Eduarda Edler Brzezinski

Possui graduação em Engenharia Química pela Universidade Federal de Santa Maria (2018), com um ano de graduação realizado na Queen's University Belfast, na Irlanda do Norte (2015). Formada em Técnico em Segurança do Trabalho (2016) pelo Colégio Técnico Industrial da UFSM. Pós-graduada em Engenharia de Segurança do Trabalho (2024) pela UPF. Cursando MBA em Controladoria, Estratégia Financeira e Fiscal na PUC-RS. Atualmente é Coordenadora de Controladoria Industrial na Masterboi. Tem experiência na área de Engenharia Química, com ênfase em controle de indicadores de custo fixo e variável na Indústria de Alimentos.

Informações coletadas do Lattes em 03/01/2025

Acadêmico

Formação acadêmica

Especialização em Engenharia de Segurança do Trabalho

2022 - 2024

Universidade de Passo Fundo
Título: Artigo sobre Análise de Riscos de Planta Frigorífica no Norte do Rio Grande do Sul

Graduação em Engenharia Química

2012 - 2018

Universidade Federal de Santa Maria
Título: Projeto de instalação de planta industrial de produção de bebida láctea fermentada com probiótico e creme azedo no Vale do Taquari
Orientador: Lisiane Marsillac Terra

Graduação em Engenharia Química

2014 - 2015

QUEEN'S UNIVERSITY BELFAST
Título: ALDOL CONDENSATION OF BIOMASS DERIVED KETONES FOR BIOFUELS PRODUCTION
Orientador: Haresh Manyar
com Bolsista do(a): Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico, CNPq, Brasil.

Curso técnico/profissionalizante em Técnico em segurança do trabalho

2013 - 2016

Colégio Técnico Industrial de Santa Maria

Ensino Médio (2º grau)

2009 - 2011

Instituto de Desenvolvimento Educacional do Alto Uruguai

Formação complementar

2024 -

MBA em MBA em Controladoria, Estratégia Financeira e Fiscal. (Carga Horária: 360h). , Pontifícia Universidade Católica do Rio Grande do Sul, PUCRS, Brasil.

2011 - 2011

Extensão universitária em SolidWorks. (Carga horária: 32h). , Escola de Informática Daticom, EID, Brasil.

2010 - 2011

Extensão universitária em AutoCAD 2D e 3D. (Carga horária: 64h). , Escola de Informática Daticom, EID, Brasil.

Idiomas

Inglês

Compreende Bem, Fala Bem, Lê Bem, Escreve Bem.

Espanhol

Compreende Bem, Fala Razoavelmente, Lê Bem, Escreve Razoavelmente.

Áreas de atuação

Grande área: Engenharias / Área: Engenharia Química.

Grande área: Ciências Agrárias / Área: Ciência e Tecnologia de Alimentos / Subárea: Ciência de Alimentos/Especialidade: Padrões, Legislação e Fiscalização de Alimentos.

Grande área: Engenharias / Área: Engenharia Química / Subárea: Tecnologia Química/Especialidade: Alimentos.

Organização de eventos

PEREIRA, T. ; BRZEZINSKI, E. E. ; PACE, J. D. ; AYOUB, F. . OC LEAD Conference. 2012. (Outro).

PEREIRA, T. ; BRZEZINSKI, E. E. ; AYOUB, F. ; PACE, J. D. . Train the Trainers. 2012. (Outro).

PEREIRA, T. ; BRZEZINSKI, E. E. ; PACE, J. D. ; AYOUB, F. . OC LEAD Conference. 2012. (Outro).

Participação em eventos

XX Simpósio Nacional de Bioprocessos.PRODUÇÃO DE BIOETANOL A PARTIR DO PEDÚNCULO DA UVA-JAPÃO POR PROCESSO FERMENTATIVO E ENZIMÁTICO. 2015. (Simpósio).

VII Seminário de Engenharia Geotécnica do Rio Grande do Sul. 2013. (Seminário).

1ᵃ Jornada da Gestão Ambiental do HUSM. 2012. (Outra).

5ᵒ Congresso Internacional de Inovação. 2012. (Congresso).

Youth to Business.Simples ideias, grandes ações. 2012. (Seminário).

XIV Olimpíada Brasileira de Astronomia e Astronáutica. Olimpíada Brasileira de Astronomia e Astronáutica. 2011. (Olimpíada).

