Luciane Costa

Possui Graduação em Nutrição pela Faculdade de Ciências Biológicas e da Saúde ''Dr. Bezerra de Menezes'' (1996). Doutora em Alimentos e Nutrição pela Universidade Estadual Paulista ''Julio de Mesquita''- UNESP/SP (2020). Mestre em Ciências e Tecnologias em Saúde pela Universidade de Brasília - UnB (2015). Especialista em Ciência dos Alimentos pela Universidade Federal de Santa Catarina - UFSC (2004) e em Nutrição Clínica pela Associação Brasileira de Nutrição (ASBRAN - 2006). Tem experiência na área de Nutrição Clínica e Renal. Atuou principalmente nos seguintes temas: Índices Nutricionais, Insuficiência Renal Crônica, Hemodiálise, Diálise Peritoneal, Tratamento Conservador, Transplante e demais nefropatias. Também tem experiência na Implantação da Qualidade no Setor de Nutrição. Foi docente da Associação Educacional Luterana BOM JESUS/IELUSC, em Joinvile/SC, nas Disciplinas de Avaliação Nutricional e Educação Nutricional, Supervisora de Estágio Obrigatório nas Áreas da Nutrição Clínica e Social. Orientadora de Trabalho de Conclusão de Curso (TCC) da Associação Educacional Luterana BOM JESUS/IELUSC. Foi docente na Faculdade Alvorada, no Curso de Nutrição, na Disciplina de Nutrição em Saúde Pública e Epidemiologia, em Brasília/DF. É Analista em Ciência e Tecnologia no Ministério de Ciência, Tecnologia, Inovação (MCTI), trabalhou na Secretaria de Ciência e Tecnologia para Inclusão Social (SECIS), onde atuou no Grupo de Trabalho para Prestação de Contas (Portaria N 35, de 26 de junho de 2012), em Segurança Alimentar e Nutricional (SAN), na Secretaria de Tecnologias Aplicadas (SETAP), no Departamento de Tecnologias para Programas de Desenvolvimento Sustentável e Sociais (DEPDS). Também trabalhou na Secretaria de Empreendedorismo e Inovação (SEMPI), na Coordenação Geral de Tecnologias Habilitadoras (CGTH), com a temática da Saúde com os temas: Tecnologias Assistiva, Doenças Raras e Rede Farma-MCTIC. É especialista em Políticas Públicas para Obesidade. Trabalhou na Secretaria de Ciência e Tecnologia para o Desenvolvimento Social (SEDES), na Coordenação Geral de Soberania e Segurança Alimentar e Nutricional (CGSA) e na Coordenação de Alimentação Adequada e Agricultura (COAEC) com o tema de Alimentação Adequada e Saudável, Agroecologia e Segurança Alimentar e Nutricional (SSAN). Atuou na Secretaria de Desenvolvimento Tecnológico e Inovação (SETEC), com SAN na Propriedade Intelectual e Transferência de Tecnologia e nos ODS. Atualmente está lotada na Subsecretaria de Ciência e Tecnologia para Amazônia (SCTA), com ênfase em Programas e Projetos para Amazônia.

Informações coletadas do Lattes em 11/06/2026

Acadêmico

Formação acadêmica

Doutorado em Alimentos e Nutrição

2016 - 2020

Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho
Título: As Políticas Públicas nos Cuidados Primários ao Excesso de Peso do Brasil e Portugal
, Ano de obtenção: 2020. Maria Rita Marques de Oliveira. Coorientador: Thabata Koester Werber e Flora Correia. Palavras-chave: Obesidade.Grande área: Ciências da Saúde / Área: Nutrição. Setores de atividade: Alimentação.

Mestrado em Ciências e Tecnologias em Saúde

2013 - 2015

Universidade de Brasília, UnB
Título: Caracterização e Estado Nutricional de Portadores de Insuficiência Renal Crônica em Programa Hemodialítico, Ano de Obtenção: 2015
Kelb Bousquet Santos.Coorientador: Patrícia Escalda. Palavras-chave: Insuficiência Renal Crônica; Estado Nutricional; Hemodiálise.Grande área: Ciências da Saúde / Área: Nutrição. Grande Área: Ciências da Saúde.

