Priscila Koritar

Possui graduação em Nutrição pela Faculdade de Saúde Pública-Universidade de São Paulo (2010), mestrado em Nutrição em Saúde Pública pela Faculdade de Saúde Pública - Universidade de São Paulo (2013) e doutorado em Nutrição em Saúde Pública pela Faculdade de Saúde Pública - Universidade de São Paulo (2018). Atualmente ocupa a Diretoria Técnica Multiprofissional da Coordenadoria de Ações Básicas em Saúde no município de Barueri e é docente em cursos de pós graduação em Nutrição. Tem experiência na área clínica e em docência em graduação e pós-graduação.

Informações coletadas do Lattes em 25/08/2025

Acadêmico

Formação acadêmica

Doutorado em Pós Graduação em Nutrição em Saúde Pública

2014 - 2018

Faculdade de Saúde Pública - Universidade de São Paulo
Título: Alimentação saudável na perspectiva dos estudantes de graduação em Nutrição do Estado de São Paulo
Marle dos Santos Alvarenga. Bolsista do(a): Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior, CAPES, Brasil.

Mestrado em Nutrição em Saúde Pública

2011 - 2013

Faculdade de Saúde Pública - Universidade de São Paulo
Título: A influência da preocupação com a saúde, da busca por prazer e da insatisfação corporal na escolha alimentar, Ano de Obtenção: 2013
Sonia Tucunduva Philippi.Bolsista do(a): Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de São Paulo, FAPESP, Brasil. Palavras-chave: saúde; sabor; prazer; Imagem Corporal; transtornos alimentares; atitude. Grande área: Ciências da Saúde

Aperfeiçoamento em Curso Aperfeiçoamento em Preceptoria

2023 - 2024

Universidade Municipal de São Caetano do Sul
Título: Portfólio de Aperfeiçoamento em Preceptoria. Ano de finalização: 2024
Orientador: Clara Sette Whitaker Ferreira

Graduação em Nutrição e Saúde Pública

2006 - 2010

Faculdade de Saúde pública-USP

Curso técnico/profissionalizante em Nutrição e Dietética

2002 - 2003

Escola Técnica Estadual Carlos de Campos

Formação complementar

2024 - 2025

Gestão em Saúde. (Carga horária: 80h). , Universidade Municipal de São Caetano do Sul, USCS, Brasil.

2019 - 2019

Consequências das dietas restritivas para o comportamento alimentar. (Carga horária: 3h). , Nutrição Comportamental, NC, Brasil.

2019 - 2019

Curso Básico em Diabetes Mellitus. (Carga horária: 8h). , Associação Nacional de Atenção ao Diabetes, ANAD, Brasil.

2018 - 2018

Habilidades de Comunicação para Nutricionistas. (Carga horária: 4h). , Nutrição Comportamental, NC, Brasil.

2018 - 2018

Entrevista Motivacional para Nutricionistas. (Carga horária: 3h). , Nutrição Comportamental, NC, Brasil.

2018 - 2018

Uma nova leitura da psicologia aplicada à nutrição. (Carga horária: 8h). , Nutrição Comportamental, NC, Brasil.

2018 - 2018

Como Adaptar a Nutrição Comportamental para Programas de Qualidade de Vida. (Carga horária: 3h). , Nutrição Comportamental, NC, Brasil.

2018 - 2018

Oficinas de Alimentação para Pais e Famílias. (Carga horária: 3h). , Nutrição Comportamental, NC, Brasil.

2018 - 2018

Comer Intuitivo. (Carga horária: 7h). , Nutrição Comportamental, NC, Brasil.

2018 - 2018

Comer com atenção plena ? Mindful eating. (Carga horária: 2h). , Nutrição Comportamental, NC, Brasil.

2018 - 2018

Abordagens da Terapia cognitivo Comportamental para Nutricionistas. (Carga horária: 3h). , Nutrição Comportamental, NC, Brasil.

2016 - 2016

Terapia Cognitivo Comportamental para Nutricionistas. (Carga horária: 7h). , Nutrição Comportamental, NC, Brasil.

2016 - 2016

Habilidades de Comunicação para Atuação em Consultório. (Carga horária: 3h). , Nutrição Comportamental, NC, Brasil.

2013 - 2013

Bases metodológicas para a escrita cientifica. (Carga horária: 24h). , Faculdade de Saúde Pública - Universidade de São Paulo, FSP-USP, Brasil.

