Juliana Larissa Machado

Nutricionista formada pela Universidade Presidente Antônio Carlos (2010), com especialização em Nutrição Humana pela Universidade Federal de Lavras (UFLA) e em Nutrição Clínica pelo GANEP (2012). Possui aprimoramento em Transtornos Alimentares pelo AMBULIM/IPq/USP/HC, além de especializações em Preceptoria no SUS pelo Hospital Sírio-Libanês e em Gestão Pública pela UNICAMP. Atualmente, cursa o Mestrado Profissional em Ciências para a Saúde na Escola de Saúde Pública do Distrito Federal (iniciado em 2024). Servidora pública da Secretaria de Saúde do Distrito Federal desde 2013, integra a equipe da Escola de Saúde Pública do Distrito Federal.

Informações coletadas do Lattes em 03/09/2025

Acadêmico

Formação acadêmica

Mestrado profissional em andamento em Mestrado Profissional em Ciências para a Saúde

2024 - Atual

Fundação de Ensino e Pesquisa em Ciências da Saúde
Título: , Ano de Obtenção:
Orientador: a definir

Especialização em andamento em Especialização em Gerontologia

2024 - Atual

Fundação de Ensino e Pesquisa em Ciências da Saúde

Especialização em Gestão Pública em Saúde

2021 - 2022

Universidade Estadual de Campinas
Título: A ORGANIZAÇÃO DO ACOLHIMENTO EM UM AMBULATÓRIO DE SAÚDE MENTAL INFANTIL E SEU IMPACTO SOBRE OS CASOS
Orientador: Stephanie del Carmen Perez Puello

Especialização em Preceptoria no Sistema Único de Saúde - PSUS

2019 - 2020

Hospital Sirio-Libanes
Título: A CONSTRUÇÃO DE UMA PROPOSTA DE INTERVENÇÃO
Orientador: Cinthia Cristo

Especialização em Nutrição clínica enteral e parenteral

2011 - 2012

Ganep Nutrição Humana
Título: ÔMEGA 3 E ANTIOXIDANTES NA PREVENÇÃO E RECUPERAÇÃO DA SAÚDE DE INDIVÍDUOS IDOSOS HIPERTENSOS ? UMA REVISÃO BIBLIOGRÁFICA
Orientador: Dra. Maria de Lourdes Teixeira da Silva

Especialização em Nutrição Humana e saúde

2010 - 2012

Universidade Federal de Lavras
Título: ALIMENTOS FUNCIONAIS NA PREVENÇÃO E RECUPERAÇÃO DA SAÚDE DE INDIVÍDUOS IDOSOS HIPERTENSOS
Orientador: Dr. Michel Cardoso De Angelis Pereira

Graduação em NUTRIÇÃO

2006 - 2009

CENTRO UNIVERSITARIO PRESIDENTE ANTONIO CARLOS
Título: Alterações nutricionais em operadores de Unidade de Alimentação e Nutrição e sua predisposição ao desenvolvimento de doenças crônicas não transmissíveis: uma revisão bibliográfica
Orientador: Prof: Suely de Oliveira Baumgratz

Formação complementar

2024 - 2024

Soutec.edu: orientação para professores sobre escolhas profissionais. (Carga horária: 2h). , Ambiente Virtual de Aprendizagem do Ministério da Educação, AVAMEC, Brasil.

2023 - 2024

Tecnologia Assistiva no Contexto Educacional. (Carga horária: 60h). , Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Rio Grande do Sul, IFRS, Brasil.

2023 - 2024

Educação para a Carreira e Projetos de Vida. (Carga horária: 300h). , Ambiente Virtual de Aprendizagem do Ministério da Educação, AVAMEC, Brasil.

2023 - 2023

Caderneta de Saúde da Pessoa Idosa: um instrumento de avaliação multidimens. (Carga horária: 30h). , Fundação Oswaldo Cruz - Brasília, FOC, Brasil.

