Renato Valgas da Fonseca

Possui graduação em Química pela Universidade Federal dos Vales do Jequitinhonha e Mucurí (2012), graduação em Engenharia Química pela Universidade Federal dos Vales do Jequitinhonha e Mucurí (2018). Pós graduando em Ciência e Tecnologia Cervejeira pela Escola Superior de Cerveja e Malte. Tem experiência profissional na área produção de cervejas especiais, atuando principalmente na formatação de bebidas, controle de qualidade, matéria prima e gestão. Experiência profissional em processos de fabricação de produtos lácteos e controle de qualidade em laticínio. Experiência acadêmica nas áreas de corrosão em superfície metálica, eletroanalítica e produção de polpa celulósica para fabricação de papel. Professor de Química designado na rede CTPM - Unidade Sete Lagoas. Atualmente atua como mestre cervejeiro na Cervejaria BrutBier.