Regiane Cristina Momm

Inglês

Compreende Bem, Fala Razoavelmente, Lê Bem, Escreve Bem.

Espanhol

Compreende Razoavelmente, Fala Razoavelmente, Lê Razoavelmente, Escreve Razoavelmente.

Grande área: Ciências Exatas e da Terra / Área: Química / Subárea: Físico-Química.

Grande área: Ciências Exatas e da Terra / Área: Química / Subárea: Análises Físico Químicas/Especialidade: Análises de Água e Alimentos.

Grande área: Ciências Agrárias / Área: Ciência e Tecnologia de Alimentos.

Grande área: Ciências Agrárias / Área: Ciência e Tecnologia de Alimentos / Subárea: Ciência de Alimentos/Especialidade: Microbiologia de Alimentos.

Grande área: Engenharias / Área: Engenharia Química / Subárea: Tecnologia Química/Especialidade: Alimentos.

Grande área: Ciências Exatas e da Terra / Área: Química / Subárea: Análises Físico Químicas/Especialidade: Análises de Água.

Encontro Nacional de Ciências da Natureza. 2019. (Encontro).

Programa de Formação Permanente. 2007. (Outra).

Programa de Formação Permanente. 2006. (Encontro).

VII Fórum de Extensão Universitária da ACAFE.Implantação de Boas Práticas em Cozinhas de Creches e Escolas Públicas. 2006. (Encontro).

XX Congresso Brasileiro de Ciência e Tecnologia de Alimentos. 2006. (Congresso).

Fórum Acadêmico I-2005 - Princípios, Dimensões e desafios: Da Educação Superior: Da Inclusão à Avaliação. 2005. (Outra).

IV Congresso Integrado de Iniciação Científica e II Seminário de Extensão. 2005. (Congresso).

Programa da Formação Continuada. 2005. (Outra).

Seminário Interno de Avaliação e Planejamento. 2005. (Seminário).

VIII Fórum Acadêmico II/2005:. 2005. (Outra).

I Congresso Internacional de Nanotecnologia. 2004. (Congresso).

II Congresso Interno de Iniciação Científica e I Seminário de Extensão. 2004. (Congresso).

V Fórum Acadêmico. 2004. (Outra).

Desperta Cidadão - Sexta Edição. 2002. (Outra).

Fórum Acadêmico 2002. 2002. (Outra).

Fórum Acadêmico - Etapa II. 2002. (Outra).

III Semana da Pesquisa. 2002. (Seminário).

IV Seminário Internacional de Industrialização de Carnes. 2002. (Seminário).

II Congresso de Iniciação Científica. 2001. (Congresso).

II Semana da Pesquisa. 2001. (Seminário).

Oficina Pedagógica I - Elaboração de Slides em Power Point e Recursos Audiovisuais. 2001. (Oficina).

Simpósio em Ciência de Alimentos - Alimentos & Saúde. 2001. (Simpósio).

Excelência Humana e Ecologia do Ser. 2000. (Outra).

I Semana da Pesquisa. 2000. (Seminário).

IV Semana de Engenharia Química. 1996. (Seminário).

III Semana de Engenharia Química. 1995. (Seminário).

LEDESMA, C. M.;MOMM, R. C.; BUTZKE, J.. Elaboração do Modelo de Plano APPCC para Fabricação de Ração Animal. 2006. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Engenharia de Alimentos) - Universidade para o Desenvolvimento do Alto Vale do Itajaí.

MOMM, R. C.; PASQUALINI, A.; LEDESMA, C. M.. Boas Práticas de Fabricação na Indústria Alimentícia. 2005. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Química Industrial de Alimentos) - UNIDAVI - Universidade para Desenvolvimento do Alto Vale do Itajai.

MOMM, R. C.; LEDESMA, C. M.; BORTOLINI, F.. Acompanhamento da Fabricação e Conservação de Macarrão e Capelete Produzidos na Indústria Massas Mein Haus de Petrolândia/SC. 2005. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Química Industrial de Alimentos) - UNIDAVI - Universidade para Desenvolvimento do Alto Vale do Itajai.

