Eliecir Soares Pereira

Bacharela e Licenciada em Enonomia Doméstica pela Universidade Federal de Viçosa (2003) e bacharela em Missão Integral pelo Centro Evangélico de Missões (2005). Atua, principalmente, nos seguintes temas: educação, bem-estar social e qualidade de vida. Fez estagio no Lar dos Velhinhos, contribuindo com a elaboração de um diagnostico ergonomico da instituição. Em trabalhos voluntarios, esteve envolvida com a questao dos surdos, organizando cursos de LIBRAS e oficinas e eventos sociais para surdos. Em comunidades carentes de Poço Redondo/SE, deu palestras sobre Orçamento Domestico e oficinas de pães caseiros.

Informações coletadas do Lattes em 20/11/2022

Acadêmico

Formação acadêmica

Especialização em Nutrição Humana e Saúde ? NHS

2014 - 2015

Universidade Federal de Lavras
Título: RITMOS BIOLÓGICOS E SUA INFLUENCIA SOBRE A ALIMENTAÇÃO
Orientador: Jaqueline Isaura Alvarez leite

Graduação em Nutrição

2010 - 2016

Universidade do Estado da Bahia

Graduação em Missão Integral

2004 - 2005

Centro Evangélico de Missões

Graduação em Economia Domestica

1998 - 2003

Universidade Federal de Viçosa

Formação complementar

2016 - 2016

Lanches saudáveis naturais. (Carga horária: 4h). , La Bellini Gastronomia, LA BELLINI, Brasil.

2016 - 2016

Tortas saudáveis. (Carga horária: 4h). , Nutrimaster Soluções Nutrição, NUTRIMASTER, Brasil.

2016 - 2016

Ceia natalina saudável. (Carga horária: 4h). , Nutrimaster Soluções Nutrição, NUTRIMASTER, Brasil.

2016 - 2016

Entendendo a disbiose. (Carga horária: 8h). , Atual Nutrição, ATUAL NUTRIÇÃO, Brasil.

2016 - 2016

Delícias sem gluten e lactose. (Carga horária: 4h). , La Bellini Gastronomia, LA BELLINI, Brasil.

2016 - 2016

Balanço nitrogenado e calorias. (Carga horária: 1h). , Frenesius Kabi, FRENESIUS KABI, Brasil.

2015 - 2015

Hipertrofia e o emagrecimento: atualizando as possibilidades. (Carga horária: 10h). , VP Consultoria nutricional Ltda., VP, Brasil.

2015 - 2015

Diabetes e contagem de carboidratos, como fazer?. (Carga horária: 8h). , Atual Nutrição, ATUAL NUTRIÇÃO, Brasil.

2015 - 2015

Alimentos funcionais na prevenção e tratamento das doenças da vida moderna. (Carga horária: 20h). , Atman Capacitação e marketing, COURSES4U, Brasil.

2014 - 2014

Extensão universitária em I Workshop sobre contagem de carboidratos. (Carga horária: 8h). , Universidade Federal da Bahia, UFBA, Brasil.

2014 - 2014

Bioquímica da nutrição com correlações clinicas. (Carga horária: 30h). , Atman Capacitação e marketing, COURSES4U, Brasil.

2014 - 2014

I Curso itinerante de obesidade. (Carga horária: 10h). , Associação Brasileira para o Estudo da Obesidade e Síndrome Metabólica, ABESO, Brasil.

2014 - 2014

Interpretação de Exames Bioquímicos Nutricionais. (Carga horária: 30h). , Atman Capacitação e marketing, COURSES4U, Brasil.

2014 - 2014

Nutrição e metabolismo mitocondrial na sindrome metabólica. (Carga horária: 4h). , Atman Capacitação e marketing, COURSES4U, Brasil.

2013 - 2013

Curo Epi Info. (Carga horária: 8h). , Universidade do Estado da Bahia, UNEB, Brasil.

2013 - 2013

Imersão nas propriedades dos alimentos e especiarias. (Carga horária: 2h). , Atman Capacitação e marketing, COURSES4U, Brasil.

