Suely Prieto de Barros

Nutricionista, graduada pela Universidade do Sagrado Coração (1983), mestre em Ciência dos Alimentos pela Faculdade de Ciências Farmacêuticas da Universidade de São Paulo (1996) e doutora em Pediatria pela Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho (2000). Tem especialização em Saúde Pública, Administração Hospitalar e Administração de Serviços de Alimentação. É nutricionista do Hospital de Reabilitação de Anomalias Craniofaciais da Universidade de São Paulo, desde janeiro de 1985, onde foi diretora Técnica do Serviço de Nutrição de 1989 a 2006 e a área Técnico-Administrativa da Equipe Multidisciplinar de Terapia Nutricional e é membro titular da Equipe de Disfagia. Na área de nutrição, atua, orienta, publica, desenvolve protocolos de conduta e pesquisas nas áreas de Avaliação do Estado Nutricional, Vigilância e Evolução Nutricional, Terapia Nutricional Enteral, Dietoterapia, Sequência de Robin, Fissura Labiopalatina, Disfagia e Educação Nutricional. Professora convidada do Curso de Especialização em Nutrição Clínica da UNIRP em São José do Rio Preto. Primeira autora dos livros "Avaliação Antropométrica em Pediatria" (Editora Ponto Crítico, 2008) e "Manual de receitas para disfágicos: utilização de diferentes amidos espessantes" (Editora Scortecci, 2010). Mentora e inventora da MISTURA PROTÉICA DE EXTRATO DE CARNE EM PÓ E COLÁGENO (Carne em Pó) desenvolvida junto com o Grupo JBS de Alimentos (agosto de 2009). Coordenadora do projeto "A alimentação adequada como Direito Fundamental à Inclusão Social", que elaborou a cartilha "Seus direitos sempre: você tem direito ao suplemento alimentar de graça!", 2022 (edição atualizada). Revisora da Revista de Nutrição e da Revista Paulista de Pediatria. Membro do departamento de Suporte Nutricional da Sociedade de Pediatria de São Paulo. - Universidade de São Paulo. Nutritional Adviser Smile Train Brasil (smiletrainbrasil.com) desde 2020. Autora principal dos manuais educacionais: "Manual de Amamentação para Crianças com Fissura Lábiopalatinas"; "Guia de Medidas Antropométricas para crianças com fissura labiopalatina"; "Manual de Introdução de Novos Alimentos e Alimentação Pós-operatória para crianças com fissura lábiopalatina"; Manual " Mini AvaliaçãoAntropométrica em Pediatria para profissionais de saúde".

Informações coletadas do Lattes em 20/10/2025

Acadêmico

Formação acadêmica

Doutorado em Pediatria [Botucatu]

1998 - 2000

Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho
Título: Importância da Intervenção dietética no estado nutricional de crianças portadoras de Sequência de Robin
Orientador: ProfDr.
, Ano de obtenção: 2000. Palavras-chave: Intervenção Dietética; Sequência de Robin.Grande área: Ciências da SaúdeSetores de atividade: Saúde Humana.

Mestrado em Nutrição

1994 - 1996

Faculdade de Ciências Farmacêuticas da Unniversidade de São Paulo
Título: Impacto da cirurgia ortognätica e da conduta pós-operatória sobre o estado nutricional proteico-energético dos pacientes
Orientador: ProfDr.
, Ano de Obtenção: 1996.Palavras-chave: cirurgia ortognática; estado nutricional.Grande área: Ciências da SaúdeSetores de atividade: Saúde Humana.

Especialização em Administração Hospitalar

1991 - 1992

Faculdade São Camilo de Administração Hospitalar e Centro São Camilo de Des
Título: sem dados
Orientador: sem dados

Especialização em Especialização em Saúde Pública

1987 - 1988

Universidade de Ribeirão Preto
Título: Foi feita uma monografia para cada área estudada.
Orientador: Um orientador para cada área

Especialização em Administração de Serviços de Alimentos

1985 - 1985

Centro Universitário Sagrado Coração
Título: sem dados
Orientador: sem dados

Graduação em Nutrição

1979 - 1983

Centro Universitário Sagrado Coração

Formação complementar

2014 - 2015

Curso de Espanhol. (Carga horária: 60h). , Universia Brasil, UNIVERSIA, Brasil.

2013 - 2014

EF Nível 2. (Carga horária: 40h). , School Hult International Business, HULT, Estados Unidos.

2013 - 2013

EF Nivel 1. (Carga horária: 40h). , School Hult International Business, HULT, Estados Unidos.

2013 - 2013

EF Nivel 1 - Iniciante - CEFR Nivel A1. (Carga horária: 60h). , English First, EF, Brasil.

2013 - 2013

Treinamento dos Comitês de Análise da Carreira. (Carga horária: 8h). , Universidade de São Paulo, USP, Brasil.

2012 - 2012

Inglês A1. (Carga horária: 60h). , Universia Brasil, UNIVERSIA, Brasil.

1987 - 1988

Especialização em Saúde Pública. (Carga horária: 600h). , Universidade de Ribeirão Preto, UNAERP, Brasil.

1985 - 1985

Esp.Administração de Serviços de Alimentos. (Carga horária: 360h). , Centro Universitário Sagrado Coração, UNISAGRADO, Brasil.

Idiomas

Inglês

Compreende Razoavelmente, Fala Razoavelmente, Lê Bem, Escreve Razoavelmente.

Espanhol

Compreende Bem, Fala Pouco, Lê Bem, Escreve Pouco.

Áreas de atuação

Grande área: Ciências da Saúde / Área: Nutrição.

Grande área: Ciências da Saúde / Área: Nutrição / Subárea: Terapia Nutricional Enteral e Parenteral/Especialidade: Anomalias Craniofaciais.

Grande área: Ciências da Saúde / Área: Nutrição / Subárea: Avaliação do Estado Nutricional.

Grande área: Ciências da Saúde / Área: Nutrição / Subárea: Terapia Nutricional Enteral e Parenteral.

Grande área: Ciências da Saúde / Área: Nutrição / Subárea: Análise Nutricional de População.

Grande área: Ciências da Saúde / Área: Nutrição / Subárea: Desnutrição e Desenvolvimento Fisiológico.

Organização de eventos

BARROS, S. P. . 51 Curso de Anomalias Congênitas Labiopalatinas. 2018. (Outro).

BARROS, S. P. . Membro da Comissão Organizadora do 50 Curso de Anomalias Congênitas Labiopalatinas. 2017. (Outro).

PERES, S. P. B. A. . Membro da Comissão Científica do 47Curso de Anomalias Congênitas Labiopalatinas. 2014. (Outro).

PERES, S. P. B. A. . Membro da Comissão Organizadora do 45 Curso de Anomalias Congênitas Labiopalatiinas. 2012. (Congresso).

PERES, S. P. B. A. . Membro da Comissão Científica do 45 Curso de Anomalias Congênitas Labiopalatinas. 2012. (Congresso).

PERES, S. P. B. A. . Comissão Científica Docente do I Simpósio Internacional de Fissuras Orofaciais e Anomalias Relacionadas e VIII Encontro Científico da Pós-Graduação do HRAC-USP. 2009. (Outro).

PERES, S. P. B. A. ; BOTELHO, I. ; ARENA, E. P. ; MARQUES, I. L. ; PRADO, R. ; VALENTE, V. L. . 4 Encontro Internacional de Disfagia Pediátrica e 3 Encontro Nacional de Nutrição em Disfagia Pediátrica. 2006. (Congresso).

Todos os Membros da Comissão Científica ; PERES, S. P. B. A. . VI Encontro Científico de Pós- Graduação HRAC/USP. 2005. (Congresso).

Participação em eventos

11° Simpósio em Saúde. 1ª edição on line.Síndrome de Treacher Collins: um relato de caso do estado nutricional e da função mastigatória. 2023. (Simpósio).

Simpósio Multidisciplinar.Mastigação e alimentação na síndrome de Treacher Collins: caso clínico. 2023. (Simpósio).

Total Cleft Care. he nutritional status as a barrier to golden time in cleft care. 2023. (Congresso).

VII Simpósio Internacional de Fissuras Orofaciais e anomalias relacionadas.Analysiis of masticatory function and its relationship with the nutritional status of individuals with treacher collins syndrome. 2023. (Simpósio).

XIII Congresso0 Brasileiro de Fissuras Lábio palatinas e Anomalias Craniofaciais. 2023. (Congresso).

XIII Congresso Brasileiro de Fissura Lábio palatina e anomalias craniofaciais. Manejo nutricional para pacientes com Sequencia de Robin. 2023. (Congresso).

XIII Congresso Brasileiro de Fissura Lábiopalatina e Anomalias Crenraniofaciais. Sindrome de Treacher Collins uma abordagem interdisciplinar: nutrição e odontologia. 2023. (Congresso).

XIII Congresso Brasileiro de Fissuras Labio palatinas e anomalias craniofaciais. Manejo Nutricional no Pós-operatório de Cirurgia Primária. 2023. (Congresso).

XIII Congresso Brasileiro de Fissuras Lábiopalatinas e Anomalias Craniofaciais. Manejo Nutricional para pacientes com Sequencia de Pierre Robin. 2023. (Congresso).

XIII Congresso Brasileiro de Fissuras Lábio Palatinas e Anomalias Craniofaciais. Manejo Nutricional no pós-operatório de cirurgias primáriasa. 2023. (Congresso).

ACPA 79th Annual Meeting. Nutritional Monitoring Through the Whatsapp Application; Training for the mothers of children with cleft using instructional manuals; Rights of patients with clefts to free feeding. 2022. (Congresso).

Cleft 2022 14th International Cleft Congress. Rights of patients with clefts to free feeding; Nutritional evgolution and characterization of new cases with cleft lip and palate assisted during 2021; Nutritional monitoring through the whatsapp apliication; Training for the mothers of children with cle. 2022. (Congresso).

11° Simpósio em Saúde: 1° edição online.Síndrome de Treacher Colins: um relato de caso do estado nutricional e da função mastigatória. 2021. (Simpósio).

Circle Solutions 4 Comprehesive Cleft Care Covid and Beyond.Circle Solutions 4 Comprehensive Cleft Carecovid and beyound. 2021. (Outra).

Especialização em Nutrição Clínica - UNIRP.Cuidados Nutricionais nas disfagias orofaríngeas. 2021. (Oficina).

Ganepão. Sistema Estomatognático e os indicadores nutricionais na Síndrome de Treacher Collins. 2021. (Congresso).

GAnepão 11° Simpósio em Saúde - Edição Internacional. Síndrome de Treacher Collins: um relato de caso do estado nutricional e da função mastigatória. 2021. (Congresso).

I Semana de Atenção às Fissuras Labiopalatinas e Anomalias Associadas - u. Aspectos nutricionais nas fissuras labiopalatinas: o que é preciso saber?. 2021. (Congresso).

Reunião FAO/OMS.Insegurança Alimentar e agricultura sustentáveL em comunidades vulneráveis. 2021. (Outra).

Treinamento profissionais sobre fisssura labiopalatina.Treinamento aos profissionais dos distritos sanitários de Manaus e Alto Solimões sobre fissura labiopalatina. 2021. (Outra).

XVIII Congresso CONFELANYD. Manuais de Nutrição para pacientes com fissura labiopalatina. 2021. (Congresso).