2013 - 2013

Nutrigenômica. (Carga horária: 3h). , Sociedade Brasileira de Alimentação e Nutrição, SBAN, Brasil.

2013 - 2013

Nutrition and Physical Activity for Health. (Carga horária: 36h). , University of Pittsburgh, PITT, Estados Unidos.

2012 - 2012

Treinamento do Software Stata 10 - módulo 1. (Carga horária: 20h). , Faculdade de Saúde Pública - Universidade de São Paulo, FSP-USP, Brasil.

2011 - 2011

I Curso de Aconselhamento Nutricional. (Carga horária: 14h). , Instituto de Psiquiatria HC-FMUSP, IPQ HC FMUSP, Brasil.

2009 - 2009

Extensão universitária em Tratamento da Obesidade e da Compulsão Alimentar. (Carga horária: 64h). , Instituto de Psiquiatria HC-FMUSP, IPQ HC FMUSP, Brasil.

2008 - 2009

Extensão universitária em Trantornos Alimentares para estudantes de Nutrição. (Carga horária: 385h). , Instituto de Psquiatria HC FMUSP, IPQ HC FMUSP, Brasil.

2008 - 2008

Curso de Psicanálise e Medicina. (Carga horária: 12h). , Faculdade de Medicina da Universidade de São Paulo, FMUSP, Brasil.

2008 - 2008

Curso de Temas em Endocrinologia. (Carga horária: 10h). , Faculdade de Medicina da Universidade de São Paulo, FMUSP, Brasil.

2008 - 2008

Curso de Obesidade e Compulsão Alimentar. (Carga horária: 10h). , Faculdade de Medicina da Universidade de São Paulo, FMUSP, Brasil.

2007 - 2007

V Curso de Obesidade Infantil. (Carga horária: 10h). , Faculdade de Medicina da Universidade de São Paulo, FMUSP, Brasil.

2006 - 2006

Curso de Transtornos Alimentares. (Carga horária: 10h). , Faculdade de Medicina da Universidade de São Paulo, FMUSP, Brasil.

Idiomas

Inglês

Compreende Bem, Fala Razoavelmente, Lê Bem, Escreve Bem.

Italiano

Compreende Bem, Fala Razoavelmente, Lê Bem, Escreve Pouco.

Francês

Compreende Bem, Fala Razoavelmente, Lê Bem, Escreve Razoavelmente.

Áreas de atuação

Grande área: Ciências da Saúde / Área: Nutrição / Subárea: Nutrição Clínica.

Grande área: Ciências da Saúde / Área: Nutrição / Subárea: Fisiopatologia.

Grande área: Ciências da Saúde / Área: Nutrição / Subárea: Obesidade.

Grande área: Ciências da Saúde / Área: Nutrição / Subárea: Transtornos alimentares.

Grande área: Ciências da Saúde / Área: Nutrição / Subárea: Atitudes alimentares.

Grande área: Ciências da Saúde / Área: Nutrição / Subárea: Saúde Mental.

Participação em eventos

10º CONGRESSO BRASILEIRO DE NUTRIÇÃO COMPORTAMENTAL. 2024. (Congresso).

37º Congresso de Secretários Municipais de Saúde do Estado de São Paulo. 2024. (Congresso).

9º CONGRESSO BRASILEIRO DE NUTRIÇÃO COMPORTAMENTAL. 2023. (Congresso).

CineHealth ? Uma Roda de Conversa sobre o Filme ?O mínimo para viver?.CineHealth ? Uma Roda de Conversa sobre o Filme ?O mínimo para viver?. 2020. (Encontro).

24º Congresso Brasileiro Multidisciplinar em Diabetes. 2019. (Congresso).

6º Congresso Brasileiro de Nutrição Comportamental. Emergência da profissão e Nutrição como carreira no Brasil. 2019. (Congresso).

5º Simpósio Brasileiro de Nutrição Comportamental.Percepção de alimentação saudável de estudantes de nutrição do estado de São Paulo. 2018. (Simpósio).

XXV Congresso Brasileiro de Nutrição. ?SOBREVIVÊNCIA? OU ?SAÚDE?: IMPLICAÇÕES NA PERCEPÇÃO DE ALIMENTAÇÃO SAUDÁVEL. 2018. (Congresso).

International Congress of Nutrition - IUNS 21 ICN. Attitudes toward beef among nutrition college students. 2017. (Congresso).

IV Simpósio Brasileiro de Nutrição Comportamental. 2017. (Simpósio).

Amsterdam Symposium on the History of Food 2016. 2016. (Simpósio).

