Madelon Rodrigues Sá Braz

Possui graduação em Agronomia pela Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro (2000), especialização em Produção e Tecnologia de Sementes (2002), mestrado em Fitotecnia pela Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro (2005) e doutorado em Fitotecnia pela Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro (2009). Atualmente é professora associada D3 e Chefe do Departamento de Engenharia da Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro. Atuando principalmente nos seguintes temas: produção e qualidade de grãos e sementes; pré-processamento, beneficiamento, secagem e armazenamento de produtos agrícolas.

Informações coletadas do Lattes em 27/08/2025

Acadêmico

Formação acadêmica

Doutorado em Fitotecnia

2005 - 2009

Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro
Título: Produção e qualidade de sementes de girassol (Helianthus annuus L.) influenciadas pela densidade de semeadura e pelo vigor das sementes
, Ano de obtenção: 2009. Claudia Antonia Vieira Rossetto. Bolsista do(a): Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico, CNPq, Brasil. Palavras-chave: Helianthus annus L.; qualidade fisiológica; análise de crescimento.Grande área: Ciências Agrárias

Mestrado em Fitotecnia

2003 - 2005

Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro
Título: Tratamentos Pré-Germinativos e Qualidade de Sementes Armazenadas de Café (Coffea arabica L.), Ano de Obtenção: 2005
Claudia Antonia Vieira Rossetto.Bolsista do(a): Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico, CNPq, Brasil. Palavras-chave: germinação; condicionamento; vigor; embalagem; pergaminho.Grande área: Ciências Agrárias

Especialização em Produção e Tecnologia de Sementes

2001 - 2002

Universidade Federal de Lavras

Graduação em Agronomia

1995 - 2000

Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro
Bolsista do(a): Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico, CNPq, Brasil.

Formação complementar

2021 - 2021

Armazenamento e Secagem de Grãos. (Carga horária: 32h). , Universidade Federal de Viçosa, UFV, Brasil.

2020 - 2020

Formação Continuada em Metodologias Ativas de Ensino (Modalidade EAD). (Carga horária: 40h). , Universidade Federal Fluminense, UFF, Brasil.

2010 - 2010

Clsssificação e Degustação de Café. (Carga horária: 40h). , Centro do Comércio do Café do Rio de Janeiro / Grão Mestre, CCCRJ, Brasil.

2009 - 2009

Pré-processamento e armazenamento de cereais. (Carga horária: 30h). , Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro, UFRRJ, Brasil.

2009 - 2009

Propriedades Físicas dos Materiais Biológicos. (Carga horária: 30h). , Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro, UFRRJ, Brasil.

2008 - 2008

Programa de treinamento no uso do portal de periód. (Carga horária: 4h). , Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro, UFRRJ, Brasil.

2002 - 2002

Capacitação de Engenheiro Agronomo para emissão CF. (Carga horária: 24h). , Secretaria de Estado de Agricultura e Pecuária do RJ, SEAPEC, Brasil.

1999 - 1999

Manejo de pragas do milho com ênfase em controle b. (Carga horária: 20h). , Embrapa CNPMS, CNPMS, Brasil.

1998 - 1998

Manejo Integrado de pragas. (Carga horária: 20h). , Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro, UFRRJ, Brasil.

Idiomas

Bandeira representando o idioma Inglês

Compreende Bem, Fala Pouco, Lê Bem, Escreve Razoavelmente.

Bandeira representando o idioma Espanhol

Compreende Bem, Fala Pouco, Lê Bem, Escreve Pouco.

Áreas de atuação

Grande área: Ciências Agrárias / Área: Engenharia Agrícola / Subárea: Engenharia de Processamento de Produtos Agrícolas/Especialidade: Pré-Processamento de Produtos Agrícolas.

Grande área: Ciências Agrárias / Área: Engenharia Agrícola / Subárea: Engenharia de Processamento de Produtos Agrícolas/Especialidade: Armazenamento de Produtos Agrícolas.

Grande área: Ciências Agrárias / Área: Agronomia / Subárea: Fitotecnia/Especialidade: Produção e Beneficiamento de Sementes.

Grande área: Ciências Agrárias / Área: Agronomia / Subárea: Fitotecnia.

Participação em eventos

VII Congresso Florestal Latino-Americano 2018. Morfometria de sementes de moringa. 2018. (Congresso).

I Reunião Anual de Iniciação Científica da UFRRJ.Propriedades Físicas de 4 variedades de arroz (Oryza sativa). 2013. (Outra).

I Reunião Anual de Iniciação Científica da UFRRJ.Qualidade fisiológica de sementes de girassol submetidas a três temperaturas de secagem. 2013. (Outra).

