Aline Leão Reis
Possui graduação em Nutrição pela Universidade Federal do Pará (2016) e mestrado em Neurociências e Comportamento/PPGNC/NTPC/UFPA (2019). Possui pós-graduação em Alimentação Escolar/UFPA (2017) e Comportamento Alimentar/IPGS (2020). Tem experiência no atendimento de pacientes com Diabetes Mellitus Tipo 1 e 2, além de pessoas com transtorno alimentar (anorexia nervosa, bulimia nervosa, transtorno de compulsão alimentar e transtorno alimentar restritivo evitativo), obesidade infantil e adulta, transtornos psiquiátricos e seletividade alimentar. Realiza atendimentos em consultório na modalidade online e presencial.
Informações coletadas do Lattes em 01/08/2025
Acadêmico
Formação acadêmica
Mestrado em NEUROCIÊNCIAS E COMPORTAMENTO
2017 - 2019
Universidade Federal do Pará
Título: Efeitos de diferentes estratégias de EAN na adesão à prescrição dietética por adultos com diabetes mellitus tipo 1, Ano de Obtenção: 2019
Daniela Lopes Gomes.Coorientador: Olavo de Faria Galvão. Bolsista do(a): Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior, CAPES, Brasil. Palavras-chave: Diabetes Mellitus; Adesão ao tratamento; Comportamento alimentar.Grande área: Ciências da SaúdeGrande Área: Ciências da Saúde / Área: Nutrição / Subárea: Análise de comportamento.
Especialização em Comportamento Alimentar
2018 - 2020
Especialização em Alimentação Escolar
2016 - 2017
Universidade Federal do Pará
Título: Alimentação escolar e sustentabilidade em território quilombola
Orientador: Nádia Alinne Fernandes Correa
Graduação em Nutrição
2011 - 2016
Universidade Federal do Pará
Título: Análise de cardápios: método AQPC Escola adaptado para instituições públicas de ensino de tempo integral no município de Belém-Pa.
Orientador: Cláudia Daniele Tavares Dutra Cavalcanti
Formação complementar
2022 - 2022
Aprimoramento Interdisciplinar em Trantornos Alimentares. (Carga horária: 330h). , Centro de Estudos do Instituto de Psiquiatria do HCFMUSP, CEIP, Brasil.
2020 - 2020
Capacitação no Método Sophie. (Carga horária: 64h). , Método Sophie, SOPHIE DERAM, Brasil.
2019 - 2019
Curso Software Iramuteq: processamento de dados em pesquisa qualitativa. (Carga horária: 12h). , Universidade Federal do Pará, UFPA, Brasil.
2018 - 2019
Estratégias de Educação Alimentar e Nutricional na Infância. (Carga horária: 80h). , Instituto de Pesquisas Ensino e Gestão em Saúde, IPGS, Brasil.
2018 - 2018
Extensão universitária em CURSO EAD DE ALIMENTAÇÃO E NUTRIÇÃO NA ATENÇÃO PRIMÁRIA À SAÚDE (2ª EDIÇÃO). (Carga horária: 60h). , Universidade Federal do Rio Grande do Sul, UFRGS, Brasil.
2018 - 2018
Análises textuais com o uso do software IRAMUTEQ. (Carga horária: 12h). , Secretaria de Saúde do Pará, SESPA, Brasil.
2018 - 2018
Capacitação na NBCAL. (Carga horária: 18h). , Fundação Oswaldo Cruz, FIOCRUZ, Brasil.
2018 - 2018
Curso de Qualificação em Educação em Diabetes para profissionais de saúde. (Carga horária: 40h). , Sociedade Brasileira de Diabetes, SBD, Brasil.
2016 - 2016
Curso Teórico e Prático de Bioestatítica. (Carga horária: 32h). , Universidade do Estado do Pará, UEPA, Brasil.
2014 - 2014
Nutrição e Suplementação na Obesidade. (Carga horária: 10h). , Science Educação Profissional, SCIENCE, Brasil.
2014 - 2014
Imunonutrição. (Carga horária: 60h). , Portal Educação, PORTAL EDUCAÇÃO, Brasil.
2005 - 2010
Advanced Course in English. (Carga horária: 720h). , American School of Languages, ASLAN, Brasil.
Idiomas
Inglês
Compreende Bem, Fala Bem, Lê Bem, Escreve Razoavelmente.
Espanhol
Compreende Bem, Fala Pouco, Lê Bem, Escreve Pouco.
Áreas de atuação
Grande área: Ciências da Saúde / Área: Nutrição / Subárea: Análise de comportamento.
Grande área: Ciências da Saúde / Área: Nutrição / Subárea: Doenças Crônicas Não-Transmissíveis.
Grande área: Ciências da Saúde / Área: Nutrição / Subárea: Alimentação Escolar.
Organização de eventos
REIS, A. L. ; ULIANA, G. C. . Aperfeiçoamento do atendimento nutricional do paciente com diabetes mellitus. 2021. (Outro).
REIS, A. L. . II Simpósio Multidisciplinar de Diabetes. 2019. (Outro).
REIS, A. L. ; MOREIRA, A. A. ; GOMES, D. L. ; BERINO, T. N. . Curso Teórico-Prático de Contagem de Carboidratos. 2018. (Outro).
