Orientador: Rosana Henn;

Cumprimento da Lei 12; 061 de 18/12/2001 em escolas de um bairro de Palhoça - SC; 2011; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade do Sul de Santa Catarina; Orientador: Rosana Henn;

N; Silva; Mídia e ingestão de alimentos industrializados por adolescentes de uma escola pública estadual de Palhoça - SC; 2011; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade do Sul de Santa Catarina; Orientador: Rosana Henn;

Perfil antropométrico e alimentar dos funcionários de um centro de saúde de Palhoça - sc; 2011; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade do Sul de Santa Catarina; Orientador: Rosana Henn;

Conhecimento dos agentes comunitários de saúde de um centro de saúde de Palhoça - SC sobre a alimentação para hipertensão, diabetes mellitus e dislipidemias; 2011; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade do Sul de Santa Catarina; Orientador: Rosana Henn;

ANÁLISE qualitativa dos lanches cpnsumidos por crianças da educação infantil de uma instituição de ensino privado de Palhaço - SC; 2011; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade do Sul de Santa Catarina; Orientador: Rosana Henn;

da Rosa; Conhecimento dos agentes comunitários de saúde de um centro de saúde de São José - SC sobre utilização dos alimentos funcionais na alimentação; 2011; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade do Sul de Santa Catarina; Orientador: Rosana Henn;

Conhecimentos e práticas relacionadas à alimentação infantil das professoras que atendem crianças de 1 a 2 anos em um centro de atenção integral à criança e ao adolescente de Palhaço - SC; 2011; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade do Sul de Santa Catarina; Orientador: Rosana Henn;

Perfil alimentar nutricional de professores de uma escola pública estadual de Palhoça- SC; 2011; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade do Sul de Santa Catarina; Orientador: Rosana Henn;

Consumo de cálcio e fatores de risco para osteoporose em usuárias de um centro de saúde de Palhoça - SC; 2011; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade do Sul de Santa Catarina; Orientador: Rosana Henn;

Perfil alimentar nutricional de usuários que realizam sessões de fisioterapia em um centro de saúde, Palhoça- SC; 2011; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade do Sul de Santa Catarina; Orientador: Rosana Henn;

Estado nutricional e qualidade do desjejum de adolescentes de uma escola pública estadual do município de Palhoça - SC; 2011; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade do Sul de Santa Catarina; Orientador: Rosana Henn;

Perfil alimentar e nutricional e nível de atividade física de funcionários de um centro integrado de saúde de Palhoça- SC; 2011; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade do Sul de Santa Catarina; Orientador: Rosana Henn;

Disponibilidade e uso de suplementos de ferro e ácido fólico por gestantes atendidas em um centro de saúde de Palhoça - SC; 2011; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade do Sul de Santa Catarina; Orientador: Rosana Henn;

M; Tomé; Consumo e hábitos alimentares de diabéticos tipo 2 assistidos por uma unidade básica de saúde de Palhoça - SC; 2011; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade do Sul de Santa Catarina; Orientador: Rosana Henn;

Incidência de cáries dentárias e consumo de alimentos cariogênicos por crianças de um centro de educação infantil municipal de Palhoça - SC; 2011; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade do Sul de Santa Catarina; Orientador: Rosana Henn;

Efetividade do sistema de vigilância alimentar e nutricional (SISVAN) no município de Palhoça- SC; 2011; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade do Sul de Santa Catarina; Orientador: Rosana Henn;

Perfil alimentar e nutricional de gestantes atendidas em uma unidade básica de saúde de Palhoça - SC; 2011; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade do Sul de Santa Catarina; Orientador: Rosana Henn;

Satisfação corporal e estado nutricional de adolescentes de uma escola municipal de Palhoça - SC; 2011; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade do Sul de Santa Catarina; Orientador: Rosana Henn;

Consumo de frutas, legumes e verduras por crianças de uma associação filantrópica do bairro Ponte de Imaruim, Palhoça - SC; 2011; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade do Sul de Santa Catarina; Orientador: Rosana Henn;

Perfil antropométrico de crianças e adolescentes atendidos em ações sociais no litoral catarinense (2000-2006); 2007; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade do Vale do Itajaí; Orientador: Rosana Henn;