I Reunião Anual de Iniciação Científica da UFRRJ.Umidade de equilibrio de aquênios de girassol. 2013. (Outra).

5º Congresso Brasileiro de Plantas Oleaginosas, Óleos, Gorduras e Biodiesel. Rendimento de óleo dos aquênios de girassol produzidos no Sul Fluminense. 2008. (Congresso).

Fertbio. Acúmulo de nitrogênio na parte aérea de girassol sob influência do vigor, da densidade e da época de coleta.. 2008. (Congresso).

II Workshop and V Advanced Course on Seed Physiology and Technology: Seed Research In The "OMICS" ERA.. 2008. (Outra).

Simpósio Tecnoligia de Sementes de Oleaginosas. 2008. (Simpósio).

XVIII Jornada de Iniciação Científica da Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro.Acúmulo de nutrientes em plantas de girassol. 2008. (Outra).

XVII Jornada de Iniciação Científica da UFRRJ.Avaliação do desempenho de lotes de aquênios de girassol. 2007. (Outra).

XVI Jornada de Iniciação Científica da UFRRJ.Avaliação do vigor de aquênios de girassol pelo teste de deterioração controlada. 2006. (Outra).

XV Jornada de Iniciação Científica da UFRRJ.Qualidade sanitária de sementes de café influenciadas pelas condições de armazenamento. 2005. (Outra).

II Congresso de Pesquisa Científica da UFRRJ.Qualidade Fisiológica de sementes e desempenho de mudas de café influenciadas pelos tratamentos pré-germinativos. 2004. (Outra).

X Jornada de Iniciação Científica da UFRRJ.Condicionamento Osmótico de sementesd e tomate. 2000. (Outra).

II Fórum Carioca de Floricultura. 1998. (Encontro).

III Congresso Estadual sobre Controle de Agrotóxicos. 1998. (Congresso).

V Congresso Brasileiro de Defesa do Meio Ambiente. 1998. (Congresso).

XVI Semana de Agronomia. 1998. (Outra).

Participação em bancas

Aluno: Renata Nápoles Fonte

LOPES, H. M.;BRAZ, M.R.S.; MOREIRA, L. B.; FREIRE, J. M.; SILVA, O. F.. Uso de extratos vegetais e terra diatomácea associados ao condicionamento fisiológico no tratamento e armazenamento de sementes de milho. 2016. Exame de qualificação (Doutorando em Fitotecnia) - Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro.

Aluno: Ludmila Fonseca da Silva

ROSSETTO, C. A. V.;BRAZ, M.R.S.. Época de colheita de sementes de crambe.. 2014. Exame de qualificação (Doutorando em Fitotecnia) - Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro.

Aluno: Renato Souza Rodovalho

ROSSETTO, C. A. V.; ARAUJO, A. P.;BRAZ, M.R.S.; PAES, J. L.. Cinética de secagem de sementes de pimenta. 2013. Exame de qualificação (Doutorando em Fitotecnia) - Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro.

Aluno: Aline Nahanna Carneiro

CARNEIRO, A. N.; PALERMO, G. P. M.;BRAZ, M.R.S.. Parâmetros de qualidade das sementes como indicador de sustentabilidade no extrativismo da pimenta rosa no assentamento ademar moreira. 2017.

Aluno: Gabriel da Trindade Magalhães Junior

FERRAZ, G. A. e S.; PAES, J. L.;BRAZ, M.R.S.; BARROS, M. M.; OLIVEIRA, M. V.; LYRA, G. B.. Sistema híbrido para secagem de frutas. 2016. Exame de qualificação (Mestrando em Engenharia Agrícola e Ambiental) - Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro.

Aluno: Anieli de Souza Marques

PAES, J. L.; FERRAZ, G. A. E. S.; VALADAO, R. C.;BRAZ, M.R.S.. Avaliação do uso de inóculo em biodigestores abastecidos com dejetos bovinos. 2015. Exame de qualificação (Mestrando em Engenharia Agrícola e Ambiental) - Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro.

Aluno: Alberto Paulo Cavalcante Xavier Júnior

BRAZ, M.R.S.; PAES, J. L.; COSTA, A. G.. Relatório de estágio supervisionado em consultoria, assessoria e auditoria ambiental e qualidade na CAF Química. 2022. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Engenharia Agrícola e Ambiental) - Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro.

Aluno: Leonardo Tadeu de Souza

BRAZ, M.R.S.; PAES, J. L.; CUNHA, J. P. B.. Relatório de estágio supervisionado na empresa SLC AGRÍCOLA S/A.. 2022. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Engenharia Agrícola e Ambiental) - Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro.

