Adriana de Menezes Tavares

Possui graduação em Turismo pela Universidade de São Paulo (1995) e mestrado em Turismo - Planejamento e Gestão pelo Centro Universitário Ibero Americano (2001). Atualmente é professora do Instituto Federal de Educação de São Paulo nas disciplinas de Introdução ao Turismo, Marketing e Técnicas de Lazer. Tem experiência na área de Turismo em diversas áreas de atuação, pesquisa principalmente os seguintes temas: roteiros turísticos, administração e marketing aplicados ao turismo, perfis e qualificação profissionais no turismo e agência de viagens. É autora e participa de livros nas áreas de agenciamento (Agência de Viagens e Turismo - Práticas de Mercado - Ed. Elselvier - 2007), guia de turismo (Guia de Turismo - O profissional e a profissão - ed. Senac - 5ª ed. - 2016) e roteiros turísticos (City Tour - Ed. Aleph - 2001).

Informações coletadas do Lattes em 12/04/2026

Acadêmico

Formação acadêmica

Doutorado em andamento em Planejamento do Território

2017 - Atual

Universidade de Coimbra
Orientador: Antonio Antunes

Mestrado em turismo

1998 - 2001

Centro Universitário Ibero Americano
Título: CIty Tours em São Paulo - Análise das dificuldades para sua elaboração e comercialização,Ano de Obtenção: 2001
Olga Tulik.Grande área: Ciências Sociais AplicadasGrande Área: Ciências Sociais Aplicadas / Área: Planejamento Urbano e Regional. Setores de atividade: Transporte, Armazenagem e Comunicações; Atividades Recreativas, Culturais e Desportivas.

Especialização em Programa Especial de Formação Pedagógica de Docentes para a Educação Profis

2014 - 2014

Centro Estadual de Educação Tecnológica Paula Souza
Título: Práticas Profissionais

Graduação em Turismo

1988 - 1995

Universidade de São Paulo
Título: City Tour em São Paulo
Orientador: Célia Maria Dias

Formação complementar

2014 -

Formação Pedagógica. (Carga horária: 540h). , Centro Estadual de Educação Tecnológica Paula Souza, CEETEPS, Brasil.

2015 - 2015

Elaboração de Projetos e Captação de Recursos Financeiros em Ciência, Tecno. (Carga horária: 40h). , Priori Serviços e Soluções, PRIORI, Brasil.

2014 - 2014

Libras - Língua Brasileira de Sinais. (Carga horária: 60h). , Instituto de Educação para Surdos SELI, SELI, Brasil.

2011 - 2012

Extensão universitária em Administração Pública - IFSP. (Carga horária: 185h). , Portal Educação, PORTAL, Brasil.

2008 - 2008

PTG - Programa de Treinamento de Gerentes. (Carga horária: 16h). , Grupo Friedman, FRIEDMAN, Brasil.

2003 - 2003

Iniciando um Pequeno Grande Negócio pela Internet. (Carga horária: 30h). , Serviço de Apoio às Micro e Pequenas Empresas de São Paulo, SEBRAE/SP, Brasil.

2003 - 2003

Comercio Electronico y Turismo: Guia Práctica. (Carga horária: 16h). , OMT, OMT, Brasil.

2001 - 2001

Planejando para desenvolver competências. (Carga horária: 16h). , serviço nacional de aprendizagem comercial - sp, SENAC SP, Brasil.

2001 - 2001

Proposta Educacional do Senac SP. (Carga horária: 8h). , serviço nacional de aprendizagem comercial - sp, SENAC SP, Brasil.

2000 - 2000

Refletindo sobre as mudanças na educação profissio. (Carga horária: 8h). , serviço nacional de aprendizagem comercial - sp, SENAC SP, Brasil.

2000 - 2000

Possibilidades de Atuação do Turismo Receptivo. (Carga horária: 16h). , Encontro Nacional de TUrismo, Hotelaria e Lazer, ENALTH, Brasil.

2000 - 2000

Qualidade na educação. (Carga horária: 8h). , serviço nacional de aprendizagem comercial - sp, SENAC SP, Brasil.

