Carliane Vanessa Souza Vasconcelos

Nutricionista pelo Centro Universitário UNINTA (2014). Tenho experiência na área de Instrutoria na Empresa SENAR (Serviço Nacional de Aprendizagem Rural). Presto serviços por meio de uma Cooperativa (COCEPAT) ao SENAR com treinamentos de aperfeiçoamento profissional para o homem e a mulher do campo. A PS ? Promoção Social é um processo educativo, não-formal, participativo e sistematizado, que visa ao desenvolvimento das aptidões pessoais e sociais do trabalhador rural e sua família, numa perspectiva de melhor qualidade de vida, consciência crítica e participação na vida da comunidade. As áreas de atuação são Alimentação e Nutrição e Saúde ( Pães artesanais, educação alimentar, doces, compotas e geleias, polpa de frutas, aproveitamento da macaxeira na alimentação humana, Boas práticas de Fabricação, Segurança Alimentar e Nutricional, dentre outros). Experiência em Consultório COMO AUTÔNOMA com atendimento na Clínica Previdelli em Sobral. Possuo Pós Graduação em Nutrição Clínica, Esportiva e Fitoterapia pela Uninta-Sobral e Residência Multiprofissional em Saúde da Família 2018, pela Escola de Saúde da Família Visconde de Sabóia em Sobral -CE e UVA. Vice-representante do Conselho Regional de Nutricionistas 6° Região em Sobral-CE(2017-2020).Autora do livro Guia Alimentar Arretado e Saudável (2019). Mestre em Saúde da Família UFC-SOBRAL . Atualmente trabalho na Secretaria de Agricultura, Pesca e Recursos Hídricos na Prefeitura de Cruz, Ceará.

Informações coletadas do Lattes em 30/07/2025

Acadêmico

Formação acadêmica

Mestrado em SAÚDE DA FAMÍLIA

2019 - 2022

Universidade Federal do Ceará
Título: CONSUMO ALIMENTAR E ESTADO NUTRICIONAL DE CRIANÇAS MENORES DE DOIS ANOS DA COMUNIDADE DE REMANESCENTES QUILOMBOLAS DE CÓRREGOS DOS IÚS ACARAÚ CEARÁ., Ano de Obtenção: 2022
Camilla Araújo Lopes Vieira.Bolsista do(a): Fundação Cearense de Apoio ao Desenvolvimento Científico e Tecnológico, FUNCAP, Brasil. Palavras-chave: Educação em saúde.; Estado nutricional..Grande área: Ciências da Saúde

Especialização em andamento em Especialização em Nutrição Esportiva

2015 - Atual

INSTITUTO VIVER DE ENSINO SAUDE E PEFORMANCE

Especialização em ESP. EM CARÁTER DE RESIDÊNCIA MULTIPROFISSIONAL EM SAÚDE DA FAMÍLIA

2016 - 2018

Universidade Estadual Vale do Acaraú
Título: NUTRIÇÃO AGROECOOLÓGICA: HORTAS COMUNITÁRIAS COMO ESTRATÉGIA PARA PROMOVER O ACESSO A ALIMENTOS SAUDÁVEIS EM UM BAISRRO DA PERIFERIA DE SOBRAL-CE
Orientador: MESTRE ALEXANDRO DO VALE SILVA
Bolsista do(a): MINISTÉRIO DA SAÚDE, MS, Brasil.

Especialização em ESP EM NUTRIÇÃO CLÍNICA, EM ESPORTES E FITOTERAPIA

2015 - 2018

CENTRO UNIVERSITÁRIO UNINTA
Título: VIVÊNCIAS E REFLEXÕES ACERCA DA IMPLANTAÇÃO DE UMA PROPOSTA DE ACONSELHAMENTO NUTRICIONAL COM GESTANTES PARA PREVENÇÃO DA OBESIDADE INFANTIL
Orientador: MESTRE SABRINA DELANY FROTA DE SOUSA

Graduação em Nutrição

2010 - 2014

CENTRO UNIVERSITÁRIO UNINTA
Título: ACONSELHAMENTO NUTRICIONAL COM GESTANTES
Orientador: MESTRE ALEXANDRE BARROS
Bolsista do(a): PROGRAMA UNIVERSIDADE PARA TODOS, PROUNI, Brasil.

Ensino Médio (2º grau)

2005 - 2007

ESCOLA ENSINO FUNDAMENTAL E MEDIO PROFESSORA MARIETA SANTOS

Formação complementar

2015 -

DE OLHO NA QUALIDADE 5S PARA OS PEQUENOS NEGOCIOS. (Carga horária: 16h). , Serviço Brasileiro de Apoio às Micro e Pequenas Empresas, SEBRAE, Brasil.

