Dayana Lilian Rosa Miranda
Pós-doutoranda em Agroecossistemas na Universidade Federal de Santa Catarina - PPGA /UFSC. Doutora em Meio Ambiente e Desenvolvimento pela Universidade Federal do Paraná - PPG MADE/UFPR (2016/20) em regime de cooperação técnica com a Pós-graduação em Agroecossistemas da Universidade Federal de Santa Catarina - PGA/UFSC (2017/2020); mestra em Planejamento Territorial e Desenvolvimento Socioambiental pela Universidade do Estado de Santa Catarina PPGPLAN/UDESC (2013/2015); e Bacharel em Turismo pela Universidade Federal do Paraná UFPR (2007/2011). Membra do grupo de pesquisa "Agroecologia e Circuitos de Comercialização de Alimentos". Possui experiência nas áreas de planejamento e desenvolvimento territorial sustentável, gestão de projetos e políticas públicas. Atua principalmente com os temas: agricultura familiar, desenvolvimento sustentável, circuitos curtos de comercialização de alimentos, redes de cidadania agroalimentar e agroecologia.
Informações coletadas do Lattes em 24/07/2025
Acadêmico
Formação acadêmica
Doutorado em Programa de Pós-gradução em Meio Ambiente e Desenvolvimento
2016 - 2020
Universidade Federal do Paraná
Título: REDES DE CIDADANIA AGROALIMENTAR E A CONSTRUÇÃO SOCIAL DO MERCADO DE ORGÂNICOS/AGROECOLÓGICOS EM CIDADES POPULOSAS
Orientador: em Universidade Federal de Santa Catarina ( Oscar José Rover)
com Carlos Alberto Cioce Sampaio. Coorientador: Oscar José Rover. Bolsista do(a): Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior, CAPES, Brasil. Palavras-chave: Agricultura Familiar; Circuitos Curtos de Comercialização; Construção Social de Mercados; Redes de Cidadania Agroalimentar.
Mestrado em Mestrado Profissional em Planejamento Territorial e Desenvolvimento Sócioam
2013 - 2015
Universidade do Estado de Santa Catarina
Título: AS POLÍTICAS PÚBLICAS, NO CONTEXTO DO DESENVOLVIMENTO RURAL E MANUTENÇÃO DA AGRICULTURA FAMILIAR NO TERRITÓRIO DO VALE DO RIBEIRA - PARANÁ, Ano de Obtenção: 2015
Pedro Martins.Bolsista do(a): PROMOP, PROMOP, Brasil. Palavras-chave: Políticas Públicas; Agricultura Familiar; Desenvolvimento Rural; Vale do Ribeira.Grande área: Ciências Sociais AplicadasGrande Área: Ciências Humanas / Área: Geografia / Subárea: Políticas Públicas. Grande Área: Ciências Agrárias / Área: Agronomia / Subárea: Agricultura Familiar.
Graduação em Turismo
2007 - 2011
Universidade Federal do Paraná
Título: As Caminhadas na Natureza como ferramenta de incentivo ao desenvolvimento da agricultura familiar em Cerro Azul - PR.
Orientador: Leticia B. Nitsche
Bolsista do(a): PROEC UFPR, PROEC, Brasil.
Pós-doutorado
2024
Pós-Doutorado. , Universidade Federal de Santa Catarina, UFSC, Brasil. , Bolsista do(a): Fundação de Amparo à Pesquisa e Inovação do Estado de Santa Catarina, FAPESC, Brasil. , Grande área: Ciências Sociais Aplicadas, Grande Área: Ciências Agrárias / Área: Agronomia / Subárea: Agricultura Familiar. , Grande Área: Ciências Agrárias / Área: Agronomia / Subárea: agroecologia.
Formação complementar
2010 -
Extensão universitária em Núcleo de Estudos Acadêmicos de Turismo - AGETUR. (Carga horária: 432h). , Universidade Federal do Paraná, UFPR, Brasil.
2010 -
Métodos e técnicas de Elaboração de Avaliação Ambi. (Carga horária: 40h). , Hardt Planejamento, HARDT, Brasil.
2022 - 2022
Lei Geral de Proteção de Dados (LGPD). (Carga horária: 20h). , Fundação Catarinense de Educação Especial, FCEE, Brasil.
2022 - 2022
Desenvolvimento de Gestores Públicos. (Carga horária: 40h). , Fundação Escola de Governo, ENA, Brasil.
2022 - 2022
Gestão de projetos voltado ao setor público. (Carga horária: 120h). , Escritório de Gestão de Projetos do Estado de Santa Catarina, EPROJ, Brasil.