Especialização em andamento em Curso de Logística Estratégica e Defesa - CLED

2024 - Atual

Escola Superior de Defesa
Título: A Logística Estratégica como contingencia nas situações de Segurança Alimentar e Nutricional (SAN) em desastre
Orientador: José Roberto Pinho de Andrade Lima Cel (EB)

Especialização em Nutrição Clínica

2006 - 2006

Associação Brasileira de Nutrição
Título: Nutrição Clínica

Especialização em Ciência dos Alimentos

2001 - 2003

Universidade Federal de Santa Catarina
Título: Concluí os Créditos referentes ao Programa

Aperfeiçoamento em Nutrição Clínica

1999 - 1999

Universidade Norte do Parana
Título: SUPLEMENTAÇÃO EM HEMODIÁLISE. Ano de finalização: 1999
Orientador: CRISTINA MARTINS

Graduação em Nutrição

1992 - 1996

FACULDADE DE CIÊNCIAS BIOLÓGICAS E DA SAÚDE DR BEZERRA DE MENEZES

Formação complementar

2024 -

Curso de Logística Estratégica e Defesa - CLED. (Carga horária: 408h). , ESCOLA SUPERIOR DE DEFESA, ESD, Brasil.

2012 - 2012

Ética e Serviço Público. (Carga horária: 10h). , Escola Nacional de Administração Pública, ENAP, Brasil.

2012 - 2012

Gestão de Convênios e de Contratos de Repasse. (Carga horária: 32h). , Escola Nacional de Administração Pública, ENAP, Brasil.

2011 - 2011

Processo Administrativo Disciplinar. (Carga horária: 27h). , Ministério da Ciência, Tecnologia e Inovação, MCTI, Brasil.

2011 - 2011

Capacitação em Propriedade Intelectual. (Carga horária: 32h). , Ministério da Ciência, Tecnologia e Inovação, MCTI, Brasil.

2009 - 2009

PREVENÇÃO DE ACIDENTES DE TRABALHO PARA CIPEIROS. (Carga horária: 20h). , Instituto Superior e Centro Educacional Luterano Bom Jesus, IELUSC, Brasil.

2009 - 2009

FORMAÇÃO EM DIREITO HUMANO À ALIMENTAÇÃO ADEQUADA. (Carga horária: 50h). , Ministério Extraordinário de Segurança Alimentar e Combate a Fome, MESA, Brasil.

2007 - 2007

Gestão de Processos. (Carga horária: 16h). , Fundação Fritz Müller - Fundação Dom Cabral, FFM, Brasil.

2007 - 2007

Avaliação do Estado Nutricional e Diagnóstico. (Carga horária: 4h). , NUTROCLÍNICA, NUTROCLÍNICA, Brasil.

2007 - 2007

História Relacionada à Nutrição - Módulo II. (Carga horária: 20h). , NUTROCLÍNICA, NUTROCLÍNICA, Brasil.

2005 - 2005

Nutrição Clínica/ Doença Renal Crônica e Obesidade. (Carga horária: 50h). , Universidade Federal de São Paulo, UNIFESP, Brasil.

2000 - 2000

Extensão universitária em Atualização em Avaliação Nutricional no Enfermo. (Carga horária: 13h). , Universidade Federal do Paraná, UFPR, Brasil.

2000 - 2000

Curso Intensivo em Terapia Nutricional. (Carga horária: 12h). , Pontifícia Universidade Católica do Paraná, PUC/PR, Brasil.

1999 - 1999

Extensão universitária em Capacitação em Terapia Nutricional. (Carga horária: 83h). , Universidade Federal do Paraná, UFPR, Brasil.

Idiomas

Inglês

Compreende Razoavelmente, Fala Razoavelmente, Lê Razoavelmente, Escreve Razoavelmente.

Espanhol

Compreende Razoavelmente, Fala Razoavelmente, Lê Razoavelmente, Escreve Razoavelmente.

Português

Compreende Bem, Fala Bem, Lê Bem, Escreve Bem.

Italiano

Compreende Pouco, Fala Pouco, Lê Pouco, Escreve Pouco.

Áreas de atuação

Grande área: Ciências da Saúde / Área: Nutrição / Subárea: Ciências da Saúde.

Grande área: Ciências da Saúde / Área: Nutrição / Subárea: Segurança Alimentar e Nutricional.

Grande área: Ciências Humanas / Área: Ciência Política / Subárea: Políticas Públicas.

Grande área: Outros / Área: Defesa / Subárea: Logística Estratégica e Defesa.

Grande área: Outros / Área: Defesa / Subárea: Defesa Nacional.

Grande área: Outros / Área: Divulgação Científica / Subárea: Propriedade Intelectual.

Organização de eventos

COSTA, L. G. ; COSTA, A. M. . Science Summit at UNGA 79. 2024. (Outro).

DA GRAÇA DA COSTA, LUCIANE ; COSTA, A. M. ; COSTA, S. . Science Summit at UNGA 78. 2023. (Outro).