2014 -

Extensão universitária em LIGA DE ATENÇÃO PRIMÁRIA A SAÚDE. , Centro Universitário UNINTA, UNINTA, Brasil.

2023 - 2023

Registro, boas práticas de fabricação e rotulagem de bebidas, vinhos e deri. (Carga horária: 8h). , ESCOLA NACIONAL DE GESTÃO AGROPECUÁRIA, ENAGRO, Brasil.

2022 - 2022

Extensão universitária em Módulo 4: Gerencial III da Assistência Técnica e Gerencial - Vegetal. (Carga horária: 30h). , FACULDADE CONDEDERAÇÃO NACIONAL DA AGRICULTURA, FACULDADE CNA, Brasil.

2022 - 2022

Extensão universitária em Módulo 2: Gerencial I da Assistência Técnica e Gerencial - Vegetal. (Carga horária: 30h). , FACULDADE CONDEDERAÇÃO NACIONAL DA AGRICULTURA, FACULDADE CNA, Brasil.

2022 - 2022

Extensão universitária em Metodologia e Assistência Técnica e Gerencial-Vegetal. (Carga horária: 30h). , Instituto CNA, ICNA, Brasil.

2022 - 2022

Extensão universitária em Módulo 1: Metodologia de Assistência Técnica e Gerencial - Vegetal. (Carga horária: 30h). , FACULDADE CONDEDERAÇÃO NACIONAL DA AGRICULTURA, FACULDADE CNA, Brasil.

2022 - 2022

Extensão universitária em ASSISTÊNCIA TÉCNICA E GERENCIAL-VEGETAL. (Carga horária: 150h). , FACULDADE CONDEDERAÇÃO NACIONAL DA AGRICULTURA, FACULDADE CNA, Brasil.

2022 - 2022

Extensão universitária em Módulo 3: Gerencial II da Assistência Técnica e Gerencial - Vegetal. (Carga horária: 30h). , FACULDADE CONDEDERAÇÃO NACIONAL DA AGRICULTURA, FACULDADE CNA, Brasil.

2022 - 2022

Extensão universitária em Módulo 5: Planejamento da Propriedade Rural - Vegetal. (Carga horária: 30h). , FACULDADE CONDEDERAÇÃO NACIONAL DA AGRICULTURA, FACULDADE CNA, Brasil.

2021 - 2021

DIETA SUSTENTÁVEL. (Carga horária: 2h). , United Nations Organization, UN, Estados Unidos.

2021 - 2021

5° OFICINA TEMÁTICA DA AGRICULTURA FAMILIAR E PNAE-2021. (Carga horária: 2h). , FUNDO DE DESENVOLVIMENTO DA EDUCAÇÃO, FNDE, Brasil.

2020 - 2020

a 2º Oficina Digital de Propósito e Liderança da 4º Edição do Programa CNA. (Carga horária: 40h). , O SERVIÇO NACIONAL DE APRENDIZAGEM RURAL-SENARADMINISTRAÇÃO CENTRAL, SENAR- CENTRAL, Brasil.

2020 - 2020

AMAMENTAÇÃO E ALIMENTAÇÃO SAUDÁVEL NA PRIMEIRA INFÂNCIA. (Carga horária: 8h). , Fundo das Nações Unidas para a Infância, UNICEF, Brasil.

2020 - 2020

Oficina Digital de Problemas e Oportunidades da 4º Edição do Programa CNA J. (Carga horária: 40h). , O SERVIÇO NACIONAL DE APRENDIZAGEM RURAL-SENARADMINISTRAÇÃO CENTRAL, SENAR- CENTRAL, Brasil.

2020 - 2020

Oficina de Desafios e Resultados Esperados da 4º Edição do Programa CNA Jov. (Carga horária: 30h). , O SERVIÇO NACIONAL DE APRENDIZAGEM RUAL-SENARADMINISTRAÇÃO CENTRAL, SENAR- CENTRAL, Brasil.

2020 - 2020

O BRASIL CONTA COMIGOPROTOCOLOS DE MANEJO CLÍNICO DO CORONAVÍRUS (COVID-19). (Carga horária: 8h). , Ministério da Saúde, MS, Brasil.

2020 - 2020

Módulo Introdutório da fase remota da 4º edição do Programa CNA Jovem de de. (Carga horária: 40h). , O SERVIÇO NACIONAL DE APRENDIZAGEM RURAL-SENAR ADMINISTRAÇÃO CENTRAL, SENAR- CENTRAL, Brasil.

2019 - 2019

IDÉIAS NA MESA METODOLOGIAS PARTICIPATIVAS. (Carga horária: 30h). , MINISTÉRIO DA CIDADANIA, MC, Brasil.