2022 - 2022
Programa Catarinense de Ciência, Tecnologia e Inovação na Gestão Pública. (Carga horária: 52h). , Escrotório de Projetos do Governo do Estado de Santa Catarina, EPROJ, Brasil.
2014 - 2014
Workshop de Introdução ao Design Territorial e Urbano, com o designer Eduar. (Carga horária: 20h). , Universidade do Estado de Santa Catarina, UDESC, Brasil.
2012 - 2012
Metodologia CEFE - Competências Econômicas na Form. (Carga horária: 100h). , VR Treinamento e Gestão de Pessoas, VR, Brasil.
2012 - 2012
treinamento metodologia de apoio a empreendedores. (Carga horária: 44h). , Aliança Empreendedora, AE, Brasil.
2012 - 2012
Metodologia CriAtive - ferramentas para o empreend. (Carga horária: 24h). , Aliança Empreendedora, AE, Brasil.
2011 - 2012
Project Management for Development Professionals L. (Carga horária: 44h). , APM Group - PMD Pró 1, APM GROUP, Inglaterra.
2011 - 2011
metodologia Escalada Empreendedora. (Carga horária: 32h). , Aliança Empreendedora, AE, Brasil.
2011 - 2011
Treinamento vivencial para facilitadores - Farol. (Carga horária: 32h). , Aliança Empreendedora, AE, Brasil.
2010 - 2010
Oficina de "Plantas Medicinais". (Carga horária: 4h). , Universidade Federal do Paraná, UFPR, Brasil.
2009 - 2010
Extensão universitária em Educazer. (Carga horária: 432h). , Universidade Federal do Paraná, UFPR, Brasil.
2009 - 2009
Programa de Desenvolvimento Hoteleiro - Blue Tree. (Carga horária: 19h). , Universidade Federal do Paraná, UFPR, Brasil.
2009 - 2009
IV Oficina Estadual de Caminhadas na Natureza PR. (Carga horária: 16h). , Instituto Paranaense de Assistência Técnica e Extensão Rural, EMATER/PR, Brasil.
2008 - 2008
Minicurso Fontes de Energias Alternativas em empre. (Carga horária: 4h). , Universidade Federal do Paraná, UFPR, Brasil.
Idiomas
Inglês
Compreende Bem, Fala Bem, Lê Bem, Escreve Razoavelmente.
Espanhol
Compreende Bem, Fala Razoavelmente, Lê Bem, Escreve Razoavelmente.
Português
Compreende Bem, Fala Bem, Lê Bem, Escreve Bem.
Áreas de atuação
Grande área: Ciências Agrárias / Área: Agronomia / Subárea: Agricultura Familiar.
Grande área: Ciências Sociais Aplicadas / Área: Planejamento Urbano e Regional / Subárea: desenvolvimento sustentável.
Grande área: Ciências Sociais Aplicadas / Área: Planejamento Urbano e Regional / Subárea: PLANEJAMENTO E GESTÃO DE PROJETOS SOCIAIS.
Grande área: Ciências Humanas / Área: Sociologia / Subárea: Sociologia Rural.
Grande área: Ciências Humanas / Área: Ciência Política / Subárea: Políticas Públicas.
Organização de eventos
MIRANDA, D. L. R. . Seminário Internacional Redes de Produção-consumo de Alimentos Agroecológicos. 2019. (Outro).
MIRANDA, D. L. R. . XVII Semana da pesquisa, ensino e extensão da UFSC - Redes de cooperação na construção social de mercados de alimentos saudáveis: ações do Laboratório de Comercialização da Agricultura Familiar (LACAF) e do Centro de Estudos e Promoção da Agricultura de Grupo (CEPAGRO). 2018. (Outro).
MIRANDA, D. L. R. . Encontro de criação da célula de consumo responsável UFSC Campus Trindade. 2018. (Outro).
MIRANDA, D. L. R. . NOVOS MODELOS DE ECONOMIAS LOCAIS E A COMERCIALIZAÇÃO DOS PRODUTOS DA AGRICULTURA FAMILIAR E DA BIODIVERSIDADE BRASILEIRA. 2018. (Outro).
OLIVEIRA, F. H. ; MIRANDA, D. L. R. . 2º Seminário Nacional de Planejamento e Desenvolvimento. 2014. (Outro).
MIRANDA, D. L. R. . XIII Simpósio de Geografia da UDESC - ambiente e ordenamento territorial. 2013. (Congresso).
MIRANDA, D. L. R. . Terceiro Salão do Turismo - Roteiros do Brasil. 2008. (Exposição).
Participação em eventos
XVII Semana da pesquisa, ensino e extensão da UFSC.Minicurso: A auto-gestão nas Células de Consumidores Responsáveis (CCR). 2018. (Seminário).
