Mabel Karina Arantes

Possui Graduação em Química e Mestrado em Biotecnologia pela Universidade Federal de São Carlos (SP), e Doutorado em Engenharia Química pela Unioeste (PR).Docente da Universidade Federal do Paraná (UFPR), na área de química, desde 2010. Experiência em pesquisas envolvendo produção de proteínas recombinantes, produção e aplicações de quitosana e produção biológica de Hidrogênio. Atualmente é coordenadora de Extensão da Pró Reitoria de Extensão e Cultura da UFPR.

Informações coletadas do Lattes em 09/11/2024

Acadêmico

Formação acadêmica

Doutorado em Engenharia Química

2015 - 2018

Universidade Estadual do Oeste do Paraná
Título: Produção de biohidrogênio a partir da fermentação de água residuária de cervejaria em reator anaeróbio
Dr. Edson da Silva. Coorientador: Dr. Rodrigo Sequinel.

Mestrado em Biotecnologia

2005 - 2007

Universidade Federal de São Carlos
Título: Construção e caracterização cinética e fisiológica do sistema de expressão baculovirus recombinante/células Sf9 para a produção de Canacistatina, Ano de Obtenção: 2007
Cláudio Alberto Torres Suazo.Bolsista do(a): Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior, CAPES, Brasil. Palavras-chave: baculovirus recombinante; expressão de proteína recombinante; estudo do bioprocesso.Grande área: Ciências BiológicasGrande Área: Engenharias / Área: Engenharia Química / Subárea: Processos Industriais de Engenharia Química / Especialidade: Processos Bioquímicos. Grande Área: Ciências Biológicas / Área: Bioquímica / Subárea: Química de Macromoléculas / Especialidade: Proteínas.

Graduação em Química

2001 - 2004

Universidade Federal de São Carlos

Formação complementar

2020 - 2020

Oficina vivências formativas em AVEA. (Carga horária: 24h). , Universidade Federal do Paraná, UFPR, Brasil.

2020 - 2020

O uso de recursos digitais e o papel dos professores. (Carga horária: 4h). , Universidade Federal do Paraná, UFPR, Brasil.

2020 - 2020

Oficinas CIPEAD - UFPR Virtual. (Carga horária: 8h). , Universidade Federal do Paraná, UFPR, Brasil.

2020 - 2020

Oficina de produção de vídeo. (Carga horária: 3h). , Universidade Federal do Paraná, UFPR, Brasil.

2006 - 2006

Disciplina - PG Bio. Molec.: Virologia Molecular. (Carga horária: 60h). , Universidade de Brasília, UnB, Brasil.

2002 - 2002

Tópicos em Química Medicinal. (Carga horária: 15h). , Universidade Federal de São Carlos, UFSCAR, Brasil.

2002 - 2002

Segurança em laboratório e tratamento de resíduos. (Carga horária: 30h). , Universidade Federal de São Carlos, UFSCAR, Brasil.

1995 - 1998

Habilitação Profissional Plena de Téc em Alimentos. , Centro Estadual de Educação Tecnológica Paula Souza, CEETEPS, Brasil.

Idiomas

Bandeira representando o idioma Inglês

Compreende Bem, Fala Bem, Lê Bem, Escreve Bem.

Áreas de atuação

Grande área: Ciências Biológicas / Área: Parasitologia / Subárea: Entomologia e Malacologia de Parasitos e Vetores/Especialidade: Virologia Molecular.

Grande área: Ciências Biológicas / Área: Bioquímica / Subárea: Expressão de proteínas.

Grande área: Engenharias / Área: Engenharia Química / Subárea: Processos Industriais de Engenharia Química/Especialidade: Processos Bioquímicos.

Grande área: Engenharias / Área: Engenharia Química / Subárea: Processos Industriais de Engenharia Química/Especialidade: Purificação de proteínas.

Grande área: Engenharias / Área: Engenharia Química / Subárea: Tecnologia Química/Especialidade: Tratamentos e Aproveitamento de Rejeitos.

Grande área: Ciências Biológicas / Área: Microbiologia / Subárea: Microbiologia Aplicada.

Organização de eventos

ALVES, HELTON J. ; ARANTES, M. K. ; SCHWENGBER, C. A. ; FERRACIN, R. J. ; ANJOS, R. C. . I Simpósio Paranaense de Hidrogênio. 2017. (Outro).

COIMBRA-ARAUJO, C. H. ; PAULERT, R. ; ZONETTI, P. C. ; ARANTES, M. K. ; UFPR-PALOTINA, D. . 4º FECITEC. 2014. .

Participação em eventos

Evento de extensão: Screencast para vídeo aulas. 2020. (Oficina).

I Simpósio Paranaense de Hidrogênio.Produção de biohidrogênio a partir de água residuária de cervejaria utilizando inoculo de fermentação natural. 2017. (Simpósio).

XII Symposium Latin American of Anaerobic Digestion.Evaluation Of Inoculum For Biohydrogen Production Aiming Glycerol Utilization. 2016. (Simpósio).

1º Workshop Latino Americano de Bio-Hidrogênio.1º Workshop Latino Americano de Bio-Hidrogênio. 2014. (Outra).

2ª Feira de Cursos e Profissões da UFPR.Exposição dos Curso de Tecnologia em Biotecnologia. 2010. (Outra).

III Seminário sobre rotas tecnológicas da biotecnologia. 2007. (Seminário).

Congresso de Inciação Científica da UFSCar. Identificação de fatores metabólicos chaves de células de Drosophila melanogaster S2 visando a realização de cultivos com alta produtividade.. 2004. (Congresso).

Simpósio Internacional de Inciação Científica da USP.Otimização das condições de cultivo de células S2 em laboratório. 2004. (Simpósio).