2013 - 2013

Bioquímica de nutrientes aplicada a clínica e a Patologia. (Carga horária: 95h). , Science Solution, SCIENCESOLUTION, Brasil.

2012 - 2012

O personal diet e a prática clinica. (Carga horária: 4h). , Bahia Nut eventos científicos, BAHIANUT, Brasil.

2012 - 2012

BPSA Boas práticas nos serviços de alimentação. (Carga horária: 40h). , SEBRAE, SEBRAE, Brasil.

2011 - 2011

Anabolizantes e efeitos colaterais. (Carga horária: 2h). , Universidade do Estado da Bahia, UNEB, Brasil.

2011 - 2011

Disbiose em atletas. (Carga horária: 2h). , Universidade do Estado da Bahia, UNEB, Brasil.

2011 - 2011

Principais suplementos utilizados para a hipertrofia muscular e emagrecimen. (Carga horária: 2h). , Universidade do Estado da Bahia, UNEB, Brasil.

2011 - 2011

Cozinha Brasil. (Carga horária: 10h). , SESI - Departamento Regional do Estado da Bahia, SESI/BA, Brasil.

2011 - 2011

Anemia falciforme. (Carga horária: 2h). , Universidade do Estado da Bahia, UNEB, Brasil.

2011 - 2011

Transtornos alimentares: uma abordagem nutricional e psicológica. (Carga horária: 3h). , Universidade do Estado da Bahia, UNEB, Brasil.

2011 - 2011

Aspectos gerais da nutrição esportiva, processos de lipólise e hipertrofia. (Carga horária: 2h). , Universidade do Estado da Bahia, UNEB, Brasil.

Organização de eventos

PEREIRA, Eliecir Soares . Acampamento para criancas. 2005. (Outro).

PEREIRA, Eliecir Soares . Curso de Aperfeiçoamento em LIBRAS. 2001. (Outro).

PEREIRA, Eliecir Soares . Curso Basico de LIBRAS (Lingua Brasileira de Sinais). 1999. (Outro).

Participação em eventos

Congresso Internacional de Nutrição Especializada & Expo sem gluten. 2015. (Congresso).

III Worshop de gastronomia funcional - inspirado nas receitas italiana. 2015. (Oficina).

I Simpósio da LABSAN. 2014. (Simpósio).

I Workshop Contagem de Carboidratos. 2014. (Oficina).

3º Congresso de Nutrição da Bahia. 2012. (Congresso).

Bem viver nutrição 2012. 2012. (Seminário).

NutriAção: A qualificação para crescimento profissional. 2012. (Simpósio).

3º Simposio de parasitologia - Regional Bahia. 2011. (Simpósio).

Jornada do curso de nutrição. 2011. (Outra).

NutriAção: A qualificação para crescimento profissional. 2011. (Simpósio).

Salada científica. 2011. (Seminário).

I Ciclo nutri da UNEB. 2010. (Seminário).

Oficina de multiplicadores de informações sobre doação voluntária de sangue. 2010. (Oficina).

Treinamento para Escola Dominical.Abordagens didáticas para o trabalho com surdos. 2006. (Oficina).

Treinamento para Escola Dominical.Recursos didáticos para o ensino de adolescentes. 2006. (Oficina).

Conferencia Evagelistica e Missiológica.Ministério com Surdos. 2005. (Seminário).

Conferencia Evagelistica e Missiológica.Ministério Integral e Ação Social. 2005. (Seminário).

Produções bibliográficas

PEREIRA, Eliecir Soares ; MAFRA, Simone Caldas Tavares ; SILVA, Alessandra Lima ; FIALHO, Jaqueline Firmino ; SANTOS, Juliana Alexandrino . Utilização da Análise Ergonômica do Trabalho (AET) para a qualidade de vida dos idosos do Lar dos Velhinhos - Viçosa, MG. A Terceira Idade, Sesc SP, , v. 16, p. 62 - 78, 14 out. 2005.
PEREIRA, Eliecir Soares ; MAFRA, Simone Calda Tavares ; SILVA, Alessandra Lima . Utilização da Análise Ergonômica do Trabalho (AET) para a qualidade de vida dos idosos do Lar dos Velhinhos - Viçosa, MG.. In: I Workshop de Análise Ergonômica do Trabalho na UFV, 2003, Viçosa, 2001.

