Thyrso Sacramento Maltez

Possui graduação em Letras Vernáculas pela Universidade Católica do Salvador (1975), graduação em Tecnólogo em Administração Hoteleira pelo Centro Federal de Educação Tecnológica da Bahia (1982), especialização em Administração Hoteleira pela Universidade Federal de Juiz de Fora (1985) e mestrado em Pedagogia Profissional pelo Instituto Superior Pedagógico (2001). Doutor em Difusão do Conhecimento pela Universidade Federal da Bahia (2015). É professor associado e pesquisador do Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia da Bahia - IFBA. Desenvolve trabalhos na Incubadora Tecnologica de Cooperativas Populares do IFBA.Tem experiência na área de Hotelaria e Turismo, com ênfase em Turismo de Base Comunitária, atuando principalmente nos seguintes temas: Turismo de Base Comunitária, Administração Hoteleira e Turismo Ecológico.

Informações coletadas do Lattes em 04/06/2024

Acadêmico

Formação acadêmica

Doutorado em Difusão do Conhecimento

2010 - 2015

Universidade Federal da Bahia
Título: Turismo, Economia Solidária, Tecnologia Social: o Turismo de Base Comunitária na Prainha do Canto Verde/CE
Núbia Moura Ribeiro. Coorientador: Carlos Alex de Cantuária Cypriano. Palavras-chave: Turismo de Base Comunitária; Economia Solidária; tecnologia social; turismo.Grande área: Ciências Sociais AplicadasSetores de atividade: Alojamento; Atividades de organizações associativas; Atividades esportivas e de recreação e lazer.

Mestrado em Pedagogia Profissional

1998 - 2001

Instituto Superior Pedagogico
Título: O PAPEL DOS MEIOS DE ENSINO NA FORMAÇÃO DO TRABALHADOR DO DEPARTAMENTO DE HOSPEDAGEM: um modelo de livro para a sua preparação.,Ano de Obtenção: 2002
Orientador: Dr. Rafael Castaño
Grande área: Ciências Humanas

Especialização em Administração Hoteleira

1985 - 1985

Universidade Federal de Juiz de Fora
Título: O processo de elaboração do Whisky

Especialização em XX Curso de Desarrollo Turístico p/ Graduados

1983 - 1983

Instituo Español de Turismo
Título: Turismo de sol e praia em Salvador

Graduação em Tecnólogo Em Administração Hoteleira

1979 - 1982

Instituto Federal da Bahia

Graduação em Letras Vernáculas

1972 - 1975

Universidade Católica do Salvador

Formação complementar

2008 - 2008

A construção lógica o Projeto de Pesquisa. (Carga horária: 20h). , Universidade do Estado da Bahia, UNEB, Brasil.

2005 - 2005

Dinâmica de Grupo e Metod no Espaço d Sala de aula. (Carga horária: 4h). , Faculdades Integradas Olga Mettig, FAMETTIG, Brasil.

2004 - 2004

Economia Solidária. (Carga horária: 12h). , Instituto Federal da Bahia, IFBA, Brasil.

2002 - 2002

Desafios Éticos na relação aluno/professor. (Carga horária: 8h). , Faculdades Integradas Olga Mettig, FAMETTIG, Brasil.

1998 - 1998

Oficina de Planejamento em Turismo Rural. (Carga horária: 12h). , Instituto Brasileiro de Turismo, EMBRATUR, Brasil.

1998 - 1998

Gestión y Commercialización Hotelera. (Carga horária: 30h). , Instituto Euro-Iberoamericano de Turismo, IET, Brasil.

1998 - 1998

Educação p/ Tur. e Hotelaria: Perspectiva da OMT. (Carga horária: 25h). , Faculdades Integradas da Bahia, FIB, Brasil.

1998 - 1998

A História Social da Bahia. (Carga horária: 4h). , Fundação Pedro Calmon - Centro de Memória e Arquivo Público da Bahia, FPC, Brasil.

1997 - 1997

Empreendedor em Turismo. (Carga horária: 8h). , Insituto Brasil de Pesquisa da Ciência e Tecnologia, INCITEC, Brasil.

1991 - 1991

Análise Transacional Aplicada às Organizações. (Carga horária: 12h). , Conselho Regional de Administração - 5ª Região, CRA, Brasil.