XVIII Congresso CONFELANYD. MANUAIS DE NUTRIÇÃO PARA PACIENTES DE FISSURA LÁBIOPALATINA. 2021. (Congresso).

I Congresso de Nutrição e Saúde. Força da mordida, performance mastigatória, estado nutricional e consumo alimentar de macronutrientes em indivíduos com a Síndrome de Treacher Collins. 2020. (Congresso).

1° Congresso As fissuradas. Alimentação saudável para a criança com fissura labiopalatina. 2018. (Congresso).

Clínica de Disfagia Orofaríngea Universidadde de São Paulo.Atuação Interdisciplinar Nutrição e Fonoaudiologia no gerenciamento das disfagias orofaríngeas. 2018. (Oficina).

Curso de Medicina da Faculdade de Odontologia de Bauru/US.Avaliação dietética do estado nutricional: inquéritos alimentares.. 2018. (Oficina).

I Curso de Medicina da Faculdade de Odontologia USP Bauru.Necessidades orgânicas e avaliação do estado nutricional- peso corpóreo. 2018. (Seminário).

TAP Temas Atuais em Pediatria. 2018. (Simpósio).

Terceira Oficina de Capacitação Docente em Aprendizagem Baseada em Problemas. 2018. (Oficina).

VII Semana de Nutrição.Fitoterapia. 2016. (Outra).

48 Curso de Anomalias Congênitas Labiopalatinas. 2015. (Outra).

4 Encontro dos Comitês de Ética em Pesquisa.4 Encontro dos Comitês de Ética em Pesquisa. 2015. (Encontro).

2 Encontro da Cultura e Extensão do HRAC -USP.Elaboração de Manual sobre fibras alimentares e constipação intestinal. 2014. (Encontro).

3 Encontro dos Comitês de Ética em Pesquisa.3 Encontro dos Comitês de Ética em Pesquisa. 2014. (Encontro).

Encontro com pesquisadores da Universidade Queen Mary (Londres/Inglaterra) Discute Câncer de Cabeça e Pescoço: Células-tronco, Inflamação e Estress". 2014. (Encontro).

I Congresso Internacional Multiprofissional em Saúde. Fissura Nasolabial/palatina sindrômica e não sindrômica. 2014. (Congresso).

VI Congresso Brasileiro de Nutrição e Câncer (CBNC), Ganepão 2014 e IV International Conference of Nutritional Oncology (ICNO). VI Congresso Brasileiro de Nutrição e Câncer (CBNC), Ganepão 2014 e IV International Conference of Nutritional Oncology (ICNO). 2014. (Congresso).

XVI Fórum Paulista de Pesquisa em Nutrição Clínica e Experimental no VI Congresso Brasileiro de Nutrição e Câncer (CNBC), Ganepão 2014 e IV International Conference of Nutritional Oncology (ICNO). The impact of the alveolar bone grafting surgery in the anthropometric nutritional status of patients. 2014. (Congresso).

XVI Fórum Paulista de Pesquisa em Nutrição Clínica e Experimental no VI Congresso Brasileiro de Nutrição e Câncer (CNBC), Ganepão 2014 e IV International Conference of Nutritional Oncology (ICNO). Estado Nutricional e Comportamento do Ferro Orgânico em pacientes pós-cirúrgicos submetidos à Dieta com e sem Carne em Pó. 2014. (Congresso).

12th International Congress on Cleft Lip/Palate and Related Craniofacial Anomalies. 2013. (Congresso).

12th International Congress on Cleft Lip/Palate and Related Craniofacial Anomalies. Apresentação de Trabalhos como Painel. 2013. (Congresso).

46 Curso de Anomalias Congênitas Labiopalatinas.Elaboração de manual sobre fibras alimentares e constipação intestinal. 2013. (Outra).

III Simpósio Internacional de Fissuras Orofaciais e Anomalias Relacionadas.Apresentação de divesos trabalhos na modalidade poster. 2013. (Simpósio).

III Simpósio Internacional de Fissuras Orofaciais e Anomalias Relacionadas. 2013. (Simpósio).

V Congresso Internacional sobre Envelhecimento Celular, Medicina Integrativa e Regenerativa. 2013. (Congresso).

14 Congresso Brasileiro de Gastroenterologia Pediátrica. Carne em pó: elaboração de mistura protéica natural e solúvel. 2012. (Congresso).

14 Congresso Brasileiro de Gastroenterologia Pediátrica. 2012. (Congresso).

1 Encontro dos Comitês de Ética em Pesquisa. 2012. (Encontro).

45 Curso de Anomalias Congênitas Labiopalatinas. 2012. (Outra).

44 Curso de Anomalias Congênitas Labiopalatinas. 2011. (Outra).

44 Curso de Anomalias Congênitas Labiopalatinas.Condutas nutricionais nas anomalias craniofaciais e na disfagia. 2011. (Outra).

44 Curso de Anomalias Congênitas Labiopalatinas.Carne em Pó: elaboração de Mistura Proteica, natural e solúvel. 2011. (Outra).

9th European Craniofacial Congress (ECC). Apresentação de Trabalhos Científicos em forma de Painel. 2011. (Congresso).

9th European Craniofacial Congress (ECC). 2011. (Congresso).

CONPUESP - Congresso dos Profissionais das Universidades Estaduais de São Paulo. Projeto Cuidar da Gente - Saúde Laboral no HRAC-USP. 2011. (Congresso).

CONPUESP - Congresso dos Profissionais das Universidades Estaduais de São Paulo. 2011. (Congresso).

Evento Científico 1 Pós-ESPGHAN. 2011. (Outra).

III Fórum Humana Alimentar de Atualidades em Nutrição na Prática Clínica.Membro da Comissão Julgadora do III Prêmio de Incentivo a Pesquisa Eliete Salomon Tudisco. 2011. (Outra).

II Simpósio Internacional de Fissuras Orofaciais e Anomalias Relacionadas.Análise dos polimorfismos C677T e A1298C do gene MTHFR e a correlação dos micronutrientes em mães de indivíduos com fissura de labio/palato. 2011. (Simpósio).

V Semana Integrada de Ciências.Nutrição nas anomalias crânio-faciais. 2011. (Outra).

XII Congresso Paulista de Terapia Intensiva. Padronização de consistências alimentares para pacientes disfágicos. 2011. (Congresso).

XII Congresso Paulista de Terapia Intensiva. 2011. (Congresso).

XI Jornada de Nutrição da UNESP de Botucatu.Atuação do Nutricionista em Pacientes com Fissuras Labiopalatinas. 2011. (Outra).

12 Congresso Paulista de Pediatria. 2010. (Congresso).

12 Congresso Paulista de Pediatria. Apresentação de Trabalhos Científicos em forma de Poster Comentado. 2010. (Congresso).

43 Curso de Anomalias Congênitas Labiopalatinas.REcomendações nutricionais para crianças com fissura labiopalatina. 2010. (Outra).

Reunião "Child Nutrition and its impact on modern lifestyle". 2010. (Oficina).

XIV Congresso Brasileiro de Nutrologia. Vigilância Nutricional antropométrica de lactentes com Sequência de Robin. 2010. (Congresso).

11th International Congress on Cleft Lip and Palate and Related Craniofacial Anomalies. Nutritional evolution after alveolar bone grafting followed by oral nutritional supplementation. 2009. (Congresso).

11th International Congress on Cleft Lip and Palate and Related Craniofacial Anomalies. 2009. (Congresso).

16ª Reunião do Ano Rotário 2009/10 (3.647ª Reunião).Turbine sua saúde com alimentos funcionais. 2009. (Outra).

I Congresso Brasileiro de Alimentação Coletiva. Alimentação coletiva em grupos especiais. 2009. (Congresso).

I Congresso Brasileiro de Alimentação Coletiva. Palestrante. 2009. (Congresso).

I Congresso Brasileiro de Alimentação Coletiva. 2009. (Congresso).

I Encontro Gaúcho de Lideranças em Nutrição e Alimentação de Porto Alegre.Avaliação nutricional nas fissuras labiopalatinas. 2009. (Encontro).

I Encontro Gaúcho de Lideranças em Nutrição e Alimentação de Porto Alegre.Publicação do Livro Avaliação Antropométrica em Pediatria, tarde de autógrafos.. 2009. (Encontro).

II Congresso de Nutrição do Noroeste Paulista. Direitos da criança portadora de necessidades especiais à alimentação. 2009. (Congresso).

II Congresso de Nutrição do Noroeste Paulista. Direito da criança portadora de necessidades especiais à alimentação. 2009. (Congresso).

III Congresso Brasileiro de Alimentação Infantil e VIII Seminário de Alimentação Escolar - Alimentando a Educação. Mesa Redonda: Patologias Buco Maxilares e Impacto na Nutrição Infantil com o tema "Disfagia". 2009. (Congresso).

III Simpósio Internacional Processo de Enfermagem: verdades e desafios.Instrumento para atendimento interdisciplinar - enfermagem e nutrição em pós-óperatórios buco-maxilares. 2009. (Simpósio).

I Simpósio Internacional de Fissuras Orofaciais e Anomalias Relacionadas e VIII Encontro Científico da Pós-Graduação do HRAC-USP.Apresentação de Trabalhos em forma de Pôsteres. 2009. (Simpósio).

Suplementação de Nutrientes e Nutracêuticos nas Doenças Crônicas não Transmissíveis. 2009. (Outra).

XVI Fórum Anual de Iniciação Científica.Instrumento para atendimento interdisciplinar em pós-óperatório de enxerto ósseo alveolar. 2009. (Outra).

41 Curso de Anomalias Congênitas Labiopalatinas.Pediatria e Nutrição: Seqüência de Robin: diagnóstico e tratamento. 2008. (Outra).

42 Congresso Brasileiro de Patologia Clínica Medicina Laboratorial. Caracterização da Microbiota Intestinal de Lactentes com e sem Fissura de Palato. 2008. (Congresso).

Como eu faço: Nutrição e estética. 2008. (Simpósio).

Curso: Suplementação de Micronutrientes e Fitoterápicos na prática clínica. 2008. (Outra).

Curso de Anomalias Congênitas Labiopalatinas - 41 Modulo. Contribuição da nutrição na melhoria da qualidade de vida do paciente. 2008. (Congresso).

II Curso de Anomalias Congênitas Labiopalatinas. Atuação do nutricionista nas dismorfias craniofaciais. 2008. (Congresso).

IV Encontro de Docentes e Coordenadores de Nutrição.Carga Horária Mínima dos Cursos de Nutrição. 2008. (Encontro).

Suplementação de Micronutrientes e Fitoterápicos na Prática Clínica. 2008. (Congresso).

VIII Encontro Nacional de Associações de Pais e Portadores de Lesões Labiopalatais e/ou Deficiências Auditivas e IV Encontro da Rede PROFIS. 2008. (Encontro).

15 Simpósio Internacional de Iniciação Científica da Universidade de São Paulo.Perfil Antropométrico de Crianças com Fissura Labiopalatina. 2007. (Simpósio).

1 Encontro REgional de Nutricionistas da Alimentação Escolar.Restrições Alimentares na alimentação escolar: Dismorfias Craniofaciais. 2007. (Encontro).

1 Encontro REgional de Nutricionistas da Alimentação Escolar.Restrições alimentares na alimentação escolar: dismorfias craniofaciais. 2007. (Encontro).

