Aska Ujita

Zootecnista formada na Universidade Estadual Paulista "Júlio de Mesquita Filho" - UNESP, Campus Ilha solteira/FEIS (2009 - 2014). Intercâmbio na Holanda em propriedade leiteira de gado Holandês em sistema de ordenha automática (2013 - 2014). Mestre em "Produção Animal Sustentável" pelo Instituto de Zootecnia em Sertãozinho, SP (2015 - 2017). Doutoranda na Universidade de São Paulo (Faculdade de Zootecnia e Engenharia de Alimentos/FZEA) em Pirassununga, SP (2017 - 2020). Doutoranda sanduíche na Virginia Polytechnic Institute and State University (Virginia Tech) em Blacksburg, EUA (08/2019 - 03/2020). Os trabalhos na pós-graduação envolve projetos com bem-estar e comportamento em bovinocultura, estudando os efeitos de treinamentos e habituações sobre o estresse e outros fatores relacionados (produção, interação homem-animal e fisiologia), principalmente em animais jovens.

Informações coletadas do Lattes em 02/11/2024

Acadêmico

Formação acadêmica

Doutorado em andamento em ZOOTECNIA - QUALIDADE E PRODUTIVIDADE ANIMAL

2017 - Atual

Universidade de São Paulo
Título: Efeito do treinamento pré-parto na sala de ordenha sobre o estresse em novilhas Gir,
João Alberto Negrão. Coorientador: Lenira El Faro Zadra. Bolsista do(a): Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior, CAPES, Brasil. Palavras-chave: Zebu; produção leiteira; Gir; estresse; comportamento animal.

Mestrado em andamento em Produção Animal Sustentável

2015 - Atual

Instituto de Zootecnia do Governo do Estado de São Paulo
Título: ESTUDO DE CARACTERÍSTICAS LIGADAS AO BEM-ESTAR E À SAÚDE DO ÚBERE DE VACAS GIR LEITEIRO,Orientador:
Lenira El Faro Zadra.Coorientador: Maria Lucia Pereira Lima. Bolsista do(a): Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior, CAPES, Brasil. Palavras-chave: produção leiteira; comportamento animal; afago; estresse; ocitocina; cortisol. Grande área: Ciências AgráriasGrande Área: Ciências Agrárias / Área: Zootecnia / Subárea: Comportamento animal.

Formação complementar

2012 - 2012

1º Dia de Campo - Ovinocultura de Corte. (Carga horária: 10h). , Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho, UNESP, Brasil.

2011 - 2011

Extensão universitária em Inseminação Artificial em Bovinos. (Carga horária: 32h). , Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho, UNESP, Brasil.

2011 - 2011

Uso de EPMURAS na Avaliação Exterior de Bovinos. (Carga horária: 10h). , Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho, UNESP, Brasil.

Idiomas

Bandeira representando o idioma Inglês

Compreende Bem, Fala Bem, Lê Bem, Escreve Bem.

Bandeira representando o idioma Espanhol

Compreende Razoavelmente, Fala Razoavelmente, Lê Razoavelmente, Escreve Razoavelmente.

Bandeira representando o idioma Português

Compreende Bem, Fala Bem, Lê Bem, Escreve Bem.

Bandeira representando o idioma Japonês

Compreende Bem, Fala Bem, Lê Razoavelmente, Escreve Razoavelmente.

Áreas de atuação

Grande área: Ciências Agrárias / Área: Zootecnia.

Grande área: Ciências Agrárias / Área: Zootecnia / Subárea: Bem-estar e comportamento animal.

Grande área: Ciências Agrárias / Área: Zootecnia / Subárea: Bovinocultura.

Organização de eventos

UJITA, A. ; EL FARO, L. . XII Simpósio Brasileiro de Melhoramento Animal. 2017. (Outro).

UJITA, A. . VI Encontro Científico de Produção Animal Sustentável. 2015. (Outro).

PINHEIRO, R. S. B. ; CHADOUTEAUD, L. M. L. ; Melo, V.F.P ; PINE, R. E. L. ; UJITA, A. ; LONGO, A. L. S. ; SANTANNA, G. P. . 1 Dia de Campo Ovinocultura de Corte: Práticas de Manejo. 2012. (Outro).

Participação em eventos

IV Encuentro Regional de Investigadores en Bienestar Animal y Reunión Regional ISAE - Latinoamérica 2018. Treinamento Pré-parto em novilhas Gir sobre o comportamento na ordenha e cortisol no leite. 2018. (Congresso).

IV Encuentro Regional de Investigadores en Bienestar Animal y Reunión Regional ISAE - Latinoamérica 2018. Influências do estresse térmico por calor sobre o comportamento materno-filial caprino. 2018. (Congresso).

