Elsa Maria Karsburg da Rosa
Possui graduação em Nutrição pela Universidade Federal de Pelotas (2009). Residência Multiprofissional Integrada em Sistemas Públicos de Saúde pela Universidade Federal de Santa Maria (UFSM), ênfase em Saúde da Família. Especialista em Nutrição Clínica Estética e Esportiva. Especialização em Nutrição Clínica Ambulatorial e Hospitalar. Atualmente atual como nutricionista clínica no Hospital Regional de Santa Maria vinculado ao Instituto de Cardiologia do Rio Grande do Sul - setor do Ambulatório de Diabéticos e Hipertensos de Alto e Muito Alto Risco. Participou como membro do Núcleo de Segurança do Paciente do Hospital Regional de Santa Maria. MESTRANDA pela Universidade Federal de Santa Maria (UFSM) - Programa de Pós-Graduação em Gestão de Organizações Públicas (PPGOP). Tem experiência na área de Nutrição, com ênfase em Nutrição Clínica, atuando principalmente nos seguintes áreas: condições crônicas, comportamento alimentar e reeducação alimentar.
Informações coletadas do Lattes em 26/11/2022
Acadêmico
Formação acadêmica
Mestrado profissional em andamento em Mestrado Profissional em Gestão de Organizações Públicas
2020 - Atual
Universidade Federal de Santa Maria
Título: Avaliação da abordagem assistencial ambulatorial especializada do Hospital Regional de Santa Maria (HRSM), Ano de Obtenção:
Orientador: Daniel Arruda
Especialização em Nutrição Clínica e Esportiva
2013 - 2014
Instituição de Ensino Superior Faculdade Monteiro Lobato
Título: Comportamento Alimentar pré-treino e Composição Corporal de Praticantes de Exercício Físico Matinal em Academias
Orientador: Fernanda Donner Alves
Especialização em Nutrição Clínica e Estética
2011 - 2012
Instituição de Ensino Superior Faculdade Monteiro Lobato
Título: A melhor escolha na medida de adiposidade corporal na prática clínica
Orientador: Simone Pereira Fernandes
Especialização em Residência Multiprofissional Integrada
2009 - 2011
Universidade Federal de Santa Maria
Título: CARACTERIZAÇÃO DO FLUXO DOS USUÁRIOS DO SERVIÇO DE RECUPERAÇÃO DE DEPENDENTES QUÍMICOS (SERDEQUIM) DO HOSPITAL UNIVERSITÁRIO DE SANTA MARIA (HUSM).
Orientador: Jadir Camargo Lemos
Bolsista do(a): Núcleo Estadual do Ministério da Saúde no Rio Grande do Sul, NEMS/RS, Brasil.
Graduação em Nutrição
2006 - 2009
Universidade Federal de Pelotas
Título: Consumo de alimentos complementares nos primeiros 6 meses de vida e sua relação com a escolaridade materna em crianças da COORTE de 1993 do município de Pelotas/RS.
Orientador: Maria de Fátima Alves Vieira
Formação complementar
2021 - 2021
Extensão universitária em Atuação Clínica e Terapêutica em Diabetes Melittus. (Carga horária: 20h). , Universidade Franciscana, UFN, Brasil.
2021 - 2021
Mediação em EaD (CAPES). (Carga horária: 30h). , Universidade Estadual do Maranhão, UEMA, Brasil.
2021 - 2021
Ensinando com o Moodle. (Carga horária: 60h). , Universidade Estadual do Maranhão, UEMA, Brasil.
2021 - 2021
Obesidade e Cirurgia Bariátrica. (Carga horária: 80h). , Instituto de Pesquisas Ensino e Gestão em Saúde, IPGS, Brasil.
2020 - 2020
Protocolo de Manejo Clínico do Coronavírus (COVID-19). (Carga horária: 8h). , Secretaria de Gestão do Trabalho e da educação na Saúde, SGETS, Brasil.
