Flávia Gimenes Dall'Igna Rosa

Graduada em Medicina Veterinária pela Universidade Metodista de São Paulo, concluiu o MBA em Sistema de Gestão Integrada pela Universidade Santa Cecília em 2010 e a Especialização em Higiene e Inspeção de Produtos de Origem Animal pela Universidade Castelo Branco em 2008. Foi sócia proprietária em sua empresa de consultoria (Infinity Foods) para indústrias de alimentos de 2012 a 2016. Foi Supervisora de Qualidade e Responsável Técnica da empresa Brado Logística (Unidade Cubatão/SP) de 2008 a 2012. Foi sócia proprietária em sua empresa de consultoria em estrutiocultura (Struthio Consultt) de 2003 a 2008. Foi membro do Comitê Técnico da Associação Brasileira de Criadores de Avestruzes de 2004 a 2007. Foi gerente de campo do PROGESTRUZ (Programa de Melhoramento Genético do Avestruz brasileiro) pela Associação dos Criadores de Avestruzes do Brasil de 2004 a 2007. Foi consultora técnica no desenvolvimento de linha de cortes especiais de carne de avestruz em frigoríficos de SP e ES de 2004 a 2008. Foi colunista do site Portal do Avestruz de 2003 a 2008. Foi colunista da Revista Struthio & Cultura de 2005 a 2007. Foi colunista da Revista Guia do Avestruz de 2005 a 2007. Foi colunista do site da Associação dos Empreendedores Cearenses da Estrutiocultura (AECE) de 2006 a 2007. Foi Auditora Especialista em Certificação de Sistemas de Gestão de Qualidade (Prestadora de Serviços) no RINA (Empresa Certificadora Registro Italiano Navale) de 2006 a 2007. Médica Veterinária Perita na Área Cível desde 2006. Participou ativamente de palestras, cursos, aulas teóricas e práticas na área de estrutiocultura em criatórios de avestruzes de todo o Brasil de 2002 a 2007. Em 2013 iniciou a Carreira na Area de Educaçao, atuando como Professora de Língua Inglesa (formada pelo Yázigi Idiomas) para todas as idades e níveis, com Certificados de Proficiência TOEFL e University of London. Além de ter atuado como Professora em Escolas de Idiomas, também desempenhou a funçao de Coordenadora Pedagógica na Escola de Idiomas (CNA, franquia nacional brasileira). Ministra aulas particulares e também Aulas de Ingles Instrumental para Mestrado ou Doutorado, além de aulas para Cursos Preparatórios de Proficiencia no idioma pela University of Cambridge (Inglaterra). De Fevereiro de 2018 a Junho de 2019 ministrou aulas de inglês para o Curso de Bacharelado em Ciências Biológicas do Centro Universitário Faculdades Integradas de Ourinhos (UNIFIO). De Março de 2018 a Maio de 2019 trabalhou como Supervisora de Gestão de Excelência Industrial na empresa multinacional JBS (Seara), em Jacarezinho - PR, assessorando a Gerência da Unidade na Gestão de Metas, Indicadores e Mapa de Lacunas corporativas para atendimento de resultados relacionados aos Custos Fixos e Variáveis, além da implantação de Ferramentas de Qualidade (5S, POPs, BPFs, HACCP) e de Gestão Corporativas (Padronização de processos, Instruções de Tarefas Críticas e não críticas em processos produtivos, gerenciamento de projetos, PDCAs, Círculos de Melhoria Contínua), Gerenciamento de Indicadores (KPIs) e DRE da Unidade. Também deu suporte aos demais setores relacionados a traduções técnicas, visitas e auditorias de missões internacionais como apoio e tradução técnica no idioma Inglês. Em Agosto de 2019, reiniciou seus trabalhos como Professora Particular de Inglês, com foco em Aviação. Em Outubro do mesmo ano, iniciou seus trabalhos como Médica Veterinária Responsável Técnica e Coordenadora de Qualidade e Processos em um Terminal Retroportuário de Contêineres e Armazém Frigorífico na cidade de Guarujá/SP (Localfrio - margens esquerda e direita do Porto de Santos/SP), onde desempenhou suas funções até Junho/2021. De Agosto a Novembro/2021 atuou como Gerente de Qualidade na Empresa BBA (Brazilian Bile Acids), do Grupo Italiano ICE. Qualificou-se como Auditora Interna nas Normas ISO9001, 14001, 45001 e SASSMAQ; também qualificou-se como Auditora interna em FSSC22000 V.5 Sistema de Gestão de Segurança de Alimentos.

Informações coletadas do Lattes em 09/05/2023

Acadêmico

Formação acadêmica

Especialização em MBA em SGI (Sistema de Gestão Integrada)

2009 - 2010

Universidade Santa Cecilia
Título: Risco ocupacional para trabalhadores expostos a condições extremas: FRIO
Orientador: Patrícia Aparecida Alba de Araújo Mantovani

Especialização em Higiene e Inspeção de Produtos de Origem Animal

2007 - 2008

Universidade Castelo Branco
Título: Manejo, Abate e Processamento de Carne de Avestruz
Orientador: Paulo César Pavia

Graduação em Medicina Veterinária

1997 - 2001

Universidade Metodista de São Paulo
Título: Estudo do Processo de incubação de ovos de avestruzes (Struthio camelus): Aspectos climáticos e Manejo de desinfecção de ovos
Orientador: Celso da Costa Carrer

Formação complementar

2023 - 2023

Metodologia de Análise e solução de problemas (MASP). (Carga horária: 8h). , Grupo Voitto, VOITTO, Brasil.

2023 - 2023

Simplifica Excel. (Carga horária: 10h). , Simplifica Treinamentos, ST, Brasil.

2023 - 2023

Formação de líderes Kaizen. (Carga horária: 8h). , Grupo Voitto, VOITTO, Brasil.

2022 - 2022

Yellow belt em lean six sigma. (Carga horária: 20h). , Grupo Voitto, VOITTO, Brasil.

2021 - 2021

Formação de Auditores Internos Normas ISO. (Carga horária: 20h). , Paludeto Consultoria em Sistemas de Gestão, PC, Brasil.

2021 - 2021

Semana Nacional de Gestão de Qualidade na Indústria de alimentos. (Carga horária: 40h). , Agron Food Academy, AFA, Brasil.

2020 - 2020

Formação de Auditores Internos Normas ISO e SASSMAQ. (Carga horária: 30h). , Menezes Associados, MA, Brasil.

2020 - 2020

Formação de Auditor interno FSSC 22000 v.5. (Carga horária: 14h). , PRODEG, PRODEG, Brasil.

2018 - 2018

Let's Teach Strategies: Speaking. (Carga horária: 1h). , CNA Idiomas, CNA, Brasil.