Workshop Temple Grandin de Bem-estar Animal.Efeito do afago pré-parto sobre o cortisol de leite em vacas Gir Leiteiro. 2018. (Oficina).

9 Workshop Agropolo em Bioeconomia. 2017. (Oficina).

VII Encontro Científico de Produção Animal Sustentável.Associations between reticular and body temperature in Gir heifers in estrus. 2017. (Encontro).

VII Encontro Científico de Produção Animal Sustentável.Behavior of dairy Gir cows submitted to a training with tactical stimulation. 2017. (Encontro).

XII Simpósio Brasileiro de Melhoramento Animal.Sensores térmicos como indicadores de estro em novilhas Gir Leiteiro. 2017. (Simpósio).

XII Simpósio Brasileiro de Melhoramento Animal.Influência do treinamento pré-parto na produção leiteira em bovinos Gir Leiteiro. 2017. (Simpósio).

VI Encontro Científico de Produção Animal Sustentável.Effect of tactile stimulation in dairy Gyr on the behavior of heifers. 2015. (Encontro).

VI Encontro Científico de Produção Animal Sustentável.Evaluation of different models to estimate genetic parameters and weight correlations in Guzerat calves. 2015. (Encontro).

V Simpósio Internacional de Nutrição de Ruminantes.Correlações entre a produção de leite e medidas corporais em Gir Leiteiro. 2015. (Simpósio).

Congresso Brasileiro de Zootecnia - ZOOTEC 2013. 2013. (Congresso).

Congresso Brasileiro de Zootecnia - ZOOTEC 2012. 2012. (Congresso).

VI Encontro de Ciência da Vida. 2012. (Encontro).

XXIV Congresso de Iniciação Científica - Primeira Fase. Avaliação da qualidade da carne ovina resfriada ou congelada em relação ao pH e capacidade de retenção de água. 2012. (Congresso).

XXIV Congresso de Iniciação Científica - Segunda Fase. Avaliação da qualidade da carne ovina resfriada ou congelada em relação ao pH e capacidade de retenção de água. 2012. (Congresso).

Fórum de Apicultura Sustentável. 2011. (Simpósio).

SAMPA - Simpósio de Adubação e Manejo de Pastagens. 2011. (Simpósio).

V Dia da Graduação. 2011. (Outra).

V Encontro de Ciência da Vida. 2011. (Encontro).

IV Encontro de Ciências da Vida. 2010. (Encontro).

Simpósio sobre Nutrição e Comportamento de Cães e Gatos. 2010. (Simpósio).

III Encontro de Ciências da Vida. 2009. (Encontro).

Produções bibliográficas

  • VICENTINI, ROGÉRIO R. ; MONTANHOLI, YURI R. ; VERONEZE, RENATA ; OLIVEIRA, ANDRÉ P. ; LIMA, MARIA L.P. ; UJITA, ASKA ; EL FARO, LENIRA . Infrared thermography reveals surface body temperature changes during proestrus and estrus reproductive phases in Gyr heifers (Bos taurus indicus). JOURNAL OF THERMAL BIOLOGY , v. 92, p. 102662, 2020.

  • UJITA, A. ; VICENTINI, R. R. ; LIMA, M. L. P. ; NEGRAO, J. A. ; FERNANDES, L. O. ; OLIVEIRA, A. P. ; VERONEZE, R. ; EL FARO, L. . Improvements in the behaviour of Gir dairy cows after training with brushing. JOURNAL OF APPLIED ANIMAL RESEARCH , v. 48, p. 184-191, 2020.

  • UJITA, ASKA ; NEGRÃO, JOÃO ALBERTO ; FILHO, ANÍBAL EUGÊNIO VERCESI ; FERNANDES, ANDRÉ RABELO ; FARO, LENIRA EL . Milk lactoferrin and milk constituents in dairy Gyr heifers. Livestock Science , v. 226, p. 87-92, 2019.

  • UJITA, A ; MERIGHE, G ; OLIVEIRA, S ; ZADRA, L ; VERCESI, A ; NEGRAO, J . PSXII-4 The relation between oxytocin released by milking and expression of the oxytocin receptor in the mammary glands of Holstein, Jersey and Gir cows.. JOURNAL OF ANIMAL SCIENCE , v. 96, p. 268-268, 2018.

  • VICENTINI, R. R. ; OLIVEIRA, A. P. ; VERONEZE, R. ; MONTANHOLI, Y. R. ; LIMA, M. L. P. ; UJITA, A. ; ALVES, S. F. ; LIMA, A. C. N. ; EL FARO, L. . Reticulo-rumen Temperature as a Predictor of Estrus in Dairy Gir Heifers. In: World Congress on Genetics Applied to Livestock Production, 2018, Aukland. World Congress on Genetics Applied to Livestock Production, 2018.