5ª mosta acadêmica da UNIMEP.Nutrição nas Anomalias Craniofaciais. 2007. (Outra).

64th Annual Meeting American Cleft Palate-Craniofacial Association. Nutritional Evolution after alveolar bone grafting followed by oral nutritional supplementation. 2007. (Congresso).

6ª SIPAT, Semana Interna de Prevenção de Acidentes do Trabalho.Turbine sua saúde com os alimentos funcionais. 2007. (Outra).

Assinatura de decreto criando o "Selo Paulista da Diversidade". 2007. (Outra).

Congresso de Iniciação Científica e Pesquisa da Unaerp. Perfil Antropométrico de crianças com fissura labiopalatina. 2007. (Congresso).

Curso de Anomalias Congênitas Labiopalatais - 40 Módulo. Contribuição da nutrição na melhoria da qualidade de vida do paciente. 2007. (Congresso).

Curso de Avaliação do EStado Nutricional e Diagnóstico - Módulo I - Introdução à Avaliação. 2007. (Outra).

I Congresso de Nutrição do Noroeste Paulista. Nuttrição nas Dismorfias Cranio-faciais. 2007. (Congresso).

II Congresso Brasileiro de Nutrição Integrada- CBNI/Ganepão 2007. 2007. (Congresso).

III Congresso Internacional de Alimentação Escolar para a América Latina. Experiências Exitosas e Pesquisas Relevantes na Alimentação do Escolar. 2007. (Congresso).

III Congresso Internacional de Alimentação Escolar para América Latina. Abordagem nutricional para escolares portadores de necessidades alimentares especiais: como atender sem discriminar. 2007. (Congresso).

III Congresso Internacional de Alimentação Escolar para América Latina. 2007. (Congresso).

III Encontro de Especialidades do Centro de Tratamento de Anomalias Craniofaciais do Estado do Rio de Janeiro. 2007. (Encontro).

III Encontro de Especialidades do Centro de Tratamento de Anomalias Craniofaciais do Estado do Rio de Janeiro - REVIVA.Importância dos suplementos alimentares nas dismorfias craniofaciais.. 2007. (Encontro).

Jornada Droganova Futura Mamãe.A importância do Aleitamento Materno. Dicas para alimentação da GEstante.. 2007. (Outra).

Nutrição nos Cuidados a pacientes portadores de Necessidades Especiais. Cuidados Nutricionais nas dismorfias craniofaciais. 2007. (Congresso).

VII Encontro Científico de Pós-Gaduação do HRAC-USP. 2007. (Encontro).

VII Encontro Científico de Pos-Graduação do HRAC/USP.Perfil Antropométrico de Crianças com Fissura labiopalatina. 2007. (Encontro).

V SIPAT Integrada da USP, Bauru.Xô doneça: turbine sua saúde com alimentos funcionais. 2007. (Seminário).

1 Simpósio Internacional de Nutrologia Pediátrica. O tipo de fissura labiopalatina pode influenciar o estado nutricional infantil?. 2006. (Congresso).

1 Simpósio Internacional de Nutrologia Pediátrica. 2006. (Simpósio).

2 Encontro de Especialidades do Centro de Tratamento de Anomalias Craniofaciais do Estado do Rio de Janeiro.Alimentação nas Dismorfias Craniofaciais. 2006. (Encontro).

39 Curso de Anomalias Congênitas labiopalatais. Nutrição e Pediatria. 2006. (Congresso).

39 Curso de Anomalias Congênitas Labiopalatais. Contribuição da Nutrição na Melhoria da Qualidade de Vida do Paciente. 2006. (Congresso).

4 Encontro Internacional de Disfagia Pediátrica e 3 Encontro Nacional de Nutrição em Disfagia Pediátrica. 2006. (Encontro).

63rd Annual Meeting of the American Cleft Palate-Craniofacial Association. The importance of a dietary intervention on the nutrition of infants with Robin Sequence. 2006. (Congresso).

Curso de Educação Continuada Nutrição e Disfagia.Nutrição e Disfagia. 2006. (Outra).

IV Simpósio de Nutrição do Hospital Vera Cruz.Alimentação do paciente com Seqüência de Robin. 2006. (Simpósio).

Palestras Distração Osteogênica em Pacientes com Seqüência de Robin e Refluxo Gastroesofágico na Seqüência de Robin. 2006. (Outra).

Reunião de Estudos Técnico-Científico do HRAC/USP.Atuação do Serviço de Nutrição no HRAC?USP- teorias, cuidados e resultados dentro da UCE e UTI. 2006. (Outra).

Reunião do Centro de Estudos Técnico-científicos do HRAC/USP. 2006. (Outra).

VI Seminário de Alimentação Escolar, II Ciclo de Simpósio Satélite e II Encontro de Docentes de Nutrição. Atendimento às necessidades especiais de Nutrição Infantil. 2006. (Congresso).

V Simpósio Sul-americano Smile Train sobre fissuras labiopalatinas, V Simpósio SOBRAPAR em Psicologia da Saúde sobre Fissuras Lábio-palatinas e II Workshop dos Serviços de Fissuras labiopalatinas. 2006. (Simpósio).

X Congresso Brasileiro de Nutrologia, XI Conferência sobre Obesidade, III Conferência de Direito à Alimentação Adequada, IV Annual Meeting International Colleges for Advancements of Nutrition. Avaliação Nutricional em Pediatria e Neonatologia. 2006. (Congresso).

X Congresso Brasileiro de Nutrologia, XI Conferência sobre Obesidade, III Conferência de Direito Humano à Alimentação Adequada, IV Annual Meeting International Colleges for Advancements of Nutrition. 2006. (Congresso).

10th International Congresso n Cleft Palate and Related Craniofacial Anomalies. 10th International Congresso n Cleft Palate and Related Craniofacial Anomalies. 2005. (Congresso).

Cerimônia de divulgação dos resultados de 11 anos do projeto de pesquisa internacional "Função velofaríngea para a fala após a palatoplastia". 2005. (Outra).

Curso: O trabalho multiprofissional da reabilitação das malformações craniofaciais.Aspectos Éticos e Jurídicos na Área das Malformações Craniofaciais. 2005. (Outra).

II Congresso de Ciências da Saúde. Nutrição nas Dismorfias Craniofaciais. 2005. (Congresso).

Reunião Científica: O que vimos e ouvimos no 10th International Congress on Cleft Palate and Related Anomalies.Apresentadora de Tema. 2005. (Outra).

Reunião Científica: O que vimos e ouvimos no 10th International Congress on Cleft Palate and Related Anomalies. 2005. (Outra).

VI Encontro Científico de Pós-Graduação do HRAC-USP. 2005. (Encontro).

VI Encontro Científico de Pós-Graduação HRAC/USP.Evolução Nutricional de Pacientes após cirurgia de enxerto ósseo-alveolar em Terapia Nutricional Enteral. 2005. (Encontro).

XII Congresso Brasileiro de Gastroenterologia Pediátrica e II Congresso Brasileiro de Hapatologia Pediátrica. Suplementação com polissacarídeos de soja após cirurgia fe siffuras labiopalatais em crianças. Efeito sobre o hávito intestinal. 2005. (Congresso).

XVII Congresso Brasileiro de Genética Clínica. XVII Congresso Brasileiro de Genética Clínica. 2005. (Congresso).

XVII Congresso Brasileiro de Genética Clínica e 1 simpósio Nacional de Genética Clínica e Nutrição. Nutrição na Seqüência de Robin. 2005. (Congresso).

3Encontro Internacional de Disfagia Pediátrica e 2 Encontro Nacional de Nutrição em Disfagia Pediátrica."Dieta Hipercalórica" e "ESPESSAMENTO DE ALIMENTOS:dificuldades quanto à classificação, manuseio e alcance dos requerimentos". 2004. (Encontro).

IV Jornada sobre Deglutição e Disfagia.Disfagia nas Dismorfias Craniofaciais. 2004. (Encontro).

Reunião Clínica Multidisciplinar do HRAC-USP. 2004. (Outra).

Simpósio de Terapia Nutricional em Pediatria.Simpósio de Terapia Nutricional em Pediatria. 2004. (Simpósio).

Participação em bancas

Aluno: MARIA JULIA DE SOUZA VILLELA

TRETTENE, A. S.; SALMEN, I. C. D. M.; PIRES, R. B.; FELIX, R. G.;BARROS, S. P.. Tabagismo em Adolescentes com fissura de lábio e/ou palato: prevalência e fatores associados. 2020. Dissertação (Mestrado em Ciências da Reabilitação) - Hospital de Reabilitação de Anomalias Craniofaciais Universidade de São Pau.

Aluno: Daniela Gamba Garib Carreira

PERES, S. P. B. A.MARQUES, I. L.; URIBE, A. G. S. M.. "Estudo do crescimento e estado nutricional de crianças com fissura labiopalatina dos 2 aos 10 anos de idade". 2015. Dissertação (Mestrado em Programa de Pós-Graduação em Ciências da Reabilita) - Hospital de Reabilitação de Anomalias Craniofaciais.

Aluno: Jeanne Kelly Gonçalves

PERES, S. P. B. A.. "Saúde oral, capacidade mastigatória e estado nutricional de indivíduos pós-tratamento de câncer e pescoço". 2015. Dissertação (Mestrado em Curso de Pós Graduação em Fonoaudiologia) - Hospital de Reabilitação de Anomalias Craniofaciais.

Aluno: Camila Saramelo Viana

BICUDO, L.A.R.; RODINI, E.S.O.;PERES, S. P. B. A.. Análise dos polimorfismos C677T e A1298C do gene MTHFR e a correlação dos micronutrientes em mães de indivíduos com fissura de lábio/palato. 2013. Dissertação (Mestrado em Pós-Graduação em Ciências da Reabilitação) - Hospital de Reabilitação de Anomalias Craniofaciais.

Aluno: Marli Luiz Beluci

PERES, S. P. B. A.; SUEDAM, I. K. T.; BORGO, H. C.. Pacientes pós-cirúrgicos de enxerto ósseo alveolar: elaboração e aplicação de instrumento de coleta de dados para as áreas de nutrição e enfermagem. 2010. Dissertação (Mestrado em Pós-Graduação em Ciências da Reabilitação) - Hospital de Reabilitação de Anomalias Craniofaciais.

Aluno: Patrícia Helena Antoniazi Gião

PERES, S. P. B. A.; VIEIRA, M. M.; STEFANI, F. M.. Morfologia craniofacial e mastigação de adolescentes obesos. 2009. Dissertação (Mestrado em Programa de Pós-graduação em Reabilitação) - Universidade Federal de Sao Paulo.

Aluno: Guiliana Micheloto Parizoto

CARVALHAES, M. A. B. L.; PARADA, C. M. G. L.;PERES, S. P. B. A.. Tendência e determinantes do aleitamento materno exclusivo em crianças menores de 6 meses no município de Bauru - SP. 2008. Dissertação (Mestrado em UNESP) - Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho.

Aluno: Viviane Pressi Moreira

FISBERG, M.; Isa de Pádua Cintra Sampaio;GENARO, K. F.; MORI, M.;PERES, S. P. B. A.. Avaliação da deglutição, mastigação e órgãos fonoarticulatórios de adolescentes obesos e eutróficos respiradores orais e nasais. 2006. Dissertação (Mestrado em Pediatria e Ciências Aplicadas à Pediatria) - Universidade Federal de São Paulo.

