NALU DE MORAES RIBEIRO

Mestre em Saúde Coletiva pelo Programa de Pós-Graduação em Saúde, Ambiente e Sociedade na Amazônia- Universidade Federal do Pará. Possui graduação em Nutrição pela Universidade Federal do Pará (2015) e especialização em Saúde da Mulher e da Criança pelo Programa de Residência Multiprofissional da Universidade do Estado do Pará (2017). Tem experiência na área de Nutrição Clínica, com ênfase em Nutrição Materno Infantil.

Informações coletadas do Lattes em 02/05/2022

Acadêmico

Formação acadêmica

Mestrado em Mestrado em Saúde, Ambiente e Sociedade na Amazônia

2017 - 2020

Instituto de Ciências da Saúde da Universidade Federal do Pará
Título: Fatores associados ao excesso de peso em adolescentes: Pesquisa Nacional de Sáude do Escolar- PeNSE 2015,Ano de Obtenção: 2020
Naíza Nayla Bandeira de Sá.Bolsista do(a): Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior, CAPES, Brasil.

Especialização em Residência Multiprofissional em Atenção à Saúde da Mulher e da Criança

2015 - 2017

Universidade do Estado do Pará
Título: PROPOSTA DE ORIENTAÇÃO NUTRICIONAL PARA PROMOÇÃO DO ALEITAMENTO MATERNO E ALIMENTAÇÃO COMPLEMENTAR PARA LACTENTES
Orientador: Ciléa Maria dos Santos Ozela
Bolsista do(a): Ministério da Saúde, MS, Brasil.

Graduação em Nutrição

2010 - 2014

Universidade Federal do Pará
Título: Aspectos socioeconômicos e demográfico, qualidade de vida e sua relação com estado nutricional e tratamento de pacientes com neoplasia do trato gastrointestinal em um hospital, Belém-PA.
Orientador: Liliane Maria Messias Machado

Ensino Médio (2º grau)

2002 - 2009

COLEGIO SANTA CATARINA DE SENA

Formação complementar

2012 -

Curso Regular de Inglês. , Universidade Federal do Pará, UFPA, Brasil.

2021 - 2021

CAPACITAÇÃO EM TERAPIA NUTRICIONAL. (Carga horária: 14h). , AVANTE NESTLE HEALTH SCIENCE, AVANTE, Brasil.

2021 - 2021

Introdução à Fitoterapia. (Carga horária: 64h). , Escola de Cursos Online, ESCON, Brasil.

2021 - 2021

Manejo Multidisciplinar do Diabetes. (Carga horária: 3h). , Sociedade Brasileira de Diabetes, SBD, Brasil.

2021 - 2021

Amamenta e alimenta Brasil: recomendações baseadas no Guia Alimentar para. (Carga horária: 30h). , Universidade Federal de Santa Catarina, UFSC, Brasil.

2021 - 2021

?Reconhecendo Sobrepeso e Obesidade no Contexto da Atenção Primária à Saúde. (Carga horária: 30h). , Universidade Federal de Santa Catarina, UFSC, Brasil.

2021 - 2021

Decifrando a microbiota intestinal. (Carga horária: 3h). , AVANTE NESTLE HEALTH SCIENCE, AVANTE, Brasil.

2021 - 2021

Introdução à Nutrição Clínica. (Carga horária: 64h). , Escola de Cursos Online, ESCON, Brasil.

2021 - 2021

Noções Básicas de Diabetes e Alimentação. (Carga horária: 64h). , Escola de Cursos Online, ESCON, Brasil.

2021 - 2021

VII ENCONTRO DE ATUALIZACAO EM NUTRICAO CLINICA _ GASTROENTEROLOGIA. (Carga horária: 8h). , ASSOCIAÇÃO DE NUTRIÇÃO DO ESTADO DO PARÁ, ANEPA, Brasil.

2021 - 2021

Doenças do Aparelho Digestivo. (Carga horária: 45h). , FUNDAÇÃO OSWALDO CRUZ DO MATO GROSSO DO SUL, FIOCRUZ MS, Brasil.

2021 - 2021

Aperfeiçoamento nas doenças inflamatórias intestinais. (Carga horária: 3h). , AVANTE NESTLE HEALTH SCIENCE, AVANTE, Brasil.