2019 - 2019
Nutrição no Tratamento da Hipertensão Arterial. (Carga horária: 4h). , Universidade Federal do Rio Grande do Norte, UFRN, Brasil.
2019 - 2019
Segurança e Saúde no Trabalho em Serviços de Saúde. (Carga horária: 1h). , Instituto de Cardiologia do Rio Grande do Sul, IC/FUC, Brasil.
2017 - 2017
Jejum Intermitente. (Carga horária: 8h). , Scientia Conhecimento Compartilhado, SCIENTIA, Brasil.
2015 - 2015
Antropometria e Bioimpedância. (Carga horária: 40h). , Instituto Ana Paula Pujol, IAPP, Brasil.
2015 - 2015
Nutrição na Atividade Física. (Carga horária: 40h). , Instituto Ana Paula Pujol, IAPP, Brasil.
2014 - 2014
Alzheimer. (Carga horária: 3h). , Unimed, UNIMED, Brasil.
2014 - 2014
Suplementação Alimentar Baseada em Evidência. (Carga horária: 8h). , Universidade Franciscana, UFN, Brasil.
2013 - 2013
Terapia Nutricional - Prescrição de Suplementos e Nutrição Enteral. (Carga horária: 14h). , Associação Gaúcha de Nutrição, AGAN, Brasil.
2013 - 2013
Biodisponibilidade de Nutrientes. (Carga horária: 8h). , Instituto de Pesquisas Ensino e Gestão em Saúde, IPGS, Brasil.
2013 - 2013
Avaliação Antropométrica na Nutrição Clinica Esportiva. (Carga horária: 8h). , Instituto de Pesquisas Ensino e Gestão em Saúde, IPGS, Brasil.
2012 - 2012
Perspectiva Global sobre Desnutrição. (Carga horária: 2h). , Abbott Laboratórios do Brasil, ABBOTT, Brasil.
2012 - 2012
Atualização em Tratamento de Disfagia. (Carga horária: 8h). , Unimed, UNIMED, Brasil.
2012 - 2012
Alterações Quimicas Durante Preparo e processamento de Alimentos. (Carga horária: 4h). , Universidade Franciscana, UFN, Brasil.
2012 - 2012
Isomaltulose - HC de última geração. (Carga horária: 2h). , Abbott Laboratórios do Brasil, ABBOTT, Brasil.
2012 - 2012
Terapia Nutricional na Úlcera por Pressão. (Carga horária: 2h). , Abbott Laboratórios do Brasil, ABBOTT, Brasil.
2012 - 2012
Doença Renal. (Carga horária: 8h). , Instituto de Pesquisas Ensino e Gestão em Saúde, IPGS, Brasil.
2012 - 2012
Atualização em Terapia Nutricional. (Carga horária: 1h). , Support Nutrition Day, SUPPORT, Brasil.
2012 - 2012
Manejo na Obesidade e Transtorno do Comer Compulsivo. (Carga horária: 8h). , Instituto de Pesquisas Ensino e Gestão em Saúde, IPGS, Brasil.
2012 - 2012
Suplementos Fitoterápicos em Estética: bases fisiológicas e prescrição. (Carga horária: 8h). , Instituto de Pesquisas Ensino e Gestão em Saúde, IPGS, Brasil.
2012 - 2012
Produtos Lácteos Especiais e Funcionais. (Carga horária: 4h). , Universidade Franciscana, UFN, Brasil.
2011 - 2011
Avaliação Antropométrica da ISAK. (Carga horária: 26h). , Instituto de Pesquisas Ensino e Gestão em Saúde, IPGS, Brasil.
2011 - 2011
Formação Redução de Danos. (Carga horária: 60h). , Universidade Federal de Santa Maria, UFSM, Brasil.
2011 - 2011
Vivênica de Curta Duração. (Carga horária: 160h). , Universidade Federal do Rio Grande do Sul, UFRGS, Brasil.