COSTA, L. G. ; RONDO FILHO, M. ; BRASIL, E. M. ; COSTA, S. . NutriSSAN Global Network - Rede Global de Ensino, Pesquisa e Extensão em Nutrição, Soberania e Segurança Alimentar de Nutricional. 2016. (Outro).

COSTA, L. G. . I Encontro Joinvilense de Terapia Nutricional do Doente Grave. 2001. (Outro).

Participação em eventos

I Fórum do Programa de Soberania e Segurança Alimentar e Nutricional da UNASUL.Esclarecimentos sobre as Ações em Segurança Alimentar e Nutricional no MCTI. 2015. (Outra).

XXI CONBRAN. Análise Comparativa das Necessidades Nutricionais e Ingestão Energética de Crianças e Adolescentes Portadores de Necessidades Especiais de uma Instituição de Ensino de Joinville/SC. 2010. (Congresso).

XXI CONBRAN. 2010. (Congresso).

Capacitação dos Conselheiros de Segurança Alimentar e Nutricional. 2008. (Outra).

Seminário de Política de Segurança Alimentar e Nutricional: Avanços e Desafios. 2008. (Seminário).

XX CONBRAN. Avaliação Nutricional de Colaboradores de uma Unidade de Diálise. 2008. (Congresso).

Curso de Relações Humanas e Resolução de Conflitos. 2007. (Oficina).

II Congresso Sul Brasileiro de Nefrologia e I Jornada Gaúcha de Nutrição em Nefrologia. Impacto da Orientação Nutricional e Adequação do Uso de Quelantes de Fósforo em Pacientes Hiperfosfatêmicos em Hemodiálise. 2007. (Congresso).

III Semana Acadêmica de Nutrição. 2007. (Outra).

Congresso Sul Brasileiro de Nefrologia. 2006. (Congresso).

Curso de Fisiologia Renal. Perfil Nutricional de Pacientes em Diálise Peritoneal. 2006. (Congresso).

Curso de Gestão de Projetos Sociais - SOCIESC. 2006. (Outra).

II Semana Acadêmica de Nutrição.Nutrição e Hipertensão Arterial. 2006. (Outra).

IV Jornada Intra-Hospitalar. 2006. (Encontro).

Nutrição em Equilíbrio para Pacientes em Diálise. 2006. (Oficina).

Simpósio de Psicologia Hospitalar. 2006. (Simpósio).

XIX Congresso Brasileiro de Nutrição. 2006. (Congresso).

XXIII Congresso Brasileiro de Nefrologia. Obesidade Após Transplante Renal. 2006. (Congresso).

Curso de Faciladores para Acreditação Hospitalar. 2005. (Outra).

Simpósio Sobre Terapia Nutricional na Doença Renal Crônica. 2005. (Simpósio).

Treinamento de Integração dos Processos da Qualidade. 2005. (Outra).

XXI Congresso Brasileiro de Nefrologia. Avaliação do Estado Nutricional de Paientes Nefropatas em Tratametno Hemodialítico. 2002. (Congresso).

I Encontro Científico de Pacientes em Diálise - com a palestra "Nutrição".Nutrição. 2001. (Encontro).

IRC Prevenção e Tratamento Cinservador. 2001. (Encontro).

IX Encontro Científico de Pacientes Renais e Transplantados e I Encontro Cientifico de Pacientes em Diálise.Dúvidas na Alimentação. 2001. (Encontro).

V Simpósio Internacional de Anestesiologia, Terapia Intensiva, Nutrição, Enfermagem em UTI e Centro Cirúrgico Fisioterapia e Tecnologia Hospitalar.Participante. 2001. (Simpósio).

Avaliação Bioquímica, Suplementação e Cronobiologia. 2000. (Oficina).

Desintoxicação Orgânica e Dietas de Acordo com o Perfil Psicológico. 2000. (Oficina).

Nutrição & Mulher. 2000. (Oficina).

O Cardápio do Terceiro Milênio. 2000. (Oficina).

Patologias da Vida Moderna. 2000. (Oficina).

Visão Globalizada nas Patologias. 2000. (Oficina).

XX Congreso Brasileiro de Nefrologia. Avaliação da Ingestão de Vitaminas do Complexo B em Uma População de Pacietnes em Hemodiálise. 2000. (Congresso).

XX Congresso Brasileiro de Nefrologia. 2000. (Congresso).

Diagnóstico em Nutrição. 1999. (Congresso).

Dislipidemias e Outros Fatores de Risco para Doença Aterosclerótica. 1999. (Congresso).

