Letícia Mucci da Conceição

Aluna de mestrado em Nutrição Comunitária e Saúde Pública na Universidade do Porto, Portugal. Graduada no curso de Nutrição na Universidade de São Paulo. Foi bolsista do Programa Aprender com Cultura e Extensão, atuando principalmente nos seguintes temas: adolescentes, comportamento, nutrição, consumo de alimentos e estilo de vida sedentário e do Programa Unificado de Bolsas da Universidade de São Paulo, atuando nas etapas antes das publicações e nas publicações das redes sociais da Revista de Saúde Pública. Desenvolveu atividades educacionais, assistenciais e científicas, com foco multidisciplinar, através do Projeto de Extensão Universitária "Bandeira Científica" na qualidade de Acadêmica, em agosto de 2016 a junho de 2017, junto à cidade de Acreúna - Goiás, e na qualidade de Diretora Acadêmica, em março de 2017 a junho de 2018, junto à cidade de Sacramento - Minas Gerais. Realizou intercâmbio de Pesquisa Científica na University of Winnipeg - Canadá, em maio de 2018 a julho de 2018 e intercâmbio de graduação na Faculdade de Psicologia e Ciências da Educação na Universidade do Porto, em setembro de 2018 a fevereiro de 2019. Tem experiência na área de Nutrição, com ênfase em Nutrição na área de Pesquisa Científica e Saúde Pública.

Informações coletadas do Lattes em 03/08/2025

Acadêmico

Formação acadêmica

Mestrado em andamento em Nutrição Comunitária e Saúde Pública

2022 - Atual

Universidade do Porto
Orientador: Sara Simões Pereira Rodrigues

Graduação em Nutrição

2014 - 2019

Universidade de São Paulo

Graduação interrompida em 2014 em Engenharia de Alimentos

2013 - Atual

Universidade Federal do Ceará
Ano de interrupção: 2014

Ensino Médio (2º grau)

2007 - 2009

Colégio 7 de Setembro

Formação complementar

2024 - 2024

Certificado de Competências Pedagógicas. (Carga horária: 90h). , Instituto Emprego e Formacao Profissional, IEFP, Portugal.

2019 - 2019

Update on obesity. (Carga horária: 30h). , Escola de Educação Permanente, Hospital das Clínicas, FMUSP, EEP, Brasil.

2019 - 2019

Intensive care in pediatrics. (Carga horária: 30h). , Escola de Educação Permanente, Hospital das Clínicas, FMUSP, EEP, Brasil.

2018 - 2018

Distance Learning Course of Good Practices in Food Services from ANVISA. (Carga horária: 12h). , Agência Nacional de Vigilância Sanitária, ANVISA, Brasil.

2017 - 2018

Extensão universitária em Project Bandeira Científica - FMUSP. (Carga horária: 534h). , Universidade de São Paulo, USP, Brasil.

2016 - 2017

Extensão universitária em Project Bandeira Científica - FMUSP. (Carga horária: 162h). , Universidade de São Paulo, USP, Brasil.

Idiomas

Bandeira representando o idioma Inglês

Compreende Bem, Fala Bem, Lê Bem, Escreve Bem.

Bandeira representando o idioma Espanhol

Compreende Bem, Fala Razoavelmente, Lê Bem, Escreve Razoavelmente.

Bandeira representando o idioma Português

Compreende Bem, Fala Bem, Lê Bem, Escreve Bem.

Bandeira representando o idioma Francês

Compreende Razoavelmente, Fala Pouco, Lê Razoavelmente, Escreve Pouco.

Áreas de atuação

Grande área: Ciências da Saúde / Área: Nutrição.

Grande área: Ciências da Saúde / Área: Nutrição / Subárea: Public Health.

Grande área: Ciências da Saúde / Área: Nutrição / Subárea: Nutritional Analysis of the Population.

Participação em eventos

3º Congresso de Nutrição Materno-Infantil. Aptidões culinárias dos profissionais de saúde e sua relevância na transmissão de mensagens de saúde. 2024. (Congresso).

I Congresso Português de Educação Alimentar. 2024. (Congresso).

Doença respiratória no cardiopata - SOCESP. 2019. (Outra).

Palestra: Atendimento Nutricional na Fibromialgia: o que você precisa saber ao atender esse paciente. 2019. (Outra).

Gairdner Symposium - Canadian Student Health Research Forum. 2018. (Simpósio).

WestGrid Research Computing Summer School 2018 - University of Manitoba. 2018. (Oficina).

14º Congresso Nacional da Sociedade Brasileira de Alimentação e Nutrição - SBAN. Alimentos denso-energéticos e tempo de tela entre adolescentes de escolas públicas de São Paulo. 2017. (Congresso).

X Congresso Brasileiro de Epidemiologia. 2017. (Congresso).

XII Curso Introdutório da Liga de Pediatria Neonatal da Faculdade de Medicina da Universidade de São Paulo. 2017. (Outra).