2º Seminário Nacional de Planejamento e Desenvolvimento.As políticas públicas na conjuntura do desenvolvimento rural e manutenção da agricultura familiar: paradigmas, desafios e controvérsias.. 2014. (Seminário).
Workshop de Introdução ao Design Territorial e Urbano, com o designer Eduardo Barroso Neto.. 2014. (Outra).
Seminário cem anos de Egon Schaden. 2013. (Seminário).
9 Encontro de Extensão e Cultura da Semana Integrada de Ensino, Pesquisa e Extensão da UFPR. 2010. (Encontro).
8 Encontro de Extensão e Cultura da Semana Integrada de Ensino, Pesquisa e Extensão da UFPR. 2009. (Encontro).
ABAV PR - 14 Mostra das Regiões Turísticas. 2008. (Encontro).
New Line - 5 Semana do Profissional em Turismo. 2008. (Seminário).
Olimpíada do Conhecimento - SENAI. 2008. (Olimpíada).
Projeto Fera com Ciência. 2008. (Encontro).
Salão do Turismo - Roteiros do Brasil. 2008. (Congresso).
5 Workshow MGM. 2007. (Encontro).
VII Encontro Estadual de Secretários e Monitores Municipais de Turismo. 2006. (Encontro).
Orientou
RESPONSABILIZAÇÃO DE CONSUMIDORES NA CONSTRUÇÃO DE UM SISTEMA AGROALIMENTAR MAIS SAUDÁVEL, JUSTO E SUSTENTÁVEL; Início: 2024; Dissertação (Mestrado em Agroecossistemas) - Universidade Federal de Santa Catarina; (Coorientador);
Produções bibliográficas
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MIRANDA, DAYANA LILIAN ROSA ; ESCOSTEGUY, ISADORA LEITE ; ROVER, OSCAR JOSÉ ; SAMPAIO, CARLOS ALBERTO CIOCE . Construção social de mercados orgânicos: o caso das Células de Consumidores Responsáveis em Florianópolis-SC. Revista de economia e sociologia rural , v. 59, p. 11-27, 2021.
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LOVATTO, A. B. ; MIRANDA, D. L. R. ; ROVER, O. J. ; BRACAGIOLI NETO, A. . Relacionamento e fidelização entre agricultores e consumidores em grupos de venda direta de alimentos agroecológicos em Florianópolis-SC. Revista de economia e sociologia rural , v. 59, p. 1-14, 2021.
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BARCELOS, L. B. ; LOVATTO, A. B. ; MORGAN, L. M. ; MIRANDA, D. L. R. ; ROVER, O. J. . Motivações e satisfação dos consumidores: o caso das Células de Consumidores Responsáveis (CCR) em Florianópolis-SCConsumers motivation and satisfaction: a case study of the Responsible Consumption Cells (CCR) in Florianopolis-SC. Cadernos de Agroecologia , v. 15, p. 111, 2020.
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ROSA MIRANDA, DAYANA LILIAN ; GOMES, B. M. A. ; ROVER, O. J. . Programa Nacional de Alimentação Escolar e agricultura familiar no Vale do Ribeira. REVISTA BRASILEIRA DE DESENVOLVIMENTO REGIONAL , v. 6, p. 161, 2018.
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ROSA MIRANDA, DAYANA LILIAN ; GOMES, BRUNO MARTINS AUGUSTO . O Programa Nacional de Aquisição de Alimentos e Agricultura Familiar no Vale do Ribeira, Paraná, Brasil. SUSTENTABILIDADE EM DEBATE , v. 8, p. 67-79, 2017.
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MIRANDA, D. L. R. ; MARTINS, P. . As políticas públicas na conjuntura do desenvolvimento rural e manutenção da agricultura familiar: Paradigmas, desafios e controvérsias. REVISTA BRASILEIRA DE PLANEJAMENTO E DESENVOLVIMENTO , v. 4, p. 69, 2016.
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MIRANDA, D. L. R. ; MARTINS, P. . Pronaf e agricultura familiar: um olhar sobre o Vale do Ribeira/PR. Campo.Território , v. 10, p. 118-141, 2016.
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MIRANDA, D. L. R. ; GOMES, B. M. A. . PROGRAMA NACIONAL DE FORTALECIMENTO DA AGRICULTURA FAMILIAR: TRAJETÓRIAS E DESAFIOS NO VALE DO RIBEIRA, BRASIL. SOCIEDADE & NATUREZA (UFU. ONLINE) , v. 28, p. 397-408, 2016.