1990 - 1990

Língua Alemã para Hotelaria e Turismo. (Carga horária: 120h). , Universidade Federal da Bahia, UFBA, Brasil.

1989 - 1989

Turismo: Dimensão e Dinâmica Atual. (Carga horária: 15h). , Faculdade de Turismo da Bahia, FACTUR, Brasil.

1989 - 1989

Lazer e recreação em empreendimentos turísticos. (Carga horária: 15h). , Faculdade de Turismo da Bahia, FACTUR, Brasil.

1982 - 1982

Extensão universitária em Didática Geral e Prática de Ensino. (Carga horária: 80h). , Universidade Federal de Juiz de Fora, UFJF, Brasil.

Idiomas

Bandeira representando o idioma Inglês

Compreende Razoavelmente, Fala Pouco, Lê Bem, Escreve Pouco.

Bandeira representando o idioma Espanhol

Compreende Bem, Fala Bem, Lê Bem, Escreve Razoavelmente.

Bandeira representando o idioma Alemão

Compreende Razoavelmente, Fala Pouco, Lê Razoavelmente, Escreve Pouco.

Áreas de atuação

Grande área: Ciências Sociais Aplicadas / Área: Administração / Subárea: Administração Hoteleira.

Grande área: Ciências Sociais Aplicadas / Área: Administração / Subárea: Turismo.

Grande área: Ciências Sociais Aplicadas / Área: Administração / Subárea: Administração.

Grande área: Ciências Sociais Aplicadas / Área: Administração / Subárea: Educação.

Grande área: Ciências Sociais Aplicadas / Área: Administração / Subárea: ECONOMIA SOLIDÁRIA.

Grande área: Ciências Sociais Aplicadas / Área: Administração / Subárea: Letras.

Organização de eventos

MALTEZ, T. S. . I Simpósio Latino-americano de Docentes e Pesquisadores Científicos de Turismo. 1993. (Outro).

Participação em eventos

Roda de Conversa sobre Educação Popular. 2015. (Outra).

Roda de Conversa sobre Educação Popular.Educação Popular. 2015. (Outra).

V ETBCES - Encontro de Turismo de Base Comunitária e Economia Solidária, IV Mostra de Cultura e Produção Associada ao Turismo e a Economia Solidária, III Feira de Meio Ambiente e Saúde e I Circuito Gastronòmico.comissão científica. 2015. (Oficina).

III Encontro de Turismo de Base Comunitária e Economia Solidária. 2013. (Encontro).

II ETBCES Encontro de Turismo de Base Comunitária e Economia Solidária. 2012. (Encontro).

II Seminário sobre formação de professores em exercício: cenários contemporâneos. 2012. (Seminário).

I SIANCO Seminário Internacional de Análise Cognitiva.Relator da Mesa Redonda III - Comunidades, sujeitos e temporalidades: relações com o conhecimento. 2012. (Seminário).

XV Encontro regional Norte-Nordeste da Rede de ITCPs. 2012. (Encontro).

I Colóquio nacional do Ensino de Filosofia: o que queremos com o filosofar na Educação Básica? (I CONEF) e III Encontro do GT: Filosofar e ensinar a filos ofar ar. 2011. (Outra).

I Encontro de Turismo de Base Comunitária e Economia Solidária - ETBCES. 2011. (Encontro).

II Workshop Internacional "Tecnologia Social e Políticas Públicas na América Latina". 2011. (Outra).

Mini-curso IV: Filosofando a física: a fenomenologia quântica X Einstein. 2011. (Encontro).

XIII Encontro Nacional da Rede de Incubadoras Tecnológicas de Cooperativas Populares. 2009. (Encontro).

I Seminário Institucional: A caminho dos Sertões de Canudos.Coordenação. 2007. (Seminário).

Semana do Administrador.Por onde andam os administradores do CEFET-BA. 2006. (Outra).

Encontro de Planejamento do Ensino Superior. 2005. (Encontro).

Conferência Interncional AMFORHT para a América Latina. 2004. (Outra).

III Encontro Nacional de Estágio. 2000. (Encontro).

1º Congreso de Turismo Rural del Mer.Co.Sur. 1996. (Congresso).

I Congresso de Ecoturismo do Brasil. 1996. (Congresso).

I Simpósio Latino-americano de Docentes e Pesquisadores Científicos de Turismo. 1993. (Simpósio).