III Encontro de Extensão da UFSCar.Laboratório de Análises Certificadoras e Controle de Qualidade Sujeitos ao Regime da vigilância Sanitária. 2001. (Encontro).

Participação em bancas

Aluno: André Rabelo Peixoto Bertocco

FIORINI, A.;Arantes, M. K.; RAMOS, E. R. P.. Efeito do extrato aquoso do macrofungo Macrocybe titans sobre a formação de biofilme de Candida albicans e Candida tropicalis - morfologia do biofilme e expressão de genes de virulência. 2022. Dissertação (Mestrado em PROGRAMA DE PÓS-GRADUAÇÃO MULTICÊNTRICO EM BIOQUÍMICA E BIOLOGIA MOLECULAR) - Universidade Federal do Paraná.

Aluno: Ingrid Sandri Carafini de Souza

Arantes, M. K.; FIORINI, A.; ROSADO, F. R.. Defesa Oral de Estágio Obrigatório - Engenharia de Bioprocessos e Biotecnologia. 2024. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Engenharia de Bioprocessos e Biotecnologia) - Universidade Federal do Paraná.

Aluno: CAROLAINE TAYNÁ DOS SANTOS

FIORINI, A.; ROSADO, F. R.; RUFFI, G. M.;Arantes, M. K.. Atividade Antagônica aFungos Filamentosos e Leveduras por Bacillus kochii. 2023. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Engenharia de Bioprocessos e Biotecnologia) - Universidade Federal do Paraná.

Aluno: Felipe Eduardo Bueno Silva

Arantes, M. K.; Alves. H. J.;Ballester, E. L. C. Defesa Oral de estágio obrigatório - Engenharia de Bioprocessos e Biotecnologia. 2022. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Engenharia de Bioprocessos e Biotecnologia) - Universidade Federal do Paraná.

Aluno: KARLA GABRIELA DA SILVA

BAUTITZ, I. R.; FERNANDES, N. L. M.;ARANTES, M. K.. Testes aplicados aos estudos de bioequivalência farmacêutica. 2014. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Tecnologia em Biotecnologia) - Universidade Federal do Paraná.

Aluno: MARIANE CRISTINA GRUNEVALD

PAULERT, R.; RIBEIRO, C. A.;ARANTES, M. K.. Medicamentos genéricos e estudos de bioequivalência. 2014. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Tecnologia em Biotecnologia) - Universidade Federal do Paraná.

Aluno: Thaís Caetano Flores

ARANTES, M. K.; MORETTO, Y.; FERNANDES, N. L. M.. Bioequivalência farmacêutica. 2014. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Tecnologia em Biotecnologia) - Universidade Federal do Paraná.

Aluno: Caroline Stabach

PAULERT, R.; SCHREINER, P. G.;ARANTES, M. K.. CLONAGEM, EXPRESSÃO E PURIFICAÇÃO DE UMA LIPASE PROVENIENTE DA BIBLIOTECA METAGENÔMICA DOS SOLOS DA FLORESTA ATLÂNTICA PARANAENSE. 2013. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Tecnologia em Biotecnologia) - Universidade Federal do Paraná.

Alves. H. J.;ARANTES, M. K.; Vasconcelos, H. L.; Palácio, S. M.; Dragunski, J. C.. Concurso Público para Carreira do Magistério Superior, Prof Assistente I na área de Química: Química Analítica/Química Ambiental. 2010. Universidade Federal do Paraná.

ARANTES, M. K.. Programa de Iniciação à Docência. 2014. Universidade Federal do Paraná.

ARANTES, M. K.. 22º EVINCI. 2014. Universidade Federal do Paraná.

ARANTES, M. K.COLPINI, L. M. S.; HERMES, E.. Programa de Iniciação à Docência da UFPR. 2012. Universidade Federal do Paraná.

ARANTES, M. K.. 2ª FECITEC. 2012. Universidade Federal do Paraná.

ARANTES, M. K.; STREMEL, D. P.; RIBEIRO, C. B. A.. 20º EVINCI. 2012. Universidade Federal do Paraná.

ARANTES, M. K.; BAUTITZ, I. R.. Programa de Iniciação à Docência da UFPR. 2011. Universidade Federal do Paraná.

Orientou

Beatriz Regina de Oliveira Paulo

COEX: espaço dialógico de saberes, formação e integração de experiências extensionistas; ; Início: 2024; Orientação de outra natureza; Universidade Federal do Paraná; (Orientador);

Nathaly de Melo Rodrigues

Programa A Extensão é a Nossa Cara!; Início: 2024; Orientação de outra natureza; Universidade Federal do Paraná; (Orientador);

Daniela Beilke Zschornack

PROEXPER - Apoio a aulas práticas de química e ciências na escola Santo Agostinho - 2024; Início: 2024; Orientação de outra natureza; Universidade Federal do Paraná; (Orientador);

Lucas Henrique Rificki

Integração de Rotas Biotecnológica e Química para Obtenção do Biopolímero Quitosana; 2022; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Engenharia de Bioprocessos e Biotecnologia) - Universidade Federal do Paraná; Orientador: Mabel Karina Arantes;

Andressa Jacqueline de Oliveira

Avaliação da Qualidade Industrial de Farinha de Trigo; 2013; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Tecnologia em Biotecnologia) - Universidade Federal do Paraná; Orientador: Mabel Karina Arantes;

Ritchielli Cristine Schroder Coimbra

Descrição de testes in vitro entre medicamentos teste e referência; 2013; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Tecnologia em Biotecnologia) - Universidade Federal do Paraná; Orientador: Mabel Karina Arantes;

Lucas Henrique Rificki

Aplicação de bactérias isoladas e de consórcios microbianos para extração de quitina; 2021; Iniciação Científica; (Graduando em Engenharia de Bioprocessos e Biotecnologia) - Universidade Federal do Paraná; Orientador: Mabel Karina Arantes;