MOMM, R. C.; MORETTO, E.; BUTZKE, J.. Estudo Sobre a Influência da Utilização do Resfriamento Contínuo (Choque Térmico), na Alteração da Textura no Músculo Longissimus dorsi na Carne de Bovinos Precoces. 2005. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Química Industrial de Alimentos) - UNIDAVI - Universidade para Desenvolvimento do Alto Vale do Itajai.

MOMM, R. C.; MORETTO, E.; LEDESMA, C. M.. Monitoramento do Processo de Extrusão da Soja Integral Utilizada como Fonte de Matéria-Prima na Produção de Rações. 2005. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Química Industrial de Alimentos) - UNIDAVI - Universidade para Desenvolvimento do Alto Vale do Itajai.

MOMM, R. C.; PASQUALINI, A.; MORETTO, E.. Aplicação de Boas Práticas de Fabricação em um Laticínio. 2005. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Química Industrial de Alimentos) - UNIDAVI - Universidade para Desenvolvimento do Alto Vale do Itajai.

MOMM, R. C.; PASQUALINI, A.; LEDESMA, C. M.. Secretaria de Saúde - Divisão de Vigilância Sanitária e Epidemiologia de Itapema/SC. 2004. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Química Industrial de Alimentos) - Universidade Para o Desenvolvimento do Alto Vale do Itajaí.

MOMM, R. C.; BORTOLINI, F.; BENATTO, V. S.. Implementação de Painel Sensorial para Pesquisa e Desenvolvimento de Produtos na UNIDAVI. 2004. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Química Industrial de Alimentos) - Universidade Para o Desenvolvimento do Alto Vale do Itajaí.

MOMM, R. C.; PASQUALINI, A.; LEDESMA, C. M.. Boas Práticas de Fabricação Destinadas a Laticínios. 2004. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Química Industrial de Alimentos) - Universidade Para o Desenvolvimento do Alto Vale do Itajaí.

MOMM, R. C.; COMELLI, K. C.; LEDESMA, C. M.. Análise de Perigos e Pontos Críticos de Controle Aplicado ao Queijo Mussarela. 2004. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Química Industrial de Alimentos) - Universidade Para o Desenvolvimento do Alto Vale do Itajaí.

MOMM, R. C.; LEDESMA, C. M.; FRONZA, N.. Elaboração de uma Bebida Láctea Light Fermentada com Polpa de Frutas. 2003. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Química Industrial de Alimentos) - Universidade Para o Desenvolvimento do Alto Vale do Itajaí.

MOMM, R. C.. Análise Microbiológica de Matéria-Prima, Produtos e Maquinário da Empresa Schuhmacher & Filho Ltda. 2003. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Química Industrial de Alimentos) - Universidade Para o Desenvolvimento do Alto Vale do Itajaí.

MOMM, R. C.; PISKE, I.; BUSS, A. H.. Padronização do Processo de Injeção de Peças Plásticas. 2003. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Tecnologia em Processos Industriais) - UNIDAVI - Universidade para Desenvolvimento do Alto Vale do Itajai.

MOMM, R. C.; FRONZA, N.; SILVEIRA, P. C. G.. Melhoria do Processo de Galvanização Eletrolítica e sua Resistência a Corrosão. 2003. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Tecnologia em Processos Industriais) - UNIDAVI - Universidade para Desenvolvimento do Alto Vale do Itajai.

ERCKMANN, A. I.;MOMM, R. C.. Controle de Qualidade no Frigorífico Aurora de Joaçaba - SC - FAJO. 2002. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Química Industrial de Alimentos) - Universidade Para o Desenvolvimento do Alto Vale do Itajaí.

MOMM, R. C.; LEDESMA, C. M.; FRONZA, N.. Desenvolvimento de Requeijão Aromatizado com Diferentes Concentrações e Aromas. 2002. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Química Industrial de Alimentos) - UNIDAVI - Universidade para Desenvolvimento do Alto Vale do Itajai.