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MIRANDA, D. L. R. ; GOMES, B. M. A. . Desenvolvimento rural e políticas públicas: um estudo de caso no Vale do Ribeira, PR, Brasil. GUAJU ¿ REVISTA BRASILEIRA DE DESENVOLVIMENTO TERRITORIAL SUSTENTÁVEL , v. 2, p. 75, 2016.
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MIRANDA, D. L. R. ; ROVER, O. J. ; SAMPAIO, CARLOS ALBERTO CIOCE ; DENARDIN, V. F. . Contribuições do mapa da rede de cidadania agroalimentar da Grande Florianópolis-SC para transformações nas relações entre consumo-produção.. In: Darolt, Moacir Roberto; Rover, Oscar José.. (Org.). Circuitos curtos de comercialização, agroecologia e inovação social.. 1ed.Florianópolis: Estúdio sem prelo, 2021, v. 1, p. 103-121.
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MIRANDA, D. L. R. ; GOMES, B. M. A. ; NITSCHE, L.B. . Agricultura Familiar e Turismo: propostas para a participação dos agricultores em Cerro Azul, PR.. In: 49° SOBER ? Sociedade Brasileira de Economia, Administração e Sociologia Rural., 2011, Minas Gerais. Familiar e Turismo: propostas para a participação dos agricultores em Cerro Azul, PR., 2011.
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MIRANDA, D. L. R. ; GOMES, B. M. A. ; NITSCHE, L.B. . Turismo Rural: uma proposta para a Comunidade da Bomba, Cerro Azul, PR.. In: 49° SOBER ? Sociedade Brasileira de Economia, Administração e Sociologia Rural., 2011, Minas Gerais. Turismo Rural: uma proposta para a Comunidade da Bomba, Cerro Azul, PR., 2011.
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PEREIRA, E. E. ; NUNES, G. A. ; MIRANDA, D. L. R. ; ROVER, O. J. . CÉLULAS DE CONSUMIDORES RESPONSÁVEIS (CCR): DESAFIOSE PERCEPÇÕES ACERCA DO CONSUMO RESPONSÁVEL. In: 63º Congresso da Sober, 2025, Passo Fundo. Abastecimento, segurança alimentar e nutricional e dinâmicas de consumo, 2025.
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MICHEL, M. ; PEREIRA, E. E. ; MIRANDA, D. L. R. ; ROVER, O. J. . Mulheres à Frente: Análise do Perfil dos/as Consumidores/as de Alimentos Orgânicos nas Células de Consumidores Responsáveis. In: 11º Seminário Catarinense de Agroecologia, 2024, Fraiburgo. Gênero, Feminismos e Diversidades na Construção Agroecológica, 2024.
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ROVER, O. J. ; MIRANDA, D. L. R. . Circuitos curtos de comercialização de alimentos: entre práticas de reciprocidade e mercantilização. Revista Uruguaya de Ciencias Sociales , 2025.
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MIRANDA, D. L. R. . MAPA DA REDE DE CIDADANIA AGROALIMENTAR (RCA) DA GRANDE FLORIANÓPOLIS. 2019. (Apresentação de Trabalho/Seminário).
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ESCOSTEGUY, I. ; MIRANDA, D. L. R. ; PUGAS, A. S. ; MORGAN, L. M. ; ROVER, O. J. . Estratégias inovadoras em circuitos curtos de comercialização de alimentos: O caso das Células de Consumidores Responsáveis em Florianópolis ? SC. 2018. (Apresentação de Trabalho/Outra).
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MIRANDA, D. L. R. ; MARTINS, P. ; MIRANDA, D. L. R. . As políticas públicas na conjuntura do desenvolvimento rural e manutenção da agricultura familiar: paradigmas, desafios e controvérsias.. 2014. (Apresentação de Trabalho/Comunicação).
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MIRANDA, D. L. R. ; MARTINS, P. . As políticas públicas no contexto do desenvolvimento rural e manutenção da agricultura familiar no território do Vale do Ribeira - Paraná. 2013. (Apresentação de Trabalho/Comunicação).
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RUSCHEL, A. N. ; MIRANDA, D. L. R. ; SOUZA3, S. R. . Rural e Urbano: ações específicas para zonas de contraste - Lapa PR. 2009. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
Outras produções
MIRANDA, D. L. R. . Projeto CooperaRua - Plano de Sustentabilidade Associação de Catadores de Materiais Recicláveis Reciclar e Limpar. 2017.
MIRANDA, D. L. R. . Projeto CooperaRua - Plano de Sustentabilidade Associação de Catadores de Materiais Recicláveis Ilha. 2017.
MIRANDA, D. L. R. . Bridge Kids. 2017.
MIRANDA, D. L. R. ; ZELI, A. . Pesquisa de mercado - agricultura Vale do Ribeira ? Paraná. 2012.
