Ana Lucia da Silva Castro Montolezi

Possui graduação em Nutrição pela Faculdade de Saúde Pública - Universidade de São Paulo (2012). Especialista em Fitoterapia Funcional pela Universidade Cruzeiro do Sul -VP. Doutora em Ciência pela Faculdade de Medicina da USP - Obstetrícia e Ginecologia (2019). Foi Coordenadora do projeto de Pesquisa ProcriAR. Atualmente é Nutricionista do Hospital Universitário da Universidade Federal de São Paulo - UNIFESP

Informações coletadas do Lattes em 15/06/2023

Acadêmico

Formação acadêmica

Doutorado em Doutor(a) em Ciências-Obstetrícia e Ginecologia

2014 - 2019

Universidade de São Paulo
Título: Influências da Poluição no Padrão de Crescimento Fetal: um Estudo de Coorte de Gestantes do Município de São Paulo
Rossana Pulcineli Vieira Francisco. Bolsista do(a): Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior, CAPES, Brasil. Palavras-chave: Gestante; Peso fetal; Ultrassonografia; Poluição do ar; Ozônio; Dióxido de Nitrogênio. Grande área: Ciências da SaúdeGrande Área: Ciências da Saúde / Área: Medicina / Subárea: Clínica Médica / Especialidade: Ginecologia e Obstetrícia. Setores de atividade: Pesquisa e desenvolvimento científico.

Especialização em Fitoterapia Funcional

2015 - 2017

Universidade Cruzeiro do Sul
Título: Atuação do Zingiber officinale em paciente com câncer de mama: um estudo de caso
Orientador: Gabriela Pimentel

Graduação em NUTRIÇÃO

2008 - 2012

Universidade de São Paulo

Curso técnico/profissionalizante

2003 - 2004

ETE Getúlio Vargas

Formação complementar

2014 - 2014

Nutrição Esportiva para Consultórios e Academia. (Carga horária: 8h). , Evie Mandelbaum - Nutrição Clínica Especializada, EM-NCE, Brasil.

2011 - 2011

Extensão universitária em Fitoterapia para Nutricionistas. (Carga horária: 8h). , Evie Mandelbaum - Nutrição Clínica Especializada, EM-NCE, Brasil.

2011 - 2011

Extensão universitária em Prescrição de Vitaminas e Minerais em Consultório. (Carga horária: 8h). , Evie Mandelbaum - Nutrição Clínica Especializada, EM-NCE, Brasil.

2011 - 2011

Extensão universitária em Pacote Estatístico Stata - Versão 9. (Carga horária: 20h). , Faculdade de Saúde Pública - USP, FSP-USP, Brasil.

2010 - 2010

Nutrição Estética. (Carga horária: 9h). , Núcleo Especializado em Nutrição, NEN, Brasil.

2010 - 2010

Avaliação Nutricional da Teoria a Prática. (Carga horária: 8h). , Núcleo Especializado em Nutrição, NEN, Brasil.

Idiomas

Inglês

Compreende Razoavelmente, Fala Razoavelmente, Lê Razoavelmente, Escreve Razoavelmente.

Espanhol

Compreende Razoavelmente, Fala Pouco, Lê Pouco, Escreve Pouco.

Francês

Compreende Pouco, Fala Pouco, Lê Pouco, Escreve Pouco.

Áreas de atuação

Grande área: Ciências da Saúde / Área: Nutrição.

Grande área: Ciências da Saúde / Área: Saúde Coletiva.

Grande área: Ciências da Saúde / Área: Nutrição / Subárea: Análise Nutricional de População.

Participação em eventos

3º Simpósio sobre Obesidade na Infância e Adolescência do HC-FMUSP. 2010. (Simpósio).

Ações Integradas no Aleitamento Materno: Avanços e desafios atuais. 2010. (Simpósio).

As políticas para uma alimentação e nutrição saudáveis: desafios no século XXI. 2010. (Seminário).

Experiências Acadêmicas vivenciadas por estudantes da graduação em Nutrição da FSP/USP. 2010. (Seminário).