III Simpósio Brasileiro de Nutrição Comportamental. 2016. (Simpósio).

Palestras Comemorativas Dia do Nutricionista - UNIP.Nutrição Comportamental: novos paradigmas da Nutrição. 2016. (Outra).

XVII SEMACC - FESB.Atitude e comportamento alimentar - determinantes de escolha e consumo. 2016. (Encontro).

Food Matters Live 2015. 2015. (Congresso).

1º Workshop Brasileiro de Nutrição Comportamental. 2014. (Outra).

XVIII Congresso Brasileiro de Nutrologia. 2014. (Congresso).

12º Congresso Nacional da Sociedade Brasileira de Alimentação e Nutrição - SBAN. Preocupação com alimentação saudável e consumo alimentar: diferenças e similaridades entre mulheres com e sem transtornos alimentares. 2013. (Congresso).

18º Congresso Brasileiro Multidisciplinar em Diabetes. A importância da identificação dos transtornos alimentares em portadores de Diabetes Mellito. 2013. (Congresso).

7º Congresso Paulista de Nutrição: Desafios da Nutrição: Inovar e Integrar. RELAÇÃO ENTRE O PRAZER EM COMER E O DESEJO POR ALIMENTOS DOCES EM MULHERES. 2013. (Congresso).

I Simpósio de Pedagogia Universitária: As Metodologias Ativas de Aprendizagem do ensino superior. 2013. (Simpósio).

IV Seminário de Pesquisa da Faculdade de Saúde Pública.Atitudes em relação à saúde e sabor dos alimentos e imagem corporal entre mulheres. 2013. (Seminário).

IX Congresso Brasileiro de Transtornos Alimentares e Obesidade. A relação entre uso da comida como recompensa e o consumo alimentar em mulheres com transtornos alimentares. 2013. (Congresso).

Understanding food intake and food choice. 2013. (Outra).

VII Jornada de Atualização em Nutrição Pediátrica. 2013. (Outra).

VI Workshop de atualização em Nutrição.Anorexia Nervosa e Bulimia Nervosa. 2013. (Outra).

V Simpósio Internacional de Alergia Alimentar. 2013. (Simpósio).

XVII Congresso Brasileiro de Nutrologia. Atitudes alimentares voltadas à saúde e ao sabor e sua relação com consumo alimentar. 2013. (Congresso).

13º Congresso Internacional de Nutrição, Longevidade e Qualidade de Vida. 2012. (Congresso).

17º Congresso Brasileiro Multidisciplinar em Diabetes. Transtornos alimentares e diabetes mellitus tipo 1. 2012. (Congresso).

7º Simpósio Internacional da American Academy of Nutrition and Dietetics (USA). 2012. (Simpósio).

Congresso Brasileiro de Nutrologia. 2012. (Congresso).

III Simpósio Internacional Unilever - Mudanças de comportamento: Inspirações para um Estilo de Vida Mais Saudável. 2012. (Simpósio).

IV Simpósio Internacional de Alergia Alimentar. 2012. (Simpósio).

VI Jornada de Atualização em Nutrição Pediátrica. 2012. (Outra).

World Nutrition Rio2012. Consumo adequado de alimentos: qual o conceito das universitárias brasileiras?. 2012. (Congresso).

4º Semana Interna de Prevenção de Acidentes do Trabalhador da Câmara Municipal de São Paulo de.Dietas da moda e transtornos alimentares. 2011. (Outra).

International Conference on Eating Disorders. 2011. (Congresso).

Metrópoles: Políticas, Planejamento e Gestão em Saúde e Ambiente. 2011. (Seminário).

VI Congresso Paulista de Nutrição. 2011. (Congresso).

XVI Congresso Brasileiro de Nutrologia. 2011. (Congresso).

18º Simpósio Internacional de Iniciação Científica - SIICUSP.Que conceito tem os adolescentes sobre o consumo adequado de alimentos?. 2010. (Simpósio).

II Congresso Internacional de Saúde da Criança e do Adolescente. 2010. (Congresso).

II Simpósio Internacional de Alergia Alimentar. 2010. (Simpósio).

IV Jornada da Atualização em Nutrição Pediátrica. 2010. (Outra).

IV Jornada da Atualização em Nutrição Pediátrica.Ômega 3 no desenvolvimento e na prevenção de doenças. 2010. (Outra).

XIV Congresso Brasileiro de Nutrologia. 2010. (Congresso).

