Roberto Mozart de Castro

Possui dupla formação: Nutrição (UNIGRANRIO) e Odontologia (UNIG/RJ). Possui pós graduação em Nutrição Clínica ambulatorial pelo Instituto de Endocrinologia da Santa Casa de Misericórdia do Rio e Janeiro - IESC/RJ, onde posteriormente, passou a integrar o staff até julho de 2015, na equipe da Profª Nelzir Trindade Reis; um dos maiores nomes da Nutrição Clínica do Brasil. Possui aperfeiçoamento em Nutrição pelo Pronutri Consultoria em Saúde LTDA (NUTMED). Durante a graduação em Nutrição, foi estagiário do ambulatório 20 (endocrinologia e nutrição) da Santa Casa da Misericórdia do Rio de Janeiro. Foi acadêmico bolsista concursado da Secretaria Estadual de Saúde/RJ, atuando no hospital estadual Adão Pereira Nunes (hospital de Saracuruna) e estagiário da Secretaria Municipal de Saúde de Nilópolis, atuando no ambulatório central de Nutrição. Possui ampla experiência em palestras e docência do ensino superior em cursos de graduação e pós graduação, pois atuou como professor convidado das disciplinas de patologia da nutrição/nutrição clínica II e farmacologia e interação fármaco X nutriente na Universidade Veiga de Almeida (UVA/RJ), do módulo de suplementação alimentar e nutricional na especialização médica em Endocrinologia do IESC/RJ e do módulo de fisiologia aplicada à Nutrição Clínica, na pós graduação em Nutrição Clínica da UNIGRANRIO/RJ. Dirigiu a R.M. Solução em Nutrição, uma empresa voltada para educação continuada em Nutrição Clínica, com sede no Rio de Janeiro. Atualmente atua como Nutricionista da secretaria de educação da cidade de Nilópolis, atende em seu consultório de Nutrição (Nilópolis), realiza atividades acadêmicas como aluno egresso na clínica odontológica da UNIG/RJ na disciplina de cirurgia bucal II e chefia o serviço de odontologia hospitalar integrativa e o centro acadêmico do Hospital Nossa Senhora das Dores - Santa Casa da Misericórdia de Cascadura.

Informações coletadas do Lattes em 15/06/2023

Acadêmico

Formação acadêmica

Aperfeiçoamento em Aperfeiçoamento em Nutrição Clínica Ambulatorial

2013 - 2014

Instituto de Endocrinologia da Santa Casa de Misericordia do Rio de Janeiro
Título: Estudo e discussões de casos clínicos sobre diabetes e suas complicações. Ano de finalização: 2014
Orientador: Nelzir Trindade Reis

Aperfeiçoamento em Aperfeiçoamento em Nutrição

2013 - 2013

Nutmed
Título: Estudos complementares em Nutrição Clínica, Materno infantil, ASA, TDC, Microbiologia. Ano de finalização: 2013

Graduação em Odontologia

2015 - 2018

Universidade Iguaçú
Título: Modulação hormonal nutricional em pacientes portadores de diabetes mellitus tipo 2 com doença periodontal de difícil controle
Orientador: Marcus Heleno Borges Ribeiro

Graduação em Nutrição

2010 - 2014

Universidade do Grande Rio
Título: Interação fármaco/nutriente entre o anti hiperglicemiante oral Meformina e o aminoácido Taurina
Orientador: Simone Cortes Coelho

Ensino Médio (2º grau)

2008 - 2009

Instituto Andreas Brunner

Formação complementar

2019 -

1º Ciclo de atualização em cirurgia e traumatologia bucomaxilo facial. (Carga horária: 24h). , Conselho Regional de Odontologia, CRORJ, Brasil.

2019 - 2019

Meeting de Cirurgia Oral. (Carga horária: 8h). , Conselho Regional de Odontologia, CRORJ, Brasil.

2019 - 2019

Fundamentos da Odontologia Hospitalar. (Carga horária: 8h). , Sociedade de Terapia Intensiva do Rio de Janeiro, SOTIERJ, Brasil.

2019 - 2019

Resina composta em dentes anteriores. (Carga horária: 4h). , Associação Brasileira de Odontologia ? Seção Rio de Janeiro, ABO/RJ, Brasil.

2014 - 2014

Extensão universitária em Suplementação Nutricional e Fitoterapia. (Carga horária: 11h). , Nutmed, NUTMED, Brasil.

2014 - 2014

Atualização em Diabetes Mellitus. (Carga horária: 6h). , Instituto Estadual de Diabetes e Endocrinologia, IEDE, Brasil.

2014 - 2014

Interpretação de exames laboratoriais. (Carga horária: 8h). , Nutmed, NUTMED, Brasil.

2013 - 2013

Extensão universitária em Suplementação na atividade física. (Carga horária: 8h). , R.M. Solução em Nutrição, R.M., Brasil.