Ingrid Sandri Carafini de Souza

Estudo da produção biológica de hidrogênio empregando diferentes inó culos; 2021; Iniciação Científica - Universidade Federal do Paraná, PRPPG UFPR; Orientador: Mabel Karina Arantes;

Felipe Eduardo Bueno Silva

Obtenção de nanoparticulas de prata e quitosana para aplicação em biomateriais; 2021; Iniciação Científica; (Graduando em Engenharia de Bioprocessos e Biotecnologia) - Universidade Federal do Paraná; Orientador: Mabel Karina Arantes;

Lucas Henrique Rificki

Avaliação de processo fermentativo em substituição total ou parcial a método químico para extração de quitina; 2020; Iniciação Científica; (Graduando em Engenharia de Bioprocessos e Biotecnologia) - Universidade Federal do Paraná; Orientador: Mabel Karina Arantes;

Andressa Caroline Neves

Caracterização do cultivo de bactérias acidófilas e utilização em fermentação na presença de carapaça de camarão visando a extração de quitina; ; 2013; Iniciação Científica; (Graduando em Tecnologia em Biotecnologia) - Universidade Federal do Paraná; Orientador: Mabel Karina Arantes;

Pamela Faccin Beltrame

PROEXPER - Apoio a aulas práticas de química e ciências na escola Santo Agostinho; 2023; Orientação de outra natureza; (Abi - Ciências Biológicas) - Universidade Federal do Paraná, PROEC - UFPR; Orientador: Mabel Karina Arantes;

Bianca Campagnolo Martinazzo

PROEXPER-Apoio a aulas práticas de química e ciências na escola Santo Agostinho; 2023; Orientação de outra natureza; (Engenharia de Bioprocessos e Biotecnologia) - Universidade Federal do Paraná; Orientador: Mabel Karina Arantes;

Juliany Danieli Librelato

PROEXPER - Apoio às aulas práticas de química e ciências no colégio Santo Agostinho; 2023; Orientação de outra natureza; (Engenharia de Energia) - Universidade Federal do Paraná; Orientador: Mabel Karina Arantes;

Renan Fagundes Barbosa Passos

COEX - Revista Extensão em Foco; 2023; Orientação de outra natureza; (Engenharia de Energia) - Universidade Federal do Paraná; Orientador: Mabel Karina Arantes;

Hellen Ramos do Prado

PVA - Labmater, NEMA e LEBB; 2023; Orientação de outra natureza; (Engenharia de Bioprocessos e Biotecnologia) - Universidade Federal do Paraná; Orientador: Mabel Karina Arantes;

Pamela Faccin Beltrame

Extensão: PROEXPER - Laboratório de química e ciências em escolas públicas; 2022; Orientação de outra natureza; (Cìências Biológicas) - Universidade Federal do Paraná, PROEC - UFPR; Orientador: Mabel Karina Arantes;

Matheus Emanuel Borghetti Queiroz

Monitoria - Química Geral Experimental - Curso de Farmácia; 2022; Orientação de outra natureza; (Farmácia) - Universidade Federal do Paraná; Orientador: Mabel Karina Arantes;

Milene Hoelscher Mizerski

Monitoria - Química Geral Experimental - Curso de Farmácia; 2022; Orientação de outra natureza; (Farmácia) - Universidade Federal do Paraná; Orientador: Mabel Karina Arantes;

Amanda Castro de Oliveira

Monitoria - Química Geral Experimental - Curso de Farmácia; 2022; Orientação de outra natureza; (Farmácia) - Universidade Federal do Paraná; Orientador: Mabel Karina Arantes;

Lucas Henrique Rificki

Estágio Supervisionado (DEE636); 2022; Orientação de outra natureza; (Engenharia de Bioprocessos e Biotecnologia) - Universidade Federal do Paraná; Orientador: Mabel Karina Arantes;

Thales Burkot Hungria

Monitoria - Química Geral Experimental- Curso de Farmácia; 2022; Orientação de outra natureza; (Farmácia) - Universidade Federal do Paraná, UFPR; Orientador: Mabel Karina Arantes;

Hanna Katharyna Hundensky Menze

Monitoria Digital - Química Geral - Ciclo 2; 2021; Orientação de outra natureza; (Licenciatura em Ciências Exatas) - Universidade Federal do Paraná; Orientador: Mabel Karina Arantes;

Débora Aparecida Gonçalves

Extensão - PROEXPER; 2021; Orientação de outra natureza; (Abi - Ciências Biológicas) - Universidade Federal do Paraná; Orientador: Mabel Karina Arantes;

Thais Regina Vendrame

Extensão - PROEXPER; 2021; Orientação de outra natureza; (Abi - Ciências Biológicas) - Universidade Federal do Paraná; Orientador: Mabel Karina Arantes;

Aline Mendes Lopes

Extensão - PROEXPER; 2021; Orientação de outra natureza; (Licenciatura em Ciências Exatas) - Universidade Federal do Paraná; Orientador: Mabel Karina Arantes;

Lucas Henrique Rificki

PVA - Extração de quitina de carapaças de camarão por método fermentativo; 2020; Orientação de outra natureza; (Engenharia de Bioprocessos e Biotecnologia) - Universidade Federal do Paraná; Orientador: Mabel Karina Arantes;

Ana Laura Lenhard Beal

PVA - Remoto - Nanoquitosana e aplicações biomédicas; 2020; Orientação de outra natureza; (Engenharia de Bioprocessos e Biotecnologia) - Universidade Federal do Paraná; Orientador: Mabel Karina Arantes;