  • UJITA, A. ; VERONEZE, R. ; OLIVEIRA, A. P. ; FERNANDES, L. O. ; LIMA, M. L. P. ; NEGRAO, J. A. ; VICENTINI, R. R. ; LIMA, A. C. N. ; EL FARO, L. . Influência do treinamento pré-parto na produção leiteira em bovinos Gir Leiteiro. In: XII Simpósio Brasileiro de Melhoramento Animal, 2017, Ribeirão Preto. XII Simpósio Brasileiro de Melhoramento Animal, 2017.

  • VICENTINI, R. R. ; MONTANHOLI, Y. R. ; OLIVEIRA, A. P. ; VERONEZE, R. ; ALVES, S. F. ; UJITA, A. ; LIMA, M. L. P. ; EL FARO, L. . Sensores térmicos como indicadores de estro em novilhas Gir Leiteiro. In: XII Simpósio Brasileiro de Melhoramento Animal, 2017, Ribeirão Preto. XII Simpósio Brasileiro de Melhoramento Animal, 2017.

  • AQUAROLI, D. B. ; UJITA, A. ; GAMA, M. P. M. ; MENDONCA, G. G. ; EL FARO, L. . Tendências genéticas para a produção de leite e características de tamanho corporal da raça Gir Leiteiro. In: 52ª Reunião Anual da Sociedade Brasileira de Zootecnia, 2015, Belo Horizonte. Anais do 52ª Reunião Anual da Sociedade Brasileira de Zootecnia. Belo Horizonte, 2015.

  • SOARES, C. A. ; TEDESCHI, L. ; FILARDI, R. S. ; FARIA, G. A. ; ANDRADE, M. F. ; Melo, V.F.P ; NEVES, F. A. ; UJITA, A. . Influência da temperatura e formas de embalagens na qualidade de ovos armazenados. In: XXV Congresso Brasileiro de Zootecnia, 2015, Fortaleza. Anais ZOOTEC 2015. Fortaleza, 2015.

  • CHADOUTEAUD, L. M. L. ; FAVARO, F. C. ; PINHEIRO, R.S.B. ; Melo, V.F.P ; SANTANNA, G. P. ; UJITA, A. ; OLIVEIRA, P. M. C. . Correlação entre peso corporal e circunferência torácica de ovinos e caprinos. In: CONGRESSO BRASILEIRO DE ZOOTECNIA - ZOOTEC, 2011, Maceió - AL. Correlação entre peso corporal e circunferência torácica de ovinos e caprinos, 2011.

  • Melo, V.F.P ; PINHEIRO, R.S.B. ; LONGO, A. L. S. ; UJITA, A. ; SENA, L. D. ; CHADOUTEAUD, L. M. L. . Medidas corporais e ganho de peso em cordeiros terminados em confinamento recebendo dieta com ou sem ureia. In: V Encontro de Ciências da Vida, 2011, Ilha Solteira - SP. V Encontro de Ciências da Vida, 2011.

  • PINHEIRO, R.S.B. ; VALERIO FILHO, W. V. ; Chadoteaud, L.M.L ; UJITA, A. ; Melo, V.F.P ; LONGO, A. L. S. . Qualidade da carne ovina armazenada sob refrigeração e congelamento. In: 5 Simpósio Internacional sobre Caprinos e Ovinos de Corte, 2011, João Pessoa - PB. 5 Simpósio Internacional sobre Caprinos e Ovinos de Corte, 2011.

  • UJITA, A. ; VICENTINI, R. R. ; LIMA, A. C. N. ; MANGUCCI, L. R. ; SILVA, D. C. F. ; NEGRAO, J. A. ; VERONEZE, R. ; OLIVEIRA, A. P. ; FERNANDES, L. O. ; LIMA, M. L. P. ; EL FARO, L. . Efeito do afago pré-parto sobre o cortisol do leite em vacas Gir Leiteiro. In: WORKSHOP TEMPLE GRANDIN BEM-ESTAR ANIMAL, 2018, São Paulo. WORKSHOP TEMPLE GRANDIN BEM-ESTAR ANIMAL, 2018.

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  • SILVA, P. S. ; HOOPER, H. B. ; MANICA, E. ; UJITA, A. ; MERIGHE, G. K. F. ; NEGRAO, J. A. . Influencias do estresse térmico por calor sobre o comportamento materno-filial caprino. In: IV Encuentro Internacional de Investigadores en Bienestar Animal & Reunión Regional de ISAE-Latinoamérica 2018, 2018, Valdivia. BA/ISAE 2018 - Libro de Resúmenes. Valdivia: Universidad Austral de Chile, 2018. p. 146.