2019 - 2019

?Abordagem do Sobrepeso e Obesidade na Atenção Primária em Saúde?. (Carga horária: 30h). , UNIVERSIDADE ABERTA DO SUS, UNASUS, Brasil.

2018 - 2018

Trabalho com Grupos na Atenção Básica. (Carga horária: 16h). , Universidade Federal do Rio Grande do Norte, UFRN, Brasil.

2017 - 2018

USO DE PLANTAS MEDICINAIS E FITOTERÁPICOS PARA ACS. (Carga horária: 60h). , Universidade Federal do Rio Grande do Norte, UFRN, Brasil.

2017 - 2017

Extensão universitária em CIDADANIA PARTICIPATIVA: CONTROLE SOCIAL AO ALCANCE DE TODOS. (Carga horária: 90h). , Universidade Estadual do Ceará, UECE, Brasil.

2017 - 2017

ORIENTA PLANSAN: ORIENTAÇÕES PARA ELABORAÇÃO DOS PLANOS DISTRITAIS, ESTADUA. (Carga horária: 30h). , MINISTERIO DA CIDADANIA, MDS, Brasil.

2016 - 2016

Extensão universitária em NUTRIÇÃO NA ATENÇÃO PRIMÁRIA A SAÚDE. (Carga horária: 40h). , Universidade Federal do Rio Grande do Sul, UFRGS, Brasil.

2015 - 2015

FORMAÇÃO DE INSTRUTORES. (Carga horária: 60h). , SERVIÇO NACIONAL DE APRENDIZAGEM RURAL, SENAR, Brasil.

2015 - 2015

BOAS PRÁTICAS E PROCEDIMENTO PADRÃO DE HIGIENE OPE. (Carga horária: 20h). , SENAI - Departamento Regional de Goiás, SENAI/DR/GO, Brasil.

2015 - 2015

BOAS PRÁTICAS DE FABRICAÇÃO NOS SERVIÇOS DE ALIMEN. (Carga horária: 40h). , Serviço Brasileiro de Apoio às Micro e Pequenas Empresas, SEBRAE, Brasil.

2014 - 2014

Extensão universitária em VER-SUS VIVÊNCIAS E ESTÁGIOS NA REALIDADE DO SUS. (Carga horária: 180h). , Ministério da Saúde, MISAU, Moçambique.

2014 - 2014

FORMAÇÃO DE INSTRUTORES. (Carga horária: 64h). , SERVIÇO NACIONAL DE APRENDIZAGEM RURAL, SENAR, Brasil.

2014 - 2014

PROMOÇÃO DA EQUIDADE NO SISTEMA UNICO DE SAÚDE. (Carga horária: 120h). , Fundação Demócrito Rocha, FDR, Brasil.

2013 - 2013

INGLÊS (CEP 1 e 2). (Carga horária: 100h). , Instituto de Idiomas Yázigi, YÁZIGI, Brasil.

2013 - 2013

PROGRAMA VAREJO FÁCIL GESTÃO DE PESSOAS. (Carga horária: 15h). , Serviço de Apoio às Micros e Pequenas Empresas do Estado do Ceará, SEBRAE/CE, Brasil.

2012 - 2012

APROVEITAMENTO DO MEL NA ALIMENTAÇÃO HUMANA. (Carga horária: 40h). , SERVIÇO NACIONAL DE APRENDIZAGEM RURAL, SENAR, Brasil.

2011 - 2011

Extensão universitária em Monitoria em Bioquímica I. (Carga horária: 140h). , Centro Universitário UNINTA, UNINTA, Brasil.

2009 - 2009

INFORMÁTICA 1. (Carga horária: 60h). , Instituto Centro de Ensino Tecnológico, CENTEC, Brasil.

2008 - 2008

TURISMO, EMPREENDEDORISMO, COMO FALAR EM PÚBLICO. (Carga horária: 228h). , Plataforma Faces do Brasil, FACES, Brasil.

2008 - 2008

APROVEITAMENTO DO CAJU NA ALIMENTAÇÃO HUMANA. (Carga horária: 40h). , Serviço Nacional de Aprendizagem Rural AR/CE, SENAR/CE, Brasil.

2003 - 2003

INICIAÇÃO EMPRESARIAL. (Carga horária: 22h). , CONSULTORIA E PLANEJAMENTO EMPRESARIAL, CONSUPLAN, Brasil.

Idiomas

Inglês

Compreende Pouco, Fala Pouco, Lê Pouco, Escreve Pouco.

Áreas de atuação

Grande área: Ciências da Saúde / Área: Nutrição.

