Bruno Grossman

Possui graduação em Psicologia pela Pontifícia Universidade Católica do Rio de Janeiro (2005) e MBA em Marketing pelo IAG PUC-Rio (2008). Atualmente é pesquisador do LES da Pontifícia Universidade Católica do Rio de Janeiro. Atua como mentor de Empreendedorismo nos Programas de Inovação Tecnológica do Instituto ECOA (www.puc-rio.br/pit) e professor na pós-graduação em Transformação Digital (www.puc-rio.br/ecoa/mdt) na PUC-Rio. Empreendedor ativo, tendo fundado e gerido empresas nos setores de consultoria, varejo, franchising e produção de alimentos. Tem experiência na área de Administração, com ênfase em Inovação e Empreendedorismo.

Informações coletadas do Lattes em 03/05/2024

Acadêmico

Formação acadêmica

Mestrado em andamento em Psicologia (Psicologia Clínica)

2024 - Atual

Pontifícia Universidade Católica do Rio de Janeiro, PUC-Rio
Leonardo Fernandes Martins.

Especialização em MBA

2006 - 2007

Pontifícia Universidade Católica do Rio de Janeiro, PUC-Rio
Título: Estudo de Caso do Mercado Acolheita
Orientador: Luís Felipe Carvalho

Graduação em Psicologia

2000 - 2005

Pontifícia Universidade Católica do Rio de Janeiro, PUC-Rio
Título: Moda vestuário: uma leitura psicossocial
Orientador: Bernardo Jablonski

Ensino Médio (2º grau)

1997 - 2000

Eliezer Max

Idiomas

Inglês

Compreende Bem, Fala Bem, Lê Bem, Escreve Bem.

Português

Compreende Bem, Fala Bem, Lê Bem, Escreve Bem.

Áreas de atuação

Grande área: Ciências Sociais Aplicadas / Área: Administração / Subárea: Administração de Empresas/Especialidade: Empreendedorismo.

Grande área: Ciências Sociais Aplicadas / Área: Administração / Subárea: Administração de Empresas/Especialidade: Marketing.

Grande área: Ciências Sociais Aplicadas / Área: Administração / Subárea: Administração de Empresas/Especialidade: Planejamento.

Participação em eventos

Bin@Rio - Nutrindo spin-offs acadêmicas de deep tech: contexto, estratégias e melhores práticas.Nurturing academic deep tech spin-offs: context, strategies and best practices. 2023. (Oficina).

Bin@Rio - Preparando o cenário para inovação deep tech - Vales Regionais de Inovaçãoção. 2023. (Seminário).

Rio Innovation Week. 2023. (Feira).

Rio Innovation Week. 2023. (Seminário).

Natural Products Expo West - Education Conference Sessions. 2017. (Exposição).

ABF Franchising expo. 2014. (Feira).

ABF Nordeste 2014. 2014. (Feira).

Expo Franchising ABF-Rio. 2014. (Feira).

NRA Show 2013. 2013. (Exposição).

12a Convenção ABF do Franchising. 2012. (Feira).

Expo Retail Real Estate. 2012. (Seminário).

Seminário Empresa Junior PUC-Rio.Marketing 2.0. 2008. (Seminário).

Seminário de Técnicas de Persuação e Comunicação Eficaz. 2007. (Oficina).

III Fórum de Excelência em Marketing de Serviços. 2006. (Seminário).

Curso de Formação de Avaliadores do Prêmio de Qualidade Rio. 2005. (Oficina).

Workshop: Estratégia, Marketing e Inovação. 2004. (Seminário).

29o Congresso Nacional sobre Gestão de Pessoas ABRH-Nacional. 2003. (Congresso).