XI Encontro Nacional de Aleitamento Materno - ENAM e I Encontro Nacional de Alimentação Complementar Saudável ? ENACS.Uso de Bicos Artificiais em Crianças Menores de um Ano Residentes em Municípios do Estado de São Paulo. 2010. (Encontro).

III Curso de Atualização da Liga de Síndrome Metabólica. 2009. (Outra).

I Jornada Se Dê Conta. 2008. (Outra).

Projeto Alimentos - 2004.Torta Lilith. 2004. (Outra).

O PAT e o Fome Zero. 2003. (Seminário).

Produções bibliográficas

SALDIVA, SILVIA REGINA ; Venancio, Sonia Isoyama ; DE SANTANA, ANDRÉIA CARDOSO ; DA SILVA CASTRO, ANA LUCIA ; ESCUDER, MARIA MERCEDES ; GIUGLIANI, ELSA REGINA . The consumption of unhealthy foods by Brazilian children is influenced by their mother's educational level. Nutrition Journal , v. 13, p. 33, 2014.
Saldiva, Silvia Regina Dias Medici ; Venancio, Sonia Isoyama ; Gouveia, Ana Gabriela Cepeda ; Castro, Ana Lucia da Silva ; Escuder, Maria Mercedes Loureiro ; Giugliani, Elsa Regina Justo . Influência regional no consumo precoce de alimentos diferentes do leite materno em menores de seis meses residentes nas capitais brasileiras e Distrito Federal. Cadernos de Saúde Pública (ENSP. Impresso) , v. 27, p. 2253-2262, 2011.
2010 VENANCIO, S.I. ; SALDIVA, S.R.D.M. ; CASTRO, A. L. S. ; GOUVEIA, A.G.C. ; SANTANA, A.C. ; PINTO, J.C.C. ; ESCUDER, M.M.L. . Projeto Amamentação e Municípios: a trajetória de implantação de uma estratégia para a avaliação e monitoramento das práticas de alimentação infantil no Estado de São Paulo, no período de 1998-2008. BEPA. Boletim Epidemiológico Paulista (Impresso) , v. 7, p. 4-15, 2010.
CASTRO, A. L. S. ; UTIKAVA, N. . A New Look at Disasters: Promoting Food and Nutrition Security Through Community Participation of the Elderly and Individuals with Disabilities. In: Adenrele Awotona. (Org.). Rebuilding Sustainable Communities with Vulnerable Populations after the Cameras Have Gone: A Worldwide Study. 1ed.United Kingdom: Newcastle Upon Tyne:Cambridge Scholars Publishing, 2012, v. , p. 85-98.
CASTRO, A. L. S. ; SANTANA, A. C. ; Agnelo, J ; Pereira, NC ; SALDIVA, S. R. D. M. . Ganho de peso gestacional: Um estudo de coorte de gestantes da zona oeste do município de São Paulo. In: XXII Congresso Brasileiro de Nutrição, 2012, Olinda - Pernambuco. Anais do XXII Congresso Brasileiro de Nutrição e III Ibero-Americano de Nutrição, 2012. v. 4. p. 2231-1 (poster).
SANTANA, A.C. ; CASTRO, A. L. S. ; Agnelo, J ; Pereira, NC ; TRENCH, A. A. ; SILVA, N. L. ; SALDIVA, S.R.D.M. . ADEQUAÇÃO DO CONSUMO DE NUTRIENTES EM UMA COORTE DE GESTANTES. In: 12° Congresso Nacional da Sociedade Brasileira de Alimentação e Nutrição, 2013, Foz do Iguaçu. 12º CONGRESSO NACIONAL DA SBAN. São Paulo: Nutrire, 2013. v. 38. p. 55-55.
SANTANA, A.C. ; CASTRO, A. L. S. ; Pereira, NC ; TRENCH, A. A. ; SILVA, N. L. ; AGNELLO, J. ; SALDIVA, S.R.D.M. . REVALÊNCIA DO CONSUMO DE FRUTAS, VERDURAS E LEGUMES, SEGUNDO O TRIMESTRE GESTACIONAL, EM UMA COORTE DE GESTANTES. In: 12° Congresso Nacional da Sociedade Brasileira de Alimentação e Nutrição, 2013, Foz do Iguaçu. 12º CONGRESSO NACIONAL DA SBAN. São Paulo: Nutrire, 2013. v. 38. p. 117-117.