Organização de eventos

VASCONCELOS, CARLIANE VANESSA SOUZA ; CAVALCANTE, J. L. P. . CICLO DE PALESTRAS CONSELHO REGIONAL DE NUTRICIONISTAS 6° REGIÃO. 2019. (Outro).

VASCONCELOS, CARLIANE VANESSA SOUZA . II CONGRESSO INTERNACIONAL SAÚDE E SOCIEDADE. 2019. (Congresso).

VASCONCELOS, C. V. S. ; MATOS, T. A. . I ENCONTRO DO NOROESTE CEARENSE SOBRE O EXERCÍCIO PROFISSIONAL DO NUTRICIONISTA. 2018. (Outro).

VASCONCELOS, C. V. S. . CICLO DE PALESTRAS CRN6 SOBRAL. 2018. (Outro).

VASCONCELOS, C. V. S. . V ENCONTRO CEARENSE DE RESIDÊNCIAS EM SAÚDE. 2016. (Outro).

Participação em eventos

II SARAU VIRTUAL: CRIAR, CULTIVAR, COMER, CATIVAR.DECLAMAÇÃO DO GUIA ALIMENTAR ARRETADO E SAUDÁVEL. 2021. (Outra).

XXIV SEMINÁRIO NORDESTINO DE PECUÁRIA-AGROINDÚSTRIA. 2021. (Exposição).

XXIV SEMINÁRIO NORDESTINO DE PECUÁRIA-CAJUCULTURA. 2021. (Exposição).

XXVI Congresso Brasileiro de Nutrição ? CONBRAN Online / Edição 2020,. GUIA ALIMENTAR ARRETADO E SAUDÁVEL. 2020. (Congresso).

SÃO JOÃO 2019 NUTRICIONISTACORDELISTA NA CIDADE CENOGRÁFICA.NUTRICIONISTA CORDELISTA: GUIA ALIMENTAR ARRETADO E SAUDÁVEL. 2019. (Outra).

CICLO DE PALESTRAS CRN6. 2018. (Outra).

CONGRESSO BRASILEIRO DE NUTRIÇÃO-CONBRAN. 2018. (Congresso).

IIICONGRESSO NORTE E NORDESTE DE NUTRIÇÃO CLÍNICA E ESPORTIVA FUNCIONAL. 2018. (Congresso).

SEMINÁRIO SOBRE SEGURANÇA ALIMENTAR NO ÂMBITO DO MUNICÍPIO DE SOBRAL CEARÁ. 2018. (Seminário).

CONGRESSO INTERNACIONAL SAÚDE E SOCIEDADE. 2017. (Congresso).

I FÓRUM DOS DIREITOS HUMANOS. 2017. (Outra).

III MOSTRA DE ENSINO-SERVIÇO DE SOBRAL: SAÚDE, VIOLÊNCIA E TERRITÓRIOS DE PAZ. 2017. (Outra).

II JORNADA DE TERAPIA NUTRICIONAL DA SANTA CASA DE MISERICÓRDIA DE SOBRAL: IMPORTÂNCIA DA TERAPIA NUTRICIONAL NA PRÁTICA CLÍNICA.ATRAÇÃO CULTURAL. 2017. (Outra).

SEMINÁRIO REGIONAL EAN + PAA MODALIDADE COMPRA INSTITUCIONAL - FORTALECENDO AÇÕES PARA PROMOÇÃO DA ALIMENTAÇÃO SAUDÁVEL. 2017. (Seminário).

VII ENCONTRO NACIONAL DE RESIDÊNCIAS EM SAÚDE. 2017. (Encontro).

XXI SEMINÁRIO NORDESTINO DE PECUÁRIA-PECNORDESTE. 2017. (Seminário).

III SEMINÁRIO DE ATUALIZAÇÃO DO PROGRMA BOLSA FAMÍLIA E DAS AÇÕES DE ALIMENTAÇÃO E NUTRIÇÃO NO SUS. 2016. (Seminário).

SEMINARIO ACOLHER, CUIDAR E DUCAR NA PERSPECTIVA DA INCLUSÃO NA PRIMEIRA INFÂNCIA. 2016. (Seminário).

VI ENCONTRO DE EXTENSÃO E CULTURA. 2016. (Encontro).

XX SEMINÁRIO NORDESTINO DE PECUÁRIA-PECNORDESTE.AVALIAÇÃO NUTRICIONAL BÁSICA E ORIENTAÇÕES NUTRICIONAIS NO ESPAÇO CIDADANIA NO CAMPO. 2016. (Seminário).

PECNORDESTE 2015. 2015. (Feira).

I FÓRUM DE SEGURANÇA ALIMENTAR E NUTRICIONAL DE CRUZ. 2014. (Outra).

