Lucimara Tabata Martins

Inglês

Compreende Razoavelmente, Fala Pouco, Lê Bem, Escreve Pouco.

Espanhol

Compreende Bem, Fala Pouco, Lê Bem, Escreve Razoavelmente.

Grande área: Ciências da Saúde / Área: Nutrição.

Formação de atores envolvidos na execução do Programa Nacional de Alimentação Escolar (PNAE). 2016. (Outra).

Semana de atenção à Saúde e Alimentação Infantil. 2016. (Encontro).

III Encontro Catarinense de Alimentação Escolar. 2015. (Encontro).

Discriminação e fenômenos correlatados na Universidade Federal de Santa Catarina: aproximando grupos e Áreas de conhecimento. 2013. (Encontro).

Estatística Básica. 2013. (Outra).

Minicurso: O corpo na perspectiva das Ciências Sociais e Saúde (12ª semana de ensino, pesquisa e extensão da UFSC). 2013. (Outra).

Palestra: Como restringir seu apetite naturalmente: a promoção do autocontrole na saúde alimentar-com Luiz David Castiel. 2013. (Outra).

Minicurso: Contagem de carboidratos no controle glicêmico de pessoas com diabetes( 11ª semana de ensino, pesquisa e extensão da UFSC). 2012. (Outra).

Pesquisa de artigos científicos em base de dados. 2012. (Outra).

XLV Jornada Acadêmica de Debates Científicos e Estudos Médicos. 2011. (Outra).

UNISUL Contexto: Universalidade do conhecimento. 2008. (Encontro).

UNISUL Contexto: Universalidade do conhecimento. 2007. (Encontro).

UNISUL Contexto: Universalidade do conhecimento. 2006. (Encontro).

MARIN,M.H;MARTINS, L. T.. Avaliação do estado nutricional de adolescentes regularmente matriculados em uma escola de rede pública municipal de Tubarão - SC, 2016. 2016. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade do Sul de Santa Catarina.

MARIN,M.H;MARTINS, L. T.. Aceitabilidade da alimentação escolar entre estudantes regularmente matriculados em uma escola da rede pública municipal de Tubarão - SC. 2016. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade do Sul de Santa Catarina.

HILBIG, J.;MARTINS, L. T.. Avaliação do uso dos equipamentos de Proteção Individual em uma Unidade de Alimentação e Nutrição hospitalar localizada no município de Tubarão-SC. 2016. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade do Sul de Santa Catarina.

HILBIG, J.;MARTINS, L. T.; Mazzucchetti, L.. A percepção sobre boas práticas por colaboradores de uma Unidade de Alimentação e Nutrição hospitalr. 2016. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade do Sul de Santa Catarina.

HILBIG, J.; Cargnin, A.;MARTINS, L. T.. Proposta para gerenciamento dos pedidos de lanches nas copas para o setor de cozinha. 2016. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade do Sul de Santa Catarina.

CRUZ, A.C.;MARTINS, L. T.; Medeiros, K.. Avaliação da adequação do almoço servido em uma Unidade de Alimentação e Nutrição hospitalar a partir das recomendações do Programa de Alimentação do Trabalhador. 2016. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade do Sul de Santa Catarina.

MARIN,M.H;MARTINS, L. T.. Avaliação dos desperdício da alimentação escolar de alunos regularmente matriculados em uma escola da rede pública municipal de Tubarão - SC, 2016. 2016. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade do Sul de Santa Catarina.

MARIN,M.H;MARTINS, L. T.. Avaliação da adesão e motivos da não adesão a alimentação escolar entre alunos de uma escola de ensino público municipal de Tubarão, SC - 2016. 2016. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade do Sul de Santa Catarina.

MARIN,M.H;MARTINS, LUCIMARA T.. "Avaliação do Estado Nutricional de Adolescentes de Duas Escolas Municipais de Tubarão -SC, 2015". 2015. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade do Sul de Santa Catarina.

MARIN,M.H;MARTINS, LUCIMARA T.. Avaliação do Estado Nutricional de Adolescentes Matriculados em uma Escola da Rede Pública Municipal de Tubarão -SC, 2015. 2015. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade do Sul de Santa Catarina.

MARIN,M.H;MARTINS, LUCIMARA T.. Avaliação do Estado Nutricional de Escolares em uma Escola Municipal de Tubarão-SC, 2015. 2015. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade do Sul de Santa Catarina.

MARIN,M.H;MARTINS, LUCIMARA T.. Avaliação do Estado Nutricional de Escolares Matriculados em uma Escola Municipal de Tubarão - SC, 2015. 2015. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade do Sul de Santa Catarina.