17º Simpósio Internacional de Iniciação Científica - SIICUSP.Consumo adequado de alimentos: qual o conceito das universitárias brasileiras. 2009. (Simpósio).

Congresso Brasileiro de Transtornos Alimentares e Obesidade. 2009. (Congresso).

Palestra Abordagem com populações carentes. 2009. (Encontro).

· I Simpósio Internacional Unilever ? A Ciência como Alicerce da Vitalidade. 2008. (Simpósio).

I Jornada Se Dê Conta. 2008. (Outra).

Palestra Alimentação Infantil. 2008. (Outra).

Palestra Amamentação e Introdução de Alimentos. 2008. (Outra).

Palestra Diadetes e Hipertensão Arterial Sistêmica. 2008. (Outra).

12º Congresso Brasileiro Multidisciplinar e Multiprofissional em Diabetes. 2007. (Congresso).

4º Congresso Paulista de Nutrição. 2007. (Congresso).

Pré congresso "Métodos de Avaliação do estudo nutricional para a população" - 4º Congresso Paulista de Nutrição. 2007. (Congresso).

Seminário de Marketing em Nutrição FSPUSP. 2007. (Seminário).

Seminário de Transtornos Alimentares - FSPUSP. 2007. (Seminário).

Simpósio "Importância do consumo de leite para o ser humano: mitos e verdades" SBAN. 2007. (Simpósio).

Palestra de Nutrição Esportiva- Hospital Sírio Libanês. 2006. (Outra).

Projeto Museu Itinerante de Anatomia USP.Anatomia e Nutrição. 2006. (Outra).

Reunião Científica de Nutrição :Aspectos Clínicos e Nutricionais da Adolescência- Hospital Sírio Libanês. 2006. (Encontro).

Participação em bancas

Aluno: Bruna Fabretti dos Santos Pinto

GIUDICI, K. V.; MARTINI, L. A.;KORITAR, P.. Associação entre ingestão de ácidos graxos, perfil lipídico e estado nutricional em adolescentes. 2018. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdade de Saúde Pública - Universidade de São Paulo.

Aluno: Georgia Finardi Di Biagio Silva

SILVA, G. F. B.; FUJIWARA, C.;KORITAR, P.; BEYRUTI, M.. Avaliação da aplicação de instrumento de automonitoramento na mudança e desenvolvimento de hábitos saudáveis como estratégia de tratamento da obesidade em adolescentes. 2017 - Faculdade de Saúde Pública - Universidade de São Paulo.

Aluno: Mirna Barreto Cerqueira

CERQUEIRA, M. B.; LOPES, H. C. B.;KORITAR, P.; FABBRI, A.. Anorexia e microbiota intestinal: uma revisão integrativa. 2017 - Faculdade de Saúde Pública - Universidade de São Paulo.

Aluno: Beatriz Gabriela Silva

SILVA, B. G.; GOUVEIA, L. A. G.;KORITAR, P.. Whey protein: ativação da sinalização anabólica por meio da mTOR e Akt. 2016. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Paulista.

Aluno: Beatriz Karina Carvalho Silvestre

SILVESTRE, B. K. C.; OLIVEIRA, R. B.;KORITAR, P.. A concepção da autoestima anoréxica. 2016. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Paulista.

Aluno: Priscila Torres da Silva

SILVA, P. T.; POPOLIM, W. D.;KORITAR, P.. Condições higienicossanitárias em food truck em feiras gastronômicas no bairro do Tatuapé no município de São Paulo. 2016. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Paulista.

Aluno: Fabiana de Morais Leme

LEME, F. M.; POPOLIM, W. D.;KORITAR, P.. Orgânicos: suas características e benefícios. 2016. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Paulista.

KORITAR, P.. 10º CONGRESSO BRASILEIRO DE NUTRIÇÃO COMPORTAMENTAL. 2024. Nutrição Comportamental.

KORITAR, P.. 9º CONGRESSO BRASILEIRO DE NUTRIÇÃO COMPORTAMENTAL. 2023. Nutrição Comportamental.

KORITAR, P.. 6º Congresso Brasileiro de Nutrição Comportamental. 2019. Nutrição Comportamental.

KORITAR, P.. 5º Congresso Brasileiro de Nutrição Comportamental. 2018. Nutrição Comportamental.