2023 - 2023

Curso de Excel intermediario. (Carga horária: 30h). , Escola de Governo, EGOV, Brasil.

2022 - 2022

Transtorno Alimentar Pediátrico: Atualização Multiprofissional, Intervenção. (Carga horária: 15h). , Instituto Aline Padovani, IAP, Brasil.

2022 - 2022

Instrumento AP3. (Carga horária: 22h). , Instituto Travessia da Infância, ITI, Brasil.

2022 - 2022

INSTRUMENTO IRDI (Indicadores de Risco/Referência do Desenvolvimento Infant. (Carga horária: 12h). , Instituto Travessia da Infância, ITI, Brasil.

2019 - 2019

Brincando nos fortalecemos para enfrentar situações difíceis. (Carga horária: 21h). , Instituto Claves Brasil, CLAVES, Brasil.

2017 - 2017

Curso O Cérebro do Recém-nascido: A Próxima Fronteira. (Carga horária: 8h). , Manole Educação, MANOLE, Brasil.

2017 - 2017

APRIMORAMENTO INTERDISCIPLINAR EM TRANSTORNOS ALIMENTARES. (Carga horária: 210h). , Programa de Transtornos Alimentares do Instituto de Psquiatria do HCFMUSP, AMBULIM, Brasil.

2015 - 2016

ATUALIZAÇÃO EM NUTRIÇÃO CLÍNICA. (Carga horária: 190h). , Associação Brasileira de Nutrição, ASBRAN, Brasil.

2015 - 2015

PRÁTICA CLÍNICA DE NUTRIÇÃO COMPORTAMENTAL. (Carga horária: 18h). , NUTRIÇÃO COMPORTAMENTAL, NC, Brasil.

2015 - 2015

Métodos Quantitativos em Nutrição 1. (Carga horária: 45h). , Universidade de Brasília, UnB, Brasil.

2015 - 2015

Elaboração de Artigo Científico. (Carga horária: 60h). , Universidade de Brasília, UnB, Brasil.

2015 - 2015

Economia Comportamental. (Carga horária: 60h). , Universidade de Brasília, UnB, Brasil.

2014 - 2015

PROGRAMA DE ATUALIZAÇÃO EM NUTRIÇÃO CLÍNICA. (Carga horária: 190h). , Associação Brasileira de Nutrição, ASBRAN, Brasil.

2014 - 2014

Nutricionista no consultório ambulatórial. (Carga horária: 20h). , Ganep Nutrição Humana, GANEP, Brasil.

2014 - 2014

O nutricionista no consultório: da teoria ao dia a. (Carga horária: 20h). , Ganep Nutrição Humana, GANEP, Brasil.

2014 - 2014

Nutrição Oncologica: como conduzir a TN. (Carga horária: 10h). , Ganep Nutrição Humana, GANEP, Brasil.

2014 - 2014

Nutrição e Comportamento. (Carga horária: 30h). , Universidade de Brasília, UnB, Brasil.

2013 - 2013

Nutrição na Atividade Fisica. (Carga horária: 30h). , Ganep Nutrição Humana, GANEP, Brasil.

2013 - 2013

ATUALIZAÇÃO EMNUTRIÇÃO CLÍNICA. (Carga horária: 100h). , Manole Educação, MANOLE, Brasil.

2012 - 2012

Nutrigenômica. (Carga horária: 30h). , Ganep Nutrição Humana, GANEP, Brasil.

2011 - 2011

Nutrição e coração. (Carga horária: 30h). , Ganep Nutrição Humana, GANEP, Brasil.

2010 - 2010

Formação em Assessoria a Municipios Brasileiros no PNAE. (Carga horária: 40h). , Centro Colaborador em Alimentação e Nutrição do Escolar, CECANE, Brasil.

2008 - 2008

Noções Básicas de Nutrição e Alimentação. (Carga horária: 40h). , Serviço Nacional de Aprendizagem Rural, SENAR, Brasil.

