Thaiane Ferreira Rodrigues

Pós Graduada em Docência no Ensino Superior pelo SENAC Presidente Prudente, graduada em Turismo com ênfase em Hotelaria pela Universidade do Oeste Paulista e Tutoria Online na UNOESTE. Possuo 13 anos de experiência em hotelaria e AB, gerenciando, hotel e restaurante de rede internacional, treinando equipe de colaboradores em seus respectivos POPs, recepção, governança, manutenção e alimentos e bebidas e acompanhamento do desenvolvimento de suas funções, Atuo há 5 anos como docente de ensino superior e técnico e há 2 anos como mentora e consultora na Trato treinamentos. Há 3 anos trabalho voluntário e Membro do conselho fiscal da AOP Down Associação do Oeste Paulista de Síndrome de Down.

Informações coletadas do Lattes em 02/09/2025

Acadêmico

Formação acadêmica

Especialização em pós Graduação em Docência no Ensino Superior

2013 - 2014

Centro Universitário Senac
Título: O DESPERTAR DO INTERESSE PELA EDUCAÇÃO ATRAVÉS DA TECNOLOGIA APLICADA AO ENSINO: UM ESTUDO SOBRE EDUCAÇÃO PATRIMONIAL NO ENSINO SUPERIOR.
Orientador: Prof. Me. Ivan Marcio Gitahy Junior

Graduação em Turismo com enfase em Hotelaria

2005 - 2008

Universidade do Oeste Paulista
Título: A Importância da Revalorização do Patrimônio: Um Estudo Sobre o Museu do Café
Orientador: Érica de Campos Vicentini

Formação complementar

2024 -

MBA em MBA em Recursos Humanos e Coaching. (Carga Horária: 200h). , educaplay, PRONAPOS, Brasil.

2024 - 2024

Alfabetização na metodologia ABACADA. (Carga horária: 8h). , ABACADA, ABACADA, Brasil.

2024 - 2024

Curso de capacitação do Protocolo Não se cale. (Carga horária: 30h). , Universidade Virtual do Estado de São Paulo, UNIVESP, Brasil.

2023 - 2023

tempero sustentavel. (Carga horária: 2h). , Serviço de Apoio às Micro e Pequenas Empresas de São Paulo, SEBRAE/SP, Brasil.

2023 - 2023

Formação em PNL. (Carga horária: 80h). , Instituto mais Foco, +FOCO, Brasil.

2023 - 2023

Educação especial na perspectiva de educação inclusiva. O que é? Como Faz?. (Carga horária: 1h). , Fundação Síndrome de Down, FSDOWN, Brasil.

2022 - 2022

Gestão de aprendizagem. (Carga horária: 4h). , UNOESTE, PROBIC, Brasil.

2022 - 2022

Desafios e Potencialidas de aprender pela extensão. (Carga horária: 2h). , Universidade do Oeste Paulista, UNOESTE, Brasil.

2022 - 2022

XIV ENPED Encontro Pedagógico de Docentes Unoeste. (Carga horária: 20h). , UNOESTE, PROBIC, Brasil.

2021 - 2021

Certificação em Liderança, Capacidade de Aprender e Resiliência. (Carga horária: 10h). , Pontifícia Universidade Católica do Rio Grande do Sul, PUCRS, Brasil.

2021 - 2021

Elaboração de Itens da Taxonomia de Bloom nas Avaliações Bimestrais. (Carga horária: 2h). , Universidade do Oeste Paulista, UNOESTE, Brasil.

2021 - 2021

E Talk Corpo e Voz. (Carga horária: 2h). , Universidade do Oeste Paulista, UNOESTE, Brasil.

2020 - 2020

COVID-19 - Protocolos Sanitários para clientes e trabalhadores. (Carga horária: 4h). , Vigilancia Sanitaria Municipal, VS, Brasil.

2020 - 2020

Ferramenta TBL Active. (Carga horária: 2h). , Universidade do Oeste Paulista, UNOESTE, Brasil.

2019 - 2019

Didática no Ensino Superior. (Carga horária: 3h). , Universidade do Oeste Paulista, UNOESTE, Brasil.