MOMM, R. C.; BORTOLINI, F.; FRONZA, N.. Implantação de Laboratório Microbiológico em um laticínio e Desenvolvimento e Implementação de um Plano de Análises Microbiológicas. 2002. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Química Industrial de Alimentos) - UNIDAVI - Universidade para Desenvolvimento do Alto Vale do Itajai.

MOMM, R. C.; BARRETO, P. L. M.; PASQUALINI, A.. Acompanhamento do Departamento de Garantia da Qualidade. 2002. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Química Industrial de Alimentos) - UNIDAVI - Universidade para Desenvolvimento do Alto Vale do Itajai.

MOMM, R. C.; PASQUALINI, A.; PEREIRA, P. A.. Tratamento de Efluentes na Indústria Frigorífica. 2002. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Química Industrial de Alimentos) - UNIDAVI - Universidade para Desenvolvimento do Alto Vale do Itajai.

MOMM, R. C.; PEREIRA, P. A.; THIESEN, J. R.. Análise de Perigos e Pontos Críticos de Controle em Processamento Industrial de Frangos de Corte. 2002. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Química Industrial de Alimentos) - UNIDAVI - Universidade para Desenvolvimento do Alto Vale do Itajai.

MOMM, R. C.; THIESEN, J. R.; SCHUHMACHER, J. C.. Uma Experiência do Sistema de Análises de Perigos e Pontos Críticos de Controle (APPCC) em uma Indústria de Balas.. 2002. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Química Industrial de Alimentos) - UNIDAVI - Universidade para Desenvolvimento do Alto Vale do Itajai.

MOMM, R. C.; SCHUHMACHER, J. C.; FRONZA, N.. Elaboração de um Doce de Leite Pastoso com Leite de Coco e Polpa de Moranga - Acompanhamento da Rotina em uma Indústria de Laticínios.. 2002. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Química Industrial de Alimentos) - UNIDAVI - Universidade para Desenvolvimento do Alto Vale do Itajai.

MOMM, R. C.; LEDESMA, C. M.; PEREIRA, P. A.. Controle de Qualidade na Extração do Amido de Mandioca. 2002. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Química Industrial de Alimentos) - UNIDAVI - Universidade para Desenvolvimento do Alto Vale do Itajai.

MOMM, R. C.; PASQUALINI, A.; SCHUHMACHER, J. C.. Tecnologia de Carnes e Derivados. 2002. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Química Industrial de Alimentos) - UNIDAVI - Universidade para Desenvolvimento do Alto Vale do Itajai.

MOMM, R. C.; BARRETO, P. L. M.; LEDESMA, C. M.. Monitoração do Processamento de Elaboração da Lingüiça Portuguesa. 2002. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Química Industrial de Alimentos) - UNIDAVI - Universidade para Desenvolvimento do Alto Vale do Itajai.

MOMM, R. C.; PASQUALINI, A.; BENATTO, V. S.. Relatório de Estágio no Sistema de Análise de Pontos Críticos de Controle do Frigorífico Riosulense SA. 2002. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Química Industrial de Alimentos) - UNIDAVI - Universidade para Desenvolvimento do Alto Vale do Itajai.

MOMM, R. C.; LEDESMA, C. M.; FRONZA, N.. Acompanhamento ao Controle de Qualidade e Diagnóstico do Processamento do Iogurte. 2002. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Química Industrial de Alimentos) - UNIDAVI - Universidade para Desenvolvimento do Alto Vale do Itajai.

MOMM, R. C.; FRONZA, N.; BARRETO, P. L. M.. Conserva de Pescado: Análises Físico-Químicas e Sensoriais. 2002. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Química Industrial de Alimentos) - UNIDAVI - Universidade para Desenvolvimento do Alto Vale do Itajai.