Outras produções

PEREIRA, Eliecir Soares . Responsabilidade Social Crista e Missoes. 2005. (Curso de curta duração ministrado/Extensão).

PEREIRA, Eliecir Soares . Ensinando Adolescentes com eficiencia. 2005. .

PEREIRA, Eliecir Soares . Administracao do Orcamento Domestico. 2004. (Curso de curta duração ministrado/Extensão).

PEREIRA, Eliecir Soares . Serviço Social Crista na Comunidade. 2004. .

Projetos de pesquisa

2001 - 2002

Análise da utilização dos espaços residencias, Descrição: O objetivo do estudo foi analisar e descrever como as familias utilizavam os espaços de sua residencia e quais equipamentos e mobiliarios possuiam em cada aposento, verificando ainda as condições socio-economicas e habitacionais dos entrevistados. Esta pesquisa recebeu Menção Honrosa como melhor trabalho do Departamento de Economia Doméstica apresentado no XII Simpoósio de Iniciação Cientifica.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Eliecir Soares Pereira - Integrante / Viviane das Graças Veloso - Integrante / Elza Maria Vidigal Guimarães - Coordenador., Financiador(es): Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico - Bolsa.

Histórico profissional

Experiência profissional

2004 - 2007

Rebusca Açao Social Evangelica Viçosense

Vínculo: Celetista formal, Enquadramento Funcional: Supervisora Pedagogica, Carga horária: 0

Atividades

08/2004
Serviços técnicos especializados , Rebusca Açao Social Evangelica Viçosense, .,Serviço realizado, Centro Estudantil.
03/2004
Ensino,,Disciplinas ministradas, portugues e matematica
03/2004 - 07/2004
Serviços técnicos especializados , Rebusca Açao Social Evangelica Viçosense, .,Serviço realizado, Programa Integração Mãe-Criança.

2001 - 2002

Universidade Federal de Viçosa

Vínculo: Estudante, Enquadramento Funcional: Estudante, Carga horária: 0

Outras informações:
Pesquisa de Iniciação Cientifica. Tema: Análise da utilização dos espaços residenciais

2011 - Atual

Serviço Autonomo de Água e Esgoto de Catu

Vínculo: Servidor Público, Enquadramento Funcional: Agente Administrativo, Carga horária: 40

2011 - 2011

Universidade do Estado da Bahia

Vínculo: Voluntária, Enquadramento Funcional: Monitora, Carga horária: 16

Outras informações:
Monitoria voluntária no projeto "Levantamento de produtos alimentícios comercializados na rede varejista do distrito sanitário Barra-Rio vermelho da cidade do Salvador para portadores de doença celíaca., com carga horária de 16h, no período de 22 de agosto a 10 de setembro de 2011.

2010 - 2010

Universidade Federal do Recôncavo da Bahia

Vínculo: Voluntário, Enquadramento Funcional: Entrevistador, Carga horária: 30

Outras informações:
Entrevistador na Chamada Neonatal nos estados da Amazônia legal e da região nordeste em 2010, sob coordenação do Ministério da Saúde e da Fiocruz, carga horária total de 30h.

2016 - 2016

Secretaria Municipal da Educação

Vínculo: Voluntário, Enquadramento Funcional: Estagiário, Carga horária: 4

Outras informações:
Avaliação antropométrica em crianças em unidade escolar do município de Salvador/BA, carga horária total de 4h.

2016 - 2016

Petróleo Brasileiro S.A. Petrobras

Vínculo: Bolsista, Enquadramento Funcional: Estagiário de nutrição, Carga horária: 20