REIS, A. L. ; MOREIRA, A. A. ; GOMES, D. L. ; ARAUJO, I. T. ; LOPES, S. F. ; BERINO, T. N. ; DIAS, J. L. L. ; MOREIRA, J. S. B. ; DINIZ, A. C. T. . I Simpósio Multidisciplinar em Diabetes (SIMDIA). 2018. (Outro).
REIS, A. L. . V Encontro de atualização em nutrição clínica: Saúde e nutrição nos ciclos da vida. 2018. (Outro).
REIS, A. L. ; GOMES, D. L. . Minicurso de Contagem de Carboidratos. 2018. (Outro).
REIS, A. L. ; BERINO, T. N. ; MEDEIROS, F. V. ; PAREDES, S. . I Meeting de Alimentação Escolar. 2017. (Outro).
REIS, A. L. ; NASCIMENTO, F. C. A. . Minicurso de Metodologia do Trabalho Científico. 2015. (Outro).
Participação em eventos
I Simpósio sobre Transtornos Alimentares."Transtorno alimentar restritivo e evitativo na infância". 2023. (Simpósio).
XXVII Congresso Brasileiro de Nutrição. COMER COMPASSIVO, O QUE ISSO TEM A VER COM A OBESIDADE?. 2022. (Congresso).
Cobertura Online Internacional ADA 2021. 2021. (Outra).
I Encontro Interdisciplinar em Diabetes: Adesão ao tratamento.I Encontro Interdisciplinar em Diabetes: Adesão ao tratamento. 2021. (Encontro).
Simpósio de Nutrição: Agosto Dourado.Entendendo o desenvolvimento do comportamento alimentar infantil. 2021. (Simpósio).
Workshop Online Método Sophie no Diabetes: "Diabetes Não Limita".Aconselhamento Nutricional, Entrevista Motivacional, Habilidades de comunicação e Transtornos Alimentares no Diabetes. 2021. (Outra).
XXVI Congresso Brasileiro de Nutrição ? CONBRAN Online / Edição 2020, VI Simpósio Ibero- americano de Nutrição Esportiva, V Simpósio Ibero-americano de Nutrição em Produção de Refeições e V Simpósio Ibero-americano de Nutrição Clínica,. ,MESA REDONDA DIABETES MELLITUS CONTAGEM DE CARBOIDRATOS: ASPECTOS PRÁTICOS NO CONTROLE GLICÊMICO. 2021. (Congresso).
I Ciclo de palestras da Atenção Nutricional ao paciente diabético.Ferramentas comportamentais para a mudança do hábito alimentar no paciente com DM.. 2019. (Outra).
IV Congresso Multidisciplinar em Saúde. Palestra "Grupo Educativo em Diabetes Tipo 1 (GEDIA): a integração entre nutrição e psicologia". 2019. (Congresso).
IV Simpósio de Neurociências e Comportamento.Avaliadora Ad hoc de trabalhos científicos. 2019. (Simpósio).
IV Simpósio de Neurociências e Comportamento.Avaliadora ad hoc de trabalhos científicos do evento. 2019. (Simpósio).
IV Simpósio de Neurociências e Comportamento.Associação entre recidiva de peso e composição corporal com o comportamento alimentar de mulheres com mais de 24 meses de bypass gástrico. 2019. (Simpósio).
IV Simpósio de Neurociências e Comportamento.Avaliadora ad hoc de trabalhos científicos. 2019. (Simpósio).
XXII Congresso da Sociedade Brasileira de Diabetes. 2019. (Congresso).
Curso: Obesidade e Nutrição comportamental. 2018. (Congresso).
Curso: Rede internacional para monitoramento de ambientes alimentares - INFORMAS. 2018. (Congresso).
I Simpósio de Nutrição do Adote um Sorriso.Palestra: Dietas da moda sob o olhar da nutrição comportamental. 2018. (Simpósio).
V Simpósio Brasileiro de Nutrição Comportamental. 2018. (Simpósio).
XXV Congresso Brasileiro de Nutrição. 2018. (Congresso).
Curso: Nutrição comportamental em diabetes. 2017. (Simpósio).
I Simpósio de Nutrição Comportamental. 2017. (Simpósio).
IV Simpósio Brasileiro de Nutrição Comportamental. 2017. (Simpósio).
Mutirão do Diabetes 2017.Mutirão do Diabetes 2017. 2017. (Outra).
OFICINA DE ABORDAGEM COGNITIVO COMPORTAMENTAL NO CONTROLE DO TABAGISMO. 2017. (Oficina).
Roda de conversa - Novembro Azul: "Será que diabético pode consumir açúcar? A relação do diabetes com os carboidratos.Roda de conversa - Novembro Azul: "Será que diabético pode consumir açúcar? A relação do diabetes com os carboidratos. 2017. (Outra).
Formação para atores envolvidos no Programa de Alimentação Escolar. 2016. (Outra).
IV Congresso de Educação em Saúde da Amazônia. Alimentos ultraprocessados na alimentação escolar de uma escola de tempo integral do município de Belém-PA. 2015. (Congresso).
Curso: Controle Neuroendócrino do apetite. 2014. (Outra).
Curso: Nutrigenômica e Nutrigenética. 2014. (Congresso).
III Congresso de Educação em Saúde da Amazônia. Impacto da educação nutricional na percepção de escolares sobre alimentos energéticos, reguladores e construtores antes e após educação nutricional. 2014. (Congresso).
