Camila Dallavechia de Col

Graduada em Nutrição pela Universidade de Caxias do Sul (UCS), pós-graduada em Nutrição Esportiva Funcional e pós-graduanda em Nutrição Clínica Funcional pelo Instituto Valéria Paschoal. Atualmente é nutricionista clínica e esportiva. Durante 2 anos atuou como bolsista de Iniciação Científica no Laboratório de Estresse Oxidativo e Antioxidantes localizado no Instituto de Biotecnologia da UCS.

Informações coletadas do Lattes em 20/07/2025

Acadêmico

Formação acadêmica

Especialização em Nutrição Clínica Funcional

2016 - 2018

VP Consultoria Nutricional LTDA
Título: Intervenções nutricionais para manejo da síndrome metabólica em mulher na menopausa: um estudo de caso

Especialização em Nutrição Esportiva Funcional

2014 - 2016

Universidade Cruzeiro do Sul
Título: Condutas nutricionais para o tratamento da acne: um estudo de caso

Graduação em Nutrição

2009 - 2013

Universidade de Caxias do Sul

Ensino Médio (2º grau)

1997 - 2008

Colégio São Carlos

Formação complementar

2019 - 2019

Autoimunidade - Pedro Carrera Bastos. (Carga horária: 3h). , Farmácia Bellafarma, BF, Brasil.

2018 - 2018

Formação em modulação intestinal. (Carga horária: 80h). , Murilo Pereira, MP, Brasil.

2017 - 2017

Suplementação nas desordens Estéticas e Modulação Hormonal. (Carga horária: 10h). , Bem Nutrir - Assessoria e Consultoria Nutricional, BN, Brasil.

2016 - 2016

Nutrição Eficiente: Alimentos, Complementos, Prescrição, Ciência e Prática. (Carga horária: 10h). , Courses4U, C4, Brasil.

2016 - 2016

Atualização em Saúde Intestinal. (Carga horária: 4h). , Bem Nutrir - Assessoria e Consultoria Nutricional, BN, Brasil.

2015 - 2015

O Microbioma e sua relação com Doenças Metabólicas. (Carga horária: 30h). , Courses4u, COURSES4U, Brasil.

2015 - 2015

Alimentos Funcionais nas Doenças Modernas. (Carga horária: 20h). , Courses4U, C4, Brasil.

2015 - 2015

Bioquímica e Integração Metabólica. (Carga horária: 27h). , VP Consultoria Nutricional Ltda, VP, Brasil.

2015 - 2015

Dicção, desinibição e oratória. (Carga horária: 30h). , Serviço Nacional de Aprendizagem Comercial - RS, SENAC/RS, Brasil.

2015 - 2015

Interpretação de Exames Bioquímicos Nutricionais. (Carga horária: 17h). , COURSES 4U, CFU, Brasil.

2015 - 2015

Fisiologia da Nutrição na Prática Clínica. (Carga horária: 20h). , COURSES 4U, CFU, Brasil.

2015 - 2015

Update em Obesidade e food addiction. (Carga horária: 9h). , Nutri Alliance, NA, Brasil.

2014 - 2014

Atualização em Prescrição Dietética - Hipertrofia. (Carga horária: 8h). , Longhi Nutrição Esportiva, LNS, Brasil.

2014 - 2014

Disbiose e SBID: Tratamento completo com a Dieta. (Carga horária: 10h). , Valeria Paschoal, VP, Brasil.

2014 - 2014

Suplementação para Otimização Metabólica. (Carga horária: 10h). , Valeria Paschoal, VP, Brasil.

2014 - 2014

Nutrição e Genética em Estética e Obesidade. (Carga horária: 12h). , NutriAlliance, NA, Brasil.

2014 - 2014

Atuação do Nutricionista em Academias. (Carga horária: 14h). , Instituto de Pesquisa, Ensino e Gestão em Saúde, IPGS, Brasil.

2013 - 2013

Dinâmica da Prática Clínica na Nutrição Funcional. (Carga horária: 10h). , VP Consultoria Nutricional Ltda, VP, Brasil.

2013 - 2013

Certificação em Antropometria Nível I. (Carga horária: 20h). , International Society for the Advancemento ok Kinanthropometry, ISAK, Brasil.