XXI Congresso Brasileiro de Nutrologia, XXI Simpósio de Obesidade e Síndrome Metabólica e XIV Fórum de Direito Humano à Alimentação Adequada. 2017. (Congresso).

III Simpósio Brasileiro de Nutrição Comportamental. 2016. (Simpósio).

13º Congresso Nacional da Sociedade Brasileira de Alimentação e Nutrição - SBAN. Lazer sedentário e ingestão de alimentos denso-energéticos pobres em nutrientes entre adolescentes d sexo feminino do estudo. 2015. (Congresso).

5º Simpósio Aprender com Cultura e Extensão.Aspectos Sociais Cognitivos Comportamentais de Adolescentes do Sexo Feminino: Uma Proposta de Intervenção em Escolas Técnicas da Cidade de São Paulo. 2015. (Simpósio).

II Simpósio Brasileiro de Nutrição Comportamental. 2015. (Simpósio).

Simpósio de Nutrição Infantil. 2015. (Simpósio).

Como cuidar do seu coração. 2014. (Outra).

I Workshop de Noções Complementares à Formação do Nutricionista. 2014. (Outra).

Meeting de Nutrição Infantil - APAN. 2014. (Encontro).

VII Workshop de Atualização em Nutrição. 2014. (Outra).

VI Simpósio Internacional de Alergia Alimentar e VIII Jornada de Atualização em nutrição Pediátrica. 2014. (Simpósio).

XVIII Congresso Brasileiro de Nutrologia, XIX Simpósio de Obesidade e Síndrome Metabólica, XII Anual Meeting International Colleges for Advancements of Medical Nutrition e XI Forum de Direito Humano à Alimentação Adequada. 2014. (Congresso).

Produções bibliográficas

  • CONCEIÇÃO, L. M. ; MANCUSO, A. M. C. . PERCURSO HISTÓRICO DA NUTRIÇÃO EM UM PROJETO DE EXTENSÃO INTERDISCIPLINAR EM SAÚDE: UMA ANÁLISE DOCUMENTAL. INTERFACES - REVISTA DE EXTENSÃO DA UFMG , v. 1, p. 172-191, 2023.

  • CONCEIÇÃO, L. M. ; LEME, A. C. B. ; PHILIPPI, S. T. . Ingestão de alimentos denso-energéticos e comportamento sedentário de lazer entre adolescentes do sexo feminino ? Hábitos Saudáveis Meninas Saudáveis -Brasil. NUTRIÇÃO EM PAUTA , v. Ano 25, p. 21-26, 2016.

  • Lim, Sung Young ; da Conceição, Leticia Mucci ; Camorlinga, Sergio G. . A Study on the Modeling of Obesity. Embracing Complexity in Health. 1ed.: Springer International Publishing, 2019, v. , p. 307-320.

  • PHILIPPI, S. T. ; LEME, A. C. B. ; TOASSA, E. C. ; GUERRA, P. H. ; CONCEIÇÃO, L. M. . Post-intervention changes in dietary intake of adolescents following the ?Healthy Habits, Healthy Girls - Brazil? (H3Girls Brazil) randomised controlled trial.. In: International Conference on Nutrition and Physical Activity (ISBNPA), 2015, Edinburgh. ISBNPA Advancing Behavior Change Science, 2015., 2015.

  • LEME, A. C. B. ; PHILIPPI, S. T. ; GUERRA, P. H. ; TOASSA, E. C. ; CONCEIÇÃO, L. M. . Post-intervention changes in sedentary behaviours of adolescent girls from the ?Healthy Habits, Healthy Girls - Brazil? (H3Girls Brazil) school-based intervention.. In: International Society of Behavior Nutrition and Physical Activity (ISBNPA), 2015, Edinburgh. Advancing Behavior Change Science (ISBNPA), 2015., 2015.

  • LEME, A. C. B. ; PHILIPPI, S. T. ; TOASSA, E. C. ; GUERRA, P. H. ; DEWAR, D. ; LUBANS, D. R. ; CONCEIÇÃO, L. M. . Text messages to improve diet and physical activity behaviors for adolescent girls attending the 'Healthy Habits, Healthy Girls' Brazil. In: International Conference on Diet and Physical Activity Methods. In: International Conference on Diet and Physical Activity Methods, 2015, Brisbane. International Conference on Diet and Physical Activity Methods, 2015. v. 1.

  • PHILIPPI, S. T. ; TOASSA, E. C. ; LEME, A. C. B. ; GUERRA, P. H. ; CONCEIÇÃO, L. M. . Predictors of family meals frequency of Brazilian adolescent girls from disadvantaged backgrounds: baseline results of the 'Healthy Habits, Healthy Girls' Brazil study.. In: International Conference on Diet and Physical Activity Methods, 2015, Brisbane. International Conference on Diet and Physical Activity Methods, 2015. v. 1.