Aluno: Erika Cristiane Mayumi Mimura

DICHI, I.; BERTO, S. J. P.;PERES, S. P. B. A.. Comparação entre a utilização do sulfato ferroso e o ferro quelato glicinato no tratamento de anemia em pacientes gastrectomizados. 2006. Dissertação (Mestrado em Medicina e Ciências da Saúde) - Universidade Estadual de Londrina.

Aluno: Samantha Marqueri Batistão

BARRETII, P.; ABENSUR, H.; MARTINS, L. C.; MARCHINI, J. S.;PERES, S. P. B. A.. Influência da suplementação de bicarbonato de sódio sobre o estado nutricional de pacientes urêmicos e acidóticos tratados por hemodiálise. 2005. Dissertação (Mestrado em Fisiopatologia em Clínica Médica, Nefrologia) - Faculdade de Medicina de Botucatu.

Aluno: Luziane Dalla Costa

PERES, S. P. B. A.; BERTO, S. J. P.; DICHI, J.. Evolução Metabólico-Nutricional de pacientes submetidos a Gastroplastias Vertical com bandagem em Y-de-Roux. 2005. Dissertação (Mestrado em Medicina e Ciências da Saúde) - Universidade Estadual de Londrina.

Aluno: Luciana Saori Hirata

PERES, S. P. B. A.. Evolução Nutricional de pacientes com idade acima e abaixo de 60 anos internados em enfermaria clínica médica do hospital Universitário Regional do norte do Paraná de 1997 a 2003. 2004. Dissertação (Mestrado em Medicina e Ciências da Saúde) - Universidade Estadual de Londrina.

Aluno: Clisia Mara Carreira

PERES, S. P. B. A.. Estado nutricional de indivíduos infectados pelo VHC atendidos e tratados em ambulatório. 2004. Dissertação (Mestrado em Doenças Tropicais) - Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho.

Aluno: Eliane Petean Arena

MOREIRA, F. L.PERES, S. P. B. A.; FREITAS, J. A. S.. Avaliação Nutricional Pré-Cirúrgica de Crianças com Lesão Labial e/ou Palatal. 2003. Dissertação (Mestrado em Pediatria) - Faculdade de Medicina de Botucatu.

Aluno: Renan Canale Peres Montanher

TONELO, C.; ALONSO, N.; RIBAS FILHO, DURVAL;BARROS, S. P.PRIETO DE BARROS, SUELY. Análise de IGF-1 e IGFBP-3 em pacientes com fissura orofacial. 2023. Tese (Doutorado em Programa de Pós-Graduação em Ciências da REabilitação do HRAC-USP) - Hospital de REabilitação de Anomalias Craniofaciais.

Aluno: Andréa Aparecida Contini Rodrigues

CAMELO JUNIOR, J. S.; FERNANDES, M. I. M.; SAWAMURA, R.; WEFFORT, V. R. S.;PERES, S. P. B. A.. Análise de composição corporal em pacientes com fibrose cística. 2009. Tese (Doutorado em Doutorado em Nutrição) - Faculdade de Medicina de Ribeirão Preto da Universidade de São Paulo.

Aluno: Lizandra Carla Rigoletti Pontes Cardoso

PERES, S. P. B. A.; PEREIRA, P. C. M.; PERACOLI, M. T. S.; FIGUEIREDO, J. F. C.; PEDRO, R. J.. Perfil das citocinas e alterações clínico-metabólicas em indivíduos infectados pelo HIV-1 com e sem lipodistrofia. 2005. Tese (Doutorado em Pós-GRaduação em Doenças Tropicais) - Faculdade de Medicina de Botucatu.

Aluno: Erasmo Benício Santos de Moraes Trindade

PERES, S. P. B. A.; PEREIRA, P. C. M.; BAXTER, Y. C.; MACHADO, A. A.; LOPES, C. A. M.. Avaliação da Flora Bacteriana Intestinal e do Estado Nutricional de Indivíduos Infectados pelo HIV-1, suplementados com fibra solúvel e probióticos. 2004. Tese (Doutorado em Programa de Pós-graduação em Doenças Tropicais) - Faculdade de Medicina, Universidade Estadual Paulista, Campus de Botucatu.

Aluno: Hilton Coimbra Borgo

MAFFEI, H. V. L.; PINTO, E. A.; FERNANDES, M. I. M.; MACHADO, W. M.; TOPOROVSKI, M.; CORREA, A. P.; PAIVA, S. A. R.;PERES, S. P. B. A.. Suplementação com polissacarídeos de soja após cirurgia corretiva de fissuras lábio-palatais em crianças. Efeito sobre o hábito intestinal.. 2004. Tese (Doutorado em Pediatria) - Faculdade de Medicina de Botucatu.

Aluno: Maria Tereza Ferreira Duenhas Monreal

PERES, S. P. B. A.. Microbiota intestinal em pacientes com infecções bacterianas do trato respiratório tratados com amoxilina. 2003. Tese (Doutorado em Doenças Tropicais) - Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho.

Aluno: Cynthia Souza Martins Rocha

BARROS, S. P.; CAMARGO, C. P.; BRITO, M. V. H.; OTOCH, J. P.; VIEIRA, A.. Análise dos fatores de risco predisponentes para formação de fissuras labiopalatais em população amazônica, com enfoque nos fatores ambientais, sociais e nutricionais: estudo caso-controle.. 2022. Exame de qualificação (Doutorando em Universidade de São Paulo Faculdade de Medicina) - Faculdade de Medicina USP.

Aluno: Henry Atique

PERES, S. P. B. A.; ARAUJO, L. A. D.; NEME, E. F.. O tratamento de saúde baseado em uma alimentação adequada como direito fundamental da pessoa e dever do Estado. 2011. Exame de qualificação (Doutorando em Pós-Graduação em Direito) - Instituição Toledo de Ensino.

Aluno: Rodrigo Cabral Luiz

MORETTI-FERREIRA, D.;PERES, S. P. B. A.; SCALCO, F. B.; SALVADORI, D. M.; BERGAMO, N. A.. Reposição de Colesterol para o tratamento da Síndrome de Smith-Lemli-Opitz: umanova abordagem. 2005. Exame de qualificação (Doutorando em Progra de Pós-Graduação em Ciências Biológicas) - Universidade Estadual Paulista - Júlio de Mesquita Filho.

Aluno: Laís Hollara Medeiros

BARROS, S. P.; SUEDAM, I. K. T.; FACO, R. A. S.. O sistema estomatognático e sua correlação com o estado nutricional em indivíduos com Síndrome de Treacher Collins. 2018. Exame de qualificação (Mestrando em Ciências da Reabilitação) - Hospital de Anomalias Craniofaciais.

Aluno: Renata Cerri

PERES, S. P. B. A.; COSTA, C. T. A.; NAVARRO, A. M.; NAKAO, P. M.. Perfil Antropométrico de Crianças com Fissura Labiopalatina. 2007. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutição) - Universidade de Ribeirão Preto.

TRETTENE, A. S.; SALMEN, I. C. D. M.; PIRES, R. B.; FELIX, R. G.;BARROS, S. P.. Tabagismo em Adolescentes com fissura de lábio e/ou palato: prevalência e fatores associados. 2020. Hospital de Reabilitação de Anomalias Craniofaciais.

Orientou

Camila Saramelo Viana

Analise dos polimorfismos C677T e A1298C do gene MTHFR e a correlação dos micronutrientes em mães de indivíduos com fissura de lábio/palato; 2013; Dissertação (Mestrado em Programa de Pós-Graduação em Ciências da Reabilita) - Hospital de Reabilitação de Anomalias Craniofaciais,; Coorientador: Suely Prieto de Barros;

Marli Luiz Beluci

Pacientes pós-cirúrgicos de enxerto ósseo-alveolar: elaboração e aplicação de instrumento de coleta de dados para as áreas de nutrição e enfermagem; 2010; Dissertação (Mestrado em Programa de Pós-Graduação em Ciências da Reabilita) - Hospital de Reabilitação de Anomalias Craniofaciais, Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior; Orientador: Suely Prieto de Barros;

Laryssa Kapasi Bonfim Cardoso

Probióticos e prebióticos na prevenção de doenças alérgicas no lactente; 2014; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em Nutrição e Metabolismo na Prática Clínica) - Universidade Estadual de Londrina; Orientador: Suely Prieto de Barros;

Mayara Vieira Zachalkiewicz Ramos

Nutrição Infantil: do aleitamento materno à alimentação complementar; ; 2013; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em Nutrição e Metabolismo na Prática Clínica) - Universidade Estadual de Londrina; Orientador: Suely Prieto de Barros;

Aline de Cássia Machado; Ana Cláudia da Cruz

Uso de plantas medicinais por moradores atendidos no "Programa Saúde da Família" do município de Espírito Santo do Turvo/SP; 2013; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em Curso de Especialização em Nutrição Clínica) - Centro Universitário Sagrado Coração; Orientador: Suely Prieto de Barros;

Mayara Vieira Zachalkiewicz Ramos

Nutrição Infantil do Aleitamento Materno à alimentação complementar; 2013; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em Serviço Social) - Universidade Estadual de Londrina; Orientador: Suely Prieto de Barros;

Mariany Barros de Britto

Distúrbios da Deglutição na Infância: Aspectos Nutricionais; 2013; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em Nutrição) - Universidade Estadual de Londrina; Orientador: Suely Prieto de Barros;

Mariany Barros de Britto

BRUNA ALVES PEREIRA

ALERGIAS ALIMENTARES NA INFÂNCIA; 2012; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em Nutrição e Metabolismo na Prática Clínica) - Universidade Estadual de Londrina; Orientador: Suely Prieto de Barros;

Keila Brito

USO DE ALIMENTOS FUNCIONAIS EM PEDIATRIA; 2010; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em Nutrição e Metabolismo na Prática Clínica) - Universidade Estadual de Londrina; Orientador: Suely Prieto de Barros;

Polyana Pinheiro

Dislipidemias na infância; 2010; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em Nutrição e Metabolismo na Prática Clínica) - Universidade Estadual de Londrina; Orientador: Suely Prieto de Barros;

Vanusa M

Bonfim; Aleitamento materno em condições diversas; 2010; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em Nutrição e Metabolismo na Prática Clínica) - Universidade Estadual de Londrina; Orientador: Suely Prieto de Barros;

ADRIANA MILANEZI PINHEIRO ARANHA

O QUE É PRECISO SABER SOBRE PREBIÓTICOS E PROBIÓTICOS; 2010; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em Nutrição Clínica funcional para esportistas; ; ; ) - Centro Universitário Ingá; Orientador: Suely Prieto de Barros;

LUCIANA CARLOS

DOENÇA DO REFLUXO GASTROESOFAGICO: NOVAS INTERVENÇOES DIETÉTICAS EM PEDIATRIA; 2009; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em Nutrição e Metabolismo na Prática Clínica) - Universidade Estadual de Londrina; Orientador: Suely Prieto de Barros;

ADRIANA ARANHA

O que é preciso saber sobre os pré e probióticos; 2009; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em Nutrição na Prática Clínica com ênfase Funcional) - Humana Alimentar Service; Orientador: Suely Prieto de Barros;