2021 - 2021

Terapia nutricional na jornada do paciente com câncer. (Carga horária: 4h). , AVANTE NESTLE HEALTH SCIENCE, AVANTE, Brasil.

2021 - 2021

Intervenção nutricional nas diferentes realidades clínicas do paciente onco. (Carga horária: 4h). , AVANTE NESTLE HEALTH SCIENCE, AVANTE, Brasil.

2021 - 2021

Promoção do Ganho de Peso Adequado na Gestação. (Carga horária: 30h). , Universidade Federal de Santa Catarina, UFSC, Brasil.

2018 - 2018

Norma Brasileira de Comercialização de Alimentos para Lactentes e Crianças. (Carga horária: 18h). , IBFAN-BRASIL, IBFAN-BRASIL, Brasil.

2018 - 2018

O passo a passo do atendimento clínico em Nutrição Esportiva. (Carga horária: 12h). , Conselho Regional de Nutrição, CRN-7, Brasil.

2018 - 2018

Conduta Nutricional na Síndrome do ovário poliscístico. (Carga horária: 6h). , Centro de Nutrição Especializado, CENUTE, Brasil.

2018 - 2018

Artigos científicos: como e onde publicar?. (Carga horária: 4h). , Universidade Federal do Pará, UFPA, Brasil.

2017 - 2017

O PASSO A PASSO NA ELABORAÇÃO DE FICHAS TÉCNICAS. (Carga horária: 12h). , Conselho Regional de Nutricionistas da 7ª Região, CRN-7, Brasil.

2017 - 2017

FITOTERAPIA NA PRÁTICA DO ATENDIMENTO CLÍNICO NUTRICIONAL. (Carga horária: 12h). , Conselho Regional de Nutrição, CRN-7, Brasil.

2017 - 2017

OFICINA PARA IMPLANTAÇÃO DE UM PROTOCOLO DE ATENDIMENTO NUTRICIONAL MATERNO. (Carga horária: 12h). , Conselho Regional de Nutrição, CRN-7, Brasil.

2016 - 2016

Atenção Humanizada ao RN de baixo peso- Método Canguru. (Carga horária: 20h). , Fundação Santa Casa de Misericórdia do Pará, FSCMP, Brasil.

2016 - 2016

Alergias Alimentares. (Carga horária: 2h). , Cooperativa de Trabalho de Nutricionistas do Estado do Pará, UNINUTRI, Brasil.

2016 - 2016

Processamento e Controle de Qualidade do Leite Humano I: Teoria e Prática. (Carga horária: 135h). , Fundação Oswaldo Cruz, FIOCRUZ, Brasil.

2016 - 2016

Oficina: Sensibilização em Aleitamento Materno. (Carga horária: 20h). , Fundação Santa Casa de Misericórdia do Pará, FSCMP, Brasil.

2015 - 2015

Curso de formação para o atendimento de Personal Diet e Elaboração de cardá. (Carga horária: 10h). , CAPACITE- Cursos de Aperfeiçoamento Profissional, CAPACITE, Brasil.

2015 - 2015

Oficina: Sensibilização em Aleitamento Materno. (Carga horária: 20h). , Fundação Santa Casa de Misericórdia do Pará, FSCMP, Brasil.

2014 - 2014

Curso de atualização de Nutrição em Oncologia. (Carga horária: 16h). , Cursos de Pós-Graduação, CPÓS, Brasil.

2012 - 2012

Sensibilização em Aleitamento Materno. (Carga horária: 20h). , Fundação Santa Casa de Misericórdia do Pará, FSCMP, Brasil.

2012 - 2012

Avaliação Nutricional no paciente hipertenso e di.. (Carga horária: 4h). , Hospital Universitário João de Barros Barreto, HUJBB, Brasil.

2012 - 2012

Fontes de Informação Científica em base de dados.. (Carga horária: 30h). , Hospital Universitário João de Barros Barreto, HUJBB, Brasil.

2012 - 2012

Multidisciplinaridade na área da saúde. (Carga horária: 20h). , Hospital Universitário João de Barros Barreto, HUJBB, Brasil.

2011 - 2011

Avaliação de tecnologias de saúde. (Carga horária: 20h). , Hospital Universitário João de Barros Barreto, HUJBB, Brasil.

2011 - 2011

Alimentos para fins especiais: Intolerância a lac.. (Carga horária: 12h). , Centro Universitário do Estado do Pará, CESUPA, Brasil.