SALDIVA, S.R.D.M. ; CASTRO, A. L. S. ; SANTANA, A.C. ; GOUVEIA, A.G.C. . Perfil Nutricional de uma Coorte de Gestantes da Zona Oeste do Município de São Paulo. In: World Nutrition Rio 2012, 2012, Rio de Janeiro. Anais do World Nutrition Rio 2012, 2012.
SALDIVA, S.R.D.M. ; VENANCIO, S.I. ; GOUVEIA, A.G.C. ; CASTRO, A. L. S. ; ESCUDER, M.M.L. ; Giugliani, Elsa Regina Justo . A influência da escolaridade e idade maternas sobre o consumo de alimentos não saudáveis em crianças menores de 1 ano.. In: 11 Congresso Nacional da Sociedade Brasileira de Alimentação e Nutrição SBAN, 2011, Fortaleza. Nutrire Revista da Sociedade Brasileira de Alimentação e Nutrição, 2011. v. 36s.
SALDIVA, S.R.D.M. ; VENANCIO, S.I. ; CASTRO, A. L. S. ; GOUVEIA, A.G.C. ; ESCUDER, M.M.L. ; Giugliani, Elsa Regina Justo . Avaliação das caracteristicas da alimentação complementar em crianças de 6 a 12 meses residentes em 227 municípios brasileiros.. In: 11 Congresso Nacional da Sociedade Brasileira de Alimentação e Nutrição SBAN, 2011, Fortaleza. Nutrire Revista da Sociedade Brasileira de Alimentação e Nutrição, 2011. v. 36s.
GOUVEIA, A.G.C. ; PINTO, J.C.C. ; SANTANA, A.C. ; CASTRO, A. L. S. ; SALDIVA, S.R.D.M. ; ESCUDER, M.M.L. ; VENANCIO, S.I. . Alimentação Complementar de Crianças Amamentadas e Não Amamentadas Entre 6 e 8 Meses em Municípios do Estado de São Paulo. In: XI Encontro Nacional de Aleitamento Materno - ENAM e I Encontro Nacional de Alimentação Complementar Saudável - ENACS, 2010, Santos. Fortalecendo as Redes de Promoção, Proteção e Apoio do aleitamento materno e da alimentação complementar. Jundiaí: IBFAN, 2010. p. 40-40.
VENANCIO, S.I. ; SALDIVA, S.R.D.M. ; ESCUDER, M.M.L. ; CASTRO, A. L. S. ; GOUVEIA, A.G.C. ; SANTANA, A.C. ; PINTO, J.C.C. . Projeto Amamentação e Municípios (AMAMUNIC): Perfil dos Municípios Participantes do Estado de São Paulo no Período de 1998 a 2008. In: XI Encontro Nacional de Aleitamento Materno - ENAM e I Encontro Nacional de Alimentação Complementar Saudável - ENACS, 2010, Santos. Fortalecendo as Redes de Promoção, Proteção e Apoio do aleitamento materno e da alimentação complementar. Jundiaí: IBFAN, 2010. p. 152-152.
CASTRO, A. L. S. ; SANTANA, A.C. ; GOUVEIA, A.G.C. ; PINTO, J.C.C. ; SALDIVA, S.R.D.M. ; ESCUDER, M.M.L. ; VENANCIO, S.I. . Uso de Bicos Artificiais em Crianças Menores de um Ano Residentes em Municípios do Estado de São Paulo. In: XI Encontro Nacional de Aleitamento Materno - ENAM e I Encontro Nacional de Alimentação Complementar Saudável - ENACS, 2010, Santos. Fortalecendo as Redes de Promoção, Proteção e Apoio do aleitamento materno e da alimentação complementar. Jundiaí: IBFAN, 2010. p. 172-172.
UTIKAVA, N. ; CASTRO, A. L. S. . A new look at disasters:promoting food and nutrition security through community participation of the elderly and individuals with disabilities.. 2010. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

Outras produções

CASTRO, A. L. S. ; UTIKAVA, N. ; BECHARA, A. P. V. ; QUINTANILHA, B. J. ; SILVA, G. M. . Tópicos sobre alimentação complementar: o consumo de sódio. 2010 (Video).