1 FORUM DE PESQUISA ETICAS E CONCEITOS EM PESQUISA. 2013. (Encontro).

JORNADA DE TERAPIA NUTRICIONAL SUPERANDO DESAFIOS. 2013. (Encontro).

ENCONTRO REGIONAL NORTE E NORDESTE DOS ESTUDANTES DE NUTRIÇÃO. 2012. (Encontro).

4 SEMANA ACADEMICA DAS FACULDADES INTA. 2011. (Oficina).

4 SEMANA ACADEMICA DAS FACULDADES INTA. AVALIAÇÃO DA FIDEDGNIDADE DE ROTULOS DE FARINHA DE MILHO FLOCADA COMERCIALIZADA NA CIDADE DE SOBRAL CEARA. 2011. (Exposição).

4 SEMANA ACADEMICA DAS FACULDADES INTA. INCIDENCIA DE DIABETES TIPO 2 EM CRIANÇAS NA CIDADE DE SOBRAL. 2011. (Exposição).

4 SEMANA ACADEMICA DAS FACULDADES INTA. HIPERTENSÃO NO SMUNICIPIOS DE CRUZ, IRAUÇUBA, URUOCA E SOBRAL. 2011. (Exposição).

3 SEMANA ACADEMICA DAS FACULDADES INTA SABERES PLURAIS. 2010. (Exposição).

Produções bibliográficas

VASCONCELOS, C. V. S. ; VASCONCELOS, L. T. S. ; LIMA, M. R. S. . COM AS MÃOS NA TERRA: ESTRATÉGIAS DE PROMOÇÃO EM NUTRIÇÃO AGROECOLÓGICA. COM AS MÃOS NA TERRA: ESTRATÉGIAS DE PROMOÇÃO EM NUTRIÇÃO AGROECOLÓGICA , v. 26, p. 89-93, 2022.
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TAYENNE, M. ; SILVA, A. S. C. ; DIOGENES, A. L. ; VASCONCELOS, CARLIANE VANESSA SOUZA ; LEAO, J. M. ; RODRIGUES, H. C. ; Gurgel, Ana Gerúsia Sousa Ribeiro . A INTERCONSULTA NA ESTRATÉGIA SAÚDE DA FAMÍLIA (ESF) COMO FERRAMENTA PARA A PROMOÇÃO DA INTEGRALIDADE. In: II CONGRESSO INTERNACIONAL DE SAÚDE PÚBLICA DO DELTA DO PARNAÍBA VI SEMINÁRIO DE ENSINO NA SAÚDE, 2016, PARNAÍBA. A INTERCONSULTA NA ESTRATÉGIA SAÚDE DA FAMÍLIA (ESF) COMO FERRAMENTA PARA A PROMOÇÃO DA INTEGRALIDADE. PARNAÍBA: Rev. Interd.Ciên.Saúde, 2016. p. 161-161.
TAYENNE, M. ; SILVA, A. S. C. ; DIOGENES, A. L. ; VASCONCELOS, C. V. S. ; LEAO, J. M. ; RODRIGUES, H. C. . GRUPO DE MULHERES GUERREIRAS EM AÇÃO: SAÚDE, APOIO E RESISTÊNCIA NA PERIFERIA DE SOBRAL-CE. In: II CONGRESSO INTERNACIONAL DE SAÚDE PÚBLICA DO DELTA DO PARNAÍBA VI SEMINÁRIO DE ENSINO NA SAÚDE, 2016, PARNAÍBA. GRUPO DE MULHERES GUERREIRAS EM AÇÃO: SAÚDE, APOIO E RESISTÊNCIA NA PERIFERIA DE SOBRAL-CE, 2016. p. 486-486.
VASCONCELOS, C. V. S. . GUIA ALIMENTAR ARRETADO E SAUDÁVEL: UMA FERRAMENTA PARA O ENFRENTAMENTO DE TRANSTORNOS ALIMENTARES E OBESIDADE. 2021. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
VASCONCELOS, C. V. S. . webinário: Recomendações e estratégias para Promoção da Alimentação Adequada e Saudável, Prevenção da Obesidade, Câncer e outras DANT's.. 2021. (Apresentação de Trabalho/Outra).
VASCONCELOS, CARLIANE VANESSA SOUZA . GUIA ALIMENTAR ARRETADO E SAUDÁVEL. 2020. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
VASCONCELOS, C. V. S. . ATUALIZAÇÃO DO NOVO CÓDIGO DE ÉTICA PROFISSIONAL NUTRICIONISTA. 2018. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
VASCONCELOS, C. V. S. . Superando os Obstáculos para ter uma Alimentação Saudável. 2018. (Apresentação de Trabalho/Seminário).
VASCONCELOS, C. V. S. . Avaliação Nutricional Básica e Educação Alimentar e Nutricional no espaço Educação e Saúde, do SENAR/CE. 2018. (Apresentação de Trabalho/Seminário).
VASCONCELOS, C. V. S. . Nutrição Agroecológica: Um Relato de Sucesso para Melhorar o Acesso a Alimentos Saudáveis.. 2018. (Apresentação de Trabalho/Seminário).
VASCONCELOS, C. V. S. . 10 passos para Alimentação Adequada e Saudável. 2018. (Apresentação de Trabalho/Seminário).
VASCONCELOS, C. V. S. . A RESOLUÇÃO CFN N° 599/2018. 2018. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
VASCONCELOS, C. V. S. . HÁBITOS SAUDÁVEIS. 2018. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
VASCONCELOS, C. V. S. . ATUALIZAÇÃO DO NOVO CÓDIGO DE ÉTICA PROFISSIONAL DO NUTRICIONISTA. 2018. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