2018 - 2018

Let's Teach Strategies: Reading. (Carga horária: 1h). , CNA Idiomas, CNA, Brasil.

2017 - 2017

Tour Virtual Pedagógico. (Carga horária: 2h). , CNA Idiomas, CNA, Brasil.

2017 - 2017

Error Analysis in the CNA class. (Carga horária: 1h). , CNA Idiomas, CNA, Brasil.

2017 - 2017

CNA Box ? Coordenação Pedagógica. (Carga horária: 8h). , CNA Idiomas, CNA, Brasil.

2017 - 2017

Strategies to Take Control of Noisy Students. (Carga horária: 2h). , CNA Idiomas, CNA, Brasil.

2017 - 2017

Giving Feedback on activities. (Carga horária: 1h). , CNA Idiomas, CNA, Brasil.

2017 - 2017

Giving Clear Classroom Instructions. (Carga horária: 1h). , CNA Idiomas, CNA, Brasil.

2017 - 2017

Preparing instructions is like writing a recipe. (Carga horária: 1h). , CNA Idiomas, CNA, Brasil.

2017 - 2017

Materiais Didáticos CNA ? Tour Virtual Pedagógico. (Carga horária: 4h). , CNA Idiomas, CNA, Brasil.

2017 - 2017

Strategies to take control of noisy students. (Carga horária: 1h). , CNA Idiomas, CNA, Brasil.

2017 - 2017

Tour Virtual Comercial. (Carga horária: 2h). , CNA Idiomas, CNA, Brasil.

2017 - 2017

Plantão de dúvidas - Aplicação SIELE. (Carga horária: 1h). , CNA Idiomas, CNA, Brasil.

2017 - 2017

Interaction Patterns. (Carga horária: 1h). , CNA Idiomas, CNA, Brasil.

2017 - 2017

Como Aprender a Distância. (Carga horária: 1h). , CNA Idiomas, CNA, Brasil.

2017 - 2017

CNA 360. (Carga horária: 1h). , CNA Idiomas, CNA, Brasil.

2017 - 2017

Interaction Patterns. (Carga horária: 2h). , CNA Idiomas, CNA, Brasil.

2017 - 2017

FCE - Plantão de Dúvidas. (Carga horária: 1h). , CNA Idiomas, CNA, Brasil.

2017 - 2017

Setting up activities and monitoring. (Carga horária: 1h). , CNA Idiomas, CNA, Brasil.

2017 - 2017

Cambridge English: First ? FCE for Coordinators and Teachers. (Carga horária: 4h). , CNA Idiomas, CNA, Brasil.

2016 - 2016

Giving clear classroom instructions. (Carga horária: 1h). , CNA Idiomas, CNA, Brasil.

2016 - 2016

Lesson Planning ? anticipating problems. (Carga horária: 1h). , CNA Idiomas, CNA, Brasil.

2016 - 2016

- Treinamento ?CNA Teach Pre-service Course?. (Carga horária: 20h). , CNA Idiomas, CNA, Brasil.

2016 - 2016

Bartender. (Carga horária: 40h). , Instituto Fatto Brazil, IF, Brasil.

2016 - 2016

Treinamento ?Pedagogical Coordinator´s Pre-Training?. (Carga horária: 20h). , CNA Idiomas, CNA, Brasil.

2016 - 2016

?CNA Novos Coordenadores Pedagógicos ? CNA Teach In-Service Program. (Carga horária: 40h). , CNA Idiomas, CNA, Brasil.

2016 - 2016

Treinamento ?Pedagogical Coordinator´s Course?. (Carga horária: 8h). , CNA Idiomas, CNA, Brasil.

2016 - 2016

Disciplina Positiva. (Carga horária: 2h). , CNA Idiomas, CNA, Brasil.

2016 - 2016

Classroom management: spaces, teachable moments, teaching under distress. (Carga horária: 1h). , CNA Idiomas, CNA, Brasil.

2016 - 2016

Keeping students interested. (Carga horária: 1h). , CNA Idiomas, CNA, Brasil.

2016 - 2016

Vendas - A arte da influencia. (Carga horária: 8h). , Michel William Cler, MW, Brasil.

2016 - 2016

Integração ao CNA. (Carga horária: 4h). , CNA Idiomas, CNA, Brasil.

2016 - 2016

Age diferences. (Carga horária: 1h). , CNA Idiomas, CNA, Brasil.

2016 - 2016

Proficiency levels diferences. (Carga horária: 1h). , CNA Idiomas, CNA, Brasil.

2015 - 2015

Treinamento ?Retenção todo dia?. (Carga horária: 4h). , Wizard, WIZARD, Brasil.

2015 - 2015

Treinamento ?Pedagógico Wizard Plus?. (Carga horária: 8h). , Wizard, WIZARD, Brasil.

2015 - 2015

Teacher Training CEBRAC English. (Carga horária: 20h). , Centro Brasileiro de Cursos (CEBRAC), CEBRAC, Brasil.

2015 - 2015

Teacher Training Wizard ? Metodologia Multilearning Way. (Carga horária: 4h). , Wizard, WIZARD, Brasil.

2015 - 2015

Treinamento ?Os passos da Aula do Modelo de Ensino Wizard?. (Carga horária: 4h). , Wizard, WIZARD, Brasil.

2015 - 2015

Treinamento ?Leadership?. (Carga horária: 4h). , Wizard, WIZARD, Brasil.

2015 - 2015

Treinamento ?Treinamento de novos Professores?. (Carga horária: 16h). , Wizard, WIZARD, Brasil.

2015 - 2015

Treinamento ?Gestão do Multiskill e Multiskill Kids?. (Carga horária: 4h). , Skill Idiomas, SKILL, Brasil.

2014 - 2014

Encantos da Itália - Língua e Cultura. (Carga horária: 8h). , Center for Intensive English and Spanish, CIES, Brasil.

2009 - 2009

Brigadista de Incendio. (Carga horária: 8h). , Universo Treinamentos, UT, Brasil.

2007 - 2007

Aplicação das Ferramentas de APPCC, PPHO e BPF. (Carga horária: 8h). , Instituto de Tecnologia de Alimentos, ITAL, Brasil.

2007 - 2007

Modelos fundamentais Contaminantes em Serviços de. (Carga horária: 4h). , Centro Integrado de Pesquisas em Saúde, CIPS, Brasil.

2006 - 2006

Perícia Forense em Medicina Veterinária/Cível. (Carga horária: 18h). , Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho, UNESP, Brasil.

2006 - 2006

XIII World Ostrich Congress WOC2006. (Carga horária: 24h). , Associação dos Criadores de Avestruzes do Brasil, ACAB, Brasil.