Perfil antropométrico de crianças e adolescentes atendidos em ações sociais no litoral catarinense (2000-2006); 2007; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade do Vale do Itajaí; Orientador: Rosana Henn;

Perfil nutricional de usuários de unidades de saúde de Balneário Camboriú-SC; 2006; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade do Vale do Itajaí; Orientador: Rosana Henn;

Perfil antropométrico de participantes de ações sociais do Vale do Itajaí; 2006; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade do Vale do Itajaí; Orientador: Rosana Henn;

Perfil antropométrico de participantes de ações sociais do Vale do Itajaí; 2006; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade do Vale do Itajaí; Orientador: Rosana Henn;

Perfil socioeconômico, aquisição mensal de gêneros alimentícios e avaliação da aplicação do benefício concedido pelo Programa Bolsa Família às famílias de Balneário Camboriú, Santa Catarina; 2006; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade do Vale do Itajaí; Orientador: Rosana Henn;

Perfil socioeconômico, aquisição mensal de gêneros alimentícios e avaliação da aplicação do benefício concedido pelo Programa Bolsa Família às famílias de Balneário Camboriú, Santa Catarina; 2006; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade do Vale do Itajaí; Orientador: Rosana Henn;

Consumo alimentar de alcoolistas em recuperação e sua influência sobre o estado nutricional; 2005; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade do Vale do Itajaí; Orientador: Rosana Henn;

Consumo alimentar de alcoolistas em recuperação e sua influência sobre o estado nutricional; 2005; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade do Vale do Itajaí; Orientador: Rosana Henn;

Cumprimento da lei 12; 061 (lei das cantinas) em escolas municipais de Palhoça-SC; 2013; Iniciação Científica; (Graduando em Nutrição) - Universidade do Sul de Santa Catarina; Orientador: Rosana Henn;

Mendes; Estado nutricional e incidência de hipertensão arterial sistêmica em colaboradores administrativos de uma universidade fundacional de SC; 2011; Iniciação Científica; (Graduando em Nutrição) - Universidade do Sul de Santa Catarina; Orientador: Rosana Henn;

Siegel; Motivos que levam à baixa procura e adesão do homem à atenção básica em saúde; 2011; Iniciação Científica; (Graduando em Nutrição) - Universidade do Sul de Santa Catarina, Governo do Estado de Santa Catarina; Orientador: Rosana Henn;

Estado nutricional e hábitos de vida de professores universitários de cursos da área da saúde - UNISUL Pedra Branca - Palhoça - SC; 2010; Iniciação Científica; (Graduando em Nutrição) - Universidade do Sul de Santa Catarina, Governo do Estado de Santa Catarina; Orientador: Rosana Henn;

Intervenção nutricional para promoção de hábitos alimentares saudáveis em funcionários da Biblioteca Universitária da UNISUL - Palhoça- SC; 2010; Iniciação Científica; (Graduando em Nutrição) - Universidade do Sul de Santa Catarina, Governo do Estado de Santa Catarina; Orientador: Rosana Henn;

Práticas de amamentação e alimentação complementar de crianças atendidas em centros de saúde dos municípios de Palhoça e São José - SC; 2010; Iniciação Científica; (Graduando em Nutrição) - Universidade do Sul de Santa Catarina; Orientador: Rosana Henn;

Verificação do conhecimento de gestantes em relação ao aleitamento materno e alimentação complementar pretendida até 12 meses; 2007; Iniciação Científica; (Graduando em Nutrição) - Universidade do Vale do Itajaí, Governo do Estado de Santa Catarina; Orientador: Rosana Henn;

Avaliação da qualidade das refeições oferecidas pelas escolas estaduais de Balneário Camboriú-SC, da sua aceitabilidade junto aos escolares e do cumprimento da Lei Estadual 12; 061/2002; 2006; Iniciação Científica; (Graduando em Nutrição) - Universidade do Vale do Itajaí; Orientador: Rosana Henn;

Consumo alimentar de alcoolistas em recuperação e sua influência sobre o estado nutricional; 2005; Iniciação Científica; (Graduando em Nutrição) - Universidade do Vale do Itajaí, Governo do Estado de Santa Catarina; Orientador: Rosana Henn;

