Allanne Pereira Araújo
Nutricionista. Doutora e Mestre em Saúde Coletiva pelo Programa de Pós-graduação em Saúde Coletiva da Universidade Federal do Maranhão (UFMA). Especialista em Saúde da Família pela Universidade Estácio de Sá e em Nutrição Clínica com ênfase em Terapia Nutricional pelo GANEP. Professora Adjunta Nível I dos Cursos de Nutrição, Enfermagem e Estética da Faculdade Santa Terezinha - CEST. Tem experiência nos temas: Consultoria de Alimentos, Nutrição Social, Educação Alimentar e Nutricional, Bioestatística e Segurança Alimentar e Nutricional.
Informações coletadas do Lattes em 03/08/2025
Acadêmico
Formação acadêmica
Doutorado em Saúde Coletiva
2017 - 2022
Universidade Federal do Maranhão
Título: Densidade mineral óssea em adolescentes: contribuição da Coorte de Nascimento de São Luís 1997-1998
Vanda Maria Ferreira Simões.
Mestrado em Saúde Coletiva
2014 - 2015
Universidade Federal do Maranhão
Título: Estado nutricional pré-gestacional e seus efeitos sobre o índice de massa corporal ao nascer coorte de pré-natal BRISA, São Luís - MA
, Ano de Obtenção: 2015.Vanda Maria Ferreira Simões.
Especialização em andamento em Pós Graduação em Consultoria e Assessoria de Alimentos
2023 - Atual
Especialização em Terapia Nutricional e Nutrição Clínca
2010 - 2011
Ganep Nutrição Humana
Título: Deficiência de Tiamina no Pós-Operatório da Cirurgia Bariátrica: uma breve revisão
Orientador: Michelle Barone
Especialização em Saúde da Família - ESF
2009 - 2011
Universidade Estácio de Sá
Título: Perfil Nutricional de Hipertensos acompanhados pelo Programa Hiperdia em um Centro de Saúde no Município de São Luís - MA
Orientador: Carlos Leonardo Figueiredo Cunha
Graduação em Nutrição
2005 - 2009
Faculdade Santa Terezinha - CEST
Título: Caracterização Nutricional e Socioeconômica dos Usuários do CAISI (MA)
Orientador: Maria Tereza Medeiros Aureliano de Lima
Formação complementar
2022 - 2022
Programa de Atualização em Nutrição Clínica - PRONUTRI (Ciclo 9). (Carga horária: 190h). , Associação Brasileira de Nutrição, ASBRAN, Brasil.
2020 - 2020
Programa de Atualização em Nutrição Clínica - PRONUTRI (Ciclo 8). (Carga horária: 190h). , Associação Brasileira de Nutrição, ASBRAN, Brasil.
2019 - 2020
Programa de Atualização em Nutrição Clínica - PRONUTRI (Ciclo 7). (Carga horária: 190h). , Associação Brasileira de Nutrição, ASBRAN, Brasil.
2018 - 2018
Obesidade e Emagrecimento. (Carga horária: 20h). , Faculdade Sul Mineira, FASUL, Brasil.
2018 - 2018
Oficina Estadual do Guia Alimentar para crianças menores de 2 anos. (Carga horária: 7h). , Ministério da Saúde, MS, Brasil.
2017 - 2018
Curso Livre de Educação Nutricional. (Carga horária: 300h). , Faculdade Sul Mineira, FASUL, Brasil.
2017 - 2017
Programa de Atualização em Nutrição Clínica - PRONUTRI (Ciclo 5). (Carga horária: 190h). , Associação Brasileira de Nutrição, ASBRAN, Brasil.
2017 - 2017
Curso Livre de Manipulação de Alimentos. (Carga horária: 300h). , Faculdade Sul Mineira, FASUL, Brasil.
2015 - 2016
Higiene e Vigilância Sanitária de Alimentos. (Carga horária: 100h). , Portal Educação de Campo Grande, PE, Brasil.
2015 - 2015
I Curso de Atualização em Endocrinologia na Prática Ambulatorial. (Carga horária: 20h). , Liga Universitária de Metabologia e Endocrinologia da UFMA, LUME, Brasil.
2015 - 2015
Legislação e Fiscalização Sanitária. (Carga horária: 12h). , Centro de Desenvolvimento de Conhecimentos e Habilidades Ltda, CEDECON, Brasil.
2015 - 2015
Bioestatística Módulo II. (Carga horária: 30h). , UDI HOSPITAL, UDI HOSPITAL, Brasil.
2015 - 2015
Gastronomia Funcional. (Carga horária: 60h). , Portal Educação de Campo Grande, PE, Brasil.
2015 - 2015
Bioestatística Módulo I. (Carga horária: 40h). , UDI HOSPITAL, UDI HOSPITAL, Brasil.
2015 - 2015
Métodos de Conservação de Alimentos. (Carga horária: 80h). , Instituto Politécnico de Ensino a Distância, iPED, Brasil.
2015 - 2015
Curso de Métodos de Conservação de Alimentos. (Carga horária: 80h). , Instituto Politécnico de Ensino a Distância, iPED, Brasil.
2014 - 2014
Atualização em Análise de Dados de Consumo Aliment. (Carga horária: 6h). , Universidade Federal do Espírito Santo, UFES, Brasil.
2014 - 2014
Avaliação Crítica de Artigos Científicos. (Carga horária: 45h). , UDI HOSPITAL, UDI HOSPITAL, Brasil.
2014 - 2014
Como escrever artigos científicos. (Carga horária: 30h). , UDI HOSPITAL, UDI HOSPITAL, Brasil.
2011 - 2011
Novos Conceitos de Caquexia em Câncer. (Carga horária: 2h). , Hospital Santa Catarina, HSC, Brasil.
2011 - 2011
Marketing de Alimentos: da indústria de alimentos à prática clínica. (Carga horária: 8h). , Evie Mandelbaum Nutrição Clínica Especializada, EVIE MANDELBAUM, Brasil.
2011 - 2011
Estética, Saúde e Beleza sob a Ótica da Nutrição. (Carga horária: 13h). , IMeN Educação, IMEN, Brasil.
Idiomas
Inglês
Compreende Razoavelmente, Fala Razoavelmente, Lê Bem, Escreve Bem.
Áreas de atuação
Grande área: Ciências da Saúde / Área: Nutrição / Subárea: Análise Nutricional de Populações.
Grande área: Ciências da Saúde / Área: Saúde Coletiva / Subárea: Saúde Pública.
Participação em eventos
Encontro Pedagógico Docente 2019.2: a prática em foco. 2019. (Outra).
Encontro Pedagógico Docente 2019.2: a prática em foco. 2019. (Outra).
VII CONGRESSO DE SAÚDE E BEM ESTAR. Avaliadora de Trabalhos Científicos. 2019. (Congresso).
12º Congresso Brasileiro de Saúde Coletiva. 2018. (Congresso).
OFICINA ESTADUAL DO GUIA ALIMENTAR PARA CRIANÇAS MENORES DE 2 ANOS. 2018. (Oficina).
AÇÃO SOCIAL "PACTO PELA PAZ" - Bairro Cidade Operária. Amiga do Programa Pacto pela Paz. 2017. (Exposição).
AÇÃO SOCIAL "PACTO PELA PAZ" - Bairro Radional. Amiga do Programa Pacto pela Paz. 2017. (Exposição).
AÇÃO SOCIAL "PACTO PELA PAZ" - Bairro Vila Luizão. Amiga do Programa Pacto pela Paz. 2017. (Exposição).
Congresso Norte Nordeste de Nutrição Estética e Funcional. 2017. (Congresso).
I Ciclo de Debates sobre saúde Mental no Ensino Superior do Maranhão.O papel do supervisor clínico-institucional no centro de atenção psicossocial. 2017. (Outra).
IX Jornada de Nutrição - CEST.Coordenação de mesa redonda com o tema "Dietas da moda relacionadas genética". 2017. (Outra).
IX JORNADA DE NUTRIÇÃO - CEST.Coordenadora de mesa redonda com o tema "Dietas da moda relacionadas à genética". 2017. (Outra).
AÇÃO SOCIAL "PACTO PELA PAZ" - Bairro Coroadinho. Amiga do Programa Pacto pela Paz. 2016. (Exposição).
II Congresso Mirim de Medicina Preventiva. 2016. (Congresso).
Orientações para o cuidado nutricional individual.Material de apoio para profissionais Nutricionistas. 2016. (Oficina).