2010 - 2010
Emagrecimento e Metabolismo. (Carga horária: 50h). , Instituto de Pesquisas Ensino e Gestão em Saúde, IPGS, Brasil.
2009 - 2009
Curso do Programa COZINHA BRASIL. (Carga horária: 10h). , Serviço Social da Indústria, SESI, Brasil.
2005 - 2005
Contagem de Carboidratos. (Carga horária: 9h). , Sociedade Brasileira de Endocrinologia e Metabolismo, SBEM, Brasil.
2005 - 2005
II Fórum de Nutrição em Cardiologia. (Carga horária: 4h). , Intituto do Coração de Santa Maria, ICOR, Brasil.
2005 - 2005
Curso sobre Realidades do Mundo Foodservice. (Carga horária: 4h). , Universidade Franciscana, UFN, Brasil.
Idiomas
Inglês
Compreende Razoavelmente, Lê Razoavelmente.
Espanhol
Compreende Bem, Lê Bem, Escreve Razoavelmente.
Áreas de atuação
Grande área: Ciências da Saúde / Área: Nutrição.
Organização de eventos
ROSA, E. M. K. . I Encontro Interdisciplinar do Ambulatório de Atenção Especializado - multiplicando saberes - 3 anos do Ambulatório. 2021. (Outro).
GOMES, C. M. ; TROIAN, M. ; DUARTE, L. M. ; ROSA, E. M. K. . Dia Mundial do Diabetes em Santa Maria. 2018. (Outro).
ROSA, E. M. K. . 3 Conferência Municipal de Saúde Mental. 2010. (Outro).
Participação em eventos
8 Congresso Internacional em Saúde. 2021. (Congresso).
Encontro de Matriciamento. 2021. (Encontro).
Evento de Capacitação promovido pelo Ambulatório de Hipertensão e Diabetes de Alto e Muito Alto Riscoto. 2021. (Encontro).
IV Simpósio Internacional de Atenção Primária à Saúde e I Simpósio de Planificação da da Atenção à Saúde. 2021. (Simpósio).
Oficina Virtual d Alimentação Cardioprotetora. 2021. (Oficina).
35 Jornada Acadêmica Integrada.Desafios e perspectivas na implantação de um novo modelo de atenção ambulatorial especializada na região central do estado do Rio Grande do Sul. 2020. (Outra).
35 Jornada Acadêmica Integrada. 2020. (Outra).
I Jornada Nacional de Segurança do Paciente. 2020. (Outra).
I Workshop sobre Demência: a importância do cuidador.Nutrição ao Paciente com Alzheimer. 2017. (Simpósio).
II Simpósio de Serviço de Atenção Domiciliar do HUSM. 2015. (Simpósio).
8 Seminário de Nutrição - Nutrição e Esporte. 2014. (Seminário).
III Simpósio ISulBra de Nutrição e Exercício Físico. 2014. (Simpósio).
Congresso Brasileiro de Nutrição e Envelhecimento. 2013. (Congresso).
Congresso Brasileiro de Nutrição e Envelhecimento. A Prática da Interdisciplinariedade no Cuidado ao Idoso: um relato de experiência. 2013. (Congresso).
I Simpósio de Hemato-Oncologia da Residência Multiprofissional Integrada da Universidade Federal de Santa Maria. 2012. (Simpósio).
I Simpósio Ibero-Americano de Nutrição Clínica Baseado em Evidências. 2012. (Simpósio).
VI Seminário de Nutrição da Unifra. 2012. (Seminário).
XXII Congresso Brasileiro de Nutrição -CONBRAN 2012. 2012. (Congresso).
XXII Congresso Brasileiro de Nutrição -CONBRAN 2012. Práticas em Educação Nutricional: um relato de experiência. 2012. (Congresso).