  • LEME, A. C. B. ; PHILIPPI, S. T. ; GUERRA, P. H. ; TOASSA, E. C. ; LUBANS, D. R. ; DEWAR, D. ; Morgan, Philip ; CONCEIÇÃO, L. M. . Physical activity and screen activities of Brazilian adolescent girls attending a randomized controlled trial: post-intervention changes of the 'Healthy Habits, Healthy Girls' Brazil program.. In: International Conference on Diet and Physical Activity Methods, 2015, Brisbane. International Conference on Diet and Physical Activity Methods, 2015. v. 1.

  • LEME, A. C. B. ; PHILIPPI, S. T. ; TOASSA, E. C. ; GUERRA, P. H. ; CONCEIÇÃO, L. M. . Nutritional status of Brazilin adolescents girls attending the 'Healthy Habits, Healthy Girls - Brazil' randomized controlled trial.. In: Congreso de la sociedad latinoamericana de nutrición (SLAN) 2015, 2015, Punta Cana. Archivos Latinoamericano de Nutrición (ALAN), 2015. v. 65.

  • PHILIPPI, S. T. ; LEME, A. C. B. ; TOASSA, E. C. ; GUERRA, P. H. ; CONCEIÇÃO, L. M. . Dietary intake of adolescent girls attending schools in low-income communities following the 'Healthy Habits, Healthy Girls - Brazil' randomized controlled trial.. In: Congreso de la sociedad latinoamericana de nutrición (SLAN) 2015, 2015, Punta Cana. Archivos Latinoamericano de Nutrición (ALAN), 2015. v. 65.

  • PHILIPPI, S. T. ; LEME, A. C. B. ; TOASSA, E. C. ; GUERRA, P. H. ; DEWAR, D. ; LUBANS, D. R. ; Collins, Clare ; CONCEIÇÃO, L. M. . Dietary intake of Brazilian adolescent girls attending a randomized control trial: postintervention changes.. In: International Conference on Diet and Physical Activity Methods, 2015, Brisbane. International Conference on Diet and Physical Activity Methods, 2015. v. 1.

  • CONCEIÇÃO, L. M. ; LEME, A. C. B. ; PHILIPPI, S. T. . Ingestão de alimentos denso-energéticos e comportamento sedentário de lazer entre adolescentes do sexo feminino - HSMS Brasil.. Nutrição em Pauta , 2016.

  • LEME, A. C. B. ; PHILIPPI, S. T. ; CONCEIÇÃO, L. M. . Comportamento Dietetico de Adolescentes: determinantes modulados pela teoria social cognitiva. 2014. (Apresentação de Trabalho/Seminário).

Projetos de pesquisa

  • 2017 - 2018

    Communication in health: from approval of the article to publication in social networks, Descrição: Mais do que nunca, nesta era de intensa comunicação eletrônica, a informação científica veiculada nas revistas on-line necessitam de altos investimentos na sua produção, principalmente em tecnologia para os hiperlinks e metadados. Além disso, é o momento da informação científica poder estar ao alcance da população, numa linguagem acessível via redes sociais. Na fase atual, lido com a manutenção dos posts nas redes sociais e com o processo de editoração do artigo em etapa anterior à sua chegada nas redes sociais. Isso possibilita a vivência nas linguagens técnicas da editoração, nos metadados que predominam na editoração eletrônica, na organização de arquivos eletrônicos, no uso de softwares específicos para controle de manuscritos (como o ScholarOne, por exemplo), entre outras atividades que podem abrir horizontes de trabalho, pesquisa e ensino ao aluno. O projeto também proporciona outras vivências, como o desenvolvimento da habilidade na escrita científica e sua comunicação em linguagem popular, a participação em congressos on-line e presenciais, visitas a editorias de outras revistas científicas para troca de experiências, 3 entre outras. Além disso, também há o aprendizado na elaboração de trabalhos e relatórios, como para o Simpósio Internacional de Iniciação Científica e Tecnológica da USP (SIICUSP), elaborado com os resultados do projeto.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (1) . , Integrantes: Letícia Mucci da Conceição - Integrante / Angela Maria Belloni Cuenca - Coordenador.

  • 2014 - 2015

    Behavioral cognitive social aspects of female adolescents: a proposal for intervention in technical schools in the city of São Paulo, Projeto certificado pelo(a) coordenador(a) Sonia Tucunduva Philippi em 05/11/2014., Descrição: A proposta do projeto Adolescentes: consumo alimentar, atitudes e intervenção (Adol AtInt) é avaliar o estado nutricional e o consumo alimentar de adolescentes. Deverá ser implementada a avaliação dos grupos alimentares para Ca ( Grupo do leite),Fe (Grupo das carnes e ovos),Mg (Grupo das verduras, legumes e oleaginosas), Se (Grupo dos feijões e oleaginosas) e Zn ( grupo das carnes) de todos os adolescentes. O programa de intervenção deverá abordar os aspectos comportamentais da alimentação e atividade física, bem como a frequência de refeições em família dos adolescentes de escolas técnicas. A intervenção será modulada pelos resultados obtidos na primeira fase do estudo matriz Atitudes alimentares e seus determinantes em adolescentes do município de São Paulo . Além das intervenções será conduzido um estudo de calibração QFA-PA, que irá avaliar o consumo alimentar dos adolescentes antes e após a intervenção. As variáveis avaliadas estarão relacionadas ao estado nutricional, consumo alimentar utilizando o software VirtualNutriPlus-WEB , estágios de mudanças comportamentais, refeições em família, nível de atividade física . Trata-se de estudo em colaboração com diversos docentes da FSP-USP que que Visa fortalecer na USP competência para o desenvolvimento de projetos de pesquisa multidisciplinares, em áreas de fronteira, voltados à solução de problemas de Alimentos e Nutrição visando à saúde da população e a inovação para o desenvolvimento tecnológico.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (1) / Mestrado acadêmico: (2) . , Integrantes: Letícia Mucci da Conceição - Integrante / Ana Carolina Barco Leme - Integrante / Sonia Tucunduva Philippi - Coordenador / Erika Christiane Toassa - Integrante.