Projetos de pesquisa

2014 - 2019

Influências da poluição no padrão de crescimento fetal: um estudo de coorte de gestantes do município de São Paulo, Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Ana Lucia da Silva Castro Montolezi - Coordenador / Silvia Regina Dias Medici Saldiva - Integrante / Rossana Pulcineli Vieira Francisco - Integrante.
2012 - 2012

Fatores socioeconômicos, reprodutivos e comportamentais que influenciam o ganho de peso gestacional: um estudo de coorte de gestantes do município de São Paulo., Descrição: Avaliar os fatores socioeconômicos, reprodutivos e comportamentais que influenciam o ganho de peso ponderal durante a gravidez.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Ana Lucia da Silva Castro Montolezi - Integrante / Silvia Regina Dias Medici Saldiva - Coordenador., Financiador(es): Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de São Paulo - Bolsa.

Prêmios

2010

Menção honrosa por trabalho vencedor de concurso: A new look at disasters:promoting food and nutrition security through community participation of the elderly and individuals with disabilities, University of Massachusetts Boston - Center for Rebuilding Sustainable Communities after Disasters..

2010

Melhor vídeo na categoria Pertinência da Melhor vídeo na categoria Pertinência da Comunicação - "Tópicos sobre alimentação complementar: o consumo de sódio", Telemedicina FMUSP, Telessaúde Brasil - Núcleo SP, Faculdade de Saúde Pública/USP.

Histórico profissional

Experiência profissional

2016 - Atual

Universidade Federal de São Paulo

Vínculo: Servidor Público, Enquadramento Funcional: ATIVO PERMANENTE, Carga horária: 40

2014 - 2019

Universidade de São Paulo

Vínculo: Bolsista, Enquadramento Funcional: Doutorando-Programa Obstetrícia e Ginecologia, Carga horária: 40, Regime: Dedicação exclusiva.

2016 - 2016

APS - Santa Marcelina

Vínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Nutriionista, Carga horária: 40

2012 - 2012

Centro de Saúde Escola Geraldo de Paula Souza

Vínculo: Estágio, Enquadramento Funcional: Estagiário, Carga horária: 25

Outras informações:
Estágio Curricular na área de Nutrição de Grupos Populacionais

2012 - 2015

Faculdade de Medicina da USP

Vínculo: Prestador de Serviços, Enquadramento Funcional: Supervisora de projeto, Carga horária: 30, Regime: Dedicação exclusiva.

2004 - 2004

GR S/A: Hospital Alvorada de Moema

Vínculo: Estágio em Técnico de Nutrição, Enquadramento Funcional: Estagiário, Carga horária: 30

2012 - 2012

Instituti Girassol

Vínculo: Estágio, Enquadramento Funcional: Estagiário, Carga horária: 30

Outras informações:
Estágio Curricular na área de Experimentos com Alimentos e 'Marketing'

2012 - 2012

Instituto da Criança - Hospital das Clínicas - Faculdade de Medicina da USP

Vínculo: Estágio, Enquadramento Funcional: Estagiário, Carga horária: 30

Outras informações:
Estágio Curricular da área de Nutrição Clínica

2012 - 2012

Instituto de Psiquiatria - Hospital das Clínicas -Faculdade de Medicina USP

Vínculo: Estagiário, Enquadramento Funcional: Estagiário, Carga horária: 30

Outras informações:
Estágio Curricular na área de Alimentação e Nutrição Institucional

2010 - 2012

Instituto de Saúde, ISaúde

Vínculo: Estágio Extracurricular, Enquadramento Funcional: Estágio, Carga horária: 20, Regime: Dedicação exclusiva.

Outras informações:
Participação no Projeto AMAMUNIC ( Pesquisa de Prevalência de Aleitamento Materno no Estado de São Paulo) e análise do banco de dados gerado. Leitura e apresentação de artigos. Participei do projeto de pesquisa : Influência dos Fatores Nutricionais e Poluentes Atmosféricos Urbanos na Saúde Pulmonar de Crianças: Um estudo de coorte em gestantes da zona oeste do município de São Paulo