2011 - 2011

Terapia Nutricional ao paciente oncológico. (Carga horária: 8h). , Universidade Federal do Pará, UFPA, Brasil.

2011 - 2011

Contagem de Carboidratos. (Carga horária: 8h). , Instituto de Ciências da Saúde da Universidade Federal do Pará, ICS/UFPA, Brasil.

Idiomas

Bandeira representando o idioma Inglês

Compreende Razoavelmente, Fala Razoavelmente, Lê Razoavelmente, Escreve Razoavelmente.

Bandeira representando o idioma Francês

Compreende Razoavelmente, Fala Razoavelmente, Lê Razoavelmente, Escreve Pouco.

Áreas de atuação

Grande área: Ciências da Saúde / Área: Nutrição.

Grande área: Ciências da Saúde / Área: Saúde Coletiva / Subárea: Saúde Pública.

Grande área: Ciências da Saúde / Área: Nutrição / Subárea: Nutrição materna.

Grande área: Ciências da Saúde / Área: Nutrição / Subárea: Nutrição Infantil.

Organização de eventos

RIBEIRO, N. M. . XV Encontro Regional dos Estudantes de Nutrição Norte/Nordeste. 2013. (Outro).

RIBEIRO, N. M. . II Jornada de Nutrição da Fundação Santa Casa de Misericórdia do Pará- FSCMPA. 2012. (Outro).

Participação em eventos

XXVI Congresso Brasileiro de Nutrição ? CONBRAN Online / Edição 2020, VI Simpósio Ibero-americano de Nutrição Esportiva, V Simpósio Ibero-americano de Nutrição em Produção de Refeições e V Simpósio Ibero-americano de Nutrição Clínica. 2021. (Congresso).

Nutrição e Vegetarianismo: O papel do nutricionista em práticas alimentares não convencionais.Dieta Vegetariana e Câncer. 2019. (Simpósio).

ITINERANTE DO SISTEMA CFN/CRN, EDIÇÃO BELÉM. 2018. (Outra).

V ENCONTRO DE ATUALIZAÇÃO EM NUTRIÇÃO CLÍNICA.Nutrição Infantil. 2018. (Encontro).

EVENTO EM COMEMORAÇÃO DO DIA DO TÉCNICO EM NUTRIÇÃO E DIETÉTICA,. Materiais de Educação Nutricional. 2017. (Exposição).

I FEIRA DE SAÚDE E NUTRIÇÃO. 2017. (Feira).

I Simpósio Multiprofissional LIPPEN Atenção Neonatal e Pediátrica.Nutrição no seguimento ambulatorial do prematuro de risco (follow up). 2017. (Simpósio).

IV Jornada de Defesa das Monografias. 2017. (Outra).

Jornada Científica da FHCGV. 2017. (Outra).

Liga de Pediatria e Neonatologia.Composição Bioquímica do Leite Humano, Fisiologia da lactação e Manejo Clínico da Amamentação. 2017. (Outra).

2 Congresso Brasileiro e 5 Simpósio Internacional de Nutrologia Pédrica. 2016. (Congresso).

I Congresso da Santa Casa do Pará. 2016. (Congresso).

IV SIMPÓSIO DA LIGA ACADÊMICA PARAENSE DE PEDIATRIA CLÍNICA E CIRÚRGICA. 2016. (Simpósio).

IV Workshop de Pesquisa. 2016. (Outra).

I Workshop de Ensino da FSCMP. 2016. (Outra).

I Workshop UNINUTRI ?Diagnósticos em Nutrição: Fundamentos e implementação da padronização internacional?. 2016. (Outra).

Oficina: Sensibilização em Aleitamento Materno.Relactação. 2016. (Oficina).

XVIII CONGRESSO MÉDICO AMAZÔNICO. 2016. (Congresso).

II CONGRESSO PARAENSE DE PEDIATRIA. 2015. (Congresso).

Semana Estadual de Doação de Leite Materno. Stand de informações.. Stand de informações para divulgação.. 2015. (Exposição).

V Fórum de Pesquisa da Santa Casa do Pará, I Simpósio de Hepatologia I Simpósio de Nutrição e I Simpósio de Atendimento Escolar Hospitalar. 2015. (Simpósio).

12 Congresso Brasileiro de Medicina da Família e Comunidade.. 2013. (Congresso).

Comemoração pelo Dia Nacional do Servidor Público. Avaliação e Orientação Nutricional em Diferentes Estágios de Vida- Nutrição em Ação. 2013. (Feira).