Nutrição e Doenças Crônicas. 1999. (Congresso).

Nutrição Humana. 1999. (Congresso).

Fórum Paranaense do Aparelho Digestivo. 1998. (Encontro).

XIX Congresso Brasileiro de Nefrologia. 1998. (Congresso).

Atualização em Transplante. 1997. (Simpósio).

Curso Internacional Felanpe de Terapia Nutricional Enteral e Parenteral. 1997. (Congresso).

Seminário de Atualização - Distúrbios Miccionais na Criança. 1997. (Seminário).

X Encontro Científico Pacientes Renais e Transplantados. 1997. (Encontro).

XII Congresso Brasileiro de Nutrição Parenteral e Enteral. 1997. (Congresso).

Curso de Nutrição e Atividade Física - HC - UFPR. 1996. (Encontro).

II Encontro Latino Americano de Nutrição em Pediatria. 1996. (Congresso).

I Jornada Paranaense de Nutrição e Gastroenterologia Pediátrica. 1996. (Encontro).

I Jornada Sul Sudeste de Medicina Ortomolecular. 1996. (Simpósio).

IV Jornada Científica de Nutrição do HC e Departamento de Nutrição da UFPR. 1996. (Encontro).

Nutrição no Paciente Crítico. 1996. (Encontro).

VI Encontro dos Médicos Residentes da Santa Casa de Curitiba.Adequação Individualizada em Hemodiálise. 1996. (Encontro).

Avanços da Nutrição Enteral no Brasil. 1995. (Encontro).

Desnutrição, Radicais Livres, Suplementação de Micronutrientes e Obesidade. 1995. (Simpósio).

VI Curso de Atualização em Gastroenterologia. 1995. (Simpósio).

VIII Congresso Brasileiro de Gastroenterologia Pediátrica. 1995. (Congresso).

I Encontro Cone Sul Teníase e Cisticercose. 1994. (Seminário).

VIII Jornada Científica do Hospital de Clínicas e III Jornada Científica do Setor de Ciências da Saúde da UFPR. 1994. (Encontro).

III Semana de Nutrição - FAULDADE DE CIÊNCIAS BIOLÓGICS E DA SAÚDE DR. BEZERRA DE MENEZES. 1993. (Oficina).

II Jornada de Atualização em Infectologia. 1993. (Encontro).

I Jornada de Nutrição do HC - UFPR. 1993. (Encontro).

Participação em bancas

Aluno: Fernanda Nicolletti

MEDEIROS, N. I.; NICOLLETTI, F.; PINHO, M.;COSTA, L. G.. O Eeito Fisiológico dos Alimentos em Pacientes Submetidos a Colostomia Definitiva Atendidos em um Posto Ambulatorial Médico de Joinville/SC. 2009. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em NUTRIÇÃO) - Instituto Superior e Centro Educacional Luterano Bom Jesus.

Aluno: Rafaela da Silva

GAMA, T. M. M. T. B.COSTA, L. G.MEDEIROS, N. I.. Análise do Consumo de Fibra Alimentar da População Idosa Participante do Programa de Atividade Física em Joinville/SC. 2008. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em NUTRIÇÃO) - ASSOCIAÇÃO EDUCACIONAL LUTERANA BOM JESUS/IELUSC.

Aluno: Karine Zunino

MEDEIROS, N. I.COSTA, L. G.. Nutrição e Processo de Cicatrização de Pacientes com Úlcera de Pressão Atendidos no Centro Hospitalar Unimed na Cidade de Joinville/SC. 2008. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em NUTRIÇÃO) - Instituto Superior e Centro Educacional Luterano Bom Jesus.

MEDEIROS, N. I.COSTA, L. G.; PINHO, M.. O Efeito Fisiológico dos Alimentos em Pacientes Submetidos a Colostomia Definitiva Atendidos em Um Posto Ambulatorial Médico de Joinville/ SC. 2009. ASSOCIAÇÃO EDUCACIONAL LUTERANA BOM JESUS/IELUSC.

COELHO, LM;COSTA, L. G.MEDEIROS, N. I.. Incidência da Constipação Intestinal e a Sua Relação com a Alimentação em pacientes Atendidos na Clínica Escola de Nutrição de Joinville/sc. 2009. ASSOCIAÇÃO EDUCACIONAL LUTERANA BOM JESUS/IELUSC.

COSTA, L. G.. IV Prêmio Científico Helena Feijó. 2011. Conselho Regional de Nutricionistas 1ª Região.