XXIV Congresso Brasileiro de Nutrição (CONBRAN). Fatores associados ao estado nutricional de gestantes em uma maternidade filantrópica. 2016. (Congresso).
XXIV Congresso Brasileiro de Nutrição (CONBRAN). Consumo de frutas, verduras e legumes e indicadores antropométricos em mulheres atendidas pela Estratégia Saúde da Família. 2016. (Congresso).
4º Simpósio de Estudos e Pesquisas em Ciências Ambientais na Amazônia.Características de adolescentes atendidos em ambulatório de nutrrição. 2015. (Simpósio).
I Congresso de Oncologia do Hospital São Domingos. 2015. (Congresso).
II Congresso Brasileiro de Pre, Pro e Simbióticos. 2015. (Congresso).
II Congresso Internacional Médico Acadêmico do Maranhão. Obesidade abdominal em adultos atendidos em uma Clínica Escola de São Luis(MA), Brasil: Prevalência e fatores associados. 2015. (Congresso).
II Congresso Internacional Médico Acadêmico do Maranhão. Prevalência da obesidade abdominal de mulheres atendidas pela Estratégia Saúde da Família. 2015. (Congresso).
II Congresso Internacional Médico Acadêmico do Maranhão. Estado nutricional e estilo de vida dos adolescentes atendidos em ambulatório de nutrição. 2015. (Congresso).
VI Congresso Brasileiro de Nutrição Integrada (CBNI) e Ganepão 2015. Prevalência de doenças crônicas não transmissíveis em candidatos à cirurgia bariátrica de um hospital particular. 2015. (Congresso).
VII Jornada de Nutrição - CEST.Fatores associados ao excesso de peso em militares do Exército Brasileiro. 2015. (Outra).
II Jornada Interdisciplinar de Enfermagem e Nutrição.Nutrição e Enfermagem: uma prática interdisciplinar. 2014. (Outra).
I Workshop de Planejamento de aulas no Prezi. 2014. (Outra).
IX Congresso Brasileiro de Epidemiologia. As fronteiras da Epidemiologia Contemporânea do Conhecimento Científico à Ação. 2014. (Congresso).
O docente pesquisador e a atividade da orientação científica. 2014. (Outra).
II Congresso Latino Americano de Alimentação para Coletividade. 2013. (Congresso).
IV Jornada de Nutrição do CEST.Realidade do Profissional Nutricionista no Mercado de Trabalho. 2010. (Outra).
Curso Básico de Terapia Enteral e Parenteral. 2009. (Outra).
Curso de Agente Multiplicador. 2009. (Oficina).
I Curso de Atualização em Diabetes e Obesidade. 2009. (Outra).
I Seminário Maranhense de Atenção Básica em Saúde - SEMABS. 2009. (Seminário).
X Jornada de gastroenterologia do Maranhão. 2009. (Outra).
II Jornada de Nutrição do CEST "Alimentação e Nutrição: tendências, cultura e tecnologia". 2008. (Outra).
II Pesquisa Nacional de Prevalência do Aleitamento Materno. 2008. (Outra).
I Simpósio Acadêmico de Nutrição do Piauí - SIANUPI. 2008. (Simpósio).
Projeto de Interiorização-PROINTER CEST no município de Brejo (MA). 2008. (Outra).
VIII Congresso Norte Nordeste de Nutrição Parenteral e Enteral e VIII Congresso Norte Nordeste de Nutrição Clínica -Terapia Nutricional na Interdisciplinariedade. 2008. (Congresso).
V Jornada Maranhense de Nutrição - Nutrição 5 anos de avanços e perspectivas. 2008. (Outra).
XVII Semana Mundial do Aleitamento Materno - "Amamentação: participe e apóie a mulher". 2008. (Outra).
XXXVI Jogos Escolares Maranheneses. 2008. (Outra).
I Jornada de Nutricão do CEST - Ação, Ciência e Cidadania. 2007. (Outra).
IV Jornada de Nutrição do UNICEUMA:"Nutrição na prevenção e promoção da saúde e no tratamento de doenças - quando e como iniciar?". 2007. (Outra).
IV Jornada Maranhense de Nutrição - I Ciclo de Palestras e Debates do Hospital Universitário da Universidade Federal do Maranhão. 2007. (Outra).
Simpósio Beribéri: Prevenção, Tratamento e Epidemiologia. 2007. (Simpósio).
3ª Jornada Maranhense de Nutrição do Hospital Universitário da Universidade Federal do Maranhão. 2006. (Outra).
Curso de Extensão Obstrução de Vias Aéreas por Corpos Estranhos. 2006. (Outra).
Curso de Extensão Reanimação Respiratória e Cardiorespiratória s,. 2006. (Outra).
III Curso de Capacitação para a Liga AMAFETO. 2006. (Outra).
I Simpósio Endocardiorenal do Maranhão. 2006. (Simpósio).
Participação em bancas
ZAGMIGNAN, A.;ARAÚJO, ALLANNE PEREIRA; ALIANCA, A. S. S.. Aspectos nutricionais e insegurança alimentar em indivíduos acometidos por hanseníase. 2023. Dissertação (Mestrado em Gestão de Programas e Serviços de Saúde) - Universidade Ceuma.
VARGA, I. V. D.; BARBOSA, J. M. A.; FIRMO, W. C. A.;ARAÚJO, A. P.; SANTOS, A. F.. Insegurança alimentar e nutricional de uma comunidade quilombola do município de Turiaçu, Maranhão. 2023. Dissertação (Mestrado em Programa de Pós Graduação em Saúde e Ambiente) - Universidade Federal do Maranhão.
REGO, A. S.;ARAÚJO, A. P.; BARBOSA, J. M. A.. Tradução, Adaptação Transcultural e Validação do Questionário de Perfil Cognitivo para Dor (CRPP). 2023. Dissertação (Mestrado em Gestão de Programas e Serviços de Saúde) - Universidade Ceuma.
SILVA, F. M. A. M.;ARAÚJO, A. P.; BARBOSA, J. M. A.. Análise dos óbitos por coronavírus (Covid-19) no estado do Maranhão. 2022. Exame de qualificação (Mestrando em Gestão de Programas e Serviços de Saúde) - Universidade Ceuma.
ARAÚJO, A. P.; BARBOSA, J. M. A.; SANTOS, A. F.. Insegurança alimentar e nutricional em gestantes pretas e pardas atendidas em unidades básicas de saúde de São Luís -MA. 2023. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Ceuma.
SANTOS, A. F.;ARAÚJO, A. P.; BARBOSA, J. M. A.. Estado nutricional e saúde mental de universitários pretos e pardos. 2023. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Ceuma.
SANTOS, A. F.;ARAÚJO, A. P.; BARBOSA, J. M. A.. Desnutrição durante a gestação e insegurança alimentar e nutricional: coortes gestativas. 2023. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Ceuma.
SANTOS, A. F.;ARAÚJO, A. P.; BARBOSA, J. M. A.. ELABORAÇÃO DE CARTILHA EDUCATIVA: cuidados nutricionais para idosos hipertensos. 2022. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Ceuma.
SANTOS, A. F.;ARAÚJO, A. P.; BARBOSA, J. M. A.. CRIAÇÃO DE MATERIAL DIDÁTICO SOBRE ALIMENTOS FUNCIONAIS: estratégia de educação nutricional na prevenção do câncer de mama. 2022. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Ceuma.
TEIXEIRA, E. F.;ARAÚJO, A. P.; FERREIRA, N. C.. Higiene dos alimentos em domicílio em tempos de pandemia da COVID-19. 2021. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdade Santa Terezinha - CEST.
BARBOSA, J. M. A.;ARAÚJO, A. P.; TEIXEIRA, E. F.. Análise da adequação de rótulos de produtos alimentícios em comparação à RDC 26/2015 e à RDC 136/2017. 2021. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdade Santa Terezinha - CEST.
OLIVEIRA, G. M. N.; MELO, N. A. C.;ARAÚJO, A. P.. Aleitamento materno: fatores que interferem o aleitamento materno. 2021. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdade Santa Terezinha - CEST.
LOURA, P. S.;ARAÚJO, A. P.; BRITO, A. P.. Estado nutricional e consumo de alimentos ricos em proteínas por idosos atendidos em uma clínica escola. 2021. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdade Santa Terezinha - CEST.
MEDEIROS, M. T. S.;ARAÚJO, A. P.; SOUSA, M. R. S.. Avaliação do consumo de suplementos dietéticos por praticantes de atividades físicas em uma academia de São Luís - MA. 2021. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdade Santa Terezinha - CEST.