3 Conferência Municipal de Saúde Mental. 2010. (Outra).
9 Congresso da Rede Unida. 2010. (Congresso).
II Encontro Gaúcho de Residentes em Saúde: Fortalecendo o Movimento. 2010. (Encontro).
III Seminário de Integração Ensino/Serviço de Saúde de Santa Maria/RS, I Encontro Regional de Educação Permanente em Saúde. 2010. (Seminário).
IV ENCONTRO DE NUTRICIONISTAS DAS RESIDÊNCIAS MULTIPROFISSIONAIS EM SAÚDE DO ESTADO DO RIO GRANDE DO SUL E I ENCONTRO DE NUTRICIONISTAS DAS RESIDÊNCIAS MULTIPROFISSIONAIS EM SAÚDE DA REGIÃO SUL.Olhar Multiprofissional na Atenção Básica: Estratégia de Intervenção em Grupo. 2010. (Encontro).
IV ENCONTRO DE NUTRICIONISTAS DAS RESIDÊNCIAS MULTIPROFISSIONAIS EM SAÚDE DO ESTADO DO RIO GRANDE DO SUL E I ENCONTRO DE NUTRICIONISTAS DAS RESIDÊNCIAS MULTIPROFISSIONAIS EM SAÚDE DA REGIÃO SUL. 2010. (Encontro).
IV Seminário de Nutrição da UNIFRA. 2010. (Seminário).
Seminário Internacional : Estudos Socioculturais na Saúde e na Enfermagem. 2010. (Seminário).
8 Conferência Municipal de Saúde de Santa Maria. 2009. (Outra).
Curso de Capacitação Profissional Introdutório para Profissionais da Saúde da Família. 2009. (Outra).
Seminário Internacional "Bioética e Saúde Pública: Desafios e Perspectivas". 2009. (Seminário).
IV Congresso Sul-Brasileiro de Nutrição Enteral e Parenteral, Encontro Brasil-Uruguai de Terapia Nutricional. 2008. (Congresso).
Simpósio de Pediatria da Universidade Federal de Pelotas. 2008. (Simpósio).
XVII Congresso de Iniciação Científica e X Encontro de Pós-Graduação. 2008. (Congresso).
XX Congresso Brasileiro de Nutrição - CONBRAN 2008. 2008. (Congresso).
Faculdade de Nutrição na VI Feira das Profissões do CEFET.Análise do Percentual de Gordura dos Visitantes da VI Feira das Profissões do CEFET. 2007. (Outra).
III Seminário Interdisciplinar para o Cuidado de Pacientes Oncológicos - Internação Domiciliar em Oncologia e I Encontro Sul-Brasileiro da Academia Nacional de Cuidados Paliativos. 2007. (Seminário).
II Jornada em Ciência e Tecnologia de Alimentos. 2007. (Outra).
VI Feira das Profissões do CEFET.Análise do Percentual de Gordura em Visitantes da Feira das Profissões no CEFET. 2007. (Outra).
XXIII Semana Acadêmica de Nutrição: Tema Revolução Nutricional do Século XXI. 2007. (Outra).
Ciência, tecnologia e inovação em segurança alimentar e nutricional: solicitações de auxílio à pesquisa.. 2006. (Oficina).
Encontro Estudos de Coorte na Consolidação da Pós-Graduação. 2006. (Encontro).
Faculdade de Nutrição na V Feira das Profissões do CEFET.Análise de Percentual de Gordura em Visitantes da V Feira das Profissões no CEFET. 2006. (Outra).
XIX Congresso Brasileiro de Nutrição - CONBRAN 2006. 2006. (Congresso).
XV Congresso de Iniciação Científica e VII Encontro de Pós-Graduação. 2006. (Congresso).
XV Curso de Gastroenterologia. 2006. (Outra).
I Simpósio Internacional Vinho e Saúde. 2005. (Simpósio).