Lívia Motta Nogueira Vaz

Atuação do nutricionista na Disfagia Orofaríngea em lactentes; 2009; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em Programa de Aprimoramento da FUNDAP) - Hospital de Reabilitação de Anomalias Craniofaciais, FUNDAÇÃO DE AMPARO À PESQUISA; Orientador: Suely Prieto de Barros;

Camila Farht Burgo

Aleitamento materno e introdução adequada dos alimentos complementares: saúde garantida para o lactente; 2009; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em Nutrição e Metabolismo na Prática Clínica) - Universidade Estadual de Londrina; Orientador: Suely Prieto de Barros;

Renata Cerri

Decrição histórica da antropometria e sua utilização em crianças com fissura labiopalatina; 2009; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em Programa de Aprimoramento da FUNDAP) - Hospital de Reabilitação de Anomalias Craniofaciais, FUNDAÇÃO DE AMPARO À PESQUISA; Orientador: Suely Prieto de Barros;

TATIANE ORLANDI MARQUES

PROBIÓTICOS E SUA AÇÃO NA MICROBIOTA INTESTINAL; 2009; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em Nutrição e Metabolismo na Prática Clínica) - Universidade Estadual de Londrina; Orientador: Suely Prieto de Barros;

Luciana Budke

Ocorrencia de Obesidade em Crianças; 2008; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em Nutrição e Metabolismo na Prática Clínica) - Universidade Estadual de Londrina; Orientador: Suely Prieto de Barros;

Ana Claudia Godoy Raquel

Importantes considerações sobre nutrientes, educação nutricional e hábitos alimentares; 2008; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em Nutrição e Metabolismo na Prática Clínica) - Universidade Estadual de Londrina; Orientador: Suely Prieto de Barros;

Cristiane Akemi Miyake Tanigava

Nutrição e câncer: uso de nutrientes imunomoduladores; 2008; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em Nutrição e Metabolismo na Prática Clínica) - Universidade Estadual de Londrina; Orientador: Suely Prieto de Barros;

Nathália Bassil dower Teixeira

O Papel do carboidrato no controle do excesso de peso e obesidade; 2008; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em Nutrição e Metabolismo na Prática Clínica) - Universidade Estadual de Londrina; Orientador: Suely Prieto de Barros;

Francielle F

S; Franco; Etiopatologia da fissura labiopalatina e sua influência na prática do aleitamento materno; 2006; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em Nutrição e Metabolismo na Prática Clínica) - Universidade Estadual de Londrina; Orientador: Suely Prieto de Barros;

Nanci Assad dos Santos

A contribuição da Vitamina A para a prevenção da morbimortalidade na infância; 2006; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em Nutrição e Metabolismo na Prática Clínica) - Universidade Estadual de Londrina; Orientador: Suely Prieto de Barros;

Andrea dos Santos Domingos Pereira

AIMPORTÂNCIA DO ALEITAMENTO MATERNO PARA NEONATOS E LACTENTES; 2006; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em Nutrição e Metabolismo na Prática Clínica) - Universidade Estadual de Londrina; Orientador: Suely Prieto de Barros;

Ana Ruiz

HÁBITOS ALIMENTARES NA INFÂNCIA E ADOELSCÊNCIA; 2006; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em Nutrição e Metabolismo na Prática Clínica) - Universidade Estadual de Londrina; Orientador: Suely Prieto de Barros;

Camila Gomide

Sequência de Pierre Robin; 2006; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em Curso de Especialização em Nutrição Clínica) - Centro Universitário Sagrado Coração; Orientador: Suely Prieto de Barros;

Fabiana Alves da Silva Velasco,

Introdução alimentar no primeiro ano de vida: tipo de aleitamento e demais alimentos de desmame; ; 2005; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em Nutrição e Metabolismo na Prática Clínica) - Universidade Estadual de Londrina; Orientador: Suely Prieto de Barros;

Andrea dos Santos Domingos Pereira

A importância do aleitamento materno para neonatos e lactentes; 2005; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em Nutrição e Metabolismo na Prática Clínica) - Universidade Estadual de Londrina; Orientador: Suely Prieto de Barros;

Ana Paula Garcia Ruiz

Educação Nutricional na Infância e Adolescência; 2005; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em Nutrição e Metabolismo na Prática Clínica) - Universidade Estadual de Londrina; Orientador: Suely Prieto de Barros;

Sílvia Naomi Watanabe

Sugestão de Protocolo Dietético para pós-operatórios de cirurgias buco-maxilo-faciais; 2005; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em Curso de Nutrição Clínica Funcional) - Universidade Ibirapuera; Orientador: Suely Prieto de Barros;

Camila Ribeiro Gomide

Seqüência de Robin: dificuldades clínicas e alimentares; 2005; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em Curso de Especialização em Nutrição Clínica) - Centro Universitário Sagrado Coração; Orientador: Suely Prieto de Barros;

Fabiana Alves da Silva Velasco

INTRODUÇÃO DE ALIMENTOS EM DIFERENTES SITUAÇÕES; 2005; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em Nutrição e Metabolismo na Prática Clínica) - Universidade Estadual de Londrina; Orientador: Suely Prieto de Barros;

Jeanne S

de Oliveira Magalhães; Educação nutricional na infância: o que se tem de novo?; 2004; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em Nutrição e Metabolismo na Prática Clínica) - Universidade Estadual de Londrina; Orientador: Suely Prieto de Barros;

Elis Angela Gomes Neves

Introdução alimentasr no primeiro ano de vida; 2004; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em Nutrição e Metabolismo na Prática Clínica) - Universidade Estadual de Londrina; Orientador: Suely Prieto de Barros;

Marisa Müller Melle

Educação Nutricional na Infância; 2003; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em Nutrição e Metabolismo na Prática Clínica) - Universidade Estadual de Londrina; Orientador: Suely Prieto de Barros;

Elis Angela Gomes Neves

Introdução alimentar no primeiro ano de vida; 2003; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em Nutrição e Metabolismo na Prática Clínica) - Universidade Estadual de Londrina; Orientador: Suely Prieto de Barros;

Lia Barros Corbini

Educação Nutricional para pacientes em rotina ambulatorial; 2003; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em Especialização em Nutrição Clínica e Hospitalar) - Universidade de São Paulo; Orientador: Suely Prieto de Barros;

Thais Camarneiro Jorge

Elaboração de recursos pedagógico-nutricionaispara o programa de educação nutricional; 2003; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em Especialização em Nutrição Clínica e Hospitalar) - Universidade de São Paulo; Orientador: Suely Prieto de Barros;

Márcia Regina Waltrick

Estudo da biodisponibilidade do ferro alimentar; 2003; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em Especialização em Nutrição Clínica e Hospitalar) - Universidade de São Paulo; Orientador: Suely Prieto de Barros;

Juliana Muller Bertier

Educação Nutricional aos cuidadores da Unidade de Apoio; 2003; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em Especialização em Nutrição Clínica e Hospitalar) - Universidade de São Paulo; Orientador: Suely Prieto de Barros;

Karen de Barros Lima Longo

Evolução do estado nutricional de crianças submetidas à palatoplastia posterior alimetnadas através de mamadeira ou colher; 2003; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em Especialização em Nutrição Clínica e Hospitalar) - Universidade de São Paulo; Orientador: Suely Prieto de Barros;

Giovana Eliza Pegolo

Incidência de sobrepeso e obesidade em crianças portadoras de lesão lábio e/ou palatal em atendimento ambulatorial; 2001; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em Cuidados Nutricionais do paciente hospitalizado) - Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho; Orientador: Suely Prieto de Barros;

Elza Bastos CArdozo Neta

Avaliação do estado nutricional de crianças submetidas à palatoplastia; 2001; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em Especialização em Nutrição Clínica e Hospitalar) - Universidade de São Paulo; Orientador: Suely Prieto de Barros;

Lidiane Cristina de Matos

IMplicações nutricionais no pós-operatório de faringoplastia: revisão de literatura; 2001; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em Especialização em Nutrição Clínica e Hospitalar) - Universidade de São Paulo; Orientador: Suely Prieto de Barros;

Maria Alice Farha Pinto

Evolução Nutricional e avaliação pós-operatória imediata de lactentes após queiloplastia, alimentados através de mamsadeira; 2001; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em Especialização em Nutrição Clínica e Hospitalar) - Universidade de São Paulo; Orientador: Suely Prieto de Barros;

Veridiana Maria de Souza

Análise da dieta utilizada após cirurgia ortognática e enxerto ósseo alveolar; 1999; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em Especialização em Nutrição Clínica e Hospitalar) - Universidade de São Paulo; Orientador: Suely Prieto de Barros;

Fabiane Higo

Ocorrência de anemia e biodisponibilidade do ferro alimentar em pacientes atendidos no ambulatório de um hospital especializado; 1999; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em Especialização em Nutrição Clínica e Hospitalar) - Universidade de São Paulo; Orientador: Suely Prieto de Barros;

Danielle Vicentin Hernandez

Fatores antinutricionais na alimentação infantil; 1999; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em Especialização em Nutrição Clínica e Hospitalar) - Universidade de São Paulo; Orientador: Suely Prieto de Barros;

Tatiana Brodt Martha

Reeducação Nutricional em obesidade; 1999; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em Especialização em Nutrição Clínica e Hospitalar) - Universidade de São Paulo; Orientador: Suely Prieto de Barros;

Tatiana Harumi Sato

RELAÇÃO ENTRE ESTADO NUTRICIONAL E A QUALIDADE DE VIDA DE PACIENTES COM FISSURA LABIOPALATINA; 2008; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário Sagrado Coração; Orientador: Suely Prieto de Barros;

Erica Crivelli Guedes Germano

VIGILÂNCIA NUTRICIONAL ANTROPOMÉTRICA DE LACTENTES COM SEQÜÊNCIA DE ROBIN; 2009; Iniciação Científica; (Graduando em Nutrição) - Centro Universitário Sagrado Coração, Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de São Paulo; Orientador: Suely Prieto de Barros;

GABRIELA SERRANO MIRANDO

Avaliação do estado nutricional de crianças com fissura labiopalatina; 2009; Iniciação Científica - Hospital de Reabilitação de Anomalias Craniofaciais, Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de São Paulo; Orientador: Suely Prieto de Barros;

Grace Peters

Why is it important to ensure babies with clefts and their mothers have support when it comes to breastfeeding?; 2021; Orientação de outra natureza; (Smile Train Nutrition Advisors) - Smile Train Org; Orientador: Suely Prieto de Barros;

Camila Tateishi Giacomini e Erica Crivelli Guedes

Elaboração de um folder explicativo sobre a reuniao de internação nas áreas de Nutrição e Serviço Social do HRAC-USP; 2011; Orientação de outra natureza; (Programa de Aprimoramento Profissional) - Hospital de Reabilitação de Anomalias Craniofaciais, FUNDAÇÃO DE AMPARO À PESQUISA; Orientador: Suely Prieto de Barros;

Eliane Aparecida Camargo e Janaina Cristiane de Oliveira

Importância do nutricionista no tratamento da disfagia neurogênica em pacientes com paralisia cerebral; 2007; Orientação de outra natureza; (Nutrição) - Centro Universitário Sagrado Coração; Orientador: Suely Prieto de Barros;