Hanna Katharyna Hundensky Menze

Monitoria Digital - Química Geral - Ciclo 1; 2020; Orientação de outra natureza; (Licenciatura em Ciências Exatas) - Universidade Federal do Paraná; Orientador: Mabel Karina Arantes;

Felipe Eduardo Bueno Silva

Projeto de Extensão - Coleta e processamento de resíduos da carcinicultura; 2019; Orientação de outra natureza - Universidade Federal do Paraná, PROEC UFPR; Orientador: Mabel Karina Arantes;

ELIANE SOARES DA SILVA

Projeto de Extensão - Coleta e processamento de resíduos da carcinicultura; 2019; Orientação de outra natureza; (Engenhria de Energias Renováveis) - Universidade Federal do Paraná, PROEC UFPR; Orientador: Mabel Karina Arantes;

Ana Laura Lenhard Beal

PVA - Avaliação de quitosana para drug delivery; 2019; Orientação de outra natureza; (Engenharia de Bioprocessos e Biotecnologia) - Universidade Federal do Paraná; Orientador: Mabel Karina Arantes;

Laressa Caciano

Projeto de Extensão - Coleta e processamento de resíduos da carcinicultura; 2018; Orientação de outra natureza; (Engenhria de Energias Renováveis) - Universidade Federal do Paraná, PROEC UFPR; Orientador: Mabel Karina Arantes;

Felipe Eduardo Bueno Silva

Projeto de Extensão - Coleta e processamento de resíduos da carcinicultura; 2018; Orientação de outra natureza; (Engenharia de Bioprocessos e Biotecnologia) - Universidade Federal do Paraná; Orientador: Mabel Karina Arantes;

Vinícius Carminati

Projeto de Extensão -Coleta e processamento de resíduos da carcinicultura; 2018; Orientação de outra natureza; (Engenhria de Energias Renováveis) - Universidade Federal do Paraná; Orientador: Mabel Karina Arantes;

Carolina Marconi Maia

Projeto de Extensão - Coleta e processamento de resíduos da carcinicultura; 2017; Orientação de outra natureza; (Engenhria de Energias Renováveis) - Universidade Federal do Paraná, PROEC UFPR; Orientador: Mabel Karina Arantes;

Bruna Machado

Projeto de Extensão - Coleta e processamento de resíduos da carcinicultura; 2016; Orientação de outra natureza; (Engenhria de Energias Renováveis) - Universidade Federal do Paraná; Orientador: Mabel Karina Arantes;

Fabiana de Marqui Mantovan

Projeto de Extensão - Coleta e processamento de resíduos da carcinicultura; 2016; Orientação de outra natureza; (Engenhria de Energias Renováveis) - Universidade Federal do Paraná, PROEC UFPR; Orientador: Mabel Karina Arantes;

Schaiana Tamara Grade

PVA - Obtenção de quitosana por diferentes métodos químicos; 2014; Orientação de outra natureza; (Tecnologia em Biotecnologia) - Universidade Federal do Paraná; Orientador: Mabel Karina Arantes;

Andressa Caroline Neves

PVA -Processamento da carapaça de camarão para fins de obtenção de quitosana - Plano de Voluntariado Acadêmico; 2013; Orientação de outra natureza; (Tecnologia em Biotecnologia) - Universidade Federal do Paraná; Orientador: Mabel Karina Arantes;

Regis de Lima Nery

PVA -Obtenção do biopolímero quitosana a partir de carapaça de camarão; 2012; Orientação de outra natureza - Universidade Federal do Paraná; Orientador: Mabel Karina Arantes;

Aline A

C; Fernandes; Comparação de métodos de produção de quitosana; 2012; Orientação de outra natureza; (Tecnologia em Biotecnologia) - Universidade Federal do Paraná; Orientador: Mabel Karina Arantes;

Jéssica Pivetta

Estágio Não Obrigatório em Farmácia de Manipulação; 2010; Orientação de outra natureza; (Tecnologia em Biotecnologia) - Universidade Federal do Paraná; Orientador: Mabel Karina Arantes;

Priscila Juliana Trebien Silva

Estágio Não Obrigatório em Farmácia de Manipulação; 2010; Orientação de outra natureza; (Tecnologia em Biotecnologia) - Universidade Federal do Paraná; Orientador: Mabel Karina Arantes;

Produções bibliográficas

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  • ARANTES, M. K. ; Suazo, Cláudio A. T. ; SILVA, F. H. ; SILVA, M. M. ; SANTIAGO, P. A. . Expressão de Canacistatina recombinante em células Sf9/baculovírus. In: XVI Simpósio Nacional de bioprocessos, 2007, Curitiba. Anais do Sinaferm 2007 ,Trabalho CCA193.1, ISBN 978856032807, 2007.

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  • NEVES, A. C. ; SOUZA, M. C. ; CRIPA, F. B. ; ALVES, H. J. ; ARANTES, M. K. . Avaliação de meios de cultura alternativos para L. plantarum e de estratégias de fermentação visando a extração do biopolímero quitin. In: 5° Simpósio de Biotecnologia na Agroindústria, 2015, Palotina. Anais do 5° Simpósio de Biotecnologia na Agroindústria, 2015.

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  • Arantes, M. K. ; AGUIAR, M. ; BELTRAME, P. F. ; Pereira, C M . PROEXPER - 20° ENEC. In: 13ª SIEPE - UFPR, 2022, CURITIBA. 13ª SIEPE, 2022.

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  • SANTOS, G. P. ; HUFF, G. M. ; SILVA, G. C. A. ; NEVES, A. C. ; ESTEVAM, A. ; ROSADO, F. R. ; VENDRUSCOLO, E. C. G. ; Arantes, M. K. ; Alves. H. J. ; FIORINI, A. . Molecular strategies for differentiation of bacteria isolated from aviary litter and biodiesel. In: III Congresso Paranaense de Microbioligia, 2018, Londrina. III Congresso Paranaense de Microbioligia, 2018.