XI Encontro Gaúcho de Diabetes e III Simpósio de Obesidade do Mercosul. 2005. (Simpósio).
Evento em Comemoração ao Dia do Nutricionista. 2004. (Encontro).
I Seminário de Nutrição da UNIFRA. 2004. (Seminário).
Questão Problema: Cenário de Saúde, diagnóstico e intervenção.. 2004. (Encontro).
Produções bibliográficas
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CANTARELLI, N. D. C. ; AMARAL, M. C. ; LEMOS, J. C. ; ROSA, E. M. K. . Perfil dos Usuários de Substâncias Psicoativas de um Hospital Universitário do Rio Grande do Sul. SAÚDE (SANTA MARIA) , v. 40, p. 85-90, 2014.
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ROSA, E. M. K. ; VIEIRA, M. F. A. . Consumo de Alimentos Complementares nos Primeiros 6 meses de vida e sua Relação com a Escolaridade Materna em Crianças da COORTE de 1993 do Município de Pelotas/RS.. In: XVII Congresso de Iniciação Científica e X Encontro de Pós-graduação, 2008, Pelotas. Anais do XVII Congresso de Iniciação Científica e X Encontro de Pós-graduação, 2008., 2008.
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DUVAL, P. A. ; ROSA, E. M. K. ; TORTELLI, P. M. ; ASSUNÇÃO, M.C.F. ; PIRES, C. ; SILVEIRA, D. H. ; RITTA, M. C. . Avaliação do Perfil dos Pacientes Obesos que Obtiveram Perda de Peso Maior ou Igual a 5% Atendidos no Ambulatório de Nutrição do Hospital Escola da Universidade Federal de Pelotas/RS. In: X Fórum Paulista de Pesquisa em Nutrição Clínica e Experimental no III Congresso Brasileiro de Nutrição e Câncer, International Conference of Nutrional Oncology e Ganepão 2008, 2008, São Paulo. Revista Brasileira de Medicina. São Paulo: moreira jr.editora Ltda., 2008. v. 65. p. 168-168.
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ROSA, E. M. K. ; BORGES, L. R. ; FERRUGEM, S. . Avaliação do Desperdício de Alimentos através do Índice de Resto-Ingesta e Quantificação de Sobras em uma Unidade de Alimentação e Nutrição de uma Empresa da Cidade de Pelotas/RS. In: XVII Congresso de Iniciação Científica e X Encontro de Pós-Graduação, 2008, Pelotas. Anais do XVII Congresso de Iniciação Científica e X Encontro de Pós-Graduação, 2008.
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TEIXEIRA, L. B. ; ROSA, E. M. K. ; DRESSENO, L. P. ; VIEIRA, M. F. A. ; SILVA, P. P. ; PIRES, C. ; AMARAL, S. A. ; LAZZERI, B. ; CASTILHOS, C. B. ; LEAL, C. M. A. ; SILVA, D. O. ; CARDOSO, M. C. R. ; COSTA, M. V. M. ; TORTELLI, P. M. . Oficina de Nutrição e Culinária no Ambiente Escolar. In: 2 Salão de Extensão e Cultura, 2007, Pelotas. 2 Salão de Extensão e Cultura, 2007.
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SILVA, B. P. ; ROSA, E. M. K. ; CRIZEL, M. ; SCHNEIDER, B. ; BUCHWEITZ, M. ; MODESTO, D. C. . Análise de Percentual de Gordura em Visitantes da Feira das Profissões no CEFET. In: XV Congresso de Iniciação Científica e VIII Encontro de Pós-Graduação, 2006, Pelotas. Anais do XV Congresso de Iniciação Científica, 2006.