Produções bibliográficas

BRZEZINSKI, E. E. . Mercados Específicos e Procedimentos de Recall: As particularidades do mercado muçulmano e europeu na indústria da carne bovina. 2018. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

Projetos de pesquisa

2017 - 2018

PROJETO DE INSTALAÇÃO DE PLANTA INDUSTRIAL DE PRODUÇÃO DE BEBIDA LÁCTEA FERMENTADA COM PROBIÓTICOS NO VALE DO TAQUARI, Descrição: Trabalho de conclusão de curso para o curso de Engenharia Química, com projeto completo de indústria produtora de bebida láctea fermentada, desde o estudo de viabilidade econômica até o projeto de layout, redes de abastecimento de água, dimensionamento de equipamentos industriais, sala de máquinas, payback e estudo de mercado.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (4) . , Integrantes: Eduarda Edler Brzezinski - Coordenador.
2015 - 2015

ALDOL CONDENSATION OF BIOMASS DERIVED KETONES FOR BIOFUELS PRODUCTION, Descrição: Produção de biocombustíveis a partir da condensação aldólica de ácidos graxos provenientes da biomassa.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (1) / Especialização: (0) / Mestrado acadêmico: (0) / Mestrado profissional: (0) / Doutorado: (0) . , Integrantes: Eduarda Edler Brzezinski - Coordenador / Haresh Manyar - Integrante.
2013 - 2013

Produção de bioetanol a partir do suco e bagaço de uva-japão, Descrição: Aproveitamento de matéria-prima renovável e sem uso comercial para a produção de um biocombustível de baixo custo.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (3) . , Integrantes: Eduarda Edler Brzezinski - Coordenador / Giselle Machado - Integrante / Virgínia Fisch - Integrante / Adriano Cancelier - Integrante.
2012 - 2013

Remoção de sulfeto de hidrogênio do biogás por biofiltração, Descrição: Participação de projeto de mestrado do acadêmico Bruno Carlesso Aita. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (1) / Especialização: (0) / Mestrado acadêmico: (1) / Mestrado profissional: (0) / Doutorado: (0) . , Integrantes: Eduarda Edler Brzezinski - Integrante / Djalma Silveira - Coordenador / Bruno Aita - Integrante.

Projetos de desenvolvimento

2012 - Atual

Tratamento de resíduos industriais com reator RBC, Descrição: Tratamento biológico de resíduos pelo uso de um reator biológico.. , Situação: Em andamento; Natureza: Desenvolvimento. , Alunos envolvidos: Graduação: (3) / Doutorado: (1) . , Integrantes: Eduarda Edler Brzezinski - Integrante / Djalma Silveira - Coordenador / Jéssica Antoniolli Testa - Integrante / Giselle Machado - Integrante.
2012 - Atual

Tratamento de resíduos industriais com reator RBC, Descrição: Tratamento biológico de resíduos pelo uso de um reator biológico.. , Situação: Em andamento; Natureza: Desenvolvimento. , Alunos envolvidos: Graduação: (3) / Doutorado: (1) . , Integrantes: Eduarda Edler Brzezinski - Integrante / Djalma Silveira - Coordenador / Jéssica Antoniolli Testa - Integrante / Giselle Machado - Integrante.
2012 - Atual

Tratamento de resíduos industriais com reator RBC, Descrição: Tratamento biológico de resíduos pelo uso de um reator biológico.. , Situação: Em andamento; Natureza: Desenvolvimento. , Alunos envolvidos: Graduação: (3) / Doutorado: (1) . , Integrantes: Eduarda Edler Brzezinski - Integrante / Djalma Silveira - Coordenador / Jéssica Antoniolli Testa - Integrante / Giselle Machado - Integrante.
2012 - Atual

Tratamento de resíduos industriais com reator RBC, Descrição: Tratamento biológico de resíduos pelo uso de um reator biológico.. , Situação: Em andamento; Natureza: Desenvolvimento. , Alunos envolvidos: Graduação: (3) / Doutorado: (1) . , Integrantes: Eduarda Edler Brzezinski - Integrante / Djalma Silveira - Coordenador / Jéssica Antoniolli Testa - Integrante / Giselle Machado - Integrante.
2012 - Atual

Tratamento de resíduos industriais com reator RBC, Descrição: Tratamento biológico de resíduos pelo uso de um reator biológico.. , Situação: Em andamento; Natureza: Desenvolvimento. , Alunos envolvidos: Graduação: (3) / Doutorado: (1) . , Integrantes: Eduarda Edler Brzezinski - Integrante / Djalma Silveira - Coordenador / Jéssica Antoniolli Testa - Integrante / Giselle Machado - Integrante.
2012 - Atual