MOMM, R. C.; SCHUHMACHER, J. C.; BARRETO, P. L. M.. Proposta de Implantação da Casa do Mel de Taió. 2002. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Química Industrial de Alimentos) - UNIDAVI - Universidade para Desenvolvimento do Alto Vale do Itajai.

MOMM, R. C.; BARRETO, P. L. M.; SCHUHMACHER, J. C.. Elaboração de Produtos: Empanado Reestruturado de Peixe e de Camarão a Partir de Resíduos e Aparas de Produtos Marinhos com o Uso da Enzima Transglutaminase Microbiana. 2002. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Química Industrial de Alimentos) - UNIDAVI - Universidade para Desenvolvimento do Alto Vale do Itajai.

MOMM, R. C.; FRONZA, N.; MORETTO, E.. Controle de Qualidade na Industrialização de Aves e Ovos. 2002. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Química Industrial de Alimentos) - UNIDAVI - Universidade para Desenvolvimento do Alto Vale do Itajai.

MOMM, R. C.; LEDESMA, C. M.; PEREIRA, P. A.. Polvilho Azedo Quimicamente Modificado. 2002. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Química Industrial de Alimentos) - UNIDAVI - Universidade para Desenvolvimento do Alto Vale do Itajai.

MOMM, R. C.; SCHUHMACHER, J. C.; BENATTO, V. S.. Elaboração de Manual de Boas Práticas de Fabricação para a Indústria Schuhmacher & Filho Ltda. 2002. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Química Industrial de Alimentos) - UNIDAVI - Universidade para Desenvolvimento do Alto Vale do Itajai.

MOMM, R. C.; BORTOLINI, F.; SCHUHMACHER, J. C.. Implantação de Sistemas de Controle de Qualidade e Elaboração de Produtos na Indústria de Frutas Cristalizadas. 2002. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Química Industrial de Alimentos) - UNIDAVI - Universidade para Desenvolvimento do Alto Vale do Itajai.

MOMM, R. C.; MORETTO, E.; BENATTO, V. S.. Produção e Controle Físico-Químico de Rações para Suínos. 2002. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Química Industrial de Alimentos) - UNIDAVI - Universidade para Desenvolvimento do Alto Vale do Itajai.

MOMM, R. C.; PASQUALINI, A.; BARRETO, P. L. M.. Implantação de um Sistema de Perigos e Pontos Críticos de Controle (APPCC/HACCP) na Indústria Pesqueira. 2002. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Química Industrial de Alimentos) - UNIDAVI - Universidade para Desenvolvimento do Alto Vale do Itajai.

MOMM, R. C.; MORETTO, E.; BENATTO, V. S.. Controle de Qualidade Físico-Químico e Microbiológico nos Embutidos. 2002. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Química Industrial de Alimentos) - UNIDAVI - Universidade para Desenvolvimento do Alto Vale do Itajai.

MOMM, R. C.; PASQUALINI, A.; MORETTO, E.. Boas Práticas de Fabricação para Unidade Produtora de Refeições. 2002. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Química Industrial de Alimentos) - UNIDAVI - Universidade para Desenvolvimento do Alto Vale do Itajai.

MOMM, R. C.; LEDESMA, C. M.; BARRETO, P. L. M.. Avaliação Crítica dos Processos Produtivos na Indústria Cárnea. 2002. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Química Industrial de Alimentos) - UNIDAVI - Universidade para Desenvolvimento do Alto Vale do Itajai.

MOMM, R. C.; PASQUALINI, A.; FRONZA, N.. Acompanhamento, Análises e Intervenções no Processo Produtivo da Indústria de Laticínio. 2002. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Química Industrial de Alimentos) - UNIDAVI - Universidade para Desenvolvimento do Alto Vale do Itajai.