II Congresso de Educação em Saúde da Amazônia. 2013. (Congresso).

V Jornada de Alimentação e Nutrição do Programa Mesa Brasil. 2013. (Outra).

I Circuito de Oficinas de Nutrição. 2012. (Outra).

III Jornada de Trabalhos de Conclusão de Cursos de Nutrição da Universidade Federal do Pará. 2012. (Outra).

I Oficina de Alimentação Vegetariana. 2012. (Oficina).

I Simpósio de Nutrição no Esporte: ?Saúde em Movimento?. 2012. (Simpósio).

Seminário "Saúde Pública de qualidade". 2012. (Seminário).

XIV Encontro Regional Norte/ Nordeste de Nutrição. O Alimento não é veneno: O Papel do Nutricionista na (in)segurança alimentar.. 2012. (Encontro).

XIV Feira do Vestibular da UFPA.Áreas de atuação do profissional nutricionista. 2012. (Outra).

XXII Congresso Brasileiro de Nutrição e III Congresso Ibero-Americano de Nutrição. 2012. (Congresso).

Campanha "Semana do Peixe". 2011. (Exposição).

ENCONTRO PARAENSE DE NUTRICIONISTAS. 2011. (Encontro).

I Ciclo de Palestras ?Nutrição e Saúde?. 2011. (Outra).

III Seminário de Segurança Alimentar: alimentação do trabalhador. 2011. (Seminário).

I SIMPÓSIO DE NUTRIÇÃO INTEGRADA: Transtornos alimentares no contexto multidisciplinar. 2011. (Simpósio).

IV CONGRESSO DO HOSPITAL UNIVERSITÁRIO JOÃO DE BARROS BARRETO. 2011. (Congresso).

IV JORNADA DE EXTENSÃO III JORNADA DE PESQUISA E II JORNADA DE ENSINO. 2011. (Outra).

IX Seminário de Ética e Bioética: Cuidado a pacientes cometidos por câncer de estomago. 2011. (Seminário).

Treinamento de Nutrição do Hospital Ophir Loyola. 2011. (Outra).

VI Encontro de Bioética de Belém: ?Pessoa e responsabilidade: Bioética e cidadania. 2011. (Encontro).

A importância do ovo na alimentação humana. 2010. (Outra).

I Ciclo de Palestras em Nutrição Clínica da UFPA. 2010. (Outra).

II Seminário Multiprofissional de Geriatria e Gerontologia. 2010. (Seminário).

Comissão julgadora das bancas

ANDREA DAS GRACAS FERREIRA FRAZAO

SA, N. N. B.; ARAUJO, M. S.;FRAZÃO, A. G. F.. FATORES ASSOCIADOS AO EXCESSO DE PESO EM ADOLESCENTES ESCOLARES BRASILEIROS: PESQUISA NACIONAL DE SAÚDE DO ESCOLAR -PENSE.. 2020. Dissertação (Mestrado em Saúde, Ambiente e Sociedade na Amazônia) - Universidade Federal do Pará.

Marília de Souza Araújo

SA, N. N. B.; FRAZAO, A. G. F.;ARAUJO, M. S.. Fatores associados ao excesso de peso em adolescentes escolares brasileiros: Pesquisa Nacional de Saúde Escolar. 2020. Dissertação (Mestrado em Programa de Pós-Graduação em Saúde, Ambiente e Sociedade na Amazônia) - Universidade Federal do Pará.

Marília de Souza Araújo

SA, N. N. B.; FRAZAO, A. G. F.;ARAUJO, M. S.. Fatores associados ao excesso de peso em adolescentes escolares: Pesquisa Nacional de Saúde Escolar - PENSE. 2020.

Marília de Souza Araújo

MACHADO, L. M. M.ARAUJO, M. S.; MIRANDA, T. V.. Aspectos socioeconômicos e demográfico, qualidade de vida e sua relação com estado nutricional e tratamento de pacientes com neoplasia do trato gastrointestinal em um hospital de Belém-Pará. 2014. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal do Pará.

TAYANA VAGO DE MIRANDA

MACHADO, L. M. M.; ARAUJO, M. S.;MIRANDA, T. V.. Aspectos socioeconômicos e demográfico, qualidade de vida e sua relação com o estado nutricional e tratamento em pacientes com neoplasia do trato gastrointestinal em um hospital - Belém-Pará. 2014. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal do Pará.