Orientou

Guilherme Jose do Valle Machado

Psicologia Digital: uma reflexão sobre a transformação digital no setting terapêutico; 2022; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em Master in Digital Transformation) - Pontifícia Universidade Católica do Rio de Janeiro; Orientador: Bruno Grossman;

Iuri Araújo de Vasconcelos Uliana Campos

O Mercado Plant Based no Brasil: Análise e Oportunidades; 2022; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em Master in Digital Transformation) - Pontifícia Universidade Católica do Rio de Janeiro; Orientador: Bruno Grossman;

Romulo Curty Cerqueira

Transformação Digital na Produção e Consumo de Plantas: Estudo Exploratório de Modelos de Negócio para Produção em Ambientes Controlados Urbanos e Domésticos; 2022; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em Master in Digital Transformation) - Pontifícia Universidade Católica do Rio de Janeiro; Orientador: Bruno Grossman;

Javier Matias Lopez Bornemann

Condomínios Inteligentes e Transformação Digital: o impacto no processo de tomada de decisões; 2022; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em Master in Digital Transformation) - Pontifícia Universidade Católica do Rio de Janeiro; Orientador: Bruno Grossman;

Bruno Mello Teixeira

Taverna dos Mundos: da ideação ao primeiro MVP da plataforma; ; 2021; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em Master in Digital Transformation) - Pontifícia Universidade Católica do Rio de Janeiro; Orientador: Bruno Grossman;

Carlos Alexandre Papani Ferreira

Blink ? uma nova forma de enxergar o mundo; 2021; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em Master in Digital Transformation) - Pontifícia Universidade Católica do Rio de Janeiro; Orientador: Bruno Grossman;

Renato Batalha de Carvalho Vianna

Modelo de Negócios: Wosi Plataforma de Seguros; 2021; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em Master in Digital Transformation) - Pontifícia Universidade Católica do Rio de Janeiro; Orientador: Bruno Grossman;

Ricardo Medeiros Penna

Estudo de solução de vigilância para condomínios; 2021; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em Master in Digital Transformation) - Pontifícia Universidade Católica do Rio de Janeiro; Orientador: Bruno Grossman;

Rodrigo Cabral Ferreira da Silva

Varejo Phygital ? Hub Digital; 2021; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em Master in Digital Transformation) - Pontifícia Universidade Católica do Rio de Janeiro; Orientador: Bruno Grossman;

Produções bibliográficas

GROSSMAN, B. . Doing business in Brazil, entrepreneurship & startups. 2023. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
GROSSMAN, B. . Inovação e Intraempreendedorismo. 2023. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
GROSSMAN, B. . O Que É Empreender?. 2023. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
GROSSMAN, B. . A Jornada Empreendedora. 2023. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
GROSSMAN, B. . Atitude Empreendedora. 2021. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
GROSSMAN, B. . A Jornada Empreendedora. 2021. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
GROSSMAN, B. . A experiência de um mercado orgânico ampliando conceitos de sustentabilidade. 2020. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
GROSSMAN, B. . Apresentação do Mercado Acolheita. 2020. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
GROSSMAN, B. . Reflexões sobre Empreendedorismo. 2011. (Apresentação de Trabalho/Seminário).

Outras produções

GROSSMAN, B. . Nasa International Space Apps Challenge. 2023.

Histórico profissional

Endereço profissional

Pontifícia Universidade Católica do Rio de Janeiro, Reitoria, Laboratório de Engenharia de Software. , Pontifícia Universidade Católica - PUC, Gávea, 22451900 - Rio de Janeiro, RJ - Brasil, Telefone: (21) 35271001, URL da Homepage:

Experiência profissional

2020 - Atual

Pontifícia Universidade Católica do Rio de Janeiro, PUC-Rio

Vínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Pesquisador do LES, Carga horária: 40

Outras informações:
Pesquisador do Laboratório de Engenharia de Software (LES) da PUC-Rio com atuação em projetos de Óleo e Gás e outras indústrias

Atividades

01/2018
Ensino,,Disciplinas ministradas, Mentoria em Empreendedorismo nos Programas de Inovação Tecnológica do ECOA
03/2023 - 07/2023
Ensino, Planejamento de Novos Empreendimentos, Nível: Aperfeiçoamento,Disciplinas ministradas, Planejamento de Novos Empreendimentos - Curso para a Escola Nacional de Seguros (ENS)
08/2021 - 07/2022
Ensino, Transformação Digital - Master in Digital Transformation, Nível: Especialização,Disciplinas ministradas, Pensamento Intra (Empreendedor) e Inovador
09/2021 - 09/2021
Ensino, Novos Modelos de Negócio em Seguros e Resseguros com Blockchain, Nível: Aperfeiçoamento,Disciplinas ministradas, Novos Modelos de Negócio em Seguros e Resseguros com Blockchain
10/2020 - 09/2021
Ensino, Transformação Digital - Master in Digital Transformation, Nível: Especialização,Disciplinas ministradas, Pensamento (Intra) Empreendedor e Inovador
08/2019 - 09/2020
Ensino, Transformação Digital - Master in Digital Transformation, Nível: Especialização,Disciplinas ministradas, Pensamento (Intra) Empreendedor e Inovador