Orientou

MILENE MORAIS LANNES

Impacto de um programa de promoção da saúde no estilo de vida e qualidade de vida de professores da rede de educação adventista no Vale do Paraíba ? SP; 2019; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em Nutrição Vegetariana e Estilo de Vida) - Centro Universitário Adventista de São Paulo; Orientador: Priscila Koritar;

Cleunice Alves

Tradução, adaptação e validação do my vegetarian plate Food Guide para a língua portuguesa; 2018; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em Nutrição Vegetariana e Estilo de Vida) - Centro Universitário Adventista de São Paulo; Orientador: Priscila Koritar;

Tainara Paulino da Silva Teixeira

Efeito da contagem de carboidratos na melhora da qualidade de vida do diabético; 2020; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade Paulista; Orientador: Priscila Koritar;

Victor Wellinson Silva de Lima

Avaliação de acantose nigricans em indivíduos com excesso de peso; 2020; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade Paulista; Orientador: Priscila Koritar;

Nínive Pâmela da Silva Pinto

Dieta não fermentativa (Baixa em FODMAPS) e probióticos como tratamentos terapêuticos na Síndrome do Intestino Irritável; 2019; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade Paulista; Orientador: Priscila Koritar;

Luisa Borache

Alterações do consumo alimentar, do humor e do estado nutricional de mulheres com síndrome pré-menstrual; 2019; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade Paulista; Orientador: Priscila Koritar;

Luana Faustino

Investigação do risco de tríade da mulher atleta em atletas paralímpicas; 2019; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade Paulista; Orientador: Priscila Koritar;

Jucimara Ferreira Santos Saraiva

Influência das mídias sociais na imagem corporal e no comportamento alimentar de adolescentes; 2018; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade Paulista; Orientador: Priscila Koritar;

Francielly de Almeida Frutuozo

Aleitamento materno: Analise do conhecimento das gestantes sobre o aleitamento materno exclusivo; 2018; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade Paulista; Orientador: Priscila Koritar;

Juliana Aparecida Silvestre Palombino

Avaliação da adequação de dietas publicadas em revistas não científicas; 2018; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade Paulista; Orientador: Priscila Koritar;

Daniela Santos de Sousa

Prática do aleitamento materno em crianças com até seis meses; 2018; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade Paulista; Orientador: Priscila Koritar;

Daniele Carla Da Silva

Consumo de frutas, legumes e verduras por frequentadores de dois hortifrútis em São Paulo; 2017; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade Paulista; Orientador: Priscila Koritar;

Barbara Cristina Bergo Baco Lira

Ortorexia Nervosa em praticantes de atividade física; 2017; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade Paulista; Orientador: Priscila Koritar;

Emanuele de Jesus Soares

Avaliação da imagem corporal e compulsão alimentar entre pacientes com excesso de peso; 2017; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade Paulista; Orientador: Priscila Koritar;

Darcilene Lauriano da Silva

Fatores de Risco para Transtornos Alimentares em adolescentes modelos; 2017; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade Paulista; Orientador: Priscila Koritar;

Elisa Maria de Araujo Rosa

DOENÇA CELÍACA: A busca por produtos sem glúten nos supermercados da Grande São Paulo; 2016; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade Paulista; Orientador: Priscila Koritar;

Débora Rocha Monteiro de Faria

Como a alimentação pode influenciar no tratamento da diverticulite; 2015; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade Paulista; Orientador: Priscila Koritar;

Glícia Chagas de Moura

Transtorno de Compulsão Alimentar em Indivíduos Obesos; 2015; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade Paulista; Orientador: Priscila Koritar;

Danielle Usmari de Moraes

A influência da mídia em crianças obesas; 2015; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade Paulista; Orientador: Priscila Koritar;

Aline Xavier de Oliveira

Avaliação do estado nutricional dos pacientes oncológicos em tratamento quimioterápico em hospital de São Paulo - SP; 2015; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade Paulista; Orientador: Priscila Koritar;

Iulliane dos Santos

Alterações ósseas decorrentes da anorexia nervosa em adolescentes do sexo feminino; 2014; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade Paulista; Orientador: Priscila Koritar;

Larissa Bianca A Oliveira

Associação entre dieta restritiva e comportamento de risco para transtorno alimentar entre adolescentes; 2019; Iniciação Científica; (Graduando em Nutrição) - Universidade Paulista, Universidade Paulista; Orientador: Priscila Koritar;

Julia Artacho de Sa

Idosos: o consumo de líquidos, frutas, verduras e legumes e o funcionamento intestinal; 2019; Iniciação Científica; (Graduando em Nutrição) - Universidade Paulista, Universidade Paulista; Orientador: Priscila Koritar;

