Juliana da Mata Machado

Formação complementar

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Áreas de atuação

Participação em eventos

Produções bibliográficas

• DOS ANJOS, LUIZ ANTONIO ; DA MATA MACHADO, JULIANA ; WAHRLICH, VIVIAN ; DE VASCONCELLOS, MAURICIO TEIXEIRA LEITE ; CASPERSEN, CARL J. . Absolute and Relative Energy Costs of Walking in a Brazilian Adult Probability Sample. Medicine and Science in Sports and Exercise , v. 43, p. 2211-2218, 2011.

• SOUZA, DANIELLE RIBEIRO DE ; ANJOS, LUIZ ANTONIO DOS ; WAHRLICH, VIVIAN ; VASCONCELLOS, MAURICIO TEIXEIRA LEITE DE ; MACHADO, JULIANA DA MATA . Ingestão alimentar e balanço energético da população adulta de Niterói, Rio de Janeiro, Brasil: resultados da Pesquisa de Nutrição, Atividade Física e Saúde (PNAFS). Cadernos de Saúde Pública (ENSP. Impresso) , v. 26, p. 879-890, 2010.

• MACHADO, J. M. ; VIANNA, L. M. . Adesão ao Protocolo de Risco Nutricional por Instituições do Rio de Janeiro. Revista Brasileira de Nutrição Clínica , São Paulo, v. 17, n.3, p. 75-78, 2002.

• MACHADO, J. M. . Como criar o seu estilo alimentar de sucesso?. Guia para a vida saudável, Maricá / Rio de Janeiro, p. 20 - 20, 01 ago. 2016.

• MACHADO, J. M. . Aprenda a ser chique com a sua alimentação. Revista Encontros, Maricá, RJ, p. 25 - 25, 01 jun. 2016.

• MACHADO, J. M. . Índice glicêmico: o que e como pode nos ajudar na busca de uma vida mais saudável. Revista Fórum da Associação dos Magistrados do Estado do Eio de Janeiro, Rio de Janeiro - RJ, p. 58 - 61.

• MACHADO, J. M. ; PRADO, S.D. ; CAMARGO JUNIOR, K. R. . O ambiente alimentar, comunicação e mídia - farmacologização doa alimentos. In: I Seminário Latino Americano Sobre Ambiente Alimentar e Saúde, 2017, Rio de Janeiro, Rio de Janeiro. I Seminário Latino Americano Sobre Ambiente Alimentar e Saúde, 2017. p. 10-10.

• VIANA, M.R. ; DEMÉTRIO, F. ; MACHADO, J. M. . A racionalidade nutricional como potência à medicalização da comida. In: XXIV Congresso Brasileiro de Nutrição, IV Simpósio Ibero-Americano de Nutrição Esportiva, III Simpósio Ibero-Americano de Nutrição em Produção de Refeições, III Simpósio Ibero-Americano de Nutrição Clínica., 2016, Porto Alegre / RS. Anais - CONBRAN, 2016. v. 1. p. 1219-1220.

• MACHADO, J. M. ; PRADO, S.D. ; FERREIRA, F.R. . As escolhas alimentares na atualidade e as suas complexas relações. In: Seminário Promoção da Alimentação Saudável, 2016, Rio de Janeiro, Rio de Janeiro. Promoção da Alimentação Saudável: Práticas Culinárias e Cultura, 2016. p. 37-38.

• MACHADO, J. M. ; PRADO, S.D. ; FERREIRA, F.R. . Farmacologização da alimentação: o caso da revista Runner's World no Brasil. In: 7º Congresso Brasileiro de Ciências Sociais e Humanas em Saúde, 2016, Cuiabá. 7º Congresso Brasileiro de Ciências Sociais e Humanas em saúde, 2016. p. 163-163.

• MACHADO, Juliana da Mata ; VIANA, M.R. . A disciplinarização e o empoderamento do corpo que influenciam no controle da dietética. In: XXIV Congresso Brasileiro de Nutrição, IV Simpósio Ibero-Americano de Nutrição Esportiva, III Simpósio Ibero-Americano de Nutrição em Produção de Refeições, III Simpósio Ibero-Americano de Nutrição Clínica., 2016, Porto Alegre /rs. Anais - CONBRAN, 2016. v. 1. p. 1195-1196.