Aluno: de Angélica Cristina Laurindo do Nascimento

BRAZ, M.R.S.; PAES, J. L.; SILVA, M. A.. Influencia das condições de armazenamento na viabilidade de sementes de feijão comum cv Ouro Negro produzidas em sistema orgênico. 2019. 2019. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Agronomia) - Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro.

Aluno: Gustavo Torres dos Santos Amorim

BRAZ, M.R.S.; PAES, J. L.; MARQUES, M. M. R.. Caracterização do mamão submetido ao processo de secagem. 2017. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Agronomia) - Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro.

Aluno: José Ribeiro de Meirelles Júnior

BRAZ, M.R.S.; PAES, J. L.; MARQUES, M. M. R.. Cinética de secagem do mamão em estufa com circulação de ar. 2017. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Agronomia) - Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro.

Aluno: RAPHAELA SOARES DA SILVA CAMELO

PAES, J. L.;BRAZ, M.R.S.; OLIVEIRA, M. V.; OLIVEIRA, A. R. M.. Estudo da secagem da banana prata e da maçã fuji. 2017. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Engenharia Agrícola e Ambiental) - Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro.

Aluno: Caroline Stephane Gomes de Castro Soares

PAES, J. L.;BRAZ, M.R.S.; SALVADOR, C. A.; OLIVEIRA, A. R. M.. Utilização do lodo de esgoto como inóculo para partida de biodigestores abastecidos com degetos bovinos. 2017. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Engenharia Agrícola e Ambiental) - Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro.

Aluno: Fernanda Carvalho Vargas Gonçalves

OLIVEIRA, M. V.;BRAZ, M.R.S.; BARBOSA JUNIOR, J. L.. Desenvolvimento e análise de um desidratador didático com sistema automatizado de aquisição de dados. 2017. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Engenharia Agrícola e Ambiental) - Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro.

Aluno: Gisele Sousa da Silva

SALVADOR, C. A.;BRAZ, M.R.S.; PEGO, R. G.. Acompanhamento de implementação paisagística da escola Eleva. 2017. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Agronomia) - Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro.

Aluno: Nathan Oliveira Martins da Silva

PAES, J. L.;BRAZ, M.R.S.; BATISTA, A. C.. Estágio em projeto de arborização urbana na cidade do Rio de Janeiro. 2017. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Engenharia Agrícola e Ambiental) - Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro.

Aluno: Juliana Oliveira do Nascimento

BRAZ, M.R.S.; NASCIMENTO, V. R. G.; MARTELLETO, M. S.. Qualidade e propriedades fisicas de Moringa oleifera Lam sob influencia do tegumento. 2017. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Engenharia Agrícola e Ambiental) - Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro.

Aluno: Lizandra da Conceição Teixeira Gomes de Oliveira

PAES, J. L.;BRAZ, M.R.S.; OLIVEIRA, M. V.. avaliação da eficiencia do coletor solar plano acoplado em secador hibrido. 2017. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Engenharia Agrícola e Ambiental) - Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro.

Aluno: Camila Lucas Guimarães

PAES, J. L.;BRAZ, M.R.S.; MANCINI, M. C.. Estudo da desidratação da manga variedade palmer utilizando um secador solar. 2016. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Engenharia Agrícola e Ambiental) - Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro.

Aluno: Jhonatan Marins Goulart

ESPINDOLA, J. A. A.; SALMI, A. P.;BRAZ, M.R.S.. Plantio direto de abobora em sucessão a diferentes tipos de cobertura vegetal. 2016. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Agronomia) - Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro.

Aluno: Jéssica Xavier de Carvalho

ALVES, D. G.; SALVADOR, C. A.; MOREIRA, L. B.;BRAZ, M.R.S.; SILVA, L. D. B.. Caracterização fisico-quimica do lixiviado de central de tratamento de resíduos e possíveis aplicações agrícolas. 2015. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Engenharia Agrícola e Ambiental) - Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro.

Aluno: Daniel Dias de Lima

BRAZ, M.R.S.; MARQUES, M. M. R.; LIMA, R. H. P.. Implantação do Programa de Aquisição de Alimentos no Estado do Rio de Janeiro. 2014. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Agronomia) - Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro.

Aluno: Marcelo de Souza Ribeiro

BRAZ, M.R.S.; LIMA, R. H. P.; COELHO, C. C. S.. Atividades relacionadas aos parâmetros de qualidade do café. 2014. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Agronomia) - Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro.

Aluno: Ingrid Baia Flexa

BRAZ, M.R.S.; MARTELLETO, M. S.; COSTA, P. D. R.. Atividades relacionadas com o cultivo e beneficiamento de feijão em sistema orgânico.. 2014. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Agronomia) - Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro.