2006 - 2006

Elaboração de panfleto educativo. (Carga horária: 4h). , 2 Congresso Mineiro de Alimentação e Nutrição, COMAN, Brasil.

2005 - 2005

Curso de Produção Caseira de Alimentos (Frutas). (Carga horária: 32h). , Serviço Nacional de Aprendizagem Rural, SENAR, Brasil.

2004 - 2004

Alfabetização de Adultos. (Carga horária: 15h). , Literacy and Evangeslism Internacional, LEI, Brasil.

Idiomas

Inglês

Compreende Razoavelmente, Fala Razoavelmente, Lê Razoavelmente, Escreve Razoavelmente.

Espanhol

Compreende Razoavelmente, Fala Pouco, Lê Razoavelmente, Escreve Pouco.

Áreas de atuação

Grande área: Ciências Humanas / Área: Educação / Subárea: Educação.

Grande área: Ciências Humanas / Área: Educação / Subárea: Nutrição e saúde coletiva.

Grande área: Ciências Humanas / Área: Educação / Subárea: NUTRIÇÃO CLÍNICA.

Grande área: Ciências Humanas / Área: Educação / Subárea: Produção de Refeições Coletivas.

Participação em eventos

5° Congresso Internacional Sabará de Saúde Infantil,. 2020. (Congresso).

II ENCONTRO NACIONAL DO PROJETO DGPSUS. 2020. (Encontro).

CONGRESSO INTERNACIONAL EM TRANSTORNOS ALIMENTARES. 2019. (Congresso).

ENTENDENDO ARFID: ESTUDOS DE CASOS. 2019. (Oficina).

IV Seminário Internacional: ??Clínica Psicanalítica com bebês e Autismo?? e III Curso sobre o Desenvolvimento da Criança na Primeira Infância. 2018. (Seminário).

IV Jornada de Alimentação Escolar. 2010. (Outra).

Seminário de Educação Alimentar e Nutricional para Pessoas com deficiência auditiva e visual. 2010. (Seminário).

Programa de Orientação Itinerante POI. 2009. (Outra).

2 Encontro de Nutrição. 2008. (Encontro).

Administrando uma Unidade de Alimentação e Nutrição. 2008. (Outra).

Conhecendo a Legislação Sanitária, opção ou obrigação. 2008. (Outra).

Palestra Etiqueta a Mesa - 3 horas. 2008. (Outra).

4 Conferência de Segurança Alimentar e Nutricional Sustentável de Minas Gerais. 2007. (Seminário).

4 Jornada de Nutrição. 2007. (Outra).

Efeito Preventivo do Aleitamento Materno nas Doenças Crônico Degenerativa. 2007. (Outra).

2 Congresso Mineiro de Alimentação e Nutrição. 2006. (Congresso).

Palestra SIDA - Sindrome Imun Deficiencia Adquirida. 2004. (Outra).

2 Seminário de Saúde e Segurança do Trabalhador Rural. 2003. (Seminário).

Orientou

Luisa Azevedo Poloni

Avaliação do conhecimento e das atitudes dos profissionais de saúde mental no cuidado à criança e ao adolescente com transtorno alimentar; Início: 2019; Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Programa de Residência Multidisciplinar em Saude Mental Infantojuvenil) - Escola Superior de Ciências da Saúde - ESCS; (Orientador);