2005 - 2005

Capacitação Rural. (Carga horária: 80h). , Serviço de Apoio às Micro e Pequenas Empresas de São Paulo, SEBRAE/SP, Brasil.

2005 - 2005

Palestrante Capacitação do PROGRESTRUZ. (Carga horária: 24h). , Associação de Criadores de Avestruzes do Brasil, ACAB, Brasil.

2005 - 2005

Palestrante IV Curso de Capacitação de Técnicos PROGESTRUZ. (Carga horária: 8h). , Associação de Criadores de Avestruzes do Brasil, ACAB, Brasil.

2005 - 2005

Palestrante III Curso de Capacitação de Técnicos para o PROGESTRUZ. (Carga horária: 8h). , Associação de Criadores de Avestruzes do Brasil, ACAB, Brasil.

2005 - 2005

Palestrante Produção de Avestruzes. (Carga horária: 2h). , Universidade Metodista de São Paulo, UMESP, Brasil.

2005 - 2005

Curso de Criação de Avestruzes. (Carga horária: 16h). , Santa Esmeralda Struthio, SES, Brasil.

2005 - 2005

Programa de Melhoramento Genético do Avestruz Brasileiro (PROGESTRUZ). (Carga horária: 8h). , Asmussen Avestruz, AA, Brasil.

2005 - 2005

Juíza no III Julgamento Nacional de Avestruzes na Expointer. (Carga horária: 8h). , Associação de Criadores de Avestruzes do Brasil, ACAB, Brasil.

2005 - 2005

Palestrante III Curso de Capacitação de Técnicos do PROGESTRUZ. (Carga horária: 8h). , Associação dos Empreendedores Paulistas da Estrutiocultura, AEPE, Brasil.

2004 - 2004

Palestrante II Curso de Capacitação de Técnicos para o PROGESTRUZ. (Carga horária: 8h). , Associação de Criadores de Avestruzes do Brasil, ACAB, Brasil.

2004 - 2004

Palestrante I Curso de Capacitação de Juízes para o PROGRESTRUZ. (Carga horária: 16h). , Associação dos Criadores de Avestruzes do Rio Grande do Sul, ACARS, Brasil.

2004 - 2004

Juíza no II Julgamento Nacional de Avestruzes na Expointer. (Carga horária: 8h). , Associação de Criadores de Avestruzes do Brasil, ACAB, Brasil.

2001 - 2001

Extensão universitária em Estágio - Tecnologia e Produção de Avestruzes. (Carga horária: 520h). , Brasil Ostrich, BO, Brasil.

2001 - 2001

II Congresso Brasileiro de Estrutiocultura. (Carga horária: 48h). , Associação dos Criadores de Avestruzes do Brasil, ACAB, Brasil.

2001 - 2001

II Curso de Criação de Avestruzes. (Carga horária: 18h). , Brasil Ostrich, BO, Brasil.

2001 - 2001

Curso de Criação de Avestruzes. (Carga horária: 16h). , Brasil Ostrich, BO, Brasil.

2001 - 2001

Monitoria em Bioclimatologia. (Carga horária: 88h). , Universidade Metodista de São Paulo, UMESP, Brasil.

2000 - 2000

I Congresso Brasileiro de Estrutiocultura. (Carga horária: 24h). , Associação dos Criadores de Avestruzes do Brasil, ACAB, Brasil.

2000 - 2000

II Congresso de Produção e Consumo de Ovos. (Carga horária: 24h). , Associação Paulista de Avicultura, APA, Brasil.

2000 - 2000

Curso Teórico de Animais Silvestres - Aves. (Carga horária: 16h). , Instituto Biológico, IB, Brasil.

2000 - 2000

I Simpósio de Buiatria. (Carga horária: 24h). , Associação Brasileira de Buiatria, ABB, Brasil.

2000 - 2000

Tecnologia de Produtos de Origem Animal. (Carga horária: 29h). , Universidade Paulista, UNIP, Brasil.

2000 - 2000

Monitoria em Microbiologia. (Carga horária: 106h). , Universidade Metodista de São Paulo, UMESP, Brasil.

1999 - 1999

III Congresso Brasileiro de Buiatria. (Carga horária: 20h). , Associação Brasileira de Buiatria, ABB, Brasil.

1999 - 1999

II Semana Acadêmica de Medicina Veterinária. (Carga horária: 25h). , Universidade Metodista de São Paulo, UMESP, Brasil.

1998 - 1998

Seminário Internacional Avançado de Doenças Infecc. (Carga horária: 12h). , Laboratórios CEPAV, CEPAV, Brasil.

1998 - 1998

I Semana Acadêmica de Medicina Veterinária. (Carga horária: 25h). , Universidade Metodista de São Paulo, UMESP, Brasil.

1997 - 1997

Introdução à Acupuntura. (Carga horária: 8h). , Universidade Metodista de São Paulo, UMESP, Brasil.

1996 - 1996

TOEFL (Test of English as a Foreign Language). (Carga horária: 4h). , Educational Testing Service, ETS, Estados Unidos.

1995 - 1995

I Curso de Densitometria Óssea para Técnicos. (Carga horária: 24h). , Colégio Brasileiro de Radiologia e Diagnóstico por Imagem, CBR, Brasil.

1993 - 1995

Curso Pós Avançado de Ingles. (Carga horária: 120h). , Instituto de Idiomas Yázigi, YÁZIGI, Brasil.

1993 - 1993

Proficiency in English. (Carga horária: 4h). , University of London, UL, Inglaterra.

1992 - 1992

Datilografia. (Carga horária: 40h). , Escola de Datilografia Progresso, EDP, Brasil.

1992 - 1992

Curso Avançado de Ingles. (Carga horária: 80h). , Instituto de Idiomas Yázigi, YÁZIGI, Brasil.

1991 - 1991

Curso Intermediário de Ingles. (Carga horária: 80h). , Instituto de Idiomas Yázigi, YÁZIGI, Brasil.

1990 - 1990

Curso Básico de Ingles. (Carga horária: 80h). , Instituto de Idiomas Yázigi, YÁZIGI, Brasil.

Idiomas

Inglês

Compreende Bem, Fala Bem, Lê Bem, Escreve Bem.

Espanhol

Compreende Razoavelmente, Fala Pouco, Lê Razoavelmente, Escreve Pouco.

Português

Compreende Bem, Fala Bem, Lê Bem, Escreve Bem.

Áreas de atuação

Grande área: Ciências Agrárias / Área: Medicina Veterinária.

Grande área: Lingüística, Letras e Artes / Área: Letras / Subárea: Ingles.

Grande área: Ciências Agrárias / Área: Medicina Veterinária / Subárea: Estrutiocultura.