• BARBOSA, F. S. ; AQUINO, L. A. ; NASCIMENTO, S. ; MACHADO, J. M. ; CASTRO, M. B. T. ; SICHIERI, R. . Prática de Atividade Física e Padrões Alimentares em Mulheres durante a Gestação.. In: 11 Congresso Nacional da SBAN: Nutrição Baseada em Evidência, 2011, Fortaleza. Nutrição Baseada em Evidência, 2011. v. 36. p. 315-315.

• MEDEIROS, C. M. R. ; AQUINO, L. A. ; MACHADO, J. M. ; CHIAPPETTA, J. H. ; CASTRO, M. B. T. . Nutricional and socio-demographic determinants of postpartum overweight. In: II World Congress Public Health Nutrition, 2010, Porto. II World Congress Public Health Nutrition, 2010. v. Septem. p. 143-143.

• AQUINO, L. A. ; MEDEIROS, C. M. R. ; MACHADO, J. M. ; MENDONCA, L. P. ; CUNHA, D. B. ; CASTRO, M. B. T. ; SICHIERI, R. . Physical activity practice is associated with prudent food pattern in pregnancy.. In: II World Congress of Public Health Nutrition, 2010, Porto. II World Congress of Public Health Nutrition, 2010.

• WAHRLICH, V. ; BARROS, C. V. ; CASTRO, M. B. T. ; MACHADO, J. M. . Comparação entre o percentual de gordura corporal obtido por 3 modelos de bioimpedância e medido por DXA em mulheres pós-parto.. In: X Congresso Nacional da Sociedade Brasileira de Alimentação e Nutrição - SBAN, 2009, São Paulo. X Congresso Nacional da Sociedade Brasileira de Alimentação e Nutrição, 2009. v. 32. p. 287-287.

• ANJOS, L. A. ; VASCONCELOS, M. T. L. ; BARBOSA T. B. C. ; FERREIRA, B. C. M. ; MACHADO, J. M. ; WAHRLICH, V. . Energy expenditure in adults from Niterói, Rio de Janeiro, Brazil using the Flex-HR method without individual calibration - A population-based study.. In: 2o. Congresso Internacional de Atividade Física e Saúde Pública, 2008, Amsterdam. 2o. Congresso Internacional de Atividade Física e Saúde Pública, 2008.

• ANJOS, L. A. ; VASCONCELOS, M. T. L. ; BARBOSA T. B. C. ; FERREIRA, B. C. M. ; MACHADO, J. M. ; WAHRLICH, V. . Time allocation or 24h Activity Recall Questionnaires overestimate energy expenditure in adults. A population-based study in Niterói, Rio de Janeiro, Brazil. In: 2o. Congresso Internacional de Atividade Física e Saúde Pública, 2008, Amsterdam. 2o. Congresso Internacional de Atividade Física e Saúde Pública, 2008.

• ANJOS, L. A. ; MACHADO, Juliana da Mata ; VASCONCELLOS. Maurício Teixeira Leite de . Energy cost of walking on the treadmill of adults from Rio de Janeiro, Brazil. In: ACSM- UIUC Kinesmetrics Symposium Series, 2005, Champaign. ACSM- UIUC Kinesmetrics Symposium Series, 2005.

• MACHADO, J. M. ; VIANNA, L. M. . Fortificação de óleos com beta-caroteno. In: 13º Encontro de Analistas de Alimentos, 2003, Rio de Janeiro. Anais do 13º Encontro de Analistas de Alimentos, 2003. p. 210-210.

• MACHADO, J. M. ; VIANNA, L. M. . Resposta Fisiológica ao Beta-caroteno. In: Jornada de Iniciação Científica - UNIRIO, 2003, Rio de Janeiro. Jornada de Iniciação Científica - UNIRIO - Resumos. Rio de Janeiro, 2003. p. 71-71.

• MACHADO, J. M. ; VIANNA, L. M. . Influência da vitamina A nas doenças cardiovasculares. In: X Simpósio de Iniciação Cientìfica da UniFil, 2002, Londrina. Resumos do X Simpósio de Iniciação Científica da Unifil, 2002.

• MACHADO, J. M. ; VIANNA, L. M. . A utilização de protocolo de risco nutricional - situação atual em instituições do Rio de Janeiro. In: 17º Simpósio Internacional, III Fórum Paulista de Pesquisa em Nutrição Clínica e Experimental, e Jornada Brasil-Holanda de Nutrição Clínica, 2001, São Paulo. III Fórum Paulista de Nutrição Clínica, 2001.