MARIN,M.H;MARTINS, LUCIMARA T.. Avaliação do estado nutricional de escolares matriculados em uma escola da rede municipal de Tubarão - SC, 2014. 2014. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade do Sul de Santa Catarina.

MARIN,M.H;MARTINS, LUCIMARA T.. Avaliação do estado nutricional de escolares regularmente matriculados em uma escola municipal de Tubarão, SC, 2014. 2014. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade do Sul de Santa Catarina.

MARIN,M.H;MARTINS, LUCIMARA T.. Avaliação do estado nutricional de adolescentes matriculados em uma escola da rede pública municipal de Tubarão-SC, 2014. 2014. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade do Sul de Santa Catarina.

MARIN,M.H;MARTINS, LUCIMARA T.. Avaliação do estado nutricional de adolescentes matriculados em uma escola municipal de Tubarão-SC, 2014. 2014. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade do Sul de Santa Catarina.

MARIN,M.H;MARTINS, LUCIMARA T.. de Freitas.Avaliação do estado nutricional de escolares matriculados em uma escola municipal de Tubarão-SC, 2014. 2014. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade do Sul de Santa Catarina.

MARIN,M.H;MARTINS, L. T.. Avaliação do estado nutricional e consumo alimentar associado ao grau de escolaridade dos responsáveis de pré escolares regularmente matriculados em um Centro de Educação Infantil municipal de Tubarão, SC. 2013. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade do Sul de Santa Catarina.

MARIN,M.H;MARTINS, L. T.. Avaliação do estado nutricional associado à alimentação ofertada a pré-escolares de um Centro de Educação Infantil municipal de Tubarão/SC. 2013. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade do Sul de Santa Catarina.

MARIN,M.H;MARTINS, L. T.. Estado nutricional, consumo alimentar e nível socioeconômico de pré escolares regularmente matriculados em um Centro de Educação Infantil municipal de Tubarão. 2013. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade do Sul de Santa Catarina.

MARIN,M.H;MARTINS, L. T.. Estado nutricional associado ao consumo alimentar entre pré escolares de um Centro de Educação Infantil municipal de Tubarão, SC 2013. 2013. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade do Sul de Santa Catarina.

MACHADO, M. L.;MARTINS, L. T.. A origem dos alimentos : o imaginário de crianças de uma instituição de Tubarão/SC. 2011. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade do Sul de Santa Catarina.

MACHADO, M. L.;MARTINS, L. T.. O que é alimentação saudável para os idosos?Percepções através de um grupo focal. 2011. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade do Sul de Santa Catarina.

Conhecimentos e práticas sobre alimentação complementar entre funcionários de um centro de educação infantil do município de Imbituba - SC; Início: 2018; Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade do Sul de Santa Catarina; (Orientador);

Gastronomia Sustentável: uma visão geral das práticas em estabelecimentos gastronômicos; 2018; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em Programa de Pós Graduação em Gestão em Gastronomia) - Universidade do Extremo Sul Catarinense; Orientador: Lucimara Tábata Martins;

RESTRIÇÃO DE GLICOGÊNIO E PERFORMANCE ESPORTIVA: UMA REVISÃO DA LITERATURA; 2017; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em Pós Graduação em Nutrição Esportiva) - Universidade do Sul de Santa Catarina; Orientador: Lucimara Tábata Martins;

Efeito da suplementação de antioxidantes em idosos com sarcopenia submetidos ao treino de força: Revisão de literatura; 2017; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em Pós Graduação em Nutrição Esportiva) - Universidade do Sul de Santa Catarina; Orientador: Lucimara Tábata Martins;

CONSUMO ALIMENTAR DEUNIVERSITÁRIOS DO CURSO EDUCAÇÃO FÍSICA FRENTE ÀS RECOMENDAÇÕES PROPOSTAS PELO GUIA ALIMENTAR PARA POPULAÇÃO BRASILEIRA; 2018; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade do Sul de Santa Catarina; Orientador: Lucimara Tábata Martins;

Práticas de aleitamento materno e alimentação complementar em crianças menores de 24 meses da rede pública municipal da cidade de Braço do Norte SC; 2018; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade do Sul de Santa Catarina; Orientador: Lucimara Tábata Martins;

Avaliação do desperdício através do índice de resto ingesta e sobras em uma Unidade de Alimentação e Nutrição do município de Tubarão - SC; 2018; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade do Sul de Santa Catarina; Orientador: Lucimara Tábata Martins;

Agricultura Familiar e Alimentação Escolar: Características da compra direta de alimentos da agricultura familiar para o Programa Nacional de Alimentação Escolar em municípios da Região Sul de Santa Catarina; 2017; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade do Sul de Santa Catarina; Orientador: Lucimara Tábata Martins;