Grande área: Ciências Agrárias / Área: Medicina Veterinária / Subárea: HIPOA (Higiene e Inspeção de Produtos de Origem Animal).

Grande área: Ciências Agrárias / Área: Medicina Veterinária / Subárea: Administração de Empresas.

Grande área: Ciências Humanas / Área: Psicologia / Subárea: Psicologia do Ensino e da Aprendizagem/Especialidade: Ensino e Aprendizagem na Sala de Aula.

Participação em eventos

Metodologias ágeis - Lean Seis Sigma.Yellow Belt em Lean Six Sigma (Melhoria Contínua). 2022. (Encontro).

Semana Nacional da Gestão de Qualidade na Indústria de Alimentos.Semana Nacional da Gestão de Qualidade na Indústria de Alimentos. 2021. (Seminário).

Curso de Formação de Auditores Internos das Normas ISO9001, 14001, 45001 e SASSMAQ.Curso de Formação de Auditores Internos das Normas ISO9001, 14001, 45001 e SASSMAQ. 2020. (Encontro).

Curso de Formação de Auditores Internos FSSC22000 V.5.Formação de auditor interno FSSC 22000 v.5 Sistema de Gestão de segurança de alimentos. 2020. (Encontro).

Workshop Gestão Industrial. 2018. (Encontro).

Encontro Nacional de Coordenadores Pedagógicos. 2016. (Encontro).

Tecnocarne & Leite. 2015. (Feira).

Workshop DIS ISO9001:2015 - Falcão Bauer. 2015. (Oficina).

FISPAL Food Service/SIAL Brazil/FISPAL Café/TecnoSorvetes/FISPAL Hotel. 2014. (Feira).

FISPAL Tecnologia. 2014. (Feira).

Tecnocarne & Leite. 2014. (Feira).

APAS - Congresso e Feira de Negócios em Supermercados. 2013. (Congresso).

FISPAL Food Service/SIAL Brazil/FISPAL Café/TecnoSorvetes/FISPAL Hotel. 2013. (Feira).

FISPAL Tecnologia. 2013. (Feira).

SIAL Brazil. 2013. (Feira).

Vitafoods South America. 2013. (Feira).

FISPAL Food Service/SIAL Brazil/FISPAL Café/TecnoSorvetes/FISPAL Hotel. 2012. (Feira).

Intermodal 2012. 2012. (Feira).

Intermodal 2011. 2011. (Feira).

Intermodal 2009. 2009. (Feira).

Intermodal 2010. 2009. (Feira).

Boas práticas para manipuladores de alimentos. 2008. (Simpósio).

Intermodal 2008. 2008. (Feira).

Procedimentos de Descarga, armazenagem e expedição Padrão GranSapore. 2008. (Seminário).

WOC - XIII World Ostrich Congress. 2006. (Congresso).

II Simpósio Nacional de Estrutiocultura/APINCO. 2005. (Simpósio).

Reunião sobre Normativa de Abate de Avestruzes.Normativa de Abate de avestruzes - ACAB/MAPA. 2005. (Encontro).

VI Congresso Brasileiro de Estrutiocultura, I Congresso Internacional de Estrutiocultura e VI Expoavestruz. 2005. (Congresso).

Workshop EurepGap. 2005. (Simpósio).

IV Congresso Brasileiro de Estrutiocultura. 2004. (Congresso).

V Congresso Brasileiro de Estrutiocultura. 2004. (Congresso).

III Congresso Brasileiro de Estrutiocultura. 2002. (Congresso).

I Exposição Nacional de Avestruzes. 2001. (Feira).

II Congresso Brasileiro de Estrutiocultura e I Congresso Mundial. 2001. (Congresso).