  • PIRES, L. T. ; CASTRO, L. E. N. ; MACHADO, B. ; Arantes, M. K. ; COLPINI, L. M. S. . Comparação da eficiência fotocatalítica de fases cristalinas de dióxido de titânio (TiO 2 ) na descoloração do Vermelho 40. In: XXV Encontro de Química da Região Sul, 2018, Londrina. XXV Encontro de Química da Região Sul, 2018.

  • Arantes, M. K. ; ALVES, HELTON J. ; SILVA, F. E. B. ; CACIANO, L. ; CARMINATI, V. ; GASPARINI, L. J. . Projeto de Extensão Coleta e Processamento de resíduos da carcinicultura. In: 17° ENEC, 2018. ENEC 2019. cURITIBA: editora UFPR, 2018.

  • NEVES, A. C. ; GRADE, S. T. ; BERSOT, L. ; ARANTES, M. K. . Desenvolvimento de bioprocesso para extração do biopolímero quitina utilizando Lactobacillus plantarum. In: I Congresso Paranaense de Microbiologia, 2014, Londrina. Anais do I Congresso Paranaense de Microbiologia, 2014.

  • GRADE, S. T. ; NEVES, A. C. ; ALVES, H. J. ; ARANTES, M. K. . Otimização de métodos de desacetilação de quitina extraída de carapaça de camarão. In: SBQ Sul: XXI Encontro de Química da Região Sul, 2014, Maringá. Anais do XXI SBQ Sul, 2014.

  • FURMAN, M. ; SCHAFFER, J. V. ; KUGELMEIER, C. L. ; SANTOS, G. R. ; ARANTES, M. K. ; ALVES, H. J. . Obtenção de catalisadores de Estanho suportados em quitosana. In: SBQ Sul: XXI Encontro de Química da Região Sul, 2014, Maringá. XXI SBQ Sul, 2014.

  • KLUGELMEIER, C. L. ; ARANTES, M. K. ; MONTEIRO, M. R. ; Alves. H. J. . Influência do método de secagem de quitosana sobre a área superficial. In: XIX Encontro de Química da Região Sul, 2012, Tubarão, SC. Anais do XIX Encontro de Química da Região Sul, 2012.

  • KLUGELMEIER, C. L. ; Alves. H. J. ; ARANTES, M. K. . Quitina obtida da carapaça de camarão como fonte de quitosana para processos biotecnológicos. In: 3º Simpósio de Biotecnologia na Agroindústria, 2011, Palotina. Anais do 3° Simpósio de Biotecnologia na Agroindústria, 2011.

  • ARANTES, M. K. ; SWIECH, K. ; Suazo, Cláudio A. T. . Identificação de fatores metabólicos chaves de células de Drosophila melanogaster S2 visando a realização de cultivos com alta produtividade celular. In: Congresso de Iniciação Científica da UFSCar, 2004, São Carlos. XII CIC UFSCar, 2004.

  • ARANTES, M. K. ; SWIECH, K. ; Suazo, Cláudio A. T. . Identificação de condições favoráveis para o cultivo em laboratório de células de inseto S2. In: XII Simpósio Internacional de Iniciação Científica da USP, 2004, São Paulo. XII SIICUSP, 2004.

  • SEIXAS, A. S. S. ; SOUZA, C. W. O. ; ARANTES, M. K. . Laboratório de Análises Certificadoras e Controle de Qualidade Sujeitos ao Regime da vigilância Sanitária. In: III Encontro de Extensão da UFSCar, 2001, São Carlos. III Encontro de Extensão da UFSCar, 2001.

  • Mabel Karina Arantes . ?Biotecnologia aplicada à saúde ? Biofármacos: O que são e como são produzidos'. 2021. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

  • ARANTES, M. K. . Quitina e Quitosana como coprodutos da carcinicultura de água doce: usos e mercado. 2017. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

  • ARANTES, M. K. . A Biotecnologia e a Produção de Biofármacos. 2009. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

Outras produções

Arantes, M. K. ; Bartelmebs, R C ; Passos, R F . Extensão em Foco (@extensaoemfoco). 2023; Tema: Publicações em Extensão Universitária - Revista Extensão em Foco. (Rede social).

Bartelmebs, R C ; Arantes, M. K. ; Passos, R F ; Rufatto, G M . Podcast - Extensão em Foco. 2023; Tema: Podcast associado à Revista Extensão em Foco. (Rede social).

Arantes, M. K. ; Tonezer, C ; ANJOS, R. C. ; Alves, D R S ; Bartelmebs, R C ; DEUS, A. F. E. . Revista Extensão em Foco - N° 32. 2024. (Editoração/Periódico).

Arantes, M. K. ; Tonezer, C ; ANJOS, R. C. ; Alves, D R S ; Bartelmebs, R C . Revista Extensão em Foco - N° 31. 2023. (Editoração/Periódico).

Arantes, M. K. . Quitosana: um coproduto da carcinicultura. 2021. (Curso de curta duração ministrado/Extensão).