Implantação de um Laboratório de Microbiologia na Indústria de Laticínios; 2005; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Química Industrial de Alimentos) - UNIDAVI - Universidade para Desenvolvimento do Alto Vale do Itajai; Orientador: Regiane Cristina Momm;

Estudo preliminar para Automação da ETA-Casan-Rio do Sul, Enquadramento de Metodologia e Gerenciamento de Resíduos de Laboratório; 2005; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Química Industrial de Alimentos) - UNIDAVI - Universidade para Desenvolvimento do Alto Vale do Itajai; Orientador: Regiane Cristina Momm;

Controle Microbiológico e Físico-Químico da Água Tratada pelo SAMAE da Cidade de Campos Novos; 2005; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Química Industrial de Alimentos) - UNIDAVI - Universidade para Desenvolvimento do Alto Vale do Itajai; Orientador: Regiane Cristina Momm;

Aplicação de Métodos para Determinação Quantitativa de Proteínas, Carboidratos, Gorduras Totais, Umidade e Cálcio em Produtos Cárneos; 2005; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Química Industrial de Alimentos) - UNIDAVI - Universidade para Desenvolvimento do Alto Vale do Itajai; Orientador: Regiane Cristina Momm;

Inspeção Microbiológica e Elaboração de um Manual de Boas Práticas de Fabricação para o Serviço de Inspeção do Município de Taió; 2004; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Química Industrial de Alimentos) - Universidade Para o Desenvolvimento do Alto Vale do Itajaí; Orientador: Regiane Cristina Momm;

Manual de Padronização para a Indústria de Bebidas Carbonatadas; 2004; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Química Industrial de Alimentos) - Universidade Para o Desenvolvimento do Alto Vale do Itajaí; Orientador: Regiane Cristina Momm;

Controle Microbiológico no Processo Produtivo de Sorvetes; 2004; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Química Industrial de Alimentos) - Universidade Para o Desenvolvimento do Alto Vale do Itajaí; Orientador: Regiane Cristina Momm;

Pesquisa e Aplicação de Métodos para Determinação Quantitativa de Cálcio e Ferro em Alimentos; 2004; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Química Industrial de Alimentos) - Universidade Para o Desenvolvimento do Alto Vale do Itajaí; Orientador: Regiane Cristina Momm;

V; Yamaoka; Controle Microbiológico de Carnes; 2003; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Química Industrial de Alimentos) - Universidade Para o Desenvolvimento do Alto Vale do Itajaí; Orientador: Regiane Cristina Momm;

Tratamento de Efluentes na Indústria de Laticínios; 2003; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Química Industrial de Alimentos) - Universidade Para o Desenvolvimento do Alto Vale do Itajaí; Orientador: Regiane Cristina Momm;

Acompanhamento do Processo Produtivo de Óleos e Margarinas na Bunge Alimentos; 2003; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Química Industrial de Alimentos) - Universidade Para o Desenvolvimento do Alto Vale do Itajaí; Orientador: Regiane Cristina Momm;

Higienização em Balcões Frigoríficos; 2003; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Tecnologia em Processos Industriais) - UNIDAVI - Universidade para Desenvolvimento do Alto Vale do Itajai; Orientador: Regiane Cristina Momm;

Deposição Mecânica de Zinco, Pós-Tratamento (Passivação) do Depósito de Zinco Mecânico e sua Resistência à Corrosão; 2003; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Tecnologia em Processos Industriais) - UNIDAVI - Universidade para Desenvolvimento do Alto Vale do Itajai; Orientador: Regiane Cristina Momm;

Proposta de Tratamento dos Resíduos Líquidos Provenientes das Máquinas de Produção; 2003; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Tecnologia em Processos Industriais) - UNIDAVI - Universidade para Desenvolvimento do Alto Vale do Itajai; Orientador: Regiane Cristina Momm;

Controle Físico-Químico da Água de Caldeira; 2002; 0 f; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Química Industrial de Alimentos) - Universidade Para o Desenvolvimento do Alto Vale do Itajaí; Orientador: Regiane Cristina Momm;