Produções bibliográficas

ROSA, F. G. D. I. . PROGESTRUZ: um programa audacioso. Revista A Lavoura, São Paulo/SP, p. 18 - 19, 01 mar. 2007.
ROSA, F. G. D. I. . Olha quem chegou. Diário Web São José do Rio Preto, São José do Rio Preto/SP, 23 jan. 2007.
ROSA, F. G. D. I. . PROGESTRUZ entra em fase final. Anuário da Estrutiocultura Brasileira, São Paulo/SP, p. 52 - 52, 01 dez. 2006.
ROSA, F. G. D. I. . PROGESTRUZ: uma realidade. Revista Struthio & Cultura, São Paulo/SP, p. 19 - 19, 01 abr. 2006.
ROSA, F. G. D. I. . Regulamentação e controle sanitário dos criatórios brasileiros. Anuário da Estrutiocultura Brasileira, São Paulo/SP, p. 79 - 93, 01 jan. 2006.
ROSA, F. G. D. I. . Rastreabilidade agrega valor ao produto final. Anuário da Estrutiocultura Brasileira, São Paulo/SP, p. 46 - 50, 01 dez. 2005.
ROSA, F. G. D. I. . A implantação do PROGESTRUZ em criatórios de todo o Brasil. Anuário da Estrutiocultura Brasileira, São Paulo/SP, p. 51 - 55, 01 dez. 2005.
ROSA, F. G. D. I. . A implantação do PROGESTRUZ. Revista Struthio & Cultura, São Paulo/SP, p. 4 - 8, 01 ago. 2005.
ROSA, F. G. D. I. . Rastreabilidade ? A Importância da Identificação Animal na Implantação da Rastreabilidade na Estrutiocultura Brasileira. Revista Struthio & Cultura, São Paulo/SP, p. 10 - 13, 01 jun. 2005.
ROSA, F. G. D. I. . PROGESTRUZ ? Programa de Registro Genealógico entra em operação. Anuário da Estrutiocultura Brasileira, São Paulo/SP, p. 5 - 5, 01 jan. 2005.
ROSA, F. G. D. I. . Procedimentos para registro inicial das matrizes e reprodutores no PROGESTRUZ. Anuário da Estrutiocultura Brasileira, São Paulo/SP, p. 9 - 13, 01 jan. 2005.
ROSA, F. G. D. I. . Controle Sanitário após o término da postura das aves. Revista Guia do Avestruz, Goiânia/GO, p. 6 - 6, 01 jan. 2005.
ROSA, F. G. D. I. . Brasil aposta na criação de avestruz. Revista Máquinas & Cia., São Paulo/SP, p. 54 - 56, 01 out. 2004.
ROSA, F. G. D. I. . Brasil, livre da Influenza?. Revista Guia do Avestruz, Goiânia/GO, p. 33 - 33, 01 out. 2004.
ROSA, F. G. D. I. . Iniciando a Criação de Avestruzes. Revista Guia do Avestruz, Goiânia/GO, p. 21 - 21, 01 set. 2004.
ROSA, F. G. D. I. . Minhas aves estão em minha propriedade: e agora?. Revista Guia do Avestruz, Goiânia/GO, p. 17 - 17, 01 ago. 2004.
ROSA, F. G. D. I. . Falando de avestruz ? Terceirização de Serviços: problema ou solução?. Revista Rede Campo Pecuária, São Paulo/SP, p. 28 - 28, 01 mar. 2004.
ROSA, F. G. D. I. . Falando de avestruz. Revista Rede Campo Pecuária, São Paulo/SP, p. 24 - 24, 01 fev. 2004.
ROSA, F. G. D. I. . Sanidade ? Exames sanitários e aporte científico. Revista Struthio & Cultura, São Paulo/SP, p. 10 - 10, 01 set. 2003.
ROSA, F. G. D. I. . Os dez mandamentos do futuro criador. Revista Struthio & Cultura, São Paulo/SP, p. 10 - 10, 02 dez. 2002.
ROSA, F. G. D. I. . Produção de Avestruzes. 2007. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
ROSA, F. G. D. I. . Biosegurança nos criatórios de avestruzes (S. camelus). 2004. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
ROSA, F. G. D. I. ; THOMAS, J. E. . Métodos adequados de esfola, salga e conservação de couros de avestruz (S. camelus) para obter um produto de qualidade no mercado. 2004. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
ROSA, F. G. D. I. . Principais patologias encontradas em criatórios de avestruzes (S. camelus) no Brasil. 2004. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
ROSA, F. G. D. I. ; CARRER, C. C. ; ELMOR, R. A. . A implantação do PROGESTRUZ (Programa de Melhoramento Genético do Avestruz Brasileiro) em criatórios de todo o Brasil. 2004. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
ROSA, F. G. D. I. ; CARRER, C. C. ; ELMOR, R. A. . A implantação do PROGESTRUZ (Programa de Melhoramento Genético do Avestruz Brasileiro) em criatórios de todo o Brasil: Aplicação prática. 2004. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
ROSA, F. G. D. I. ; GODOY, L. C. ; CARDOZO, R. M. ; MOREIRA, H. L. M. ; POVH, J. A. ; CUNHA, C. T. ; BARBOZA, M. J. B. ; MORAES, G. V. ; CAVALLIERI, R. F. D. . Estudo da variabilidade genética em avestruzes (Struthio camelus) com a utilização dos primers BK004, HLA07 e HLM011. 2002. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
ROSA, F. G. D. I. . Protocolos de coleção de amostras e administração de medicamentos em avestruzes. 2002. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
ROSA, F. G. D. I. . Protocolos sanitários para a prevenção e eliminação de ectoparasitas em plumas de avestruzes (S. camelus). 2002. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
ROSA, F. G. D. I. ; PINTO, C. M. ; CARRER, C. C. ; ELMOR, R. A. ; EDUARDO, M. ; ORLANDELLI, C. R. . Ectoparasitas como causadores de doenças em ratitas. 2001. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
ROSA, F. G. D. I. ; CARRER, C. C. ; ELMOR, R. A. ; EDUARDO, M. ; ORLANDELLI, C. R. . Estudo das principais causas de mortalidade na criação de filhotes de avestruzes (Struthio camelus) no estado de São Paulo. 2001. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
ROSA, F. G. D. I. ; CARRER, C. C. ; ELMOR, R. A. ; EDUARDO, M. ; ORLANDELLI, C. R. . Infecções causadas por helmintos parasitas em ratitas. 2001. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
ROSA, F. G. D. I. ; CARRER, C. C. ; ELMOR, R. A. ; EDUARDO, M. ; ORLANDELLI, C. R. . Protozoários parasitas de avestruzes. 2001. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
ROSA, F. G. D. I. ; CARRER, C. C. ; ELMOR, R. A. ; PINTO, C. M. ; EDUARDO, M. ; ORLANDELLI, C. R. ; CUNHA, P. M. . Estudo coproparasitológico de fezes de avestruzes (Struthio camelus) de diferentes idades criados em condições brasileiras. 2001. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
ROSA, F. G. D. I. ; CARRER, C. C. ; ELMOR, R. A. ; EDUARDO, M. ; ORLANDELLI, C. R. . Perspectivas para a utilização de probióticos na criação de filhotes de avestruzes (Struthio camelus) no Brasil. 2001. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
ROSA, F. G. D. I. ; CARRER, C. C. . Estudo do Processo de Incubação de ovos de avestruzes (Struthio camelus): Aspectos climáticos e Manejo de Desinfecção de Ovos. 2001. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
PESTANA, C. R. ; SOUZA, D. ; ROSA, F. G. D. I. . Incubação Artificial de Ovos de avestruzes. 2000. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

Outras produções

ROSA, F. G. D. I. . A escassez de profissionais capacitados na estrutiocultura brasileira. 2006. (Programa de rádio ou TV/Comentário).

ROSA, F. G. D. I. . O trabalho conjunto do Médico Veterinário e Zootecnista na Criação de avestruzes. 2006. (Programa de rádio ou TV/Comentário).

ROSA, F. G. D. I. . Programa de Melhoramento Genético do Avestruz Brasileiro entra em reta final. 2006. (Programa de rádio ou TV/Entrevista).

ROSA, F. G. D. I. . Manejo inadequado no controle de parasitos pode levar à resistência. 2006. (Programa de rádio ou TV/Comentário).

ROSA, F. G. D. I. . Perspectivas da estrutiocultura brasileira para 2005. 2005. (Programa de rádio ou TV/Comentário).

ROSA, F. G. D. I. . Verdades e mentiras sobre a maturidade sexual em avestruzes. 2005. (Programa de rádio ou TV/Comentário).

ROSA, F. G. D. I. . Comemorando 10 anos da estrutiocultura no Brasil. 2005. (Programa de rádio ou TV/Comentário).

ROSA, F. G. D. I. . ?Brasil, livre da Influenza?. 2005. (Programa de rádio ou TV/Entrevista).

ROSA, F. G. D. I. . Controle sanitário na incubação artificial de ovos. 2005. (Programa de rádio ou TV/Comentário).

ROSA, F. G. D. I. . Recria e abate de avestruzes no Brasil. 2005. (Programa de rádio ou TV/Comentário).

ROSA, F. G. D. I. . Grupo Avestruz Master vendia aves de papel. 2005. (Programa de rádio ou TV/Entrevista).

ROSA, F. G. D. I. . Plantel não dá para exportar. 2005. (Programa de rádio ou TV/Entrevista).

ROSA, F. G. D. I. . Problemas encontrados no Setor de Cria de avestruzes (1 ? 90 dias). 2005. (Programa de rádio ou TV/Comentário).