  • VICENTINI, R. R. ; LIMA, M. L. P. ; UJITA, A. ; VERONEZE, R. ; OLIVEIRA, A. P. ; EL FARO, L. . Comportamento sexual como indicador de estro em novilhas Gir Leiteiro submetidas à IATF. In: VII Encuentro Internacional de Investigadores en Bienestar Animal & Reunión Regional de ISAE-Latinoamerica, 2018, Valdivia. VII Encuentro Internacional de Investigadores en Bienestar Animal, 2018.

  • LIMA, A. C. N. ; SILVA, E. A. ; VICENTINI, R. R. ; OLIVEIRA, A. P. ; VERONEZE, R. ; EL FARO, L. ; SOUZA, A. N. D. ; UJITA, A. . Reutilização do implante intravaginal de progesterona na taxa de prenhez e tamanho do folículo dominante em novilhas Gir. In: XIV Seminários de Iniciação Científica e Tecnológica - Epamig, 2017, Belo Horizonte. XIV Seminários de Iniciação Científica e Tecnológica - Epamig, 2017.

  • UJITA, A. ; VICENTINI, R. R. ; LIMA, A. C. N. ; VERONEZE, R. ; NEGRAO, J. A. ; LIMA, M. L. P. ; EL FARO, L. . BEHAVIOR OF DAIRY GYR COWS SUBMITTED TO A TRAINING WITH TACTICAL STIMULATION. In: VII Encontro Científico de Produção Animal Sustentável, 2017, Campinas. VII Encontro Científico de Produção Animal Sustentável, 2017.

  • VICENTINI, R. R. ; VERONEZE, R. ; LIMA, M. L. P. ; MONTANHOLI, Y. R. ; OLIVEIRA, A. P. ; UJITA, A. ; EL FARO, L. . ASSOCIATIONS BETWEEN RETICULAR AND BODY TEMPERATURE IN GIR HEIFERS IN ESTRUS. In: VII Encontro Científico de Produção Animal Sustentável, 2017, Campinas. VII Encontro Científico de Produção Animal Sustentável, 2017.

  • CRUZ, J. C. R. ; UJITA, A. ; MANGUCCI, L. R. ; SOUZA, J. B. R. ; FERNANDES, A. R. ; EL FARO, L. ; VERCESI FILHO, A. E. ; TOLEDO, L. M. . Effect of tactile stimulation in heifers dairy Gyr on the behaviour in preceding calving. In: 53ª Reunião Anual da Sociedade Brasileira de Zootecnia, 2016, Gramado. Anais da 53ª Reunião Anual da Sociedade Brasileira de Zootecnia. Gramado, 2016.

  • UJITA, A. ; EL FARO, L. ; NEGRAO, J. A. ; MANGUCCI, L. R. ; PAZ, C. C. P. ; VERCESI FILHO, A. E. . Bovine lactoferrin concentration in milk of dairy Gyr cows. In: 53ª Reunião Anual da Sociedade Brasileira de Zootecnia, 2016, Gramado. Anais do 53ª Reunião Anual da Sociedade Brasileira de Zootecnia. Gramado, 2016.

  • CRUZ, J. C. R. ; UJITA, A. ; MANGUCCI, L. R. ; EL FARO, L. ; VERCESI FILHO, A. E. ; TOLEDO, L. M. . EFFECT OF TACTILE STIMULATION IN DAIRY GYR ON THE BEHAVIOR OF HEIFERS. In: VI Encontro Científico de Produção Animal Sustentável, 2015, Nova Odessa. Anais do VI Encontro Científico de Produção Animal Sustentável. Nova Odessa, 2015. v. 11.

  • GAMA, M. P. M. ; MENDONCA, G. G. ; AQUAROLI, D. ; UJITA, A. ; EL FARO, L. ; PAZ, C. C. P. . Evaluatuion of different models to estimate genetic parameters and correlations of weights in Guzerat calves. In: VI Encontro Científico de Produção Animal Sustentável, 2015, Nova Odessa. Anais do VI Encontro Científico de Produção Animal Sustentável. Nova Odessa, 2015. v. 11.

  • BARBOSA, G. H. V. ; UJITA, A. ; VERCESI FILHO, A. E. ; ALBUQUERQUE, L. G. ; FERNANDES, A. R. ; EL FARO, L. . Correlações entre a produção de leite e medidas corporais em Gir Leiteiro. In: V Simpósio Internacional de Nutrição de Ruminantes, 2015, Botucatu. Anais V Simpósio Internacional de Nutrição de Ruminantes. Botucatu, 2015.

  • PROCHERA, D. L. ; PAIVA, L. M. ; FERNANDES, H. J. ; CASSARO, L. H. ; FERNANDES, R. L. ; LEITE, L. A. ; FLORES, L. S. ; UJITA, A. . Desempenho de Braquiária Humidícola Sob Estresse Hídrico. In: Encontro Científico da Zootecnia, 2013, Aquidauana - MS. Encontro Científico da Zootecnia 2013, 2013.

