Cassiane Almeida dos Santos

Possui certificado de curso de técnico em enfermagem desde 2011. Graduada em Bacharela de Nutrição pela Universidade Federal do Acre desde novembro de 2016. Participou como bolsista do Projeto de Estudo Nacional da Alimentação Complementar Caseira cujo o título era Efetividade da Fortificação Caseira com Vitaminas e Minerais na Deficiência de Ferro e Anemia em crianças menores de um ano: estudo multicêntrico em cidades brasileiras, da Universidade Federal do Acre, desenvolvido pela Professora Mestre Cristieli Sérgio de Menezes Oliveira no período de Maio a Julho de 2012. Em 2013 atuou no Projeto Nutriação com o intuito de promover a Educação Nutricional em uma comunidade localizada às margens do Rio São Francisco, no município de Rio Branco - Acre. Houve uma extensão desse projeto com outra finalidade em que também atuou; em parceria com a TV Acre, no qual teve a oportunidade de realizar o acompanhamento nutricional de pacientes com sobrepeso e obesidade sob a responsabilidade da Professora Eline Messias. Em julho de 2014 Participou de um projeto social compondo equipe multidisciplinar à serviço da comunidade do bairro Amapá e Caladinho da cidade de Rio Branco- Acre, contribuindo com avaliação antropométrica e recomendações nutricionais. Em 2014 atuou como tutora no Núcleo de inclusão social NAI da universidade auxiliando uma colega de classe quanto ao desempenho nas disciplinas. De Abril a dezembro de 2014 participou como bolsista do projeto de extensão intitulado " Educação Nutricional na escola: uma estratégia para promoção da saúde". Em 2016 realizou os estágios supervisionados da Instituição de ensino para a conclusão do curso, que abrangeu a área Hospitalar, Unidade de Alimentação e Nutrição, Merenda Escolar e Saúde Pública. Realizou prestação de serviço em elaboração de cardápio semestral de Merenda Escolar de uma escola particular nos anos de 2017 e 2018. No segundo semestre do ano de 2018 prestou serviço atuando como instrutora na área de promoção a saúde no Serviço Social da Indústria (SESI). Em Fevereiro de 2019 concluiu a pós graduação em Nutrição em Nefrologia pela Faculdade Unyleya. Em fevereiro de 2021 iniciou a atuação em nutrição clínica pela secretaria de saúde do estado, exercendo diretamente na assistência hospitalar, compondo a equipe multidisciplinar das enfermarias existentes no Hospital de Urgência e Emergência de Rio Branco (HUERB), tendo finalizado o contrato em julho de 2024. Em outubro de 2021 atuou como preceptora de estágio de estudantes do curso de técnico em nutrição e dietética estudantes da escola técnica Maria Moreira, pelo Instituto Dom Moacir, onde permaneceu por seis meses. Em 2023 atuou como preceptora de alunos da Universidade Federal do Acre no estágio curricular supervisionado em Nutrição Clínica no Hospital de Urgência e Emergência de Rio Branco. .