ANA PAULA DA SILVA

Possui graduação em Nutrição pela Universidade Paranaense-UNIPAR (2008). Tem experiência na área de Nutrição, com ênfase em Nutrição Clinica, Saúde Publica e supervisão da produção de alimentos em Unidades de Alimentação e Nutrição (UAN) implantadas em escolas Municipais com o serviço de merenda escolar.

Informações coletadas do Lattes em 20/11/2022

Acadêmico

Formação acadêmica

Especialização em andamento em Fitoterapia aplicada a nutrição clinica

2018 - Atual

Universidade Paranaense

Especialização em Gestão em Sáude

2010 - 2012

Universidade Estadual de Maringá
Título: GESTÃO DE NEGÓCIOS EM ALIMENTAÇÃO ÊNFASE NA QUALIDADE

Graduação em Nutrição

2005 - 2008

Universidade Paranaense
Título: Levantamento do número de crianças beneficiadas pelo programa leite da crianças no município de Umuarama, Pr.
Orientador: Rosi Mara Paluan Toesca

Ensino Médio (2º grau)

2000 - 2002

Colégio Estadual Professora Leonídea Pacheco

Ensino Fundamental (1º grau)

1992 - 1999

Escola Estadual Arnaldo Faivro Busato

Formação complementar

2011 - 2011

Programa Formação Pela Escola. (Carga horária: 80h). , Fundo Nacional de Desenvolvimento Educacional, FNDE, Brasil.

2011 - 2011

Self Coach. (Carga horária: 180h). , Instituto Brasileiro de Coaching, IBC COACHING, Brasil.

Idiomas

Bandeira representando o idioma Espanhol

Compreende Bem, Fala Bem, Lê Bem, Escreve Bem.

Bandeira representando o idioma Português

Compreende Bem, Fala Bem, Lê Bem, Escreve Bem.

Áreas de atuação

Grande área: Ciências da Saúde / Área: Nutrição.

Grande área: Ciências da Saúde / Área: Nutrição / Subárea: Análise Nutricional de População.

Grande área: Ciências da Saúde / Área: Nutrição / Subárea: Dietética.

Grande área: Ciências da Saúde / Área: Nutrição / Subárea: Desnutrição e Desenvolvimento Fisiológico.

Participação em eventos

Nutrición, Inflamación y Metabolismo. 2016. (Congresso).

Nutrición y Dietética. 2016. (Congresso).

Suplementación Funcional Magistral: de los Nutrientes a los Compuestos Bioactivos. 2016. (Congresso).

Produções bibliográficas

  • SILVA, A. P. ; SILVA, R. C. (Renato Castro da Silva) . RELATO DE CASO: OBESIDADE GRAI I COM DOENÇÃS CRONICO-DEGENERATIVAS SECUNDÁRIAS. 2008. (Apresentação de Trabalho/Outra).

  • SILVA, A. P. ; SILVA, F. C. (Fernanda Cristina da Silva) ; SILVA, R. C. (Renato Castro da Silva) . RELATO DE CASO: INSTITUIÇÃO DE DIETOTERAPIA COM PACIENTE APRESENTANDO COMPULSÃO ALIMENTAR, OBESIDADE LEVE, CONSTIPAÇÃO E FLATULENCIA. 2008. (Apresentação de Trabalho/Outra).

Prêmios

2011

Nutricionista Destaque do Ano, Braslopes.

2009

Nutricionista Destaque do Ano, Braslopes.

Histórico profissional

Experiência profissional

2009 - 2014

Prefeitura Municipal de Maria Helena

Vínculo: Servidor Público, Enquadramento Funcional: Nutricionista Responsável Técnico, Carga horária: 40, Regime: Dedicação exclusiva.

2015 - 2015

Nutrihospitalar

Vínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Nutricionista de Marketing, Carga horária: 44, Regime: Dedicação exclusiva.

2015 - 2016

Frangos Averama

Vínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Nutricionista Responsável Técnico, Carga horária: 44, Regime: Dedicação exclusiva.