  • 2011 - 2015

    Adolescent eating patterns: a behavioral and motivational approach to obesity prevention, Descrição: Os comportamentos alimentares e de atividade física quase sempre são inadequados entre os adolescentes, são mais comuns entre as meninas a adoção de práticas alimentares inadequadas para o controle de peso que podem contribuir para o ganho de peso e também para desordens alimentares. Neste sentido, o objetivo do projeto é verificar a eficácia de um modelo de intervenção nutricional e comportamental na prevenção do ganho de peso. Será um ensaio clínico randomizado com adolescentes do gênero feminino de escolas técnicas do município de São Paulo. Será uma intervenção baseada na teoria social cognitiva abordando aspectos motivacionais do comportamento alimentar e de atividade física. A intervenção constará dos seguintes componentes: atividades esportivas, sessões de nutrição, sessões de apoio social e autofortalecimento, café da manhã saudável e sessões de aconselhamento individuais abordando tópicos para a ocorrência das mudanças de comportamento. As atividades esportivas serão conduzidas por professores de Educação Física das escolas selecionadas e as atividades relativas à nutrição serão conduzidas por nutricionistas e acadêmicos da faculdade de nutrição devidamente treinados. Somente as sessões de aconselhamento individual serão conduzidas por nutricionista devidamente treinado.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (1) / Mestrado acadêmico: (3) . , Integrantes: Letícia Mucci da Conceição - Integrante / Ana Carolina Barco Leme - Integrante / Sonia Tucunduva Philippi - Coordenador / Erika Christiane Toassa - Integrante / Marcelle Flores Martinez - Integrante.

Projetos de desenvolvimento

  • 2011 - Atual

    Padrões alimentares na adolescência: uma abordagem comportamental e motivacional na prevenção da obesidade, Descrição: Os comportamentos alimentares e de atividade física quase sempre são inadequados entre os adolescentes, são mais comuns entre as meninas a adoção de práticas alimentares inadequadas para o controle de peso que podem contribuir para o ganho de peso e também para desordens alimentares. Neste sentido, o objetivo do projeto é verificar a eficácia de um modelo de intervenção nutricional e comportamental na prevenção do ganho de peso. Será um ensaio clínico randomizado com adolescentes do gênero feminino de escolas técnicas do município de São Paulo. Será uma intervenção baseada na teoria social cognitiva abordando aspectos motivacionais do comportamento alimentar e de atividade física. A intervenção constará dos seguintes componentes: atividades esportivas, sessões de nutrição, sessões de apoio social e autofortalecimento, café da manhã saudável e sessões de aconselhamento individuais abordando tópicos para a ocorrência das mudanças de comportamento. As atividades esportivas serão conduzidas por professores de Educação Física das escolas selecionadas e as atividades relativas à nutrição serão conduzidas por nutricionistas e acadêmicos da faculdade de nutrição devidamente treinados. Somente as sessões de aconselhamento individual serão conduzidas por nutricionista devidamente treinado.. , Situação: Em andamento; Natureza: Desenvolvimento. , Alunos envolvidos: Graduação: (1) / Mestrado acadêmico: (3) . , Integrantes: Letícia Mucci da Conceição - Integrante / Ana Carolina Barco Leme - Integrante / Sonia Tucunduva Philippi - Coordenador / Erika Christiane Toassa - Integrante / Marcelle Flores Martinez - Integrante.