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ROSA, E. M. K. ; RODRIGERI, M. ; SUDATI, T. L. ; ZUCATTO, L. C. . O papel das políticas públicas no sistema único de saúde voltadas aos usuários com Diabetes Mellitus: um estudo bibliométrico. 2021. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
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ROSA, E. M. K. ; FRONER, P. K. ; MORETTO NETO, L. . Crise, gestão e coprodução no serviço público: estudo de caso do Hospital Regional de Santa Maria - HRSM. 2021. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
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KARSBURG, E. ; CHAGAS, C. B. L. ; MARCHI, M. B. ; MAGALHAES, V. M. ; CORONEL, D. A. . Desafios e perspectivas na implantação de um novo modelo de atenção ambulatorial especializada na região central do estado do Rio Grande do Sul. 2020. (Apresentação de Trabalho/Outra).
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ROSA, E. M. K. ; DE CAMPOS,G. ; SILVA, E.C. ; KRETZMANN,F.G. ; SANTOS, R.S. ; CEZAR, P.C. . Relato de Vivência da Equipe de Residentes de Santa Maria-RS em uma Rede de Refência em Clínica Ampliada. 2010. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
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ROSA, E. M. K. . Olhar Multiprofissional na Atenção Básica: Estratégia de Intervenção em Grupo. 2010. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
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ROSA, E. M. K. . Consumo de Alimentos Complementares nos Primeiros 6 meses de Vida e sua Relação com a Escolaridade Materna em Crianças da Coorte de 1993 do Município de Pelotas/RS. 2008. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
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ROSA, E. M. K. ; DUVAL, P. A. ; TORTELLI, P. M. . Perfil Nutricional dos Pacientes Atendidos no Ambulatório de Nutrição do Hospital Escola da Universidade Federal de Pelotas/RS. 2008. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
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ROSA, E. M. K. ; FERRUGEM, S. ; BORGES, L. R. . Avaliação do Desperdício de Alimentos Através do Índice de Resto-Ingesta e Quantificação de Sobras em uma Unidade de Alimentação e Nutrição de uma Empresa da Cidade de Pelotas/RS. 2008. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
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ROSA, E. M. K. ; VIEIRA, M. F. A. . Consumo de Alimentos Complementares nos Primeiros 6 meses de vida e sua Relação com a Escolaridade Materna em Crianças da Coorte de 1993 do Município de Pelotas/RS.. 2008. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
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KARSBURG, E. . Comportamento Alimentar em Tempos de Pandemia 2020 (Texto para Discussão).
Outras produções
KARSBURG, E. . Parecer de Artigo Técnico Científico para a Revista Práticas em Administração Pública (ISSN: 2526-6292). 2020.
ROSA, E. M. K. . Folders de Higiene de Alimentos para o Banco de Alimentos de Pelotas/RS. 2007.
KARSBURG, E. . Comportamento Alimentar em Tempos de Pandemia. 2020. (Texto para discussão).
ROSA, E. M. K. ; AMARAL, M.C. . Cuidado com a Saúde. 2010. (Curso de curta duração ministrado/Outra).
ROSA, E. M. K. ; AMARAL, M.C. . Pratique o Auto-Cuidado a partir de um Olhar Multiprofissional. 2010. (Curso de curta duração ministrado/Outra).