Foi orientado por

Liliane Maria Messias Machado

Aspectos socioeconômicos e demográfico, qualidade de vida e sua relação com estado nutricional e tratamento de pacientes com neoplasia do trato gastrointestinal em um hospital em Belém-Pará; 2014; Trabalho de Conclusão de Curso; (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal do Pará; Orientador: Liliane Maria Messias Machado;

Cilea Maria dos Santos Ozela

Reformulação de material educativo utilizado na assistencia nutricional aos lactentes; 2015; Monografia; (Aperfeiçoamento/Especialização em PROGRAMA DE RESIDÊNCIA MULTIPROFISSIONAL ATENÇÃO A SAÚDE DA MULHER E DA CRI) - Fundação Santa Casa de Misericórdia do Pará; Orientador: Cilea Maria dos Santos Ozela;

Produções bibliográficas

  • RIBEIRO, NALU DE MORAES ; PEREIRA, ADA YUKARI KANASHIRO ; OZELA, CILÉA MARIA DOS SANTOS . Developing and validating an educational brochure to promote breastfeeding and the infant?s complementary food. Revista Brasileira de Saúde Materno Infantil , v. 18, p. 337-347, 2018.

  • PEREIRA, ADA YUKARI KANASHIRO ; OZELA, CILÉA MARIA DOS SANTOS ; RIBEIRO, NALU DE MORAES ; ALMEIDA, ANA CAROLINE VIEIRA DE ; SOUZA, GABRIELA THERESINHA DE PAULA . Seguimento ambulatorial de prematuros: acompanhamento nutricional. Pará Research Medical Journal , v. 1, p. 1-7, 2017.

  • SILVA, R. M. ; LIMA, P. S. ; RIBEIRO, N. M. ; DUARTE, L. S. S. ; PIRES, C. A. A. ; ALVES, H. K. S. ; PEREIRA, G. C. B. . Educação em saúde e avaliação do estado nutricional de escolares em Ananindeua/PA.. In: XVII Congresso Médico Amazônico, 2014, Belém. PARÁ-MÉDICO, 2014. v. 9. p. 119-119.

  • SILVA, R. M. ; DUARTE, L. S. S. ; LIMA, P. S. ; RIBEIRO, N. M. ; PEREIRA, G. C. B. ; ALVES, H. K. S. ; PIRES, C. A. A. . Promoção da saúde e avaliação do estado nutricional em escolares em Ananindeua/PA. In: XVII Congresso Médico Amazônico, 2014, Belém. PARÁ-MÉDICO, 2014. v. 9. p. 108-108.

  • RIBEIRO, N. M. ; PEREIRA, G. C. B. ; DUARTE, L. S. S. ; ALVES, H. K. S. ; PIRES, C. A. A. . Avaliação do estado nutricional de escolares em Ananindeua-PA. In: II Congresso de Educação em Saúde da Amazônia. Anais do II Congresso de Educação em Saúde da Amazônia., 2013, Belém. Formação multiprofissional e interdisciplinar no cuidado do indivíduo, família e comunidade, 2013. v. 2. p. 192-193.

  • ALVES, H. K. S. ; DUARTE, L. S. S. ; RIBEIRO, N. M. ; PIRES, C. A. A. . Conhecimento de mulheres sobre a prevenção do câncer de uterino (PCCU) em Ananindeua-PA. In: II Congresso de Educação em Saúde da Amazônia. Anais do II Congresso de Educação em Saúde da Amazônia., 2013, Belém. Formação multiprofissional e interdisciplinar no cuidado do indivíduo, família e comunidade, 2013. v. 2. p. 196-196.