Produções bibliográficas

MACHADO, J. L. . Palestra Disturbios Alimentares. 2019. (Apresentação de Trabalho/Outra).
MACHADO, J. L. . DISTURBIOS ALIMENTARES - ENTENDENDO OS ASPECTOS GERAIS. 2018. (Apresentação de Trabalho/Outra).
MACHADO, J. L. . A IMPORTÂNCIA DA ALIMENTAÇÃO NO APRENDIZADO. 2016. (Apresentação de Trabalho/Seminário).
Luisete Moraes Bandeira ; MACHADO, J. L. ; Sílvia Silva Leite ; Fernanda Oliveira Henz ; Juliana Aquino Alves ; Carolina Martins Chagas ; Natacha Toral ; Renata Monteiro . ANÁLISE DOS PARECERES CONCLUSIVOS DOS CONSELHOS DE ALIMENTAÇÃO ESCOLAR (CAE) SOBRE A EXECUÇÃO DO PROGRAMA NACIONAL DE ALIMENTAÇÃO ESCOLAR (PNAE). 2010. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
Luisete Moraes Bandeira ; MACHADO, J. L. ; Sílvia Silva Leite ; Fernanda Oliveira Henz ; Juliana Aquino Alves ; Carolina Martins Chagas ; Natacha Toral ; Renata Monteiro . Análise dos pareceres conclusivos dos Conselhos de Alimentação Escolar (CAE) sobre a execução do Programa Nacional de Alimentação Escolar (PNAE) 2011 (Apresentação Oral de Trabalho no Congresso Nacional da Sociedade Brasielira Alimentação Nutrição).

Outras produções

MACHADO, J. L. . Discussão das Especialidades em Nutrição. 2021.

MACHADO, J. L. ; RIBEIRO, V. R. ; SALLES, A. M. ; CATAO, I. ; ZENNI, J. . 1° Aprimoramento em Desenvolvimento Infantil e Saúde Mental. 2022. (Formação permanente em Serviço).

MATILDE, D. ; MACHADO, J. L. ; LUSTOSA, G. ; SOUZA, R. . Curso de Extensão em Preceptoria e Metodologia tiva. 2020. (Curso de curta duração ministrado/Extensão).

FRANCA, V. N. ; MAGALHAES, A. C. R. ; MACHADO, J. L. ; LUSTOSA, G. ; SERRAO, B. . Projeto Político Pedagógico do Programa de Residência em Saúde Mental Infantojuvenil. 2019. (Projeto Político Pedagógico (PPP)).

Luisete Moraes Bandeira ; Fernanda Oliveira Henz ; MACHADO, J. L. ; Renata Monteiro ; Sílvia Silva Leite ; Natacha Toral ; Juliana Aquino Alves ; Carolina Martins Chagas . Análise dos pareceres conclusivos dos Conselhos de Alimentação Escolar sobre a execução do Programa Nacional de Alimentação Escolar. 2011. (Relatório de pesquisa).

Prêmios

2010

Medalha Presidente Antônio Carlos, Universidade Presidente Antônio Carlos.

Histórico profissional

Endereço profissional

Secretária de Estado da Saúde do Distrito Federal, FUNDAÇÃO DE ENSINO E PESQUISAEM CIÊNCIAS DA SAÚDE. , Setor SMHN, Asa Norte, 70710100 - Brasília, DF - Brasil, Telefone: (61) 34497942

Experiência profissional

2013 - Atual

Secretaria de Estado da Saúde do Distrito Federal

Vínculo: Servidor Público, Enquadramento Funcional: Especialista em saúde - Nutricionista, Carga horária: 20

Atividades

09/2017
Serviços técnicos especializados , Centro de Orientação Medico Psico Pedagógica.,Serviço realizado, Nutricionista em saúde mental infantil.
05/2021 - 02/2023
Direção e administração, Centro de Orientação Medico Psico Pedagógica.,Cargo ou função, Gerente da Unidade.
05/2020 - 05/2021
Direção e administração, Centro de Orientação Medico Psico Pedagógica.,Cargo ou função, Supervisora de Serviços na Unidade.
06/2019 - 05/2020
Ensino, Programa de Residência Multiprofissional em Saúde Mental Infantojuvenil, Nível: Pós-Graduação,Disciplinas ministradas, Tutoria do Programa
05/2018 - 03/2020
Ensino, Programa de Residência Multiprofissional em Saúde Mental Infantojuvenil, Nível: Pós-Graduação,Disciplinas ministradas, Preceptoria Nutrição em saúde mental
08/2013 - 09/2017
Serviços técnicos especializados , UPA RECANTO DAS EMAS.,Serviço realizado, Nutricionista Clínica.