Produções bibliográficas

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BARROS, S. P. ; VILLELA, M. J. C. ; ALONSO, N. ; MANSO, M. M. ; PRADO, R. ; MIGUEL, H.C. ; TRETTENE, A. S. ; CARRARA, C. A. C. ; FELIX, T. A. A. D. ; PERES, G. P. B. A. ; MENDES, A. R. ; GUERRA, G. ; FERREIRA, C. B. ; TONELO, C. . Training for the mothers of children with cleft using instructional manuals. 2022. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
BARROS, S. P. ; BUSQUETI, J. V. S. ; SILVA, I. C. ; ROSA, G. P. M. ; FERREIRA, D. S. ; SPOSITO, C. ; DORETO, D. T. ; VILLELA, M. J. C. ; PINTO, M. C. C. ; VILLELA, D. F. C. ; CARRARA, C. A. C. ; TONELO, C. . Rights of patients with clefts to free feeding. 2022. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
BARROS, S. P. ; BUSQUETI, J. V. ; SILVA, I. C. ; ROSA, G. ; FERREIRA, D. ; DORETO, D. ; SPOSITO, C. ; VILLELA, M. J. C. ; PINTO, M. C. C. ; VILLELA, D. F. C. ; CARRARA, C. A. C. ; TONELO, C. . Rights of patients with clefts to free feeding. 2022. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
BARROS, S. P. ; BORGO, H. C. ; BORGO, F. P. ; VILLELA, M. J. C. ; DALBEN, G. ; GOES, M. M. ; VIEIRA, A. ; TONELO, C. . Nutritional evolution and characterization of new cases with cleft lip and palate assisted during 2021. 2022. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
BARROS, S. P. ; VIEIRA, A. ; VILLELA, M. J. C. ; CARRARA, C. A. C. ; ARENA, E.P. ; JORGE, P. K. ; PERES, G. P. B. A. ; TONELO, C. . Nutritional Monitoring Through the whatsapp apllication: a post-covid-19 pandemic innovation. 2022. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
VIEIRA, A. ; TANIKAWA, D. ; ROCHA, I. ; WEITZBERG, R. ; LACERDA, R. H. ; MENDES, A. ; ROCHA, C. ; ARAUJO, L. ; BARROS, S. P. ; TONELO, C. ; WEIZENMANN, E. ; CHERINI, A. B. ; PAIVA, A. L. ; MELO, L. ; MACEDO, R. ; GHIDELLA, K. ; GOES, M. M. . Educational Intervention to motivate breastfeeding of children born with cleft lip and palate. 2022. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
BARROS, S. P. . REcomendações nutricionais para crianças com fissura labiopalatina. 2022. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
BARROS, S. P. ; VILLELA, M. J. C. ; ALONSO, N. ; MANSO, M. M. ; PRADO, R. ; MIGUEL, H.C. ; ARENA, E. P. ; TRETTENE, A. S. ; CARRARA, C. A. C. ; FELIX, T. A. A. D. ; PERES, G. P. B. A. ; MENDES, A. R. ; GUERRA, G. ; FERREIRA, C. B. ; TONELO, C. . Training for the mothers of children with cleft using instructional manuals. 2022. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
MEDEIROS, L. H. ; BUENO, P. M. ; BARROS, S. P. ; SUEDAM, I. K. T. . Síndrome de Treacher Collins: um relato de caso do estado nutricional e da função mastigarória. 2021. (Apresentação de Trabalho/Simpósio).
BARROS, S. P. . 1Congresso das Fissuradas. 2018. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
BARROS, S. P. . Disfagia Orofaríngea: Aspectos Nutricionais. 2018. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
BARROS, S. P. . 'Alimentação saudável para a criança com fissura labiopalatina'. 2018. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
BARROS, S. P. . Manejo Nutricional nos pacientes disfágicos. 2018. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
BARROS, S. P. . Alimentação saudável para a criança com fissura labiopalatina. 2018. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
BARROS, S. P. . Fitoterapia nas Desordens Orgânicas. 2016. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
DE BARROS, SUELY PRIETO . Disfagia. 2016. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
BARROS, S. P. . Condutas Nutricionais nas Anomalias Craniofaciais e na Disfagia. 2016. (Apresentação de Trabalho/Outra).
BARROS, S. P. . 'Indicadores do Estado Nutricional e Avaliação Clínica da Deglutição. 2015. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
BARROS, S. P. . 'Indicadores do Estado Nutricional e Avaliação Clínica da Deglutição. 2015. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
BARROS, S. P. . 'Fitoterápicos aplicados à Nutrição'. 2015. (Apresentação de Trabalho/Outra).
BARROS, S. P. . 'Não quero tirá-los do mundo, mas livrá-los do mal'. 2015. (Apresentação de Trabalho/Outra).
BARROS, S. P. . Recomendações Nutricionais nas Dismorfias Craniofaciais. 2015. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
BARROS, S. P. ; BORGO, HILTON COIMBRA . 'Nutrição e Nutrologia - Condutas nutricionais nas anomalias craniofaciais e na disfagia'. 2015. (Apresentação de Trabalho/Outra).
BARROS, S. P. ; BITSAR, M. L. ; DAZA, M. P. M. . 'Amamentação: uma Abordagem Interdisciplinar'. 2015. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
BARROS, S. P. . Fitoterapia nas Desordens Orgânicas. 2015. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
BARROS, S. P. ; BETTING, E. T. ; BORGO, H. C. . The impact of the alveolar bone grafting surgery in the anthropometric nutritional status of patients. 2014. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
BARROS, S. P. ; BORGO, H. C. ; MARCHEZANO, L. H. . Estado Nutricional e Comportamento do Ferro Orgânico em pacientes pós-cirúrgicos submetidos à Dieta com e sem Carne em Pó. 2014. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
JENSEN, R. ; BELUCI, MARLI LUIZ ; BARROS, S. P. ; FONTES, C. M. B. ; BORGATO, M. H. . iNTERVENÇÕES E RESULTADOS DE ENFERMAGEM EM PACIENTES PÓS-CIRÚRGICOS DE ENXERTO ÓSSEO ALVEOLAR. 2014. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
BARROS, S. P. ; BORGO, H. C. ; BETTING, E. T. ; TANAKA, L.S. ; BELLUCI, M. L. . The impact of the alveolar bone grafting surgery (ABGS) in the anthropometric nutritional status of patients'. 2013. (Apresentação de Trabalho/Simpósio).
BARROS, S. P. ; PINTO, M. C. C. ; ARAUJO, L. A. D. ; ROMAGNOLLI, M. . 'Adequate food as a fundamental right for social inclusion'. 2013. (Apresentação de Trabalho/Simpósio).
CERRI, R. ; BARROS, S. P. ; COSTA, C. T.A ; BORGO, H. C. . 'Anthropometric profile of children with cleft lip and palate'. 2013. (Apresentação de Trabalho/Simpósio).
BARROS, S. P. ; BORGO, H. C. ; MARCHEZANO, L. H. . 'Behavior of organic iron in individuals receiving diet with and without powdered meat'. 2013. (Apresentação de Trabalho/Simpósio).
BARROS, S. P. ; BORGO, H. C. ; MIGUEL, H.C. ; MARQUES, I. L. . 'Nutritional recommendations for craniofacial anomalies patients in the Craniofacial Anomalies Rehabilitation Hospital Brazil. 2013. (Apresentação de Trabalho/Simpósio).
COSTA, SMB ; MEDEIROS, L.H. ; ZUGAIB, J. C. D. M. ; SOUZA, L. S. ; PERES, G. P. B. A. ; BETTING, E. T. ; BARROS, S. P. . 'Elaboration of handbook about dietary fibers and bowel constipation'. 2013. (Apresentação de Trabalho/Simpósio).
BARROS, S. P. ; BETTING, E. T. ; BORGO, H. C. . Pôster: Projeto Cuidar da Gente - Saúde Laboral no HRAC-USP. 2011. (Apresentação de Trabalho/Outra).
BARROS, S. P. . Palestra: Desnutrição como consequência das disfagias orofaríngeas; Características de textura importantes no tratamento das disfagias; Dietas modificadas para disfagia.. 2009. (Apresentação de Trabalho/Outra).
BARROS, S. P. . Palestra/Lançamento do livro: "Avaliação Antropométrica em Pediatria". 2009. (Apresentação de Trabalho/Outra).
BARROS, S. P. . Nutritional Evolution after alveolar bone grafting followed by oral nutritional supplementation. 2009. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
BARROS, S. P. ; ARAUJO, L. A. D. ; PINTO, M. C. C. ; RAGAZZI, J. L. ; ROMANGNOLLI, M. . Adequate Food As A Fundamental Right For Social Inclusion. 2009. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
VIEIRA, N. A. ; PEREIRA, P. C. M. ; BORGO, H. C. ; PERES, S. P. B. A. ; ARENA, E. P. . Caracterização da Microbiota Intestinal de Lactentes com e sem Fissura de Palato. 2008. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
BARROS, S. P. . 'Atuação do Serviço de Nutrição no HRAC/USP - Teorias, Cuidados e Resultados dentro da UCE e UI'. 2006. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
BARROS, S. P. . X Congresso Brasileiro de Nutrologia, XI Conferência sobre Obesidade, III Conferência de Direito à Alimentação Adequada, IV Annual Meeting International Colleges for Advancements of Nutrition. 2006. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
BARROS, S. P. . X Congresso Brasileiro de Nutrologia, XI Conferência sobre Obesidade, III Conferência de Direito à Alimentação Adequada, IV Annual Meeting International Colleges for Advancements of Nutrition. 2006. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
BARROS, S. P. . Atuação do Serviço de Nutrição no HRAC/USP - Teorias, Cuidados e Resultados dentro da UCE e UI. 2006. (Apresentação de Trabalho/Outra).
PERES, S. P. B. A. . Palestra: Alimentação no pós-operatório de cirurgias ortognáticas. 2004. (Apresentação de Trabalho/Outra).
PERES, S. P. B. A. . Nutrition and disease.. 1997. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
PERES, S. P. B. A. . Nutrition and Disease.. 1997. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
PERES, S. P. B. A. . Impacto da conduta pó-operatória da cirurgia ortognática com bloqueio maxilomandibular sobre o estado nutricional proteico-energético dos pacientes.. 1996. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
PERES, S. P. B. A. . Consequências da conduta pós-operatório sobre a evolução nutricional (antropométrica) de pacientes ortognáticos.. 1993. (Apresentação de Trabalho/Outra).
PERES, S. P. B. A. . Avaliação do estado nutricional de pacientes.. 1992. (Apresentação de Trabalho/Simpósio).
PERES, S. P. B. A. . Medidas higieno-diabéticas - dietoterapia.. 1991. (Apresentação de Trabalho/Outra).
PERES, S. P. B. A. . Educação em diabetes para professores.. 1988. (Apresentação de Trabalho/Outra).
PERES, S. P. B. A. . O papel da equipe multidisciplinar na avaliação de uma população diabética.. 1988. (Apresentação de Trabalho/Comunicação).
PERES, S. P. B. A. . Educação em diabetes para profissionais da área da saúde.. 1988. (Apresentação de Trabalho/Outra).
PERES, S. P. B. A. . Experiências de trabalho com pacientes diabéticos idosos em uma A.D.J.. 1987. (Apresentação de Trabalho/Comunicação).
PERES, S. P. B. A. . O diabético da A.D.J. de Bauru e a Dieta.. 1987. (Apresentação de Trabalho/Comunicação).
PERES, S. P. B. A. . O diabético da A.D.J. de Bauru calculando sua dieta.. 1987. (Apresentação de Trabalho/Comunicação).
PERES, S. P. B. A. . O diabético da A.D.J. de Bauru preparando sua dieta.. 1987. (Apresentação de Trabalho/Comunicação).
CERRI, R. ; BARROS, S. P. . DESCRIÇÃO HISTÓRICA DA ANTROPOMETRIA E SUA UTILIZAÇÃO EM CRIANÇAS COM FISSURA LABIOPALATINA 2009 (Monografia publicada em revista eletrônica).
BARROS, S. P. ; CERRI, R. ; BORGO, H. C. ; MARQUES, I. L. . Nutrição para crianças com fissura labiopalatina. São Paulo: LF Comunicações, 2009 (Atualização de Contudas).
WATANABE, S. N. ; PERES, S. P. B. A. . Sugestão de Protocolo Dietético para Pós-operatórios de Cirurgias Buco-maxilo-faciais 2006 (Orientação de Monografia).
Membros da SPSP, 2006 ; PERES, S. P. B. A. . Recomendações: Atualização de Condutas em Pediatria - Departamento Científico da SPSP. São Paulo: LF Produção Editorial, 2006 (Atualização de Contudas).
PERES, S. P. B. A. ; ARENA, E. P. ; MARQUES, M. I. V. M. . PROTOCOLOS DIETÉTICOS HRAC-USP. Bauru-SP: HRAC-USP, 2004 (PROTOCOLOS DIETÉTICOS HRAC-USP).
PERES, S. P. B. A. ; ARENA, E. P. ; MARQUES, I. L. ; MARTINELLI, A. P. M. C. . Protocolos Dietéticos - Pediatria. Bauru-SP: HRAC-USP, 2004 (Protocolos Nutricionais - HRAC/USP).