  • 2011 - Atual

    Padrões alimentares na adolescência: uma abordagem comportamental e motivacional na prevenção da obesidade, Descrição: Os comportamentos alimentares e de atividade física quase sempre são inadequados entre os adolescentes, são mais comuns entre as meninas a adoção de práticas alimentares inadequadas para o controle de peso que podem contribuir para o ganho de peso e também para desordens alimentares. Neste sentido, o objetivo do projeto é verificar a eficácia de um modelo de intervenção nutricional e comportamental na prevenção do ganho de peso. Será um ensaio clínico randomizado com adolescentes do gênero feminino de escolas técnicas do município de São Paulo. Será uma intervenção baseada na teoria social cognitiva abordando aspectos motivacionais do comportamento alimentar e de atividade física. A intervenção constará dos seguintes componentes: atividades esportivas, sessões de nutrição, sessões de apoio social e autofortalecimento, café da manhã saudável e sessões de aconselhamento individuais abordando tópicos para a ocorrência das mudanças de comportamento. As atividades esportivas serão conduzidas por professores de Educação Física das escolas selecionadas e as atividades relativas à nutrição serão conduzidas por nutricionistas e acadêmicos da faculdade de nutrição devidamente treinados. Somente as sessões de aconselhamento individual serão conduzidas por nutricionista devidamente treinado.. , Situação: Em andamento; Natureza: Desenvolvimento. , Alunos envolvidos: Graduação: (1) / Mestrado acadêmico: (3) . , Integrantes: Letícia Mucci da Conceição - Integrante / Ana Carolina Barco Leme - Integrante / Sonia Tucunduva Philippi - Coordenador / Erika Christiane Toassa - Integrante / Marcelle Flores Martinez - Integrante.

  • 2011 - Atual

    Padrões alimentares na adolescência: uma abordagem comportamental e motivacional na prevenção da obesidade, Descrição: Os comportamentos alimentares e de atividade física quase sempre são inadequados entre os adolescentes, são mais comuns entre as meninas a adoção de práticas alimentares inadequadas para o controle de peso que podem contribuir para o ganho de peso e também para desordens alimentares. Neste sentido, o objetivo do projeto é verificar a eficácia de um modelo de intervenção nutricional e comportamental na prevenção do ganho de peso. Será um ensaio clínico randomizado com adolescentes do gênero feminino de escolas técnicas do município de São Paulo. Será uma intervenção baseada na teoria social cognitiva abordando aspectos motivacionais do comportamento alimentar e de atividade física. A intervenção constará dos seguintes componentes: atividades esportivas, sessões de nutrição, sessões de apoio social e autofortalecimento, café da manhã saudável e sessões de aconselhamento individuais abordando tópicos para a ocorrência das mudanças de comportamento. As atividades esportivas serão conduzidas por professores de Educação Física das escolas selecionadas e as atividades relativas à nutrição serão conduzidas por nutricionistas e acadêmicos da faculdade de nutrição devidamente treinados. Somente as sessões de aconselhamento individual serão conduzidas por nutricionista devidamente treinado.. , Situação: Em andamento; Natureza: Desenvolvimento. , Alunos envolvidos: Graduação: (1) / Mestrado acadêmico: (3) . , Integrantes: Letícia Mucci da Conceição - Integrante / Ana Carolina Barco Leme - Integrante / Sonia Tucunduva Philippi - Coordenador / Erika Christiane Toassa - Integrante / Marcelle Flores Martinez - Integrante.

  • 2011 - 2015

    Padrões alimentares na adolescência: uma abordagem comportamental e motivacional na prevenção da obesidade, Descrição: Os comportamentos alimentares e de atividade física quase sempre são inadequados entre os adolescentes, são mais comuns entre as meninas a adoção de práticas alimentares inadequadas para o controle de peso que podem contribuir para o ganho de peso e também para desordens alimentares. Neste sentido, o objetivo do projeto é verificar a eficácia de um modelo de intervenção nutricional e comportamental na prevenção do ganho de peso. Será um ensaio clínico randomizado com adolescentes do gênero feminino de escolas técnicas do município de São Paulo. Será uma intervenção baseada na teoria social cognitiva abordando aspectos motivacionais do comportamento alimentar e de atividade física. A intervenção constará dos seguintes componentes: atividades esportivas, sessões de nutrição, sessões de apoio social e autofortalecimento, café da manhã saudável e sessões de aconselhamento individuais abordando tópicos para a ocorrência das mudanças de comportamento. As atividades esportivas serão conduzidas por professores de Educação Física das escolas selecionadas e as atividades relativas à nutrição serão conduzidas por nutricionistas e acadêmicos da faculdade de nutrição devidamente treinados. Somente as sessões de aconselhamento individual serão conduzidas por nutricionista devidamente treinado.. , Situação: Concluído; Natureza: Desenvolvimento. , Alunos envolvidos: Graduação: (1) / Mestrado acadêmico: (3) . , Integrantes: Letícia Mucci da Conceição - Integrante / Ana Carolina Barco Leme - Integrante / Sonia Tucunduva Philippi - Coordenador / Erika Christiane Toassa - Integrante / Marcelle Flores Martinez - Integrante.