Aluno: Cintia Helaine Rodrigues da Silva

BRAZ, M.R.S.; FREIRE, L. R.; SANTOS, L. A. S.. Extensão Rural com Foco na Secagem e no Armazenamento de Arroz. 2013. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Agronomia) - Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro.

Aluno: CASSIANO AUGUSTO ROLIM BERNARDINO

OLIVEIRA, G. M.; FERRAZ, G. A. e S.;BRAZ, M.R.S.. Secagem de Pescado com Utilização de Energias Renováveis. 2011. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Engenharia Agrícola) - Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro.

Aluno: Ariele Beatriz Soares Teixeira de Lemos Fernandes

FERRAZ, G. A. e S.; OLIVEIRA, G. M.;BRAZ, M.R.S.. secagem Solar Indireta de Pescado. 2011. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Engenharia Agrícola) - Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro.

Aluno: Alessandro Márcio Moreira

BRAZ, M.R.S.; SILVA, L. O. N.; MORAES, C. S. B.. Classificação de Soja no Porto de Tubarão - Um estudo de caso.. 2011. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Agronomia) - Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro.

Aluno: Mariana Padilha Campos Lopes

MELLO, J. L. P.; SILVA, L. D. B.;BRAZ, M.R.S.. Pesquisa de Eficiência e Satisfação da Irrigação de Pastagem no Noroeste Paulista.. 2010. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Engenharia Agrícola) - Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro.

BRAZ, M.R.S.. Avaliadora da IV Reunião Anual de Iniciação Cientifica. 2016. Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro.

Orientou

Aline Nahanna Carneiro

Parâmetros de qualidade das sementes como indicadores de sustentabilidade do extrativismo de pimenta rosa no projeto de assentamento Ademar Moreira ? RJ; Início: 2018; Dissertação (Mestrado profissional em Programa de Pós Graduação de Ciências Sociais em Desenvolvimento Agricultur) - Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro; (Coorientador);

Milena Araujo Silva

Secagem solar de café; Início: 2018; Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Engenharia Agrícola e Ambiental) - Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro; (Orientador);

Milena Araujo Silva

Estágio Externo Supervisionado; Início: 2018; Orientação de outra natureza; Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro; (Orientador);

Douglas Machado

Estágio Externo Supervisionado; Início: 2018; Orientação de outra natureza; Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro; (Orientador);

Thaísa de Oliveira Silveira

Monitoria em Disciplinas; Início: 2018; Orientação de outra natureza; Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro; (Orientador);

Aline Nahanna Cerneiro Rodrigues

Produção e qualidade de sementes de pimenta rosa; 2019; Dissertação (Mestrado em Práticas em Desenvolvimento Sustentável) - Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro, ; Coorientador: Madelon Rodrigues Sá Braz;

Julianna de Oliveira Alvarenga

Efeito da temperatura e fotoperíodo na germinação de sementes de Moringa oleifera Lam; 2022; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Engenharia Agrícola e Ambiental) - Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro; Orientador: Madelon Rodrigues Sá Braz;

Leonardo Tadeu de Souza

Análise de perdas econômicas causadas nas etapas de beneficiamento da soja em unidades armazenadora do Mato Grosso do Sul; 2022; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Engenharia Agrícola e Ambiental) - Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro; Orientador: Madelon Rodrigues Sá Braz;

Maria Eduarda Audizio Ribeiro

Caracterização fisico-química do café conilon submetido à diferentes tipos de secagem; 2020; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Engenharia Agrícola e Ambiental) - Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro; Orientador: Madelon Rodrigues Sá Braz;

Milena Araujo Silva

Armazenamento de coffea canephora submetido à secagem em secador híbrido solar elétrico; 2019; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Engenharia Agrícola e Ambiental) - Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro; Orientador: Madelon Rodrigues Sá Braz;

Thaísa de Oliveira Silveira

Qualidade de sementes de pimenta rosa durante o armazenamento; 2019; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Agronomia) - Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro; Orientador: Madelon Rodrigues Sá Braz;

Angélica Cristina Laurindo do Nascimento

Influência das condições de armazenamento na viabilidade de sementes de feijão comum cv Ouro Negro produzidas em sistema orgânico; 2019; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Agronomia) - Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro; Orientador: Madelon Rodrigues Sá Braz;

José Ribeiro de Meirelles Júnior

Cinetica de secagem do mamão em estufa com circulação de ar; 2017; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Agronomia) - Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro; Orientador: Madelon Rodrigues Sá Braz;