Outras produções

BARROS, S. P. . Assessora Científica da Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de São Paulo (FAPESP). 2010.

BARROS, S. P. ; Herrera, J. ; BERTO, S. J. P. ; MARQUES, M. I. V. M. . Mistura Protéica (CARNE EM PÓ). PI 0903597-9. 2009.

BARROS, S. P. ; BETTING, E. T. ; GERMANO, E. G. . Dicas de Nutrição. 2014.

PERES, S. P. B. A. ; MEYER, A. S. A. ; BOSSAY, A. C. C. ; BOCCHI, C. R. ; MARMONTEL, C. M. S. ; BRANDAO, G. R. ; TAVANO, L. D. ; SERIGATTO, M. A. L. ; ROMANGNOLLI, M. ; SILVA, R. F. M. A. ; OZAWA, T. O. ; BACHEGA, M. I. . Comissão Interna do Programa de Acesso à Carreira. 2008.

PERES, S. P. B. A. . Representante da área de nutrição. 2008.

BOCCHI, C. R. ; TAVANO, L. D. ; SERIGATTO, M. A. L. ; BACHEGA, M. I. ; ROMANGNOLLI, M. ; SILVA, R. F. M. A. ; POLA, R. ; PERES, S. P. B. A. ; OZAWA, T. O. . Comissão Interna de Avaliação de desempenho. 2008.

CARRARA, C. A. C. ; WADA, N. A. P. ; AMANTINI, R. C. B. ; PERES, S. P. B. A. ; PIAZENTIN-PENNA, S. H. A. ; LOPES, I. M. B. . Representantes eleitos para o Conselho deliberativo. 2008.

PERES, S. P. B. A. ; Paulo, Andrea Zumbini ; DIAS, M. C. G. ; BRITO, S. ; AQUINO, RC ; Breanza, Sandra Aparecida . Grupo de Trabalho da área de Nutrição Clínica. 2007.

PERES, S. P. B. A. . Revista de Nutrição/ Brazilian Journal of Nutrition. 2006.

BARROS, S. P. . Cuidados de pediatria, enfermagem e nutrição. 2018. (Programa de rádio ou TV/Mesa redonda).

BARROS, S. P. . Estratégias Como alimentar o bebê com fissura labiopalatina?. 2018. (Programa de rádio ou TV/Mesa redonda).

BARROS, S. P. ; TONELO, C. ; ALONSO, N. . MANUAL DE AMAMENTAÇÃOP PARA CRIANÇAS COM FISSURA LABIOPALATINA. 2022. (Desenvolvimento de material didático ou instrucional - manual).

BARROS, S. P. ; TONELO, C. ; ALONSO, N. . MANUAL DE INTRODUÇÃO DE NOVOS ALIMENTOS E ALIMENTAÇÃO PÓS-OPERATÓRIA PARA CRIANÇAS COM FISSURA LABIO-PALATINA. 2022. (Desenvolvimento de material didático ou instrucional - manual).

BARROS, S. P. ; TONELO, C. ; ALONSO, N. . GUIA DE MEDIDAS ANTROPOMÉTRICAS PARA CRIANÇAS C OM FISSURA LABIOPALATINA. 2022. (Desenvolvimento de material didático ou instrucional - manual).

BARROS, S. P. ; VILLELA, M. J. C. ; MANSO, M. M. ; MIGUEL, H.C. ; PRADO, R. ; MENDES, A. R. ; FELIX, T. A. A. D. . Cuidados Nutricionais e Alimentares para crianças com fissura labiopalatina. 2021. (Curso de curta duração ministrado/Outra).

BARROS, S. P. . Condutas Nutricionais nas Anomalias Craniofaciais e na Disfagia. 2016. (Curso de curta duração ministrado/Outra).

BARROS, S. P. . Fitoterapia nas Desordens Orgânicas. 2016. (Curso de curta duração ministrado/Outra).

BARROS, S. P. . Técnicas para espessamento de alimentos de diferentes amidos espessantes. 2015. (Curso de curta duração ministrado/Outra).

BARROS, S. P. . Oficina Técnicas para Espessamento de Alimentos: utilização de diferentes amidos espessantes. 2015. (Curso de curta duração ministrado/Outra).

BARROS, S. P. . Fitoterapia nas Desordens Orgânicas. 2015. (Curso de curta duração ministrado/Especialização).

BARROS, S. P. . Fitoterapia nas Desordens Orgânicas. 2015. (Curso de curta duração ministrado/Outra).

BARROS, S. P. ; GERMANO, E. G. ; BETTING, E. T. . Dicas de Nutrição. 2014. (Desenvolvimento de material didático ou instrucional - Manual de orientação dos regulamentos dos horários nutricionais do HRAC).

BARROS, S. P. ; BETTING, E. T. ; COSTA, S. M. B. ; MEDEIROS, L. H. ; PERES, G. P. B. A. ; SOUZA, L. S. ; ZUGAIB, J. C. D. M. . Coma muita fibra após sua cirurgia!!!!. 2013. (Desenvolvimento de material didático ou instrucional - Importância das fibras para os períodos pós-operatórios).

BARROS, S. P. ; PINTO, M. C. C. ; ARAUJO, L. A. D. ; ROMANGNOLLI, M. . Você tem direito a suplemento alimentar de graça. 2013. (Desenvolvimento de material didático ou instrucional - Manual dos Direitos a Suplementos de graça pelos Órgãos Competentes).

BARROS, S. P. . Noções de Nutrição e Dietética. 2013. (Palestra Ministrada).

BARROS, S. P. . Coma bem e viva melhor. 2012. (Palestra Ministrada).

BARROS, S. P. . Noções de Nutrição e Dietética. 2012. (Palestra Ministrada).

GIACOMINI, C. T. ; GUEDES, E. C. ; BARROS, S. P. . Folder explicativo sobre a reunião de internação nas áreas de Nutrição e Serviço Social. 2011. (Desenvolvimento de material didático ou instrucional - Elaboração de Folder Explicativo).

BARROS, S. P. . Recomendações nutricionais nas fissuras labiopalatinas. 2010. (Curso de curta duração ministrado/Extensão).

BARROS, S. P. . Noções básicas de nutrição e dietética. 2010. (Palestra Ministrada).

PERES, S. P. B. A. ; CARRILHO, A. J. ; BONAMETTI, A. M. ; BRITO, A. S. J. ; SIMAO, A. N. C. ; VALEZI, A. C. ; CARREIRA, C. M. ; MARTINS, C. ; BARBOSA, D. S. ; CYRINO, E. ; FATEL, E. C. S. ; MIMURA, E. C. M. ; MURAGUCHI, E. M. O. ; OBERDIAK, H. ; DICHI, I. ; DICHI, J. B. ; MEZZAROBA, L. ; MIGLIORANZA, L. H. S. ; PEREIRA, P. C. M. ; BERTO, S. J. P. . Nutrição e Metabolismo - na prática clínica. 2009. (Curso de curta duração ministrado/Especialização).

BARROS, S. P. . Terapia Nutricional nos Portadores de Dismorfias Craniofaciais. 2008. (Curso de curta duração ministrado/Especialização).

PERES, S. P. B. A. . Avaliação Nutricional em Pediatria. 2008. (Curso de curta duração ministrado/Outra).

BARROS, S. P. . O Papel do Nutricionista no Tratamento das Disfagias Orofaríngeas. 2008. (Curso de curta duração ministrado/Outra).

PERES, S. P. B. A. . Abordagem nutricional no tratamento das disfagias orofaríngeas. 2008. (Palestra).

BARROS, S. P. . Dietoterapia em condiçoes especiais: má formação congenita. 2008. (Palestra).

PERES, S. P. B. A. . A Atuação do Nutricionista no Tratamento dos Pacientes com Fissura Labiopalatinas. 2008. (Palestra).

PERES, S. P. B. A. . Noções básicas de nutrição e dietética. 2008. (Palestra).

PERES, S. P. B. A. ; ARENA, E. P. . Terapia nutricional enteral: importancia e cuidados a serem observados. 2008. (Palestra).

PERES, S. P. B. A. . Noções básicas de nutrição e dietética. 2007. (Palestra).

PERES, S. P. B. A. ; ARENA, E. P. ; MARQUES, M. I. V. M. . Receitas: Projeto Padaria Artesanal. 2004. (Editoração/Outra).

PERES, S. P. B. A. . Dieta Hipercalórica. 2004. (Palestra).

PERES, S. P. B. A. ; LEIRIAO, V. H. V. . Espessamento de alimentos: dificuldades quanto à classificação, manuseio e alcance dos requerimentos. 2004. (Palestra).

BARROS, S. P. . Noções básicas de nutrição e dietética. 2010 (PALESTRANTE) .

PERES, S. P. B. A. . Curso Interdisciplinar de Nutrição Clínica - CINC. 2005 (Instrutora) .

PERES, S. P. B. A. . Nutrição nas dismorfias Craniofaciais. 2005 (PALESTRANTE) .

PERES, S. P. B. A. . Aspectos Éticos e Jurídicos na área de malformações craniofaciais: experiência do Serviço de Nutrição. 2005 (PALESTRANTE) .

PERES, S. P. B. A. . participação na elaboração das Recomendações : atualização de condutas em pediatria. 2005 (Membro da Sociedade Paulista de São Pualo) .

PERES, S. P. B. A. . III Encontro Internacional de Disfagia Pediátrica e II Encontro Nacional de Nutrição em Disfagia Pediátrica. 2004 (Coordenadora Geral e Científica) .

PERES, S. P. B. A. . Simpósio de Terapia Nutricional em Pediatria. 2004 (Coordenadora do Simpósio de Terapia Nutricional em Pediatria) .