  • UJITA, A. ; PINHEIRO, R. S. B. ; SILVEIRA, J. P. F. ; LONGO, A. L. S. . Avaliação da qualidade da carne ovina resfriada ou congelada em relação ao pH e capacidade de retenção de água. In: XXIV Congresso de Iniciação Científica da UNESP (1 e 2 fase), 2012, Ilha Solteira. XXIV Congresso de Iniciação Científica da UNESP (1 e 2 fase), 2012.

  • UJITA, A. . Amansamento de novilhas no pré-parto visando melhoria do temperamento na ordenha. 2018. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

  • UJITA, A. ; ARNHOLD, L. ; SILVA, E. A. ; EL FARO, L. ; LIMA, M. L. P. ; NEGRAO, J. A. . Treinamento pré-parto em novilhas Gir sobre o comportamento na ordenha e cortisol do leite. 2018. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

  • SILVA, P. S. ; HOOPER, H. B. ; MANICA, E. ; UJITA, A. ; MERIGHE, G. K. F. ; NEGRAO, J. A. . Influências do estresse térmico por calor sobre o comportamento materno-filial caprino. 2018. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

  • CRUZ, J. C. R. ; UJITA, A. ; MANGUCCI, L. R. ; SOUZA, J. B. R. ; FERNANDES, A. R. ; EL FARO, L. ; VERCESI FILHO, A. E. ; TOLEDO, L. M. . Effect of tactile stimulation in heifers dairy Gyr on the behaviour in preceding calving. 2016. (Apresentação de Trabalho/Outra).

  • UJITA, A. ; NEGRAO, J. A. ; MANGUCCI, L. R. ; PAZ, C. C. P. ; VERCESI FILHO, A. E. ; EL FARO, L. . Bovine lactoferrin concentration in milk of dairy Gyr cows. 2016. (Apresentação de Trabalho/Outra).

  • GAMA, M. P. M. ; MENDONCA, G. G. ; AQUAROLI, D. ; UJITA, A. ; EL FARO, L. ; PAZ, C. C. P. . Evaluation of different models to estimate genetic parameters and weight correlations in Guzerat calves. 2015. (Apresentação de Trabalho/Outra).

  • CRUZ, J. C. R. ; UJITA, A. ; MANGUCCI, L. R. ; EL FARO, L. ; VERCESI FILHO, A. E. ; TOLEDO, L. M. . Effect of tactile stimulation in dairy Gyr on the behaviour of heifers. 2015. (Apresentação de Trabalho/Outra).

  • AQUAROLI, D. B. ; UJITA, A. ; GAMA, M. P. M. ; MENDONCA, G. G. ; EL FARO, L. . Tendências genéticas para a produção de leite e características de tamanho corporal da raça Gir Leiteiro. 2015. (Apresentação de Trabalho/Outra).

  • SOARES, C. A. ; TEDESCHI, L. ; FILARDI, R. S. ; FARIA, G. A. ; ANDRADE, M. F. ; Melo, V.F.P ; NEVES, F. A. ; UJITA, A. . Influência da temperatura e formas de embalagens na qualidade de ovos armazenados. 2015. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

  • BARBOSA, G. H. V. ; UJITA, A. ; VERCESI FILHO, A. E. ; ALBUQUERQUE, L. G. ; FERNANDES, A. R. ; EL FARO, L. . Correlações entre a produção de leite e medidas corporais em Gir Leiteiro. 2015. (Apresentação de Trabalho/Simpósio).

  • UJITA, A. ; PINHEIRO, R.S.B. ; SILVEIRA, J. P. F. ; LONGO, A. L. S. . Avaliação da qualidade da carne ovina resfriada ou congelada em relação ao pH e capacidade de retenção de água. 2012. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

  • UJITA, A. ; PINHEIRO, R.S.B. ; SILVEIRA, J. P. F. ; LONGO, A. L. S. . Avaliação da Qualidade de Carne Ovina Resfriada ou Congelada em Relação ao pH e Capacidade de Retenção de Água. 2012. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

  • CHADOUTEAUD, L. M. L. ; FAVARO, F. C. ; PINHEIRO, R.S.B. ; Melo, V.F.P ; SANTANNA, G. P. ; UJITA, A. ; OLIVEIRA, P. M. C. . Correlação entre peso corporal e circunferência torácica de ovinos e caprinos. 2011. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

  • Melo, V.F.P ; PINHEIRO, R.S.B. ; LONGO, A. L. S. ; UJITA, A. ; CHADOUTEAUD, L. M. L. . Medidas corporais e ganho de peso em cordeiros terminados em confinamento recebendo dieta com e sem ureia. 2011. (Apresentação de Trabalho/Outra).