Gustavo Torres dos Santos Amorim

Caracterização do mamão submetido ao processo de secagem; 2017; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Agronomia) - Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro; Orientador: Madelon Rodrigues Sá Braz;

Sara Miranda da Silva

Fixação biológica de nitrogênio em milho; 2017; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Engenharia Agrícola e Ambiental) - Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro; Orientador: Madelon Rodrigues Sá Braz;

Rosária da Costa Faria Martins

Padronização da Temperatura do Teste de Germinação e Qualidade Fisiológica de Sementes de Moringa oleiferaLam; ; 2017; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Agronomia) - Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro; Orientador: Madelon Rodrigues Sá Braz;

Diego Barbosa

Produção e armazenamento de grãos no Brasil; 2017; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Agronomia) - Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro; Orientador: Madelon Rodrigues Sá Braz;

Jhonatan Marins Goulart

Plantio direto de abóbora em sucessão a diferentes tipos de cobertura vegetal; 2016; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Agronomia) - Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro; Orientador: Madelon Rodrigues Sá Braz;

Luiza Helena Nobre de Andrade

Qualidade e secagem de aquênios de girassol; 2016; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Engenharia Agrícola e Ambiental) - Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro; Orientador: Madelon Rodrigues Sá Braz;

Juliana Oliveira do Nascimento

Qualidade e propriedades físicas de moringa oleifera Lam sob influencia do tegumento; 2016; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Engenharia Agrícola e Ambiental) - Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro; Orientador: Madelon Rodrigues Sá Braz;

Ingrid Baia Flexa

Atividades relacionadas com o cultivo e beneficiamento de feijão em sistema orgânico; ; 2014; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Agronomia) - Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro; Orientador: Madelon Rodrigues Sá Braz;

Marcelo de Souza Ribeiro

Atividades relacionadas aos parâmetros de qualidade do café; 2014; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Agronomia) - Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro; Orientador: Madelon Rodrigues Sá Braz;

Daniel Dias de Lima

Implantação do Programa de Aquisição de Alimentos no Estado do Rio de Janeiro; 2014; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Agronomia) - Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro; Orientador: Madelon Rodrigues Sá Braz;

Cintia Helaine Rodrigues da Silva

Extensão rural com Foco na Secagem e no Armazenamento de Arroz; 2013; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Agronomia) - Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro; Orientador: Madelon Rodrigues Sá Braz;

Alessandro Márcio Moreira

Classificação de Soja no Porto de Tubarão - Um estudo de caso; ; 2011; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Agronomia) - Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro; Orientador: Madelon Rodrigues Sá Braz;

Maria Eduarda Audizio Ribeiro

Qualidade do coffea canephora Pierre ex Froehner submetido à secagem solar e em terreiros; 2021; Iniciação Científica; (Graduando em Engenharia Agrícola e Ambiental) - Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro; Orientador: Madelon Rodrigues Sá Braz;

Maria Eduarda Audizio Ribeiro

Pós-colheita de café arábica e conilon; 2019; Iniciação Científica; (Graduando em Engenharia Agrícola e Ambiental) - Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro; Orientador: Madelon Rodrigues Sá Braz;

Milena Araujo Silva

Secagem de frutas em secador solar híbrido; 2017; Iniciação Científica; (Graduando em Engenharia Agrícola e Ambiental) - Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro; Orientador: Madelon Rodrigues Sá Braz;

Rosária da Costa Faria Martins

Qualidade de sementes de moringa oleifera Lam; 2017; Iniciação Científica; (Graduando em Agronomia) - Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro; Orientador: Madelon Rodrigues Sá Braz;

Luiza Helena Nobre de Andrade

Propriedades físicas e contração volumétrica de aquênios de girassol; ; 2014; Iniciação Científica; (Graduando em Engenharia Agrícola e Ambiental) - Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico; Orientador: Madelon Rodrigues Sá Braz;

Luiza Helena Nobre de Andrade

Secagem e qualidade de aquênios de girassol; 2013; Iniciação Científica; (Graduando em Engenharia Agrícola e Ambiental) - Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico; Orientador: Madelon Rodrigues Sá Braz;

Ana Beatriz Cerqueira Minguta

Estágio Supervisionada na SLC Agrícola SA; 2022; Orientação de outra natureza; (Engenharia Agrícola e Ambiental) - Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro; Orientador: Madelon Rodrigues Sá Braz;

Julianna de Oliveira Alvarenga

Estágio Supervisionado na Technip Brasil, Engenharia, Instalações e apoio marítimo Ltda; ; 2022; Orientação de outra natureza; (Engenharia Agrícola e Ambiental) - Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro; Orientador: Madelon Rodrigues Sá Braz;