2019 - 2019

aprender. (Carga horária: 4h). , UNOESTE, PROBIC, Brasil.

2015 - 2015

Governança Hoteleira? Supervisão e Liderança. (Carga horária: 8h). , Serviço de Apoio às Micro e Pequenas Empresas de São Paulo, SEBRAE/SP, Brasil.

2013 - 2014

TUTORIA ONLINE. (Carga horária: 200h). , Universidade do Oeste Paulista, UNOESTE, Brasil.

2007 - 2007

Marketing e Vendas na Hotelaria. (Carga horária: 12h). , Korppus, JOPEF, Brasil.

2006 - 2006

Seminario de Arborização e Poda Aspectos Tecnicos. (Carga horária: 5h). , Caiuá Distribuição de Energia S.A, CAIUÁ, Brasil.

2006 - 2006

Enepe- Encontro de Ensino, Pesquisa e Extensão. (Carga horária: 32h). , Universidade do Oeste Paulista, UNOESTE, Brasil.

2005 - 2005

Fórum de Debates: Turismo e Ações para o desenv.. (Carga horária: 3h). , Fundação para o Desenvolvimento da UNESP, FUNDUNESP, Brasil.

2004 - 2004

Turismo e Hotelaria. (Carga horária: 96h). , Microlins, MICROLINS, Brasil.

Idiomas

Inglês

Compreende Bem, Fala Pouco, Lê Bem, Escreve Bem.

Espanhol

Compreende Bem, Fala Bem, Lê Bem, Escreve Bem.

Português

Compreende Bem, Fala Bem, Lê Bem, Escreve Bem.

Áreas de atuação

Grande área: Ciências Sociais Aplicadas / Área: Administração / Subárea: Administração.

Grande área: Ciências Sociais Aplicadas / Área: Administração / Subárea: Gestão.

Grande área: Ciências Sociais Aplicadas / Área: Administração / Subárea: Hotelaria.

Grande área: Ciências Sociais Aplicadas / Área: Administração / Subárea: Eventos.

Grande área: Ciências Sociais Aplicadas / Área: Administração / Subárea: Alimentos e Bebidas.

Grande área: Ciências Sociais Aplicadas / Área: Administração / Subárea: Turismo.

Organização de eventos

RODRIGUES, T. F. . V Semana de Turismo. 2006. (Outro).

RODRIGUES, T. F. . Formatura dos Cursos de Ciencias Biológicas, Letra e Pedagogia. 2006. (Outro).

Participação em eventos

1° Encontro Gastronomia e Hotelaria. 2023. (Encontro).

Educação Especial na Perspectiva da Educação Inclusiva: O que é? Como fazer?. 2023. (Outra).

Simpósio de Liderança Feminina do Oeste Paulista. 2023. (Simpósio).

SIPAT Semana Interna de prevenção a acidentes do trabalho.Palestra Gestão do Tempo. 2023. (Outra).

Tempero sustentável. 2023. (Outra).

workshop em vendas SENAC.Os 5 sentidos como estratégia de vendas. 2023. (Outra).

Desafios e Potencialidades de aprender na/ pela extensão. 2022. (Outra).

Gestão da Aprdendizagem. 2022. (Outra).

Roda de conversa alunos Senac Presidente Prudente.Vivências como Turismóloga e Gestora no setor da alimentação.. 2022. (Outra).

workshop de blindagem emocional. 2022. (Outra).

XIV ENPED Encontro Pedagógico de docentes Unoeste. 2022. (Encontro).

2ª SEMANA DE FORMAÇÃO DOCENTE - NIPET (EaD).. 2021. (Outra).

Finalização Projeto integrador - Turma recepcionistas Senac Presidente Prudente. 2021. (Outra).

Como Empreender com Sucesso em tempo de Pandemia.Ameacas e Oportunidades enfrentadas pelo stor hoteleiro. Como se reiventar?. 2020. (Outra).

I Jornada da Gastronomia Unoeste.Novos Protocolos da Gastronomia. 2020. (Outra).