ROSA, F. G. D. I. . Criadores de sucesso, Suplementação mineral e vitamínica e Hospedagem de aves. 2004. (Programa de rádio ou TV/Comentário).

ROSA, F. G. D. I. . Terceirização de serviços na estrutiocultura: problema ou solução?. 2004. (Programa de rádio ou TV/Comentário).

ROSA, F. G. D. I. . Sucesso da criação: Planejamento, Prevenção, Manejo e Capacidade profissional. 2004. (Programa de rádio ou TV/Comentário).

ROSA, F. G. D. I. . Qual o método ideal de limpeza e desinfecção de ovos?. 2004. (Programa de rádio ou TV/Comentário).

ROSA, F. G. D. I. . Brasil, livre da Influenza?. 2004. (Programa de rádio ou TV/Comentário).

ROSA, F. G. D. I. . Qual é o melhor?. 2004. (Programa de rádio ou TV/Comentário).

ROSA, F. G. D. I. . A importância do acompanhamento veterinário na criação. 2003. (Programa de rádio ou TV/Comentário).

ROSA, F. G. D. I. . Cuidados a serem tomados na hora de comprar seus avestruzes. 2003. (Programa de rádio ou TV/Comentário).

ROSA, F. G. D. I. . Sanidade de filhotes é o principal tema de painéis científicos apresentados no Congresso Brasileiro. 2002. (Programa de rádio ou TV/Entrevista).

ROSA, F. G. D. I. . Tecnologia de Produção. 2002. (Programa de rádio ou TV/Mesa redonda).

ROSA, F. G. D. I. . Produção de Aves. 2007. (Curso de curta duração ministrado/Extensão).

ROSA, F. G. D. I. . I Curso Teórico e Prático de Processamento de Carnes de Avestruz. 2007. .

ROSA, F. G. D. I. . Consultoria especializada em Abate e processamento de carnes de avestruz. 2007. .

ROSA, F. G. D. I. . II Curso Teórico e Prático de Processamento de Carnes de Avestruz. 2007. .

ROSA, F. G. D. I. . I Curso módulo BÁSICO de Processamento de Carnes de Avestruz. 2007. .

ROSA, F. G. D. I. . Curso módulo AVANÇADO de Processamento de Carnes de Avestruz. 2007. .

ROSA, F. G. D. I. . III Curso Teórico e Prático de Processamento de Carnes de Avestruz. 2007. .

ROSA, F. G. D. I. . Tecnologia e Inspeção de Carnes de Avestruz. 2007. (Curso de curta duração ministrado/Especialização).

ROSA, F. G. D. I. . Curso Geral Teórico e Prático de Criação de Avestruzes. 2006. (Curso de curta duração ministrado/Extensão).

ROSA, F. G. D. I. . Curso Prático PROGESTRUZ - Registro de aves a campo e treinamento de técnicos para credenciamento no programa. 2005. (Curso de curta duração ministrado/Extensão).

ROSA, F. G. D. I. . II Fórum dos Estrutiocultores da Região de Redenção e Natividade da Serra. 2005. (Curso de curta duração ministrado/Extensão).

ROSA, F. G. D. I. . III Workshop Paulista da Estrutiocultura. 2005. .

ROSA, F. G. D. I. . Curso de Criação de Avestruzes. 2005. (Curso de curta duração ministrado/Extensão).

ROSA, F. G. D. I. . III Curso de Capacitação de Técnicos para PROGESTRUZ. 2005. .

ROSA, F. G. D. I. . III Julgamento Nacional de avestruzes. 2005. (Curso de curta duração ministrado/Extensão).

ROSA, F. G. D. I. . IV Curso de Capacitação de técnicos para PROGESTRUZ. 2005. .

ROSA, F. G. D. I. . 10 Anos de Estrutiocultura no Brasil. 2005. (Curso de curta duração ministrado/Extensão).

ROSA, F. G. D. I. . Semana Acadêmica de Medicina Veterinária. 2005. (Curso de curta duração ministrado/Extensão).

ROSA, F. G. D. I. . Curso Geral Teórico e Prático de Criação de Avestruzes. 2005. (Curso de curta duração ministrado/Extensão).

ROSA, F. G. D. I. . VI Congresso Brasileiro de Estrutiocultura, I Congresso Internacional de Estrutiocultura e VI Expoavestruz. 2005. (Curso de curta duração ministrado/Extensão).

ROSA, F. G. D. I. . VIII Semana Acadêmica de Medicina Veterinária. 2005. (Curso de curta duração ministrado/Extensão).

ROSA, F. G. D. I. . VI Congresso Brasileiro de Estrutiocultura, I Congresso Internacional de Estrutiocultura e VI Expoavestruz. 2005. .

ROSA, F. G. D. I. . II Curso de Capacitação de técnicos para PROGESTRUZ. 2004. .

ROSA, F. G. D. I. . Curso Prático PROGESTRUZ - Registro de aves a campo e treinamento de 2 técnicos credenciados no programa. 2004. (Curso de curta duração ministrado/Extensão).

ROSA, F. G. D. I. . Curso Prático PROGESTRUZ - Registro de aves a campo e treinamento de técnicos para credenciamento no programa. 2004. (Curso de curta duração ministrado/Extensão).

ROSA, F. G. D. I. . Curso Prático PROGESTRUZ - Registro de aves a campo e treinamento de 2 técnicos credenciados no programa. 2004. (Curso de curta duração ministrado/Extensão).

ROSA, F. G. D. I. . Curso Prático PROGESTRUZ - Registro de aves a campo e treinamento de técnicos para credenciamento no programa. 2004. (Curso de curta duração ministrado/Extensão).

ROSA, F. G. D. I. . Curso Prático PROGESTRUZ - Registro de aves a campo e treinamento de 2 técnicos credenciados no programa. 2004. (Curso de curta duração ministrado/Extensão).

ROSA, F. G. D. I. . II Julgamento Nacional de Avestruzes. 2004. (Curso de curta duração ministrado/Extensão).

ROSA, F. G. D. I. . I Curso de Capacitação de Juízes para PROGESTRUZ. 2004. .

ROSA, F. G. D. I. . I Dia de Campo. 2004. (Curso de curta duração ministrado/Extensão).

ROSA, F. G. D. I. . I Encontro de Criadores de Avestruzes de Goiás. 2004. (Curso de curta duração ministrado/Extensão).

ROSA, F. G. D. I. . V Congresso Brasileiro de Estrutiocultura. 2004. .

ROSA, F. G. D. I. . I Curso Básico de Criação de Avestruzes. 2003. (Curso de curta duração ministrado/Extensão).

ROSA, F. G. D. I. . II Curso Básico de Criação de Avestruzes. 2003. (Curso de curta duração ministrado/Extensão).