Leonardo Tadeu de Souza

Análise econômica de estoque contábil em Unidade Armazenadora de soja no Mato Grosso do Sul; 2022; Orientação de outra natureza; (Agronomia) - Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro; Orientador: Madelon Rodrigues Sá Braz;

Lenisa Maria Peres Costa

Estágio Supervisionada na Secretaria Municipal de Trabalho, Agricultura e Desenvolvimento Econômico; 2021; Orientação de outra natureza; (Engenharia Agrícola e Ambiental) - Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro; Orientador: Madelon Rodrigues Sá Braz;

Maria Eduarda Audizio Ribeiro

Estágio Supervisionado no Departamento de Fitotecnia; 2021; Orientação de outra natureza; (Engenharia Agrícola e Ambiental) - Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro; Orientador: Madelon Rodrigues Sá Braz;

Franciene Aparecida Barras Lopes

Efeito de princípios ativos de plantas medicinais e aromáticas na germinação de sementes de tephrosia vogelli e Tephrosia sinopau; 2019; Orientação de outra natureza; (Agronomia) - Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro; Orientador: Madelon Rodrigues Sá Braz;

Milena Araujo Silva

Estágio Supervisionada na Fumel Comercial e Industrial Ltda; 2019; Orientação de outra natureza; (Engenharia Agrícola e Ambiental) - Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro; Orientador: Madelon Rodrigues Sá Braz;

Amanda Paes Leme de Mello Bruner

Efeito de princípios ativos de plantas medicinais e aromáticas em sementes de feijão; 2019; Orientação de outra natureza; (Agronomia) - Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro; Orientador: Madelon Rodrigues Sá Braz;

Pedro Ivo de La Roque Rodrigues

Qualidade de sementes de Schinus terebinthifolius; 2019; Orientação de outra natureza; (Agronomia) - Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro; Orientador: Madelon Rodrigues Sá Braz;

José Ribeiro de Meirelles Júnior

Mecanização aplicada à agroecologia; 2017; Orientação de outra natureza; (Agronomia) - Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro; Orientador: Madelon Rodrigues Sá Braz;

Gustavo Torres dos Santos Amorim

Fruticultura na agroecologia; 2017; Orientação de outra natureza; (Agronomia) - Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro; Orientador: Madelon Rodrigues Sá Braz;

Rosária da Costa Faria Martins

Produção e Qualidade de Sementes; 2017; Orientação de outra natureza; (Agronomia) - Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro; Orientador: Madelon Rodrigues Sá Braz;

Danielle Oliveira Turnes

Relatório de Estágio na área de comercialização de café; 2017; Orientação de outra natureza; (Engenharia Agrícola e Ambiental) - Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro; Orientador: Madelon Rodrigues Sá Braz;

Karen Teixeira Zanoso

Monitoria em Disciplinas; 2016; Orientação de outra natureza; (Agronomia) - Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro; Orientador: Madelon Rodrigues Sá Braz;

Jhonatan Marins Goulart

Desempenho da batata-doce em sucessão a diferentes tipos de cobertura vegetal; 2016; Orientação de outra natureza; (Agronomia) - Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro; Orientador: Madelon Rodrigues Sá Braz;

ESTER FONSECA DA SILVA

Manejo de sistema hidroponico - Enfoque no avanço da Hidroponia na Região Serrana do Estado do Rio de Janeiro; 2016; Orientação de outra natureza; (Agronomia) - Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro; Orientador: Madelon Rodrigues Sá Braz;

Graciane Siqueira Corrêa

Pós-colheita do Coffea arabica L no municipio de Brejetuba - ES; 2016; Orientação de outra natureza; (Agronomia) - Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro; Orientador: Madelon Rodrigues Sá Braz;

Luiza Helena Nobre de Andrade

Alternativas para a destinação final dos resíduos sólidos gerados nas centrais de abastecimento do estado do Rio de Janeiro Unidade Grande Rio; 2016; Orientação de outra natureza; (Engenharia Agrícola e Ambiental) - Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro; Orientador: Madelon Rodrigues Sá Braz;

Jéssica Xavier

Monitoria em Disciplina; 2015; Orientação de outra natureza; (Engenharia Agrícola e Ambiental) - Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro; Orientador: Madelon Rodrigues Sá Braz;

ESTER FONSECA DA SILVA

Monitoria em Disciplinas; 2015; Orientação de outra natureza; (Agronomia) - Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro; Orientador: Madelon Rodrigues Sá Braz;

Karen Teixeira Zanoso

As perdas de frutos e hortaliças na pós-colheita e a CEASA Grande Rio; 2015; Orientação de outra natureza; (Agronomia) - Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro; Orientador: Madelon Rodrigues Sá Braz;