XVII Congresso Médico Amazônico. Excesso de peso e risco cardiovascular em pacientes HIV positivos com lipodistrofia em uso de terapia antirretroviral. 2014. (Congresso).
XVII Congresso Médico Amazônico. Excesso de peso e características sociodemográficas de servidores de uma instituição federal de ensino superior. 2014. (Congresso).
Participação em bancas
SILVA, E. B.;REIS, A. L.; MARCUARTU, A. C.. Comportamento Alimentar de atletas amadores com deficiência visual. 2020. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade da Amazônia.
MANESCHY, I. R.;REIS, A. L.; ELIAS, M. C.. Influência digital no comportamento alimentar de adolescentes: uma revisão bibliográfica. 2019. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade da Amazônia.
ALBUQUERQUE, M. F.; SILVA, M. H.;REIS, A. L.. Análise de conteúdo de Educação Nutricional em livros didáticos do ensino fundamental da rede pública. 2019. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade da Amazônia.
GOMES, D. L.; MOREIRA, A. A.; CARVALHAL, M. M. L.;REIS, A. L.. Efeitos de diferentes tecnologias em diabetes no comportamento alimentar de adolescente com DM1: Um estudo de caso. 2019. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal do Pará.
GOMES, D. L.REIS, A. L.; ARAUJO, M. S.. Caracterização do conhecimento sobre o tratamento nutricional, o apoio familiar e o consumo alimentar de adolescentes portadores de diabetes mellitus tipo 1. 2018. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal do Pará.
Orientou
ASSOCIAÇÃO ENTRE OS DETERMINANTES DE ESCOLHAS ALIMENTARES COM OS FATORES SOCIOECONÔMICOS, DEMOGRÁFICOS E CLÍNICOS EM PESSOAS IDOSAS COM DIABETES MELLITUS TIPO 2 EM UM HOSPITAL PÚBLICO DE REFERÊNCIA NA REGIÃO AMAZÔNICA; Início: 2024; Orientação de outra natureza; COMPLEXO HOSPITALAR UNIVERSITARIO DA UFPA HUBFS E HUJBB; (Orientador);
ELABORAÇÃO DE TECNOLOGIA EDUCATIVA PARA IDOSOS DO HIPERDIA: TERAPIA NUTRICIONAL, MEDICAMENTOS E MANEJO GLICÊMICO; ; 2024; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal do Pará; Orientador: Aline Leão Reis;
ANÁLISE DE CONTEÚDO SOBRE TRANSTORNOS ALIMENTARES E IMAGEM CORPORAL NO TIK TOK; 2024; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal do Pará; Orientador: Aline Leão Reis;
ELABORAÇÃO DE TECNOLOGIA EDUCATIVA SOBRE ATITUDES ALIMENTARES E PERCEPÇÃO DE IMAGEM CORPORAL PARA PESSOAS COM DIABETES MELLITUS TIPO 2; 2024; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal do Pará; Orientador: Aline Leão Reis;
CONSUMO ALIMENTAR E DIAGNÓSTICO NUTRICIONAL DE IDOSOS ATENDIDOS NAS UNIDADES BÁSICAS DE SAÚDE DE ANANINDEUA, PARÁ: UM ESTUDO COM BASE DE DADOS SECUNDÁRIOS; 2022; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade da Amazônia; Orientador: Aline Leão Reis;
Investigação de comportamentos de risco para transtorno alimentar em pacientes adultos com diabetes mellitus tipo 1; 2020; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal do Pará; Orientador: Aline Leão Reis;
ALIMENTAÇÃO E ACOMPANHAMENTO NUTRICIONAL DE ADULTOS COM DIABETES TIPO 1 DURANTE O DISTANCIAMENTO SOCIAL POR COVID-19 NO BRASIL; 2020; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal do Pará; Orientador: Aline Leão Reis;
Investigação de comportamentos de risco para transtorno alimentar em pacientes adultos com diabetes mellitus tipo 1; ; 2018; Iniciação Científica; (Graduando em Nutrição) - Universidade Federal do Pará; Orientador: Aline Leão Reis;
Efeitos de diferentes estratégias de EAN na adesão à prescrição dietética por adultos com diabetes mellitus tipo 1; 2018; Iniciação Científica; (Graduando em Nutrição) - Universidade Federal do Pará; Orientador: Aline Leão Reis;
Educação Alimentar e Nutricional para pessoas com Diabetes Mellitus tipo 1; ; 2018; Orientação de outra natureza; (Nutrição) - Universidade Federal do Pará; Orientador: Aline Leão Reis;
Acompanhamento nutricional para pessoas com Diabetes Mellitus Tipo 1; 2018; Orientação de outra natureza; (Nutrição) - Universidade Federal do Pará; Orientador: Aline Leão Reis;