ROSA, F. G. D. I. . I Curso Básico de Criação de Avestruzes. 2003. (Curso de curta duração ministrado/Extensão).

ROSA, F. G. D. I. . Curso Básico de Criação de Avestruzes. 2002. (Curso de curta duração ministrado/Extensão).

ROSA, F. G. D. I. . I Curso de Estrutiocultura - Reprodução, Incubação e Manejo. 2002. (Curso de curta duração ministrado/Extensão).

ROSA, F. G. D. I. ; GARDINI, C. H. C. . VII Curso de Criação e Manejo de Avestruzes. 2002. (Curso de curta duração ministrado/Extensão).

Prêmios

2002

Aprovação em Concurso Público, Prefeitura do Município de São Paulo.

Histórico profissional

Experiência profissional

2019 - 2021

Localfrio Armazéns Gerais S.A.

Vínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Médica Veterinária RT e Coord de Qualidade, Carga horária: 44, Regime: Dedicação exclusiva.

Outras informações:
Médica Veterinária Responsável Técnica, atendendo as demandas dos Órgãos Regulatórios na Área de Alimentos nas Operações de Importação, Distribuição Nacional e Exportação (Serviço de Inspeção Federal e Vigilância Agropecuária/MAPA e Agência Nacional de Vigilância Sanitária/MS). Interface com Órgãos Regulatórios (MAPA, ANVISA, CETESB, CONAMA, Corpo de Bombeiros, SPA/CODESP, ANTAQ, ABIQUIM). Coordenadora do Setor de Gestão de Qualidade e Processos, realizando o Planejamento, a Implantação e a Manutenção das Certificações de Qualidade (ISO9001), Meio Ambiente (ISO 14001), Saúde e Segurança Ocupacional (ISO 45001) e Transporte de Produtos Químicos (SASSMAQ). Gestão das equipes na execução das atividades dos dois setores, envolvendo Mapeamento de Processos, Análise de Causas/Desvios e Reclamações, Ciclo de melhoria contínua utilizando Ferramentas de Gestão e de Qualidade, Análise crítica de indicadores e KPIs das Unidades para atendimento de Metas. Atendimento a Requisitos técnicos de clientes em PACs e Programas de Food Fraud, Food Defense, Recall e Segurança dos Alimentos. Planejamento, Acompanhamento e Execução de Auditorias internas e externas de clientes, certificadoras e órgãos regulamentadores para atendimento de normas, requisitos legais e padronizações em todos os processos da empresa. Treinamento e reciclagem para os colaboradores das Unidades sobre Programas de Autocontrole na Indústria de Alimentos (MAPA) e SGI ? Sistema de Gestão Integrada (Normas ISO).

2019 - 2021

Aerodinâmica Escola de Aviação

Vínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Médica Veterinária RT e Coord de Qualidade, Carga horária: 44, Regime: Dedicação exclusiva.

Outras informações:
Médica Veterinária Responsável Técnica de 2 Unidades da empresa em Guarujá/SP e uma Unidade em São Paulo/SP; Coordenadora de Qualidade e Processos (Responsável pelas Certificações ISO9001, 14001, 45001 e SASSMAQ).

2019 - 2019

Aerodinâmica Escola de Aviação

Vínculo: Professor Visitante, Enquadramento Funcional: Professora de Inglês para Aviação, Carga horária: 4

Outras informações:
Professora de Inglês para Curso de Aviação - Piloto Privado.

2018 - 2019

Centro Universitário das Faculdades Integradas de Ourinhos, Unifio

Vínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Professora de Língua Inglesa, Carga horária: 2

Outras informações:
Professora de Inglês Instrumental para o Curso de Bacharelado em Ciências Biológicas.

2018 - 2019

Seara JBS

Vínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Supervisora de Gestão de Excelência Industria, Carga horária: 40

Outras informações:
Responsável pelo domínio das ferramentas de gestão e indicadores técnicos (mapa de lacunas), coordenando o time para o atendimento das metas da unidade; Coordenação e execução das ferramentas do Book de gestão industrial; Responsável pela implantação de melhorias no sistema de gestão da compania, realizando auditorias internas dos programas de qualidade e padronização de processos; Responsável pela disseminação e implantação de metodologia e execução de planos de ações para atendimentos de metas e correção de desvios, além da capacitação necessária da equipe para o tratamento de anomalias crônicas; Treinamento de equipes, auditorias cruzadas, implantação de cartas de metas, indicadores técnicos e fins para aderência de plano gerencial; Responsável por todo o suporte gerencial na área de custos (DRE, Custo fixo e variável) e demanda corporativa na área de gestão da Unidade.

2016 - 2018

CNA idiomas

Vínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Coordenadora Pedagógica, Carga horária: 35, Regime: Dedicação exclusiva.

Outras informações:
Gestão de indicadores e metas educacionais, Contratação e Treinamento de Professores, Planejamento e realização de Eventos, Aplicação de metodologia específica para todos os níveis, Planejamento e Realização de Reuniões de Pais, Reuniões Pedagógicas, Reuniões com Professores, Gerenciamento de cronograma e conteúdo de aulas, Cronograma geral da Unidade (aulas, provas e provas de segunda chamada, emendas e feriados, dias letivos, datas de atividade extra, datas de observação de aulas). Implantação e análise de Pesquisa de satisfação semestral como ferramenta de qualidade para a Unidade. Professora de Inglês para Cursos de Inglês Instrumental (Mestrado/Doutorado) e Proficiência FCE Universidade de Cambridge/Inglaterra e Professora de Inglês para demais níveis. Atuação conjunta com Setor Administrativo e Comercial em ações internas e externas para captação de matrículas e rematrículas.

2016 - 2016

Skill Idiomas

Vínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Professora de Ingles, Carga horária: 35

Outras informações:
Professora de Língua Inglesa. Todos os níveis; foco em adolescentes e adultos; Metodologia ?Multilearning?.

2015 - 2015

WIZARD

Vínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Professora de Ingles, Carga horária: 25

Outras informações:
Adolescentes e adultos de todos os níveis; aulas regulares, plantão de dúvidas, aulas de reposição e auxiliar em eventos e datas comemorativas; Metodologia própria em Sistema ?Way? de ensino.

2013 - 2015

Center for Intensive English and Spanish

Vínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Professora de Ingles, Carga horária: 44

Outras informações:
Todos os níveis; adolescentes e adultos; Metodologia University of Cambridge. Livros utilizados - American English in Mind (Teens) e Four Corners (Adultos).

2015 - 2015

Centro brasileiro de Cursos (CEBRAC)

Vínculo: Professor Visitante, Enquadramento Funcional: Professora de Ingles, Carga horária: 6

Outras informações:
Todos os níveis; adolescentes e adultos; Metodologia de ensino própria (Método CEBRAC).