I Semana de Capacitação Turistica.Novos Protocolos da Gastronomia. 2020. (Outra).

Live comida de boteco, Drinks e João Marcelo e Juliano.Live comida de boteco, Drinks e João Marcelo e Juliano. 2020. (Outra).

Live Drinks.Live Drinks. 2020. (Outra).

Semana De Tecnologia em eventos.Novos Protocolos da Gastronomia. 2020. (Outra).

Semana De Tecnologia em Eventos. 2020. (Outra).

XII ENPED - Encontro Pedagógico dos Docentes da Unoeste. 2020. (Encontro).

APRENDER UNOESTE. 2019. (Oficina).

Congresso Internacional de Confeitaria e Panificação. comissão Organizadora. 2019. (Congresso).

DIDÁTICA NO ENSINO SUPERIOR. 2019. (Oficina).

Feira de profissões Unoeste. Workshop de Drink´s para os Professores. 2019. (Feira).

X Semana Acadêmica do curso de Turismo.Questões Mercadológicas no Turismo. 2018. (Simpósio).

coletivo Senac Governança hotelaria: supervisão e liderança. 2015. (Outra).

SIMPÓSIO DE EVENTOS HOSPITALIDADE E POLITICAS PUBLICAS. 2014. (Simpósio).

VI SETA ? Seminário de Turismo Acadêmico. UNIESP.Turismo e Sustentabilidade Energética. 2012. (Seminário).

XI Semana de Turismo.?A Copa e as Olimpíadas são nossas, e agora??.. 2012. (Seminário).

Palestra para 3º termo de Turismo - UNOESTE.Desenvolvimento do setor Hoteleiro em Presidente Prudente SP - Rede Ibis. 2011. (Outra).

Entrevista para Unoeste e Jornal Oeste Noticias.Turismo apresenta crescimento contínuo no país. 2010. (Outra).

Enepe.Turismo e Prestação de Serviços: Um estudo Sobre a Qualificação Profissional nos Motéis de presidente Prudente. 2006. (Outra).

Orientou

RODRIGUES, T

F; TURISMO E PRESTAÇÃO DE SERVIÇOS: UM ESTUDO SOBRE A QUALIFICAÇÃO PROFISSIONAL MOTÉIS DE PRESIDENTE PRUDENTE- SP; 2007; Iniciação Científica; (Graduando em Turismo com enfase em Hotelaria) - Universidade do Oeste Paulista, UNOESTE; Orientador: Thaiane Ferreira Rodrigues;

Produções bibliográficas

RODRIGUES, T. F. . Os 5 sentidos como estretégia de vendas. 2023. (Apresentação de Trabalho/Outra).
RODRIGUES, T. F. . Gestão do Tempo. 2023. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
RODRIGUES, T. F. . Questões Mercadológicas no Turismo. 2018. (Apresentação de Trabalho/Outra).
RODRIGUES, T. F. . Manual de conduta empresarial 2023 (e-book).
RODRIGUES, T. F. . Combate ao assédio e a violência contra a mulher 2023 (e-book).
RODRIGUES, T. F. . Atendimento de excelência para pessoas com deficiência. 2023 (e-book).

Outras produções

RODRIGUES, T. F. . Como empreender com sucesso em tempos de pandemia. 2020; Tema: Ameaças e oportunidades enfrentadas pelo setor hoteleiro. Como se reiventar. (Site).

RODRIGUES, T. F. . I Jornada da gastronomia. 2020; Tema: Novos Protocolos na gastronomia. (Site).

RODRIGUES, T. F. . I Semana de capacitação Turística. 2020; Tema: Novos protocolos na gastronomia. (Site).

RODRIGUES, T. F. . Como lidar com criticas de clientes em aplicativos e redes sociais. 2020; Tema: Como lidar com criticas de clientes em aplicativos e redes sociais. (Rede social).

