Nadja Gomes de Santana

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Compreende PoucoLê Pouco, Escreve Pouco.

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Compreende RazoavelmenteLê Razoavelmente.

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Compreende Bem, Fala Bem, Lê Bem, Escreve Bem.

Grande área: Ciências da Saúde / Área: Nutrição / Subárea: Dietética.

Grande área: Ciências da Saúde / Área: Nutrição.

Grande área: Ciências da Saúde / Área: Nutrição / Subárea: Alimentação Escolar.

Grande área: Ciências Agrárias / Área: Ciência e Tecnologia de Alimentos / Subárea: HIGIENE E VIGILÂNCIA SANITÁRIA DE ALIMENTOS.

Grande área: Outros / Área: Defesa / Subárea: ADMINISTRAÇÃO EM SERVIÇO DE ALLIMENTAÇÃO.

Atenção Nutricional na Hipertensão Arterial /HIV-AIDS. 2010. (Outra).

II Coloquio Internacional Etnicidade, Religião e Saúde:Questões identitáriase Políticas em Saúde da População Negra do Brasil. 2010. (Outra).

III Jornada Norte Nordeste de Nutrição Clínica Funcional. 2010. (Outra).

Seminário Metropolitano sobre a Compra de Gêneros Alimentícios da Agricultura Familiar para Alimentação Escolar. 2010. (Seminário).

V Encontro Nacional do Programa De Alimentação do Escolar: Convergências de Políticas Públicas. 2010. (Encontro).

Fomação de Montores da Alimentação do Escolar. 2009. (Encontro).

Formação de Monitores da Alimentação do Escolar. 2009. (Encontro).

Mulheres Negras: Promovendo Inclusão Educacional. 2009. (Outra).

Capacitação de Monitores da Alimentação do Escolar. 2008. (Encontro).

Curso de Capacitação de Monitores do Programa Nacional de Alimentação do Escolar. 2008. (Outra).

III Fórum Nacional Extraordinário dos Dirigentes Municipais de Educação. 2008. (Outra).

II Simpósio Internacional de Alimentação e Cultura. 2008. (Simpósio).

I Jornada Norte e Nordeste de Nutrição Funcional. 2008. (Outra).

PRADIME - Encontro Presencial do Programa de Apoio aos dirigentes Municipais de Educação. 2008. (Encontro).

Serviço Nacional de Aprendizagem Comercial - SENAC Boas Práticas para Alimentação Saudável e Qualidade de Vida. 2008. (Outra).

Curso de Atualização em Antropologia , Alimentação e Cultura. 2007. (Outra).

Curso de Capacitação de Nutricionistas do Programa Nacional de Alimentação do Escolar. 2007. (Outra).

I Seminário Internacional de Saúde da População Negra. 2007. (Seminário).

Serviço Nacional de Aprendizado Comercial SENAC -Curso de Consultor Programa Alimento Seguro/Setor Mesa. 2007. (Outra).

Associação Brasileira de Pós-Graduação em Saúde Coletiva / Word Federation of Health Associations - WFPHA. 2006. (Congresso).

Bem Viver Nutrição - Alimentação Escolar. 2006. (Oficina).

?Educação Alimentar para Multiplicadores? ? SESI - Serviço Social da Indústria DR - Ba/ Conselho Nacional do SESI/ Ministério de DesenvolvimentSocial e Combate a Fome. 2005. (Outra).

Bem viver Nutrição? Técnica Dietética Aplicações para Promoção da Alimentação Saudável. 2005. (Seminário).

§ Fórum Nacional de atualização em Diabetes - Support e Instituto de Metabolismo e Nutrição. 2004. (Outra).

§ IIIº Encontro Bahiano Multiprofissional de Diabetes e Hipertensão - Liga Bahiana de Hipertensão e Aterosclerose. 2004. (Encontro).

Clínica Natural. 2004. (Outra).

XVIII Congresso Brasileiro de Nutrição. 2004. (Congresso).

 UEC - Universal English Course LTDa. 2003. (Outra).

Gerenciamento de Bares e Restaurantes. 2003. (Outra).

XXII Congresso brasileiro de Microbiologia. 2003. (Congresso).

Curso de Formação de consultores Programa Alimento Seguro. 2002. (Outra).

Desenvolvimento de Relações Interpessoais. 2002. (Outra).

Iniciando um Pequeno Grande Negócio. 2002. (Outra).

X Encontro de Profissionais de Nutrição - SENAC- Departamento Regional da Bahia. 2002. (Encontro).

I Semana de Alimentos e Nutrição - Qualidade em Serviços de Alimentação:razões e Etapas para aplicação do Sistema APPCC. 2001. (Outra).

I º Semana de Alimentos e Nutrição - SANUT - Assistente de Atividades Científicas. 2001. (Outra).

V Mostra de Alimentação Não Convencional. 2001. (Outra).

XVI Congresso Brasileiro de Nutrição. 2001. (Congresso).

Congresso da Sociedade Brasileira de Hipertensão. 2000. (Congresso).

Nutrição e Doenças Cardiovasculares -Uma Abordagem Sistêmica. 2000. (Outra).