  • 2011 - 2015

    Padrões alimentares na adolescência: uma abordagem comportamental e motivacional na prevenção da obesidade, Descrição: Os comportamentos alimentares e de atividade física quase sempre são inadequados entre os adolescentes, são mais comuns entre as meninas a adoção de práticas alimentares inadequadas para o controle de peso que podem contribuir para o ganho de peso e também para desordens alimentares. Neste sentido, o objetivo do projeto é verificar a eficácia de um modelo de intervenção nutricional e comportamental na prevenção do ganho de peso. Será um ensaio clínico randomizado com adolescentes do gênero feminino de escolas técnicas do município de São Paulo. Será uma intervenção baseada na teoria social cognitiva abordando aspectos motivacionais do comportamento alimentar e de atividade física. A intervenção constará dos seguintes componentes: atividades esportivas, sessões de nutrição, sessões de apoio social e autofortalecimento, café da manhã saudável e sessões de aconselhamento individuais abordando tópicos para a ocorrência das mudanças de comportamento. As atividades esportivas serão conduzidas por professores de Educação Física das escolas selecionadas e as atividades relativas à nutrição serão conduzidas por nutricionistas e acadêmicos da faculdade de nutrição devidamente treinados. Somente as sessões de aconselhamento individual serão conduzidas por nutricionista devidamente treinado.. , Situação: Concluído; Natureza: Desenvolvimento. , Alunos envolvidos: Graduação: (1) / Mestrado acadêmico: (3) . , Integrantes: Letícia Mucci da Conceição - Integrante / Ana Carolina Barco Leme - Integrante / Sonia Tucunduva Philippi - Coordenador / Erika Christiane Toassa - Integrante / Marcelle Flores Martinez - Integrante.

  • 2011 - 2015

    Padrões alimentares na adolescência: uma abordagem comportamental e motivacional na prevenção da obesidade, Descrição: Os comportamentos alimentares e de atividade física quase sempre são inadequados entre os adolescentes, são mais comuns entre as meninas a adoção de práticas alimentares inadequadas para o controle de peso que podem contribuir para o ganho de peso e também para desordens alimentares. Neste sentido, o objetivo do projeto é verificar a eficácia de um modelo de intervenção nutricional e comportamental na prevenção do ganho de peso. Será um ensaio clínico randomizado com adolescentes do gênero feminino de escolas técnicas do município de São Paulo. Será uma intervenção baseada na teoria social cognitiva abordando aspectos motivacionais do comportamento alimentar e de atividade física. A intervenção constará dos seguintes componentes: atividades esportivas, sessões de nutrição, sessões de apoio social e autofortalecimento, café da manhã saudável e sessões de aconselhamento individuais abordando tópicos para a ocorrência das mudanças de comportamento. As atividades esportivas serão conduzidas por professores de Educação Física das escolas selecionadas e as atividades relativas à nutrição serão conduzidas por nutricionistas e acadêmicos da faculdade de nutrição devidamente treinados. Somente as sessões de aconselhamento individual serão conduzidas por nutricionista devidamente treinado.. , Situação: Concluído; Natureza: Desenvolvimento. , Alunos envolvidos: Graduação: (1) / Mestrado acadêmico: (3) . , Integrantes: Letícia Mucci da Conceição - Integrante / Ana Carolina Barco Leme - Integrante / Sonia Tucunduva Philippi - Coordenador / Erika Christiane Toassa - Integrante / Marcelle Flores Martinez - Integrante.

  • 2011 - 2015

    Padrões alimentares na adolescência: uma abordagem comportamental e motivacional na prevenção da obesidade, Descrição: Os comportamentos alimentares e de atividade física quase sempre são inadequados entre os adolescentes, são mais comuns entre as meninas a adoção de práticas alimentares inadequadas para o controle de peso que podem contribuir para o ganho de peso e também para desordens alimentares. Neste sentido, o objetivo do projeto é verificar a eficácia de um modelo de intervenção nutricional e comportamental na prevenção do ganho de peso. Será um ensaio clínico randomizado com adolescentes do gênero feminino de escolas técnicas do município de São Paulo. Será uma intervenção baseada na teoria social cognitiva abordando aspectos motivacionais do comportamento alimentar e de atividade física. A intervenção constará dos seguintes componentes: atividades esportivas, sessões de nutrição, sessões de apoio social e autofortalecimento, café da manhã saudável e sessões de aconselhamento individuais abordando tópicos para a ocorrência das mudanças de comportamento. As atividades esportivas serão conduzidas por professores de Educação Física das escolas selecionadas e as atividades relativas à nutrição serão conduzidas por nutricionistas e acadêmicos da faculdade de nutrição devidamente treinados. Somente as sessões de aconselhamento individual serão conduzidas por nutricionista devidamente treinado.. , Situação: Concluído; Natureza: Desenvolvimento. , Alunos envolvidos: Graduação: (1) / Mestrado acadêmico: (3) . , Integrantes: Letícia Mucci da Conceição - Integrante / Ana Carolina Barco Leme - Integrante / Sonia Tucunduva Philippi - Coordenador / Erika Christiane Toassa - Integrante / Marcelle Flores Martinez - Integrante.