  • RIBEIRO, NALU DE MORAES ; BARATA, I.R.S. ; SÁ, N.N.B. ; OLIVEIRA, V. V. . CONSUMO ALIMENTAR E COMPORTAMENTO SEDENTÁRIO ENTRE ADOLESCENTES ESCOLARES BRASILEIROS. 2021. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

  • RIBEIRO, N. M. ; BARATA, I.R.S. ; SA, N. N. B. ; OLIVEIRA, V. V. . ESTADO NUTRICIONAL E FATORES DE RISCO PARA DOENÇAS CRÔNICAS NÃO TRANSMISSÍVEIS, ENTRE ALUNOS BRASILEIROS. 2021. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

  • OLIVEIRA, V. V. ; BARATA, I.R.S. ; RIBEIRO, NALU DE MORAES . COMPORTAMENTO ALIMENTAR E FATOR SOCIOECONÔMICO DE ADOLESCENTES RURAIS DO NORDESTE PARAENSE. 2021. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

  • OLIVEIRA, V. V. ; ARAÚJO, M. S. ; BARATA, I.R.S. ; RIBEIRO, N. M. ; GOMES, T. G. ; SÁ, N.N.B. . A PROMOÇÃO DE HÁBITOS ALIMENTARES REGIONAIS NO MUNICÍPIO DE SANTA IZABEL DO PARÁ ATRAVÉS DO PROGRAMA NACIONAL DE ALIMENTAÇÃO ESCOLAR.. 2018. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

  • BARATA, I.R.S. ; OLIVEIRA, V. V. ; VIEIRA, B.L.B. ; GONZAGA, I.B. ; RIBEIRO, N. M. ; GOMES, T. G. . PREVALÊNCIA DE EXCESSO DE PESO E ATIVIDADE FÍSICA EM ADOLESCENTES BRASILEIROS (PENSE 2015). 2018. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

  • OLIVEIRA, V. V. ; ARAÚJO, M. S. ; SÁ, N.N.B. ; RIBEIRO, N. M. ; BARATA, I.R.S. ; GOMES, T. G. . HÁBITOS ALIMENTARES DOS ADOLESCENTES DO NORTE DO BRASIL: COMPARATIVO ENTRE OS RESULTADOS DE DUAS PESQUISAS POPULACIONAIS. 2018. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

  • PEREIRA, F. M. ; RIBEIRO, N. M. ; SOUZA, I.I.A. ; NASCIMENTO, P.A.M. ; LIMA, L.E.S. ; OLIVEIRA, V. V. ; OLIVEIRA, B.A. ; NASCIMENTO, L.S. ; JUNIOR, A. G. . ENSAIO SOBRE REESTRUTURAÇÃO DO PROGRAMA SAÚDE NA ESCOLA: IMERSÃO TEÓRICA E PROPOSITIVA. 2018. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

  • PEREIRA, A. Y. K. ; MARCUARTÚ, A. C. ; SOUZA, C. M. ; QUEIROZ, D. N. R. ; SILVA, G. C. N. ; RIBEIRO, N. M. . ESTRATÉGIA DE UM BANCO DE LEITE HUMANO COMO FORTALECIMENTO DAS AÇÕES DE PROMOÇÃO, PROTEÇÃO E APOIO AO ALEITAMENTO MATERNO EM ALOJAMENTO CONJUNTO: RELATO DE EXPERIÊNCIA. 2016. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

  • PEREIRA, A. Y. K. ; MARCUARTÚ, A. C. ; QUEIROZ, D. N. R. ; RIBEIRO, N. M. ; SOARES, V. H. M. . ESTRATÉGIAS UTILIZADAS POR UM BANCO DE LEITE HUMANO NA CAPTAÇÃO DE DOADORAS E NO APOIO À AMAMENTAÇÃO. 2016. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

  • RIBEIRO, N. M. ; PEREIRA, A. Y. K. ; MARCUARTÚ, A. C. ; QUEIROZ, D. N. R. ; SILVA, M. E. C. ; SOARES, V. H. M. . ASSISTÊNCIA NUTRICIONAL EM NEONATOLOGIA: IMPORTÂNCIA DAS ANÁLISES DE ACIDEZ E CREMATÓCRITO DO LEITE HUMANO PARA SUBSIDIAR A PRESCRIÇÃO. 2016. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

  • RIBEIRO, N. M. ; PEREIRA, A. Y. K. ; ALMEIDA, A. C. V. ; OZELA, C. M. S. ; SOUZA, G. T. P. . Perfil nutricional de pacientes pediátricos prematuros atendidos em um Hospital de Referência em Belém-PA. 2016. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

  • SILVA, R. M. ; LIMA, P. S. ; RIBEIRO, N. M. ; PEREIRA, G. C. B. ; ALVES, H. K. S. ; PIRES, C. A. A. . Promoção da saúde e avaliação do estado nutricional de escolares em Ananindeua/PA. 2014. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