Projetos de pesquisa

  • 2019 - Atual

    Produção biológica de hidrogênio: avaliação de inóculos, substratos residuais e reatores, Descrição: A produção biológica de H2 (biohidrogênio) por fermentação anaeróbia se apresenta como uma via interessante pois acontece em condições de temperatura e pressão similares à ambiente além de permitir o uso de águas residuárias como substrato para a fermentação, permitindo aliar o tratamento e/ou aproveitamento de águas residuárias à geração de produto de valor agregado. Para que este tipo de bioprocesso ocorra três fatores principais devem ser avaliados: a composição do substrato residual, que requer a presença de matéria orgânica fermentescível; a configuração e modos de operação de reatores biológicos, que devem propiciar ambiente favorável para a manutenção de adequadas características bioquímicas e físico-químicas do bioprocesso e os microrganismos produtores de H2 , que são os atores de transformação dos substratos em produto de interesse.. , Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (2) . , Integrantes: Mabel Karina Arantes - Coordenador / Rodrigo Sequinel - Integrante / ALVES, HELTON J. - Integrante., Número de produções C, T & A: 4

  • 2019 - Atual

    Produção de quitosana com características controladas e avaliação de aplicações biotecnológicas, Descrição: A produção de quitosana a partir de carapaças de camarão, que é uma atividade favorecida nas regiões litorâneas, passa a ser viabilizada pela expansão da carcinicultura no interior do país, como é o caso da região Oeste do Paraná. O processamento físico e químico da matéria prima até a obtenção da quitosana, bem como tratamentos aplicados ao produto final influenciam de maneira significativa as propriedades do biopolímero, permitindo aplicações em certas áreas para as quais uma quitosana comum não atende as exigências.. , Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (2) . , Integrantes: Mabel Karina Arantes - Coordenador / Helton José Alves - Integrante., Número de produções C, T & A: 4

  • 2017 - 2019

    Nanoquitosana para aplicação em bebidas funcionais visando o gerenciamento do sobrepeso e da hipercolesteremia, Descrição: O objetivo geral do projeto é desenvolver uma nanoquitosana de alta qualidade e de baixo custo de produção, e aplicá-la em uma bebida para controle do sobrepeso e colesterolemia do consumidor.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Mabel Karina Arantes - Integrante / Eduardo Luis Cupertino Ballester - Integrante / Graciela I. B. Muniz - Integrante / ALVES, HELTON J. - Coordenador / Lázaro José Gasparini - Integrante / Luciana de Souza Neves Ellendersen - Integrante.

  • 2016 - 2020

    Nanomateriais sustentáveis como elementos filtrantes para remoção de amônia em tanques de cultivo aquícola, Projeto certificado pelo(a) coordenador(a) Helton José Alves em 03/10/2019., Descrição: A sustentabilidade na produção aquícola é um dos componentes fundamentais da competitividade do mercado nacional e internacional, e por isso, busca-se um cultivo com redução de impacto ambiental e melhora da qualidade da água de criação para os organismos aquáticos. A amônia é a principal forma de eliminação de nitrogênio do catabolismo de proteínas em peixes e outros organismos aquáticos, e também pode ser gerada a partir de excesso de ração e dejetos nos tanques de cultivo. Entretanto esse composto nítrico, mesmo sendo bastante comum em cultivo, em baixíssimos teores (0,1-0,2 ppm) já se torna extremamente tóxico para peixes, podendo afetar a osmorregulação, o transporte de oxigênio no sangue, danificar tecidos branquiais e outros, reduzir produtividade e por fim podendo acarretar em elevadas taxas de mortalidade. Dessa forma, a eliminação da amônia em cultivos aquícolas é um grande desafio e busca-se a confecção de materiais baratos e de fácil manuseio para auxiliar na redução dos níveis deste composto. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Mabel Karina Arantes - Integrante / Izabel Volkwies Zadinello - Integrante / Helton José Alves - Coordenador / Lilian Dena dos Santos - Integrante / Graciela I. B. Muniz - Integrante / Lilian Carolina Rosa da Silva - Integrante / Luciana de Souza Neves Ellendersen - Integrante.

  • 2016 - 2018

    Desenvolvimento de um sistema de liberação controlada de fármacos utilizando quitosana para aplicação em medicina veterinária, Descrição: No campo do desenvolvimento de materiais para sistemas de liberação controlada de fármacos, ou 'drug delivery', o biopolímero quitosana apresenta alto potencial de utilização devido às suas características de biocompatibilidade, atoxicidade, biodegradabilidade, dentre outras, mas especialmente devido à possibilidade de manipulação, através do processamento, de características indispensáveis para tal uso, o grau de desacetilação e a massa molar média. Manipulando-se estas características obtém-se efeitos desejáveis para liberação controlada como hidrossolubilidade, viscosidade, afinidade de ligação com o princípio ativo, dentre outras. Para o sucesso na obtenção de sistemas de liberação controlada deve-se aliar a tecnologia de preparação de quitosana com características controladas ao processo de obtenção do complexo suporte-fármaco, o que envolve a escolha de estratégias de produção, formas de apresentação (microesferas, nanopartículas, hidrogéis, etc), de reticulação, impregnação, dentre outras etapas... , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Mabel Karina Arantes - Integrante / Andressa Caroline Neves - Integrante / ALVES, HELTON J. - Coordenador / Fabiola Bono Fukushima - Integrante / Erica Cristina Bueno do Prado Guirro - Integrante.

  • 2015 - 2019

    Determinação de hidrogênio e demais coprodutos gerados sob diferentes condições reacionais de reforma catalítica de biogás e glicerol., Descrição: Dependendo das condições utilizadas na reforma, podem ser geradas diferentes razões Estequiométricas de CO, CO2, H2O, H2, além de glicerol/biogás não reagidos. Este projeto tem por objetivo identificar e quantificar os produtos gerados utilizando a técnica de CG-TCD. (BANPESQ 2015017637). , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Mabel Karina Arantes - Integrante / Helton José Alves - Integrante / Rodrigo Sequinel - Coordenador.