  • UJITA, A . , 2019. (Tradução/Outra).

  • UJITA, A. . : /, 2019. (Tradução/Outra).

  • UJITA, A. ; VICENTINI, R. R. ; LIMA, A. C. N. ; VERONEZE, R. ; NEGRAO, J. A. ; LIMA, M. L. P. ; EL FARO, L. . Behavior of gir dairy cows submitted to tactical stimulation. Nova Odessa: Instituto de Zootecnia, 2017 (Boletim de Indústria Animal).

Outras produções

UJITA, A. ; MENDES, H. ; OLIVEIRA, A. P. . PONTO DA TERRA 03 BAND TRIÂNGULO 25 03 18. 2018. (Programa de rádio ou TV/Entrevista).

UJITA, A. ; MENDES, H. ; OLIVEIRA, A. P. ; EL FARO, L. . PESQUISA: VACAS QUE RECEBEM CARINHO PRODUZEM MAIS LEITE. 2017. (Programa de rádio ou TV/Entrevista).

UJITA, A. ; OLIVEIRA, A. P. ; MENDES, H. . Vacas que recebem afago produzem mais leite e com melhor qualidade. 2017. (Programa de rádio ou TV/Entrevista).

UJITA, A. ; MENDES, H. ; EL FARO, L. . Amor rende mais leite: pesquisa feita em Minas mostra que afago em vacas dá bons resultados. 2017. (Programa de rádio ou TV/Entrevista).

UJITA, A. ; MENDES, H. ; OLIVEIRA, A. P. . Vacas que recebem afago produzem mais leite e com melhor qualidade. 2017. (Programa de rádio ou TV/Entrevista).

UJITA, A. ; MENDES, H. ; OLIVEIRA, A. P. . Vacas que recebem afago produzem mais leite e com melhor qualidade. 2017. (Programa de rádio ou TV/Entrevista).

UJITA, A. ; MENDES, H. ; OLIVEIRA, A. P. . EPAMIG PESQUISA GIR LEITEIRO Ponto da Terra 30 08 17. 2017. (Programa de rádio ou TV/Entrevista).

UJITA, A. ; MENDES, H. ; EL FARO, L. . Fazer carinho em vacas aumenta a produção de leite. 2017. (Programa de rádio ou TV/Entrevista).

UJITA, A. ; MENDES, H. ; OLIVEIRA, A. P. . Vaca que recebe 'carinho' dá mais leite, diz estudo. 2017. (Programa de rádio ou TV/Entrevista).

UJITA, A. ; MENDES, H. ; OLIVEIRA, A. P. . Epamig aponta que afago aprimora produção do leite de vaca. 2017. (Programa de rádio ou TV/Entrevista).

UJITA, A. ; MENDES, H. ; OLIVEIRA, A. P. . PESQUISA DA EPAMIG APONTA QUE VACAS QUE RECEBEM AFAGO PRODUZEM MAIS LEITE E COM MELHOR QUALIDADE. 2017. (Programa de rádio ou TV/Entrevista).

UJITA, A. ; VICENTINI, R. R. . Instituto de Zootecnia estuda efeito da estimulação tátil em fêmeas da raça Gir Leiteiro. 2016. (Programa de rádio ou TV/Entrevista).

UJITA, A. ; BIZINOTO, A. . Fazu recebe mestranda em Zootecnia para estágio em docência. 2016. (Programa de rádio ou TV/Entrevista).

UJITA, A. ; BIZINOTO, A. . Fazu recebe mestranda em Zootecnia para estágio em docência. 2016. (Programa de rádio ou TV/Entrevista).

Projetos de pesquisa

  • 2019 - Atual

    Impact of tactile stimulation on beef cattle in handling and human interaction, Descrição: Human-animal interaction is a major factor when dealing with farm animals and does not occur only in production systems. Many educational institutions that have a cattle herd that, in addition to aiming at efficient animal performance, use them for practices involving students. For this reason, it is important to have animals with positive behaviors to facilitate students learning. Thereby, understanding the animal's behavior, physiology and temperament is needed in order to create solutions to improve management efficiency, animal welfare and human-animal interaction. For this reason, our hypothesis is that beef heifers that have been habituated to tactile stimulation will have more docile behavior in human interactions involving approaching and/or touching. The study will be conducted at Beef Cattle Center and will be composed of approximately 45 heifers (12 2 months old and 317-408 lbs. live weight), which will be divided in three treatments: 15 animals will get 7 days of 10 minutes/day/animal of tactile stimulation in the chute (Stimulated group), 15 animals will just go through the chute for 7 days (Chute group) and 15 animals will not receive any habituation (Control group). The groups will be propositionally composed by breed (Angus, Polled Hereford, Charolais and Simmental), temperament (by pen score) and weight. This study will evaluate behavioral (in the chute and pen) and physiological (cortisol in blood and tail samples, respiratory frequency, vagina temperature, infrared temperature of lacrimal caruncle and parent sclera) measurements. We will evaluate if the students previous contact with farms and/or animals influences the experiment results. In addition, there are few studies found in the scientific literature studying habituation techniques in cattle to improve management practices and student-animal interaction.. , Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Mestrado acadêmico: (2) Doutorado: (7) . , Integrantes: Aska Ujita - Integrante / Vitor R. G. Mercadante - Coordenador / Leonie Jacobs - Integrante / Luciana Bergamasco - Integrante / Erica Feuerbacher - Integrante / Dan Eversole - Integrante / David Gerrard - Integrante.