MIRANDA, D. L. R. ; ZELI, A. . Diagnóstico socioeconômico Vale do Ribeira ? Paraná. 2011.
MIRANDA, D. L. R. . Plano de Desenvolvimento Integrado do Turismo Sustentável do Estado do Piauí ? PDTIS PI ? PRODETUR Nacional. 2010.
MIRANDA, D. L. R. . Avaliação Ambiental Estratégica no Pólo das Origens e Pólo Costa do Delta do Parnaíba ? AAE PI ? PRODETUR Nacional. 2010.
MIRANDA, D. L. R. . (i) Plano de Desenvolvimento Integrado do Turismo Sustentável no Litoral do Paraná ? PDTIS LP. 2010.
MAYER, H. ; ROVER, O. J. ; MIRANDA, D. L. R. ; ANDREATTA, W. L. ; STROHSCHOEN, A. L. B. . Plataforma Cooperativa de Comercialização das Células de Consumidores Responsáveis. 2024.
MIRANDA, D. L. R. . Plano de Desenvolvimento Integrado do Turismo Sustentável do Litoral do Paraná. 2011.
MIRANDA, D. L. R. . Avaliação Ambiental Estratégica no Pólo das Origens e Pólo Costa do Delta do Parnaíba. 2011.
MIRANDA, D. L. R. . Plano de Desenvolvimento Integrado do Turismo Sustentável do Estado do Piauí. 2011.
MIRANDA, D. L. R. . Projeto Células de Consumo Responsável. 2018. (Programa de rádio ou TV/Entrevista).
MIRANDA, D. L. R. . Projeto da UFSC facilita acesso de alimentos orgânicos em Florianópolis. 2017. (Programa de rádio ou TV/Entrevista).
ESCOSTEGUY, I. L. ; MIRANDA, D. L. R. ; BARCELOS, L. B. ; ROVER, O. J. . Sou consumidor(a)! : como criar e gerir uma célula de consumidores responsáveis (CCR) de alimentos orgânicos/ agroecológicos?. 2024. (Desenvolvimento de material didático ou instrucional - cartilha).
PUGAS, A. S. ; ROVER, O. J. ; MORGAN, L. M. ; MIRANDA, D. L. R. ; MAJOLO, M. M. . Sou agricultor(a)! : como abastecer uma célula de consumidores responsáveis (CCR) com alimentos orgânicos/agroecológicos?. 2024. (Desenvolvimento de material didático ou instrucional - cartilha).
MIRANDA, D. L. R. ; ESCOSTEGUY, I. L. ; BARCELOS, L. B. ; ROVER, O. J. . Soy consumidor(a)! ¿Cómo crear y gestionar una celula de consumidores responsables (CCR) de alimentos orgánicos y agroecologicos?. 2021. (Desenvolvimento de material didático ou instrucional - cartilha).
ESCOSTEGUY, I. L. ; MIRANDA, D. L. R. ; BARCELOS, L. B. ; ROVER, O. J. . Como criar e gerir uma Célula de Consumidores Responsáveis (CCR) de alimentos orgânicos/agroecológicos?. 2020. (Desenvolvimento de material didático ou instrucional - cartilha).
MIRANDA, D. L. R. . Mapa da Rede de Cidadania Agroalimentar da Grande Florianópolis - SC. 2019. (Cartas, mapas ou similares/Mapa).
MIRANDA, D. L. R. ; PUGAS, A. S. ; ESCOSTEGUY, I. ; ROVER, O. J. . Como abastecer uma Célula de Consumidores Responsáveis (CCR). 2019. (Desenvolvimento de material didático ou instrucional - Cartilha).
MIRANDA, D. L. R. ; ESCOSTEGUY, I. ; PUGAS, A. S. ; ROVER, O. J. . Como criar uma Célula de Consumidores Responsáveis (CCR). 2019. (Desenvolvimento de material didático ou instrucional - cartilha).
ROSA MIRANDA, DAYANA LILIAN ; MORGAN, L. M. ; ESCOSTEGUY, I. . Como gerir uma Célula de Consumidores Responsáveis. 2018. (Curso de curta duração ministrado/Extensão).
MIRANDA, D. L. R. . A auto-gestão nas Células de Consumidores Responsáveis (CCR). 2018. (Curso de curta duração ministrado/Extensão).
ROSA MIRANDA, DAYANA LILIAN ; ROVER, O. . NOVOS MODELOS DE ECONOMIAS LOCAIS E A COMERCIALIZAÇÃO DOS PRODUTOS DA AGRICULTURA FAMILIAR E DA BIODIVERSIDADE BRASILEIRA. 2017. (Organização de palestra com Carlo Petrini - fundador do movimento Slow Food Internacional).
