Renata de Almeida Jorge

Possui graduação em Nutrição pela Universidade do Estado do Rio de Janeiro (2002), pós-graduação em Geriatria e Gerontologia pela Universidade do Estado do Rio de Janeiro (2005) e mestrado em Ciências Médicas pela Universidade do Estado do Rio de Janeiro (2009). Atualmente é nutricionista clínica do Hospital Estadual Albert Schweitzer, preceptora do curso de nutrição do Centro Universitário Augusto Motta. Tem experiência na área de Nutrição, com ênfase em Nutrição Clínica, atuando principalmente nos seguintes temas: avaliação nutricional, envelhecimento e osteoporose.

Informações coletadas do Lattes em 20/11/2022

Acadêmico

Formação acadêmica

Mestrado em Ciências Médicas

2006 - 2009

Universidade do Estado do Rio de Janeiro
Orientador: Renato Peixoto Veras e Cláudia Cople S. Rodrigues
Palavras-chave: idosos; osteoporose; nutrientes.Grande área: Ciências da Saúde / Área: Nutrição. Setores de atividade: Saúde e Serviços Sociais.

Especialização em Geriatria e Gerontologia

2004 - 2005

Universidade do Estado do Rio de Janeiro

Graduação em NUTRIÇÃO

1997 - 2002

Universidade do Estado do Rio de Janeiro

Formação complementar

2003 - 2003

Nutrição Funcional. , Hospital Naval Marcílio Dias.

2003 - 2003

Interpretação de exames laboratoriais na prática. , Hospital Naval Marcílio Dias.

2001 - 2001

Curso Básico de Terapia Nutricional. (Carga horária: 30h). , Universidade Estadual do Rio de Janeiro.

1999 - 1999

Atualização em Nutrição Materno Infantil. (Carga horária: 20h). , Universidade Estadual do Rio de Janeiro.

Idiomas

Inglês

Compreende Bem, Fala Bem, Lê Bem, Escreve Bem.

Áreas de atuação

Grande área: Ciências da Saúde / Área: Nutrição.

Participação em eventos

1º Ciclo de Palestras sobre Ética em Pesquisa em Seres Humanos (HUPE). 2006. (Outra).

43º Congresso Científico do HUPE. 2005. (Congresso).

II Catnepão: Atualização em Terapia Nutricional Enteral e Parenteral. 2004. (Outra).

Curso: Interpretação de exames laboratoriais na prática clínica (HNMD). 2003. (Outra).

Curso: Nutrição funcional (HNMD). 2003. (Outra).

Curso de desintoxicação orgânica e nutrição. 2003. (Outra).

VI Congresso Nacional da Sociedade Brasileira de Alimentação e Nutrição. Consumo de gorduras trans por adolescentes do Estado do Rio de Janeiro. 2001. (Congresso).

5º Curso básico de terapia nutricional enteral e parenteral (HUPE). 2001. (Outra).

9º Semana de Iniciação Científica da Universidade do Estado do Rio de Janeiro.Ácidos graxos trans e doenças cardiovasculares: análise do consumo em adolescentes. 2000. (Outra).

Programa Institucional de Bolsas de Iniciação Científica -PIBIC/UERJ.Projeto: Consumo de ácidos graxos trans e risco de doenças cardiovasculares e câncer. 2000. (Outra).

1º Encontro de nutrição materno-infantil - Nestlé (UERJ). 1999. (Encontro).

Participação em bancas

Aluno: Thatiana Ferreira Vieira

VIEIRA, T. F.;JORGE, R. A.; MARIANO, A. C.; CALIL, L.. Hidratação e consumo alimentar do pré e pós treinamento de uma equipe de volei universitário, RJ. 2009. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário Augusto Motta.

Aluno: Patrick Soares Campello

CAMPELLO, P. S.;JORGE, R. A.; REIS, G. S. O.; PEREIRA, M. C. C.. O feijão. 2009. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário Augusto Motta.