Tratamento de resíduos industriais com reator RBC, Descrição: Tratamento biológico de resíduos pelo uso de um reator biológico.. , Situação: Em andamento; Natureza: Desenvolvimento. , Alunos envolvidos: Graduação: (3) / Doutorado: (1) . , Integrantes: Eduarda Edler Brzezinski - Integrante / Djalma Silveira - Coordenador / Jéssica Antoniolli Testa - Integrante / Giselle Machado - Integrante.
2012 - Atual

Tratamento de resíduos industriais com reator RBC, Descrição: Tratamento biológico de resíduos pelo uso de um reator biológico.. , Situação: Em andamento; Natureza: Desenvolvimento. , Alunos envolvidos: Graduação: (3) / Doutorado: (1) . , Integrantes: Eduarda Edler Brzezinski - Integrante / Djalma Silveira - Coordenador / Jéssica Antoniolli Testa - Integrante / Giselle Machado - Integrante.
2012 - Atual

Tratamento de resíduos industriais com reator RBC, Descrição: Tratamento biológico de resíduos pelo uso de um reator biológico.. , Situação: Em andamento; Natureza: Desenvolvimento. , Alunos envolvidos: Graduação: (3) / Doutorado: (1) . , Integrantes: Eduarda Edler Brzezinski - Integrante / Djalma Silveira - Coordenador / Jéssica Antoniolli Testa - Integrante / Giselle Machado - Integrante.
2012 - Atual

Tratamento de resíduos industriais com reator RBC, Descrição: Tratamento biológico de resíduos pelo uso de um reator biológico.. , Situação: Em andamento; Natureza: Desenvolvimento. , Alunos envolvidos: Graduação: (3) / Doutorado: (1) . , Integrantes: Eduarda Edler Brzezinski - Integrante / Djalma Silveira - Coordenador / Jéssica Antoniolli Testa - Integrante / Giselle Machado - Integrante.
2012 - Atual

Tratamento de resíduos industriais com reator RBC, Descrição: Tratamento biológico de resíduos pelo uso de um reator biológico.. , Situação: Em andamento; Natureza: Desenvolvimento. , Alunos envolvidos: Graduação: (3) / Doutorado: (1) . , Integrantes: Eduarda Edler Brzezinski - Integrante / Djalma Silveira - Coordenador / Jéssica Antoniolli Testa - Integrante / Giselle Machado - Integrante.
2012 - Atual

Tratamento de resíduos industriais com reator RBC, Descrição: Tratamento biológico de resíduos pelo uso de um reator biológico.. , Situação: Em andamento; Natureza: Desenvolvimento. , Alunos envolvidos: Graduação: (3) / Doutorado: (1) . , Integrantes: Eduarda Edler Brzezinski - Integrante / Djalma Silveira - Coordenador / Jéssica Antoniolli Testa - Integrante / Giselle Machado - Integrante.
2012 - Atual

Tratamento de resíduos industriais com reator RBC, Descrição: Tratamento biológico de resíduos pelo uso de um reator biológico.. , Situação: Em andamento; Natureza: Desenvolvimento. , Alunos envolvidos: Graduação: (3) / Doutorado: (1) . , Integrantes: Eduarda Edler Brzezinski - Integrante / Djalma Silveira - Coordenador / Jéssica Antoniolli Testa - Integrante / Giselle Machado - Integrante.
2012 - Atual

Tratamento de resíduos industriais com reator RBC, Descrição: Tratamento biológico de resíduos pelo uso de um reator biológico.. , Situação: Em andamento; Natureza: Desenvolvimento. , Alunos envolvidos: Graduação: (3) / Doutorado: (1) . , Integrantes: Eduarda Edler Brzezinski - Integrante / Djalma Silveira - Coordenador / Jéssica Antoniolli Testa - Integrante / Giselle Machado - Integrante.
2012 - Atual

Tratamento de resíduos industriais com reator RBC, Descrição: Tratamento biológico de resíduos pelo uso de um reator biológico.. , Situação: Em andamento; Natureza: Desenvolvimento. , Alunos envolvidos: Graduação: (3) / Doutorado: (1) . , Integrantes: Eduarda Edler Brzezinski - Integrante / Djalma Silveira - Coordenador / Jéssica Antoniolli Testa - Integrante / Giselle Machado - Integrante.
2012 - Atual