Projetos de pesquisa
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2008 - 2008
Avaliação do perfil dos pacientes obesos que obtiveram perda de peso maior ou igual a 5% atendidos no Ambulatório de Nutrição do Hospital Escola da Universidade Federal de Pelotas/RS, Descrição: A obesidade é definida como um excesso de gordura corporal, resultando do desequilíbrio crônico entre consumo alimentar e gasto energético1. Para estudos epidemiológicos tem sido aceito o conceito de obesidade pelo Índice de Massa Corporal (IMC), o qual relaciona o peso com a altura ao quadrado, igual ou maior do que 30 Kg/m2, segundo a Organização Mundial de Saúde (OMS), independente do sexo em maiores de 20 anos. A obesidade está intimamente relacionada a um aumento na incidência de doenças cardiovasculares, hiperlipemia, hipertensão arterial sistêmica, diabetes, entre outras. A alta prevalência e a importância das co-morbidades fazem com que a obesidade seja considerada, uma das mais importantes doenças nutricionais do mundo ocidental. Este estudo tem como objetivos verificar a associação entre a classe de obesidade com presença de co-morbidades, tais como: hipertensão, diabetes, dislipidemias, doenças osteoarticulares; verificar a associação entre a classe de obesidade com a realização de atividade física; e identificar a relação entre o percentual de perda de peso maior ou igual a 5% em pacientes obesos, com a classe de obesidade, presença de co-morbidades e atividade física.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (4) / Especialização: (1) / Mestrado acadêmico: (1) / Doutorado: (1) . , Integrantes: Elsa Maria Karsburg da Rosa - Integrante / Paola Mendes Tortelli - Integrante / Patrícia Abrantes Duval - Coordenador / Denise Halpen Silveira - Integrante / Maria Cecília Assunção - Integrante / Cibele Pires - Integrante / Mauren Ritta - Integrante., Número de produções C, T & A: 1
Prêmios
2019
Premiação pelo trabalho: " IMPLANTAÇÃO DE RISCOS ASSISTENCIAIS NO AMBULATÓRIO DE ATENÇÃO ESPECIALIZADA EM DIABETES E HIPERTENSÃO, Rede Brasileira de Enfermagem e Segurança do Paciente.
Histórico profissional
Experiência profissional
2020 - Atual
Universidade Federal de Santa MariaVínculo: Estudante, Enquadramento Funcional: Estudante, Carga horária: 1
Outras informações:
Membro do Grupo de Estudos em Administração Pública, Econômica e Financeira.
2009 - 2011
Universidade Federal de Santa MariaVínculo: Nutricionista Residente, Enquadramento Funcional: Bolsista Residente em Saúde da Família, Carga horária: 60, Regime: Dedicação exclusiva.
Atividades
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08/2020
Outras atividades técnico-científicas , Revista Práticas de Administração Pública, Revista Práticas de Administração Pública.,Atividade realizada, Parecerista da Revista Práticas de Administração Pública (2526-6292).
2018 - Atual
Instituto de Cardiologia do Rio Grande do SulVínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: NUTRICIONISTA, Carga horária: 30
Outras informações:
NUTRICIONISTA no Ambulatório de Atenção Especializada em Diabetes e Hipertensão de Alto e Muito Alto Risco junto ao Hospital Regional de Santa Maria.
Atividades
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11/2018 - 06/2020
Conselhos, Comissões e Consultoria, Faculdade de Tecnologia da Fundação Universitária de Cardiologia.,Cargo ou função, Membro da Comissão do Núcleo de Segurança do Paciente..
2017 - Atual
REVIGORA CORPO E FACEVínculo: Colaborador, Enquadramento Funcional: NUTRICIONISTA, Carga horária: 20
Outras informações:
NUTRICIONISTA CLÍNICA
2012 - 2017
UnimedVínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: NUTRICIONISTA, Carga horária: 40
Outras informações:
NUTRICIONISTA na Medicina Preventiva de Santa Maria (RS). Atuação na Atenção Ambulatorial e Gerenciamento de Casos Crônicos.
2008 - 2008
Fundação de Apoio Universitário/Hospital Escola UFPelVínculo: Colaborador, Enquadramento Funcional: Extensão Universitária, Carga horária:4h
Outras informações:
Projeto de Extensão Universitária " Ações de Promoção de Saúde Através de Educação Nutricional".
2008 - 2008
Fundação de Apoio Universitário/Hospital Escola UFPelVínculo: Colaborador, Enquadramento Funcional: Extensão Universitária, Carga horária:68horas
Outras informações:
Projeto de Extensão: " Atendimento Ambulatorial Nutricional", sob orientação da Nutricionista Patrícia Abrantes Duval.
