Mauricio Alberto Pontalti

Possui graduação em Tecnólogo em Hotelaria - Universidade de Caxias do Sul (1987). Especialização em Planejamento e Gestão Empresarial (2001) e Mestre em Planejamento e Gestao Ambiental. - Universidade Católica de Brasília (2008). Tem experiência em administração hoteleira e hospitalar, docência em nivel superior e especializaçao nas áreas de turismo, hotelaria e eventos.

Informações coletadas do Lattes em 20/11/2022

Acadêmico

Formação acadêmica

Mestrado em Planejamento e Gestão Ambiental

2005 - 2008

Universidade Católica de Brasília
Orientador: Sueli Corrêa de Faria
Palavras-chave: Governança; Gestao Ambiental; Turismo; Ecoturismo; Indicadores de Sustentabilidade.Grande área: Outros / Área: Ciências Ambientais. Grande Área: Ciências Sociais Aplicadas / Área: Turismo. Grande Área: Ciências Sociais Aplicadas / Área: Administração. Setores de atividade: Produtos e serviços voltados para a defesa e proteção do meio ambiente, incluindo o desenvolvimento sustentado.

Especialização em Planejamento e Gestao Empresarial

2001 - 2001

Universidade Católica de Brasília

Graduação em Tecnologo em Hotelaria

1985 - 1987

Uniiversidade de Caxias do Sul

Formação complementar

1997 - 1997

Food and Beverage Management. (Carga horária: 60h). , Cornell University, C.U., Estados Unidos.

Idiomas

Inglês

Compreende Bem, Fala Bem, Lê Bem, Escreve Bem.

Espanhol

Compreende Bem, Fala Bem, Lê Bem, Escreve Razoavelmente.

Áreas de atuação

Grande área: Ciências Sociais Aplicadas / Área: Administração.

Grande área: Ciências Sociais Aplicadas / Área: Turismo.

Grande área: Ciências Biológicas / Área: Ecologia.

Participação em eventos

Encontro Nacional para Avaliaçao de Politicas do Meio Ambiente. 2006. (Encontro).

Workshop Governança Ambiental no Cerrado.Indicadores da Governança. 2006. (Outra).

IV Ciclo de Palestras Qualidade em Alimentos UNB - Resoluçao ANVISA 216. 2005. (Outra).

Participação em bancas

Aluno: Raquelina Silva

SILVA, R.;PONTALTI, M. A.. Recursos Humanos na Hotelaria. 2004. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Turismo com Enfase em Ecoturismo) - Faculdade da Terra de Brasília.

Aluno: Elisa Castelo Silva

BRANCO, E.C.;PONTALTI, M. A.. Turismo de Eventos: Eventos realizados pelo Curso de Turismo da FTB. 2004. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Turismo com Enfase em Ecoturismo) - Faculdade da Terra de Brasília.

Aluno: Angelita Maria Alves

ALVES, A.M.;PONTALTI, M. A.. Segmentaçao de Mercado Turistico: Turismo GLBTS. 2004. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Turismo com Enfase em Ecoturismo) - Faculdade da Terra de Brasília.

Orientou

Graziela Ferreira de Oliveira

Praticas Sociais e Ambientais em Meios de Hospedagem: Estudo de Caso Pousada Terra Viva - GO; 2006; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Turismo com Enfase em Ecoturismo) - Faculdade da Terra de Brasília; Orientador: Mauricio Alberto Pontalti;

Marcia Marins Gonçalves

Enoturismo: a cultura do vinho como atrativo turisrico e o perfil do consumidor de vinhos em Brasilia; 2004; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Turismo com Enfase em Ecoturismo) - Faculdade da Terra de Brasília; Orientador: Mauricio Alberto Pontalti;

Maria Caroline de Oliveira

Práticas Ambientais em Meios de Hospedagem Estudo de Caso Blue Tree Park; 2003; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Turismo com Enfase em Ecoturismo) - Faculdade da Terra de Brasília; Orientador: Mauricio Alberto Pontalti;

Produções bibliográficas

BITTEENCOURT, A. P. ; BRASILEIRO, I. L. G. ; KARKLES, E. ; PONTALTI, M. A. ; RODRIGUES, R. ; GARCEZ, L. . Manual de Conduta Hoteleira. Brasilia: , 2007. v. 01. 72p .
TEZA, Cláusio ; SANTO, H.E. ; NUNES,H. ; OSHIYAMA, S. ; FARIA, S.C. ; PONTALTI, M. A. . História da ocupação e características gerais do município de São João d Aliança. In: Faria, Sueli Corrêa de, org.Salomão, Carmem Sílvia Corrêa Treuherz, Oliveira, Mara Lúcia Barbosa Carneiro, Holmes, Roberta Magalhães.. (Org.). Análise de Risco Ecológico na cidade de São João d Aliança GO. Brasília: , 2006, v. , p. 7-17.
BESSA, L.F.M ; OSHIYAMA, S. ; FILHO, P.C.A. ; MAIA, K.S.O ; CANCIO, J.A. ; NUNES,H. ; SANTO, H.E. ; LIMA, D.R. ; TEZA, Cláusio ; STAUB, A.A.P. ; PONTALTI, M. A. . Contexto jurídico-legal do planejamento espacial em São João d Aliança. In: Faria, Sueli Corrêa de, org..Salomão, Carmem Sílvia Corrêa Treuherz. Oliveira, Mara Lúcia Barbosa Carneiro. Holmes, Roberta Magalhães.. (Org.). Análise de Risco Ecológico na cidade de São João d Aliança GO. Brasília: , 2006, v. , p. 22-54.
OSHIYAMA, S. ; RESENDE, M.C. ; NUNES,H. ; SANTO, H.E. ; TEZA, Cláusio ; PONTALTI, M. A. . Análise do risco ecológico na área de conflito Solo/Subsolo em São João d Aliança. In: Faria, Sueli Corrêa de, org; Salomão, Carmem Sílvia Corrêa Treuherz, Oliveira, Mara Lúcia Barbosa Carneiro, Holmes, Roberta Magalhães.. (Org.). Análise do risco ecológico na cidade de São João d Aliança-GO. Brasilia: , 2006, v. , p. 78-102.