Comparação da Eficiência entre os Substratos Cromogênicos Colilert e Readycult para Determinação de Coliformes Totais e E; Coli; 2002; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Química Industrial de Alimentos) - Universidade Para o Desenvolvimento do Alto Vale do Itajaí; Orientador: Regiane Cristina Momm;

Avaliação e Reestrutração do Sistema de Coleta de Água para Análises Físico-Químicas e Microbiológicas; 2002; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Química Industrial de Alimentos) - Universidade Para o Desenvolvimento do Alto Vale do Itajaí; Orientador: Regiane Cristina Momm;

T; Pamplona; Análises Físico-Químicas de Produtos de Origem Animal; 2002; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Química Industrial de Alimentos) - UNIDAVI - Universidade para Desenvolvimento do Alto Vale do Itajai; Orientador: Regiane Cristina Momm;

Elaboração de Leite de Soja Aromatizado como Alternativa na Alimentação em Creches e Escolas Públicas; 2006; Iniciação Científica; (Graduando em Engenharia de Alimentos) - Universidade para o Desenvolvimento do Alto Vale do Itajaí; Orientador: Regiane Cristina Momm;

S; Sedrez; Implantação de Boas Práticas em Cozinhas de Creches e Escolas Públicas; 2006; Iniciação Científica; (Graduando em Engenharia de Alimentos) - Universidade para o Desenvolvimento do Alto Vale do Itajaí; Orientador: Regiane Cristina Momm;

Realização de Estudos e Teste de Nitretação Gasosa em Ferro Fundido Cinzento Coquilhado; 2005; Iniciação Científica; (Graduando em Engenharia de Produção) - UNIDAVI - Universidade para Desenvolvimento do Alto Vale do Itajai; Orientador: Regiane Cristina Momm;

Regeneração de Areias Contaminadas com Resinas Fenólico-Uretânicas, Utilizadas na Confecção de Moldes e Machos Através dos Processos de Cura a Frio e Caixa Fria; 2005; Iniciação Científica; (Graduando em Engenharia de Produção) - UNIDAVI - Universidade para Desenvolvimento do Alto Vale do Itajai; Orientador: Regiane Cristina Momm;

Elaboração de Produtos de Salsicharia Utilizando Proteína Miofibrilar Extraída de Miúdos de Suíno e Bovino (coração); 2005; Iniciação Científica; (Graduando em Engenharia de Alimentos) - UNIDAVI - Universidade para Desenvolvimento do Alto Vale do Itajai; Orientador: Regiane Cristina Momm;

Estudo do Desenvolvimento de Processo de Geração de Energia Através de Biodigestores; 2004; Iniciação Científica; (Graduando em Engenharia de Produção) - UNIDAVI - Universidade para Desenvolvimento do Alto Vale do Itajai; Orientador: Regiane Cristina Momm;

Produção de Cogumelos Comestíveis (Shiitake) a Partir de Resíduos das Fecularias da Região do Alto Vale do Itajaí; 2002; 0 f; Iniciação Científica; (Graduando em Química Industrial de Alimentos) - Universidade Para o Desenvolvimento do Alto Vale do Itajaí, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico; Orientador: Regiane Cristina Momm;

Obtenção de Aroma Proveniente de Tabaco da Espécie Burlei Livre de Nicotina; 2001; 0 f; Iniciação Científica; (Graduando em Química Industrial de Alimentos) - Universidade Para o Desenvolvimento do Alto Vale do Itajaí, Universidade Para o Desenvolvimento do Alto Vale do Itajaí; Orientador: Regiane Cristina Momm;

Análise de Qualidade e Potabilidade da Água para as Indústrias e População do Alto Vale do Itajaí; 2001; 0 f; Orientação de outra natureza - Universidade Para o Desenvolvimento do Alto Vale do Itajaí; Orientador: Regiane Cristina Momm;

MOMM, R. C. . Desenvolvimento de um Inseticida Natural. 1998.

MOMM, R. C. . Estudo da Ictiofauna e Avaliação de Metais Pesados na Água e nos Sedimentos do Rio Itajaí Açú. 2003.