Caiane Rafaela Dias Camargo

Percepção dos adolescentes sobre alimentação saudável; 2019; Iniciação Científica; (Graduando em Nutrição) - Universidade Paulista, Universidade Paulista; Orientador: Priscila Koritar;

Daniela Santos de Sousa

Conhecimento das gestantes sobre amamentação e o desejo de amamentar; 2018; Iniciação Científica; (Graduando em Nutrição) - Universidade Paulista; Orientador: Priscila Koritar;

Renata Róseo Ribeiro

Comportamento de risco para transtornos alimentares em estudantes de graduação em Nutrição do estado de São Paulo; 2018; Iniciação Científica; (Graduando em Nutrição) - Universidade Paulista; Orientador: Priscila Koritar;

Thais dos Santos Motta

Imagem corporal em estudantes de graduação em Nutrição do estado de São Paul; 2018; Iniciação Científica; (Graduando em Nutrição) - Universidade Paulista; Orientador: Priscila Koritar;

Nathalye Nakiri Fidelis de Moura

CONCEITO DE CONSUMO ADEQUADO E SAUDÁVEL DE ALIMENTOS PARA VEGETARIANOS E ONÍVOROS; 2018; Iniciação Científica; (Graduando em Nutrição) - Universidade Paulista; Orientador: Priscila Koritar;

Produções bibliográficas

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MOURA, N. N. F. ; KORITAR, P. ; GOUVEIA, L. A. G. ; OLIVEIRA, R. E. . Conceito de consumo adequado e saudável de alimentos para vegetarianos e onívoros. 2019. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
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KORITAR, P. ; ALVARENGA. M . Percepção de alimentação saudável de estudantes de nutrição do estado de São Paulo. 2018. (Apresentação de Trabalho/Simpósio).
KORITAR, P. ; SOARES, E. . Avaliação da imagem corporal e de compulsão alimentar entre pacientes com excesso de peso. 2018. (Apresentação de Trabalho/Simpósio).
SOUSA, D. S. ; KORITAR, P. . Conhecimento das gestantes sobre amamentação e o desejo de amamentar. 2018. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
KORITAR, P. ; ALVARENGA. M . Principais fatores para alimentação saudável na perspectiva de estudantes de nutrição do estado de São Paulo. 2017. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
KORITAR, P. ; ALVARENGA. M . Attitudes toward beef among nutrition college students. 2017. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
MORAES, J. ; KORITAR, P. ; ALVARENGA. M . Transcultural adaptation of the Eating Motivation Survey (TEMS) to Brazilian Portuguese. 2017. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
KORITAR, P. ; ALVARENGA. M . Factors of relevance for healthy eating from the perspective of nutriiton college students of state of Sao Paulo. 2017. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
KORITAR, P. . Atitude e Comportamento Alimentar - Determinantes de Escolha e Consumo. 2016. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
KORITAR, P. . Nutrição Comportamental: novos paradigmas da Nutrição. 2016. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
KORITAR, P. ; Philippi, ST ; ALVARENGA. M ; TIMERMAN, F. . Attitudes towards health and taste and food consumption in women with and without eating disorders. 2014. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
KORITAR, P. ; Philippi, ST ; ALVARENGA. M . Relação entre o prazer em comer e o desejo por alimentos doces em mulheres. 2013. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
KORITAR, P. ; FIGUEIREDO, M. ; ALVARENGA. M . Conceito de consumo adequado e saudável de alimentos entre adolescentes com anorexia nervosa. 2013. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
KORITAR, P. ; Philippi, ST ; ALVARENGA. M . A relação entre uso da comida como recompensa e o consumo alimentar em mulheres com transtornos alimentares. 2013. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
KORITAR, P. ; Philippi, ST ; ALVARENGA. M . Preocupação com alimentação saudável e consumo alimentar: diferenças e similaridades entre mulheres com e sem transtornos alimentares. 2013. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
KORITAR, P. ; Philippi, ST ; ALVARENGA. M . Atitudes alimentares voltadas à saúde e ao sabor e sua relação com consumo alimentar. 2013. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
KORITAR, P. ; Philippi, ST ; ALVARENGA. M . Interest for natural products among Brazilian young women is related to concern about healthy eating. 2013. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
KORITAR, P. ; Philippi, ST ; ALVARENGA. M . Atitudes em relação à saúde e sabor dos alimentos e imagem corporal entre mulheres. 2013. (Apresentação de Trabalho/Seminário).
KORITAR, P. ; FIGUEIREDO, M. ; TURKIEWICZ, G. ; PINZON, V. D. ; FLEITLICH-BILYK, B. . Determinação de peso alvo para o tratamento de adolescentes com anorexia nervosa: comparação entre pacientes com e sem obesidade prévia. 2013. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
KORITAR, P. ; ALVARENGA. M ; Philippi, ST . Consumo adequado de alimentos: qual o conceito das universitárias brasileiras?. 2012. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
KORITAR, P. ; ALVARENGA. M . Que conceito tem os adolescentes sobre o consumo adequado de alimentos?. 2010. (Apresentação de Trabalho/Simpósio).
JANUÁRIO, BL ; KORITAR, P. . O consumo de leite pela população infantil no Brasil. 2010. (Apresentação de Trabalho/Outra).
KORITAR, P. ; JANUÁRIO, BL . Ômega 3 no desenvolvimento e na prevenção de doenças. 2010. (Apresentação de Trabalho/Outra).
KORITAR, P. ; ALVARENGA. M . Consumo adequado de alimentos: qual o conceito das universitárias brasileiras. 2009. (Apresentação de Trabalho/Simpósio).