  • 2011 - 2015

    Padrões alimentares na adolescência: uma abordagem comportamental e motivacional na prevenção da obesidade, Descrição: Os comportamentos alimentares e de atividade física quase sempre são inadequados entre os adolescentes, são mais comuns entre as meninas a adoção de práticas alimentares inadequadas para o controle de peso que podem contribuir para o ganho de peso e também para desordens alimentares. Neste sentido, o objetivo do projeto é verificar a eficácia de um modelo de intervenção nutricional e comportamental na prevenção do ganho de peso. Será um ensaio clínico randomizado com adolescentes do gênero feminino de escolas técnicas do município de São Paulo. Será uma intervenção baseada na teoria social cognitiva abordando aspectos motivacionais do comportamento alimentar e de atividade física. A intervenção constará dos seguintes componentes: atividades esportivas, sessões de nutrição, sessões de apoio social e autofortalecimento, café da manhã saudável e sessões de aconselhamento individuais abordando tópicos para a ocorrência das mudanças de comportamento. As atividades esportivas serão conduzidas por professores de Educação Física das escolas selecionadas e as atividades relativas à nutrição serão conduzidas por nutricionistas e acadêmicos da faculdade de nutrição devidamente treinados. Somente as sessões de aconselhamento individual serão conduzidas por nutricionista devidamente treinado.. , Situação: Concluído; Natureza: Desenvolvimento. , Alunos envolvidos: Graduação: (1) / Mestrado acadêmico: (3) . , Integrantes: Letícia Mucci da Conceição - Integrante / Ana Carolina Barco Leme - Integrante / Sonia Tucunduva Philippi - Coordenador / Erika Christiane Toassa - Integrante / Marcelle Flores Martinez - Integrante.

  • 2011 - 2015

    Padrões alimentares na adolescência: uma abordagem comportamental e motivacional na prevenção da obesidade, Descrição: Os comportamentos alimentares e de atividade física quase sempre são inadequados entre os adolescentes, são mais comuns entre as meninas a adoção de práticas alimentares inadequadas para o controle de peso que podem contribuir para o ganho de peso e também para desordens alimentares. Neste sentido, o objetivo do projeto é verificar a eficácia de um modelo de intervenção nutricional e comportamental na prevenção do ganho de peso. Será um ensaio clínico randomizado com adolescentes do gênero feminino de escolas técnicas do município de São Paulo. Será uma intervenção baseada na teoria social cognitiva abordando aspectos motivacionais do comportamento alimentar e de atividade física. A intervenção constará dos seguintes componentes: atividades esportivas, sessões de nutrição, sessões de apoio social e autofortalecimento, café da manhã saudável e sessões de aconselhamento individuais abordando tópicos para a ocorrência das mudanças de comportamento. As atividades esportivas serão conduzidas por professores de Educação Física das escolas selecionadas e as atividades relativas à nutrição serão conduzidas por nutricionistas e acadêmicos da faculdade de nutrição devidamente treinados. Somente as sessões de aconselhamento individual serão conduzidas por nutricionista devidamente treinado.. , Situação: Concluído; Natureza: Desenvolvimento. , Alunos envolvidos: Graduação: (1) / Mestrado acadêmico: (3) . , Integrantes: Letícia Mucci da Conceição - Integrante / Ana Carolina Barco Leme - Integrante / Sonia Tucunduva Philippi - Coordenador / Erika Christiane Toassa - Integrante / Marcelle Flores Martinez - Integrante.

  • 2011 - 2015

    Padrões alimentares na adolescência: uma abordagem comportamental e motivacional na prevenção da obesidade, Descrição: Os comportamentos alimentares e de atividade física quase sempre são inadequados entre os adolescentes, são mais comuns entre as meninas a adoção de práticas alimentares inadequadas para o controle de peso que podem contribuir para o ganho de peso e também para desordens alimentares. Neste sentido, o objetivo do projeto é verificar a eficácia de um modelo de intervenção nutricional e comportamental na prevenção do ganho de peso. Será um ensaio clínico randomizado com adolescentes do gênero feminino de escolas técnicas do município de São Paulo. Será uma intervenção baseada na teoria social cognitiva abordando aspectos motivacionais do comportamento alimentar e de atividade física. A intervenção constará dos seguintes componentes: atividades esportivas, sessões de nutrição, sessões de apoio social e autofortalecimento, café da manhã saudável e sessões de aconselhamento individuais abordando tópicos para a ocorrência das mudanças de comportamento. As atividades esportivas serão conduzidas por professores de Educação Física das escolas selecionadas e as atividades relativas à nutrição serão conduzidas por nutricionistas e acadêmicos da faculdade de nutrição devidamente treinados. Somente as sessões de aconselhamento individual serão conduzidas por nutricionista devidamente treinado.. , Situação: Concluído; Natureza: Desenvolvimento. , Alunos envolvidos: Graduação: (1) / Mestrado acadêmico: (3) . , Integrantes: Letícia Mucci da Conceição - Integrante / Ana Carolina Barco Leme - Integrante / Sonia Tucunduva Philippi - Coordenador / Erika Christiane Toassa - Integrante / Marcelle Flores Martinez - Integrante.