Características do aleitamento materno exclusivo e alimentação complementar de crianças de seis a 36 meses de idade da cidade de Gravatal - SC; 2017; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade do Sul de Santa Catarina; Orientador: Lucimara Tábata Martins;

Dificuldades de perda de peso relatas por mulheres candidatas a cirurgia bariátrica; 2016; 2016; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade do Sul de Santa Catarina; Orientador: Lucimara Tábata Martins;

Desenvolvimento de uma receita com o aproveitamento integral dos alimentos para escolares de uma escola municipal de Tubarão ? SC; ; 2016; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade do Sul de Santa Catarina; Orientador: Lucimara Tábata Martins;

Análise do cardápio através do método de Avaliação Qualitativa das Preparações (AQPC) de uma Unidade de Alimentação e Nutrição de Tubarão - SC; 2016; Orientação de outra natureza; (Nutrição) - Universidade do Sul de Santa Catarina; Orientador: Lucimara Tábata Martins;

Aceitação de dietas hospitalares através da avaliação do resto - ingestão; 2016; Orientação de outra natureza; (Nutrição) - Universidade do Sul de Santa Catarina; Orientador: Lucimara Tábata Martins;

Conhecimento e uso de Equipamentos de Proteção Individual (EPI) por funcionários de uma Unidade de Alimentação e Nutrição do município de Tubarão - SC; 2016; Orientação de outra natureza; (Nutrição) - Universidade do Sul de Santa Catarina; Orientador: Lucimara Tábata Martins;

Satisfação dos comensais e avaliação do Índice de resto ingestão e sobra descartada em uma Unidade de Alimentação e Nutrição do município de Tubarão - SC; 2016; Orientação de outra natureza; (Nutrição) - Universidade do Sul de Santa Catarina; Orientador: Lucimara Tábata Martins;

Perfil antropométrico e nutricional dos colaboradores de uma Unidade de Alimentação e Nutrição localizada no município de Tubarão/SC; 2016; Orientação de outra natureza; (Nutrição) - Universidade do Sul de Santa Catarina; Orientador: Lucimara Tábata Martins;

Proposta de implantação do sistema 5S no setor de estoque de uma Unidade de Alimentação e Nutrição no município de Tubarão/SC; 2016; Orientação de outra natureza; (Nutrição) - Universidade do Sul de Santa Catarina; Orientador: Lucimara Tábata Martins;

Controle de tempo e temperatura na distribuição de alimentos quentes e frios à crianças de uma instituição de ensino de Tubarão, SC; 2015; Orientação de outra natureza; (Nutrição) - Universidade do Sul de Santa Catarina; Orientador: Lucimara Tábata Martins;

Avaliação do resto - ingesta e sobras de uma Unidade de Alimentação e Nutrição do Município de Tubarão S; C; 2015; Orientação de outra natureza; (Nutrição) - Universidade do Sul de Santa Catarina; Orientador: Lucimara Tábata Martins;

Aspectos higiênicos sanitários em uma Unidade de Alimentação e Nutrição Hospitalar do município de Tubarão S; C; 2015; Orientação de outra natureza; (Nutrição) - Universidade do Sul de Santa Catarina; Orientador: Lucimara Tábata Martins;

Condições de recebimento de carnes em um restaurante comercial no município de Tubarão - SC; 2015; Orientação de outra natureza; (Nutrição) - Universidade do Sul de Santa Catarina; Orientador: Lucimara Tábata Martins;

MARTINS, L. T. . Elaboração de prova para concurso público. 2017.

MARTINS, L. T. . Nutricionista avalia questões de emagrecimento. 2012. (Programa de rádio ou TV/Entrevista).

MARTINS, L. T. ; FAGUNDES, C.N. ; FERNANDES, R. ; MACHADO, M.L. . Pesquisa de artigos científicos em base de dados. 2013. (Curso de curta duração ministrado/Outra).

MARTINS, L. T. ; KEIBER, M. ; TOZZO, C. . Elaboração de resumo e banners para eventos. 2013. (Curso de curta duração ministrado/Outra).

2018

Nome de turma Curso de Tecnologia em Gastronomia - 2018/A, Universidade do Sul de Santa Catarina.

2018

Professora homenageada Curso de Nutrição 2018/A, Universidade do Sul de Santa Catarina.

2017

Professora Homenageada Curso de Tecnologia em Gastronomia, Universidade do Sul de Santa Catarina.

2016

Professora homenageada formandos nutrição 2016/A, Universidade do Sul de Santa Catarina - UNISUL.

2016

Professora homenageada formandos Tecnologia em Gastronomia 2016/A, Universidade do Sul de Santa Catarina - UNISUL.