Outras produções

KORITAR, P. . O alimento campeão. 2013. (Programa de rádio ou TV/Comentário).

KORITAR, P. ; TEIXEIRA, P. C. . Agora eu fiquei doce, doce, doce, doce. 2012. (Programa de rádio ou TV/Comentário).

KORITAR, P. . Nutrição Comportamental. 2019. (Curso de curta duração ministrado/Extensão).

KORITAR, P. . Transtornos Alimentares. 2018. (Curso de curta duração ministrado/Extensão).

Projetos de pesquisa

2014 - Atual

Avaliação dos conceitos de saúde e das atitudes em relação à alimentação e ao corpo ? um estudo entre estudantes de graduação em Nutrição do Estado de São Paulo, Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Doutorado: (1) . , Integrantes: Priscila Koritar - Coordenador / Marle Alvarenga - Integrante.
2011 - Atual

A Influência da preocupação com a saúde, da busca por prazer e da insatisfação corporal da escolha alimentar de mulheres, Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Mestrado acadêmico: (1) . , Integrantes: Priscila Koritar - Coordenador.
2009 - 2010

Que conceito tem os homens jovens e adolescentes sobre o consumo adequado de alimentos?, Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Priscila Koritar - Coordenador / Marle Alvarenga - Integrante., Financiador(es): REITORIA - USP - Bolsa., Número de produções C, T & A: 1
2008 - 2009

Consumo adequado de alimentos: qual o conceito das universitárias brasileiras?, Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Priscila Koritar - Coordenador / Marle Alvarenga - Integrante., Financiador(es): Banco Santander Banespa - Brasil - Bolsa., Número de produções C, T & A: 2

Prêmios

2013

Melhor trabalho apresentado, 7º Congresso Paulista de Nutrição - APAN.

Histórico profissional

Experiência profissional

2020 - Atual

Prefeitura de Barueri

Vínculo: Servidor Público, Enquadramento Funcional: Nutricionista, Carga horária: 30

2015 - 2020

Universidade Paulista

Vínculo: Horista, Enquadramento Funcional: Docente

2014 - 2018

Universidade de São Paulo

Vínculo: Pesquisador Doutorado, Enquadramento Funcional: Pesquisador Doutorado, Carga horária: 40

2011 - 2013

Universidade de São Paulo

Vínculo: Pesquisa Mestrado, Enquadramento Funcional: Pesquisador Mestrado

2008 - 2010

Faculdade de Saúde Pública

Vínculo: Pesquisa Iniciação Científica, Enquadramento Funcional: Pesquisador Iniciação Científica, Carga horária: 20

2014 - 2015

Programa de Atendimento, Ensino e Pesquisa em Transtornos Alimentares na In

Vínculo: Colaborador, Enquadramento Funcional: Coordenadora de Pesquisa, Carga horária: 4

2011 - 2015

Programa de Atendimento, Ensino e Pesquisa em Transtornos Alimentares na In

Vínculo: Nutricionista, Enquadramento Funcional: Nutricionista, Carga horária: 4

2010 - 2014

Programa de Atendimento, Ensino e Pesquisa em Transtornos Alimentares na In

Vínculo: Colaborador, Enquadramento Funcional: Pesquisadora, Carga horária: 12

2009 - 2010

Programa de Atendimento, Ensino e Pesquisa em Transtornos Alimentares na In

Vínculo: Estagiária de Nutrição, Enquadramento Funcional: Estagiária, Carga horária: 6