Forum Internacional de Turismo. 1991. (Outra).

Participação em bancas

Aluno: Aline Bispo

MALTEZ, T. S.. O desafio da sustentabilidade para negócios sociais: uma análise do instituto de ação social pela música (IASPM) sob a perspectiva dos negócios sociais.. 2016. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Administração) - Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia da Bahia.

Aluno: ANDRES MAYAN RIOS

ALMEIDA NETO, A. C.;MALTEZ, T. S.. O uso das competências administrativas no mercado rock na cidade de Salvador.. 2016. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Administração) - Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia da Bahia.

Aluno: ILZE MALTEZ

ALMEIDA NETO, A. C.;MALTEZ, T. S.. Aplicação das ferramentas de gestão da qualidade para análise e solução de problemas associados à troca de bebidas em uma fábrica em Alagoinhas.. 2016. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Administração) - Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia da Bahia.

Aluno: Juan Lima Portela Bispo

MALTEZ, T. S.. Liderança organizacional: uma análise sobre o papel do líder no processo de formação dos resultados da empresa X.. 2016. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Administração) - Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia da Bahia.

Aluno: Susane matos

MALTEZ, T. S.. Editoras e leitores na era digital: como o uso de médias sociais fortalece este relacionamento.. 2016. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Administração) - Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia da Bahia.

Aluno: Carlilane Dos Santos Moreira

MALTEZ, T. S.. A evolução do comércio eletrônico no Brasil e os avanços na qualidade do atendimento para fidelização de clientes. 2015. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Administração) - Instituto Federal da Bahia.

Aluno: Gleice Carvalho do Carmo

MALTEZ, T. S.. A comunicação interna como instrumento estratégico de gestão: o caso PROMÉDICA. 2015. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Administração) - Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia Baiano.

Aluno: Andrea de Jesus Santos

MALTEZ, T. S.. A influência da regulação do mercado de saúde suplementar na qualidade dos serviços prestados pelas operadoras de plano de saúde de Salvador e região metropolitana.. 2015. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Administração) - Instituto Federal da Bahia.

Aluno: Nelson Reis da Silva Neto

MALTEZ, T. S.. Estrutura, funcionamento e gestão do Hotel de Trânsito da Aeronáutica: Estudo de caso CEMAH.. 2015. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Administração) - Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia da Bahia.

Aluno: Mateus Silva MirandaT

SILVA, F. P. S.;MALTEZ, T. S.; COIMBRA, N.. Turismo de Base Comunitária como ferramenta sustentável do município de Abaíra,BA.. 2014. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Turismo) - Universidade Estadual da Bahia.

Aluno: Ícaro Arthur Barbosa de Lima

MALTEZ, T. S.MALTEZ, T. S.. Que efeitos ocorrem na gestão de diferentes organizações produtivas decorrentes da aplicação do MASP. 2013. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Administração) - Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia da Bahia.

Aluno: Caio Santos Vitória

MALTEZ, T. S.MALTEZ, T. S.. Implicações da implantação de procedimentos operacionais padrão (POP) no serviço de pessoal de uma organização hospitalar da cidade de Salvador. 2013. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Administração) - Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia Baiano.

Aluno: Eva Leal Pinho

MALTEZ, T. S.MALTEZ, T. S.. Fatores críticos de sucesso em franquias de alimentação: um estudo de caso em uma loja Subway. 2013. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Administração) - Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia da Bahia.

Aluno: Rafael de Souza Santos

MALTEZ, T. S.MALTEZ, T. S.. Marketing Hoteleiro: estudo comparativo em albergues do Centro Histórico de Salvador. 2012. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Administração) - Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia da Bahia.

Aluno: Ciro Augusto de Sena Costa

MALTEZ, T. S.MALTEZ, T. S.. Marketing social corporativo: revisão sistemática da literatura. 2012. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Administração) - Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia da Bahia.

Aluno: Tatiana Ribeiro Bonfim

MALTEZ, T. S.MALTEZ, T. S.. Estratégias da empresa varejista: Estudo de caso da empresa máquina de venda. 2011. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Administração) - Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia da Bahia.

Aluno: Lizete de Carvalho Oliveira

MALTEZ, T. S.MALTEZ, T. S.. A importância da língua inglesa para a formação do administrador do IFBA: a ferramenta linguística como diferencial. 2010. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Administração) - Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologi.