  • RIBEIRO, N. M. ; LIMA, E. J. S. ; DUARTE, L. S. S. ; ALVES, H. K. S. ; PIRES, C. A. A. . Estratégias para prevenção da deficiência de vitamina A em crianças. 2013. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

  • ALVES, H. K. S. ; DUARTE, L. S. S. ; RIBEIRO, N. M. ; PIRES, C. A. A. . Conhecimento de mulheres sobre a prevenção de Câncer de Colo Uterino (PCCU) em Ananindeua-PA. 2013. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

  • FARIAS, J. J. N. ; SILVA, I. R. P. ; SARAIVA, D. A. ; RIBEIRO, N. M. . Consumo alimentar, estado nutricional e avaliação clínica de participantes do projeto Ver-o-Peso da Saúde. 2013. (Apresentação de Trabalho/Outra).

  • ALVES, H. K. S. ; DUARTE, L. S. S. ; RIBEIRO, N. M. ; LIMA, E. J. S. ; PIRES, C. A. A. . Conhecimento de mulheres sobre a prevenção de Câncer de Colo Uterino em Ananindeua-PA. 2013. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

Outras produções

RIBEIRO, N. M. ; PEREIRA, A. Y. K. . Planilha de cálculo de dietas hospitalares. 2015.

RIBEIRO, N. M. ; PEREIRA, A. Y. K. . Orientação de Alta Hospitalar. 2015.

RIBEIRO, N. M. ; PEREIRA, A. Y. K. . Elaboração de Manual de Dietas Hospitalares. 2015.

Projetos de pesquisa

  • 2018 - Atual

    Estudo multicêntrico de avaliação do cumprimento da Norma Brasileira de Comercialização de Alimentos para Lactentes e Crianças de Primeira Infância, Bicos, Chupetas e Mamadeiras (Multi-NBCAL), Descrição: Financiamento CNPq. Estudo multicêntrico com triangulação de métodos quantitativos e qualitativos em três etapas: 1) Validação de questionário para avaliar o cumprimento da NBCAL em estabelecimentos comerciais e maternidades; 2) Inquérito multicêntrico para avaliar o cumprimento da NBCAL em estabelecimentos comerciais e serviços de saúde em seis cidades brasileiras; 3) Estudo qualitativo multicêntrico com mães atendidas por serviços de saúde públicos e privados e profissionais de saúde de órgãos de Vigilância Sanitária. O estudo será realizado em cinco capitais brasileiras: Rio de Janeiro/RJ, São Paulo/SP, Brasília/DF, João Pessoa/PB, Belém/PA e Florianópolis/SC, e uma cidade do interior: Ouro Preto/MG. O estudo de validação (etapa 1) será do tipo teste-reteste realizado na cidade do Rio de Janeiro em estabelecimentos comerciais e maternidades por meio de aplicação de questionário estruturado. As características de variação intra-entrevistador serão avaliadas por teste Kappa, a variação entre-observadores pelo Coeficiente de Correlação Intraclasse, e a consistência interna do questionário por Alfa de Chronbach. O inquérito multicêntrico será conduzido com amostra representativa de estabelecimentos comerciais e maternidades (etapa 2) com amostra de 200 estabelecimentos comerciais (farmácias e supermercados) e cinco maternidades (públicas e privadas) de cada capital, por meio de questionário estruturado que avalia as infrações à Lei da NBCAL. Serão entrevistados, com questionário estruturado, gerentes de estabelecimento comercial, profissionais de saúde (pediatras e nutricionistas) e puérperas das maternidades. Por fim será realizado um estudo qualitativo (etapa 3), tipo exploratório-descritiva, onde serão entrevistadas mães com crianças menores de três anos frequentadoras de serviços públicos e privados, seguido de grupo focal com essas mães.. , Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Mestrado acadêmico: (40) Doutorado: (2) . , Integrantes: Nalu de Moraes Ribeiro - Integrante / Daniela Lopes Gomes - Integrante / Leiliane de Carvalho Cordeiro - Integrante / Cristiano Siqueira Boccolini - Coordenador / Maria Inês Couto de Oliveira - Integrante / Rodrigo Pinheiro de Toledo Vianna - Integrante / Muriel Bauermann Giubert - Integrante / Evangelia Kotzias Atherino dos Santos - Integrante / Tereza Setsuko Toma - Integrante / Maria Cristina Passos - Integrante / Adriana Moreira de Sousa - Integrante / Gizeuda Sousa Rosi - Integrante / Simone Dora Silva da Silva - Integrante / Ana Maria Segal - Integrante / Naíza Nayla Bandeira de Sá - Integrante.