LACERDA, M. S. S.;ARAÚJO, A. P.; BRAGA, L. R. R.. A mídia social e o seu papel influenciador na prevalência dos transtornos alimentares em mulheres de 18 a 30 anos de São Luís - MA. 2021. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdade Santa Terezinha - CEST.
TEIXEIRA, E. F.;ARAÚJO, A. P.; BARBOSA, J. M. A.. A IMPORTÂNCIA DO CONTROLE HIGIÊNICO-SANITÁRIO EM UNIDADE DE ALIMENTAÇÃO E NUTRIÇÃO EM SÃO LUÍS- MA. 2020. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdade Santa Terezinha - CEST.
LOURA, P. S.;ARAÚJO, A. P.; SERRA, M. V.. Insegurança alimentar e nutricional de famílias em um município do interior do Maranhão. 2020. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdade Santa Terezinha - CEST.
LACERDA, M. S. S.;ARAÚJO, A. P.; BARBOSA, J. M. A.. Introdução alimentar em crianças de um hospital de São Luís - MA. 2020. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdade Santa Terezinha - CEST.
OLIVEIRA, A. L.;ARAÚJO, A. P.; OLIVEIRA, G. M. N.. Prevalência do sobrepeso e da obesidade gestacional e o conhecimento sobre os riscos associados em uma maternidade de São Luís - MA. 2020. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdade Santa Terezinha - CEST.
OLIVEIRA, A. L.;ARAÚJO, A. P.; LOURA, P. S.. Atuação do nutricionista ao idoso no Núcleo de Apoio à Saúde da Família no município de Brejo - MA. 2020. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdade Santa Terezinha - CEST.
MEDEIROS, M. T. S.;ARAÚJO, A. P.; SANTOS, J. R.. A influência das mídias sociais sobre o comportamento alimentarde estudantes do curso de Nutrição de uma faculdade particular de São Luís - MA. 2019. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdade Santa Terezinha - CEST.
MEDEIROS, M. T. S.; SANTOS, J. R.;ARAÚJO, A. P.. Estado nutricional e consumo alimentar de industrializados na faixa etária de 07 a 10 anos em uma escola particular de São Luís - MA. 2019. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdade Santa Terezinha - CEST.
SANTOS, A. F.;ARAÚJO, A. P.; BARBOSA, J. M. A.. Análise do consumo alimentar e perfil de escolha dos alimentos em pacientes cardiopatas. 2019. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdade Santa Terezinha - CEST.
ARAÚJO, A. P.; SILVA, G. V.; BARBOSA, J. M. A.. Suplementação entre participantes de atividade física de uma academia em São Luís - MA. 2018. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdade Santa Terezinha - CEST.
BARBOSA, J. M. A.;ARAÚJO, A. P.; SILVA, G. V.. Avaliação dos suplementos de creatina comercializados em São Luís - MA. 2018. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdade Santa Terezinha - CEST.
BARBOSA, J. M. A.;ARAÚJO, A. P.; BARBOSA, E. C. B.. Avaliação dos suplementos de cafeína comercializados em São Luís -MA. 2018. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdade Santa Terezinha - CEST.
BARBOSA, J. M. A.;ARAÚJO, A. P.; FERREIRA, S. C. N.. Risco cardiovascular em praticantes de atividade física em uma academia de São Luís - MA. 2018. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdade Santa Terezinha - CEST.
TEIXEIRA, E. F.;ARAÚJO, A. P.; CARDOSO, K. M.. Panorama higiênico-sanitário de serviços de alimentação da região metropolitana de São Luís - MA. 2018. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdade Santa Terezinha - CEST.
LACERDA, M. S. S.; BARBOSA, J. M. A.;ARAÚJO, A. P.. Influência das mídias digitaiis no comportamento alimentar de estudantes de uma faculdade particular de São Luís - MA. 2018. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdade Santa Terezinha - CEST.
BARBOSA, J. M. A.;ARAÚJO, A. P.; SANTOS, A. F.. Fatores associados ao risco cardiovascular em mulheres adultas atendidas em uma clínica particular de São Luís - MA. 2018. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdade Santa Terezinha - CEST.
BARBOSA, J. M. A.;ARAÚJO, A. P.; REIS, A. L. N.. Consumo de alimentos cariogênicos e prevalência de cárie dentária em escolares da cidade de São Luís - MA. 2018. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdade Santa Terezinha - CEST.
LIMA, M. T. M. A.;ARAÚJO, A. P.; BARBOSA, J. M. A.. Avaliação e hábitos alimentares de nutrizes atendidas em uma maternidade municipal de Barra do Corda - MA. 2017. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdade Santa Terezinha - CEST.
LIMA, M. T. M. A.;ARAÚJO, A. P.; BARBOSA, J. M. A.. Associação entre cárie dentária e hábitos de crianças em um centro beneficente de São Luís - MA. 2017. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdade Santa Terezinha - CEST.
NOGUEIRA, M. S.;ARAÚJO, A. P.; BRANCO, M. E. C.. Influência do Marketing na formação de hábitos alimentares de crianças de uma escola da rede pública de São Luís do Maranhão. 2017. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdade Santa Terezinha - CEST.
BARBOSA, J. M. A.;ARAÚJO, A. P.; LACERDA, M. S. S.. Avaliação do conhecimento e consumo de suplementos esportivos por praticantes de musculação em uma academia de São Luís - MA. 2017. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdade Santa Terezinha - CEST.
CAMARA, T. A. V.;ARAÚJO, A. P.; BARBOSA, J. M. A.. Prevalência de desnutrição e hábitos alimentares em crianças com baixa renda em uma escola da rede pública no município de São Luís - MA. 2017. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdade Santa Terezinha - CEST.
CAMARA, T. A. V.;ARAÚJO, A. P.; BARBOSA, J. M. A.. Prevalência e conhecimento dos fatores nutricionais associados às doenças e agravos não transmissíveis em praticantes de atividade física. 2017. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdade Santa Terezinha - CEST.
BALDEZ, A. F.;ARAÚJO, A. P.; NASCIMENTO, K. C.. Estado nutricional, consumo alimentar e nível de conhecimento nutricional de gestantes adolescentes em posto de Saúde de Timon - MA. 2017. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdade Santa Terezinha - CEST.
LOURA, P. S.;ARAÚJO, A. P.; NASCIMENTO, K. C.. Índice glicêmico e carga glicêmica ofertados na dieta de pacientes hospitalizados portadores de Diabetes Mellitus. 2017. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdade Santa Terezinha - CEST.
OLIVEIRA, G. M. N.;ARAÚJO, A. P.; LOURA, P. S.. Comportamento de risco para compulsão alimentar em adolescentes de um colégio particular de São Luís - MA. 2017. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdade Santa Terezinha - CEST.
LACERDA, M. S. S.; LOURA, P. S.;ARAÚJO, A. P.. Características sociodemográficas de idosos atendidos em uma Clínica Escola de São Luís- MA. 2017. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdade Santa Terezinha - CEST.
LACERDA, M. S. S.;ARAÚJO, A. P.; TEIXEIRA, E. F.. prevalência de excesso de peso e hábitos alimentares de adolescentes em uma escola particular de São Luís - MA. 2017. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdade Santa Terezinha - CEST.
LACERDA, M. S. S.; TEIXEIRA, E. F.;ARAÚJO, A. P.. Hábitos alimentares de professores da rede municipal de ensino de Bacabeira - MA. 2017. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdade Santa Terezinha - CEST.
MENEZES, V. J. M.; GUILHERME, D. M.;ARAÚJO, A. P.; MOCELIN, A. F. B.. Estado nutricional de colaboradores de uma instituição de ensino superior privada em um município do Maranhão. 2016. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdade Santa Terezinha - CEST.
MOCELIN, A. F. B.; GUILHERME, D. M.;ARAÚJO, A. P.. Estado nutricional de pacientes de uma clínica particular de otorrinolaringologia em São Luís - MA. 2016. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdade Santa Terezinha - CEST.
CAMARA, T. A. V.;ARAÚJO, A. P.; LOURA, P. S.. Avaliação da hidratação em indivíduos que realizam atividade física ao ar livre. 2016. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdade Santa Terezinha - CEST.
LOURA, P. S.;ARAÚJO, A. P.; CAMARA, T. A. V.. Impactos da internação no estado nutricional de pacientes renais crônicos dialíticos. 2016. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdade Santa Terezinha - CEST.