2007 - 2007
Hospital Sociedade Portuguesa de Beneficência de PelotasVínculo: Colaborador, Enquadramento Funcional: Estagiária, Carga horária:40 horas
Outras informações:
Estágio extra-curricular em dietoterapia. Nutricionista supervisora: Marion Dias Schneider.
2008 - 2008
Hospital Universitário São Francisco de PaulaVínculo: Colaborador, Enquadramento Funcional: Estagiária, Carga horária: 93 horas
Outras informações:
Estágio Extra-Curricular em Coletividade Enferma
2008 - 2008
Universidade Federal de PelotasVínculo: Colaborador, Enquadramento Funcional: Estagiária, Carga horária: 70 horas
Outras informações:
Estágio extra-curricular em Nutrição e Saúde Pública na Unidade Básica de Saúde FRAGET, sob supervisão da Nutricionista Eliana Bender.
2008 - 2008
Universidade Federal de PelotasVínculo: Colaborador, Enquadramento Funcional: Estagiária, Carga horária: 50 horas
Outras informações:
Estágio Extra- curricular na disciplina de Estágio em Administração de Serviços de Alimentação, na Empresa PURAS.
2007 - 2007
Universidade Federal de PelotasVínculo: Colaborador, Enquadramento Funcional: Estagiária, Carga horária: 72horas
Outras informações:
Estágio voluntário no Ambulatório de Nutrição, da Faculdade de Nutrição, da Universidade Federal de Pelotas.
2007 - 2007
Universidade Federal de PelotasVínculo: Ministrante, Enquadramento Funcional: Extensão Universitária, Carga horária:48horas
Outras informações:
Participou do Projeto de Extensão "Oficina de Nutrição nas Entidades Atendidas pelo Banco de Alimentos de Pelotas", promovido pelo Departamento de Nutrição da Faculdade de Nutrição da UFPel.
2007 - 2007
Universidade Federal de PelotasVínculo: Colaborador, Enquadramento Funcional: Extensão Universitária, Carga horária:20horas
Outras informações:
Parcipante do Projeto de Extensão " XXII Semana Acadêmica de Nutrição", promovido pelo Departamento de Nutrição da Faculdade de Nutrição da UFPel.
2006 - 2006
Universidade Federal de PelotasVínculo: Colaborador, Enquadramento Funcional: Estagiária, Carga horária: 52 horas
Outras informações:
Estágio extra-curricular em Nutrição e Saúde Pública na Unidade Básica de Saúde Bom Jesus, sob supervisão da Nutricionista Jane Almeida Brum
2006 - 2006
Universidade Federal de PelotasVínculo: Ministrante, Enquadramento Funcional: Extensão Universitária, Carga horária:85horas
Outras informações:
Participação no Projeto de Extensão "Oficina de Nutrição e Culinária no Ambiente Escolar", promovido pelo Departamento de Nutrição da Faculdade de Nutrição da UFPel.
2005 - 2005
Universidade FranciscanaVínculo: Colaborador, Enquadramento Funcional: Monitora, Carga Horária: 192 horas
Outras informações:
Desenvolvimento de atividade de Monitoria na disciplina de Histologia e Anatomia no Curso de Nutrição
2005 - 2005
Universidade FranciscanaVínculo: Colaborador, Enquadramento Funcional: Monitora, Carga Horária: 192 horas
Outras informações:
Desenvolvimento de atividade de Monitoria na disciplina de Bioquímica no Curso de Nutrição
Criando um monitoramento
Nossos robôs irão buscar nos nossos bancos de dados todos os processos de Elsa Maria Karsburg da Rosa e sempre que o nome aparecer em publicações dos Diários Oficiais, avisaremos por e-mail e pelo painel do usuário
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Nossos robôs irão buscar nos nossos bancos de dados todas as movimentações desse processo e sempre que o processo aparecer em publicações dos Diários Oficiais e nos Tribunais, avisaremos por e-mail e pelo painel do usuário
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