Programa de Apoio Pedagógico ao Docente Substituto. 2000. (Outra).

VI Congresso Brasileiro de Saúde Coletiva. 2000. (Congresso).

XXIII Curso de Nutrição Enteral e Parenteral ,16 Simpósio Internacional, II Fórum Paulista de Pesquisa em Nutrição Clínica e Experimental e I Jornada Luso Brasileira promovido pelo Grupo de Apoio de Nutrição Enteral e Parenteral. 2000. (Simpósio).

Curso de Capacitação de Educadores em Educação Ambiental. 1999. (Outra).

III Seminário de Alimentação e Qualidade de vida. 1999. (Seminário).

Curso de Segurança Alimentar:Avanços e Decisões Recentes em Toxicologia de Alimentos. 1997. (Outra).

Curso de Interpretação de Exames Laboratoriais. 1996. (Outra).

I Semana de Diabetes. 1996. (Outra).

I Simpósio Anual sobre o Cuidado Primário na Hipertensão e na Doença Arterial Coronariana.. 1996. (Simpósio).

I Simpósio de nutrição do HGE. 1996. (Simpósio).

Pricipais Exames hematológicos. 1996. (Outra).

Curso de Gerência de Sistemas e Serviços de Saúde. 1995. (Outra).

II Seminário de Assistência Multidisciplinar ao hipertenso. 1995. (Seminário).

II Encontro de Profissionais de Nutrição. 1994. (Encontro).

Seminário de Infecção Hospitalar. 1994. (Seminário).

Jornada de Nutrição do Hospital Geral do Estado. 1993. (Outra).

Curso de Atualização para Prescrição Dietética. 1992. (Outra).

I Jornada de Suporte Nutricional do Hospital Geral do Estado. 1992. (Outra).

Curso de AAntopométrica. 1991. (Outra).

Curso de atualização em nutrição. 1991. (Outra).

Curso de Gerenciamente de Serviço de Alimentação. 1991. (Outra).

Curso de Metabolismo dos Hidratos de Carbono:Aspectos Normais e Fisiopatológicos. 1990. (Outra).

Assistente do Curso de Toxinfecções Alimentares. 1988. (Outra).

Curso de Atualização em Controle de Qualidade dos Alimentos. 1988. (Outra).

SANTANA, N. G.. Evangelista , Wellington junior.Obesidade Infantil -Atenção do Enfermeiro na Prevenção. 2011. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Enfermagem) - Faculdade Dom Pedro II.

SANTANA, N. G.. O Papel do Enfermeiro nas Ações Educativas Do Diabetes Gestacional. 2011. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Enfermagem) - Faculdade Dom Pedro II.

SANTANA, N. G.. Costa, Celma de A.Silva, Rafaele M. F. Lisboa.Diabetes Mellitus Tipo II em Jovens Adolescentes: Repercussão das Mudanças de Comportamento e Estilo de Vida dos Pacientes. 2011. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Enfermagem) - Faculdade Dom Pedro II.

SANTANA, N. G.. Leite.O Portador de Alzheimer e o Cuidado de Enfermagem como forma de alcance na Qualidade de Vida. 2011. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Enfermagem) - Faculdade Dom Pedro II.

SANTANA, N. G.. "Dignóstico e Intervenções da Enfermagem no Processo de Hemodiálise". 2011. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Enfermagem) - Faculdade Dom Pedro II.

SANTANA, N. G.. "Registro de Enfermagem: Análise das Evoluções e Anotações da Enfermagem no Prontuário". 2011. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Enfermagem) - Faculdade Dom Pedro II.

SANTANA, N. G.. Qualidade nutricional dos alimentos fromulados oferecidos e pré-escolares em creches públicas da Bahia. 2007. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdade de Tecnologia e Ciência.

SANTANA, N. G.. Análise da temperaturade alimentos pós-cocção e no momento do porcionamento. 2006. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - União Metropolitana de Ensino.

SANTANA, N. G.. Elaboração de um Roteiro Gastronômico no Shopping Aeroculbe plaza Show. 2005. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Turismo) - Faculdade de Tecnologia e Ciência.

SANTANA, N. G.. Hotelaria Hospitalar: insersão de turismólogos na Hotelaria Hospitalar. 2005. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Turismo) - Faculdade de Tecnologia e Ciência.

SANTANA, N. G.. Dinamização Cultural do restaurante O Coliseu em Salvador-BA. 2005. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Turismo) - Faculdade de Tecnologia e Ciência.

SANTANA, N. G.. Bolinho de Soja: o novo produto da Gastronomia Baiana. 2003. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Turismo e Hotelaria) - Instituto Mantenedor de Ensino Superior da Bahia.

SANTANA, N. G.. ? Participou da eleição como Secretaria da mesa Eleitoral nº 02 - Escola de Nutrição triênio 2007 a 20010. 2010. ? Conselho Federal de Nutricionistas/Conselho Regional de Nutricionistas.

SANTANA, N. G.. Banca Examinadora paar Processo Seletivo para Preenchimeno de Vagas nas categorias Especiias de Matrícula no Curso de bacharelado de Nutrição para o semestre 2009.1. 2009. Universidade do Estado da Bahia.