TEIXEIRA, E. F.;ARAÚJO, A. P.; ESTRADA, L. C. N. C. D.. ALIMENTAÇÃO ESCOLAR: uma análise dos gêneros utilizados no cardápio em escola pública de São Luís - MA. 2016. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdade Santa Terezinha - CEST.
ARAÚJO, A. P.; BARBOSA, J. M. A.; SILVA, G. V.. Característiscas sociodemográficas e antropométricas dos homens atendidos em um ambulatório na cidade de São Luís - MA. 2016. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdade Santa Terezinha - CEST.
ARAÚJO, A. P.; SILVA, G. V.; BARBOSA, J. M. A.. Excesso de peso em funcionários de uma faculdade particular de São Luís - MA. 2016. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdade Santa Terezinha - CEST.
ARAÚJO, A. P.; OLIVEIRA, A. L.; GUILHERME, D. M.. Análise microbiológica do sorvete artesanal comercializado na cidade de Vitorino Freire - MA. 2016. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdade Santa Terezinha - CEST.
SANTOS, A. F.;ARAÚJO, A. P.; BARBOSA, J. M. A.. Relação entre o valor calórico prescrito e o infundido em pacientes em nutrição enteral internados em hospital particular de São Luís - MA. 2015. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdade Santa Terezinha - CEST.
BARBOSA, J. M. A.;ARAÚJO, A. P.; COSTA, E. O.. Estado nutricional e consumo alimentar de funcionários de uma empresa privada na cidade de São Luís - MA. 2015. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdade Santa Terezinha - CEST.
BRUZACA, C. G.; BARBOSA, J. M. A.;ARAÚJO, A. P.; LACERDA, M. S. S.. Aspectos nutricionais de pacientes com fenilcetonúria na APAE de São Luís - MA. 2015. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdade Santa Terezinha - CEST.
PEREIRA, W. D.;ARAÚJO, A. P.; CARVALHO, S. M. C.. Perfil sociodemográfico e comportamental das adolescentes gestantes da Estratégia Saúde da Família da zona urbana do município de Bacabal - MA. 2014. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Enfermagem) - Faculdade de Educação de Bacabal.
LACERDA, M. S. S.;ARAÚJO, A. P.; BALDEZ, A. F.. Consumo alimentar de estudante do 5º e 6º período do curso de nutrição de uma faculdade particular no município de São Luís - MA. 2014. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdade Santa Terezinha - CEST.
LACERDA, M. S. S.; BALDEZ, A. F.;ARAÚJO, A. P.. Avaliação do estado nutricional e aspectos sociodemográficos de crianças de uma escola pública em São Luís- MA. 2014. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdade Santa Terezinha - CEST.
SOUSA, R. M. L.; CAMARA, T. A. V.;ARAÚJO, A. P.. Caracterização do consumo de suplementos por praticantes em treinamento de força em uma rede de academias em São Luís - MA. 2014. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdade Santa Terezinha - CEST.
NOGUEIRA, M. S.; TEIXEIRA, P. T.;ARAÚJO, A. P.. Avaliação do consumo de alimentos industrializados em lanches por crianças em idade escolar de uma escola comunitária em São Luís - MA. 2014. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdade Santa Terezinha - CEST.
CAMARA, T. A. V.;ARAÚJO, A. P.; TEIXEIRA, P. T.. Avaliação do consumo alimentar e o estado nutricional de indivíduos portadores de diabetes mellitus tipo 2 em uma unidade de saúde no bairro da liberdade, São Luís - MA. 2014. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdade Santa Terezinha - CEST.
CAMARA, T. A. V.;ARAÚJO, A. P.; PINHEIRO, S. M. A.. O consumo de proteína por praticantes de musculação que objetivam hipertrofia muscular. 2014. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdade Santa Terezinha - CEST.
COSTA, E. O.; OLIVEIRA, A. L.;ARAÚJO, A. P.. Estado nutricional e consumo alimentar de adolescentes de escolas pública e privada no município de Rosário - MA. 2014. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdade Santa Terezinha - CEST.
OLIVEIRA, A. L.;ARAÚJO, A. P.; COSTA, E. O.. Risco nutricional entre gestantes em uma unidade de saúde no município de Santa Rita - MA. 2014. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdade Santa Terezinha - CEST.
OLIVEIRA, A. L.;ARAÚJO, A. P.; COSTA, E. O.. Estado nutricional e consumo alimentar de adolescentes de escolas pública e privada no município de Rosário - MA. 2014. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdade Santa Terezinha - CEST.
MARINHO, S. C.;ARAÚJO, A. P.; GUILHERME, D. M.. Avaliação microbiológica e físico-química do sorvete artesanal sabor coco comercializado em logradouro da cidade de São Luís - MA. 2014. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdade Santa Terezinha - CEST.
OLIVEIRA, A. L.;ARAÚJO, A. P.; BARBOSA, J. M. A.. Avaliação do Estado Nutricional de idosos praticantes de atividade física em São Luís - MA. 2012. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdade Santa Terezinha - CEST.
BARCELLOS, P. S.;ARAÚJO, A. P.; LIMA, M. T. M. A.. Sobrepeso e obesidade em mulheres atendidas por uma Clínica Escola em São Luís - MA. 2012. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdade Santa Terezinha - CEST.
LACERDA, M. S. S.;ARAÚJO, A. P.; BARBOSA, J. M. A.. Frequência de Consumo Alimentar de gestantes atendidas em uma Unidade Básica de Saúde no município de Zé Doca - MA. 2012. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdade Santa Terezinha - CEST.
SILVA SOBRINHO, R.;ARAÚJO, A. P.; SANTOS, A. F.. Galvez.Avaliação dos fatores que interferem na aceitação do cardápio em dietas oferecidas aos pacientes hospitalizados num hospital particular em São Luís - MA. 2012. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdade Santa Terezinha - CEST.
SANTOS, A. F.; LACERDA, M. S. S.;ARAÚJO, A. P.. Razões de risco entre osteoporose, idade e consumo alimentar e fatores de risco em pacientes ambulatoriais de uma clínica particular de São Luís - MA. 2012. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdade Santa Terezinha - CEST.
SILVA SOBRINHO, R.; BARBOSA, J. M. A.;ARAÚJO, A. P.. Condições de Comercialização e Segurança Alimentar do Coco Verde: um estudo comparativo do produtor e posto de venda. 2012. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdade Santa Terezinha - CEST.
ARAÚJO, A. P.; LACERDA, M. S. S.; CORDEIRO, D. R.. Carreira docente na disciplina de Nutrição e Dietética II do curso de Nutrição. 2021. Faculdade Santa Terezinha - CEST.