Consumo alimentar de alcoolistas em recuperação e sua influência sobre o estado nutricional; 2005; Iniciação Científica; (Graduando em Nutrição) - Universidade do Vale do Itajaí; Orientador: Rosana Henn;

Anemia ferropriva e estado nutricional de pré-escolares da rede municipal de Balneário Camboriú-SC; 2004; Iniciação Científica; (Graduando em Nutrição) - Universidade do Vale do Itajaí, Governo Estadual; Orientador: Rosana Henn;

Fatores de risco para doenças cardiovasculares entre professores da Universidade do Vale do Itajaí - Campus de Balneário Camboriú - SC; 2004; Iniciação Científica; (Graduando em Nutrição) - Universidade do Vale do Itajaí, Governo do Estado de Santa Catarina; Orientador: Rosana Henn;

Comportamento alimentar e estado nutricional de acadêmicos matriculados em cursos diurnos da Universidade do Vale do Itajaí, Centro de Educação - BC; 2004; Iniciação Científica; (Graduando em Nutrição) - Universidade do Vale do Itajaí, UNIVALI; Orientador: Rosana Henn;

Estado nutricional e hábitos alimentares como fatores de risco para o desenvolvimento de anemia ferropriva em idosos de Balneário Camboriú-SC; 2003; Iniciação Científica; (Graduando em Nutrição) - Universidade do Vale do Itajaí, Governo do Estado de Santa Catarina; Orientador: Rosana Henn;

Hábitoa alimentares e estado nutricional como fatores de risco para o desenvolvimento de doenças crônico-degenerativas em funcionários da UNIVALI, CES BC; 2003; Iniciação Científica; (Graduando em Nutrição) - Universidade do Vale do Itajaí, UNIVALI; Orientador: Rosana Henn;

Perfil nutricional de adolescentes da rede municipal de ensino do município de Balneário Camboriú-SC; 2002; Iniciação Científica; (Graduando em Nutrição) - Universidade do Vale do Itajaí, Governo Estadual; Orientador: Rosana Henn;

Perfil nutricional de adolescentes da rede municipal de ensino do município de Balneário Camboriú-SC; 2002; Iniciação Científica; (Graduando em Nutrição) - Universidade do Vale do Itajaí; Orientador: Rosana Henn;

Anemia ferropriva em adolescentes da rede municipal de ensino de Balneário Camboriú-SC; 2001; Iniciação Científica; (Graduando em Nutrição) - Universidade do Vale do Itajaí, Governo Estadual; Orientador: Rosana Henn;

A influência da televisão nos hábitos alimentares e estado nutricional de escolares; 2000; Iniciação Científica; (Graduando em Nutrição) - Universidade do Vale do Itajaí, Governo Estadual; Orientador: Rosana Henn;

Cumprimento da Lei 12; 061 de 18/12/2001 em escolas municipais de Itajaí - SC; 2012; Orientação de outra natureza; (Nutrição) - Universidade do Sul de Santa Catarina; Orientador: Rosana Henn;

HENN, ROSANA . XVII Seminário de Iniciação Científica e VI Mostra Científica de Integração Pós-graduação e Graduação. 2018.

HENN, R. . Edital 2/2017. 2017.

HENN, R. . XII Seminário de Iniciação Científica. 2013.

HENN, R. . Avaliadora Edital 01 - 2010 Artigo 170. 2011.

HENN, R. . Avaliadora de projetos de pesquisa - ProBIC. 2011.

HENN, R. . Avaliadora de projetos de pesquisa - Artigo 170. 2010.

HENN, R. . Formadora no programa de formação continuada para docentes do ensino superior da UNIVALI. 2017. (Curso de curta duração ministrado/Outra).

HENN, R. . Alimentação saudável. 2016. (Curso de curta duração ministrado/Outra).

HENN, R. . Orientação para escolhas alimentares. 2013. (Curso de curta duração ministrado/Extensão).

HENN, R. . Avaliação e Educação Nutricional de alunos de unidades escolares do município de Palhoça e São José. 2011. (Curso de curta duração ministrado/Extensão).

1995

Prêmio Jovem Pesquisador, Seminário Catarinense de Iniciação Científica.