Andressa Brenneisen

Possui graduação em Nutrição pelo Centro Universitário - Católica de Santa Catarina (2016). Atualmente é nutricionista - Cure saúde e desempenho e cursa Medicina na faculdade Estácio. Tem experiência na área de Nutrição, com ênfase em Nutrição clínica, atuando principalmente nos seguintes temas: nutrição esportiva, comportamento alimentar, obesidade e emagrecimento.

Informações coletadas do Lattes em 02/08/2025

Acadêmico

Formação acadêmica

Especialização em NUTRIÇÃO FUNCIONAL & FITOTERAPIA

2021 - 2023

Centro Universitário Vale do Iguaçú

Especialização em Nutrição Esportiva

2017 - 2018

Centro de Estudo de Fisiologia do Exercício e Treinamento
Título: REVISÃO: SUPLEMENTAÇÃO DE CREATINA NA MELHORIA DO RENDIMENTO NO TREINAMENTO RESISTIDO E PREVENÇÃO DE SARCOPENIA EM INDIVÍDUOS IDOSOS

Graduação em andamento em Medicina

2023 - Atual

Faculdade Estácio de Jaraguá do Sul, ESTáCIO

Graduação em Nutrição

2012 - 2016

Centro Universitário - Católica de Santa Catarina

Formação complementar

2020 - 2020

I Curso Online Acadêmico de Nutrologia Esportiva. (Carga horária: 40h). , Universidade Federal do Cariri, UFCA, Brasil.

2017 - 2018

Bases Fisiológicas da Periodização Nutricional no Esporte. (Carga horária: 8h). , VP Consultoria Nutricional LTDA, VP, Brasil.

2016 - 2016

Controvérsias em Nutrição Esportiva.. (Carga horária: 10h). , VP Consultoria Nutricional LTDA, VP, Brasil.

2016 - 2016

Nutrição funcional na prática clínica. (Carga horária: 10h). , VP Consultoria Nutricional LTDA, VP, Brasil.

2015 - 2015

Monitora na disciplina de Bioestatística. (Carga horária: 80h). , Faculdade Católica de Santa Catarina, FACASC, Brasil.

2014 - 2014

Bioquímica de nutrientes aplicada a clínica e a Patologia. (Carga horária: 95h). , ScienceSolution, SCIENCESOLUTION, Brasil.

2014 - 2014

Tópicos Avançados e Nesciências: O Cérebro e a Obesidade. (Carga horária: 7h). , Instituto Superior e Centro Educacional Luterano Bom Jesus, IELUSC, Brasil.

Idiomas

Bandeira representando o idioma Inglês

Compreende Razoavelmente, Fala Pouco, Lê Bem, Escreve Razoavelmente.

Bandeira representando o idioma Português

Compreende Bem, Fala Bem, Lê Bem, Escreve Bem.

Áreas de atuação

Grande área: Ciências da Saúde / Área: Nutrição.

Organização de eventos

BRENNEISEN, A. ; DEDEKIND, M. . I Seminário de Nutrição e Psicologia: Desde a compulsão alimentar, obesidade e gastroplastia ao emagrecimento saudável.. 2014. (Outro).

BRENNEISEN, A. ; BRENNEISEN, M. S. R. C. . Comportamento Alimentar de Crianças e Adolescentes. 2013. (Congresso).

Participação em eventos

I Simpósio LAMEN: Do Desnutrido ao Obeso. 2020. (Simpósio).

Simpósio Online de Endocrinologia e de Medicina do Esporte e Exercício. 2020. (Simpósio).

Workshops CBF + Saúde, futebol na infância e na adolescência. 2017. (Outra).

Projeto alimentação saudável.Escolhas saudáveis. 2016. (Outra).

XXIX Congresso Internacional de Prática Ortomolecular, Envelhecimento saudével, nutrição, fitoterapia, Exercício Físico. 2016. (Congresso).

Projeto de extenção Encontro: a subjetividade no comportamento alimentar.Alimentação saudável. 2015. (Outra).

XI Congresso Internacional de Nutrição Funcional. 2015. (Congresso).

II Encontro de nutrição esportiva Estética. 2014. (Encontro).

III Fórum de nutrição funcional, nutrigenômica e ortomolecular. 2014. (Outra).

III Meeting Brasileiro de nutrição esportiva. 2014. (Seminário).

IV Simpósio de Obesidade Mórbida. 2014. (Simpósio).

X Congresso Internacional de Nutrição Funcional. 2014. (Congresso).

Simpósio interdisciplinar de Biotecnologia. 2013. (Seminário).

Produções bibliográficas

  • BRENNEISEN, A. . Uma visão neuro nutricional: Por que preferimos mais uns alimentos do que outros?. 2014. (Apresentação de Trabalho/Simpósio).

Histórico profissional

Experiência profissional

2011 - 2016

Motivar Educação e Saúde

Vínculo: Prestação de serviço autônomo, Enquadramento Funcional: Professora de matemática, Carga horária: 30

2017 - 2018

Clínica Motivar

Vínculo: Prestação de serviço, Enquadramento Funcional: Nutricionista, Carga horária: 30

2018 - Atual

Cure saúde e desempenho

Vínculo: Prestação de serviço, Enquadramento Funcional: Nutricionista, Carga horária: 30