  • 2016 - 2017

    Acompanhamento Nutricional de Pacientes Pediátricos Prematuros em um Hospital de Referência, Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (4) / Mestrado acadêmico: (1) . , Integrantes: Nalu de Moraes Ribeiro - Integrante / Ciléa Maria dos Santos Ozela - Integrante / Ada Yukari Kanashiro Pereira - Coordenador / Gabriela Theresinha de Paula Souza - Integrante / Ana Caroline Vieira de Almeida - Integrante.

  • 2016 - 2017

    PROPOSTA DE ORIENTAÇÃO NUTRICIONAL PARA PROMOÇÃO DO ALEITAMENTO MATERNO E ALIMENTAÇÃO COMPLEMENTAR PARA LACTENTES, Descrição: Projeto de pesquisa que visa construir e validar um folheto de orientação nutricional para promoção do aleitamento materno e alimentação complementar.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Alunos envolvidos: Graduação: (1) / Mestrado acadêmico: (1) . , Integrantes: Nalu de Moraes Ribeiro - Coordenador / Ciléa Maria dos Santos Ozela - Integrante.

  • 2013 - 2014

    Análise da relação entre estado nuricional, marcadores clínicos bioquímico, hábitos alimentares e qualidade de vid em indivíduos portadores de neoplasia gastrointestinal, atendidos em um hospital universitário, em Belém-PA, Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Nalu de Moraes Ribeiro - Integrante / Jamille Jheniffer Nascimento Farias - Integrante / Gabriela Theresinha de Paula Souza - Integrante / Tayana Vago de Miranda - Coordenador / Marília de Souza Araújo - Integrante / Liliane Maria Messias Machado - Integrante / Joyce de Nazaré Monteiro dos Santos - Integrante.

  • 2013 - 2013

    Perfil Alimentar e Nutricional de escolares em uma Escola do Município de Ananindeua-PA, Descrição: Projeto de pesquisa que visa avaliar o estado nutricional e o consumo alimentar de escolares do 1 ao 5 ano de uma escola pública de Ananindeua -PA, através de avaliação antropométrica e aplicação de questionário de frequência alimentar.. , Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. , Integrantes: Nalu de Moraes Ribeiro - Integrante / Leila do Socorro Santos Duarte - Integrante / Helen Kathia de Souza Alves - Integrante / Carla Andrea Avelar Pires - Coordenador / Gabrielle Cadete Brito Pereira - Integrante.

Prêmios

2015

Honra ao Mérito em 1 Lugar da Turma de Nutrição da UFPA- 2010/A, Faculdade de Nutrição/UFPA.

Histórico profissional

Experiência profissional

2015 - 2017

Fundação Santa Casa de Misericórdia do Pará

Vínculo: Nutricionista Residente, Enquadramento Funcional: Residente, Carga horária: 60, Regime: Dedicação exclusiva.

Outras informações:
Especialização do Programa de Residência Multiprofissional em Atenção à Saúde da Mulher e da Criança, vinculado à Universidade do Estado do Pará.

2014 - 2014

Serviço Social do Comercio (Pa)

Vínculo: Bolsista, Enquadramento Funcional: Bolsista, Carga horária: 20

Outras informações:
Estágio extracurricular na empresa SESC, atuando na área de alimentação coletiva do Restaurante do Comerciário, no consultório da empresa realizando avaliação e orientação nutricional e em atividades de extensão (praças e lojas de comércio) promovendo educação nutricional ao público.

2012 - 2013

Ministério da Saúde

Vínculo: Bolsista, Enquadramento Funcional: Bolsista, Carga horária: 8

Outras informações:
Bolsista de Pesquisa e Extensão Universitária do Programa de Educação pelo Trabalho para a Saúde - PET-SAÚDE - UFPA - ANANINDEUA.

2019 - Atual

Hospital Adventista de Belém

Vínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Nutricionista Clínica, Carga horária: 36

Outras informações:
Assistência nutricional ao paciente em diversos setores hospitalares (Clínica Médica, Maternidade, Pediatria, Neonatologia, UTI pediátrica, UTI neonatal, UTI adulto).