Projetos de pesquisa

2017 - 2018

Diagnósticos e intervenções de enfermagem em pacientes no pós operatório de enxerto ósseo alve0olar, Descrição: Diagnosticar e intervir pela equipe de enfermagem no pós operatório dos pacientes que sofreram intervenções cirúrgicas de enxerto ósseo alveolar.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Suely Prieto de Barros - Coordenador / Cassiana Mendes Bertoncellos Fontes - Integrante / BELUCI, MARLI LUIZ - Integrante / Armando dos Santos Trettene - Integrante / Cleide Carolina da Silva Demoro Mondini - Integrante.
2011 - 2013

Estado nutricional e comportamento do ferro orgânico em pacientes pós-cirúrgicos submetidos à dieta com e sem carne em pó, Descrição: Avaliar o estado nutricional e o comportamento do ferro orgânico em pacientes pós cirúrgicos submetidos à dieta com e sem carne em pó, através de avaliações antropométricas, dietéticas e laboratoriais.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Suely Prieto de Barros - Coordenador.

Prêmios

2022

MENÇÃO HONROSA CATEGORIA DE PÓS-GRADUAÇÃO 29° CONGRESSO COFAP, COFAP, UNIVERSIDADE DE SÃO PAULO.

2013

Menção Honrosa pelo trabalho "Behavior of organic iron in individuals receiving diet with and without powdered meat, III Simpósio Internacional de Fissuras Orofaciais e Anomalias Relacionadas - HRAC/USP.

2009

Honra ao Mérito - pelos relevantes serviços prestados na garantia da qualidade do atendimento, da humanização e do bem-estar de seus mais de 70 mil pacientes., Hospital de Reabilitação de Anomalias Craniofaciais da Universidade de São Paulo.

2009

Mérito Rotário por estar difundindo as normas da ética-profissional na sua relevante missão de praticar o apostolado do bem viver no exercício de terapia nutricional e mestre em ciência dos alimentos, Rotary International.

2008

Amigo do Centrinho, Hospital de Reabilitação de Anomalias Craniofaciais da Universidade de São Paulo (HRAC/USP).

2007

Honra ao Mérito - Seção de Nutrição Clínica - 500 Implantes Cocleares realizados - HRAC-USP, Hospital de Reabilitação de Anomalias Craniofaciaisl, Universidade de São Paulo.

2005

MENÇÃO HONROSA pelo trabalho, Hospital de Reabilitação de Anomalias Craniofaciais da Universidade de São Paulo.

2005

Certificate of Appreciation, University of Florida Craniofacial Center and University of São Paulo.

2001

Prêmio Support de Nutrição Enteral, Support Nutrição clínica.

Histórico profissional

Endereço profissional

Universidade de São Paulo, Hospital de Reabilitação de Anomalias Craniofaciais. , Rua Silvio Marchioni, 3-20, Vila Universitária, 17043-900 - Bauru, SP - Brasil, Telefone: (14) 32358177, URL da Homepage:

Experiência profissional

2022 - 2023

Faculdade de Odontologia de Bauru

Vínculo: , Enquadramento Funcional:

1985 - Atual

Hospital de Reabilitação de Anomalias Craniofaciais

Vínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Nutricionista, Carga horária: 40

Atividades

12/2013
Conselhos, Comissões e Consultoria, Hospital de Reabilitação de Anomalias Craniofaciais, USP.,Cargo ou função, Coordenadora Técnica-Administrativa da Equipe Multidisciplinar do HRAC.
08/2013
Conselhos, Comissões e Consultoria, Hospital de Reabilitação de Anomalias Craniofaciais, USP.,Cargo ou função, Membro da Comissão para a abertura e realização do Concurso Público do HRAC-USP para provimento de vaga para a função de Nutricionista.
07/2013
Conselhos, Comissões e Consultoria, Hospital de Reabilitação de Anomalias Craniofaciais, USP.,Cargo ou função, Membro da Comissão de Telemedicina e Telessaúde do Hospital de Reabilitação de Anomalias Craniofaciais da USP.
10/2011
Conselhos, Comissões e Consultoria, Hospital de Reabilitação de Anomalias Craniofaciais, USP.,Cargo ou função, Membro da Comissão Organizadora do Curso de Malformações 2012.
10/2011
Conselhos, Comissões e Consultoria, Hospital de Reabilitação de Anomalias Craniofaciais, USP.,Cargo ou função, Membro da Comissão Científica do Curso de Malformações 2012 do HRAC-USP.
03/2011
Conselhos, Comissões e Consultoria, Hospital de Reabilitação de Anomalias Craniofaciais, USP.,Cargo ou função, Membro da Equipe de Disfagia do Hospital de Reabilitação de Anomalias Craniofaciais da Universidade de São Paulo na gestão 2011/2012.
12/2008
Outras atividades técnico-científicas , Hospital de Reabilitação de Anomalias Craniofaciais, USP, Hospital de Reabilitação de Anomalias Craniofaciais, USP.,Atividade realizada, ORIENTADORA PONTUAL.
06/2007
Conselhos, Comissões e Consultoria, Hospital de Reabilitação de Anomalias Craniofaciais, USP.,Cargo ou função, Membro Titular da Comissão de Pesquisa do HRAC-USP.
05/2007
Conselhos, Comissões e Consultoria, Hospital de Reabilitação de Anomalias Craniofaciais, USP.,Cargo ou função, Nutricionista da Equipe de Disfagia, Gestão 2007/2008.
04/2007
Conselhos, Comissões e Consultoria, Hospital de Reabilitação de Anomalias Craniofaciais, USP.,Cargo ou função, Membro do Grupo de Trabalho da Humanização.
04/2006
Outras atividades técnico-científicas , Hospital de Reabilitação de Anomalias Craniofaciais, USP, Hospital de Reabilitação de Anomalias Craniofaciais, USP.,Atividade realizada, Vice-Coordenadora na Área de Nutrição do Programa de Aprimoramento Profissional da FUNDAP.
02/2006
Conselhos, Comissões e Consultoria, Hospital de Reabilitação de Anomalias Craniofaciais, USP.,Cargo ou função, Membro do Centro de Estudos Técnico-Científicos do HRAC/USP.
05/2005
Conselhos, Comissões e Consultoria, Universidade de São Paulo.,Cargo ou função, Representante do HRAC-USP na Comissão Interna de Qualidade e Produtividade.
04/2004
Ensino, Especialização em Nutrição Clínica USC, Nível: Especialização,Disciplinas ministradas, Alimentando crianças especiais, Avaliação do estado Nutricional em Pediatria, Disfagia, Introdução alimentar no primeiro ano de vida
03/2003
Ensino, Pós-Graduação em Nutrição e Metabolismo, UEL, Nível: Especialização,Disciplinas ministradas, Avaliação do estado nutricional em pediatria, Dismorfias Craniofaciais, Suporte Nutricional em Pediatria
01/2003
Serviços técnicos especializados , Universidade de São Paulo.,Serviço realizado, Membro da Equipe de Disfagia.
03/2002
Ensino, Motricidade Oral, HRAC/USP, Nível: Especialização,Disciplinas ministradas, Nutrição e Sistema Estomatognático; Disfagia
03/2002
Serviços técnicos especializados , Sociedade Paulista de Pediatria.,Serviço realizado, Membro do Departamento de Suporte Nutricional da Sociedade Paulista de Pediatria, início em 2002.
01/2000
Direção e administração, Universidade de São Paulo.,Cargo ou função, Responsável Técnica pela Equipe Multidisciplinar de Terapia Nutricional.
01/2000
Pesquisa e desenvolvimento, Universidade de São Paulo.,Linhas de pesquisa
01/2000
Serviços técnicos especializados , Universidade de São Paulo.,Serviço realizado, Coordenadora Técnica da Equipe Multidisciplinar de Terapia Nutricional, Ministério da Saúde.
03/1997
Ensino, Programa de Aprimoramento Profissional - FUNDAP, Nível: Pós-Graduação,Disciplinas ministradas, Treinamento em Dismorfias Craniofaciais
01/1996
Pesquisa e desenvolvimento, Universidade de São Paulo.,Linhas de pesquisa
08/2015 - 08/2015
Conselhos, Comissões e Consultoria, Hospital de Reabilitação de Anomalias Craniofaciais, USP.,Cargo ou função, Comissão Científica do 48 Curso de Anomalias Congênitas Labiopalatinas".
03/2006 - 02/2010
Ensino, Especialização em Motricidade Oral, Nível: Especialização,Disciplinas ministradas, Responsável pela disciplina de Nutrição Aplicada a Fonoaudiologia
05/2008 - 05/2009
Conselhos, Comissões e Consultoria, Hospital de Reabilitação de Anomalias Craniofaciais, USP.,Cargo ou função, Suplente junto ao Conselho Deliberativo.
03/2008 - 02/2009
Ensino, Especialização em Motricidade Orofacial, Nível: Especialização,Disciplinas ministradas, Responsável pela disciplina de Nutrição Aplicada a Fonoaudiologia
08/1989 - 12/2006
Direção e administração, Universidade de São Paulo.,Cargo ou função, Diretora Técnica do Serviço de Nutrição e Dietética.
11/2006 - 11/2006
Ensino, Nutrição Clínica, Faculdades Evangélicas, Paraná, Nível: Especialização,Disciplinas ministradas, Disfagia, Avaliação do Estado Nutricional em Pediatria, Alimentação nas Dismorfias Craniofaciais
03/2006 - 03/2006
Ensino, Curso de Fonoaudiologia da Faculdade de Odontologi, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, Introdução à Nutrição
02/2006 - 03/2006
Conselhos, Comissões e Consultoria, Hospital de Reabilitação de Anomalias Craniofaciais, USP.,Cargo ou função, Presidente da Comissão para Abertura de Processo Seletivo vaga de Lactarista.
05/1999 - 03/2006
Ensino, Curso de Fonoaudiologia da Faculdade de Odontologi, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, Nutrição Básica - 4 aulas anuais
03/1997 - 03/2006
Outras atividades técnico-científicas , Hospital de Reabilitação de Anomalias Craniofaciais, USP, Hospital de Reabilitação de Anomalias Craniofaciais, USP.,Atividade realizada, Coordenadora na área de Nutrição do Programa de Aprimoramento Profissional da FUNDAP.
06/2005 - 08/2005
Conselhos, Comissões e Consultoria, Hospital de Reabilitação de Anomalias Craniofaciais, USP.,Cargo ou função, Membro da Comissão para abertura de processo sseletivo vaga de Especialista em Cooperação e Extensão Universitária.
03/1998 - 02/2004
Ensino, Nutrição Clínica e Hospitalar, HRAC/USP, Nível: Especialização,Disciplinas ministradas, Alimentação adequada a momentos fisiológicos diversos, Condutas nutricionais para o portador de lesão lábio e/ou palatais nas diferentes faixas etárias, Fatores anti-nutricionais intrínsicos nos alimentos, Necessidades Nutricionais, Nutrição Básica
02/1998 - 02/2004
Direção e administração, Universidade de São Paulo.,Cargo ou função, Coordenadora do Curso de Especialização em Nutrição Clínica e Hospitalar.

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Vínculo: Nutritional Advisor, Enquadramento Funcional: não tem, Carga horária: 10

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Tipo	Título	Data depósito
DEPOSITANTE	Patente nº PI 1012385-7	27/09/2010