2013 - 2013

Extensão universitária em Atualização em Nutrição Clínica. (Carga horária: 40h). , R.M. Solução em Nutrição, R.M., Brasil.

2013 - 2013

Extensão universitária em Aperfeiçoamento em Nutrição. (Carga horária: 111h). , Nutmed, NUTMED, Brasil.

2013 - 2013

Extensão universitária em Interpretação de exames laboratoriais. (Carga horária: 8h). , R.M. Solução em Nutrição, R.M., Brasil.

2013 - 2013

Extensão universitária em Nutrição em Oncologia. (Carga horária: 8h). , R.M. Solução em Nutrição, R.M., Brasil.

2013 - 2013

Atual. em terapia nutricional em doenças crônicas de pac. hospitalizados.. (Carga horária: 8h). , Sociedade Brasileira de Nutrição Parenteral e Enteral, SBNPE, Brasil.

2013 - 2013

Terapia nutricional pré, per e pós operatória.. (Carga horária: 8h). , Sociedade Brasileira de Nutrição Parenteral e Enteral, SBNPE, Brasil.

2013 - 2013

Nutrição em Oncologia. (Carga horária: 8h). , R.M. Solução em Nutrição, R.M., Brasil.

2013 - 2013

Atualização em Nutrição Clínica. (Carga horária: 40h). , R.M. Solução em Nutrição, R.M., Brasil.

2012 - 2012

Nutrição no DM2. (Carga horária: 6h). , R.M. Solução em Nutrição, R.M., Brasil.

2011 - 2011

Extensão universitária em Suplementação nutricional na prática clínica. (Carga horária: 8h). , Valéria Paschoal consultoria nutricional, VP, Brasil.

2010 - 2010

Extensão universitária em Noções de farmacologia e curativos para enfermagem. (Carga horária: 40h). , Faculdades e Colégios Simonsen, FCS, Brasil.

2010 - 2010

Extensão universitária em Exames laboratoriais para nutricionistas. (Carga horária: 6h). , Hospital Espanhol, HE/RJ, Brasil.

2009 - 2010

Aux/Téc.Enfermagem. (Carga horária: 1400h). , CEFAE, CEFAE, Brasil.

2009 - 2009

Extensão universitária em Noções de emergência no CTI cardíaco. (Carga horária: 30h). , Faculdades e Colégios Simonsen, FCS, Brasil.

2009 - 2009

Extensão universitária em Emergência no CTI neonatal e pediátrico. (Carga horária: 30h). , Faculdades e Colégios Simonsen, FCS, Brasil.

2009 - 2009

Extensão universitária em Primeiros socorros. (Carga horária: 30h). , Faculdades e Colégios Simonsen, FCS, Brasil.

2009 - 2009

Extensão universitária em Noções de hemodiálise. (Carga horária: 30h). , Faculdades e Colégios Simonsen, FCS, Brasil.

2009 - 2009

Extensão universitária em Noções de eletrocardiograma. (Carga horária: 30h). , Faculdades e Colégios Simonsen, FCS, Brasil.

Idiomas

Inglês

Compreende Pouco, Fala Pouco, Lê Razoavelmente, Escreve Razoavelmente.

Espanhol

Compreende Razoavelmente, Fala Razoavelmente, Lê Bem, Escreve Razoavelmente.

Áreas de atuação

Grande área: Ciências da Saúde / Área: Odontologia.

Grande área: Ciências da Saúde / Área: Nutrição / Subárea: Nutrição Clínica/Diabetologia.

Grande área: Ciências da Saúde / Área: Nutrição / Subárea: NUTRIÇÃO ESPORTIVA.

Organização de eventos

CASTRO, R. M. . Curso interpretação de exames laboratoriais. 2013. (Outro).

CASTRO, R. M. . Curso Suplementação na atividade física. 2013. (Outro).

CASTRO, R. M. . Curso Interação fármaco/nutriente. 2013. (Outro).

CASTRO, R. M. . Nutricion's Day: I Forum de Nutrição Clínica da Baixada Fluminense. 2012. (Congresso).

CASTRO, R. M. . A importância da nutrição na estética. 2011. (Outro).

Participação em eventos

Vlll Jornada de Nutrição da Unigranrio.Suplementação Nutricional na prática clínica: Prescrição e interações. 2014. (Outra).

XIV simpósio sobre terapia nutricional do Cap.RJ SBNPE. 2013. (Simpósio).

II jornada de nutrição e hipertensão. 2011. (Congresso).

Palestra sobre exames laboratoriais na prática clínica - Profª Nelzir Trindade Reis. 2011. (Congresso).

Simpósio sobre atualização em técnicas de instrumentação cirúrgica. 2010. (Simpósio).

Simpósio sobre CTI adulto. 2010. (Simpósio).