Outras produções

BITTENCOURT, A.P. ; PONTALTI, M. A. ; CUNHA, C. . Implantaçao Hotelaria Hospitalar. 2008.

PONTALTI, M. A. ; Oliveira, M.L.C, ; CANCIO, J.A. ; LIMA, R. N. . Cenários e Perspectivas para o Reuso de Águas no Distrito Federal. 2006. (Poster).

Projetos de pesquisa

2008 - Atual

Qualificação Profissional em Hotelaria, Descrição: Qualificação Profisional em Hotelaria. , Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Mauricio Alberto Pontalti - Coordenador.

Histórico profissional

Experiência profissional

2007 - 2007

Universidade de Brasília

Vínculo: Colaborador, Enquadramento Funcional: Professor, Carga horária: 8

Outras informações:
Disciplina de Panorama da Hospitalidade; Logistica da Hotelaria - Especializacao em Gestao Hoteleira Sustentável do Centro Excelencia do Turismo - CET/UNB

2006 - 2006

Instituto de Educação Superior de Brasília

Vínculo: Colaborador, Enquadramento Funcional: Professor

Outras informações:
Professor disciplina Promoçao de Eventos na Hotelaria e Gastronomia no curso de pos graduaçao de Promoção e Gestão de Eventos

2001 - 2007

Faculdade da Terra de Brasília

Vínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Professor, Carga horária: 8

Atividades

02/2001 - 03/2007
Ensino, Turismo com Enfase em Ecoturismo, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, Marketing Turístico, Meios de Hospedagem com ênfase em Ecoturismo, Tópicos Especiais em Eventos

2001 - 2007

Blue Tree Park Brasilia

Vínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Gerente A&B e Eventos, Carga horária: 44

Outras informações:
Planejamento e Gestao das área de alimentos, bebidas e convencóes e banquetes.

2000 - 2001

Consulcoop

Vínculo: Consultoria, Enquadramento Funcional: Consultor

Outras informações:
Verificaçao da adequaçao do projeto arquitetônico as necessidade de um empreendimento tipo Hotel Categoria 5*

1999 - 2001

Programas das Nações Unidas para o Desenvolvimento no Brasil

Vínculo: Consultoria, Enquadramento Funcional: Consultor

Outras informações:
Responsavel pelas ações de marketing, endomarketing, comunicaçao institucional, relacionamento com instituiçoes governamentais, organizaçao de eventos ; logistica de produçao e distribuiçao de materiais, domínio dos processos administrativos e licitatórios inerentes a projetos internacionais, conforme diretrizes da UAP/ABC, PNUD e Banco Mundial.

1996 - 1999

Naoum Plaza Hotel

Vínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Gerente de Convencoes e Banquetes, Carga horária: 44

Outras informações:
Planejamento das açoes comerciais e operacionalizaçao de eventos e banquetes junto ao mercado corporate, embaixadas e particulares.

Atividades

05/2007
Direção e administração, Gerencia de Marketing, .,Cargo ou função, Atividades de planejamento e estrategias de Marketing e Gestao de Processos da Naoum Hotéis.

1994 - 1996

Kubitschek Plaza

Vínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Gerente Operacional, Carga horária: 44

Outras informações:
Responsavel pelas gestao de serviços e resultados dasareas de Hospedagem e Alimentos&Bebidas; concepçao e implantaçao de novos produtos e pontos de venda; interligaçao com as açoes de marketing da empresa.

1988 - 1992

ACCOR Rede Novotel

Vínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Gerente, Carga horária: 44

Outras informações:
Responsavel pelas atividades operacionais tendo atuado nas unidades de Sao Paulo, Limeira, Sao Paulo. Trainee Gerencial da Rede Novotel durante oito meses nas áreas: administrativas financeira, operacional, marketing; Implantaçao do projeto qualidade nas unidades hoteleiras.

1987 - 1988

Pousada do Rio Quente

Vínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Assistente de A&B e Controle, Carga horária: 44

Outras informações:
Atividades de controladoria operacional do complexo turistico do tipo resort