  • 2016 - Atual

    ESTUDO DE CARACTERÍSTICAS LIGADAS AO ESTRESSE, TEMPERAMENTO E À REPRODUÇÃO EM FÊMEAS DA RAÇA GIR LEITEIRO, Descrição: O presente projeto tem por objetivo avaliar o efeito da estimulação tátil em vacas leiteiras da raça Gir Leiteiro no pré-parto sobre o comportamento, produção e reprodução das vacas durante a lactação e empregar técnicas de precisão (termografia infravermelha e dispositivos retículo-ruminais) para avaliar eventos reprodutivos (estro e parto) e comportamentais das vacas. O delineamento experimental será em blocos casualisados, contendo dois tratamentos, um com estímulo tátil antes do parto (grupo tratado) e outro, sem o treinamento (grupo controle). Serão usadas cerca de 60 vacas primíparas e multíparas do rebanho da Fazenda Getúlio Vargas, EPAMIG - Uberaba-MG. Serão mensuradas características ligadas aos parâmetros comportamentais, fisiológicos e hormonais nas vacas dos dois grupos. Adicionalmente, o experimento deve empregar técnicas de precisão para acompanhamento de eventos reprodutivos do parto e estro das vacas, por meio de sensores de temperatura retículo-ruminal e de termografia infravermelha (TIV).... , Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Doutorado: (2) . , Integrantes: Aska Ujita - Integrante / Lenira El Faro - Coordenador / Claudia Cristina Paro de Paz - Integrante / Maria Lucia Pereira Lima - Integrante / Anibal Eugênio Vercesi Filho - Integrante / Marcia Saladini Vieira Salles - Integrante / Leonardo de Oliveira - Integrante / André Penido Oliveira - Integrante / Renata Veroneze - Integrante / Yuri Regis Montanholi - Integrante / João Alberto Negrão - Integrante., Financiador(es): Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de São Paulo - Auxílio financeiro.

  • 2011 - 2012

    Avaliação da Qualidade de Carne Ovina Resfriada e Congelada em Relação à Força de Cisalhamento, pH e Capacidade de Retenção de Água, Descrição: O principal produto de comercialização aproveitado no abate é a carcaça, suas características se tornam de fundamental importância no sistema produtivo, sendo necessária a busca por maior qualidade da mesma, visando carnes de sabor e aparência agradáveis, que venham a ser certificadas e embaladas de forma que o consumidor se sinta atraído pelo produto em questão. Portanto, o objetivo do trabalho foi avaliar a o tipo de armazenamento, resfriado e congelado, da carne ovina sobre a força de cisalhamento, pH e CRA.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (2) / Doutorado: (1) . , Integrantes: Aska Ujita - Integrante / Ana Luisa Silva Longo - Integrante / Rafael Silvio Bonilha Pinheiro - Coordenador.

Prêmios

2017

Melhores trabalhos apresentados no Workshop Temple Grandin de Bem-estar Animal, Universidade Estadual Paulista - UNESP.

2017

Melhor trabalho na categoria Bem-estar animal, Instituto de Zootecnia.

2013

Japanese Language Proficiency, Japan Foundation and Japan Educational Exchanges and Services.

2012

Avaliação da qualidade da carne ovina resfriada ou congelada em relação ao pH e capacidade de retenção de água, Faculdade de Engenharia de Ilha Solteira (FEIS/UNESP).

2007

Japanese Language Proficiency, Japan Foundation and Japan Educational Exchanges and Services.

2006

Japanese Language Proficiency, Japan Foundation and Japan Educational Exchanges and Services.

2005

Obteve a classificação EXCELENTE na redação em língua japonesa, Concurso Paranaense de Redação em Língua Japonesa/ Cônsul Geral do Japão em Curitiba.