Orientou

Kamila Mariana Duarte

Educação Nutricional para Portadores de Necessidades Especiais de uma Instituição de Ensino na Cidade de Joinville/SC; 2010; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em NUTRIÇÃO) - ASSOCIAÇÃO EDUCACIONAL LUTERANA BOM JESUS/IELUSC; Orientador: Luciane Costa;

Fernanda Heloise Hille

Estado Nutricional e Ingestão de Vitaminas do Complexo B em Pacientes em tratamento Hemodialítico; 2009; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em NUTRIÇÃO) - ASSOCIAÇÃO EDUCACIONAL LUTERANA BOM JESUS/IELUSC; Orientador: Luciane Costa;

Analu Kemper Baratto

Estado Nutricional e Consumo Alimentar dos Funcionários de uma Unidade de Saúde na Cidade de Joinville/SC; 2009; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em NUTRIÇÃO) - ASSOCIAÇÃO EDUCACIONAL LUTERANA BOM JESUS/IELUSC; Orientador: Luciane Costa;

Morgana Morastoni

Avaliação da Qualidade de Vida de Pacientes Diabéticos que realizam Controle Glicêmico em uma REgional de Saúde na Cidade de Joinville/SC; 2009; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em NUTRIÇÃO) - ASSOCIAÇÃO EDUCACIONAL LUTERANA BOM JESUS/IELUSC; Orientador: Luciane Costa;

Camila da Silva Pereira

Perfil Nutricional da População Assistida em uma Unidade Básica de Saúde de Joinville/SC; 2008; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em NUTRIÇÃO) - ASSOCIAÇÃO EDUCACIONAL LUTERANA BOM JESUS/IELUSC; Orientador: Luciane Costa;

Karine Cidade Rieper Fischer

Fatores de Risco e Nível de Conhecimento sobre Hipertensão Arterial dos Funcionários de uma Instituição de Saúde na Cidade de Joinville/SC; 2008; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em NUTRIÇÃO) - ASSOCIAÇÃO EDUCACIONAL LUTERANA BOM JESUS/IELUSC; Orientador: Luciane Costa;