2013 - 2013

Nutrição Esportiva. (Carga horária: 12h). , Universidade de Caxias do Sul, UCS, Brasil.

2013 - 2013

Curso de Nutrigenômica básica. (Carga horária: 8h). , Instituto de Pesquisa, Ensino e Gestão em Saúde, IPGS, Brasil.

2012 - 2012

Capacitação em Avaliação Subjetiva Global. (Carga horária: 20h). , Instituto Nacional de Câncer, INCA, Brasil.

2012 - 2012

Metabolismo e Emagrecimento. (Carga horária: 8h). , Instituto de Pesquisa, Ensino e Gestão em Saúde, IPGS, Brasil.

2012 - 2012

Conduta Nutricional em Tratamentos Estéticos. (Carga horária: 14h). , Instituto de Pesquisa, Ensino e Gestão em Saúde, IPGS, Brasil.

2012 - 2012

Nutrição e Suplementação esportiva. (Carga horária: 14h). , Instituto de Pesquisa, Ensino e Gestão em Saúde, IPGS, Brasil.

2012 - 2012

Suplementação Estética. (Carga horária: 14h). , Instituto de Pesquisa, Ensino e Gestão em Saúde, IPGS, Brasil.

2012 - 2012

Atuação do Nutricionista como Personal Diet. (Carga horária: 8h). , Instituto de Pesquisa, Ensino e Gestão em Saúde, IPGS, Brasil.

2012 - 2012

Abordagem Dietética nas Alergias e Intolerâncias. (Carga horária: 14h). , Instituto de Pesquisa, Ensino e Gestão em Saúde, IPGS, Brasil.

2007 - 2012

Curso de inglês básico, intermediário e avaçado. (Carga horária: 300h). , College Yes Cultural, COLLEGE, Brasil.

Idiomas

Inglês

Compreende Bem, Fala Razoavelmente, Lê Bem, Escreve Razoavelmente.

Espanhol

Compreende Bem, Fala Pouco, Lê Razoavelmente, Escreve Pouco.

Áreas de atuação

Grande área: Ciências da Saúde / Área: Nutrição.

Participação em eventos

Congresso Sul Brasileiro de Nutrção Funcional. 2018. (Congresso).

II Congresso Científico - Ação Magistral. 2017. (Congresso).

Innovation Workshop ATP Suplementos e Atlhetica Nutrition. 2016. (Outra).

XII Congresso Internacional de Nutrição Funcional. 2016. (Congresso).

XI Congresso Internacional de Nutrição Funcional. 2015. (Congresso).

2° RS Sem Glúten - Acelbra. 2014. (Encontro).

I Jornada Científica de Nutrição da FSG.Capacidade antioxidante da dieta e biomarcadores de estresse oxidativo em mulheres jovens. 2014. (Outra).

2º Serra Meeting - Nutrição Esportiva e Treinamento Avançado. 2013. (Encontro).

II Simpósio Internacional de Estresse Oxidativo e Doenças Cardiovasculares. 2013. (Simpósio).

VIII Meeting of the Society Free Radical Biology and Medicine-South American Group. Dietary total antioxidant capacity and oxidative stress markers of healthy women. 2013. (Congresso).

XXI Encontro de Jovens Pesquisadores e na III Mostra Acadêmica de Inovação e Tecnologia.Capacidade antioxidante da dieta e marcadores de danos oxidativos em mulheres saudáveis. 2013. (Encontro).

1° Serra Metting - Nutrição esportiva e Treinamento Avançado. 2012. (Encontro).

Congresso de Iniciação Científica e Pós graduação. Atividade anticonvulsivante e neuroprotetora de erva-mate (Ilex paraguariensis, St. Hil.) e seu efeito sobre o comportamento de ratos Wistar. 2012. (Congresso).

III Jornada de Nutrição e II Mostra de Trabalhos científicos.Estado nutricional dos indivíduos acompanhados pelo Sistema de vigilância Alimentar e nutricional (SISVAN) em uma Unidade Básica de Saúde em Caxias do Sul -RS. 2012. (Outra).

II Workshop sobre produtos naturais. 2012. (Outra).