Participação em bancas

Aluno: Fernanda Santiago de Castro

CASTRO, R. M.. Os efeitos do ômega 3 na prevenção da doença de Alzheimer. 2014. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Veiga de Almeida.

Produções bibliográficas

CASTRO, R. M. . Como melhorar o resultado da harmonização orofacial através da nutrição e dos nutracêuticos. 2019. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
CASTRO, R. M. . Interação fármaco X nutriente. 2019. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
CASTRO, R. M. . Nutrição e odontologia: uma visão integrativa. 2018. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
REIS, N. T. ; CASTRO, R. M. . Atuação em Nutrição Clínica hospitalar. 2014. (Apresentação de Trabalho/Seminário).

Outras produções

REIS, N. T. ; CASTRO, R. M. . Atuação em Nutrição Clínica hospitalar. 2014. (Programa de rádio ou TV/Mesa redonda).

CASTRO, R. M. . Interação fármaco X nutriente. 2019. (Curso de curta duração ministrado/Extensão).

CASTRO, R. M. . Suplementação nutricional em endocrinologia. 2015. (Curso de curta duração ministrado/Especialização).

CASTRO, R. M. . Suplementação Nutricional na prática clínica. 2014. (Curso de curta duração ministrado/Extensão).

Histórico profissional

Endereço profissional

Dr. Roberto Mozart - Nutrição Clínica e Esportiva de Alta Performance. , Avenida Getúlio Vargas, 2252., Centro, 26520020 - Nilópolis, RJ - Brasil, Telefone: (21) 974182545, URL da Homepage:

Experiência profissional

2014 - 2015

Santa Casa de Misericórdia do Rio de Janeiro

Vínculo: Colaborador, Enquadramento Funcional: Nutricionista, Carga horária: 6

2012 - 2013

Santa Casa de Misericórdia do Rio de Janeiro

Vínculo: Estagiário, Enquadramento Funcional: Estagiário de Nutrição Clínica, Carga horária: 6

Outras informações:
Estagiário de Nutrição Clínica na equipe coordenada pela Dra. Nelzir Trindade Reis. Atendimento ambulatorial.

2018 - Atual

Hospital Nossa Senhora das Dores

Vínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Chefe do serviço de cir. oral e odontol.hosp., Carga horária: 12

2018 - Atual

Universidade Iguaçú

Vínculo: Egresso, Enquadramento Funcional: Aluno egresso na disciplina de cirurgia oral, Carga horária: 6

Outras informações:
Realização de orientação em procedimentos cirúrgicos, aos alunos da graduação em odontologia.

2018 - Atual

Hospital Municipal Salgado Filho

Vínculo: Colaborador, Enquadramento Funcional: Cirurgião Dentista, Carga horária: 6

Outras informações:
Realização de atividades pertinentes ao Cirurgião Dentista, no serviço de cirurgia e traumatologia bucomaxilo facial.

2016 - 2018

Hospital Municipal Salgado Filho

Vínculo: Estagiário, Enquadramento Funcional: Estagiário, Carga horária: 6

Outras informações:
Atuação no ambulatório de cirurgia e traumatologia bucomaxilofacial, sob orientação do staff CD Luís Cláudio Dias Torres.

2015 - 2015

Instituto de Endocrinologia da Santa Casa de Misericordia do Rio de Janeiro

Vínculo: Professor Visitante, Enquadramento Funcional: Professor convidado, Carga horária: 4

Outras informações:
Ministração de aula sobre o tema: suplementação nutricional, realizada para os alunos da especialização médica em endocrinologia.

2015 - 2015

Universidade do Grande Rio

Vínculo: Professor Visitante, Enquadramento Funcional: Professor de pós graduação, Carga horária: 12

2014 - 2015

Universidade Veiga de Almeida

Vínculo: Professor Visitante, Enquadramento Funcional: Professor convidado, Carga horária: 12

2013 - 2013

Hospital Estadual Adão Pereira Nunes

Vínculo: Bolsista, Enquadramento Funcional: Acadêmico bolsista, Carga horária: 12

Outras informações:
Estagiário de Nutrição Clínica, aprovado em concurso da SES/RJ. Rotina hospitalar.

2011 - 2011

Hospital Municipal Juscelino Kubistchek

Vínculo: Estagiário, Enquadramento Funcional: estagiário de nutrição clínica, Carga horária: 6

Outras informações:
Estagiário de nutrição clínica - Rotina hospitalar.

2012 - 2013

Secretaria Municipal de Saúde de Nilópolis

Vínculo: Estagiário, Enquadramento Funcional: Estagiário de Nutrição Clíica, Carga horária: 6

Outras informações:
Estagiário e Nutrição clínica - Atendimento ambulatorial.

2017 - Atual

prefeitura municipal de nilopolis

Vínculo: Servidor Público, Enquadramento Funcional: Nutricionista, Carga horária: 12

Outras informações:
Nutricionista integrante da equipe de planejamento alimentar da merenda escolar do município.