Elaboração de um Gibi educativo para crianças e adolescentes com diabetes mellitus tipo 1; 2017; Orientação de outra natureza; (Nutrição) - Universidade Federal do Pará; Orientador: Aline Leão Reis;
Produções bibliográficas
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DIAS, J. L. L. ; BRASIL, H. A. C. ; VILHENA, J. V. ; FERREIRA, K. C. C. ; REIS, A. L. ; GOMES, D. L. . PERCEPÇÃO SOBRE ALIMENTAÇÃO E AUTOIMAGEM CORPORAL EM ADULTOS COM DIABETES MELLITUS TIPO 1. 2021. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
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REIS, A. L. ; DIAS, J. L. L. ; ULIANA, G. C. ; BRASIL, H. A. C. ; MOREIRA, A. A. ; GOMES, D. L. . UTILIZAÇÃO DE APLICATIVO DE SMARTPHONE PARA CONTROLE DE GLICEMIA E REGISTRO ALIMENTAR DE PACIENTES COM DIABETES MELLITUS TIPO 1. 2021. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
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FERREIRA, K. C. C. ; ROCHA FILHO, P. M. ; REIS, A. L. ; BERINO, T. N. ; MEDEIROS, F. V. ; GOMES, D. L. . ?RELAÇÃO ENTRE ACOMPANHAMENTO NUTRICIONAL E CONHECIMENTO SOBRE ALIMENTAÇÃO EM PACIENTES COM DIABETES MELLITUS TIPO 1?. 2021. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
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FERNANDES, F. A. L. ; REIS, A. L. ; BERINO, T. N. ; GOMES, D. L. . ?QUALIDADE NUTRICIONAL ENTRE FARINHAS SUBSTITUTAS À FARINHA DE TRIGO TIPO 1 NA ALIMENTAÇÃO DE PESSOAS COM DIABETES MELLITUS?. 2021. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
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DIAS, J. L. L. ; BRASIL, H. A. C. ; REIS, A. L. ; GOMES, D. L. . ?EFEITOS DE INTERVENÇÃO FOCADA NO COMPORTAMENTO ALIMENTAR E DE PRESCRIÇÃO DIETÉTICA EM PACIENTES COM DIABETES TIPO 1: UM ESTUDO PILOTO?. 2021. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
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REIS, A. L. . MESA REDONDA DIABETES MELLITUS CONTAGEM DE CARBOIDRATOS: ASPECTOS PRÁTICOS NO CONTROLE GLICÊMICO (PALESTRA). 2021. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
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COSTA, J. M. ; REIS, C. C. ; VILHENA, J. V. ; REIS, A. L. ; GEMAQUE, E. M. . RELATO DE EXPERIÊNCIA: DINÂMICA DE MINDFULNESS E MINDFUL EATING EM UMA LIGA ACADÊMICA DE NUTRIÇÃO COMPORTAMENTAL. 2021. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
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BRASIL, H. A. C. ; DIAS, J. L. L. ; BERINO, T. N. ; REIS, A. L. ; GOMES, D. L. . ?MOTIVAÇÕES PARA ESCOLHA ALIMENTAR DE PESSOAS COM DIABETES TIPO 1?. 2021. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
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REIS, A. L. ; BRASIL, H. A. C. ; DIAS, J. L. L. ; BERINO, T. N. ; GOMES, D. L. . FOOD CHOICES OF ADULTS WITH TYPE 1 DIABETES MELLITUS. 2019. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
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DIAS, J. L. L. ; BRASIL, H. A. C. ; REIS, A. L. ; BERINO, T. N. ; GOMES, D. L. . MINDFULNESS: AN INTERVENTION STUDY IN PATIENTS WITH TYPE 1 DIABETES MELLITUS. 2019. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
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SANTOS, A. ; BERINO, T. N. ; REIS, A. L. . Comer brincando: um relato de experiência. 2019. (Apresentação de Trabalho/Simpósio).
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REIS, A. L. . Caso Clínico: Diabetes Mellitus Tipo 2. 2019. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
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REIS, A. L. . Educação em Diabetes para o nutricionista em sua prática clínica. 2019. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
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DIAS, J. L. L. ; MOREIRA, J. S. B. ; REIS, A. L. ; GOMES, D. L. ; CARVALHO, K. M. B. . Associação entre recidiva de peso e composição corporal com o comportamento alimentar de mulheres com mais de 24 meses de bypass gástrico. 2019. (Apresentação de Trabalho/Simpósio).