Daniel Dias de Lima

Monitoria em disciplina; 2013; Orientação de outra natureza; (Agronomia) - Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro; Orientador: Madelon Rodrigues Sá Braz;

Patrícia Souza de Oliveira

Estágio em docência; 2013; Orientação de outra natureza; (Engenharia de Alimentos) - Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro; Orientador: Madelon Rodrigues Sá Braz;

Samyra Luiza Fontes Maia

Monitoria em disciplina; 2013; Orientação de outra natureza; (Engenharia Agrícola) - Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro; Orientador: Madelon Rodrigues Sá Braz;

Produções bibliográficas

  • GAROFOLO, ANA CRISTINA SIEWERT ; MORAIS, LILIA APARECIDA SALGADO DE ; BRAZ, MADELON RODRIGUES SÁ ; ANTUNES, LUIZ FERNANDO DE SOUSA . Efeito dos Óleos de Aroeira Pimenta e Erva de Santa Maria em Sementes de Milho Armazenadas à Temperatura Ambiente. Fronteiras: Journal of Social, Technological and Environmental Science , v. 12, p. 250-260, 2023.

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  • BRAZ, M.R.S. ; BARROS, C. S. ; ROSSETTO, C. A. V. . Qualidade fisiológica de sementes e desempenho de mudas de café influenciadas pelos tratamentos pré-germinativos. 2004. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

  • BRAZ, M.R.S. ; PAES, J. L. ; SILVA, M. A. . Métodos de secagem solar para produtos agrícolas. 2018. (Curso de curta duração ministrado/Extensão).

  • BRAZ, M.R.S. ; PAES, J. L. ; MISQUITA, I. S. ; BRUGGIANESI, G. ; CAMELO, R. S. S. ; LOVISI, T. . Boas práticas, processamento, embalagem e rotulagem. 2017. (Curso de curta duração ministrado/Extensão).

  • PAES, J. L. ; BRAZ, M.R.S. . Minicurso: Biodigestores: o futuro energético no meio rural. 2017. (Curso de curta duração ministrado/Extensão).

  • PAES, J. L. ; BRAZ, M.R.S. ; SILVA, M. A. . Minicurso: Secadores Solares para desidratação de produtos agrícolas. 2017. (Curso de curta duração ministrado/Extensão).

  • BRAZ, M.R.S. . Tecnologia de Produção de Café. 2013. (Curso de curta duração ministrado/Outra).

  • BRAZ, M.R.S. . Café: Processamento, beneficiamento e classificação. 2009. (Curso de curta duração ministrado/Outra).

Projetos de pesquisa

  • 2016 - Atual

    Avaliação de sementes de moringa, Descrição: Objetiva-se avaliar a qualidade, armazenamento e mudas de moringa. , Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Madelon Rodrigues Sá Braz - Coordenador / mariluci sudo martelleto - Integrante / vania rosal guimaraes do nascimento - Integrante / rosaria da costa faria martins - Integrante.

  • 2014 - Atual

    Implantação de um sistema de secagem híbrido utilizando energia solar e eólica para produtos agrícolas, Descrição: Considerando a importância do uso dessas energias em substituição ao uso de energia não renováveis na secagem de produtos agrícolas, objetiva-se com o presente trabalho construir um secador híbrido utilizando a energia solar e eólica para a secagem de produtos agrícolas... , Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Madelon Rodrigues Sá Braz - Integrante / Gabriel Araujo e Silva Ferraz - Integrante / Juliana Lobo Paes - Coordenador., Financiador(es): Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico - Auxílio financeiro.

  • 2013 - 2014

    Propriedades físicas e contração volumétrica de aquênios de girassol., Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Madelon Rodrigues Sá Braz - Coordenador / Luiza Helena Nobre de Andrade - Integrante.

  • 2013 - 2014

    Avaliação de um sistema de secagem híbrido utilizando energia solar e eólica para produtos agrícolas, Descrição: Considerando a importância do uso dessas energias em substituição ao uso de energia não renováveis na secagem de produtos agrícolas, objetiva-se com o presente projeto avaliar a eficiência de um secador híbrido utilizando a energia solar e eólica para a secagem de grãos, sementes e frutas... , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Madelon Rodrigues Sá Braz - Integrante / Gabriel Araujo e Silva Ferraz - Integrante / Juliana Lobo Paes - Coordenador / Diego José de Sousa Pereira - Integrante / Carolina do Nascimento Valois - Integrante.