2009 - 2010

Hospital das Clínicas FMUSP

Vínculo: Estagiária, Enquadramento Funcional: Estagiária, Carga horária: 6

Outras informações:
Estagiária PROTAD-AMBULIM IPq-HC

2008 - 2009

Hospital das Clínicas FMUSP

Vínculo: Estagiária, Enquadramento Funcional: Estagiária, Carga horária: 5

Outras informações:
Ambulatório de Obesidade Infantil

2010 - 2010

Hospital Universitario da Universidade de São Paulo

Vínculo: Estágio Curricular Obrigatório, Enquadramento Funcional: Estagiária, Carga horária: 35

Outras informações:
Estágio curricular obrigatório em Nutrição Clínica no Serviço de Nutrição e Dietética do HU-USP - Clínica Médica

2007 - 2007

Clínica de Atendimento Nutricional

Vínculo: Colaborador, Enquadramento Funcional: Organização e atendimento nutricional, Carga horária: 3

Outras informações:
Participação na organização da clínica e atendimento nutricional de pacientes participantes.

2011 - Atual

Faculdade de Saúde Pública - Universidade de São Paulo

Vínculo: Professor Convidado, Enquadramento Funcional: Professor Convidado, Carga horária: 4

Outras informações:
Professor convidado para ministrar aulas nas disciplinas 1) Dietética: Aula: Planejamento Dietético para Pré-Escolares e Escolares; Planejamento Dietético para Adultos e Idosos 2) Educação Nutricional: Participação em Mesa Redonda: Atuação do Nutricionista em Educação Nutricional 3) Nutrição Clínica: Aula: Dietoterapia nas Doenças Pulmonares

2013 - Atual

Centro Universitário São Camilo

Vínculo: Professor Visitante, Enquadramento Funcional: Professor Convidado, Carga horária: 4

Outras informações:
Professor Convidado para ministrar aula na Pós Graduação Lato Sensu em Nutrição Esportiva e Estética com ênfase em Wellness Aula: Métodos de Avaliação do Consumo Alimentar em Desportistas e Atletas

2017 - Atual

CEEN Pós-graduação e Treinamentos na Saude

Vínculo: Professor Visitante, Enquadramento Funcional: Professor Convidado, Carga horária: 20

Outras informações:
Aula ministrada na Pós-Graduação em Nutrição Clinica e Esportiva, no Módulo: Nutrição Clinica: Suporte Nutricional no Equilíbrio do Peso Corpóreo, Desnutrição, Anorexia, Bulimia e Obesidade.

2014 - Atual

Centro Universitário das Faculdades Metropolitanas Unidas

Vínculo: Professor Visitante, Enquadramento Funcional: Professor Convidado, Carga horária: 8

Outras informações:
Aula de Transtornos Alimentares ministrada na Pós-Graduação em Nutrição Clínica

2014 - Atual

Universidade Estácio de Sá

Vínculo: Professor Visitante, Enquadramento Funcional: Professor Convidado, Carga horária: 8

Outras informações:
Aula de Legislação, ética na prescrição e marketing pessoal na Pós-Graduação em Nutrição Clínica Ortomolecular

2012 - Atual

Universidade Gama Filho

Vínculo: Professor Visitante, Enquadramento Funcional: Professor Convidado, Carga horária: 16

Outras informações:
Aula de METABOLISMO, PRÁTICA E TERAPIA NUTRICIONAL ministrada na Pós Graduação em Nutrição Clínica

2018 - Atual

Centro Universitário Adventista de São Paulo

Vínculo: Professor Visitante, Enquadramento Funcional: Docente

2018 - Atual

Ganep Nutrição Humana

Vínculo: Professor Visitante, Enquadramento Funcional: Docente

2017 - Atual

INSIRA EDUCACIONAL

Vínculo: Professor Visitante, Enquadramento Funcional: Docente

2019 - Atual

Nutrir Educacional

Vínculo: Professor Visitante, Enquadramento Funcional: Docente

2018 - Atual

Centro Universitário Internacional

Vínculo: Professor Visitante, Enquadramento Funcional: docente

2019 - Atual

Universidade Federal de São Paulo

Vínculo: Professor Visitante, Enquadramento Funcional: Professor convidado

Outras informações:
Aula no Programa de residência multiprofissional de Saúde da Criança e do Adolescente