MIRANDA, D. L. R. . OFICINAS TÉCNICAS DE ECONOMIA SOLIDÁRIA E GESTÃO DE EMPREENDIMENTOS ECONÔMICOS. 2016. .
SOUZA, T. A. ; MIRANDA, D. L. R. ; ZELI, A. ; MEIRA, A. . Relatório Técnico Território Vale do Ribeira - PR. Diagnóstico Socioeconômico do município de Rio Branco do Sul - PR. 2011. (Relatório de pesquisa).
SOUZA, T. A. ; MIRANDA, D. L. R. ; ZELI, A. ; MEIRA, A. . Relatório Técnico Território Vale do Ribeira - PR. Diagnóstico Socioeconômico do município de Itaperuçu - PR.. 2011. (Relatório de pesquisa).
MIRANDA, D. L. R. ; MIRANDA, D. L. R. . II OFICINA DE CAPACITAÇÃO PARA O TURISMO. 2009. (Curso de curta duração ministrado/Extensão).
MIRANDA, D. L. R. ; MIRANDA, D. L. R. . I OFICINA DE CAPACITAÇÃO PARA O TURISMO. 2009. (Curso de curta duração ministrado/Extensão).
Projetos de pesquisa
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2017 - Atual
Células de Abastecimento Alimentar na formação de Cinturões Verdes Agroecológicos, Descrição: A partir da crescente demanda por aquisição de alimentos menos prejudiciais à saúde e ao meio ambiente, a agricultura familiar vem ganhando destaque com a produção de forma ecológica. Inúmeras iniciativas têm sido desenvolvidas, partindo do conceito de circuitos curtos de comercialização, onde a comercialização baseia-se na proximidade entre os elos da produção e do consumo. No intuito de promover a articulação entre serviços de alimentação e grupos e organizações de agricultores familiares, esta pesquisa propõe-se a investigar as condições e propor um modelo para viabilizar a aquisição de alimentos orgânicos da agricultura familiar por serviços de alimentação em Florianópolis/SC. A pesquisa-ação a ser desenvolvida se utilizará de abordagem quali-quantitativa para analisar as dificuldades e oportunidades em torno da estruturação de um arranjo comercial envolvendo serviços de alimentação e organizações da agricultura familiar da Grande Florianópolis. Para tanto, serão realizados (1) levantamento da demanda por alimentos orgânicos em restaurantes, bem como as especificidades de compra; (2) levantamento da oferta de produtos orgânicos de organizações de agricultores da região metropolitana de Florianópolis e suas condições e especificidades de venda; e (3) análise de uma proposta de construção colaborativa para a compra/venda de alimentos orgânicos. Essas etapas de pesquisa-ação serão realizadas a partir da aplicação de questionários, entrevistas e realização de grupos focais com membros das organizações de agricultores e profissionais que atuam nos serviços de alimentação. O estudo busca compreender as condições pelas quais serviços de alimentação e organizações de agricultores familiares podem gerar dinâmicas organizativas para a comercialização de alimentos orgânicos da região. Além disso, busca articular esses atores em torno de uma proposta de iniciativa a ser construída de forma colaborativa mediante participação de serviços de alimentação e organizações regionais interessadas. Espera-se que o conhecimento das dificuldades e potencialidades para a aquisição desses alimentos sirva de subsídio para a construção de uma iniciativa coletiva de compra/venda de alimentos orgânicos da agricultura familiar regional com os serviços de alimentação.. , Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Dayana Lilian Rosa Miranda - Integrante / Adevan da Silva Pugas - Integrante / Oscar José Rover - Coordenador / Laísa Boechel Barcelos - Integrante / Julia Coelho de Souza - Integrante.