Aluno: Fabíola Santana Santos

MALTEZ, T. S.MALTEZ, T. S.. A importância da Certificação SASSMAQ para Empresas Transportadoras: um estudo de caso no Grupo Wilson, Sons - Filial Salvador. 2010. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Administração) - Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia da Bahia.

Aluno: Mercejane Casaes Pimentel

MALTEZ, T. S.MALTEZ, T. S.. O Papel do Direito como Marco Regulador do Turismo Sustentável. 2010. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Direito) - Faculdade Ruy Barbosa.

Aluno: Nívia Carvalho Mangabeira

MALTEZ, T. S.. Comprometimento: um estudo de caso de suas relações com as características organizacionais. 2006. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Administração de Empresas Com Habilitação Em Hotel) - Instituto Federal da Bahia.

Aluno: Michelle Araújo Brito

MALTEZ, T. S.. Análise da atuação do supervisor como facilitador no processo de aprendizagem organizacional: um estudo de caso numa empresa de Call Center. 2005. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Administração de Empresas Com Habilitação Em Hotel) - Instituto Federal da Bahia.

Aluno: Patrícia Garrido Nery da Silva

MALTEZ, T. S.. O programa Bahia Qualitur sob a ótica da qualificação profissional e da gestão organizacional em meios de hospedagem de pequeno porte: um estudo de Caso do Albergue das Laranjeiras. 2004. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Administração de Empresas Com Habilitação Em Hotel) - Instituto Federal da Bahia.

Aluno: Líliam Cristina Melo Sampaio

MALTEZ, T. S.. Os instrumentos de comunicação interna como diferencial no relacionamento com o público interno: estudo de caso da recepção do Pathernon Royal Brooklin, Flat da Rede Accor Hotels do Estado de São Paulo, no Brasil. 2003. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Administração de Empresas Com Habilitação Em Hotel) - Instituto Federal da Bahia.

MALTEZ, T. S.; TEIXEIRA, J. R. M.; SOUZA, A. L. R.. Banca de Progressão. 2016. Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia da Bahia.

MALTEZ, T. S.; MARQUES, E. F.; MODESTO, L. S.. Concurso para professor substituto. 2015. Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia da Bahia.

MALTEZ, T. S.MALTEZ, T. S.. Hotelaria/Introdução à Hospitalidade/ Meios de hospedagem/ Tópicos em Hospitalidade e Estágio em Hotelaria. 2011. Universidade do Estado da Bahia.

MALTEZ, T. S.MALTEZ, T. S.. Concurso Público para admissão de professor auxiliar - Edital 076/2009. 2010. Universidade do Estado da Bahia.

MALTEZ, T. S.. Seleção de Professor Substituto da disciplina Relações Públicas. 2005. Instituto Federal da Bahia.

MALTEZ, T. S.. Seleção de Professor Substituto da disciplina Teoria do Turismo. 2000. Instituto Federal da Bahia.

MALTEZ, T. S.. Seleção Pública de Professor Substituto 2º Grau da área de Turismo. 1999. Instituto Federal da Bahia.

MALTEZ, T. S.. Seleção de Professor Substituto da disciplina Administração de Recursos Humanos, Materiais e Patrimoniais. 1999. Instituto Federal da Bahia.

MALTEZ, T. S.. Concurso Público para Professores de 1ºe 2º graus na área de Turismo e Hotelaria. 1999. Instituto Federal da Bahia.

MALTEZ, T. S.. Concurso Público para Professores de 1º e 2º Graus e Magistério Superior. 1999. Instituto Federal da Bahia.

MALTEZ, T. S.. Seleção de Professor Substituto da disciplina Contabilidade Geral e Hoteleira. 1998. Instituto Federal da Bahia.

MALTEZ, T. S.. Seleção de Professor Substituto da disciplina Higiene Alimentar e Nutrição II. 1997. Instituto Federal da Bahia.

MALTEZ, T. S.. Seleção para professor substituto da disciplina Teoria do Turismo. 1996.

MALTEZ, T. S.. Seleção de Professor substituto da disciplina Geografia Turística. 1995. Instituto Federal da Bahia.

MALTEZ, T. S.. Seleção de Professor Substituto da disciplina Fundamentos de Organização de Empresas. 1995. Instituto Federal da Bahia.

