Luana Rafaela Ferraz da Silva
Possui ensino-medio-segundo-grau pelo Colegio Amelia Amado(2009) e aperfeicoamento em Estágio em UAN pela Tarik Fontes Plaza Hotel(2014). Atualmente é da Faculdade de Tecnologia e Ciência. Tem experiência na área de Nutrição.
Informações coletadas do Lattes em 02/09/2025
Acadêmico
Formação acadêmica
Aperfeiçoamento em Estágio em UAN
2014 - 2014
Tarik Fontes Plaza Hotel
Título: Estágio em UAN. Ano de finalização: 2014
Formação complementar
2014 - 2014
Planejamento e Alimentação Escolar. (Carga horária: 4h). , Faculdade de tecnologia e ciencias.
2014 - 2014
Entendendo e Atuando em NASF, PSF e SISVAN. (Carga horária: 4h). , Faculdade de tecnologia e ciencias.
2014 - 2014
Nutrição Oncológica. (Carga horária: 4h). , Faculdade de tecnologia e ciencias.
2014 - 2014
Simposio de Emagrecimento. (Carga horária: 20h). , NutriSam.
2013 - 2013
NUtrição Oncológica do INCA. (Carga horária: 8h). , Instituto Nacional de Cancer.
2012 - 2012
Terapia Nutrional Enteral e Parenteral. (Carga horária: 10h). , Mente e Corpo.
2012 - 2012
I Meeting de Orientção Nutricional. (Carga horária: 4h). , Faculdade de Tecnologia e Ciência.
2012 - 2012
II Workshot de Nutrição e Atividade Física. (Carga horária: 6h). , Faculdade de Tecnologia e Ciência.
2012 - 2012
Releitura das obras amadianas. (Carga horária: 6h). , Faculdade de Tecnologia e Ciência.
2012 - 2012
Leituras e Releituras de Jorge Amado. (Carga horária: 10h). , Faculdade de Tecnologia e Ciência.
2012 - 2012
Interpretação de exames laboratóriais. (Carga horária: 12h). , Mente & Corpo.
Idiomas
Português
Compreende Razoavelmente, Fala Razoavelmente, Lê Razoavelmente, Escreve Razoavelmente.
Áreas de atuação
Grande área: Ciências da Saúde / Área: Nutrição.
Participação em eventos
Entendendo e Atuando em NASF, PSF e SISVAN. 2014. (Oficina).
Planejamento a Alimentação Escolar. 2014. (Oficina).
III Congresso Brasileiro de Nutrição e Oncologia. 2013. (Congresso).
Projetos de pesquisa
-
2014 - Atual
AVALIAÇÃO ANTIMICROBIANA E ANTIOXIDANTE DE PLANTAS DA MATA ATLÂNTICA DO SUL DA BAHIA, Descrição: O crescente número de pessoa que apresenta imunodeficiência nas últimas décadas, trouxe um aumento da incidência de morbidade e mortalidade causadas por infecções bacterianas e fúngicas. A pesquisa de novos agentes farmacologicamente ativos obtidos de plantas tem permitido descobrir muitos fármacos para serem aplicados inovadoramente na terapêutica antimicrobiana. Neste sentido, o objetivo deste estudo é avaliar o potencial antimicrobiano e propriedade antioxidante de espécies vegetais da mata atlântica do sul da Bahia. Será feita a caracterização botânica das amostras de plantas, a obtenção de extratos, os quais serão analisados a atividade antimicrobiana através do método de difusão em ágar utilizando-se discos de filtro de papel. Porém algumas plantas além do efeito medicinal podem apresentar toxicidade e/ou genotoxicidade, resultando em efeitos colaterais. E através do testes de Allium cepa e Artemia salina, proporcionará verificar a seguridade dos extratos para uso humano. Este projeto buscará identificar plantas nativa da mata atlântica, para tratar patologias de afecções em geral, revelando atividade antibacteriana, antifúngica, bem como, a propriedade antioxidante pelo método DPPH (2,2-difenil-1-picril-hidrazil). . , Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (2) . , Integrantes: Luana Rafaela Ferraz da Silva - Coordenador / Poema Damasceno Cordier - Integrante / Monica Bomfim Silva Rodrigues - Integrante / Lucrécia Maia Ribeiro - Integrante / Regineide Xavier Santos - Integrante.
Histórico profissional
Experiência profissional
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