• MACHADO, Juliana da Mata . Alimentação Saudável - Oficina de sucos. 2019. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

• MACHADO, Juliana da Mata . Compartilhando o conhecimento: o nutricionista nas redes sociais - pr´s, contras e como utilizá-las a nosso favor.'. 2018. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

• MACHADO, Juliana da Mata ; CAMARGO JUNIOR, K. R. ; PRADO, S.D. . O Ambiente alimentar, comunicação e mídia - Farmacologização dos alimentos. 2017. (Apresentação de Trabalho/Seminário).

• MACHADO, J. M. ; PRADO, S.D. ; FERREIRA, F.R. . As escolhas alimentares na atualidade e as suas complexas relações. 2016. (Apresentação de Trabalho/Seminário).

• MACHADO, J. M. ; PRADO, S.D. ; FERREIRA, F.R. . A gastronomia em forma de comida fitness. 2016. (Apresentação de Trabalho/Outra).

• MACHADO, J. M. ; PRADO, S.D. ; FERREIRA, F.R. . Farmacologização da alimentação: o caso da revista Runner´s World no Brasil. 2016. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

• MACHADO, J. M. ; Rocha, C M M ; AQUINO, L. A. ; CHIAPPETTA, J. H. ; CASTRO, M. B. T. ; SICHIERI, R. . Nutricional and socio-demographic determinants of postpartum overweight. 2010. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

• WAHRLICH, V. ; BARROS, C. V. ; CASTRO, M. B. T. ; MACHADO, J. M. ; AMARAL, R. . Comparação entre o percentual de gordura corporal obtido por 3 modelos de bioimpedância e medido por DXA em mulheres pós-parto. 2009. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

• MACHADO, J. M. . Alimentação e Tensão Pré-menstrual. 2008. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

• MACHADO, J. M. . Saúde e Bem-Estar Aliados a Melhoria Contínua da Alimentação. 2008. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

• MACHADO, J. M. . Programa Escola Saudável - Educação Nutricional para crianças entre 6 e 10 anos de idade - Oficina de Sucos na Escola Júlia Kubistchek. 2008. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

• MACHADO, J. M. . A Impotância da Água no nosso corpo. 2008. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

• MACHADO, J. M. . Alimentação na Infância e Adolescência. 2008. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

• MACHADO, J. M. . Alimentação e Qualidade de Vida. 2007. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

• MACHADO, J. M. . Aproveitamento Integral dos Alimentos. 2007. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

• MACHADO, J. M. . Aliemtação Saudável. 2006. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

• MACHADO, J. M. ; VIANNA, L. M. . Resposta fisiológica ao Beta-caroteno. 2003. (Apresentação de Trabalho/Outra).

• MACHADO, Juliana da Mata ; VIANNA, L. M. . Fortificação de óleos com beta-caroteno. 2003. (Apresentação de Trabalho/Outra).

• MACHADO, J. M. ; VIANNA, L. M. . Respostas de ratas normotensas a administração de B-caroteno. 2003. (Apresentação de Trabalho/Outra).

• MACHADO, J. M. ; VIANNA, L. M. . Protocolo de risco nutricional adaptado à área cardiovascular. 2002. (Apresentação de Trabalho/Outra).

• MACHADO, J. M. ; VIANNA, L. M. . Influência da vitamina A nas doenças Cardiovasculares. 2002. (Apresentação de Trabalho/Simpósio).

• MACHADO, J. M. ; VIANNA, L. M. . A utilização de protocolo de risco nutricional - Situação Atual em Instituições do Rio de Janeiro. 2001. (Apresentação de Trabalho/Outra).

• MACHADO, J. M. . Diarréias. 2000. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

• MACHADO, J. M. . Orientação em Saúde e Levantamento das Parasitoses em profissionais e crianças do Abrigo Tereza de Jesus. 1999. (Apresentação de Trabalho/Outra).

• MACHADO, J. M. ; ANJOS, L. A. ; WAHRLICH, V. . Resposta fisiológica à caminhada em adultos residentes em Niterói - Rio de Janeiro: Pesquisa de nutrição, atividade física e saúde - PNAFS 2006 (Dissertação do Mestrado em Ciências Médicas).

