Maylane da Cruz Paiva

Acadêmica em Tecnologia de Alimentos pelo Instituto Federal do Maranhão (2011)

Informações coletadas do Lattes em 04/09/2025

Acadêmico

Formação acadêmica

Graduação em andamento em Alimentos

2011 - Atual

Instituto Federal do Maranhão
Título: CONTAGEM E IDENTIFICAÇÃO DE E. COLI EM NÉCTARES DE FRUTAS COMERCIALIZADO NAS LANCHONETES DE ZÉ DOCA- MA
Orientador: Josilene Lima Serra

Ensino Médio (2º grau)

2008 - 2010

Centro de Ensino Rui Barbosa

Idiomas

Bandeira representando o idioma Espanhol

Compreende Razoavelmente, Fala Pouco, Lê Pouco, Escreve Pouco.

Bandeira representando o idioma Português

Compreende Bem, Fala Bem, Lê Bem, Escreve Bem.

Bandeira representando o idioma Italiano

Compreende Pouco, Fala Pouco, Lê Pouco, Escreve Pouco.

Áreas de atuação

Grande área: Outros.

Participação em eventos

SEMANA GLOBAL DO EMPREENDEDORISMO.. Iogurte Natural de Açai. 2013. (Exposição).

Semana Nacional de Ciência e Tecnologia- SNCT Campus Zé Doca MA. 2012. (Congresso).

I SEMINÁRIO ACADÊMICO CIENTÍFICO.acidez do leite. 2011. (Seminário).

Consciência Negra, Identidade, Religião e Ações Afirmativas: Ano Internacional do Afrodescendente. 2011. (Outra).

Projetos de pesquisa

  • 2013 - 2014

    PERFIL HIGIÊNICO-SANITÁRIO DE NÉCTARES DE ACEROLA E CUPUAÇU COMERCIALIZADO EM ZÉ DOCA, Descrição: TRABALHO APRESENTADO CONGRESSO NORTE E NORDESTE DE PESQUISA E INOVAÇÃO CONNEPI. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (5) / Especialização: (0) / Mestrado acadêmico: (0) / Mestrado profissional: (1) / Doutorado: (0) . , Integrantes: Maylane da Cruz Paiva - Coordenador.

Histórico profissional

Experiência profissional

2012 - 2012

IFMA CAMPUS ZÉ DOCA

Vínculo: Bolsista, Enquadramento Funcional: Auxiliar de biblioteca, Carga horária: 12