  • 2012 - 2013

    Cinética de secagem e Isotermas de equilíbrio de aquênios de girassol, Descrição: Projeto conta com bolsa de iniciação científica PIBITI/CNPq. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (1) . , Integrantes: Madelon Rodrigues Sá Braz - Coordenador / Claudia Antonia Vieira Rossetto - Integrante / Luiza Helena Nobre de Andrade - Integrante.

  • 2005 - 2009

    Produção e qualidade de sementes de girassol influenciadas pela densidade de semeadura e pelo vigor das sementes, Descrição: O projeto faz parte de Tese de doutorado do curso de Pós-graduação em Fitotecnia. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (2) / Doutorado: (1) . , Integrantes: Madelon Rodrigues Sá Braz - Integrante / Claudia Antonia Vieira Rossetto - Coordenador / Luiz Antônio Silva dos Santos - Integrante / Franco Cosme - Integrante.

  • 2003 - 2005

    Tratamentos Pré-germinativos e qualidade de sementes armazenadas de café, Descrição: O projeto faz parte da Dissertação de Mestrado do Curso de Pós-graduação em Fitotecnia. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (1) / Mestrado acadêmico: (1) . , Integrantes: Madelon Rodrigues Sá Braz - Integrante / Claudia Antonia Vieira Rossetto - Coordenador / Camila Santos Barros - Integrante.

  • 1999 - 2000

    Associação entre tratamento térmico via calor seco e condicionamento osmótico de sementes de tomate, Descrição: Com bolsa de iniciação científica concedida pelo PIBIC/CNPq. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (1) / Mestrado acadêmico: (1) . , Integrantes: Madelon Rodrigues Sá Braz - Coordenador / Claudia Antonia Vieira Rossetto - Integrante / Flávio S Lopes - Integrante.

Prêmios

2016

Menção Honrosa, IV Reunião Anual de Iniciação Científica - UFRRJ.

Histórico profissional

Endereço profissional

  • Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro, INSTITUTO DE TECNOLOGIA. , BR 465 km 47, Seropédica, Seropédica, 23890000 - Rio de Janeiro, RJ - Brasil, Telefone: (21) 26821864, URL da Homepage:

Experiência profissional

2010 - Atual

Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro

Vínculo: Servidor Público, Enquadramento Funcional: Professor, Carga horária: 40, Regime: Dedicação exclusiva.

2009 - 2010

Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro

Vínculo: Colaborador, Enquadramento Funcional: Professor Substituto, Carga horária: 20

Outras informações:
Disciplina Ministrada: Pré-processamento e Armazenamento de Produtos Agrícolas I e II

2005 - 2009

Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro

Vínculo: Livre, Enquadramento Funcional: Discente de Doutorado, Carga horária: 40, Regime: Dedicação exclusiva.

2007 - 2007

Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro

Vínculo: livre, Enquadramento Funcional: Estágio à Docência na Graduação, Carga horária: 30

Outras informações:
Diciplinas: Tecnologia de sementes, Introdução a Agronomia, Horticultura

2003 - 2005

Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro

Vínculo: Livre, Enquadramento Funcional: Discente de Mestrado, Carga horária: 40, Regime: Dedicação exclusiva.

1995 - 2000

Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro

Vínculo: Livre, Enquadramento Funcional: Discente de Graduação, Carga horária: 40, Regime: Dedicação exclusiva.

Atividades

  • 11/2023

    Direção e administração, INSTITUTO DE TECNOLOGIA, Departamento de Engenharia.,Cargo ou função, Chefe do Departamento de Engenharia.

  • 08/2010

    Pesquisa e desenvolvimento, Instituto de Tecnologia, Departamento de Engenharia.,Linhas de pesquisa

  • 08/2010

    Ensino, Engenharia de Alimentos, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, Pré-Processamento e Armazenamento de Produtos Agrícolas I

  • 08/2010

    Ensino, Agronomia, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, Pré-processamento e Armazenamento de Produtos Agrícolas I

  • 08/2010

    Ensino, Engenharia Agrícola, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, Propriedades Físicas dos Materiais Bilógicos, Pré-processamento e Armazenamento de Produtos Agrícolas II, Pré-processamento e Armazenamento de produtos Agrícolas I

  • 11/1995 - 11/1997

    Estágios , Instituto de Agronomia, Departamento de Fitotecnia.,Estágio realizado, Estágio projeto de Pesquisa.

2010 - 2010

Universidade Federal do Rio de Janeiro

Vínculo: Servidor Público, Enquadramento Funcional: Técnico de Nivel Superior - Eng. Agrônomo, Carga horária: 40

2001 - 2003

Ministério da Agricultura Pecuária E Abastecimento

Vínculo: Residência em Eng. Agronômica, Enquadramento Funcional: Residente, Carga horária: 40

Outras informações:
Vigilância Agropecuária