Produções bibliográficas

DE MARCHI, THIAGO ; SCHMITT, VINICIUS MAZZOCHI ; MACHADO, GUILHERME PINHEIRO ; DE SENE, JULIANE SOUZA ; DE COL, CAMILA DALLAVECHIA ; TAIROVA, OLGA ; SALVADOR, MIRIAN ; LEAL-JUNIOR, ERNESTO CESAR PINTO . Does photobiomodulation therapy is better than cryotherapy in muscle recovery after a high-intensity exercise? A randomized, double-blind, placebo-controlled clinical trial. Lasers in Medical Science , v. 32, p. 429-437, 2017.
STEDILE, NATALIA ; CANUTO, RAQUEL ; DE COL, CAMILA DALLAVECHIA ; DE SENE, JULIANE SOUZA ; STOLFO, ADRIANA ; WISINTAINER, GABRIELLE NUNES DE SOUZA ; HENRIQUES, JOÃO ANTONIO PÊGAS ; SALVADOR, MIRIAN . Dietary total antioxidant capacity is associated with plasmatic antioxidant capacity, nutrient intake and lipid and DNA damage in healthy women. International Journal of Food Sciences and Nutrition , v. 67, p. 1-10, 2016.
STEDILE, N. ; COL, C. D. ; SALVADOR, M. . Dietary total antioxidant capacity and oxidative stress markers of healthy women.. In: VIII Meeting of the Society Free Radical Biology and Medicine-South American Group., 2013, Buenos Aires. SFRBM-SAG, 2013.
COL, C. D. ; STEDILE, N. ; SALVADOR, M. . Capacidade antioxidante da dieta e marcadores de estresse oxidativo em mulheres saudáveis. In: XXI Encontro de Jovens Pesquisadores da Universidade de Caxias do Sul, 2013, Caxias do Sul. XXI Encontro de Jovens Pesquisadores da Universidade de Caxias do Sul, 2013.
SCHEFFEL, T. B. ; COL, C. D. ; SENE, J. S. ; BRANCO, C. S. ; COITINHO, A. S. ; SALVADOR, M. . Atividade anticonvulsivante e neuroprotetora de erva-mate (Ilex paraguariensis, St. Hil.) e seu efeito sobre o comportamento de ratos Wistar. In: II Congresso de Iniciação Científica e Pós Graduação, 2012, São Leopoldo. CICPG, 2012.
COL, C. D. ; STEDILE, N. ; SALVADOR, M. . Capacidade antioxidante da dieta e marcadores de danos oxidativos em mulheres saudáveis. 2013. (Apresentação de Trabalho/Outra).
SCHEFFEL, T. B. ; COL, C. D. ; SENE, J. S. ; BRANCO, C. S. ; COITINHO, A. S. ; SALVADOR, M. . Atividade anticonvulsivante e neuroprotetora de erva-mate (Ilex paraguariensis, St. Hil.) e seu efeito sobre o comportamento de ratos Wistar. 2012. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
COL, C. D. ; LONGHI, C. S. ; ZANOTTO, I. ; ALMER, M. ; CASSANEGO, M. ; ANZILIEIRO, R. ; MAURO, R. ; BONATTO, S. . Estado nutricional dos indivíduos acompanhados pelo Sistema de vigilância Alimentar e nutricional (SISVAN) em uma Unidade Básica de Saúde em Caxias do Sul -RS. 2012. (Apresentação de Trabalho/Outra).

Prêmios

2013

Menção Honrosa no XXI Encontro de Jovens Pesquisadores e na III Mostra Acadêmica de Inovação e Tecnologia, Universidade de Caxias do Sul., UCS.

Histórico profissional

Experiência profissional

2014 - Atual

Consultório de Nutrição

Vínculo: Autônoma, Enquadramento Funcional: Nutricionista clínica e esportiva, Regime: Dedicação exclusiva.

2012 - 2013

Universidade de Caxias do Sul

Vínculo: Iniciação científica, Enquadramento Funcional: Bolsista de Iniciação científica, Carga horária: 20, Regime: Dedicação exclusiva.

Outras informações:
Projeto: Relação entre dieta antioxidante, níveis de ansiedade e depressão e marcadores de estresse oxidativo. Orientadora: Dra. Mirian Salvador.

2011 - 2012

Universidade de Caxias do Sul

Vínculo: Bolsista, Enquadramento Funcional: Estagiária Iniciação Científica, Carga horária: 20