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LOPES, S. F. ; SILVA, E. C. B. ; ARAUJO, I. T. ; LIMA, S. S. B. ; REIS, A. L. ; GOMES, D. L. . PRESENÇA DE AÇÚCARES DE ADIÇÃO EM PRODUTOS ALIMENTÍCIOS QUE APRESENTAM APELO INFANTIL. 2018. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
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LOPES, S. F. ; NEGRAO, K. M. O. ; REIS, A. L. ; MARTINS, I. C. V. S. ; DIAS, R.M. ; CAVALCANTI, C.D.T.D. . CARACTERIZAÇÃO DA OFERTA DE PROTEÍNA ANIMAL EM ESCOLAS ASSISTIDAS PELO PROGRAMA NACIONAL DE ALIMENTAÇÃO ESCOLAR. 2018. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
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ARAUJO, I. T. ; REIS, A. L. ; MOREIRA, A. A. ; DIAS, J. L. L. ; GOMES, D. L. . RELAÇÃO ENTRE ALIMENTAÇÃO, ANSIEDADE E DEPRESSÃO: UM ESTUDO DE CASO.. 2018. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
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BERINO, T. N. ; REIS, A. L. ; MEDEIROS, F. V. ; CAVALCANTI, C.D.T.D. ; DIAS, R.M. . AVALIAÇÃO QUANTITATIVA DE CARDÁPIOS DA ALIMENTAÇÃO ESCOLAR EM TEMPO INTEGRAL. 2018. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
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MOREIRA, J. S. B. ; COSTA, S. A. ; LAVAREDA, C. M. V. ; LIMA, S. S. B. ; REIS, A. L. ; GOMES, D. L. . ANÁLISE DA CONFORMIDADE DOS RÓTULOS DE PRODUTOS ALIMENTÍCIOS COM DESIGNAÇÃO ?FONTE DE FIBRA? E ?INTEGRAL. 2018. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
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REIS, A. L. ; BERINO, T. N. ; MEDEIROS, F. V. ; MARTINS, I. C. V. S. ; DIAS, R.M. ; CAVALCANTI, C.D.T.D. . ALIMENTOS E PREPARAÇÕES REGIONAIS EM CARDÁPIOS ESCOLARES. 2018. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
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MOREIRA, J. S. B. ; DIAS, J. L. L. ; ARAUJO, I. T. ; SILVA, E. C. B. ; REIS, A. L. ; GOMES, D. L. . AVALIAÇÃO DE RÓTULOS DE PRODUTOS ALIMENTÍCIOS COM DESIGNAÇÃO ?DIET?. 2018. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
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REIS, A. L. ; BERINO, T. N. ; MEDEIROS, F. V. ; MARTINS, I. C. V. S. ; DIAS, R.M. ; CAVALCANTI, C.D.T.D. . ALIMENTAÇÃO ESCOLAR:OS CARDÁPIOS PLANEJADOS SÃO EXECUTADOS?. 2018. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
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DINIZ, A. C. T. ; PENSADOR, L. E. S. ; REIS, A. L. ; MARTINS, I. C. V. S. ; DIAS, R.M. ; CAVALCANTI, C.D.T.D. . PROGRAMA NACIONAL DE ALIMENTAÇÃO ESCOLAR: FICHAS TÉCNICAS DE PREPARO EM INSTITUIÇÕES DE TEMPO INTEGRAL. 2018. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
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DINIZ, A. C. T. ; PENSADOR, L. E. S. ; REIS, A. L. ; MARTINS, I. C. V. S. ; DIAS, R.M. ; CAVALCANTI, C.D.T.D. . ANÁLISE DE OFERTA DE ALIMENTOS MINIMAMENTE PROCESSADOS EM ESCOLAS ASSISTIDAS PELO PROGRAMA NACIONAL DE ALIMENTAÇÃO ESCOLAR. 2018. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
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LOPES, S. F. ; REIS, A. L. ; BERINO, T. N. ; MARTINS, I. C. V. S. ; DIAS, R.M. ; CAVALCANTI, C.D.T.D. . PROCEDÊNCIA DOS ALIMENTOS OFERTADOS A ESCOLARES ASSISTIDOS PELO PROGRAMA NACIONAL DE ALIMENTAÇÃO ESCOLAR. 2018. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
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DIAS, J. L. L. ; COSTA, S. A. ; LOPES, S. F. ; REIS, A. L. ; GOMES, D. L. . ANÁLISE DOS RÓTULOS DE PRODUTOS ALIMENTÍCIOS COM DESIGNAÇÃO LIGHT. 2018. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
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REIS, A. L. ; BERINO, T. N. ; CORREA, N. A. F. . ALIMENTAÇÃO ESCOLAR E SUSTENTABILIDADE EM TERROTÓRIO QUILOMBOLA. 2018. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
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MEDEIROS, F. V. ; REIS, A. L. ; BERINO, T. ; CAVALCANTI, C.D.T.D. . Perfil do consumo de açaí por escolares de uma escola pública do município de Belém/PA. 2015. (Apresentação de Trabalho/Outra).
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MEDEIROS, F. V. ; REIS, A. L. ; BERINO, T. ; CAVALCANTI, C.D.T.D. . Consumo de salgados e doces por escolares no município de Belém/PA. 2015. (Apresentação de Trabalho/Outra).
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REIS, A. L. ; CORREA, B. N. G. ; BERINO, T. ; CAVALCANTI, C.D.T.D. ; REZENDE, A.L.S. . Consumo de peixe por crianças e adolescentes em idade escolar residentes no município de Belém/PA. 2015. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
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REIS, A. L. ; BERINO, T. N. ; MEDEIROS, F. V. ; CAVALCANTI, C.D.T.D. ; DIAS, R.M. . Alimentos ultraprocessados na alimentação escolar de uma escola de tempo integral do município de Belém-PA. 2015. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
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REIS, A. L. ; AINETT, W. S. O. ; MEDEIROS, F. V. ; CAVALCANTI, C.D.T.D. ; SILVA, L.M.C. . Monotonia de cardápios na alimentação escolar: Relato de experiência em uma escola de tempo integral no município de Belém-PA.. 2015. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
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MEDEIROS, F. V. ; REIS, A. L. ; BERINO, T. N. ; NUNES, R. P. ; DIAS, R.M. . Relato de experiência de um estudante de nutrição sobre as merendeiras de uma UAN Escolar no município de Belém. 2015. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
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MEDEIROS, F. V. ; REIS, A. L. ; BERINO, T. N. ; REZENDE, A.L.S. ; DIAS, R.M. . Esstrutura física de UANS de escolas de tempo integral no município de Belém-PA. 2015. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
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NUNES, R. P. ; CORREA, B. N. G. ; REIS, A. L. ; BERINO, T. N. ; MEDEIROS, F. V. . Consumo de refrigerantes por escolares de uma escola da rede pública de ensino de Belém/PA. 2015. (Apresentação de Trabalho/Outra).