VASCONCELOS, C. V. S. . PALESTRA MOTIVACIONAL. 2018. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
VASCONCELOS, C. V. S. . ALIMENTAÇÃO SAUDÁVEL. 2018. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
VASCONCELOS, C. V. S. . DESPERDICE MENOS, GANHE MAIS. 2018. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
VASCONCELOS, C. V. S. . ALIMENTAÇÃO SAUDÁVEL. 2018. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
VASCONCELOS, C. V. S. . NOVEMBRO DIABETES AZUL COM CAMPANHA DESPERDICE MENOS GANHE MAIS, AVALIAÇÃO ANTROPOMÉTRICA E EDUCAÇÃO ALIMNETAR E NUTRICIONAL. 2018. (Apresentação de Trabalho/Outra).
VASCONCELOS, C. V. S. ; NASCOMENTO, ALANE DE SOUSA ; CARDOSO, L. V. B. ; LEAL, N. A. C. . CONHECENDO AS PRÁTICAS ALIMENTARES PARA UMA MELHOR INTERVENÇÃO NA PUERICULTURA DE CRIANÇAS ENTRE 6 AA 23 MESES NUMA UNIDADE DE SAÚDE. 2017. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
VASCONCELOS, C. V. S. ; SILVA, A. S. C. ; TAYENNE, M. ; TIBURCIO, M. P. G. ; LEAO, J. M. ; RODRIGUES, H. C. . EDUCAÇÃO NUTRICIONAL COM FOTOGRAFIA: O QUE AS LENTES REVELAM. 2017. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
VASCONCELOS, C. V. S. ; SILVA, A. S. C. ; TAYENNE, M. ; LEAO, J. M. ; MACIEL, J. A. C. . PREVENÇÃO DA VIOLÊNCIA EM UM GRUPO DE ADOLESCENTES: UMA. 2017. (Apresentação de Trabalho/Outra).
VASCONCELOS, C. V. S. . FAZER DA NUTRIÇÃO NA ATENÇÃO BÁSICA. 2016. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
VASCONCELOS, C. V. S. ; TAYENNE, M. ; SILVA, A. S. C. ; LEAO, J. M. ; DIOGENES, A. L. . A IMPORTÃNCIA DA TERRITORIALIZAÇÃO PARA ATUAÇÃO DE UMA EQUIPE DE RESIDÊNCIA MULTIPROFISSIONAL EM SAÚDE DA FAMÍLIA EM SOBRAL-CEARÁ. 2016. (Apresentação de Trabalho/Outra).
VASCONCELOS, C. V. S. ; DIOGENES, A. L. ; LEAO, J. M. ; RODRIGUES, H. C. ; TAYENNE, M. . GRUPO DE MULHERES GUERREIRAS EM AÇÃO: SAÚDE, APOIO E RESISTÊNCIA NA PERIFERIA DE SOBRAL-CEARÁ. 2016. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
VASCONCELOS, C. V. S. ; SILVA, A. S. C. ; DIOGENES, A. L. ; RODRIGUES, H. C. ; LEAO, J. M. ; TAYENNE, M. . A IMPORTÃNCIA DAS REDES DE EDUCAÇÃO PERMANENTE EM SAÚDE PARA O PROCESSO FORMATIVO DE UMA EQUIPE MULTIPROFISSIONAL EM SAÚDE DA FAMÍLIA EM SOBRAL-CEARÁ. 2016. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
SILVA, A. S. C. ; TAYENNE, M. ; DIOGENES, A. L. ; VASCONCELOS, C. V. S. ; LEAO, J. M. ; RODRIGUES, H. C. . MOMENTO TEÓRICOS CONCEITUAIS NA RESIDÊNCIA EM SAÚDE DA FAMÍLIA. 2016. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
SILVA, A. S. C. ; TAYENNE, M. ; DIOGENES, A. L. ; VASCONCELOS, C. V. S. ; LEAO, J. M. ; RODRIGUES, H. C. . MOMENTO TEÓRICOS CONCEITUAIS NA RESIDÊNCIA EM SAÚDE DA FAMÍLIA. 2016. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
CARDOSO, L. V. B. ; NASCOMENTO, ALANE DE SOUSA ; LINHARES, J. L. P. ; VASCONCELOS, C. V. S. . GRUPOS OPERATIVOS COMO ESTRATÉGIA DE TRABALHO DO NUTRICIONISTA PARAO ENFRENTAMENTO DAS DOENÇAS CRÔNICAS NÃO TRANSMISSÍVEIS: UM RELATO DE EXPERIÊNCIA. 2016. (Apresentação de Trabalho/Outra).
TAYENNE, M. ; SILVA, A. S. C. ; DIOGENES, A. L. ; VASCONCELOS, C. V. S. ; LEAO, J. M. ; GURGEL, A. G. S. R. . A INTERCONSULTA NA ESTRATÉGIA SAÚDE DA FAMÍLIA (ESF) COMO FERRAMENTA PARA A PROMOÇÃO DA INTEGRALIDADE. 2016. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
DIOGENES, A. L. ; SILVA, A. S. C. ; VASCONCELOS, C. V. S. ; LEAO, J. M. ; TAYENNE, M. . REDES DE ATENÇÃO À SAÚDE EM SOBRAL-CE: VIVÊNCIAS DE UMA EQUIPE DE RESIDÊNCIA MULTIPROFISSIONAL EM SAÚDE DA FAMÍLIA. 2016. (Apresentação de Trabalho/Seminário).