2022 - 2022

Shell Iniciativa Jovem

Vínculo: Mentor Convidado, Enquadramento Funcional: Mentor

Outras informações:
Consultoria de Análise de Mercado

2022 - 2022

Shell Iniciativa Jovem

Vínculo: Mentor Convidado, Enquadramento Funcional: Mentor

Outras informações:
Análise de Mercado

2017 - 2021

Acolheita

Vínculo: Sócio-fundador, Enquadramento Funcional: Sócio

Outras informações:
Fundador do Mercado Acolheita, um mercado de bairro independente situado em Botafogo. Este estabelecimento se dedica a valorizar a comida autêntica, livre de ingredientes artificiais e ultraprocessados, evitando práticas industriais convencionais. O principal objetivo é estabelecer uma conexão direta entre produtores locais do Estado e consumidores, eliminando a necessidade de intermediários ou consolidadores. É um empreendimento pautado por um propósito claro e valores sólidos, que incluem: comércio justo, transparência total, economia circular, agroecologia, promoção da comida genuína, slowfood, incentivo à produção e consumo local, produtos orgânicos e fomento ao consumo consciente.

2012 - 2014

Brazil Fast Food Corporation

Vínculo: Diretor, Enquadramento Funcional: ., Regime: Dedicação exclusiva.

Outras informações:
Atuou na Brazil Fast Food Corporation (BFFC), uma holding líder no setor de serviços de alimentação no Brasil. Além de sua presença marcante no território brasileiro, a BFFC estende suas operações para Angola, Portugal e Chile. A empresa gerencia uma variedade de restaurantes e quiosques, tanto próprios quanto franqueados, incluindo renomadas marcas como Bob's, KFC, Yoggi, Pizza Hut e Doggis. Com mais de 1.159 pontos de venda em solo brasileiro, a BFFC se consolida como um dos maiores grupos de alimentação fora do lar no país, registrando um faturamento de R$1,5 bilhão.

2008 - 2014

Yoggi

Vínculo: Sócio-diretor, Enquadramento Funcional: .

Outras informações:
Fundador e gestor da rede Yoggi Frozen Yogurt, onde liderou a idealização do negócio, a formatação e gestão do sistema de franquias e a operação do negócio. Em 2012, concretizou a venda da marca e franquias para a Brazil Fast Food Corporation (BFFC)

2015 - 2023

Yolac

Vínculo: Sócio-fundador, Enquadramento Funcional: .

Outras informações:
Fundou a Yolac, uma Indústria de Alimentos localizada em Três Rios, Rio de Janeiro. Desde sua fundação em 2010, a Yolac se dedica à produção de soluções em produtos lácteos. A empresa surgiu de uma colaboração estratégica com a Yoggi, pioneira em frozen yogurt no Brasil, em 2009. Esta parceria tinha como meta fornecer à Yoggi um produto de padrão internacional, exclusivo e customizado, elaborado a partir das matérias-primas refinadas disponíveis no mercado e oferecido a preços competitivos.

2003 - 2005

Empresa Júnior PUC-Rio

Vínculo: Consultor, Enquadramento Funcional: Pesquisa de Mercado, Regime: Dedicação exclusiva.

Outras informações:
A Empresa Júnior PUC-Rio é uma consultoria estratégica composta por estudantes de diversos cursos da Pontifícia Universidade Católica do Rio de Janeiro, unidos pelo compromisso de inovação e excelência. Esta iniciativa representa uma visão do verdadeiro espírito empreendedor.Com uma trajetória consolidada desde 1995, proporcionam soluções interdisciplinares para desafios em gestão e comunicação enfrentados por empresas e empreendedores.A abordagem se baseia em seis pilares de atuação, permitindo uma análise holística e integrada dos desafios apresentados: Finanças, Marketing, Processos, Audiovisual, Design, Arquitetura.