Produções bibliográficas

COSTA, LUCIANE ; SANTOS, ROBERTO CERQUEIRA DOS ; LIMA, JOSÉ ROBERTO PINHO DE ANDRADE . Strategic Logistics as a contingency for Food and Nutrition Security (FNS) in disasters: The case of Rio de Janeiro's mountainous region in 2011. Política y Estrategia , v. 1, p. 179-197, 2026.
COSTA, LUCIANE DA GRAÇA DA . Constructs and criteria for diagnosing the primary approach to overweight in Brazil and Portugal: Convergences and divergencesConstructos y criterios diagnósticos para el abordaje primario del sobrepeso en Brasil y Portugal: Convergencias y divergenciasConstructos e critérios para diagnóstico da abordagem primária do excesso de peso no Brasil e Portugal: Convergências e divergências. RESEARCH, SOCIETY AND DEVELOPMENT , v. 14, p. e10114746005, 2025.
DA GRAÇA DA COSTA, LUCIANE ; DE OLIVEIRA BARBOSA, ADRIANA APARECIDA ; WEBER, THABATA KOESTER ; CORREIA, FLORA ; MONTEIRO, ISABEL ; DE OLIVEIRA, MARIA RITA MARQUES . A Critical Review of Obesity in Healthcare Systems in Brazil and Portugal: Pathways, Guidelines and Strategies. THE OPEN PUBLIC HEALTH JOURNAL , v. 14, p. 206-217, 2021.
BOUSQUET-SANTOS, KELB ; COSTA, LUCIANE DA GRAÇA DA ; ANDRADE, JOANLISE MARCO DE LEON . Estado nutricional de portadores de doença renal crônica em hemodiálise no Sistema Único de Saúde. Ciencia & Saude Coletiva , v. 24, p. 1189-1199, 2019.
HILLE, F.H. ; COSTA, L. G. . Estado Nutricional e Consumo de Vitaminas do Complexo B em Pacientes em Tratamento Hemodialítico. In: XXI CONBRAN, 2010, Joinville. Estado Nutricional e Consumo de Vitaminas do Complexo B em Pacientes em Tratamento Hemodialítico, 2010. v. 3.
NUNES, A. ; COSTA, L. G. . Educação Nutricional Baseada nas Cores dos Alimentos para Portadores de Necessidades Especiais de uma Instituição de Ensino da Cidade de Joinville/SC. In: XXI CONBRAN, 2010, Joinville. Educação Nutricional Baseada nas Cores dos Alimentos para Portadores de Necessidades Especiais de uma Instituição de Ensino da Cidade de Joinville/SC, 2010.
ANDRÉ, T. M. ; COSTA, L. G. ; PEREIRA, A. L. . Análise do Impacto de uma Intervenção Nutricional nos Funcionários de uma Unidade Básica de Saúde na Cidade de Joinville/SC. In: XXI CONBRAN, 2010, Joinville. Análise do Impacto de uma Intervenção Nutricional nos Funcionários de uma Unidade Básica de Saúde na Cidade de Joinville/SC, 2010.
Linhares, A.Z ; Dambiski, A.C ; COSTA, L. G. . Adequação Individualizada em Hemodiálise. In: VI Encontro dos Médicos Residentes da Santa Casa de Curitiba, 1996, Curitiba/PR. Caderno Interno de Publicações, 1996.
LOURENÇO, C. ; COSTA, L. G. . Avaliação dos Hábitos Alimentares de Pacientes em Uso de Fluoxetina de uma Unidade Básica de Saúde na Cidade de Joinville/SC. In: XXI CONBRAN, 2010, Joinville. Avaliação dos Hábitos Alimentares de Pacientes em Uso de Fluoxetina de uma Unidade Básica de Saúde na Cidade de Joinville, 2010.
COSTA, L. G. ; Morais, J.G . Comportamento Alimentar e Estado Nutricional de Colaboradores de uma Unidade de Diálise. In: XX CONBRAN, 2008, Rio de Janeiro. Congresso. Rio de Janeiro, 2008. v. 01. p. 18-18.
NERBASS, F.B ; COSTA, L. G. ; Krüger, T.S ; ROST, C.A ; CICOGNA, P.E.S.L . Impacto da Orientação Nutricional e Adequação do Uso de Quelantes de Fósforo em Pacientes Hiperfosfatêmicos em Hemodiálise. In: II Congresso Sul Brasileiro de Nefrologia e I Jornada Gaúcha de Nutrição em Nefrologia, 2007, Bento Gonçalves. JORNAL BRASILEIRO DE NEFROLOGIA, 2007. v. 29. p. 5-5.
Krüger, T.S ; Morais, J.G ; COSTA, L. G. ; NERBASS, F.B ; MARTINS, A. . Relação da Hiperfosfatemia com PTH e o Consumo Alimentar de Fósforo em Pacientes Submetidos à Hemodiálise nas cidades de Balneário Camboriú, Jaraguá do Sul, Joinville, Mafra e São Bento do Sul/SC. In: II Congresso Sul Brasileiro de Nefrologia e I Jornada Gaúcha de Nutrição em Nefrologia, 2007, Bento Gonçalves. JORNAL BRASILEIRO DE NEFROLOGIA, 2007. v. 29. p. 5-5.
COSTA, L. G. ; Krüger, T.S ; Morais, J.G ; Köene, T.T ; DEBONI, L. M. . Suplementação Enteral em Hemodiálise. In: Congresso Brasileiro de Nefrologia, 2006, Gramado. Suplementação Enteral em Hemodiálise, 2006. v. XXVIII. p. 110-110.
DEBONI, L. M. ; COSTA, L. G. ; Krüger, T.S ; Morais, J.G ; Guterrez, D.B ; Guterrez, J.C ; Luz Filho, H.A ; Vieira, J. A . Obesidade Após Transplante Renal. In: XXIII Congresso Brasileiro de Nefrologia, 2006, Gramado. JORNAL BRASILEIRO DE NEFROLOGIA, 2006. v. XXVIII. p. 226-226.
COSTA, L. G. ; DEBONI, L. M. ; Morais, J.G ; Krüger, T.S ; Staudt, C.C . Perfil Nutricional de Pacientes em Diálise Peritoneal. In: Curso de Fisiologia Renal, 2006, Gramado/RS. JORNAL BRASILEIRO DE NEFROLOGIA, 2006. v. XXVIII. p. 81-81.
COSTA, L. G. ; BREY, L. ; COELHO, K. S. ; DEBONI, L. M. ; Luz Filho, H.A ; Vieira, J. A . Avaliação do Estado Nutricional de Pacientes Nefropatas em Tratamento Hemodialítico. In: XXI Congresso Brasileiro de Nefrologia, 2002, Brasília. JORNAL BRASILEIRO DE NEFROLOGIA, 2002.
COSTA, L. G. ; COELHO, K. S. . Avaliação da Ingestão de Vitaminas do Complexo B Em Uma População de Pacientes Nefropatas em Hemodiálise. In: V Simpósio Internacional de Anestesiologia, Terapia Intensiva, Nutrição, Enfermagem em UTI e Centro Cirúrgico Fisioterapia e Tecnologia Hospitalar, 2001, São Paulo. Nutrição Clínica, 2001.
Linhares, A.Z ; COSTA, L. G. ; CASSI, H. V. ; Marks, S.M ; RUBENS, J. . Correlação Entre Índices de Diálise e Índices Nutricionais em Hemdiálise. In: XIX Congresso Brasileiro de Nefrologia, 1998, Porto Alegre. JORNAL BRASILEIRO DE NEFROLOGIA. Porto Alegre/RS, 1998. v. XX. p. 136-136.
COSTA, L. G. ; CASSI, H. V. ; Linhares, A.Z ; Marks, S.M ; RUBENS, J. . A condição sócio econômica prepondera sobre a dose de diálise na albumina sérica em hemodiálise. In: XIX Congresso Brasileiro de Nefrologia, 1998, Porto Alegre. Insuficiência Renal Crônica, 1998. v. XX. p. 138-138.
COSTA, L. G. . Valores Médios de IMC, PCT e Albumina Sérica e sua Relação com a Desnutrição de Pacientes em Tratamento de Hemodiálise no Seviço de Nefrologia do Hospital da Irmandade da Santa Casa de Misericórdia de Curitiba. In: IV JORNADA CIENTÍFICA DE NUTRIÇÃO DO HOSPITAL DE CLÍNICAS E DEPARTAMENTO DE NUTRIÇÃO DA UFPR, 1996, Curitiba. DESNUTRIÇÃO EM HEMODIÁLISE. Curitiba, 1996.
COSTA, L. G. . Terapia Nutricional - Nutrição Enteral e Parenteral. 2014. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
COSTA, L. G. ; SCHNEIDER, L. ; ALMEIDA, P.A. ; LIMA, T. F. D . Avaliação do EStado Nutricional de Portadores de Necessidades Especiais de uma Instituição de Ensino da Cidade de Joinville/SC. 2010. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
TOMIO, C. ; COSTA, L. G. . Análise Comparativa das Necessidades Nutricionais e Ingestão Energética de Crianças e Adolescentes Portadores de Necessidades Especiais de uma Instituição de Ensino de Joinville/SC. 2010. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
COSTA, L. G. . Obesidade Pós Transplante - Complicações e Riscos. 2002. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
COSTA, L. G. . Manejo Nutricional na IRC. 2000. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
COSTA, L. G. . Alimentação do Paciente Renal. 2000. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
COSTA, L. G. . Terapia Nutricional Domiciliar. 1999. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
COSTA, L. G. . Manejo Nutricional na Insuficiência Renal. 1999. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
COSTA, L. G. . Comer Bem. 1999. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
COSTA, L. G. . Alimentação Pré e Pós Transplante. 1998. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
COSTA, L. G. . Nutrição e Insuficiênica Renal. 1996. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
COSTA, L. G. . Nutrição no Serviço de Hemodiálise. 1996. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
COSTA, L. G. . Alimentação na Adolescência. 1996. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

