Gabriela Mayumi Hatano

Formação complementar

Idiomas

Áreas de atuação

Participação em eventos

Projetos de pesquisa

• 2012 - 2013

  Coração da família, Descrição: Atuação como monitora no projeto "Coração da família", projeto desenvolvido numa parceria entre o UniAnchieta com o Istituto do Coração/HC/FM/USP. Participação entre os dias 17 de março de 2012 a 15 de abril de 2012. , Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Doutorado: (1) . , Integrantes: Gabriela Mayumi Hatano - Integrante / Taciana Davanço - Coordenador.

• 2012 - 2013

  Adesão à Dieta Mediterrânica dos estudantes da Universidade do Algarve., Descrição: Trabalho realizado durante o período de intercâmbio para a conclusão da disciplina de 'Investigação aplicada'. O trabalho consiste na coleta de dados antropométricos, assim como na aplicação de um questionário (referentes ao hábito alimentar, a atividade física e a dieta mediterrânica) para que, assim, fosse capaz de identificar o nível de adesão à Dieta Mediterrânicas pelos alunos estudados. Estudo finaciado no âmbito do Projeto de colaboração Hispano-Lusa I2TEP.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (2) . , Integrantes: Gabriela Mayumi Hatano - Coordenador / Maria Palma Lopes - Integrante / Ezequiel Pinto - Integrante.

• 2011 - 2012

  Projeto de Educação nutricional com alunos do curso integrado de agropecuária, Descrição: Nos dias atuais cresce a preocupação da população com a alimentação, em manter hábitos de vida mais saudáveis e em ter escolhas alimentares mais adequadas, porém, a maior parcela da população não possui conhecimentos a respeito do que é a alimentação saudável e equilibrada tanto em nutrientes e sais minerais quanto em valor energético. Essa falta de conhecimento é decorrente dos costumes adquiridos desde a infância, o que afeta as escolhas alimentares na adolescência, pois se passa a associar a alimentação com status, acarretando em um aumento do consumo de fast foods, processados e industrializados. Tais fatos têm como conseqüência a probabilidade do aumento das doenças causadas pela deficiência de nutrientes, bem como pelo excesso de calorias consumidas. Podem-se associar esses fatos, por exemplo, ao aumento de adolescentes e crianças obesas, o que há alguns anos não era comum, visto que esta doença era predominante nos adultos. Em virtude disso faz-se necessário estudar e buscar justificativas para responder as questões relacionadas à alimentação dos adolescentes, principalmente para alertar os pais, jovens e a população do quão importante é o assunto. Para tanto, apenas a realização de estudos não é o suficiente se não houver intervenções diretas sobre o público-alvo, no caso, os adolescentes integrados do curso de agropecuária. A explanação da importância da alimentação saudável e de como adequar-se a ela norteia este projeto, que visa oferecer uma educação nutricional através de palestras, folders informativos e dinâmicas. . , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Gabriela Mayumi Hatano - Coordenador / Letícia da Conceição - Integrante / Daiane Ribeiro - Integrante.

• 2011 - 2011

  Amamentação nos Municípios (AMAMUNIC), Descrição: Participação como entrevistadora no referido projeto, fase constituinte da 2 fase da Campanha de Nacional de Amamentação no município de Jundiaí; Aplicação de questionário alimentar.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Gabriela Mayumi Hatano - Coordenador / Taciana Davanço - Integrante / Mara Knox da Veiga Souza Nunes - Integrante.