MALTEZ, T. S.; Cavalcante, Georgina; SANTO, A. N. E.. Comissão Examinadora do Concurso Público para ingresso na Carreira do Magistério Superior. 1991. Universidade Federal do Maranhão.

MALTEZ, T. S.. Avaliação do Curso de Bacharelado em Turismo e Hotelaria. 2005. Universidade do Estado da Bahia.

MALTEZ, T. S.. Projeto do Curso de Pós-Graduação em Ecologia e Turismo da Faculdade de Turismo da Bahia e do Centro de Estudos de Pós-Graduação Olga Mettig. 1996. Faculdades Integradas Olga Mettig.

MALTEZ, T. S.MALTEZ, T. S.. Seleção docente para Professor Substituto. 2013. Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia Baiano.

MALTEZ, T. S.MALTEZ, T. S.. Júri Técnico do 2º Festival Gastronômico da Costa do Dendê. 2013. Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia da Bahia.

MALTEZ, T. S.. Comitê de Avaliação de Bolsas de Iniciação Científica do CEFET-BA. 2007. Instituto Federal da Bahia.

MALTEZ, T. S.. Comissão Permanente de Pessoal Docente. 1994. Instituto Federal da Bahia.

Orientou

Rafael de Souza Santos

Marketing Hoteleiro: estudo comparativo em albergues do Centro Histórico de Salvador; 2012; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Administração) - Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia da Bahia; Orientador: Thyrso Sacramento Maltez;

Fabíola Santana Santos

A importância da Certificação SASSMAQ para Empresas Transportadoras: um estudo de caso no Grupo Wilson, Sons - Filial Salvador; 2010; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Administração) - Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia da Bahia; Orientador: Thyrso Sacramento Maltez;

Maria Aline Aguiar Sales

Qualidade de vida no trablaho: proposta de um programa a ser implantado n os hotéis de médio e grande porte localizados na cidade de Salvador; 2005; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Administração de Empresas Com Habilitação Em Hotel) - Instituto Federal da Bahia; Orientador: Thyrso Sacramento Maltez;

Bianca Regine Lemos

Política de RH no Programa de Qualidade: Estudo de Caso do Fiesta Bahia Hotel; 2004; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Administração de Empresas Com Habilitação Em Hotel) - Instituto Federal da Bahia; Orientador: Thyrso Sacramento Maltez;

Adelaide Souza de Castro

Condições de Atendimento a Pessoas Portadoras de Necessidades Especiais em Hotéis de Grande Porte de Salvador; 2004; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Administração de Empresas Com Habilitação Em Hotel) - Instituto Federal da Bahia; Orientador: Thyrso Sacramento Maltez;

Produções bibliográficas

  • MALTEZ, T. S. ; Barreto, Cristiane . A hospitalidade brasileira: algumas considerações sobre a contribuição porutguesa, indígena e africana. Revista Turismo, tendências e debates , v. 6, p. 55-62, 2005.

  • MALTEZ, T. S. ; MALTEZ, T. S. . 'Turismo e Hotelaria: 'A Bola da Vez'. 2013. (Apresentação de Trabalho/Outra).

  • MALTEZ, T. S. ; MALTEZ, T. S. . Turismo de Base Comunitária e Economia Solidária. 2012. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

  • MALTEZ, T. S. ; MALTEZ, T. S. . Incubadora Tecnológica de Cooperativas Populares. 2011. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

  • MALTEZ, T. S. . Por onde andam os administradores formados pelo CEFTE-BA. 2006. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

  • MALTEZ, T. S. . Responsabilidade Social no Turismo. 2006. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

  • MALTEZ, T. S. . Evolução da Indústria Hoteleira na Bahia. 2002. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

  • MALTEZ, T. S. . Qualidade - Garantia do sucesso para os profissionais graçom e cozinheiro. 1991. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

  • MALTEZ, T. S. . Hospedagem e seus segmentos. 1990. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

Outras produções

MALTEZ, T. S. ; CYPRIANO, Carlos Alex de Cantuária . A Romaria do Sagrado Coração de Jesus da Gruta de Patamuté. 1998.

MALTEZ, T. S. . Projeto de Curso de Pós-Graduação em Ecologia e Tursimo da Faculdade de Turismo da Bahia e do Centro de Estudos de Pós-Graduação Olga Mettig. 1996.

