Rafael Farias Ferreira

Possui graduação de Licenciado em Ciências Biológicas pela Universidade do Planalto Catarinense (2005), Especialização em Gestão Ambiental pela Faculdade de Capivari (2007). Tem experiência na área de Microbiologia com ênfase em Assepsia Industrial. Atualmente é Coordenador de Manufatura nas Cervejarias Kaiser S/A (FEMSA), e atuou como Professor e Orientador nos Cursos Técnicos em Monitoramento e Controle Ambiental e Técnico em Processos Administrativos, no Serviço Nacional de Aprendizagem Comercial (SENAC), unidade de Lages - SC.

Informações coletadas do Lattes em 26/11/2022

Acadêmico

Formação acadêmica

Especialização em andamento em Especialização em Gestão Ambiental

2007 - Atual

Faculdade de Capivari

Graduação em Licenciado em Ciências Biológicas

2002 - 2005

Universidade do Planalto Catarinense
Orientador: Lucia Ceccato de Lima

Formação complementar

2006 - 2006

Técnico em Cervejarias. (Carga horária: 1802h). , SENAI - Departamento Regional do Rio de Janeiro, SENAI/DR/RJ, Brasil.

2004 - 2004

Ecotoxicologia. (Carga horária: 40h). , Universidade do Planalto Catarinense, UNIPLAC, Brasil.

2003 - 2003

Legislação Ambiental. (Carga horária: 20h). , Universidade do Planalto Catarinense, UNIPLAC, Brasil.

2003 - 2003

Ciências Ambientais. (Carga horária: 32h). , Universidade do Planalto Catarinense, UNIPLAC, Brasil.

2002 - 2002

Bioética. (Carga horária: 12h). , Universidade do Planalto Catarinense, UNIPLAC, Brasil.

1999 - 2000

Técnico em Química. (Carga horária: 4212h). , RENATO RAMOS DA SILVA, CEDUP, Brasil.

Idiomas

Inglês

Compreende Bem, Fala Razoavelmente, Lê Bem, Escreve Razoavelmente.

Espanhol

Compreende Bem, Fala Razoavelmente, Lê Razoavelmente, Escreve Razoavelmente.

Português

Compreende Bem, Fala Bem, Lê Bem, Escreve Bem.

Orientou

Allan Rodrigues Teles

Sistema de Recuperação de Água da Chuva; 2007; Orientação de outra natureza; (Tecnico em Monitormento e Controle Ambiental) - Serviço Nacional de Aprendizagem Comercial - Lages; Orientador: Rafael Farias Ferreira;

Juliano Bettin

Coleta Seletiva; 2007; Orientação de outra natureza; (Tecnico em Monitormento e Controle Ambiental) - Serviço Nacional de Aprendizagem Comercial - Lages; Orientador: Rafael Farias Ferreira;

Sidnei Ricardo de Souza

Melhoria No Sistema de Biomassa; 2007; Orientação de outra natureza; (Tecnico em Monitormento e Controle Ambiental) - Serviço Nacional de Aprendizagem Comercial - Lages; Orientador: Rafael Farias Ferreira;

Produções bibliográficas

FERREIRA, R. F. . UNIPLAC Trabalha na Educação Ambiental Comunitária. Correio Lageano, Lages - SC, 14 ago. 2005.
FERREIRA, R. F. . Acadêmicos dão aula de meio ambiente. Correio Lageano, Lages - SC, 05 ago. 2005.
FERREIRA, R. F. . Metodologia de Educação com Alunos das Proximidades do Parnamul - Parque Natural Municipal de Lages. 2005. (Apresentação de Trabalho/Outra).
FERREIRA, R. F. . Processo Pedagógico para Cidadania Ambiental de Comunidade do Entorno de Unidades de Conservação.. 2005. (Apresentação de Trabalho/Comunicação).
FERREIRA, R. F. . Parque Natural Municipal de Lages - PARNAMUL: Qualidade da água. 2005. (Apresentação de Trabalho/Outra).

Outras produções

FERREIRA, R. F. . Capacitação para Professores em Ciências do Ambiente. 2005. .

Histórico profissional

Endereço profissional

Cervejarias Kaiser S/A. , Avenida Tocantins, Cara Cara, 84033-250 - Ponta Grossa, PR - Brasil, Telefone: (042) 32192041, Ramal: 2021

Experiência profissional

2008 - Atual

Cervejarias Kaiser S/A

Vínculo: Colaborador, Enquadramento Funcional: Coordenador de Manufatura, Carga horária: 44

Outras informações:
Atua como Coordenador de Manufatura no Processo de Fabricação de Cerveja, sendo responsável por toda cadeia produtiva, também atua como especialista em assepsia e microbiologia, sendo responsável direto pelo controle de qualidade, incluindo as fases manuseio de levedura, fermentação e contaminação microbiológica da cerveja. Atua também como integrante do painél de avaliação sensorial da unidade, com função de degustador de cervejas.

2007 - 2008

Serviço Nacional de Aprendizagem Comercial - Lages

Vínculo: Colaborador, Enquadramento Funcional: Professor - Orientador, Carga horária: 12

Outras informações:
Atuou como Professor e Orientador no Curso Técnico em Monitoramento e Controle Ambiental e no curso Técnico em Processos Admnistrativos.

2000 - 2008

Ambev

Vínculo: Colaborador, Enquadramento Funcional: Supervisor de Contr. Qualidade (Laboratório), Carga horária: 44

Outras informações:
Trabalhou na empresa AmBev desde 04/12/2000 até 18/01/2008, atuou como Técnico Químico em atividades análiticas fisico-químicas e microbiológicas, posteriormente atuou como Assepsista, sendo responsável pelo contrle microbiológico de todo processo de fabricação de cerveja. Possuí curso de Técnico Cervejaria e atua atuou como Supervisor de Processos e Controle de Qualidade (Laboratório).