Outras produções

VASCONCELOS, CARLIANE VANESSA SOUZA ; MARTINS, L. . GUIA ALIMENTAR ARRETADO E SAUDÁVEL. 2020. (Programa de rádio ou TV/Entrevista).

VASCONCELOS, C. V. S. . GUIA ALIMENTAR ARRETADO E SAUDÁVEL. 2020. (Programa de rádio ou TV/Entrevista).

VASCONCELOS, C. V. S. ; OLIVEIRA, J. G. D. . AS PERSPECTIVAS DAS PROFISSÕES NO MERCADO DE TRABALHO E SUA RELAÇÃO COM O PROCESSO FORMATIVO ACADÊMICO. 2018. (Programa de rádio ou TV/Mesa redonda).

VASCONCELOS, C. V. S. . NUTRIÇÃO AGROECOLÓGICA E HORTAS COMUNITÁRIAS. 2018. (Programa de rádio ou TV/Mesa redonda).

VASCONCELOS, C. V. S. . AÇÃO EM SAÚDE EM SOBRAL. 2017. (Programa de rádio ou TV/Entrevista).

VASCONCELOS, C. V. S. . Produtores de mel do Norte do Ceará têm local especial para comercializar os produtos. 2015. (Programa de rádio ou TV/Entrevista).

VASCONCELOS, CARLIANE VANESSA SOUZA . NUTRICIONISTACORDELISTA. 2020; Tema: EDUCAÇÃO ALIMENTAR E NUTRICIONAL ATRAVÉS DA LITERATURADE CORDEL: GUIA ALIMENTAR ARRETADO E SAUDÁVEL. (Rede social).

VASCONCELOS, C. V. S. ; SOUSA, R. B. ; COSTA, A. C. B. ; MUNIZ FILHO, C. A. ; SOUSA, M. V. . EXPERIÊNCIA EXITOSA EM CRUZ NA EXECUÇÃO DO PROGRAMA DE AQUISIÇÃO DE ALIMENTOS FORTALECE A AGRICULTURA LOCAL E PROMOVE A ALIMENTAÇÃO SAUDÁVEL.. 2021. (LABORATÓRIO DE INOVAÇÃO: INCENTIVO À PRODUÇÃO, À DISPONIBILIDADE, AO ACESSO E AO CONSUMO DE FRUTAS,).

VASCONCELOS, C. V. S. . APROVEITAMENTO DA BANANA NA ALIMENTAÇÃO. 2018. (Curso de curta duração ministrado/Outra).

VASCONCELOS, C. V. S. . OFICINA DE APROVEITAMENTO INTEGRAL DOS ALIMENTOS. 2018. (Curso de curta duração ministrado/Outra).

VASCONCELOS, C. V. S. . CURSO DE FRUTAS E HOSTALIÇAS PELO USO DO CALOR. 2016. .

VASCONCELOS, C. V. S. . APROVEITAMENTO DAS FRUTAS PELO USO DO CALOR. 2016. .