Produções bibliográficas

JORGE, R. A. ; Rodrigues, Claúdia dos Santos Cople . Papel dos nutrientes na prevenção e no tratamento da osteoporose. Revista Brasileira de Nutrição Clínica , v. 24, p. 66-71, 2008.
CHIARA, Vera Lucia ; SILVA, Rosilaine ; JORGE, R. A. ; BRASIL, Ana Paula . Ácidos graxos trans: doenças cardiovasculares e saúde materno-infantil. Revista de Nutrição , São Paulo, v. 15, p. 341-349, 2002.
SICHIERI, R. ; CHIARA, V. L. P. ; JORGE, R. A. . Consumo de gorduras trans por adolescentes do Estado do Rio de Janeiro. In: VI Congresso Nacional da Sociedade Brasileira de Alimentação e Nutrição, 2001, Florianópolis. xxx, 2001.
CHIARA, Vera Lucia ; SICHIERI, R. ; JORGE, R. A. . Consumo de gorduras trans por adolescentes do Estado do Rio de Janeiro. 2001. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
JORGE, R. A. ; CHIARA, Vera Lucia . Ácidos graxos trans e doenças cardiovasculares: análise do consumo em adolescentes. 2000. (Apresentação de Trabalho/Outra).
JORGE, R. A. . Ácidos Graxos Trans e Doenças Cardiovasculares. 2000. (Apresentação de Trabalho/Outra).

Outras produções

JORGE, R. A. . Nutrição na Terceira Idade. 2008. (Programa de rádio ou TV/Entrevista).

JORGE, R. A. . Disciplina: Avaliação Nutricional; título: Avaliação nutricional do idoso. 2008. (Curso de curta duração ministrado/Outra).

JORGE, R. A. . Disciplina: Nutrição Humana II; Título: Nutrição do idoso. 2008. (Curso de curta duração ministrado/Outra).

JORGE, R. A. . Disciplina: Avaliação Nutricional; Título: Métodos Antropométricos (teórica e prática). 2008. (Curso de curta duração ministrado/Outra).

JORGE, R. A. . Avaliação Nutricional, Análise Bioquímica do Sangue e Avaliação Subjetiva Global. 2008. (Curso de curta duração ministrado/Especialização).

JORGE, R. A. . Equilíbrio Nutricional. 2008. (Entrevista).

JORGE, R. A. . Palestra: Atenção Nutricional ao idoso: orientações aos cuidadores. 2007. (Curso de curta duração ministrado/Outra).

JORGE, R. A. . Palestra: Osteoporose: novas perspectivas no tratamento nutricional. 2007. (Curso de curta duração ministrado/Outra).

JORGE, R. A. . Disciplina: Avaliação Nutricional; Título: Avaliação da Composição Corporal: Métodos Antropométricos (teórica e prática). 2006. (Curso de curta duração ministrado/Outra).

JORGE, R. A. . Palestra: Cuidados nutricionais para os pacientes idosos. 2003. (Curso de curta duração ministrado/Outra).

Histórico profissional

Endereço profissional

Centro Universitário Augusto Motta, Centro Universitário Augusto Motta. , Avenida Paris, Bonsucesso, 21041-020 - Rio de Janeiro, RJ - Brasil, Telefone: (21) 38829797

Experiência profissional

2010 - Atual

Hospital Estadual Albert Schweitzer

Vínculo: Servidor Público, Enquadramento Funcional: Nutricionista Clínica, Carga horária: 24

2009 - 2010

Hospital Americlin

Vínculo: Colaborador, Enquadramento Funcional: Coordenadora de Nutrição, Carga horária: 40, Regime: Dedicação exclusiva.

2009 - Atual

Centro Universitário Augusto Motta

Vínculo: Colaborador, Enquadramento Funcional: Preceptora de Nutrição, Carga horária: 30

2008 - 2009

Consumed

Vínculo: nutricionista, Enquadramento Funcional: nutricionista clínica, Carga horária: 5

2005 - 2005

Instituto Nacional de Câncer

Vínculo: nutricionista clínica, Enquadramento Funcional: nutricionista clínica, empresa Sanoli, Carga horária: 40

2003 - 2004

Hospital Naval Marcílio Dias

Vínculo: nutricionista, Enquadramento Funcional: nutricionista clínica, Carga horária: 40

2002 - 2003

Hospital Universitário Pedro Hernesto

Vínculo: interna de Nutrição, Enquadramento Funcional: internato de Nutrição, Carga horária: 40

2001 - 2002

Universidade Aberta da Terceira Idade

Vínculo: estagiária de Nutrição, Enquadramento Funcional: Saúde do idoso, atendimento ambulatorial, Carga horária: 10