MALTEZ, T. S. . Repasse da Metodologia de Inventariação Turística. 2008.

MALTEZ, T. S. ; CYPRIANO, Carlos Alex de Cantuária ; Borges, Washington José Laranjeiras . Reestruturação do Curso de Administração. 2004.

MALTEZ, T. S. . Manual de reservas. 2001.

MALTEZ, T. S. . Oficina de Hospedagem Comunitária. 2015. (Curso de curta duração ministrado/Outra).

MALTEZ, T. S. ; MALTEZ, T. S. . Associativismo, Cooperativismo e Economia Solidária -ACESS. 2013. (Curso de curta duração ministrado/Outra).

MALTEZ, T. S. ; MALTEZ, T. S. . Associativismo, Cooperativismo e Economia Solidária -ACESS. 2012. (Curso de curta duração ministrado/Outra).

MALTEZ, T. S. ; MALTEZ, T. S. . Associativismo. 2012. (Curso de curta duração ministrado/Outra).

MALTEZ, T. S. ; MALTEZ, T. S. . Associativismo, Cooperativismo e Economia Solidária -ACES. 2012. (Curso de curta duração ministrado/Outra).

MALTEZ, T. S. ; MALTEZ, T. S. . Associativismo. 2012. (Curso de curta duração ministrado/Outra).

MALTEZ, T. S. . Meios de Hospedagem, Gestão da Qualidade e Turismo. 2005. (Curso de curta duração ministrado/Especialização).

MALTEZ, T. S. . Turismo Rural. 2003. (Curso de curta duração ministrado/Outra).

MALTEZ, T. S. . Elaboração de Projeto de Curso Sequencial da Faculdade de Turismo da Bahia. 2001. (Projeto de Curso).

MALTEZ, T. S. . Práticas e Meios de Hospedagem Ecoturísticas. 1998. (Curso de curta duração ministrado/Especialização).

MALTEZ, T. S. . Especialização em Administração Hoteleira. 1997. (Curso de curta duração ministrado/Especialização).

MALTEZ, T. S. . Administração de Pequenos Meios de Hospedagem. 1995. (Curso de curta duração ministrado/Outra).

MALTEZ, T. S. . Administração e Organização dos Meios de Hospedagem. 1994. (Curso de curta duração ministrado/Outra).

MALTEZ, T. S. . representante no Colegiado do Curso Superior de Tecnologia em Eventos do IFBA. 2016 (Colegiado de Curso) .

MAINART, D. A. ; LEAL, R. B. R. ; OLIVEIRA, L. C. ; NUNES, T. A. ; BLATT, C. R. ; MIRANDA, K. E. S. ; SILVA, N. P. ; RIBEIRO, N. M. ; MALTEZ, T. S. ; BATISTA, W. O. G. . Membro voluntário. 2016 (Comissão Permanente de Pessoal Docente- CPPD) .

FARIAS, L. G. Q. ; MALTEZ, T. S. ; BARBOSA, D. G. ; SIQUEIRA, A. Q. ; BEZERRA, C. O. . Estruturar o Cronograma de eventos do Departamento Acadêmico de Ciências Sociais Aplicadas do IFBA. 2015 (Membro de Comissão) .

Projetos de pesquisa

  • 2012 - Atual

    Extensão solidária da Incubadora Tecnológica de Cooperativas Populares do IFBA -PROEXT/MEC, Descrição: Atividades relacionadas com a incubação de empreendimentos da economia solidária; fortalecimento da Rede de Costura de Empreendimentos Econômicos Solidários (RECORTES).. , Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (4) . , Integrantes: Thyrso Sacramento Maltez - Integrante / Carlos Alex de Cantuária Cypriano - Coordenador / Teresa de Sousa Bahia - Integrante / Zoraide Gramacho - Integrante / Catarine Santiago Falcão - Integrante / Débora Pinto Caetano - Integrante / Eduardo Toledo Almeida de Mendonça - Integrante / Sérgio da Silva Carvalho - Integrante / Vera Lúcia Tolentino de Carvalho - Integrante.