Orientou
Avaliação da composição nutricional dos cardápios e custos da alimentação escolar na rede municipal de São Luís - MA; Início: 2016; Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Gestão da Alimentação Escolar) - Faculdade Gianna Beretta; (Orientador);
Caracterização de pacientes a nível ambulatorial em uma clínica escola em São Luís - MA; Início: 2016; Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Nutrição Clínica, Funcional e Fitoterapia) - Instituto Ana Paula Pujol; (Orientador);
Avaliação do conhecimento sobre nutrição e consumo de suplementos por praticantes de musculação em academias de São Luís - MA; Início: 2016; Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdade Santa Terezinha - CEST; (Orientador);
Consumo alimentar e sua relação com a Hipertensão Arterial Sistêmica em idosos cadastrados no Centro de Atenção Integrada à Saúde do Idoso; Início: 2016; Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdade Santa Terezinha - CEST; (Orientador);
ALIMENTAÇÃO ADEQUADA E SAUDÁVEL: nível de conhecimento dos idosos na cidade de São Mateus - MA; Início: 2016; Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdade Santa Terezinha - CEST; (Orientador);
ELABORAÇÃO DE CARTILHA ORIENTATIVA PARA CUIDADORES DE CRIANÇAS NA PRIMEIRA INFÂNCIA COM ALERGIA Á PROTEÍNA DO LEITE DE VACA; 2024; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Faculdade Santa Terezinha - CEST; Orientador: Allanne Pereira Araújo;
USO DE ALIMENTOS REGIONAIS E PROMOÇÃO DE SEGURANÇA ALIMENTAR E NUTRICIONAL: elaboração de cartilha educativa; 2024; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Faculdade Santa Terezinha - CEST; Orientador: Allanne Pereira Araújo;
USO DE EPIs E SUA IMPORTÂNCIA NAS UNIDADES DE ALIMENTAÇÃO E NUTRIÇÃO: uma revisão bibliográfica; 2023; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Faculdade Santa Terezinha - CEST; Orientador: Allanne Pereira Araújo;
DESPERDÍCIO DE ALIMENTOS EM RESTAURANTES POPULARES; 2023; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Faculdade Santa Terezinha - CEST; Orientador: Allanne Pereira Araújo;
O PROGRAMA NACIONAL DE ALIMENTAÇÃO ESCOLAR E A EDUCAÇÃO NUTRICIONAL NO ÂMBITO ESCOLAR; 2023; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Faculdade Santa Terezinha - CEST; Orientador: Allanne Pereira Araújo;
CRIAÇÃO DE CARTILHA ORIENTATIVA SOBRE APROVEITAMENTO INTEGRAL DOS ALIMENTOS NA ALIMENTAÇÃO ESCOLAR; 2023; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Faculdade Santa Terezinha - CEST; Orientador: Allanne Pereira Araújo;
Comer Intuitivo como estratégia para o tratamento da obesidade: criação de cartilha educativa; 2023; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Faculdade Santa Terezinha - CEST; Orientador: Allanne Pereira Araújo;
O USO DE PLANTAS ALIMENTÍCIAS NÃO CONVENCIONAIS NA ALIMENTAÇÃO COMO PROMOÇÃO DE SEGURANÇA ALIMENTAR E NUTRICIONAL: criação de material educativo; 2023; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Faculdade Santa Terezinha - CEST; Orientador: Allanne Pereira Araújo;
ELABORAÇÃO DE CARTILHA ORIENTATIVA SOBRE TRANSTORNO DO ESPECTRO AUTISTA PARA PROFISSIONAL NUTRICIONISTA; 2023; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Faculdade Santa Terezinha - CEST; Orientador: Allanne Pereira Araújo;
ANSIEDADE E COMPULSÃO ALIMENTAR EM DEPENDENTES QUÍMICOS: criação de uma cartilha orientativa; 2023; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Faculdade Santa Terezinha - CEST; Orientador: Allanne Pereira Araújo;
CRIAÇÃO DE CARTILHA ORIENTATIVA SOBRE ALIMENTAÇÃO COMPLEMENTAR PARA MÃES DE CRIANÇAS ATÉ UM ANO DE IDADE; 2023; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Faculdade Santa Terezinha - CEST; Orientador: Allanne Pereira Araújo;
Avaliação do estado nutricional em indivíduos vegetarianos adventistas do sétimo dia da cidade de São Luís - MA; 2019; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Faculdade Santa Terezinha - CEST; Orientador: Allanne Pereira Araújo;
Atuação do nutricionista no Programa Nacional de Alimentação Escolar sob a ótica das merendeiras de São Luís - MA; 2019; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Faculdade Santa Terezinha - CEST; Orientador: Allanne Pereira Araújo;
Ansiedade e consumo alimentar em estudantes de um faculdade particullar em São Luís - MA; 2019; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Faculdade Santa Terezinha - CEST; Orientador: Allanne Pereira Araújo;
Aspectos nutricionais de idosos hipertensos cadastrados no Programa Hiperdia no município de Cantanhede - MA; 2019; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Faculdade Santa Terezinha - CEST; Orientador: Allanne Pereira Araújo;
Consumo de alimentos ultraprocessados por estudantes de uma escola municipal de São Luís - MA; 2019; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Faculdade Santa Terezinha - CEST; Orientador: Allanne Pereira Araújo;
Hábitos alimentares de escolares de uma escola pública de São Luís - MA; 2018; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Faculdade Santa Terezinha - CEST; Orientador: Allanne Pereira Araújo;
Excesso de peso e fatores associados em adultos atendidos em uma Clínica Escola em São Luís - MA; 2018; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Faculdade Santa Terezinha - CEST; Orientador: Allanne Pereira Araújo;
Caracterização socioeconômica, estilo de vida e estado nutricional de idosos praticantes de atividade física cadastrados na Clínica Escola Santa Edwirges em São Luís - MA; 2018; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Faculdade Santa Terezinha - CEST; Orientador: Allanne Pereira Araújo;
Prevalência do consumo de alimentos industrializados em frequentadores de um supermercado de São Luís - MA; 2018; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Faculdade Santa Terezinha - CEST; Orientador: Allanne Pereira Araújo;
Aceitabilidade da alimentação escolar de uma escola no município de São José de Ribamar - MA; 2018; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Faculdade Santa Terezinha - CEST; Orientador: Allanne Pereira Araújo;
Educação nutricional: o ambiente escolar como eixo gerador de escolhas alimentares saudáveis; 2018; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Faculdade Santa Terezinha - CEST; Orientador: Allanne Pereira Araújo;
Prevalência de deficiência de vitamina D em mulheres em uma clínica ginecológica particular de São Luís - MA; 2018; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Faculdade Santa Terezinha - CEST; Orientador: Allanne Pereira Araújo;
Efeito do uso de métodos contraceptivos hormonais sobre o estado nutricional de mulheres atendidas em uma clínica de ginecologia particular em São Luís - MA; 2018; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Faculdade Santa Terezinha - CEST; Orientador: Allanne Pereira Araújo;
Consumo alimentar de adultos atendidos em uma Clínica Escola de São Luís - MA; 2017; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Faculdade Santa Terezinha - CEST; Orientador: Allanne Pereira Araújo;
Alimentação escolar: avaliação da aceitabilidade do cardápio ofertado em uma escola da rede pública em paço do Lumiar - MA; 2017; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Faculdade Santa Terezinha - CEST; Orientador: Allanne Pereira Araújo;
Aleitamento materno e estado nutricional de pré-escolares de uma creche em Presidente Dutra - MA; 2017; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Faculdade Santa Terezinha - CEST; Orientador: Allanne Pereira Araújo;
Perfil socioeconômico e nutricional de idosos cadastrados no Centro de Referência da Assistência Social no município de São Mateus do Maranhão - MA; 2017; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Faculdade Santa Terezinha - CEST; Orientador: Allanne Pereira Araújo;
Aleitamento materno: conhecimento e práticas maternas de nutrizes de um hospital materno-infantil em Pinheiro - MA; 2017; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Faculdade Santa Terezinha - CEST; Orientador: Allanne Pereira Araújo;
Consumo alimentar e estilo de vida de idosos cadastrados em um Centro de Referência e Assistência Social em São Luís - MA; 2017; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Faculdade Santa Terezinha - CEST; Orientador: Allanne Pereira Araújo;
Estado nutricional e sinais e sintomas relacionados à vigorexia em praticantes de atividade física em academias em São Luís - MA; 2017; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Faculdade Santa Terezinha - CEST; Orientador: Allanne Pereira Araújo;
Caracterização de pacientes adultos atendidos no ambulatório de nutrição em uma clínica escola em São Luís -MA; 2016; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Faculdade Santa Terezinha - CEST; Orientador: Allanne Pereira Araújo;
Estado nutricional de pacientes hipertensos e diabéticos atendidos em uma clínica escola de São Luís - MA; 2016; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Faculdade Santa Terezinha - CEST; Orientador: Allanne Pereira Araújo;
NÍVEL DE CONHECIMENTO DE CONSUMIDORES FREQUENTADORES DE SUPERMERCADOS SOBRE A ROTULAGEM DE ALIMENTOS; 2016; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Faculdade Santa Terezinha - CEST; Orientador: Allanne Pereira Araújo;
Avaliação das condições higiênico-sanitárias da alimentação ofertada em uma creche comunitária de São Luís - MA; 2016; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Faculdade Santa Terezinha - CEST; Orientador: Allanne Pereira Araújo;
Prática dos manipuladores de alimentos em Restaurantes Populares na cidade de São Luís - MA; 2016; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Faculdade Santa Terezinha - CEST; Orientador: Allanne Pereira Araújo;
Estado nutricional e estilo de vida de idosos usuários de um centro especializado em atendimento ao idoso; 2015; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Faculdade Santa Terezinha - CEST; Orientador: Allanne Pereira Araújo;
Noções básicas sobre nutrição por praticantes de atividade física em uma academia de São Luís - MA; 2014; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Faculdade Santa Terezinha - CEST; Orientador: Allanne Pereira Araújo;
Produções bibliográficas
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ARAÚJO, A. P. . O papel do supervisor clínico-institucional no centro de atenção psicossocial. 2017. (Apresentação de Trabalho/Outra).