Outras produções

COSTA, L. G. . Parecer Técnico para Prestação de Contas - Processo Nº 01200.001360/2008-09. 2012.

COSTA, L. G. . Parecer Técnico para Prestação de Contas - Processo Nº 01200.001349/2008-31. 2012.

COSTA, L. G. . Parecer Técnico para Prestação de Contas - Processo Nº 01200.004983/2008-25. 2012.

COSTA, L. G. . Parecer Técnico para Prestação de Contas - Processo Nº 01200.001138/2009-89. 2012.

COSTA, L. G. . Parecer Técnico para Prestação de Contas - Processo Nº 01200.007272/2007-21. 2012.

COSTA, L. G. . Parecer Técnico para Prestação de Contas - Processo Nº 01200.004550/2008-70. 2012.

COSTA, L. G. . Parecer Técnico para Prestação de Contas - Processo Nº 01200.006160/2007-53. 2012.

COSTA, L. G. . Parecer Técnico para Prestação de Contas - Processo Nº 01200.002274/2005-62. 2012.

COSTA, L. G. . Parecer Técnico para Prestação de Contas - Processo Nº 01200.002885/2005-19. 2012.

COSTA, L. G. . Parecer Técnico para Prestação de Contas - Processo Nº 01200.006980/2005-83. 2012.

COSTA, L. G. . Parecer Técnico para Prestação de Contas - Processo Nº 01200.004566/2008-82. 2012.

COSTA, L. G. . Parecer Técnico para Prestação de Contas - Processo Nº 01200.006279/2005-64. 2012.