1999 - 1999

Avaliação da aprendizagem: uma abordagem operatóri. (Carga horária: 8h). , serviço nacional de aprendizagem comercial - sp, SENAC SP, Brasil.

1999 - 1999

Como aplicar técnicas teatrais nas aulas de núcle. (Carga horária: 4h). , Instituto Radial de Ensino e Pesquisa, RADIAL, Brasil.

1999 - 1999

Motivação: relacionamento professor x indisciplina. (Carga horária: 8h). , serviço nacional de aprendizagem comercial - sp, SENAC SP, Brasil.

1999 - 1999

Aula Inaugural de pós em Turismo e Adm. Hoteleira. (Carga horária: 6h). , Centro Universitário Ibero Americano, UNIBERO, Brasil.

1998 - 1998

Extensão universitária em Planejamento para o Lazer: Questões Projetuais e P. (Carga horária: 48h). , Centro Universitário Ibero-Americano, UNIBERO, Brasil.

1998 - 1998

Extensão universitária em Turismo e Meio Ambiente. (Carga horária: 48h). , Centro Universitário Ibero-Americano, UNIBERO, Brasil.

Idiomas

Inglês

Compreende Bem, Fala Bem, Lê Bem, Escreve Bem.

Espanhol

Compreende Bem, Fala Razoavelmente, Lê Bem, Escreve Pouco.

Francês

Compreende Razoavelmente, Fala Pouco, Lê Razoavelmente, Escreve Pouco.

Áreas de atuação

Grande área: Ciências Sociais Aplicadas / Área: Turismo.

Grande área: Ciências Sociais Aplicadas / Área: Administração / Subárea: Capacitação e Treinamento.

Grande área: Ciências Sociais Aplicadas / Área: Administração / Subárea: Administração de Empresas/Especialidade: Administração de Recursos Humanos.

Grande área: Ciências Sociais Aplicadas / Área: Turismo / Subárea: Eventos.

Grande área: Ciências Sociais Aplicadas / Área: Administração / Subárea: Administração de Empresas.

Organização de eventos

TAVARES, A. M. . II Semana do Brincar. 2016. (Outro).

MARRAFON, R. N. ; TAVARES, A. M. . Planejamento e execução de atividades de lazer e recreação. 2016. (Outro).

TAVARES, A. M. . 3 Congresso de Iniciação Científica do IFSP. 2012. (Congresso).

Participação em eventos

Encontro Educação Inclusiva - Projeto IFSP para Tod@s. 2016. (Encontro).

Forum Permanente de Ensino - A formação Técnica e Tecnológica no Ino IFSP. 2016. (Outra).

II Congresso de Extensão e II Mostra de Arte e Cultura do IFSP. O IFSP e a Escola Pública: Experiências de Extensão. 2015. (Congresso).

Percursos e perspectivas para o Proeja no IFSP. 2015. (Encontro).

I Congresso de Extensão e I Mostra de Arte e Cultura do IFSP. 2014. (Congresso).

II Fórum Mundial de Educação Profissional e Tecnológica. 2012. (Outra).

6 Salão do Turismo - Roteiros do Brasil. 2011. (Outra).

Uniexpo Vale 2010 - Exposição Teenager de Universidades e Profissões.Perspectivas e as Oportunidades Internacionais. 2010. (Outra).

Seminario del Consejo Empresarial de la OMT - Comércio Eletrônico y Turismo : Guia Práctica para destinos y empresas. 2003. (Seminário).

II Encontro de Estudantes de Turismo - Turismo e segmentação de mercado. 2001. (Encontro).

Turismo como gerador de Emprego e Fator de Integração Social na cidade de São Paulo.Centro Histórico, sua importância no turismo e o receptivo. 2000. (Seminário).

VIII Congresso Universitário Fundação Educacional de Votuporanga. Guia de Turismo: Atividades, Formação e Experiência Prática. 1998. (Congresso).

Participação em bancas

Aluno: Katiliane Marques Araujo

OLIVEIRA, E. R.;TAVARES, A. M.; RAMIRO, P. A.. Política Cultural: Estudo dos Incentivos Públicos no Festival de Folclore de Olímpia. 2010. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Turismo) - Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho.

