Carmo Rasch

Possui graduação em Tecnologo em Laticinios pela Universidade do Oeste de Santa Catarina (2009). Atualmente é gerente de produção - Laticínios São João Ltda. Cursando Pós-Graduação em Engenharia da Produção pela Universidade do Oeste de Santa Catarina Campus de São Miguel do Oeste, Campus Aproximado de Pinhalzinho. Formação de Técnico em Laticínios pela escola profissionalizante de Weinfelden na Suíça em 1995.

Informações coletadas do Lattes em 29/10/2022

Acadêmico

Formação acadêmica

Especialização em andamento em Pós graduação em engenharia da produção

2009 - Atual

Universidade do Oeste de Santa Catarina

Graduação em Tecnologo em Laticinios

2006 - 2009

Universidade do Oeste de Santa Catarina
Orientador: Luis Eduardo Fagian Serrano

Curso técnico/profissionalizante

1992 - 1995

Berufsschule Weinfelden

Formação complementar

2008 - 2008

VI Seminário Regional Técnico. (Carga horária: 8h). , Fermentech.

2007 - 2007

Curso Prático de Queijos ,Prato e Mussarela. (Carga horária: 16h). , Fermentech.

2007 - 2007

VII Seminário do Leite. (Carga horária: 8h). , SENAI - Departamento Regional de Santa Catarina.

2007 - 2007

II Convenção de Vendas. (Carga horária: 16h). , Laticínios São João Ltda.

2006 - 2006

Simpósio de Tecnologia em Queijos e Leites Fermen. (Carga horária: 8h). , Fermentech.

2006 - 2006

Ensaios Microbiológicos de Alimentos-Específicos. (Carga horária: 24h). , SENAI - Departamento Regional de Santa Catarina.

2005 - 2005

Boas Práticas de Fabricação na Indústria de Alimen. (Carga horária: 20h). , SENAI - Departamento Regional de Santa Catarina.

2002 - 2002

Análise de Perigo e Pontos Críticos de Controle. (Carga horária: 40h). , SENAI - Departamento Regional de Santa Catarina.

2001 - 2001

II Seminário do Leite. (Carga horária: 8h). , SENAI - Departamento Regional de Santa Catarina.

2000 - 2000

Qualidade do Leite: Importância e Evoluções. (Carga horária: 8h). , SENAI - Departamento Regional de Santa Catarina.

1995 - 1996

Especialização de Leite e Derivados. (Carga horária: 720h). , Molkereischule Rütti Zollikofen.

Idiomas

Bandeira representando o idioma Alemão

Compreende Bem, Fala Bem, Lê Bem, Escreve Razoavelmente.

Histórico profissional

Experiência profissional

2000 - Atual

Laticínios São João Ltda

Vínculo: Colaborador, Enquadramento Funcional: Gerente de Produção, Carga horária: 44, Regime: Dedicação exclusiva.

Outras informações:
Além de gerente de produção sou responsável técnico pela empresa.

1998 - 1999

Lactoplasa Indústria de Laticínios do Planalto S/A

Vínculo: Colaborador, Enquadramento Funcional: Técnico em Laticínios, Carga horária: 44, Regime: Dedicação exclusiva.

1997 - 1998

Cooperativa Agropecuaria Guarani Ltda

Vínculo: Colaborador, Enquadramento Funcional: Técnico em Laticínios, Carga horária: 44, Regime: Dedicação exclusiva.

1996 - 1997

Laticínios Rubiataba Ltda

Vínculo: Colaborador, Enquadramento Funcional: Técnico em Laticínios, Carga horária: 44, Regime: Dedicação exclusiva.