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CORREA, B. N. G. ; REIS, A. L. ; BERINO, T. N. ; MEDEIROS, F. V. ; MIRANDA, T. V. . Estado Nutricional de gestantes atendidas em uma Unidade Básica de Saúde em Belém/PA. 2015. (Apresentação de Trabalho/Outra).
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CAVALCANTI, C.D.T.D. ; NASCIMENTO, L.S. ; FRAZÃO, A.G.F. ; DIAS, R.M. ; SILVA, L.M.C. ; REZENDE, A.L.S. ; REIS, A. L. ; CABRAL, B.C. ; MORAES, H.C.C. ; SARAIVA, D.A. . Excesso de peso e características sociodemográficas de servidores de uma instituição federal de ensino superior. 2014. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
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REIS, A. L. ; DIAS, R.M. ; CAVALCANTI, C.D.T.D. ; LIBONATI, R.M.F. . Excesso de peso e risco cardiovascular em pacientes HIV positivos com lipodistrofia em uso de terapia antirretroviral. 2014. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
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REIS, A. L. ; CRUZ, A. D. ; BERINO, T. ; CAVALCANTI, C.D.T.D. ; DIAS, R.M. . Hábitos alimentares e educação nutricional em escolares de ensino fundamental de uma escola pública do município de Belém-PA. 2014. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
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REIS, A. L. ; SARAIVA, D.A. ; CAVALCANTI, C.D.T.D. ; DIAS, R.M. ; ALMEIDA, L. P. . Impacto da educação nutricional na percepção de escolares sobre alimentos energéticos, reguladores e construtores antes e após educação nutricional. 2014. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
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REIS, A. L. ; GOMES, D. L. . CURSOS PRE-CONGRESSO - ACONSELHAMENTO NUTRICIONAL NAS DOENÇAS CRÔNICAS: UMA ABORDAGEM COMPORTAMENTAL. 2022. (Curso de curta duração ministrado/Outra).
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REIS, A. L. ; ULIANA, G. C. . Aperfeiçoamento do atendimento nutricional do paciente com diabetes mellitus. 2021. .
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REIS, A. L. ; ULIANA, G. C. . Aperfeiçoamento do atendimento nutricional do paciente com diabetes mellitus. 2021. .
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REIS, A. L. . Nutrição e Saúde Mental. 2021. (Curso de curta duração ministrado/Especialização).
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REIS, A. L. ; BERINO, T. N. . Acompanhamento Nutricional em Diabetes Mellitus. 2019. (Curso de curta duração ministrado/Outra).
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GOMES, D. L. ; REIS, A. L. ; MOREIRA, A. A. ; BERINO, T. N. . I Curso Teórico-Prático de Contagem de Carboidratos. 2018. (Curso de curta duração ministrado/Outra).
Projetos de pesquisa
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2024 - Atual
ELABORAÇÃO E VALIDAÇÃO DE TECNOLOGIA EDUCATIVA SOBRE ATITUDES ALIMENTARES E PERCEPÇÃO DE IMAGEM CORPORAL PARA PESSOAS COM DIABETES MELLITUS TIPO 2, Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (3) . , Integrantes: Aline Leão Reis - Coordenador / Waléria do Socorro de Oliveira Ainett - Integrante / GUSTAVO JUCÁ DOS SANTOS - Integrante / LEILANE BATISTA DA SILVA PEIXOTO - Integrante.
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2024 - Atual
Elaboração e validação de tecnologia educativo para pessoa idosa do HIPERDIA: terapia nutricional, manejo glicêmico e controle da pressão arterial, Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (1) . , Integrantes: Aline Leão Reis - Coordenador / Waléria do Socorro de Oliveira Ainett - Integrante / PEDRO ALENCAR NOGUEIRA - Integrante.
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2024 - Atual
ANÁLISE DE CONTEÚDO SOBRE TRANSTORNOS ALIMENTARES E IMAGEM CORPORAL NO TIK TOK, Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (2) . , Integrantes: Aline Leão Reis - Coordenador / GABRIELA DIAS DA SILVA - Integrante / BEATRIZ DE JESUS DOS SANTOS CAMPOS - Integrante., Número de produções C, T & A: 1
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2024 - Atual
ATITUDES ALIMENTARES E PERCEPÇÃO DE IMAGEM CORPORAL DE MULHERES ADULTAS COM DIABETES MELLITUS TIPO 2 EM UNIDADES MUNICIPAIS DE SAÚDE DA REGIÃO METROPOLITANA DE BELÉM, Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (2) . , Integrantes: Aline Leão Reis - Coordenador / Daniela Lopes Gomes - Integrante / GUSTAVO JUCÁ DOS SANTOS - Integrante / LEILANE BATISTA DA SILVA PEIXOTO - Integrante., Número de produções C, T & A: 1
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2021 - 2021
?Enfrentamento e controle da obesidade no âmbito do SUS?, Descrição: Participou na categoria de professora, na construção do curso ?Enfrentamento e controle da obesidade no âmbito do SUS. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Aline Leão Reis - Coordenador / Aldair da Silva Guterres - Integrante.