Aluno: Valeska Rocha Kubik

OLIVEIRA, E. R.;TAVARES, A. M.; RAMIRO, P. A.. Centro de Memória Jindrich Trachta : O estudo das atividades de difusão cultural de um centro de documentação. 2010. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Turismo) - Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho.

TAVARES, A. M.. Desempenho didático do Concurso para Provimento de cargo de Magistério de EBTT. 2014. Instituto Federal de São Paulo.

TAVARES, A. M.. Parecerista Projeto Pedagógico Curso Técnico em Eventos Concomitante /Subsequente do Campus Barretos. 2014. Instituto Federal de São Paulo.

TAVARES, A. M.. Avaliação de Projetos de Iniciação Cientifica. 2016. Instituto Federal de São Paulo.

TAVARES, A. M.. assessora ad hoc na avaliação do resumo expandido intitulado ?Competitividade no setor de viagens e turismo: estudo de casos múltiplos no litoral paulista? submetido no 7° Congresso de Iniciação Científica e Tecnológica do IFSP. 2016. Instituto Federal de São Paulo.

TAVARES, A. M.. Avaliação de Projetos de Iniciação Cientifica. 2015. Instituto Federal de São Paulo.

Produções bibliográficas

TAVARES, A. M. ; CHIMENTI, Silvia I. . guia de Turismo - O profissional e a profissão. 2ª. ed. São Paulo: Senac, 2007. v. 1. 254p .
TAVARES, A. M. . City Tour. 1. ed. São Paulo: Aleph, 2002. v. 1. 67p .
TAVARES, A. M. . Mercado de Intercâmbio. In: Debora Cordeiro Braga. (Org.). Aência de Viaens e Turismo - Práticas de mercado. 1ed.Rio de Janeiro: Elsevier, 2008, v. 1, p. 237-246.
CARNEIRO, L. P. M. ; TAVARES, A. M. ; ROMAGNOLI, A. J. ; FREDERICO, P. R. P. ; MAZO, P. H. S. ; MARRAFON, R. N. . PESQUISA DE DEMANDA COM VISITANTES DO 26 CONGRESSO BRASILEIRO DA ABQM EM AVARÉ. 2016. (Apresentação de Trabalho/Outra).
MAZO, P. H. S. ; TAVARES, A. M. ; ROMAGNOLI, A. J. ; CARNEIRO, L. P. M. ; FREDERICO, P. R. P. ; MARRAFON, R. N. . Revista Pitadas - Transcendendo o visual com a fotografia gastronômica. 2016. (Apresentação de Trabalho/Outra).
TAVARES, A. M. ; CHIMENTI, Silvia I. ; HINTZE, H. . Conversa com autores. 2012. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
TAVARES, A. M. . Captação de Eventos Corporativos. 2011. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
TAVARES, A. M. . Perspectivas e as Oportunidades Internacionais. 2010. (Apresentação de Trabalho/Comunicação).
TAVARES, A. M. . Guia de Turismo - Atividades, Formação e Experiência Prática. 2001. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
TAVARES, A. M. ; GOMES, N. R. ; MONICA, L. D. . Turismo como Gerador de Emprego e Fator de Integração Social. 2000. (Apresentação de Trabalho/Seminário).
TAVARES, A. M. . Guia de Turismo - Atividades, Formação e Experiência Prátiva. 1998. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

Outras produções

TAVARES, A. M. . Revisão do Portifólio e Revisão do Curso Técnico em Turismo. 2007.

TAVARES, A. M. . Elaboração de roteiros, formação de monitores e qualificação dos profissionais de Turismo. 2003. (Curso de curta duração ministrado/Extensão).

TAVARES, A. M. . Capacitação de Monitores de Roteiros em Propriedades Rurais. 2002. (Curso de curta duração ministrado/Outra).

Histórico profissional

Endereço profissional

Instituto Federal de São Paulo, Campus Avaré. , Av. Prof. Celso Ferreira da Silva, 1333, Centro, 18707150 - Avaré, SP - Brasil, Telefone: (14) 37111450, Ramal: 1464, URL da Homepage:

Experiência profissional

2011 - Atual

Instituto Federal de São Paulo

Vínculo: , Enquadramento Funcional: Professor, Carga horária: 40, Regime: Dedicação exclusiva.