  • 2015 - 2019

    Desenvolvimento de métodos analíticos por cromatografia gasosa para determinação de álcoois, ácidos orgânicos voláteis e demais produtos intermediários gerados em processos biológicos de produção de hidrogênio., Descrição: Descrição: Reatores anaeróbios em batelada têm sido aplicados na produção biológica de H2 e a eficiência da geração desse gás é determinada de acordo com a rota metabólica de sua produção. Dependendo do substrato energético utilizado e dependendo da rota metabólica de produção, diferentes quantidades de H2 são obtidas, bem como diferentes produtos intermediários podem ser gerados. Tal processo pode ser monitorado através da quantificação destes intermediários principais que são ácidos graxos voláteis e álcoois. Nesse sentido, esse projeto de pesquisa visa o desenvolvimento e implementação de método utilizando CG para determinação de ácidos graxos voláteis, álcoois e demais produtos intermediários gerados durante operação de reatores anaeróbios em batelada para produção biológica de H2. (BANPESQ 2015016904). , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Mabel Karina Arantes - Integrante / Helton José Alves - Integrante / Rodrigo Sequinel - Coordenador / Sandra Imaculada Maintinguer - Integrante / José Eduardo de Oliveira - Integrante / Weslei Dego Pavini - Integrante., Número de produções C, T & A: 4

  • 2014 - 2019

    Produção de biohidrogenio através de fermentação anaeróbia de efluentes agroindustriais, Descrição: A produção de hidrogênio (H2) para fins de geração de energia em células a combustível tem sido estudada sob diferentes processos químicos e biológicos. Dentre os processos biológicos destaca-se a fermentação anaeróbia, onde microrganismos produtores de H2 utilizam matéria orgânica como substrato. O uso de águas residuárias como fonte de matéria orgânica agrega importância a este processo uma vez que alia a geração de energia ao tratamento de efluentes (BANPESQ 2014016809).. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Mabel Karina Arantes - Coordenador / Helton José Alves - Integrante / Rodrigo Sequinel - Integrante., Número de produções C, T & A: 9

  • 2013 - 2015

    Desenvolvimento de processo fermentativo de extração de quitina a partir de carapaça de camarão., Descrição: Este projeto propõe o desenvolvimento de um processo microbiológico, fermentativo, para a extração de quitina a partir da carapaça de camarão, capaz de substituir o processo químico tradicionalmente utilizado. (BANPESQ 2013006204). , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (2) . , Integrantes: Mabel Karina Arantes - Coordenador / Helton José Alves - Integrante., Número de produções C, T & A: 5

  • 2011 - 2017

    Avaliação de Quitosana da Carapaça de Camarão como Catalisador Heterogêneo na Produção de Biodiesel, Descrição: Este projeto propõe o desenvolvimento de um catalisador heterogêneo básico a partir da quitosana obtida da carapaça de camarão, capaz de substituir os tradicionais catalisadores homogêneos utilizados na produção do biodiesel. As principais vantagens desta proposta estão relacionadas ao aproveitamento do resíduo da carapaça de camarão como fonte de quitina, e à substituição dos catalisadores homogêneos por heterogêneos na produção de biodiesel, uma vez que reações secundárias são evitadas, o catalisador é recuperado com maior facilidade e reutilizado várias vezes em novas reações. (BANPESQ 2011006202). , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (1) . , Integrantes: Mabel Karina Arantes - Integrante / Helton José Alves - Coordenador / Eduardo Luis Cupertino Ballester - Integrante.

Projetos de desenvolvimento

  • 2019 - Atual

    Implantação de uma unidade piloto para a produção de quitosana de alta qualidade obtida a partir do processamento de carapaças de camarão geradas como resíduo da atividade de carcinicultura da região oeste do Paraná, Projeto certificado pelo(a) coordenador(a) Helton José Alves em 09/03/2021., Descrição: Construção e implantação de unidade piloto adaptada à produção de 10 kg de quitosana por batelada a partir de resíduos do cultivo de camarão. , Situação: Em andamento; Natureza: Desenvolvimento. , Alunos envolvidos: Técnico de nível médio: (1) Graduação: (3) . , Integrantes: Mabel Karina Arantes - Integrante / Eduardo Luis Cupertino Ballester - Integrante / Helton José Alves - Coordenador / Graciela I. B. Muniz - Integrante / Lázaro José Gasparini - Integrante.

  • 2019 - Atual

    Implantação de uma unidade piloto para a produção de quitosana de alta qualidade obtida a partir do processamento de carapaças de camarão geradas como resíduo da atividade de carcinicultura da região oeste do Paraná, Projeto certificado pelo(a) coordenador(a) Helton José Alves em 09/03/2021., Descrição: Construção e implantação de unidade piloto adaptada à produção de 10 kg de quitosana por batelada a partir de resíduos do cultivo de camarão. , Situação: Em andamento; Natureza: Desenvolvimento. , Alunos envolvidos: Técnico de nível médio: (1) Graduação: (3) . , Integrantes: Mabel Karina Arantes - Integrante / Eduardo Luis Cupertino Ballester - Integrante / Helton José Alves - Coordenador / Graciela I. B. Muniz - Integrante / Lázaro José Gasparini - Integrante.

Prêmios

2009

Aprovação em teste seletivo para contratação de professor substituto., Universidade Federal do Paraná.

2006

Aprovação no concurso público para Bacharel em Química, CETESB - Companhia de Tecnologia de Saneamento Ambiental - SP.

2005

Bolsa de Mestrado, CAPES.

Histórico profissional

Endereço profissional

  • Universidade Federal do Paraná, Campus Palotina -PR. , Rua Pioneiro, 2153, Jd. Dallas, 85950970 - Palotina, PR - Brasil, Telefone: (44) 32118595, URL da Homepage:

Experiência profissional

2007 - 2008

Responsabilidade Técnica - Cope Ind e Comércio de Fertilizantes LTDA

Vínculo: Responsabilidade Técnica, Enquadramento Funcional: Responsável Técnico

2010 - Atual

Universidade Federal do Paraná

Vínculo: Servidor Público, Enquadramento Funcional: Professor Adjunto, Carga horária: 40, Regime: Dedicação exclusiva.