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2020 - 2022
Análise da adesão ao tratamento por pessoas com Diabetes Mellitus Tipo 1 em tempos de isolamento social, Projeto certificado pelo(a) coordenador(a) Daniela Lopes Gomes em 30/07/2020., Descrição: O atual cenário pode ser desfavorável à adesão ao tratamento com o distanciamento social, que pode modificar a rotina de autocuidado e a rede de apoio, associado ao difícil acesso às consultas ambulatoriais de rotina. Nesse sentido, o objetivo deste estudo é analisar a adesão ao tratamento por pessoas com DM1 na situação de distanciamento social durante a pandemia mundial de COVID-19.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (1) / Mestrado acadêmico: (1) / Doutorado: (1) . , Integrantes: Aline Leão Reis - Integrante / Daniela Lopes Gomes - Coordenador / Talita Nogueira Berino - Integrante / Alana dos Anjos Moreira - Integrante / Manuela Maria de Lima Carvalhal - Integrante.
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2018 - 2019
Efeitos de diferentes estratégias de EAN na adesão à prescrição dietética por adultos com diabetes mellitus tipo 1, Projeto certificado pelo(a) coordenador(a) Daniela Lopes Gomes em 09/04/2019., Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (2) / Mestrado acadêmico: (1) . , Integrantes: Aline Leão Reis - Integrante / Daniela Lopes Gomes - Coordenador / Jeane Lorena Lima Dias - Integrante / Heloisy Andreia Costa Brasil - Integrante.
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2018 - 2019
Efeitos de instruções e de feedback sobre adesão ao tratamento em adolescentes com diabetes Tipo 1, Descrição: O diabetes mellitus Tipo 1 (DM1) é uma doença metabólica caracterizada pela perda da capacidade do pâncreas em produzir insulina, a qual produz um aumento da glicose sanguínea (glicemia), levando a complicações agudas e crônicas. O tratamento exige do paciente a emissão diária de um conjunto de comportamentos (como mensurar a glicemia, aplicar insulina, seguir um protocolo alimentar e praticar regularmente atividade física), os quais demandam alto custo de resposta, dificultando a adesão. O objetivo deste estudo é comparar o efeito do uso exclusivo de instruções com o uso combinado de instruções com feedback sobre comportamentos de adesão ao tratamento em adolescentes com DM1, relacionando com o apoio familiar e a qualidade de vida. Os objetivos específicos são: a) Analisar o conhecimento dos participantes sobre DM1 e sobre comportamentos de adesão ao tratamento, avaliando antes e após a intervençaõ; b) Avaliar o efeito de um tutorial de educação em diabetes via web sobre os comportamentos de adesão ao tratamento; c) Avaliar o efeito de um aplicativo para smartphone sobre os comportamentos de adesão ao tratamento; d) Avaliar o efeito combinado do uso do tutorial de educação em diabetes seguido do aplicativo para smartphone sobre comportamentos de adesão ao tratamento; e) Verificar o apoio familiar que os participantes relatam receber dos cuidadores para o tratamento do DM1; f) Classificar o estilo parental dos cuidadores a partir do relato dos participantes; g) Avaliar a qualidade de vida percebida pelos participantes antes e após o procedimento intervenção; e, h) Relacionar o apoio familiar e o estilo parental sobre os comportamentos de adesão ao tratamento do DM1. Participarão 18 adolescentes com DM1 em atendimento em um hospital universitário (HU). Os dados serão coletados em um consultório do ambulatório de endocrinologia do HU, na sala de aula e/ou no auditório do mesmo hospital e na residência do participante. Serão utilizados: Roteiro de Entrevista sobre a rotina de tratamento; Escala de Conhecimentos sobre Diabetes (DKN-A); Inventário de Apoio Familiar ao Tratamento; Inventário de Estilo Parental (IEP); Questionário de Avaliação da Qualidade de Vida para Jovens com Diabetes Tipo 1 (Diabetes Quality of Life Youths- DQOLY-Brasil); Protocolo de análise de prontuário; Tutorial de Educação em DM1; GlicOnline; Roteiro de Entrevista de Análise de Contingências; e, Protocolo de avaliação do aplicativo de celular. Os participantes serão divididos em três grupos de acordo com o seu histórico de manuseio de aplicativo para celular. O Grupo 1 será exposto somente ao Tutorial de Educação em DM1. O Grupo 2 será exposto ao aplicativo de celular (GlicOnLine) e a visitas domiciliares semanais. Os participantes do Grupo 3 serão submetidos ao Tutorial seguido da utilização do aplicativo GlicOnline e também a visitas domiciliares semanais. Os resultados serão analisados de modo quanti-qualitativo, com comparações intrassujeito e entre os grupos. Estima-se que o Grupo 3 apresente melhor adesão ao tratamento ao ser comparado com o G1 e o G2. Espera-se que este estudo possa contribuir com o desenvolvimento de tecnologia comportamental para favorecer a adesão ao tratamento de adolescentes com DM1.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (2) / Doutorado: (1) . , Integrantes: Aline Leão Reis - Integrante / Daniela Lopes Gomes - Integrante / Alana dos Anjos Moreira - Coordenador / ELEONORA ARNAUD PEREIRA FERREIRA - Integrante.