VASCONCELOS, C. V. S. . PRODUÇÃO DE PRODUTOS DERIVADOS DE FRUTAS: DOCES, COMPOTAS E GELÉIAS. 2015. .

VASCONCELOS, C. V. S. . APROVEITAMENTO DO CAJU NA ALIMNETAÇÃO HUMANA. 2015. .

VASCONCELOS, C. V. S. . APROVEITAMENTO DO MEL NA ALIMENTAÇÃO HUMANA. 2015. .

VASCONCELOS, C. V. S. . PRODUÇÃO ARTESANAL DE PÃES. 2015. .

VASCONCELOS, C. V. S. . PÃES ARTESANAIS. 2015. .

VASCONCELOS, C. V. S. . PRODUÇÃO DE PÃES ARTESANAIS. 2015. .

VASCONCELOS, C. V. S. . PRODUÇÃO ARTESANAL DE PRODUTOS DERIVADOS DE FRUTAS: DOCES, GELEIAS E COMPOTAS. 2015. .

VASCONCELOS, C. V. S. . APROVEITAMENTO DA MANDIOCA NA ALIMENTAÇÃO HUMANA. 2014. .

VASCONCELOS, C. V. S. . PRODUÇAO ARTESANAL DE PÃES. 2014. .

VASCONCELOS, C. V. S. . OFICINA DE POLPA DE FRUTAS. 2014. .

VASCONCELOS, C. V. S. . EDUCAÇÃO ALIMENTAR E NUTRICIONAL. 2014. .

VASCONCELOS, C. V. S. . OFICINA SEBRAETEC DE POLPA DE FRUTAS. 2014. .

VASCONCELOS, C. V. S. . DECLAMAÇÃO GUIA ALIMENTAR ARRETADO E SAUDÁVEL. 2021 (DECLAMAÇÃO DE CORDEL ( LIVRO: GUIA ALIMENTAR ARRETADO E SAUDÁVEL)).

VASCONCELOS, C. V. S. . LIVRO: GUIA ALIMENTAR ARRETADO E SAUDÁVEL. 2020 (LIVE DECLAMAÇÃO DE CORDEL).

VASCONCELOS, C. V. S. . CORDEL O FAZER DA NUTRIÇÃO NA ATENÇÃO BÁSICA. 2018 (ATRAÇÃO CULTURAL).

VASCONCELOS, C. V. S. . CORDEL GUIA ALIMENTAR ARRETADO E SAUDÁVEL. 2018 (ATRAÇÃO CULTURAL).

Prêmios

2018

MENÇÃO HONROSA DE TERCEIRO LUGAR NA III JORNADA DE TERAPIA NUTRICIONAL ALIMENTAÇÃO ADEQUADA E SAUDÁVEL A BASE DA VIDA COM O TRABALHO A PRÁTICA DA FITOTERAPIA ATRAVÉS DA UTILIZAÇÃO DE CHÁS NA ATENÇÃO, SANTA CASA DE MISERICÓRDIA DE SOBRAL.

2018

VICE-REPRESENTANTE DESTAQUE 2018, CONSELHO REGIONAL DE NUTRICIONISTAS 6° REGIÃO.

Histórico profissional

Experiência profissional

2014 - Atual

COOPERATIVA DE PRESTAÇÕA DE SERVIÇOS E ASSISTÊNCIA TÉCNICA LTDA

Vínculo: AUTÔNOMA, Enquadramento Funcional: PRESTADOR DE SERVIÇO

2017 - 2020

Conselho Regional de Nutricionistas - 6ª região

Vínculo: Colaborador, Enquadramento Funcional: VICE-REPRESENTANTE, Carga horária: 4

2018 - 2019

CLÍNICA PREVIDELLI

Vínculo: PRESTADOR DE SERVIÇOS, Enquadramento Funcional: AUTÕNOMO, Carga horária: 4

Outras informações:
ATENDIMENTO NUTRICIONAL EM CONSULTÓRIO DIRECIONADO AS DOENÇAS DO TRATO GASTRO INSTESTINAL.

2019 - 2020

Prefeitura Municipal de Sobral

Vínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: NUTRICIONISTA DO NASF-AB SOBRAL, Carga horária: 40

2021 - Atual

PREFEITURA MUNICIPAL DE CRUZ SEC AGRICULTURA,PESCA E RECURSOS HÍDRICOS

Vínculo: Servidor Público, Enquadramento Funcional: SECRETÁRIO EXECUTIVO, Carga horária: 20

2022 - Atual

Faculdade de Sobral

Vínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: DOCENTE CURSO BACHARELADO EM NUTRIÇÃO, Carga horária: 40