  • 2010 - Atual

    Apoio à geração de tecnologias sociais na Incubadora Tecnológica de Cooperativas Populares do Instituto Federal da Bahia, Descrição: Apoiar as ações de realinhamento estratégico da ITCP/IFBA, no período de 2010-2014, visando maior efetividade de sua atuação na incubação de EES a partir da adoção de um foco de atuação tecnológico pautada na perspectiva do desenvolvimento de Tecnologia Social que permita o melhor aproveitamento da expertise tecnológica do IFBA em prol do movimento da Economia Solidária.. , Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Thyrso Sacramento Maltez - Integrante / Carlos Alex de Cantuária Cypriano - Coordenador / Teresa de Sousa Bahia - Integrante / Zoraide Gramacho - Integrante / Vera Lúcia Tolentino de Carvalho - Integrante / Carlos Alex de Cantuária Cypriano - Integrante / Regina Cele Cotta Lovatti - Integrante.

  • 2005 - Atual

    Turismo de Habitação no Bairro de Santo Antônio, Descrição: Pesquisa no Bairro de SAtno Antônio para sensibilizar e conscientizar a comunidade visando a implantação de um turismo de base comunitária e rede de associados locais.. , Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (2) . , Integrantes: Thyrso Sacramento Maltez - Integrante / Carlos Alex de Cantuária Cypriano - Coordenador.

Prêmios

2007

Diploma de Honra ao Mérito, Faculdades Integradas Olga Mettig.

1998

Menção Honrosa, Secretária de Educação, Cultura, Turismo e Esporte de Campo Formoso.

Histórico profissional

Endereço profissional

  • Instituto Federal da Bahia, Departamento de Administração e Tecnologia de Processos Industriais e Quími, Sede. , RUA EMIDIO DOS SANTOS, S/N, BARBALHO, 40300-010 - Salvador, BA - Brasil, Telefone: (71) 21029535, URL da Homepage:

Experiência profissional

2012 - Atual

Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia da Bahia

Vínculo: , Enquadramento Funcional:

1980 - Atual

Instituto Federal da Bahia

Vínculo: Servidor Público, Enquadramento Funcional: PROFESSOR ADJUNTO, Carga horária: 40

1993 - 1993

Instituto Federal da Bahia

Vínculo: Servidor Público, Enquadramento Funcional: Chefe do Departamento de Formação Geral, Carga horária: 40, Regime: Dedicação exclusiva.

1988 - 1990

Instituto Federal da Bahia

Vínculo: Servidor Público, Enquadramento Funcional: Coordenador do Curso de Administração, Carga horária: 40, Regime: Dedicação exclusiva.

1986 - 1988

Instituto Federal da Bahia

Vínculo: Servidor Público, Enquadramento Funcional: Coordenador do Curso de Admi Hoteleira, Carga horária: 40, Regime: Dedicação exclusiva.

Atividades

  • 09/1980

    Ensino, Administração de Empresas Com Habilitação Em Hotel, Nível: Graduação,Disciplinas ministradas, ADMINISTRAÇÃO HOTELEIRA I, ADMINISTRAÇÃO DE RECURSOS HUMANOS I, HABITAÇÃO I, HABITAÇÃO II

1986 - 2009

Faculdades Integradas Olga Mettig

Vínculo: Celetista formal, Enquadramento Funcional: Professor, Carga horária: 40

Outras informações:
Lecionou as disciplinas Hospitalidade; Gestão dos Meios de Hospedagem; Estrutura e Organização.

1998 - 1998

Universidade Federal de Juiz de Fora

Vínculo: Colaborador, Enquadramento Funcional: Professor, Carga horária: 40

2010 - Atual

Universidade do Estado da Bahia

Vínculo: membro de bancas de concurso p, Enquadramento Funcional: convidado para participar de banca de concurs

2007 - Atual

Universidade do Estado da Bahia

Vínculo: Colaborador, Enquadramento Funcional: Pesquisador, Carga horária: 4

1999 - 1999

Universidade Estadual de Santa Cruz

Vínculo: Colaborador, Enquadramento Funcional: Professor, Carga horária: 40

Outras informações:
Lecionou as disciplinas Administração de Hospedagem e Administração dos Sistemas Hoteleiros na Especialização em Administração Hoteleira

1995 - 1995

Universidade Federal da Bahia

Vínculo: Colaborador, Enquadramento Funcional: Professor, Carga horária: 40

Outras informações:
Lecionou a disciplina Administração de Hospedagem