Outras produções

Projetos de pesquisa

• 2016 - Atual

  Detox, um sistema folk na internet, Descrição: Diversas narrativas sobre toxinas e processos variados de remove-las do organismo circulam na Internet, em especial nas chamadas ?redes sociais?, numa relação tensa e contraditória com a ciência biomédica. Nossa hipótese é de que estas narrativas constituem um estilo de pensamento próprio, com seu próprio coletivo de pensamento, experts e epistemologia. Este projeto visa estudar tais narrativas a partir da teoria das representações sociais, coletando e analisando materiais postados na internet, que serão posteriormente submetidos à discussão em grupos focais.. , Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Doutorado: (3) . , Integrantes: Juliana da Mata Machado - Integrante / Kenneth Rochel de Camargo Junior - Coordenador / Elaine Teixeira Rabello - Integrante / Girlene Alves da Silva - Integrante / André Luis de Oliveira Mendonça - Integrante.

• 2009 - 2011

  Efeito da dieta hiperproteica na variação do peso e da composição corporal em mulheres no pós-parto: ensaio clínico randomizado., Descrição: Trata-se de um ensaio clínico randomizado com mulheres com sobrepeso e obesidade no pós-parto. O objetivo do estudo é avaliar a promoção da perda de peso com dietas com diferentes teores de proteína.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Juliana da Mata Machado - Integrante / Maria Beatriz Trindade de Castro - Coordenador / Rosely Sichieri - Integrante / Carla Valença Barros - Integrante / Gilberto Kac - Integrante / Roberta Amaral - Integrante., Financiador(es): Fundação Carlos Chagas Filho de Amparo à Pesquisa do Estado do RJ - Auxílio financeiro., Número de produções C, T & A: 1

• 2008 - 2011

  Validação da impedância bioelétrica para a determinação da composição corporal em mulheres no período pós-parto, Descrição: O período pós-parto pode ser considerado a fase em que a mulher está exposta a retenção de massa corporal e desenvolvimento da obesidade. Na maioria das situações valoriza-se mais a perda de massa corporal e pouco se conhece a respeito dos componentes que estão sendo mobilizados. Desta forma há interesse de se validar técnicas acessíveis, como a impedância bioelétrica (BIA), que possam ser aplicadas no acompanhamento nutricional destas mulheres. Este estudo tem como objetivo principal validar diferentes modelos de impedância bioelétrica (BIA) para a determinação da composição corporal em mulheres pós-parto tendo como padrão ouro a técnica de absorciometria de dupla energia (DXA). A amostra compreende mulheres no pós parto com idade acima de 18 anos, que foram inicialmente recrutadas em uma maternidade do município de Mesquita e em uma policlínica do município do Rio de Janeiro. A composição corporal foi avaliada através de três aparelhos distintos de BIA: RJL 101, BIO 450 e BC 533 e a DXA. Na análise estatistica incluirá o cálculo das as médias e desvio-padrão das variáveis contínuas. A concordância entre os componentes corporais determinados por DXA e cada BIA será avaliado avaliada pelo método de Bland & Altman. As análises serão feitas com os software SPSS versão 17, MedCalc. O nível de significância adotado será de 95% (p<0,05).. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (1) / Mestrado acadêmico: (3) . , Integrantes: Juliana da Mata Machado - Integrante / Vivian wahrlich - Coordenador / Ana Cristina Santos - Integrante / Carla Valença Barros - Integrante / Danielle Mendonça Ferreira - Integrante., Número de produções C, T & A: 1

• 2003 - 2005

  Gasto Energético e Nível de Atividade Física em Amostra Populacional de Niterói, Rio de Janeiro, Descrição: Projeto de base populacional que investiga, numa amostra probabilística de adultos residentes, o estado nutricional, a taxa metabólica basal, o padrão de atividade física e o gasto energético.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (6) / Especialização: (2) / Mestrado acadêmico: (3) / Doutorado: (1) . , Integrantes: Juliana da Mata Machado - Integrante / Luiz Antonio dos Anjos - Coordenador / Vivian wahrlich - Integrante / Thomaz Barcellos Côrtes Barbosa - Integrante / Francine Moreira Bossan - Integrante / Danielle Ribeiro Souza - Integrante / Annie Schtscherbyna - Integrante / Leilane Evangelista Lima - Integrante / Bruno Fernandes de Amorin - Integrante / Ana Paula Mannamarino da Frota - Integrante / Thiago Monteiro Barreto - Integrante / Bianca Catarina Miranda Ferreira - Integrante., Financiador(es): Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico - Auxílio financeiro / Fundação Oswaldo Cruz - Auxílio financeiro., Número de produções C, T & A: 4

Prêmios