Outras informações:
Professora do Curso de Eventos nas disciplinas de Introdução ao Turismo, Marketing, Lazer e Recreação, Comunicação Aplicada e Inglês Instrumental. Coordenadora de Extensão, desde jun.2011. Coordenadora de extensão de setembro de 2011 a setembro de 2013. Coordenadora e responsável pela implantação dos cursos do PRONATEC no campus Avaré de setembro de 2012 a setembro de 2013.

2010 - 2011

Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho

Vínculo: Servidor Público, Enquadramento Funcional: Professor Assistente, Carga horária: 40, Regime: Dedicação exclusiva.

Outras informações:
Professora Assistente nas disciplinas de Marketing, Administração de Empresas e Contabilidade.

2006 - 2010

Central de Intercâmbio Agência de Viagens

Vínculo: Empresária, Enquadramento Funcional: empresária, Regime: Dedicação exclusiva.

Outras informações:
Inicialmente Supervisora de Turismo (montagem de produtos, organização, treinamento de franqueados, entre outros) e posteriormente proprietária de franquia.

1999 - 2002

Serviço Nacional de Aprendizagem Comercial - SP

Vínculo: Celetista formal, Enquadramento Funcional: Professor Assistente I, Carga horária: 20

Outras informações:
Professora dos cursos técnicos, tecnólogo e bacharelado de Turismo e Hotelaria, em diversas disciplinas como Introdução a turismo e hotelaria, Elaboração de Projetos Turísticos, Agenciamento Turístico, entre outras. Orientação de trabalho de conclusão de curso e coordenação do trabalho interdisciplinar (TAI).

2000 - 2003

Centro Universitário Salesiano São Paulo

Vínculo: Celetista formal, Enquadramento Funcional: Professora de Ensino Superior, Carga horária: 22

Outras informações:
Professora para o curso de bacharelado em Turismo nas disciplinas de Planejamento e Organização do Turismo e Planejamento Urbano. Também orientação de TCC e coordenação de estágio. Foram realizadas diversas consultorias técnicas para as prefeituras e órgãos da região para análise de projetos turísticos já implantados (Festas de Peão de Americana, Festa de Peão de Limeira) e em implantação (Roteiro das Frutas)

1998 - 2000

Instituto Radial de Ensino e Pesquisa

Vínculo: Celetista formal, Enquadramento Funcional: Professora, Carga horária: 12

Outras informações:
Professora para curso técnico profissionalizante de turismo. MInistrando disciplinas de Introdução do Turismo e Hotelaria.

1999 - 1999

Fundação Armando Álvares Penteado

Vínculo: Celetista formal, Enquadramento Funcional: Professora, Carga horária: 8

Outras informações:
Professora do curso técnico de turismo ministrando disciplinas de introdução do turismo e hotelaria.

2002 - 2004

Associação Cultural e Educacional Piratininga

Vínculo: Celetista formal, Enquadramento Funcional: Professora de Ensino Superior, Carga horária: 12

Outras informações:
Professora do curso de graduação em Turismo, nas disciplinas de Agenciamento, Teoria e técnica de Turismo e Planejamento e Organização.

1992 - 1994

Trade Tours Viagens Ltda

Vínculo: Funcionário Empresa Privada, Enquadramento Funcional: Operadora Internacional, Carga horária: 44

Outras informações:
Realizando funções de Operadora Internacional com reservas terrestres, negociação com fornecedores, emissão de documentação de viagens, vendas e contato com clientes diretos e agências.

1995 - 1996

Flot Operadora Turística

Vínculo: Celetista formal, Enquadramento Funcional: Operadora Internacional, Carga horária: 44, Regime: Dedicação exclusiva.

Outras informações:
Responsável pela venda de pacotes turísticos a clientes diretos e agências. Contatos e negociações de contratos com fornecedores internacionais e domésticos.

1995 - 1995

Brazil by bus Turismo Ltda

Vínculo: Celetista formal, Enquadramento Funcional: Vendedora / Consultora, Carga horária: 44, Regime: Dedicação exclusiva.

Outras informações:
Responsável pela venda de pacotes e produtos turísticos nacionais e internacionais, e efetuação de reservas.