Histórico profissional

Experiência profissional

2019 - 2022

unoeste

Vínculo: Colaborador, Enquadramento Funcional: Professor de Ensino Superior, Carga horária: 40

Outras informações:
Professora na gastronomia, nas disciplinas de Projeto integrador eventos, Sala e bar, Gerenciamento de alimentos e bebidas e Engenharia de cardápio.Supervisora Empresa JuniorProfessora na nutrição, disciplina - Empreendedorismo

Atividades

08/2019 - 06/2022
Ensino, Gastronomia, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, Engenharia de Cardápio, Eventos Gastronomicos, Gestão de serviços de Alimentos e Bebidas, Projeto Integrador 2 - Eventos, Sala e Bar
08/2019 - 09/2021
Conselhos, Comissões e Consultoria, NDE.,Cargo ou função, Membro.
08/2019 - 08/2021
Conselhos, Comissões e Consultoria, Empresa júnior de Gastronomia.,Cargo ou função, Surpevisora.
02/2020 - 07/2020
Ensino, Nutrição, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, Economia e Empreendedorismo

2020 - 2022

FATEC Cntro Paula Souza

Vínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Professor de Ensino Superior, Carga horária: 4

Outras informações:
Contrato de 2 anos - Processo seletivo

Atividades

02/2020 - 02/2022
Ensino, Eventos, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, Alimentos e bebidas

2024 - 2024

Serviço Nacional de Aprendizagem Comercial ? SP, Senac Registro

Vínculo: Professor Visitante, Enquadramento Funcional: Carta convite, Carga horária: 20

Outras informações:
Aula no curso de Recursos HumanosUC - Avaliação de desempenhoUC - Treinamento e desenvolvimento

2024 - 2024

Serviço Nacional de Aprendizagem Comercial ? SP, Senac Registro

Vínculo: Professor Visitante, Enquadramento Funcional: Carta convite, Carga horária: 4

Outras informações:
Curso Livre - Atendimento ao cliente

2023 - 2023

Serviço Nacional de Aprendizagem Comercial ? SP, Senac Registro

Vínculo: Professor Visitante, Enquadramento Funcional: Carta convite, Carga horária: 20

Atividades

08/2023 - 10/2023
Ensino, Técnico em Assistente Administrativo, Nível: Aperfeiçoamento,Disciplinas ministradas, Técnico em Assistente Administrativo UC 1 AUXILIAR NA ELABORAÇÃO, IMPLEMENTAÇÃO E O ACOMPANHAMENTO DO PLANEJAMENTO ESTRATÉGICO DAS ORGANIZAÇÕES., UC 2 ELABORAR, ORGANIZAR E CONTROLAR DOCUMENTOS DA ORGANIZAÇÃO, UC 3 AUXILIAR NA ESTRUTURAÇÃO E OPERACIONALIZAÇÃO DE PROJETOS., UC 5 APOIAR E EXECUTAR AÇÕES PERTINENTES AO DESENVOLVIMENTO DE PESSOAS, RETENÇÃO, AVALIAÇÃO DE DESEMPENHO E ELABORAÇÃO DE PLANOS DE CARGOS E SALÁRIOS., UC7 APOIAR E EXECUTAR AÇÕES REFERENTES ÀS ROTINAS DE ADMISSÃO E DEMISSÃO DE COLABORADORES.
08/2023 - 10/2023
Ensino,,Disciplinas ministradas, Técnico em Recursos Humanos - UC 2 ACOMPANHAR E EXECUTAR ATIVIDADES NOS PROCESSOS DE RECRUTAMENTO, SELEÇÃO E AMBIENTAÇÃO., UC 3 APOIAR E EXECUTAR AÇÕES PERTINENTES AO DESENVOLVIMENTO DE PESSOAS, RETENÇÃO, AVALIAÇÃO DE DESEMPENHO E ELABORAÇÃO DE PLANOS DE CARGOS E SALÁRIOS
07/2023 - 07/2023
Treinamentos ministrados , Senac Presidente Prudente.,Treinamentos ministrados, Palestra Gestão do tempo - para colaboradores SENAC, Workshop - os 5 sentidos na estraégia de vendas - Para alunos do curso de Vendas, Aulas no curso de Design de Interiores - Perfil profissional e Liderança