SANTANA, N. G.. Banca Examinadora para Seleção dos docentes da disciplina Introdução a Enfermagem. 2008. Faculdade Dom Pedro II.

SANTANA, N. G.. Banca Examinadora para Seleção de Docentes na Disciplina Saúde Coletiva II. 2008. Faculdade Dom Pedro II.

SANTANA, N. G.. Seleção de Professor Substituto na Área de Alimentos e Bebidas. 2008. Centro Federal de Educação Tecnológica da Bahia -CEFET-Valença.

SANTANA, N. G.. Seleção de professor em nível de 3 grau ad disciplina técnica dietética I e II do curso de nutição. 2003. Faculdade de Tecnologia e Ciência.

SANTANA, N. G.. Integrante da Comissão para Avaliação dos Planos Individuais de Trabalho dos Docentes do Departamento da Ciência dos Alimentos. 2000. Universidade Federal da Bahia.

SANTANA, N. G.. Integrante da Comissão para Avaliação dos Planos Individuais de Trabalho dos Docentes do Departamento da Ciência dos Alimentos. 1999. Universidade Federal da Bahia.

Avaliação do Consumo Alimentar de Operadores de Telemarketing: A importância na Promoção da Saúde do Trabalhador em Call Center; Início: 2011; Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Bacharel em Nutrição) - Universidade do Estado da Bahia; (Orientador);

Perfil do Estilo de Vida de Policiais Militares Inegrantes da Companhia de Operações Especiais da Ppolicia Militar do Estado da Bahia:Um Estudo Preliminar; Início: 2011; Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Bacharel em Nutrição) - Universidade do Estado da Bahia; (Orientador);

Avaliação do perfil-higiênico-Sanitário da Alimentação Escolar na Cidade de Simões Filho-BA; 2007; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Faculdade de Tecnologia e Ciência; Orientador: Nadja Gomes de Santana;

Costa, Leonardo G Oliveira, Luciana A, Jubiracy L; ; Segurança e Higienização Alimentar para o Hotel Sol Bahia Atlântico; 2005; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Turismo) - Faculdade de Tecnologia e Ciência; Orientador: Nadja Gomes de Santana;

SANTANA, N. G. . Assessoria em Gestaão da Alimentação do Escolar no Municipio de Salinas das Margarida. 2011.

SANTANA, N. G. . Assessoria da Gestão de Alimentação do Escolar no Município de Conceição do Jacuipe/Ba. 2010.

SANTANA, N. G. . Assessoria em Gestão da Alimentação do Escolar no Municipio de Vera Cruz -Bahia. 2010.

SANTANA, N. G. . Assessoria em Gestão da Alimentação do Escolar nomunicipio De Pacatuda-SE. 2010.

SANTANA, N. G. . Atividade Educação em Saúde ? Alimentação Saudável no Controle á Obesidade. 2011.

SANTANA, N. G. . Iª Feira de Alimentação da Refinaria Landulfo Alves - Mataripe. 1999.

SANTANA, N. G. . Formação Simultânea de Nutricionistas,Conselheiros e Merendeiras no Polo Baixo Sul -Valença. 2011. (Curso de curta duração ministrado/Outra).

SANTANA, N. G. . Formação de Merendeiros na Região do Oeste Baiano. 2011. (Curso de curta duração ministrado/Outra).

SANTANA, N. G. . Formação Continuada de Nutricionistas do PNAE - Programa Nacional da Alimentação do Escolar.. 2010. .

SANTANA, N. G. . Formação Continuada para Merendeiras do PNAE - Programa Nacional da Alimentação do Escolar no Município de Valente/Ba. 2009. .

SANTANA, N. G. . Formação Continuada de Merendeiras do PNAE - Programa Nacional da Alimentação do Escolar n cidade de Aracajú/SE. 2009. .

SANTANA, N. G. . Cuidador de Idosos. 2009. .

SANTANA, N. G. . Formação continuada de Merendeiras do PNAE - Programa Nacional da Alimentação do Escolar no Município de Vitória da Conquista/Ba. 2008. .

SANTANA, N. G. . Formação Continuada paNutricionistas do PNAE - Programa Nacional da Alimentação do Escolarra. 2007. .

SANTANA, N. G. . Formação Continuada para Nutricionistas do PNAE - Programa Nacional da Alimentação do Escolar. 2007. .

SANTANA, N. G. . Formação Continuada para Merendeiras do PNAE - Programa Nacional da Alimentação do Escolar.. 2007. .

SANTANA, N. G. . Formador Técnico do Projeto de Formação Continuada dos Profissionais de Apoio Escolar do Municipio de Itaparica. 2006. .

SANTANA, N. G. . Formação Contnuada para Merendeiras nas Escolas Municipais da Prefeitura de Simões Filho/Ba. 2005. .

SANTANA, N. G. . Formação Continuada merendeiras das escolas municipais de Salvador no curso de Controle de Qualidade no Processo de Preparo da Merenda Escolar. 2003. .

SANTANA, N. G. . Curso: Higiene para Manipuladores de Alimentos na Produção da Merenda Escolar. 2003. .