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ARAÚJO, A. P. . Aspectos clínicos e nutricionais da Síndrome do Ovário Policístico'. 2017. (Apresentação de Trabalho/Outra).
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ARAÚJO, A. P. ; BARBOSA, J. M. A. . Perfil socioeconômico e nível de percepção das boas práticas dos manipuladores de alimentos de um hospital de referência em câncer de São Luís - MA. 2016. (Apresentação de Trabalho/Outra).
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ARAÚJO, A. P. . Sistema APPCC. 2016. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
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ARAÚJO, A. P. . Sistema APPCC. 2016. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
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ARAÚJO, A. P. . Aproveitamento Integral de Alimentos. 2016. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
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BARBOSA, J. M. A. ; MORAES, K. D. ; ARAÚJO, A. P. ; SILVA, G. V. ; DINIZ, R. P. P. ; MARTINS, M. L. B. . Prevalência da obesidade abdominal de mulheres atendidas pela Estratégia Saúde da Família. 2015. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
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ARAÚJO, A. P. . Aproveitamento integral de alimentos. 2015. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
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ARAÚJO, A. P. . Higiene dos alimentos como fator de segurança alimentar. 2015. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
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ARAÚJO, A. P. . Gestão de Equipes de Trabalho: como fazer?. 2015. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
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ARAÚJO, A. P. . O papel da Nutrição no tratamento do Câncer de Próstata. 2015. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
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ARAÚJO, A. P. . Oficina Culinária. 2015. (Apresentação de Trabalho/Outra).
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ARAÚJO, A. P. . Oficina de Montagem de Bandejas Hospitalares: tipo e consistência. 2015. (Apresentação de Trabalho/Outra).
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ARAÚJO, A. P. . O papel da Nutrição no tratamento do Câncer de Próstata. 2015. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
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ARAÚJO, A. P. . Gestão de Equipes de Trabalho: como fazer?. 2015. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
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BARBOSA, J. M. A. ; SILVA, G. V. ; ARAÚJO, A. P. . Estilo de vida dos colaboradores de uma empresa privada de engenharia na cidade de São Luís - MA. 2014. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
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ARAÚJO, A. P. ; SILVA, G. V. ; BARBOSA, J. M. A. . Perfil nutricional de hipertensos acompanhados pelo Programa HIPERDIA em um centro de saúde no município de São Luís - MA. 2014. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
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ARAÚJO, A. P. ; BARBOSA, J. M. A. ; DUTRA, A. S. ; GALVAO, C. E. P. ; SABOIA, R. S. . Consumo de alimentos ricos em gorduras de estudantes de uma escola filantrópica de São Luís - MA. 2014. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
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BARBOSA, J. M. A. ; ARAÚJO, A. P. ; DUTRA, A. S. ; GALVAO, C. E. P. ; MARQUES, A. C. S. . Perfil alimentar de adolescentes de uma escola filantrópica de São Luís - MA. 2014. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
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SOUSA, M. M. C. ; LIMA, A. M. S. C. ; ARAÚJO, A. P. ; CARVALHO, W. R. C. ; MAGALHAES, B. C. ; MARTINS, T. M. ; FIRMO, W. C. A. . Avaliação nutricional de manipuladores de alimentos em creches do município de Bacabal - MA. 2014. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
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SOUSA, M. M. C. ; LIMA, A. M. S. C. ; ARAÚJO, A. P. ; CARVALHO, W. R. C. ; MAGALHAES, B. C. ; MARTINS, T. M. ; FIRMO, W. C. A. . Análise parasitológica de manipuladores de alimentos em creches do município de Bacabal - MA. 2014. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
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ARAÚJO, A. P. ; BRASIL, I. B. M. ; CARVALHO, W. R. C. ; FIRMO, W. C. A. ; LIMA, M. P. ; PADILHA, L. L. . Estado nutricional e estilo de vida de acadêmicos da área da saúde de Bacabal - MA. 2014. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
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MARQUES, A. M. A. ; MOURA, E. G. O. ; MELO, E. R. F. ; OLIVEIRA, S. F. A. ; ARAÚJO, A. P. ; MARTINS, T. M. ; MAGALHAES, B. C. ; CARVALHO, W. R. C. ; FIRMO, W. C. A. . Conhecimento de alunos sobre alimentos trnsgênicos de uma escola pública do município de Bacabal - MA. 2014. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
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LIMA, M. P. ; MORAES, R. S. ; ARAÚJO, A. P. ; CARVALHO, W. R. C. ; FIRMO, W. C. A. . Perfil socioeconômico e de boas práticas e manipuladores de uma unidade de alimentação e nutrição em Bacabal - MA. 2014. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
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ARAÚJO, A. P. ; CARVALHO, W. R. C. ; FIRMO, W. C. A. ; LIMA, M. P. ; MARTINS, T. M. ; MORAES, R. S. . Avaliação dos cardápios da merenda escolar da rede de ensino municipal da cidade de Bacabal - MA. 2014. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
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GALVAO, C. E. P. ; LIMA, J. S. ; BARBOSA, J. M. A. ; ARAÚJO, A. P. ; LIMA, M. T. M. A. . Consumo alimentar de funcionários de uma empresa privada na cidade de São Luís - MA. 2014. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
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GALVAO, C. E. P. ; BARBOSA, J. M. A. ; ARAÚJO, A. P. ; SABOIA, R. S. ; CAMARA, T. A. V. . Avaliação do risco coronariano de militares pertencentes à banda de música de uma organização militar da cidade de São Luís, Maranhão. 2014. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
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MOTA, J. C. S. ; ARAÚJO, A. P. ; BARBOSA, J. M. A. ; BORGES, D. C. ; SILVA, J. M. ; COSTA, T. P. ; FERREIRA, S. C. N. . Consumo de refrigerante e estado nutricional de adolescentes de uma escola do município de São Luís - MA. 2014. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
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MOTA, J. C. S. ; ARAÚJO, A. P. ; BARBOSA, J. M. A. ; BORGES, D. C. ; SILVA, J. M. ; COSTA, T. P. ; FERREIRA, S. C. N. . Consumo alimentar de adolescentes de uma escola do município de São Luís - MA. 2014. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
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GALVAO, C. E. P. ; SABOIA, R. S. ; BARBOSA, J. M. A. ; ARAÚJO, A. P. ; CASTRO, P. N. . Impacto do estado nutricional pré-gestacional no peso ao nascer de recém-nascidos de uma maternidade de São Luís - MA. 2014. (Apresentação de Trabalho/Seminário).
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GALVAO, C. E. P. ; BARBOSA, J. M. A. ; ARAÚJO, A. P. ; NUNES, A. R. L. L. ; SABOIA, R. S. . Características do aleitamento materno de lactentes após o sexto mês de vida acompanhados em uma clínica particular pediátrica em São Luís - MA. 2014. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
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GALVAO, C. E. P. ; BARBOSA, J. M. A. ; ARAÚJO, A. P. ; NUNES, A. R. L. L. ; SABOIA, R. S. . Prevalência de desmame precoce e fatores associados em lactentes acompanhados em uma clínica particular pediátrica em São Luís - MA. 2014. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
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SABOIA, R. S. ; GALVAO, C. E. P. ; BARBOSA, J. M. A. ; ARAÚJO, A. P. ; CASTRO, P. N. . Associação entre prevalência de anemia ferropriva durante a gestação e orientações nutricionais em puérperas atendidas em uma maternidade filantrópica de São Luís - MA. 2014. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
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GALVAO, C. E. P. ; BARBOSA, J. M. A. ; ARAÚJO, A. P. ; NUNES, A. R. L. L. ; SABOIA, R. S. ; SILVA, J. M. ; FERREIRA, S. C. N. . Peso ao nascer e índice ponderal de Rohrer de recém-nascidos atendidos em uma clínica pediátrica particular em São Luís - MA. 2014. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
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GALVAO, C. E. P. ; SABOIA, R. S. ; BARBOSA, J. M. A. ; ARAÚJO, A. P. ; CAMARA, T. A. V. ; MORAES, F. M. F. . Estado nutricional e prática de atividade física de militares pertencentes ao Exército Brasileiro. 2014. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
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ARAÚJO, A. P. . Peso ao nascer de recém-nascidos de mães adolescentes comparados com o de puérperas adultas jovens atendidas em uma maternidade filantrópica de São Luís - MA. 2014. (Apresentação de Trabalho/Outra).