Tratamento de resíduos industriais com reator RBC, Descrição: Tratamento biológico de resíduos pelo uso de um reator biológico.. , Situação: Em andamento; Natureza: Desenvolvimento. , Alunos envolvidos: Graduação: (3) / Doutorado: (1) . , Integrantes: Eduarda Edler Brzezinski - Integrante / Djalma Silveira - Coordenador / Jéssica Antoniolli Testa - Integrante / Giselle Machado - Integrante.
2012 - Atual

Tratamento de resíduos industriais com reator RBC, Descrição: Tratamento biológico de resíduos pelo uso de um reator biológico.. , Situação: Em andamento; Natureza: Desenvolvimento. , Alunos envolvidos: Graduação: (3) / Doutorado: (1) . , Integrantes: Eduarda Edler Brzezinski - Integrante / Djalma Silveira - Coordenador / Jéssica Antoniolli Testa - Integrante / Giselle Machado - Integrante.
2012 - Atual

Tratamento de resíduos industriais com reator RBC, Descrição: Tratamento biológico de resíduos pelo uso de um reator biológico.. , Situação: Em andamento; Natureza: Desenvolvimento. , Alunos envolvidos: Graduação: (3) / Doutorado: (1) . , Integrantes: Eduarda Edler Brzezinski - Integrante / Djalma Silveira - Coordenador / Jéssica Antoniolli Testa - Integrante / Giselle Machado - Integrante.
2012 - Atual

Tratamento de resíduos industriais com reator RBC, Descrição: Tratamento biológico de resíduos pelo uso de um reator biológico.. , Situação: Em andamento; Natureza: Desenvolvimento. , Alunos envolvidos: Graduação: (3) / Doutorado: (1) . , Integrantes: Eduarda Edler Brzezinski - Integrante / Djalma Silveira - Coordenador / Jéssica Antoniolli Testa - Integrante / Giselle Machado - Integrante.
2012 - 2012

Tratamento de resíduos industriais com reator RBC, Descrição: Tratamento biológico de resíduos pelo uso de um reator biológico.. , Situação: Concluído; Natureza: Desenvolvimento. , Alunos envolvidos: Graduação: (3) / Doutorado: (1) . , Integrantes: Eduarda Edler Brzezinski - Integrante / Djalma Silveira - Coordenador / Jéssica Antoniolli Testa - Integrante / Giselle Machado - Integrante.
2012 - 2012

Tratamento de resíduos industriais com reator RBC, Descrição: Tratamento biológico de resíduos pelo uso de um reator biológico.. , Situação: Concluído; Natureza: Desenvolvimento. , Alunos envolvidos: Graduação: (3) / Doutorado: (1) . , Integrantes: Eduarda Edler Brzezinski - Integrante / Djalma Silveira - Coordenador / Jéssica Antoniolli Testa - Integrante / Giselle Machado - Integrante.

Prêmios

2010

Redação ZH, Jornal Zero Hora.

Histórico profissional

Experiência profissional

2024 - Atual

Masterboi

Vínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Coordenadora de Controladoria Industrial, Carga horária: 40, Regime: Dedicação exclusiva.

2024 - 2024

Masterboi

Vínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Especialista em Gestão de Indicadores, Regime: Dedicação exclusiva.

2019 - 2024

JBS AVES

Vínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Supervisor de Gestão, Carga horária: 40, Regime: Dedicação exclusiva.

2018 - 2019

Marfrig Global Foods SA

Vínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Supervisor de Controle de Qualidade, Carga horária: 40, Regime: Dedicação exclusiva.

2017 - 2018

BRF - Brasil Foods

Vínculo: Colaborador, Enquadramento Funcional: Analista da Garantia da Qualidade, Carga horária: 40, Regime: Dedicação exclusiva.

2017 - 2017

BRF - Brasil Foods

Vínculo: Trainee, Enquadramento Funcional: Supervisor Trainee, Carga horária: 20

2015 - 2015

QUEEN'S UNIVERSITY BELFAST

Vínculo: , Enquadramento Funcional:

2012 - 2016

Universidade Federal de Santa Maria

Vínculo: Bolsista voluntária, Enquadramento Funcional: Bolsista, Carga horária: 20

2018 - 2018

SpeedUp English School

Vínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Instrutor de Inglês, Carga horária: 20