  • 2011 - 2015

    Padrões alimentares na adolescência: uma abordagem comportamental e motivacional na prevenção da obesidade, Descrição: Os comportamentos alimentares e de atividade física quase sempre são inadequados entre os adolescentes, são mais comuns entre as meninas a adoção de práticas alimentares inadequadas para o controle de peso que podem contribuir para o ganho de peso e também para desordens alimentares. Neste sentido, o objetivo do projeto é verificar a eficácia de um modelo de intervenção nutricional e comportamental na prevenção do ganho de peso. Será um ensaio clínico randomizado com adolescentes do gênero feminino de escolas técnicas do município de São Paulo. Será uma intervenção baseada na teoria social cognitiva abordando aspectos motivacionais do comportamento alimentar e de atividade física. A intervenção constará dos seguintes componentes: atividades esportivas, sessões de nutrição, sessões de apoio social e autofortalecimento, café da manhã saudável e sessões de aconselhamento individuais abordando tópicos para a ocorrência das mudanças de comportamento. As atividades esportivas serão conduzidas por professores de Educação Física das escolas selecionadas e as atividades relativas à nutrição serão conduzidas por nutricionistas e acadêmicos da faculdade de nutrição devidamente treinados. Somente as sessões de aconselhamento individual serão conduzidas por nutricionista devidamente treinado.. , Situação: Concluído; Natureza: Desenvolvimento. , Alunos envolvidos: Graduação: (1) / Mestrado acadêmico: (3) . , Integrantes: Letícia Mucci da Conceição - Integrante / Ana Carolina Barco Leme - Integrante / Sonia Tucunduva Philippi - Coordenador / Erika Christiane Toassa - Integrante / Marcelle Flores Martinez - Integrante.

Prêmios

2015

Honorable Mention in the Project "Social Aspects Cognitive Behavioral Sex Female Adolescents: A proposal for intervention in Technical Schools of the City of São Paulo", 5th Symposium Learning Culture and Extension.

Histórico profissional

Endereço profissional

  • Universidade de São Paulo, Faculdade de Saúde Pública. , Faculdade de Saúde Pública, Pacaembu, 01246904 - São Paulo, SP - Brasil, Telefone: (11) 30617272

Experiência profissional

2019 - 2019

Universidade de São Paulo

Vínculo: Intern, Enquadramento Funcional: Internship, Carga horária: 30

Outras informações:
Estágiário na área de Saúde Pública no Instituto da Criança e do Adolescente, Hospital das Clínicas, Faculdade de Medicina, Universidade de São Paulo

2019 - 2019

Universidade de São Paulo

Vínculo: Intern, Enquadramento Funcional: Internship, Carga horária: 30

Outras informações:
Estagiário na área de Alimentação Coletina na GRSA - Compass Group, unidade Accor

2019 - 2019

Universidade de São Paulo

Vínculo: Bolsista, Enquadramento Funcional: Monitoring

Outras informações:
Monitor na disciplina "Comunicação e Inofrmação: Atividade Integradora" na Faculdade de Saúde Pública da Universidade de São Paulo

2018 - 2018

Universidade de São Paulo

Vínculo: Reviewer, Enquadramento Funcional: Temporary reviewer, Carga horária: 5

Outras informações:
Revisor temporário na Revista de Saúde Pública da Universidade de São Paulo

2018 - 2018

Universidade de São Paulo

Vínculo: Bolsista, Enquadramento Funcional: Researcher, Carga horária: 40

Outras informações:
Globalink Research Internships of Mitacs in the University of Winnipeg

2018 - 2018

Universidade de São Paulo

Vínculo: Intern, Enquadramento Funcional: Internship, Carga horária: 30

Outras informações:
Estagiário na área de Nutrição Clínica no Instituto de Ortopedia e Traumatologia, Hospital das Clínicas, Faculdade de Medicina, Universidade de São Paulo

2017 - 2018

Universidade de São Paulo

Vínculo: Scholarship, Enquadramento Funcional: Researcher, Carga horária: 10

Outras informações:
Bolsista do Programa Unificado de Bolsas (PUB) da Pró Reitoria de Cultura e Extensão

2017 - 2017

Universidade de São Paulo

Vínculo: Scholarship, Enquadramento Funcional: Researcher, Carga horária: 10

Outras informações:
Bolsista do Programa Institucional de Bolsas de Iniciação Científica (PIBIC) do CNPq

2014 - 2015

Universidade de São Paulo

Vínculo: Scholarship, Enquadramento Funcional: Researcher, Carga horária: 10

Outras informações:
Bolsista do Programa Aprender com Cultura e Extensão da Pró Reitoria de Cultura e Extensão

2019 - 2020

Instituto Santo Antônio

Vínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Responsável Técnica

2020 - 2022

Hospital das Clínicas da Faculdade de Medicina da USP

Vínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Nutricionista Clínica e Produção

2022 - 2022

RELIEF

Vínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Supervisora e Responsável Técnica

2022 - 2022

SESC SP

Vínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Nutricionista do Programa Mesa Brasil