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2016 - 2020
REDES DE CIDADANIA AGROALIMENTAR E A CONSTRUÇÃO SOCIAL DO MERCADO DE ORGÂNICOS/AGROECOLÓGICOS EM FLORIANÓPOLIS SC, Descrição: O estudo propõe uma análise da construção social de mercadosorgânicos/agroecológicos através da formação de redes de produção-consumo na cidade deFlorianópolis SC. Na pesquisa, apresenta-se o diálogo com temáticas ligadas às dinâmicas de:(i) construção social de mercados; sendo a fundamentação teórica baseada em (ii) circuitos curtosde comercialização de alimentos (CCC); (iii) redes agroalimentares alternativas (RAA); e, (iv)redes de cidadania agroalimentar (RCA); analisando na empiria as transformações nas relaçõesconsumo-produção de alimentos de base agroecológica a partir da atuação em rede. Assim, oestudo propõe uma articulação entre produção e consumo como categorias analíticas através dacomplexidade das temáticas abordadas. Utiliza-se para tal análise um mapeamento de iniciativasque compõem a Rede de Cidadania Agroalimentar da Grande Florianópolis, apresentando comoproduto final um mapa desenvolvido para auxiliar na troca e acesso às informações sobrecircuitos curtos de comercialização de produtos orgânicos/agroecológicos na região; bem como aanálise do caso das Células de Consumidores Responsáveis (CCR) e as potencialidades de taliniciativa acerca da construção social de alternatividades ao mercado de orgânicos/agroecológicosna cidade. Trata-se de uma ação de pesquisa social com forte base empírica, concebida erealizada em estreita associação com os atores sociais envolvidos e de forma integrada com asituação de análise a ser investigada, sendo a observação participante o método de pesquisautilizado.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Doutorado: (1) . , Integrantes: Dayana Lilian Rosa Miranda - Integrante / Oscar José Rover - Integrante / Carlos Alberto Cioce Sampaio - Coordenador., Financiador(es): Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior - Bolsa.
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2013 - 2015
POLÍTICAS PÚBLICAS PARA AGRICULTURA FAMILIAR E A VISÃO DOS SUJEITOS EM DOIS MUNICÍPIOS DO VALE DO RIBEIRA - PARANÁ, Descrição: Projeto de pesquisa que objetivou investigar a relação das políticas públicas ligadas à agricultura familiar com o desenvolvimento rural e a manutenção da atividade no Vale do Ribeira Paraná, especificamente nos municípios de Rio Branco do Sul e Itaperuçu. Produto da dissertação de mestrado da autora.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: / Mestrado profissional: (1) . , Integrantes: Dayana Lilian Rosa Miranda - Integrante / pedro martins - Coordenador., Financiador(es): Fundação de Amparo à Pesquisa e Inovação do Estado de Santa Catarina - Bolsa.
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2006 - 2010
As Caminhadas na Natureza como ferramenta de desenvolvimento do Turismo Rural em Cerro Azul - PR, Descrição: A pesquisa abordou a ligação entre o desenvolvimento rural sustentável e a atividade turística, envolvendo como objeto de estudo o projeto Caminhadas na Natureza e seus efeitos sob os quais encontram-se as comunidades de agricultores familiares de Cerro Azul - PR envolvidas em meio ao circuito, como foco no fortalecimento da agricultura familiar com o desenvolvimento de atividades turísticas integradas aos arranjos produtivos locais, agregando renda aos agricultores e valorizando a cultura local.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Dayana Lilian Rosa Miranda - Integrante / LETICIA BARTOSZECK NITSCHE. - Coordenador.
Histórico profissional
Experiência profissional
2017 - 2020
Laboratório de Comercialização da Agricultura FamiliarVínculo: Colaborador, Enquadramento Funcional: Pesquisadora, Carga horária: 20
2017 - 2018
Bridge KidsVínculo: Professor Visitante, Enquadramento Funcional: Professora de meio ambiente e desenvolvimento, Carga horária: 20
Outras informações:
Gestora de projetos pedagógicos e professora de meio ambiente e desenvolvimento para crianças de 02 a 12 anos. Aulas ministradas em inglês e baseadas na pedagogia "LEARNING BY DOING".
2013 - 2015
Universidade do Estado de Santa CatarinaVínculo: Bolsista, Enquadramento Funcional: Monitoria de Mestrado, Carga horária: 44, Regime: Dedicação exclusiva.
2011 - 2012
Aliança EmpreendedoraVínculo: Colaborador, Enquadramento Funcional: Assessora de projetos, Carga horária: 44, Regime: Dedicação exclusiva.
2010 - 2011
Ambiens Sociedade CooperativaVínculo: Colaborador, Enquadramento Funcional: Estagiária, Carga horária: 20
Outras informações:
Plano de Desenvolvimento Integrado do Turismo Sustentável no Litoral do Paraná ? PDTIS LP ? (de março de 2010 a agosto de 2010);
Funções: Suporte técnico no que tange ao diagnóstico da região como um todo, compreendendo aspectos relacionados à cadeia produtiva do turismo, gestão, infra-estrutura, serviços básicos e também nos âmbitos sociais, econômicos e ambientais. Proposição de objetivos, metas e diretrizes para o desenvolvimento da atividade turística e melhoria da qualidade de vida das populações residentes através de um plano estratégico.
Plano de Desenvolvimento Integrado do Turismo Sustentável do Estado do Piauí ? PDTIS PI ? PRODETUR Nacional (atual);
Funções: Suporte técnico na realização do PDTIS PI (Pólo Teresina) compreendendo as fases de diagnóstico turístico e espacial dos municípios contemplados pelo Plano, análise, planejamento tático e estratégico e proposição de metas/ ações a serem implementadas para o alcance do desenvolvimento turístico sustentável d a região.