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ARAÚJO, A. P. . Ìndice poneral de Rohrer, baixo peso ao nascer e risco de óbito em crianças ascidas em uma maternidade filantrópica de São Luís - MA. 2014. (Apresentação de Trabalho/Outra).
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ARAÚJO, A. P. . Açúcares de adição e marcadores das doenças cardiovasculares em adolescentes. 2014. (Apresentação de Trabalho/Outra).
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ARAÚJO, A. P. . Boas Práticas de Manipulação. 2014. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
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ARAÚJO, A. P. . Gastronomia Funcional. 2014. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
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ARAÚJO, A. P. . Indicadores de adiposidade corporal de militares do Exército brasileiro. 2014. (Apresentação de Trabalho/Outra).
Outras produções
ARAÚJO, A. P. . Realidade do profissional nutricionista no mercado de trabalho. 2010. (Programa de rádio ou TV/Mesa redonda).
ARAÚJO, A. P. . Métodos de Treinamentos para Manipuladores de Alimentos. 2022. (Curso de curta duração ministrado/Outra).
ARAÚJO, A. P. . Oficina Culinária. 2015. (Curso de curta duração ministrado/Extensão).
ARAÚJO, A. P. . Oficina de Montagem de Bandejas Hospitalares: tipo e consistência. 2015. (Curso de curta duração ministrado/Outra).
Projetos de pesquisa
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2022 - Atual
CARACTERÍSTICAS SOCIOECONÔMICAS, CLÍNICAS E NUTRICIONAIS DE IDOSOS ATENDIDOS NO SETOR DE NUTRIÇÃO DE UMA CLÍNICA ESCOLA EM SÃO LUÍS - MA, Descrição: APROVADO PELO CEP DO HOSPITAL E MATERNIDADE SÃO DOMINGOS, NÚMERO DO PARECER: 5.535.825.. , Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Allanne Pereira Araújo - Integrante / Janaína Maiana Abreu Barbosa - Coordenador / Elizângela França Teixeira - Integrante / Pâmara Silva Loura - Integrante / Mayara Rayla dos Santos Sousa - Integrante / Maria Tereza Silva de Medeiros - Integrante / CAMILA SUELEN ROCHA LOPES - Integrante / ANDERSON SOUZA DOS SANTOS - Integrante.
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2022 - Atual
Pandemia do COVID-19 e suas implicações sobre a insegurança alimentar e nutricional e na saúde mental de indivíduos atendidos em uma Clínica Escola, Descrição: Projeto financiado pelo EDITAL 02/2022 - APOIO À PROJETO DE PESQUISA - UNIVERSAL.. , Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Allanne Pereira Araújo - Integrante / Janaína Maiana Abreu Barbosa - Coordenador / Elizângela França Teixeira - Integrante / Pâmara Silva Loura - Integrante / Adriana Sousa Rêgo - Integrante / Mayara Rayla dos Santos Sousa - Integrante / Leudimar Carvalho Soares Filho - Integrante / Isabella Fernanda Ferreira Pereira - Integrante / Felipe Antonio Gomes Matos - Integrante.
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2021 - Atual
UNIDADE BÁSICA DE SAÚDE NO ENFRENTAMENTO DA INSEGURANÇA ALIMENTAR E NUTRICIONAL EM GESTANTES E ASSOCIAÇÃO COM A DEPRESSÃO, Descrição: Trata-se de um estudo longitudinal de coorte realizado com gestantes que fazem pré-natal nas Unidades Básicas de Saúde de São Luís - MA e tem como objetivo avaliar a insegurança alimentar e nutricional e a depressão em mulheres no segundo e terceiro trimestre gestacional.. , Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (3) / Mestrado acadêmico: (2) . , Integrantes: Allanne Pereira Araújo - Integrante / Janaína Maiana Abreu Barbosa - Coordenador / Adriana Sousa Rêgo - Integrante / Flor de Maria Araujo Mendonça Silva - Integrante / Alexssandra Alves Pinto - Integrante / Micheely Cristine Coutinho Oliveira - Integrante / Mayrlan Ribeiro Avelar - Integrante / Izabely Lima Assunção - Integrante.
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2019 - Atual
COORTES GESTATIVAS - AVALIAÇÃO ANTROPOMÉTRICA E CONHECIMENTO NUTRICIONAL DE GESTANTES ATENDIDAS EM UMA MATERNIDADE PÚBLICA DE SÃO LUÍS - MA, Descrição: A gestação é uma fase do ciclo vital que merece uma atenção especial, pois durante esse período, alterações hormonais, psicológicas, posturais e nutricionais ocorrem para adequar-se ao desenvolvimento do feto. Diante dessas alterações podem apresentar disfunções que levam a desfechos como: diabetes gestacional, pré-eclâmpsia, depressão pré e pós-parto, prematuridade e baixo peso da criança, dentre outras complicações até o risco de vida para a mulher e a criança. O objetivo deste estudo é avaliar aspectos clínicos e funcionais das mulheres do primeiro ao terceiro trimestre gestacional e puerpério. Estudo de Coorte, com amostra não probabilística em ambulatórios de atendimento do pré-natal com gestantes com idade entre 18 a 40 anos. Serão oferecidas palestras educativas durante o acompanhamento gestacional.. , Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (4) / Mestrado acadêmico: (3) . , Integrantes: Allanne Pereira Araújo - Integrante / Janaína Maiana Abreu Barbosa - Integrante / Adriana Sousa Rêgo - Coordenador / Flor de Maria Araujo Mendonça Silva - Integrante / Alexssandra Alves Pinto - Integrante / Michelly Cristine Coutinho Oliveira - Integrante.
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2018 - 2018
AVALIAÇÃO DOS FATORES RELACIONADOS À SAÚDE DA MULHER EM UMA CLÍNICA PARTICULAR DE SÃO LUÍS - MA, Descrição: APROVADO PELO HOSPITAL E MATERNIDADE SÃO DOMINGOS COM NÚMERO DO PARECER: 2.663.133.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (3) . , Integrantes: Allanne Pereira Araújo - Integrante / Janaína Maiana Abreu Barbosa - Coordenador / / Mayara Costa Carvalho - Integrante / Maria Celeste da Silva Pinho de Morais. - Integrante.
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2015 - 2015
Fatores de risco cardiovascular em mulheres adultas atendidas pela estratégia saúde da família no município de são José de Ribamar - MA, Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Allanne Pereira Araújo - Integrante / Janaína Maiana Abreu Barbosa - Coordenador / Keisianny Diniz de Moraes - Integrante.
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2014 - 2015
Perfil nutricional de pacientes atendidos em um ambulatório de nutrição de uma clínica escola da cidade de São Luís - MA, Descrição: Aprovado pelo CEP Centro Universitário do Maranhão - UNICEUMA/ 976.916/2014.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Allanne Pereira Araújo - Integrante / Janaína Maiana Abreu Barbosa - Coordenador / Rafaella Santos Sabóia - Integrante / Carlos Eduardo Pires Galvão - Integrante / Suzanne Carolyne Nascimento Ferreira - Integrante / Juliana Moreira da Silva Cruvel - Integrante.
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2013 - 2015
AGRAVOS BUCAIS EM ADOLESCENTES ESTÃO ASSOCIADOS AOS MARCADORES DE RISCO ÀS DOENÇAS CRÔNICAS NÃO TRANSMISSÍVEIS?, Descrição: Estratégias em saúde pública para prevenção das doenças bucais devem estar integradas as soluções em outras doenças crônicas não transmissíveis (DCNT), incluindo abordagens de fatores de risco comuns. Na cavidade bucal, a cárie dentária e a doença periodontal são exemplos de DCNT e, uma associação entre essas doenças bucais e outras DCNT vem sendo mostrada na literatura, mas o mecanismo da associação entre essas doenças ainda é objeto de estudo. O estudo da associação entre agravos bucais e os marcadores doenças crônicas não transmissíveis pode contribuir ao conhecimento de que marcadores da inflamação-infecção das DCNT já podem estar alterados precocemente na adolescência. A hipótese que será testada nesse estudo é que adolescentes acometidos por cárie, perda dentária, infecção dentária ou doença periodontal apresentam marcadores de DCNT alterados, sendo a dieta desequilibrada o fator causal comum a essa associação. O objetivo dessa pesquisa é avaliar se existe associação entre marcadores nutricionais e inflamatórios das DCNT e os desfechos bucais em adolescentes. O presente estudo será uma investigação epidemiológica observacional do tipo transversal. A amostra composta por 400 adolescentes de 15-19 anos . As variáveis de desfechos serão: cárie dentária, presença de infecção endodôntica, doença periodontal e perda dentária. Como variáveis independentes serão avaliadas: os marcadores inflamatórios, além de marcadores nutricionais (lipidograma, hemograma completo, glicemia em jejum, hemoglobina glicada,). Os dados serão avaliados através de um modelo teórico para a relação entre marcadores nutricionais e inflamatórios e agravos bucais, usando-se modelagem de equações estruturais.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Allanne Pereira Araújo - Integrante / Janaína Maiana Abreu Barbosa - Integrante / Cecília Cláudia Costa Ribeiro - Coordenador / Cadidja Dayane Sousa Carmo - Integrante / Noeme Barbosa da Silva - Integrante.