COSTA, L. G. . Food and Nutrition Security. 2023. (Programa de rádio ou TV/Mesa redonda).

COSTA, L. G. . TRENGTHENING SCIENCE-POLICY INTERFACES IN SUPPORT OF EFFECTIVE DECISION-MAKING. 2023. (Programa de rádio ou TV/Mesa redonda).

COSTA, L. G. ; RONDO FILHO, M. ; COSTA, S. ; BRASIL, E. M. . Rede Global NutriSSAN - Rede Global de Ensino, Pesquisa e Extensão em Nutrição, Soberania e Segurança Alimentar e Nutricional. 2016. (Desenvolvimento de material didático ou instrucional - Livro Institucional).

BRASIL, E. M. ; RONDO FILHO, M. ; COSTA, S. ; COSTA, LUCIANE DA GRAÇA DA ; MESSINA, L. A. ; LOPES, M. C. S. ; REGINATTO, M. T. . Rede Global NutriSSAN Rede Global NutriSSAN REDE GLOBAL DE ENSINO, PESQUISA E EXTENSÃO EM NUTRIÇÃO, REDE GLOBAL DE ENSINO, PESQUISA E EXTENSÃO EM NUTRIÇÃO, SOBERANIA E SEGURANÇA ALIMENTAR E NUTRICIONAL. 2016. (Publicação Oficial).

COSTA, L. G. ; FROZI, D. S. ; CORREA, A. M. S. . PLANO NACIONAL DE SEGURANÇA ALIMENTAR E NUTRICIONAL (PLANSAN 2016-2019). 2016. (Publicação Oficial).

COSTA, L. G. . Treinamento para Manipuladores de Alimentos. 2010. (Curso de curta duração ministrado/Outra).

COSTA, L. G. . Treinamento para Atendimento ao Cliente. 2010. (Curso de curta duração ministrado/Outra).

COSTA, L. G. . Alimentação do Idoso. 2006. (Curso de curta duração ministrado/Outra).

COSTA, L. G. . Nutrição Básica. 1996. (Curso de curta duração ministrado/Outra).

COSTA, L. G. . DIETAS DA MODA. 2007.

COSTA, L. G. . ALIMENTOS QUE COMBATEM A DEPRESSÃO. 2007.

COSTA, L. G. . ALIMENTAÇÃO PARA DIABÉTICOS. 2007.

Prêmios

2020

Doutorado em Alimentos e Nutrição, UNESP.

2015

Mestrado em Ciências e Tecnologias em Saúde, Universidade de Brasília - UnB/FCE.

2011

Nome de Turma de Graduação de Nutrição 2010/2, Curso de Nutrição da Associação Educacional Luterana BOM JESUS/IELUSC.

2006

Título de Especialista em Nutrição Clínica, Associação Brasileira de Nutrição.

Histórico profissional

Endereço profissional

Ministério da Ciência, Tecnologia e Inovação, Subsecretaria de Ciência e Tecnologia para Amazônia - SCTA. , Esplanada dos Ministérios - Bloco E, Centro, 70610200 - Brasília, DF - Brasil, Telefone: (61) 20337424, Ramal: 7442

Experiência profissional

2010 - Atual

Ministério da Ciência, Tecnologia e Inovações

Vínculo: Servidor público, Enquadramento Funcional: Analista em CT, Carga horária: 40

1998 - 2008

Fundação Pró Rim

Vínculo: CLT, Enquadramento Funcional: Nutricionista, Carga horária: 30

2007 - 2010

Instituto Superior e Centro Educacional Luterano Bom Jesus

Vínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Professora, Carga horária: 40, Regime: Dedicação exclusiva.

2007 - 2007

Instituto Superior e Centro Educacional Luterano Bom Jesus

Vínculo: Colaborador, Enquadramento Funcional: Professora, Regime: Dedicação exclusiva.

Atividades

07/2007 - 12/2010
Ensino, NUTRIÇÃO, Nível: GraduaçãoDisciplinas ministradas, Orientação de Trabalho de Conclusão de Curso (TCC), Avaliação Nutricional, Educação Nutricional, Supervisão de Estágio Curricular Obrigatório - Nutrição Social I e II, Nutrição Clínca
04/2007 - 05/2007
Ensino, NUTRIÇÃO, Nível: GraduaçãoDisciplinas ministradas, Dietoterapia I

2013 - 2013

Faculdade Alvorada, Alvorada

Vínculo: , Enquadramento Funcional: Docente, Carga horária: 3

Outras informações:
Disciplina de Nutrição em Saúde Pública, Dietoterapia