Avaliação Ambiental Estratégica no Pólo das Origens e Pólo Costa do Delta do Parnaíba ? AAE PI ? PRODETUR Nacional (atual);
Funções: (i) estruturação metodologia de planejamento municipal\estadual, elaboração do Plano de Trabalho e Diagnóstico Sociopolítico (rede); (ii) diagnóstico da situação atual da oferta e demanda turística e a relação da atividade econômica com meio ambiente, cultura, políticas sociais e urbanismo, com a elaboração de mapas temáticos para a leitura territorial; (iii) estratégias de desenvolvimento, construção da política de desenvolvimento turístico e (iv) plano de ação, definição de projetos especiais com cronograma físico-financeiro para implantação do plano, e legislação pertinente.
2009 - 2011
Universidade Federal do ParanáVínculo: Colaborador, Enquadramento Funcional: Bolsista de extensão, Carga horária: 12
2009 - 2010
CENTRO PARANAENSE DE REFERÊNCIA EM AGROECOLOGIAVínculo: Bolsista, Enquadramento Funcional: Estagiária, Carga horária: 20
2008 - 2010
SECRETARIA DE CIENCIA E TECNOLOGIA DO ESTADO DO PARANÁVínculo: Outro (especifique), Enquadramento Funcional: Bolsista, Carga horária: 20
2008 - 2008
Superagui Planejamento TurísticoVínculo: Voluntário, Enquadramento Funcional: Estagio, Carga horária: 40
2008 - 2009
Secretaria de Estado do Turismo do ParanáVínculo: Colaborador, Enquadramento Funcional: Departamento de Eventos e Promoções - SETU PR, Carga horária: 20
Outras informações:
Organização e operacionalização de eventos de promoção e divulgação dos destinos e produtos turísticos do Estado, planejamento orçamentário, relacionamento e contato com empresas cooperadas do trade turístico, suporte técnico em câmaras temáticas e reuniões a fim de planejar e gerir as atividades turísticas do Estado no Depto. de Eventos e Promoções.
2006 - 2007
Secretaria de Estado do Turismo do ParanáVínculo: Estagiária, Enquadramento Funcional: Depto Informações Turísticas SETU - PR, Carga horária: 20, Regime: Dedicação exclusiva.
Outras informações:
Atendimento ao público, recepção e apoio ao turista, distribuição de material promocional do Estado, informações turísticas, tele atendimento ao turista (disk turismo) no Posto de Informações turísticas do Museu Oscar Niemeyer. Pesquisa e análise dos dados referente aos atrativos turísticos e infra-estrutura dos municípios com potencial turístico visando à formação do banco de dados e site da Paraná Turismo, seleção e organização dos materiais promocionais e acervo interno, atendimento ao turista através do Disk Turismo e via e-mail da Secretaria no Depto. de Informações Turísticas.
2016 - 2017
Centro de Formação Urbano Rural Irmã AraújoVínculo: Consultora, Enquadramento Funcional: Consultora técnica para formação de catadores, Carga horária: 20
Outras informações:
Consultora em um curso de formação em gestão de resíduos sólidos, estruturado a partir das
demandas dos catadores de materiais recicláveis de duas associações localizadas na RMC.
2016 - 2017
Centro de Formação Urbano Rural Irmã AraújoVínculo: Colaborador, Enquadramento Funcional: Educadora popular -pessoas em situação de rua, Carga horária: 20
2022 - 2024
Escritório de Gestão de Projetos do Estado de Santa CatarinaVínculo: Bolsista, Enquadramento Funcional: Especialista em gestão de projetos, Carga horária: 30, Regime: Dedicação exclusiva.
Outras informações:
Bolsista FAPESC edital 47/2021
2017 - Atual
Universidade Federal de Santa CatarinaVínculo: linha de pesquisa, Enquadramento Funcional: pesquisadora
Atividades
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02/2017
Pesquisa e desenvolvimento, UNIVERSIDADE FEDERAL DE SANTA CATARINA - UFSC.,Linhas de pesquisa
2024 - Atual
Fundação de Amparo à Pesquisa e Inovação do Estado de Santa CatarinaVínculo: Bolsista, Enquadramento Funcional: Pós doutoranda em Agroecossistemas PPGA/UFSC., Regime: Dedicação exclusiva.
2025 - Atual
Ass. de Consumidores de Alimentos Agroecológicos e Orgânicos de Fpolis e reVínculo: Sócia fundadora e presidente, Enquadramento Funcional: Presidente, Carga horária: 5
Criando um monitoramento
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