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2008 - 2009
Avaliação do potencial de utilização de alimentos com teores mais elevados de ferro e zinco na alimentação escolar do município de São Luís., Descrição: A biofortificação refere-se à produção de alimentos básicos da alimentação, cujas porções comestíveis são mais densas em minerais e vitaminas biodisponíveis. Esse projeto avaliou o estado nutricional de crianças pré-escolar; caracterizou hábitos e culturas alimentares da população estudada, identificando os principais alimentos consumidos e suas respectivas preparações e avaliou a aceitabilidade dos alimentos biofortificados oferecidos na alimentação escolar... , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Allanne Pereira Araújo - Integrante / Janaína Maiana Abreu Barbosa - Coordenador.
Prêmios
2014
Diploma de Amigo do Batalhão Legião Barão de Caxias em reconhecimento aos relevantes serviços prestados, 24º Batalhão de Infantaria Leve.
2010
Diploma de Honra ao Mérito pelo primeiro lugar no Curso de Nutrição da Turma de Formandos do 2° Semestre de 2009, Faculdade Santa Terezinha - CEST.
Histórico profissional
Experiência profissional
2022 - Atual
Faculdade Santa Terezinha - CESTVínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Professor Adjunto Nível 1, Carga horária: 25
Outras informações:
Ministra as disciplinas de Saúde Pública e Educação Nutricional, Bioestatística, Planejamento e Gestão de UAN, Introdução à Nutrição e Seminário Temático VI no Curso de Nutrição, a disciplina de Nutrição e Estética no Curso de Estética e Cosmetologia e a disciplina de Bioestatística para o Curso de Enfermagem.
2020 - 2022
Faculdade Santa Terezinha - CESTVínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Professor Assistente Nível 1, Carga horária: 30
Outras informações:
Ministra as disciplinas de Saúde Pública e Educação Nutricional, Bioestatística, Planejamento e Gestão de UAN, Introdução à Nutrição e Seminário Temático VI no Curso de Nutrição, a disciplina de Nutrição e Estética no Curso de Estética e Cosmetologia, a disciplina de Métodos e Técnicas de Pesquisa (MTP 1) para o Curso de Fisioterapia e a disciplina de Bioestatística para o Curso de Enfermagem.
2016 - 2020
Faculdade Santa Terezinha - CESTVínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Professor Assistente Nível I, Carga horária: 11
Outras informações:
Ministra as disciplinas de Saúde Pública e Educação Nutricional no Curso de Nutrição e as disciplinas de Técnicas Dietéticas e Projeto Integrador IV no Curso de Gastronomia.
2014 - 2016
Faculdade Santa Terezinha - CESTVínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Consultora Ad hoc, Carga horária: 4
Outras informações:
Consultora Ad hoc do Comitê Científico da Faculdade Santa Terezinha - CEST.
2014 - 2015
Faculdade Santa Terezinha - CESTVínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Supervisora de Estágio, Carga horária: 25
Outras informações:
Supervisora de Estágio na área de Gestão de Unidades de Alimentação e Nutrição.
2024 - Atual
CASA VENEZA Massas ArtesanaisVínculo: Prestador de Serviços, Enquadramento Funcional: Consultora de Alimentos, Carga horária: 4
2019 - Atual
Universidade CeumaVínculo: Colaborador, Enquadramento Funcional: Apoio Logistítico em campo
Outras informações:
Colaboradora do Projeto AVALIAÇÃO ANTROPOMÉTRICA E CONHECIMENTO
NUTRICIONAL DE GESTANTES ATENDIDAS EM UMA MATERNIDADE PÚBLICA
DE SÃO LUÍS - MA - COORTES GESTATIVAS
2016 - 2019
Secretaria de Segurança Publica do Estado do MaranhãoVínculo: Contratada, Enquadramento Funcional: Nutricionista, Carga horária: 25
Outras informações:
Nutricionista do Departamento de Apoio e Assistência Biopsicossocial
2016 - 2016
FACULDADE GIANNA BERETTAVínculo: Professor Convidado, Enquadramento Funcional: Professor, Carga horária: 24
Outras informações:
Curso de Especialização lato sensu em Planejamento e Gestão da Alimentação Escolar
2013 - 2014
FACULDADE DE EDUCAÇÃO DE BACABALVínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Docente, Carga horária: 12
Outras informações:
Ministra as disciplinas de Avaliação Nutricional I, Avaliação Nutricional II, Políticas Públicas de Saúde, Planejamento e Gestão em Unidades de Alimentação e Nutrição e Gestão dos Custos em Negócios de Alimentação.
2010 - 2012
Centro de ensino médio e profissionalizante do MaranhãoVínculo: Professor Contratado, Enquadramento Funcional: Professor do Curso de Técnico em Nutrição, Carga horária: 12
Outras informações:
Ministra nesta Instituição de Ensino as seguintes disciplinas: Ética Profissional, Legislação de Alimentos e Puericultura (Nutrição Materno-Infantil) no Curso Técnico de Nutrição e Dietética.
2010 - 2013
SP ALIMENTAÇÃOVínculo: Celetista formal, Enquadramento Funcional: Nutricionista, Carga horária: 40
Outras informações:
Supervisiona a merenda escolar do município de São Luís bem como realiza treinamentos com as merendeiras além de realizar palestras sobre alimentação e nutrição nas unidades escolares. Participa também da equipe técnica para implantação do Programa de Educação Nutricional nas escolas da rede municipal.
2010 - 2010
Universidade Federal do MaranhãoVínculo: Professor Contratado, Enquadramento Funcional: Professor de Nutrição, Carga horária: 4
Outras informações:
Ministra a disciplina de Nutrição no Curso de Formação Continuada do Projeto de Extensão Universidade Integrada da Terceira Idade - UNITI que tem convênio com o Governo do Estado do Maranhão/Secretaria de Administração e Previdência Social - SEAPS.
2010 - 2010
CLÍNICA ESCOLA SANTA-EDWIGESVínculo: Celetista formal, Enquadramento Funcional: Nutricionista, Carga horária: 25
Outras informações:
Realização de Atendimento Ambulatorial, bem como atividades de oficina culinária para pais e responsáveis de crianças com Fenilcetonúria.Coordenadora e Orientadora da Liga Acadêmica de Obesidade na Síndrome de Down do Curso de Nutrição da Faculdade Santa Terezinha - CEST.
2008 - 2009
Fundação de Amparo à Pesquisa ao Desenvolv. Científico e Tecnológico - MAVínculo: Bolsista, Enquadramento Funcional: Estagiária de Nutrição, Carga horária: 4
2007 - 2007
Hospital Universitário Presidente Dutra (MA)Vínculo: Estagiário, Enquadramento Funcional: Estagiária de Nutrição, Carga horária: 20
Outras informações:
Atuação em todas as áreas do setor de nutrição e dietética (clínica médica e cirúrgica, UTI, setor de hemodiálise, serviço ambulatorial, unidade de alimentação e nutrição, setor de obstetrícia e pediatria, UTI neonatal, banco de leite humano) nas unidades Presidente Dutra e Materno-Infantil.
2009 - 2009
Secretaria Municipal de SaúdeVínculo: Estagiária, Enquadramento Funcional: Estagiária de Nutrição, Carga horária: 16
Outras informações:
Realiza atividades de atendimento ambulatorial, elaboração de palestras educativas, visitas mensais nos postos de saúde para orientação nutricional, participação em eventos da terceira idade realizados no Parque Bom Menino e em ações sociais.
Criando um monitoramento
Nossos robôs irão buscar nos nossos bancos de dados todos os processos de Allanne Pereira Araújo e sempre que o nome aparecer em publicações dos Diários Oficiais, avisaremos por e-mail e pelo painel do usuário
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