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2014 - 2015
Ver o peso da saúde: Estratégia de Educação Alimentar e Nutricional para escolares do Ensino Fundamental, Projeto certificado pelo(a) coordenador(a) Claudia Daniele Tavares Dutra em 14/09/2017., Descrição: Elaborar e aplicar a estratégia ?Ver- o- Peso da Saúde? a qual simula um ambiente cotidiano de compra de alimentos, como instrumento de difusão de saberes em educação alimentar e nutricional em escolas públicas de ensino fundamental da 2ª a 5ª série.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Aline Leão Reis - Integrante / Cláudia Daniele Tavares Dutra Cavalcanti - Coordenador.
Prêmios
2020
2º lugar no Prêmio Álvara Lopes, Conselho Regional de Nutrição - 7ª região.
2019
9° Prêmio José Carlos Simões Fontes, X Jornada de Análise do Comportamento/Universidade Federal do Pará.
2014
Primeiro lugar na modalidade de Tema Livre da área de Nutrição, III Congresso de Educação em Saúde da Amazônia.
Histórico profissional
Experiência profissional
2016 - 2016
Centro Colaborador de Alimentação e Nutrição EscolarVínculo: Colaborador, Enquadramento Funcional: Colaboradora em projeto de extensão, Carga horária: 10
Outras informações:
Colaboradora no projeto "Promoção da inclusão de produtos alimentares da agricultura familiar local na alimentação escolar na região Nordeste Paraense", financiado pelo Ministério do Desenvolvimento Agrário, atualmente Secretaria Especial de Agricultura Familiar e do Desenvolvimento Agrário, sob coordenação da professora Dra. Cláudia Daniele Tavares Dutra Cavalcanti.
2014 - 2015
Centro Colaborador de Alimentação e Nutrição EscolarVínculo: Bolsista, Enquadramento Funcional: Bolsista de Iniciação Científica PIBIC/UFPA, Carga horária: 20
Outras informações:
Bolsista de iniciação científica PIBIC/PRODOUTOR - RENOVAÇÃO no projeto de pesquisa intitulado "Ver-o-peso da saúde: estratégia de educação alimentar e nutricional para escolares do ensino fundamental", sob orientação da Profª Drª Cláudia Daniele Tavares Dutra Cavalcanti.
2022 - 2024
Universidade Federal do ParáVínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Professora substituta, Carga horária: 40
Outras informações:
Docente de graduação presencial do curso de Bacharelado em Nutrição.Disciplinas Ministradas: Metodologia Científica II, Estágio Interdisciplinar em ambulatório, Estágio em saúde pública, Teoria e Prática em Fisiopatologia e Dietoterapia II.
2015 - 2015
Universidade Federal do ParáVínculo: Bolsista, Enquadramento Funcional: Bolsista de Monitoria/PROEG/UFPA, Carga horária: 20
Outras informações:
Bolsista de Monitoria no projeto MONIT1536031600919 de título "Instrumentalizar para Administração dos Serviços de Alimentação", no Programa de Monitoria, sob coordenação da Profª Drª Cláudia Daniele Tavares Dutra Cavalcanti.
2021 - 2023
ASSOCIAÇÃO DE NUTRIÇÃO DO ESTADO DO PARÁVínculo: Voluntária, Enquadramento Funcional: 2 Tesoureira, Carga horária: 4
2017 - 2021
ASSOCIAÇÃO DE NUTRIÇÃO DO ESTADO DO PARÁVínculo: Voluntária, Enquadramento Funcional: Conselho Técnico-Científico, Carga horária: 4
2018 - 2019
Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível SuperiorVínculo: Bolsista, Enquadramento Funcional: Nutricionista/Pesquisadora, Regime: Dedicação exclusiva.
2021 - 2023
Universidade da AmazôniaVínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Docente de graduação presencial, Carga horária: 16
Outras informações:
Docente de graduação presencial e membro do Núcleo Docente Estruturante do curso de Bacharelado em Nutrição, Enfermagem, Biomedicina, Fisioterapia e Farmácia. Disciplinas Ministradas: Fisiologia Humana, Nutrição e Atenção à Saúde e Tópicos Integradores I.
2020 - 2020
Universidade da AmazôniaVínculo: Prestadora de Serviço, Enquadramento Funcional: Preceptora de Estágio em Saúde Coletiva, Carga horária: 30
Outras informações:
Preceptora de Estágio em Saúde Coletiva dos alunos do 7º semestre.
2019 - 2020
Centro Educacional A hora do SaberVínculo: Prestação de Serviço, Enquadramento Funcional: Nutricionista Responsável Técnico, Carga horária: 8
2020 - Atual
Educacional SapiensVínculo: Prestador de Serviço, Enquadramento Funcional: Docente - Prestador de serviço, Carga horária: 1
Outras informações:
Curso preparatório para Residência Multiprofissional, com aulas semanas, de carga horária de 3 semana. São ministradas 5 aulas/ano, nas temáticas: Diabetes mellitus, obesidade, doenças dos órgãos anexos, nutrição em psiquiatria (2 aulas).
2024 - Atual
Faculdade Master de ParauapebasVínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Docente de graduação, Carga horária: 3
Outras informações:
Docente do curso de nutrição, da disciplina Nutrição humana e integrante do Núcleo Docente Estruturante (NDE)
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