Outras informações:
Funções administrativas: 2014 - 2015: Vice coordenadora do curso de Licenciatura em Ciências Exatas 2019 - 2021: Presidente do Comitê Setorial de Extensão 2019- 2021: Representante titular do Setor Palotina no CAEX - Comitê Assessor de Extensão 2022-2022: Chefe da Unidade de Creditação da Extensão da PROEC-UFPR Disciplinas ministradas : 2011-atual: Química Geral 2014-atual: Química Geral I 2014-atual: Química Geral II

2009 - 2010

Universidade Federal do Paraná

Vínculo: Professor Substituto, Enquadramento Funcional: Professor Substituto - Assistente Nível I, Carga horária: 20

Outras informações:
Disciplinas Ministradas: Química Inorgânica Experimental e Introdução à Química Ambiental.

Atividades

  • 03/2023

    Outras atividades técnico-científicas , PROEC - Revista Extensão em Foco, PROEC - Revista Extensão em Foco.,Atividade realizada, Editora Gerente da Revista Extensão em Foco - PROEC - UFPR.

  • 03/2023

    Conselhos, Comissões e Consultoria, Setor Palotina.,Cargo ou função, Membro do Núcleo Docente Estruturante do Curso de Licenciatura em Ciências Exatas.

  • 09/2018

    Ensino, Engenharia de Bioprocessos e Biotecnologia, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, Química Geral - Teórica e Experimental

  • 12/2014

    Pesquisa e desenvolvimento, Setor Palotina.,Linhas de pesquisa

  • 03/2014

    Ensino, Licenciatura em Ciências Exatas, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, Química I

  • 03/2010

    Ensino, Cìências Biológicas, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, Química Geral - Teórica e Experimental

  • 01/2022 - 08/2022

    Direção e administração, PROEC - Unidade de Creditação da Extensão.,Cargo ou função, Chefe da Unidade de Creditação da Extensão.

  • 10/2020 - 01/2022

    Conselhos, Comissões e Consultoria, Setor Palotina.,Cargo ou função, Comitê Setorial de Extensão - Presidente.

  • 09/2020 - 01/2022

    Conselhos, Comissões e Consultoria, Setor Palotina.,Cargo ou função, Colegiado de Engenharia de Bioprocessos e Biotecnologia - Titular.

  • 12/2019 - 12/2021

    Conselhos, Comissões e Consultoria, Setor Palotina.,Cargo ou função, Colegiado de Licenciatura em Ciências Exatas - Suplente.

  • 11/2019 - 12/2021

    Extensão universitária , Setor Palotina.,Atividade de extensão realizada, CAEX - Comitê Acessor de Extensão - Representante do Setor Palotina.

  • 07/2019 - 10/2020

    Extensão universitária , Setor Palotina.,Atividade de extensão realizada, Comitê Setorial de Extensão - Presidente.

  • 03/2011 - 03/2015

    Ensino, Tecnologia em Biotecnologia, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, Química Geral, Introdução à Produção de Biofármacos

  • 01/2014 - 01/2015

    Direção e administração, Campus Palotina -PR.,Cargo ou função, Vice-coordenadora do curso de Licenciatura em Ciências Exatas.

  • 02/2011 - 03/2014

    Conselhos, Comissões e Consultoria, Campus Palotina -PR.,Cargo ou função, Membro do Núcleo Docente Estruturante dos Cursos Tecnológicos do Campus Palotina.

  • 10/2010 - 10/2012

    Conselhos, Comissões e Consultoria, Campus Palotina -PR.,Cargo ou função, Membro da Câmara de Ensino do Campus Palotina.

  • 06/2010 - 06/2012

    Conselhos, Comissões e Consultoria, Campus Palotina -PR.,Cargo ou função, Comissão Permanente de Atividades Formativas- CPAF Cursos Tecnológicos.

  • 07/2009 - 03/2011

    Ensino, Tecnologia em Biotecnologia, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, Introdução à Química Ambiental

  • 07/2009 - 07/2010

    Conselhos, Comissões e Consultoria, Campus Palotina -PR.,Cargo ou função, Membro do Colegiado do Curso de Tecnologia em Biotecnologia.

2001 - 2003

Universidade Federal de São Carlos

Vínculo: Estágio de Capacitação Técnica, Enquadramento Funcional: Estagiário, Carga horária: 20

Outras informações:
Estágio realizado no Laboratório de Análises Certificadoras em Vigilância Sanitária - Departamento de Morfologia e Patologia da UFScar. Atividades nas áreas de Microbiologia e Química. Carga horária total de 2000 horas.

Atividades

  • 04/2001 - 04/2003

    Estágios , Centro de Ciências Biológicas e da Saúde da UFSCAR.,Estágio realizado, Laboratório de Análises Certificadoras em Vigilância Sanitária.

2007 - 2009

Cristalia Produtos Quimicos E Farmaceuticos

Vínculo: Celetista formal, Enquadramento Funcional: Pesquisador Pleno em Biotecnologia, Carga horária: 44

Atividades

  • 10/2007 - 05/2009

    Pesquisa e desenvolvimento, Divisão de Biotecnologia - Unidade I.,Linhas de pesquisa

2009 - 2009

Colégio Gabriela Mistral

Vínculo: Celetista formal, Enquadramento Funcional: Professora - Ensino Médio, Carga horária: 7

2022 - 2022

PROEC - UFPR

Vínculo: Servidor Público, Enquadramento Funcional: Chefe da Unidade de Creditação da Extensão, Regime: Dedicação exclusiva.

2023 - Atual

UFPR - Pró Reitoria de Extensão e Cultura

Vínculo: Servidor Público, Enquadramento Funcional: Coordenadora de Extensão, Regime: Dedicação exclusiva.