Histórico profissional

Endereço profissional

  • Universidade de São Paulo, Faculdade de Zootecnia e Engenharia de Alimentos da USP, Departamento de Ciências Básicas. , Prefeitura do Campus Administrativo de Pirassununga - USP, Jardim Elite, 13635900 - Pirassununga, SP - Brasil, Telefone: (11) 981731794

Experiência profissional

2015 - 2017

Instituto de Zootecnia do Governo do Estado de São Paulo

Vínculo: Pós-graduando, Enquadramento Funcional: Bolsista CAPES - Mestrado, Regime: Dedicação exclusiva.

Outras informações:
Bolsista CAPES do período 03/2015 até 02/2017. Projeto FAPESP intitulado "Estudos de características ligadas ao estresse, temperamento e à reprodução em fêmeas da raça Gir Leiteiro", sob orientação da Prof. Dra. Lenira El Faro Zadra. Dissertação: "Estudo de características ligadas ao bem-estar e à saúde do úbere de vacas Gir Leiteiro"

Atividades

  • 03/2015 - 03/2017

    Pesquisa e desenvolvimento, Estação Experimental de Sertãozinho.,Linhas de pesquisa

2013 - 2014

I.J. Buijs en H.C.M. Buijs (VOF)

Vínculo: Estagiária, Enquadramento Funcional: Estagiária, Regime: Dedicação exclusiva.

Outras informações:
Realizou atividades em fazenda de leite de gado holandês em sistema de ordenha automátia no sul da Holanda. As principais atividades foram o manejo animal, nutricional e sanitário.

2011 - 2012

Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho

Vínculo: Aluno, Enquadramento Funcional: Bolsista de Iniciação Científica - PIBIC/CNPq

Outras informações:
Bolsista no PIBIC/CNPq/REITORIA, no projeto intitulado "Qualidade da carne de cordeiros resfriada e congelada" sob a orientação do Professor Doutor Rafael Silvio Bonilha Pinheiro.

Atividades

  • 01/2011 - 06/2013

    Outras atividades técnico-científicas , Faculdade de Engenharia de Ilha Solteira, Faculdade de Engenharia de Ilha Solteira.,Atividade realizada, Atividade Científica Especial e Vivência de Práticas Zootécnicas na área de Ovinocultura e Caprinocultura, participando no desenvolvimento das atividades: manejo do rebanho (sanitário, nutricional e reprodutivo) e participação em experimentos..

  • 08/2011 - 08/2012

    Extensão universitária , Faculdade de Engenharia de Ilha Solteira.,Atividade de extensão realizada, Parque de Equoterapia: projeto de parceria entre APAE e UNESP de Ilha Solteira, atendendo crianças carentes com necessidades especiais utilizando cavalos..

2013 - 2013

Centro de Conservação de Fauna Silvestre da CESP

Vínculo: Visita técnica, Enquadramento Funcional: Voluntária, Regime: Dedicação exclusiva.

Outras informações:
Atividade voluntária contribuindo para a restauração e conservação de ecossistemas, tais como alimentação, reabilitação, cura e registro dos animais resgatados.

2013 - 2013

Universidade Estadual de Mato Grosso do Sul

Vínculo: Estagiária, Enquadramento Funcional: Estagiária, Regime: Dedicação exclusiva.

Outras informações:
Participação em experimentos para avaliar o desempenho de plantas forrageiras e também da qualidade de carcaça.

2017 - Atual

Universidade de São Paulo

Vínculo: Bolsista, Enquadramento Funcional: Bolsista CAPES - Doutorado, Regime: Dedicação exclusiva.

Outras informações:
Bolsista CAPES de doutorado. Projeto FAPESP intitulado "Estudos de características ligadas ao estresse, temperamento e à reprodução em fêmeas da raça Gir Leiteiro", sob orientação do Prof. Dr. João Alberto Negrão e co-orientação da Prof. Dra. Lenira El Faro Zadra. Qualificação APROVADA.

Atividades

  • 03/2017

    Pesquisa e desenvolvimento, Faculdade de Zootecnia e Engenharia de Alimentos da USP.,Linhas de pesquisa

2019 - Atual

Virginia Tech

Vínculo: Student Intern/researcher, Enquadramento Funcional: Research/Internship, Regime: Dedicação exclusiva.

Outras informações:
Aluno doutorando visitante no período de Agosto/2019 a Março/2020 na Virginia Polytechnic Institute and State University (Virginia Tech) em Blacksburg (Virginia, EUA). Coordenando o projeto de pesquisa intitulado "Impact of tactile stimulation on beef cattle in handling and human interaction" juntamente com os pesquisadores Dr. Vitor R.G. Mercadante, Dr. Dan Eversole, Dr. David Gerrard, Dra. Leonie Jacobs, Dra. Erica Feuerbacher e Dra. Luciana Bergamasco.