2012 - 2016

Infinity Foods

Vínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Consultora técnica - Sócia Proprietária, Carga horária: 44, Regime: Dedicação exclusiva.

Outras informações:
Empresa de Consultoria técnica para atendimento ao cliente, oferecendo serviços relacionados à Legislação de Alimentos (MAPA e ANVISA), Rotulagem de produtos importados, Assessoria em Assuntos Regulatórios, Implantação de Sistemas de Gestão Integrada - Qualidade (ISO 9001), Meio Ambiente (ISO 14001), Responsabilidade Social (ISO 16001), Saúde e Segurança Ocupacional (OHSAS 18001) e Segurança Alimentar (ISO 22001); Cursos e Treinamentos Específicos para Indústrias de Alimentos (BPF, APPCC, PPHO, POPs).

2008 - 2012

Brado Logística S.A.

Vínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Medica Veterinária Responsável Técnica, Carga horária: 44, Regime: Dedicação exclusiva.

Outras informações:
Melhor resultado da Companhia em auditorias técnicas (Supervisões técnicas realizadas pelo MAPA e por clientes) quando comparado com as demais filiais da empresa; Implantação e monitoramento de programas de controle de qualidade (5S, Boas Práticas de Fabricação, Procedimento Padrão de Higiene Operacional e Desenvolvimento de POPs - Procedimentos Operacionais Padrão); Acompanhamento de auditorias e supervisões técnicas oficiais junto aos órgãos regulamentadores ? nacionais e internacionais ? MAPA (SIF/VIGIAGRO), SEVISA, ANVISA, CETESB e Corpo de Bombeiros; Implantação de legislação específica de países importadores para habilitação a exportação; Gestão de metas e indicadores específicos do setor de Qualidade; Gestão de Processos em todos os setores da Empresa aplicando ferramentas de qualidade: 5S, 5 porquês, CEP, Kanban, 5W1H, PDCA, Benchmarking, Brainstorming, Auditorias de padrões e Controle e Mapa de processos; Realização de Workshops de Qualidade; Treinamentos Específicos sobre legislação de alimentos; Reciclagem e Integração para funcionários; Gestão de orçamento para atendimento de quesitos de legislação específica;

2003 - 2008

Struthio Consultt

Vínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Consultora técnica - Sócia Proprietária, Carga horária: 44, Regime: Dedicação exclusiva.

Outras informações:
- Criadora de avestruzes em Águas da Prata (SP): criatório de ciclo completo (incubatório, cria, recria, abate e reprodução); Consultora em diversos estados do Brasil atendendo fazendas de criação de avestruzes, abatedouros e frigoríficos especializados no abate e processamento de carnes e couro de avestruz; Desenvolvimento de uma linha de cortes especiais de carne de avestruz em frigoríficos de SP e ES; Palestrante de inúmeros cursos de criação, manejo, abate e processamento de carne de avestruz; - Aulas em Universidades para Cursos de Graduação e Pós-graduação (Disciplinas de Higiene, Tecnologia e Inspeção de Produtos de Origem Animal e Avicultura); Colunista em sites sobre Estrutiocultura; publicações de artigos técnicos, trabalhos científicos e entrevistas para revistas, periódicos e jornais na área; - Publicação de dezoito trabalhos científicos em Congressos Brasileiros e Mundiais de Estrutiocultura;

2002 - 2003

Reino do Avestruz

Vínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Medica Veterinária Responsável técnica, Carga horária: 44, Regime: Dedicação exclusiva.

Outras informações:
Responsável pela Criação e Manejo das Aves (incubatório, cria, recria, reprodução e abate); Vendas técnicas: atendimento de clientes para compra/venda de aves e produtos; Coordenação da equipe e treinamentos.

2002 - 2003

Reino do Avestruz

Vínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Medica Veterinária Responsável técnica, Carga horária: 44, Regime: Dedicação exclusiva.

2021 - 2021

BBA (Brazilian Bile Acids)

Vínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Gerente de Qualidade, Carga horária: 40

Outras informações:
Responsável pela Gestão do Laboratório de Controle de Qualidade (Análises de Ácidos Biliares), Assuntos Regulatórios (SIF/MAPA e VISA/MS), Planejamento e Implantação da Norma ISO9001 (Gestão de Qualidade) e Controle de Qualidade nos Processos de Recebimento, Produção e Expedição de Bile bovina, Cascos e Chifres. Gestão das equipes na execução das atividades dos setores, envolvendo Mapeamento de Processos, Análise de Causas/Desvios e Reclamações; Atendimento e padronização de metodologias de análises para os clientes e demais Filiais do Grupo Ice (Itália, Índia e Nova Zelândia); Atendimento a Requisitos Legais de Órgãos Regulamentadores e Clientes; Suporte às auditorias internas e externas das Unidades e das demais filiais do Grupo. Também atuo no planejamento e realização de Treinamento e Reciclagens das Equipes sobre Programas de Qualidade (POPs, PPHO, BPF e HACCP) utilizando Ferramentas de Gestão com a finalidade de padronização de produtos e respectivos processos. Atendo clientes externos nacionais e estrangeiros, fornecedores (realizo a gestão de contratos das empresas prestadoras de Serviço para Assuntos Regulatórios, como Controle de Pragas, Potabilidade de água e Calibração de Instrumentos). Também sou a responsável pelo Orçamento do Departamento (CAPEX/OPEX) e Gestão da Equipe como um todo.

2021 - 2022

Strut

Vínculo: Professor Visitante, Enquadramento Funcional: Consultora Tecnica, Carga horária: 20

Outras informações:
Consultora técnica periódica para o maior Criatório de Avestruzes do Brasil nas fases de Incubação Artificial de Ovos, Cria de filhotes, Recria para Abate, Terminação para Abate, Reprodução das Matrizes e Reprodutores. Consultoria no Transporte, Abate e processamento de carnes, desossa, cortes padrões e especiais, couro, plumas e demais subprodutos de avestruzes.

2022 - 2022

DOT Ensino Digital

Vínculo: Professor Visitante, Enquadramento Funcional: Fornecedora Conteudista, Carga horária: 40

Outras informações:
Fornecedora conteudista para o curso de Carnes Embutidas, com foco em produtores rurais (parceria com SENAR/GO).

2021 - 2022

Universidade do Grande Rio

Vínculo: Professor Visitante, Enquadramento Funcional: Fornecedora Conteudista, Carga horária: 40

Outras informações:
Professora responsável pela criação e edição do conteúdo das aulas das Disciplinas de Histologia, Embriologia e Anatomia Descritiva dos Animais Domésticos - Bacharelado em Medicina Veterinária, modalidade EAD.