2012 - 2015

Clínica de Angiologia e Cirurgia Vascular

Vínculo: outros, Enquadramento Funcional: Integrante do Corpo Clinico, Carga horária: 4

Outras informações:
Atendimento ambulatorial para tratamento de doenças cardiovasculares, hipertensão, diabetes, sobrepeso, obesidades, hipercolesterolemia além do cuidado em situações especiais como na atividade física.

2012 - 2013

Clínica de Nutrição e Psicologia

Vínculo: CLT, Enquadramento Funcional: Nutricionista, Carga horária: 30

Outras informações:
Atuação como Nutricionista Fiscal. Planejamento, organização, direção, supervisão e avaliação de serviços de alimentação e nutrição, além de efetuar auditoria, consultoria e assessoria em nutrição e dietética.

2011 - 2012

Confere Alimentação

Vínculo: Funcionário, Enquadramento Funcional: Nutricionista Fiscal, Carga horária: 30

Outras informações:
Planejamento, organização, direção, supervisão e avaliação de serviços de alimentação e nutrição, além de efetuar auditoria, consultoria e assessoria em nutrição e dietética.

2010 - 2011

Centro Colaborador em Alimentação e Nutrição do Escolar

Vínculo: Prestador de serviço, Enquadramento Funcional: Agente do PNAE, Carga horária: 40

Outras informações:
Participação da pesquisa ?Análise dos Pareceres Conclusivos dos Conselhos de Alimentação Escolar (CAEs) sobre a execução do Programa Nacional de Alimentação Escolar (PNAE)?.

2009 - 2009

Clínica Escola Vera Tamm de Andrade

Vínculo: Estagiário, Enquadramento Funcional: Estagiário Nutrição, Carga horária: 4

Outras informações:
Atendimento ambulatorial

2009 - 2009

Grupo de Refeição Solucões em Alimentação

Vínculo: Estagiária, Enquadramento Funcional: Estagiária de nutrição, Carga horária: 40

2008 - 2008

Programa Saúde da Família Barbacena

Vínculo: Estagiário, Enquadramento Funcional: Estagiário de Nutrição, Carga horária: 6

Outras informações:
Atendimento ambulatorial, visita domiciliar, palestras para a comunidade e elaboração de panfletos educativos.

2009 - 2009

Unipac Criança

Vínculo: Estagiário Nutrição Social, Enquadramento Funcional: Estagiário de Nutrição, Carga horária: 4

Outras informações:
Avaliação nutricional da comunidade escolar e trabalho de educação nutricional com alunos e pais. Oragnização de ofina culinária, com o tema: Pratos com alimentos da época.

2008 - 2008

CENTRO UNIVERSITARIO PRESIDENTE ANTONIO CARLOS

Vínculo: bolsista, Enquadramento Funcional: Monitora, Carga horária: 18

Outras informações:
Monitoria e suporte técnico aos alunos e professores no laboratório de informática destinado ao uso do portal semi-presencial. Carga horária total 568 horas.

2008 - 2008

CENTRO UNIVERSITARIO PRESIDENTE ANTONIO CARLOS

Vínculo: Aluna, Enquadramento Funcional: Monitora, Carga horária: 11

Outras informações:
Monitora da disciplina Avaliação Nutricional.

2008 - 2008

CENTRO UNIVERSITARIO PRESIDENTE ANTONIO CARLOS

Vínculo: Estudante universitária, Enquadramento Funcional: Estudante Universitária, Carga horária: 4

Outras informações:
Atividade de extensão universitária Dia de Responsabilidade do Ensino Superior Particular - Ensino Responsável 2008

2023 - 2024

Escola Técnica de Saúde de Brasília

Vínculo: Servidor Público, Enquadramento Funcional: Chefe Núcleo de Orientação Educacional, Carga horária: 40

2024 - Atual

Escola de Saúde Pública do Distrito Federal

Vínculo: Servidor Público, Enquadramento Funcional: Secretaria Acadêmica, Carga horária: 40